Brüksel Lahanasının faydaları nelerdir?Pırasa nelere iyi gelir?Elmanın faydaları nelerdir?Ispanak nelere iyi gelir?Kuşburnu nelere iyi gelir?Patlıcan neye iyi gelir?Marulun nelere iyi gelir?Hindisatan Cevizinin faydaları nelerdir?Salatalık nelere iyi gelir?Karnabahar nelere iyi gelir?
Arşiv 14 01 2009 Brüksel Lahanasının faydaları nelerdir?
Brokoli gibi kansere yakalanma rizikosunu büyük ölçüde azaltan bir başka kış sebzesini veren Brüksel lahanası, Turpgiller'dendir. Anayurdu bilinmeyen bitki, ABD ve Avrupa'da yaygın şekilde yetiştirilmektedir. Türkiye'de de tarımı başlamış olup sebze, halk arasında yavaş yavaş tanınmaktadır. Brüksel lahanası denilen başçıklar iki boyutta görünür. Minik olanları, koyu renkli ve hoş kokuludur. Başçık irileştikçe rengi açılır ve kokusu keskinleşir. Brüksel lahanası, çorbası yapılarak, 2-3 dakika haşlanıp et yemeklerinin yanına garnitür olarak konularak yenilir. Minik olanları dondurulup sonra tüketilmeye daha uygundur. Besin değerleri nelerdir?
100 gr. çiğ (pişirilmemiş) Brüksel lahanasının içerdiği besin değerleri şunlardır: 42 kalori; 4,2 gr. protein; 6,4 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 4 gr. lif; 72 mgr. fosfor; 32 mgr. kalsiyum; 450 mgr. potasyum: 1,1 mgr. demir: 115 mgr. C vitamini: l mgr. E vitamini ve önemli değerlerde A vitamini kaynağı betakaroten ile folik asit. Sağlığımız için Brüksel Lahanası…
Brüksel lahanası, düşük kalori değerine karşılık potasyum ve demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminlerini yüksek oranlarda içeren çok yararlı bir besindir. Bunların yanı sıra; Turpgiller'deki tüm sebzeler gibi, özellikle akciğer, mide ve kalınbağırsak (kolon) kanserlerine yakalanma rizikosunu en aza indirger. C, E ile A vitamini (betakaroten) gibi antioksidan maddeleri yüksek oranda içerdiğinden kalp hastalıklarına yakalanma, kalp krizi geçirme ve katarak illetine tutulma rizikosunu da düşürür. Yüksek oranlarda demir minerali ile folik asit içerdiğinden kansızlığı ve doğum yapacak kadınların spina bifida (omurganın bir yanın... Devamı
14 01 2009 Pırasa nelere iyi gelir?
v Pırasa şurubu göğsü yumuşatır ve öksürüğe iyi gelir.
v Güçlü bir balgam söktürücüdür.
v Bunun için pırasanın beyaz ve yeşil kısımları ince ince kıyılarak suda iyice kaynatılıp süzülür. Böylece elde edilen şuruptan günde 2-3 bardak içilir. v Pırasa idrar söktürücüdür. v Sindirimi kolaylaştırır.Kaynak
Etiketler:Pırasanın faydası,pırasanın faydaları,pırasanın yararları,pırasa nelere iyi gelir,pırasa neye iyi gelir,pırasanın faydası,pırasanın kalorisi,pırasanın besin değeri...
Ispanağın Fayda... Devamı
14 01 2009 Elmanın faydaları nelerdir?
v İdrar söktürür, vücutta biriken zararlı maddelerin atılmasında yardımcı olur.
v Kanı temizler. v Kolestrolü düşürür. v Damar sertliği ve kalp krizlerini önler.
v Şeker hastaları için faydalıdır.
v Dizanteri ve paratifoda iyileşmeye yardımcı olur.
v Öksürüğü keser.
v Kompostosu ateşi düşürür.
v Susuzluğu keser.
v Uçukları geçirir.
v Cildin taze ve güzel kalmasını sağlar.
v Göz ve kulak ağrılarında da kullanılır.Kaynak
Etiketler:Elmanın faydaları,elmanın faydası,elmanın yararları,elma neye iyi gelir,elma nelere iyi gelir,elmanın kalorisi,elmanın besin değeri,elma cilt bakımı,elma ishal...
Hangi ot,ne... Devamı
14 01 2009 Ispanak nelere iyi gelir?
Ispanak nelere iyi gelir? Ispanak, provitamin A, C vitaminleri, demir ve çeşitli enzimlerce çok zengin olup, bu maddeler, insanda bol kan yapıyor. Ispanak ayrıca, kemiklerin ve dişlerin sağlamlığını temin ediyor. Ispanak suyu, kalp adalelerini de kuvvetlendiriyor. Özel enzimi ile pekliği giderip bağırsak zehirlenmesini önlüyor. Kalp rahatsızlığı olanlara, haftada 1-2 fincan taze sıkılmış ıspanak suyu içmeleri öneriliyor. Uzmanlar, ıspanağın, karaciğeri, lenf bezlerini, kan dolaşımını uyardığını belirterek, hamilelere, ‘kanlı-canlı bir bebeğe sahip olmaları için’ bol ıspanak yemelerini tavsiye ediyor.
