Ana Sayfa Genel Konular Oktay Ustadan Kesme Poğaça Tarifi
Oktay Ustadan nefis bir poğaça tarifi. Bu tarifle peynirli poğaça, zeytinli poğaça, cevizli poğaça yapabilirsiniz. İç harcını kendim hazırlarım derseniz başka türlü poğaçalar da hazırlayabilirsiniz. Poğaçada önemli olan hamurunu hazırlamak.
Poğaça için Malzemeler :
5 Domates Kurusu
Cevizli Harç İçin:
Hamuru 3’e bölüyoruz. Merdane ile açıyoruz oval şekilde ortasına peynirli harçtan koyup önce all ve üst kenarlardan sonra sağ ve sol kanatlardan içe doğru katlayıp bastırıyoruz. Diğer hamurlara diğer iç harçları koyup aynı şekilde yapıyoruz.
Piştikten sonra poğaçanız hazır. Afiyet olsun.
Önceki İçerikÖmer Coşkun Dolunay Diyeti
sevgi 11 Mayıs 2011 at 11:54
Görüntüsü çok güzel yaaa