Mantarlı Bulgur Pilavı - lezzetler.com
5,803,322,371 defa bakıldı
Yemek Tarifleri > Pilavlar > Mantarlı Bulgur Pilavı (3 adet - 56,888 defa bakıldı)
Mantarlı Bulgur Pilavı
Şehir: Gazi Magosa Kısa URL: https://ml.md/lc32959
1,720 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı pilavlık bulgur
3,5 su bardağı su
Soğan ve biber ince kıyılır, yağda kavrulur. Üzerine mantar katılır, 5-6 dakika daha çevrilir. Bulgur eklenir, 3-4 dakika kavrulur. Üzerine salça, tuz katılır. Sıcak su eklenir. Kapaklı olarak 15 dakika pişirilir.
ML® Mantarlı Pilav için tıklayın
Şehir: Malatya Kısa URL: https://ml.md/lc140412
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2019
1 su bardağı başbaşı bulgur
1/4 adet kırmızı kapya biber (küp küp doğranmış)
1 adet yeşil dolmalık biber (küp küp doğranmış)
1 tutam dereotu (ince kıyılmış) 1 tatlı kaşığı tereyağı
2 su bardağı kaynar su
Yayvan bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını koyun. Eriyince soğanı, kırmızı kapya biberi ve yeşil dolmalık biberi ekleyerek soteleyin. Ardından başbaşı bulguru ekleyin. Üzerine tuzu ve haşlanmış mantarları ilave edin.
Kaynar suyu da ekleyerek kısık ateşte 15 dakika bulgurlar göz göz olana kadar pişmeye bırakın. Bulgur pilavınızı 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Şehir: Mersin Kısa URL: https://ml.md/lc142768
154 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı pilavlık bulgur
3- 4 adet kültür mantarı
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil dolmalık biber
1 yemek kaşığı silme tereyağı
Yağları yayvan bir tencereye alın. İnce kıyım doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda soteleyin. Mantarın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayıp soğana ekleyin. Birkaç dakika soteledikten sonra minik küpler halinde doğranmış biberleri ekleyip hafif diri kalacak şekilde sotelemeye devam edin. Yıkanmış bulguru ve tuzu ekleyip birkaç dakika kavurun. Sıcak suyu ilave edin. Önce harlı ateşte daha sonra ateşi kısarak pişirin.
Pilav demlendikten sonra arzu ederseniz bir tutam ince kıyılmış dereotu ekleyin. Sıcak servis yapın.
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifleri Pilavlar
(3 adet Mantarlı Bulgur Pilavı 56,888 defa bakıldı)
Anlık ziyaretçi: 55 lezzetler.com Siteleri