Protein Dosyası ( Protein ile ilgili herşey )
Konusu 'Beslenme' forumundadır ve 007EMRE tarafından 9 Şubat 2011 başlatılmıştır.
En önemli soru. Vücudumuzun ne kadar proteine ihtiyacı var? Şöyle anlatmaya başlayalım o zaman. Sporcuların, spor yapmayan kişilere göre daha gelişmiş bir vücut yapısına sahip oldukları bir gerçektir. Kasların yapısını da proteinler oluştur. Dolayısıyla, sporcuların daha fazla protein almaları gerektiği fikri kafanızda oluşabilir ki, nispeten doğrudur. Ancak kasların % 70'inin su olduğu gerçeğini unutmamak gerekiyor. Su dışındaki ağırlığın ancak yarısını proteinler oluşturur. Kaslardaki protein oranını koruyabilmeleri için günlük kullanılan protein kadar alınması gereklidir. Günlük kas çalışmasındaki artışla birlikte protein gereksinimi de artar.
Özellikle kuvvet gerektiren spor dallarındaki sporcuların birçoğu protein gereksinmelerini protein tozları alarak karşılama eğilimindedirler. Günde 4-6 saatlik ağır idman döneminde, sporcunun yeterli yiyecek tüketemediği durumlarda protein tozları pratik bir çözüm olmaktadır. Ancak enerjinin besin öğelerine dağılım dengesini korumak için protein tozlarının gelişi güzel kullanılmaması gerektiğini de unutmayın.
Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi, alınan protein miktarının fazla olması vücudunuza ciddi zararlar verebilir. Nasıl mı? işte böyle... Proteinler vücutta depo edilmez. Alınan proteinlerin fazlası maalesef yağa dönüşerek depo edilirler. Yağın artması, sporcunun performansını düşürüp istenmeyen vücut ağırlığı teşekkülüne sebep olur. Ayrıca protein bakımından zengin hayvansal kaynaklı besinlerin yapılarında katı yağ ve kolesterol bulunmaktadır. Bu tür yiyeceklerin fazla oranda tüketimi ileri yaşlarda kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini arttırır. Öte yandan proteinlerin parçalanması sonucu oluşan artık maddelerin (Ürik asit) atımı böbrekler yoluyla olduğundan sporcularda su kaybına yol açar. Son olarak da fazla proteinin vücuttan kalsiyum atımını hızlandırdığını söyleyelim ve bu karamsar noktayı sonlandıralım.
007EMRE, 9 Şubat 2011
Caneeer67, V.Aydın, m.o.k ve diğer 5 kişi bunu beğendi.
süper bilgiler. fazla proteinin yağa çevrildiği ve kalsiyum atımında başrolü üstlendiği bilgisi yararlı olacak.
SAVAŞ74, 9 Şubat 2011
Evet aslında birazda şu ürik asit konusunda bilgilendirme olsaydı.Daha güzel olurdu neyse artık onuda başkası paylaşır artık
arkadaslar gunluk alınması gerekn protein miktarı hesaplamaları hakkında bişeyler biliyorum ama antrenman sonrası alınması gerekn protein miktarı nedir ?
her bünye için farklı miktarın uygun oldugunu bılıyorum ama yınede genel olarak bıseyler soyleyebılır mıyız ?
proteın kutusunun uzerınde 30.4 gr oldugunu gordum buda ayrı bir durum ne kadar dogrudur bilemem
occaner, 10 Şubat 2011
benimde bir sorum olacak. ben bir klupte futbol oynamaktayım. futbol antrenmanlarım haftada 5 gün, fitness 3 gün yani haftada 8 gün antreman yapıyorum. kilom 73, boyum 1.81. günlük protein ihtiyacım yaklaşık 110 gram. sabah yediğim yumurtaların protein hesabını yapabiliyorum fakat loru yerken(tavuk, kırmızı et v.b) kaç gram olduğunu hesap edemiyorum. siz nasıl hesap ediyorsunuz?
defance04, 10 Şubat 2011
şu linkten hadi besinin içinde ne kadar protein, ne kadar yağ, ne kadar karbo var görebilirsiniz:
SAVAŞ74, 11 Şubat 2011
ben burda birçok şeye katılmıyorum ve neye göre alınan proteinin fazlası yağa dönüşüyor yani bu saçma sonuca nasıl varılıyor her böyle söylediklerinde dahada sinir oluyorum bir sefer BU proteinlerin yağa dönüşme mekanızması nasıl yani bi acıklasalar sevinirim 1. protein ıgf-1 arttırır bu bilimsel olarakta zaten kanıtlanmıştır yani teorik olarak protein yağ yakar 2.alınan karboda olsa proteinde olsa yağda olsa enerji fazlalığı var ise vücutta yağa dönüşür bu kadar basit yani sen günde kilo başı 2 gram alıyorsun diyelim 4 gramda karb alıyorsun ve bu senin total makronu bozmuyor eger 3 e 3 yaparsan bu oranı yağ yakarsın karb yerine prot eklersen denedim oldu ... yani senin total makrona bakıyor bu yağa dönüşme hikayesi insanlar burdan yanlış sonuc cıkarıyor bu yağlanma hikayesi tamamiyle diyete bakar ...
sheridan, 11 Şubat 2011
çok teşekkür ederim işime yarayacak fakat benim asıl sorum şu, ben mesela 100 gram dana eti yemek istiyorum bunu nasıl tartıcam?
defance04, 11 Şubat 2011
çiğ tartman lazım çiğ ette 20 gram prot vardır
tamamda nasıl tartıcam evde, ne ile?
sheridan, 12 Şubat 2011