Hayberya Karakovan Süzme Geven Balı 225 Gr. GittiGidiyor'da 57982818
Pervari Karakovan Süzme Balı 900Gr Doğal Lezzet
Benzer Ürünler Neptune Organik Süzme Çam (Salgı) Balı 225Gr.
Neptune Organik Süzme Çiçek Balı 225Gr.
Hemen Al Fiyatı: 32,90 TL
Neptune Organik Süzme Kestane Balı 225Gr.
Hemen Al Fiyatı: 46,90 TL
Neptune Organik Süzme Çiçek Balı 225Gr
Neptune Organik Süzme Çam (Salgı) Balı 225 Gr.
Neptune Organik Süzme Kestane Balı 225 Gr.
Hemen Al Fiyatı: 14,60 TL
Hemen Al Fiyatı: 14,40 TL
ERZİNCAN KARAKOVAN SEPET BALI 3 KG150 GR PETEKLİ
Hemen Al Fiyatı: 250,00 TL
Satıcı YorumlarıBilgileri % 100 bal
(ortalama %93-95 geven bitkisi, %5-7 kekik bitkisi florasından elde edilmiştir.)
arıların işine hiç karışmadık...
hayberya bal ülkesi ;
dünya bal literatüründe 1 numara olan geven balının % 100 doğal yollardan elde edilerek, katkısız bir şekilde size ulaştırılan markasıdır. bal, arıların doğadan topladığı nektarın, kendi vücutlarından salgıladıkları bir takım enzimlerle işlenmesi sonucu, dayanıklı, yoğun ve yüksek besin değeri içeren bir gıda maddesine dönüştürülmesi ile elde edilir. bal genel olarak ikiye ayrılır:
çiçek balı: arının doğrudan çiçekler üzerinden topladığı nektarlardan oluşturduğu bal.
salgı balı: ıhlamur , meşe, erik, çam ağacı gibi bitkilerin yapraklarından sızdırdıkları veya bu ağaçlarda yaşayan ufak böceklerin salgıladıkları tatlı sıvıdan meydana gelen baldır. en yaygın bilinen salgı balı çam balıdır.
besin değerleri tablosu ( 100 gr bal için) enerji değeri – 304 kcal (1272 kj)
karbonhidrat – 82.4 g
yağ – 0 g
potasyum – 52 mg
kalsiyum – 6 mg
magnezyum – 2 mg
demir – 0.42 mg
çinko – 0.22 mg
bakır – 0.04 mg
magnez – 0.08 mg
vitamin-c – 2 mg
vitamin b5 – 0.07 mg
vitamin b1 – 0.004 mg
vitamin b6 – 0.02 mg
niasin – 012 mg
bal hakkında bilmemiz gerekenler
balın saklanması bal buzdolabında saklanmamalıdır. oda sıcaklığında, ışıktan ve nemden uzak yerde saklanmalıdır. havadaki nemi emme özelliğinden, bal kabının ağzı hava geçirmeyecek şekilde kapatılmalıdır. ayrıca 45°c den yüksek ısıda bal özelliğini kaybetmeye başlar.
çocuklarda bir yaşından sonra mutlaka vitamin, besin ve enerji değerleriyle bal, yetişkinler için olduğu kadar, çocuklar için de önemli bir gıdadır. içeriğindeki vitamin, mineral, enzim ve aminoasitler, çocukların bedensel gelişimine önemli ölçüde katkı sağlar, enerji ihtiyaçlarını karşılar ve vücut dirençlerini artırır. ancak uzmanlar, bir yaşından küçük çocuklara bal yedirilmemesini önermektedirler.
bal besin ve enerji kaynağımız bal, vitaminler, enzimler, mineraller, aminoasitler ve vücut için gerekli yaşamsal değerde diğer pek çok elementi içerir. bu balı, şekerli ürünlerden ayırt edici en belirgin özelliktir. arılar, 1 gram bal için 4.000'den fazla çiçeğin nektarını toplarlar. bal, binlerce çiçeğin, bitkinin besleyici değerlerini ve şifasını taşır. kişinin beslenme ve enerji ihtiyacına büyük ölçüde katkı sağlar. 100 gram balda, yaklaşık 304 kalori(kcal) vardır. öte yandan bal, antioksidan ve anti bakteriyel özelliğiyle, vücudun direncini güçlendirir. sağlığı korumaya yardımcı olur. gerçek bal kristalleşir yaygın kanının aksine, gerçek bal çoğu zaman kristalleşir. içerisindeki çiçek çeşitliliğine göre kristalleşme süresi değişiklik gösterebilir. bu, bozulduğu anlamına gelmez. kristalleştiği haliyle de tüketilebilir; besin değerini kaybetmez. balı kristalleşme öncesindeki kıvamına getirmek mümkündür: benmari usulü (45°c'yi geçmeyen sıcaklıkta su dolu bir kabın içinde, suyla doğrudan temas ettirmeden) ısıtmak, kristalleşmenin çözülmesi için yeterlidir.
süzme bal mı? petek bal mı? genel önyargı petekli balın gerçek olma ihtimalinin yüksek olduğunun düşünülmesidir. balın petek halinde olması, onun gerçek bal olduğunu kanıtlamaz. kovan yakınına konan şeker şurubunun arılar tarafından bala dönüştürülmesi ile de petek bal elde edilebilir. bu tür petek ballar çiçeklerin, bitkilerin, doğanın tadını, şifasını içermezler. laboratuar analizinin ileri teknoloji, deneyim ve uzmanlık gerektiren pahalı bir işlem olduğu göz önüne alındığında, her bir petek balın, tek tek analizi de pratikte olanaksızdır.
gerçek balı nasıl anlarız? çevremizde gerçek balı renginden, kokusundan, akışkanlığından, tadından vs. anladığını iddia eden olursa ona sadece gülümseyin. çünkü ister petek, ister süzme olsun, gerçek balı sahtesinden ayırt etmek, uzmanlar için bile son derece zor hatta olanaksızdır. en güvenilir yolu laboratuar analizidir. 0
ekstrapazar Henüz yaptığı bir alışverişi yok.