ABD’de, tüketimde ıspanak salatası başı çekiyor. Demir yönünden zengin, koyu yeşil yapraklı ve güzel tadı olan ıspanak, diğer yapraklı sebzelere nazaran daha çok protein içeriyor. Salatada yenilen çiğ ıspanak, harika bir lif kaynağı. Ispanak suyu, bol C vitamini ile soğuk algınlıklarına karşı dayanıklılık veriyor ve hemoroid rahatsızlığına iyi geliyor. Bunun dışında belirtilen faydaları ise şöyle;
v Vücudun dayanıklılığını artırır.
v Kansızlığı ve gelişme bozukluğunu giderir.
v Soğuk algınlığına karşı korur.
v Kalp ve gelişme bozukluğunu giderir.
v Kalp adalelerini kuvvetlendirir. v Ruhi çöküntünün sıkıntılarını giderir.
v Kan miktarını artırır. v Ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarında faydalıdır.
v Kanser ve veremden korur.
v &nb... Devamı
14 01 2009 Kuşburnu nelere iyi gelir?
v Hastalıklara karşı direnç verir.
v Bedene ve gözlere güç verir.
v Cinsel isteği çoğaltır.
v Kan dolaşımını hızlandırır.
v Sindirimi kolaylaştırır.
v İdrar söktürücüdür
v Basura karşı faydalıdır.
Kabızlığı giderir. v İshali keser.
v Bağırsak kurtlarını düşürür. v Kansere karşı koruyucu bir meyvelerdendir. v Romatizma şikâyetlerini ve ağrılarını hafifleticidir.
v Şeker hastaları için faydalıdır.Kaynak
Etiketler:Kuşburnunun faydaları,kuşburnunun yararları,kuşburnu neye iyi gelir,kuşburnunun faydaları,kuşburnu çayı,kuşburnu çayının faydaları...
14 01 2009 Patlıcan neye iyi gelir?
v Kansızlığa iyi geldiğini,kanı arttırdığını
v Kalbe sükunet verdiğini,
v İstemsiz kas kasılmalarını önlediğini;
v İçerdiği yüksek orandaki lifiyle hazımsızlığa iyi geldiğini,
v Damarları yüksek kolesterolün yarattığı kötü etkilerden koruduğunu belirtiyorlar.
Patlıcan yedirilen hayvanlarda ise, özellikle mide kanserine çok seyrek rastlandığı gözlenmiştir: insanlarda da aynı etkiyi yapıp yapmadığı araştırılmaktadır. Uzmanlar, patlıcanın kül veya ocakta pişirilip kabukları soyulup ince kıyılarak tüketilmesinin daha uygun olduğu belirtyorlar.
Biçim olarak ülkemizde en çok yetiştirilenleri, ince uzun kemer patlıcanı, orta boy ve ucu sivri halkapınar patlıcanı ile yuvarlak ve küt olan bostan patlıcanı çeşitleridir. Patlıcan bitkisinin tohumları, meyve etinin içine yerleşmiş durumda küçük, hafif yassı ve parlak sarımtırak kahverengidir. Patlıcanın içeriğindeki besin ... Devamı
14 01 2009 Marulun nelere iyi gelir?
v Sinirleri yatıştırır. v Uykusuzluğu giderir. v Sinirsel kalp çarpıntılarını keser. v İsteride faydalıdır. v Erkeklerde aşırı cinsel istekleri keser.
v Hazmı kolaylaştırır. v Nekahat devresinin kolay atlatılmasında yardımcı olur.
v Bol idrar söktürür.
v Romatizma ve Nikris’te faydalıdır.
v Göğsü yumuşatır.
v Karaciğer ve dalak şişliklerini indirir. Böbrek iltihaplarında iyidir.
v Aybaşı halinin ağrısız ve muntazam olmasını sağlar.
v Suyu, ergenlik sivilcelerini giderir.
v Yüze tazelik ve güzellik verir. Lapası; kan çıbanı, apse ve yanıklarda faydalıdır.
v Asabi öksürükleri keser.
Etiketler:Marulun faydaları,marulun yararları,marul neye iyi gelir,marul nelere iyi gelir,marulun besin değeri,marulun kalorisi,marulun faydaları nelerdir?...
Bezelyenin Faydaları nelerd... Devamı
14 01 2009 Hindisatan Cevizinin faydaları nelerdir?
Hindistan Cevizi tüm amino asitleri içeren yüksek kalitede protein içeriğine sahiptir. Potasyum, sodyum, magnezyum, ve sülfür bakımında da zengin bir meyvedir.
Kurutulmuş hindistan cevizinin enerji değeri oldukça yüksektir.
Her 100 gram Hindistan Cevizi 662 kalori içermektedir.
Kusmayı yatıştırmak için diğer metotlar başarısız kaldığında hindistan cevizi çok değerli bir besindir.Kaynak
Etiketler:Hindistan cevizin faydaları,hindistan cevizinin yararları,hi... Devamı
14 01 2009 Salatalık nelere iyi gelir?
İçeriğinde A ve C vitamini bulunur. Pek çok çeşidi vardır.
v İdrar söktürür.
v Vücut yorgunluğunu giderir.
v Romatizma ve mafsal ağrılarında faydalıdır.
v İnsülin ihtiyacını karşılar.
v Ter bezlerinin düzenli çalışmasını sağlar.
v El, yüz, boyun kırışıklıklarını ve lekeleri giderir.
v Cilde güzellik verir.KaynakEtiketler:Salatalığın faydaları,salatalığın yararları,salatalık nelere iyi gelir,salatalık iyi gelir,salatalığın besin değeri,salatalığın kalorisi,salatalığın cilde yararları,salatalık suyunu faydaları...
Baklanın faydaları nelerdi... Devamı
14 01 2009 Karnabahar nelere iyi gelir?
Kalp hastalıklarında şikayetlerin azalmasında yardımcı olur. Kaynak
Etiketler:Karnabaharın faydaları,karnabaharın yararları,karnabahar neye iyi gelir,karnabaharın kalorisi,karnabaharın besin değeri,karnabaharın faydaları nelerdir?
Patatesin F... Devamı