elifin tarifleri: FIRINDA TAHİN HELVALI TATLI
Balığın üzerine yenebilen öyle pek fazla tatlı yok galiba,ya da bilinçaltımızda tahin helvası balıkla o kadar özleştirilmiş ki;başka bir kombinasyon düşünemiyoruz :))
Daha önceden internette gezinirken balıktan sonra yemek için tahin helvalı tatlı tarifleri görmüştüm ama nerde gördüğümü hatırlayamadım.Araştırmak için de çok vaktim olmayınca doğaçlama birşeyler yapmaya karar verdim. Biz sonuçtan çok memnun kaldık. Yalnız posiyonları küçük tutmama rağmen, balığı biraz fazla kaçırdığımızdan sanırım, tatlılarımızı zor bitirdik.Siz dilerseniz aşağıdaki tariften oranlamalar yaparak porsiyonları küçültebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler (1 porsiyon için) :
2 kibrit kutusu büyüklüğünde sade tahin helvası
Tahin helvesını çatalla ezip, limon suyuyla karıştıralım ve tatlıyı yapacağımız kabın dibine yerleştirelim.
Üzerine tahini ve pekmezi koyalım.
En üste fındığı serpiştirelim. 180C ye ısıtılmış dırında 12-15 dakika pişirelim.
(Tatlının pişmemiş hali)
tam balığın üzerine ne iyi gitti bu tarif
:)) afiyet olsun MÜgecim
9 Kasım 2007 12:31
ellerine sağlık hariha yapmışsın.Bende balık yedim bugün
bu tatlıda pek güzel oldu.
11 Kasım 2007 19:51
Dun aksam firinda tahin helvasi krizine girmistik ve senin siteni boylece kesfettim. Tarif cok basarili oldu, eline saglik.
Bu arada hemen bir soru sorayim, tahin ve pekmezi karistirip mi dokuyorsun tahin helvasinin uzerine yoksa karistirmadan mi?
Siteme ekledim senin linkini.
28 Mart 2008 01:42
tatlıyı beğenmenize çok sevindim. Ben tahini ve pekmezi karıştırmadan ayrı ayrı koyuyorum ama karıştırılarak da konsa güzel olur sanırım.
Ben de senin blogunu ziyaret etmek ve linklerime eklemek istedim ama isminin üstüne tıkladığımda bloguna ulaşamıyorum. Umarım tekrar döner, bu cevabımı okur ve blogunun adresini bırakırsın.
28 Mart 2008 09:20