O BİR FENOMEN O BİR RAFET İNCE.. | Aşçı Haber
29.05.2017 Son Dakika : 29.05.2017 : ALAÇATI OT FESTİVALİ 10 NİSAN 2014 de BAŞLAYACAK 29.05.2017 : NE OLURSA OLSUN BU YAPILMAZ' Bu Aşçı ( mı )!! 29.05.2017 : 2014'un Michelin Yıldızları 29.05.2017 : KIBRIS Jasmine Court Otel KAPATILDI PERSONEL PARASIZ KALDI. 29.05.2017 : Kırmızı Et Sağlıklı mı? 29.05.2017 : Şefler Kastamonu’nun Yöresel Yemekleri ile Buluştu 29.05.2017 : Japonya’da Radikal Kararlar Önce Lokantalarımız Değişecek 29.05.2017 : Ahmet Özdemir'ILGILI CEVAP HERKES YEDİĞİNDEN İKRAM EDER ! O BİR FENOMEN O BİR RAFET İNCE..
Gözleri ve beyni iyi gelişmiş… Sinirli göründüğüne bakmayın, o bir sevecen ve farklı bir aşçı… yaratacı özelliği ile birkaç saniyede tabakta yeşil, mavi hatta beyaza bürünen tablo gibi yemekleri ile sıhırbaza bile dönüşebiliyor… O bir Fenomen!… Labirentleri aşarak hedef bulan… dünya yemek kültürünü çözebilen… her şeyi pahasına pahasına bildiğinden vazgeçmeyen… Evet, o şu sıralar gerçekten bir “Fenomen” sanki Sekiz tane kolu var, her yere uzanır devamlı araştırır ve her zaman bir yerde karşınıza çıkabilir … O bir Fenomen ve iyi bir iddiacı… Artık tahmin etmişinizdir nasıl biri olduğunu . Evet, şu sıralar show tv de yemekteyiz yarışmasının önemli konuklarından biri o ve o bir fenomen Kimisi onu kıskanıyor olabilir , kimisi ise onu Türk aşçısının ilahı olarak görebilir. Her şeye rağmen tüm türkiyede aşçıların arasında Tam bir Rafet İNCE çılgınlığı yaşanıyor! Hadi bu fenomeni yakından tanıyalım... 1981 Konya, Ereğli doğumlu Rafet İnce, mesleğine Tekirdağ Anadolu Turizm Meslek Lisesinde başladı. Devlet tarafından aldığı burs ile Lizbon'da "le cordon blue" Güzel Sanatlar Akademisi'nde 4 yıl gastronomi eğitimi alan İnce, ardından 2 yıl da İtalya'da bulundu. Bu 6 yıllık süreç içerisinde dünyanın sayılı şeflerinden eğitim alan İnce, 2001'de Türkiye'ye geri dönüş yaptı. Türkiye'de Maki Otel Bodrum, Sofa Otel, Bodrum Maça Kızı Otel, İber Prenses Otel gibi çeşitli otellerde görev yapan Rafet İnce, şu anda Ağaoğlu My City Hotel'de Executive Chef olarak görevine devam ediyor. RAFET İNCE''Yemekteyiz programında yapmış olduğum yemeklerın orjinal Menü sü siz değerli meslektaşlarımla paylaşmak istedim .Saygılarımla
Ersin Cafer şefim süperdin ellerine sağlık tatlı menünü çaldım haberin olsunn
Fatma Güner Şefim tebrik ediyorum program, yemekler, sunum olaganustuydu.
Hilal Tuncel sütde marine edilmiş kereviz yaprakları üzerinde fırınlanmış fıstıklı kuzu bonfilesi huhh Peren Açık elinize sağlık rafet usta :))
Fahri Çörtoğlu rafet usta senin oraya çıkman aşçıların ismini ön pılana çıkarman bile büyük cheflik menünde harika ellerine saglık fahri çörtoğlu excuvite chef kuşadası
Davut Kubat şefim tebrik ederim..
Sibel Topuz Esin abicim harikasın hepsini kaydediyorum ileridede izleriz buarada nezaman müsait olucaksın e bi ara gelelim artık yaaaaa
Tunahan Yabaş rafet ellerine sağlık türkiye de güzel bir iz bıraktın dün menün harikaydı seni şimdi böyle görmekgercekten beni onurlandırıyor yolun acık olsun
Mehmet Yalçınkaya Değerli kardeşim rafet aslında hepsinden önemlisi şuydu telefonda da konuştuk beni bu çalışmada duyglandıran davranışın ödülün LÖSEV E BAĞIŞLAYACAK OLMANIZ bu çok asil bir davranış yürekten kutlarım
Murat Akbaş rafet usta herşey mükemmeldi tebrik ediyorum başarılarının devamını diliyorum
Hüseyin Çetin hem meslek,hem kişlik,arkadaşlık bağları,insanları kırmadan yardımcı olmak,espirütellik,ciddiyet,mesajlar,hepsi bir yerdeydi tebrik ediyorum ayrıca TAFED e de teşekkürler
özkan her zaman mükemmeller yaradan saygı deger chef yine herşey olagan üstüydü.. ellerine saglık chefim.
Musa öngel rafet usta tebrik ederim yorum yapmıyorum başarılar dilerim selamm
Soner Karayel tatliyi ben de yarin isyerinde orkestraya yapiyorum26 dakika önce · Beğen · 1 kişi.
Sercan Sağlık Şef eline sağlık.
Habibe Taş ustacım superdın yaaa