Başkent Mezbahasında Gelişim Denetimi Yapıldı, Ankara/Türkiye - Helal Kesim Bilgilendirme
You are here: Home / Kontroller / Başkent Mezbahasında Gelişim Denetimi Yapıldı, Ankara/Türkiye
Bugün EonA/AWF ekibi ve BSI Scwarzenbek’ten Dr.Ellen Eser Sincan’daki Başkent Mezbahasına ikinci ziyaretini yaptı. Buraya ilk defa Ekim 2014’te gelmiştik. Mezbahanın önerilerimizin çoğunu pratiğe döktüğünü görmek bizleri gerçekten memnun etti. Hayvanların bekleme alanının üstünü çatı ile kapatmışlar. Artık hayvanlar hava koşullarının kötü etkilerinden korunacak, bekleme alanında artık gölgeler olmayacak ve bu da hayvanların kesim yerine doğru sürülmelerini kolaylaştıracak. Ölüm yolunun yan duvarları kesim alanına kadar tamamen kapatılmış olduğundan, hayvanlar ilerlerken yol üzerinde dikkat dağıtıcı ve korkutucu gölgeler olmadan daha rahat yürüyeceklerdir.
Ayrıca ölüm yolu üzerine, hayvanların birbiri üzerine atlamasını engellemek için atlama önleyici çelikler kaynak yapmışlar. Bunun olmaması daha önce hayvanların atlamalar sırasında yaralanmalarına ve strese girmelerine yol açıyordu. Devirme kabininin üst tarafına da parlak, yeni bir lamba koyarak mezbahanın girişini aydınlatmışlar. Bu da hayvanları sakinleştirmeyi ve aydınlık alana doğal olarak girmelerini sağlıyor.
Bütün bu geliştirmeler, geçen yıl bizim raporumuzu aldıklarından sonra yapılmış. Bu değişiklikleri yapmak onların sadece bir gününü almış ve söylediklerine göre çok fazla para harcamamışlar ancak oldukca faydasını görmüşler. Hayvanlar daha sakin hareket ediyor. Halen daha yapılması gereken bir takım gereklilikler var, ancak bu gerçekten iyi bir başlangıç. Başkent mezbahanesi çalışanlarına, daha iyi bir kesimhane olmak ve hayvan refahına katgıda bulunmak için harekete geçtiklerinden dolayı teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Çalışmalarından dolayı gurur duyabilirler.