SAFRAN SOSLU MUHTEŞEM DİL BALIĞI
Home Balıklar Safran Soslu Muhteşem Dil Balığı
Safran Soslu Muhteşem Dil Balığı
Yazar Gönül İLER - May 13, 2010
Bu muhteşem lezzet 8 mayıstaki tefal.in besleyicivelezzetli ürün serisiyle tanışmaya gittiğimizde Chefimiz tarafından yaptırıldı…Zevkle ve keyifle yaptık afiyetlerle yedik:))))))Buyrun tarifimize :))
2 fileto dil balığı
2 ıspanak yaprağı
2 arpacık soğan
1/2 subardağı beyaz şarap yada elma sirkesi
1/2 subardağı krema
2 yemek kaşığı tel safran
Önce ıspanak yapraklarını kaynar suda 30 saniye bekletip çıkarıyoruz.Fileto dil balıklarının üstüne uzunlamasına ıspanak yapraklarını yayıyoruz.Balıkları çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapıyoruz,kat yeri alta gelecek şekilde buhar sepetine yerleştiriyoruz.
2 arpacık soğanı ince ince kıyıyoruz.1 yemek kaşığı yağı nutricook tenceremize koyup soğanları kavuruyoruz.Soğan kavrulduktan sonra beyaz şarap/elma sirkesi ekleyip karıştırıyoruz.Krema,tuz,karabiber ve safranıda ekleyip karıştırıp üstüne buhar sepetini yerleştiriyoruz.
NUTRICOOK mucize tenceremizin akıllı kontrol saatini 3 dk.olarak ayarlayıp balık programını seçiyoruz.Buhar çıkışı gerçekleştiğinde dııııttttt dıııııııtttt die sinyalimizi alıyoruz ateşi kısıyoruz.Akıllı kontrol saati sıfırlanınca tekrar dıııııttttt dıııtttttt sinyalimizi duyuyoruz…Ateşi kapatıyoruz ve program seçiciyi buhar konumuna getiriyoruz.Düşük basınçta buharlı pişirme başlıyor ve 4 dakika sonunda muhteşem sinyalimizle tenceremizin kapağını açıyoruz.
işte bu kadar pratik,besleyici ve lezzetli…7 dakikada muhteşem sosuyla yemeğimiz midemizi bayram etmek için bizi bekliyor….
Ne yapıyoruz:))) ilk önce Tefal bayisine ardındanda balıkçıya:))))
Yazıyı paylaş "Safran Soslu Muhteşem Dil Balığı"
Tefal ne varsa sende var
Porçini Mantarlı Muhteşem Rizotto
Yazar Gönül İLER - Kas 18, 2015
23 Cevap bu mesaja
May 13, 2010 at 23:28 Cevapla
Canım çok teşekkür ederim, gerçekten çok rahatlattın beni. Öneriler geç gelince telaşlandım ve 3-4 saat beklettikten sonra o telaşla pişirdim. Fakat pişirmeden diye gelen yorumlardan sonra gerçekten çok üzülmüştüm. Taki senin yorumun gelene kadar :)))
Rahatlattın ve güldürdün beni teşekkür ederim 🙂
Chefin dil balığı afiyet olsun, bensiz yediniz hıı :)))
Sevgiler canım, teşekkür
May 13, 2010 at 23:32 Cevapla
Ellerinize sağlık Gönül'üm..Seni bu etkinlikte görmek beni çok mutlu etti bilesin..Yakışır sana şekerrrrrrrrrr..Öpüyorum o tatlı yanaklarından..
May 13, 2010 at 23:52 Cevapla
Gönülüm, tarifi yazdığı iyi olmuş.Sosunda neler olduğunu tam hatırlamıyordum.Hepimizin ellerine sağlık.
May 14, 2010 at 01:06 Cevapla
Çok değişik bir tarif,lezzetininde güzel olduğuna eminim. Ellerinize sağlık. Sevgiler…
May 14, 2010 at 09:30 Cevapla
Hııımmmm nefis görünüyor… Bu etkinlikler neden hep İstanbulda olur? Ankara'da da bu tip etkinlikler istiyoruuuuuzzz… Ellerine sağlık kuşum… Tefallerini iyi günlerde kullan, sefan olsuuuunnn :)))
May 14, 2010 at 11:27 Cevapla
Vallahi tadı hala damağımda en kısa zamanda dil balığı alınıp yapılacak
May 14, 2010 at 13:59 Cevapla
Tatlım ne güzel etkinlik olmuş, çok eğlenmişiniz gibi bir his var içimde 🙂 Ayrıca soslu dil balığı da pek nefis gözükmekte çok merak ettim. Öperim güzel yanaklarından 🙂
May 14, 2010 at 14:31 Cevapla
Gönülcüğümmmm, bunu yeni farkettim bende başka bir blogda görünce balık sever ler olarak hemen deneyip yayınladım.. lezzeti gerçekten harikaydı.. seninde ellerine sağlık.. sevgiyle muck muck..diyorumm..
