Evde Lor Peyniri Yapımı Videosu
2 kilogram süt
1 çay bardağından az sirke veya limon suyu ya da yarım çay bardağı yoğurt (Lor yapmak için sütün kesilmesi gereklidir. Bu yüzden bunlar arasından birini seçip kullanabilirsiniz.)
Not: Evde kesilmiş sütünüzü de bu amaçla kullanabilirsiniz.
1- Evde ki sütünüz ister kesik ya da değil bu yapılış sayesinde lor peynirinizi elde etmeniz mümkündür. Sütünüzü ısıtırken kesilirse hemen aynı anda kaynamasını bekleyin. İçerisine de yoğurt ekleyin. Daha sonra yavaşça karıştırın. Eğer tuzlu seviyorsanız tam bu sırada tuzu da ekleyin. 7-8 dakika boyunca daha kaynatınız.
2- Daha sonra da ocaktan alınız. İçindekilerin iyice ayrışmasını sağlamak için bir saat boyunca oda ısısında bekletin. Sonra da süzgecinize alın. Tam bir gece lorun suyu süzülsün diye bekletin. Tülbentiniz var ise süzmek için daha uygundur. Bekletme aşamasını da uyguladıktan sonra lor peyniri yapımı bitmiştir.
NOT: Yaptığınız lor peynirine tuz ilave etmezseniz çabuk bozulacaktır. Eğer tuz ilave ederseniz ise 1 hafta dayanacaktır. Lor peynirini yaparken eğer hazır süt ile yapacaksanız kaynamasını beklemenize gerek yoktur. Ancak ev sütü ise kullanacağınız süt kaynamasını beklemelisiniz.
Dipnot: İsterseniz kahvaltılarınızda içerisine çeşitli baharatlar ekleyip (tuz, pul biber, nane) ya da yaptığınız lor peyniri ile peynirli bir yumurta hazırlayarak, isterseniz ayrıca hamur işlerinde (poğaça ve böreklerde) ve müthiş bir lor tatlısı yaparken de bu peynirinizi değerlendirebilirsiniz.
Jennifer Lopez Saçı Nasıl Yapılır
Sonbahar-Kış Kot Trendleri
1 haftada 3.5 kilo verdiren diyet listesi
Kuru ve Normal Ciltler için Maske
Haftada kaç kilo vermek sağlıklıdır
Kahvaltıda Meyve Yenir mi
Ojenizin Soyulmasını Nasıl Engellersiniz
En Güzel Saç Modelleri Ve Yapılışları İle 2019
Değişik desenli kolay havlu kenarları örnekleri
Tag Archives: adet ağrısına iyi gelen ilaçlar