May 14, 2010 at 16:55 Cevapla
Bir ödülünüz var:))
May 14, 2010 at 17:13 Cevapla
yaa ben de istiyorum şu etkinliklere katılmayı..
İzmir'de de yapsınlar lütfen…
Tefallere ise söyleyecek laf bulamıyorum…
May 14, 2010 at 20:47 Cevapla
valla nefis olmuş canım..afiyet bal olsun.
May 15, 2010 at 12:57 Cevapla
Bu tür etkinlikler çok hoş oluyor.Senide onların içinde görmök beni mutlu etti.Bana yaptığın zarif ziyarete ve güzel sözlerine gönlümden gönüle gönül dolusu teşekkürlerr. Safran hiç kullanmıyorum.Bende safranı denemeleyim.Bize yol göstermeniz çok iyi oldu.Sevgi ile öpüyorum…..
May 16, 2010 at 15:31 Cevapla
Selam bebek, naaberss. Cok cok yogunlukta oldugum icin ne pc basina gecip sayfamla ilgilenebiliyorum nede sizleri ziyaret edebiliyorum. Benim kücük bidik tüm zamanimi gasp eder oldu.Amma senin keyifler yerinde bakiyorum,ohhh pisirmisin soslu baliklari .Afiyetler ossun kuzucum. En kiza zamanda dööncem sana. Sende tefal ile beslenmeye divam et canim.Sana kucak dolusu sevgilerimi döneriyorum,iyi pazarlar bebek,öpüldün:)
May 17, 2010 at 14:11 Cevapla
bensiz bensiz neler yaptın yedin sen öyle:))))
olsun yarasın arkadaşıma afiyetbal olsun kilo olmasın
bende seni koskocaman öptüm canım
May 17, 2010 at 15:42 Cevapla
Geçenlerde bende aldım Nutricook. Gerçekten son zamanların en büyük icadı:) Safran soslu dil balığı da gerçekten çok lezzetli duruyor. Ellerine sağlık:)
May 17, 2010 at 20:55 Cevapla
ellerine sağlık afiyetle inş. güzel yorumun ve ziyaretin için teş.ederim her zaman beklerim sevgi ve selamlarımı yolluyorum…
Onuncu Köyün Adamı-Mavi Tutku
May 18, 2010 at 13:49 Cevapla
of off of ki off.:)
May 18, 2010 at 17:35 Cevapla
mmmmmmm çokk leziz görünüyor afiyet bal şeker olsun canım…ziyaretin içinde çok teşkr ederim:) öpüyorum
May 18, 2010 at 18:56 Cevapla
May 18, 2010 at 19:01 Cevapla
Gönülüm çok teşekkür ederim güzel dileklerine. Keşke gelsen ne kadar mutlu olurum. Gönlü güzel, kendi güzel, canım benim.
Dil balığıda harika afiyet olsun bitanem.
May 19, 2010 at 03:44 Cevapla
bende böyle bir tabak isterim mutlaka, hele o safran sosunun renginin güzelligine bayildim, hersey harika ve mükemmel, ellerinize saglik.
May 19, 2010 at 13:58 Cevapla
hıııım balık harika görünüyor.ellerinize sağlık.ziyeret için teşekkürler.sizleri takip ediyorum ama nedense sayfama bişeyler eklemek gelmiyor içimden.birde oğlum 1. sınıfa gittiği için daha çok onunla ilgileniyorum.öptüm:)))
May 20, 2010 at 10:29 Cevapla
aktif hatunum benim sırada ne var acaba:))))
balıkta balık olmuş yani
Serap'la turuncu lezzetler için bir cevap yazın Cevaplamaktan vazgeç
İnanılmaz güzel ve keyifli bir etkinliğe daha katılma şansım olduğu için çok mutlu oldum....tefalin besleyicivelezzetli ürünlerin tanıtımlarının yapılacağı etkinlik msada...