Sodalı Kek - Hayat Cafe Kolay Yemek Tarifleri
Şu an buradasınız: Ana Sayfa»Kek ve Muffinler»Sodalı Kek
Ekleyen: Hayat Cafe &nbspTarih: 2 Eylül 2013 Kek ve Muffinler
Sodalı yumuşacık kek
Sık sık yaparım bu sodalı kek
Kalıp yerine tepsiye döküp şekil verip, zebra kek olarak da yapıyorum. İnşAllah en kısa zamanda o şekliyle de sayfamda paylaşacağım. :)Lezzetinin dışında görüntüsüyle çok mutlu ediyor bu kek:)Harika görünüyor dimi ?Ayrıca yumuşacık,ve çok lezzeti..
Herkes için mutlu, huzurlu bir hafta dileyip hemen bu nefiss kekin yapımına geçiyorum.
2 Buçuk su bardağı un (Herkesin bardak ölçüsü değişebileceği için birkaç yemek kaşığı daha az veya fazla kullanılabilir)
Öncelikle yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Maden suyu ve sıvıyağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu ve vanilyada sırasıyla ilave edildikten sonra yavaşça çırpmaya devam edilir.
Hamurun yarısı ay bir kap içine ayrılır ve içine kakaosu yavaşça karıştırılır.
Diğer yarısınada 2yemek kaşığı un ilavesi yapılır ve karıştırılır ki her iki hamurda kıvam olarak aynı olsun.
Kek kalıbının tek ve aynı tarafından önce 1 kahve fincanı sade hamurdan dökülür.
Sonra üzerine 1 fincan kakaolu hamurdan dökülür.
Önceden 170 dere ısıtılmış fırında (ilk 20 dakika fırının kapağını açmadan) içine batırdığımız kürden temiz çıkana kadar kek pişirilir.
Fırından çıkarılan kek ılımaya bırakılır ve sonra ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.(soğumadan kek kalptan çıkartılırsa parçalanabilir)
kek yapmanın püf noktası saodalı kek zebra kek
Nursevin Sönmez on 2 Eylül 2013 10:54
>her zamanki gibi. nefis.. ellerine sağlık
Zeymuran Lkop on 2 Eylül 2013 10:56
>ellerıne sağlık canım cok guzel gorunuyor benımde en sevdıgım kekler içindedır
tosbagalar on 2 Eylül 2013 10:56
>Bu yöntemi tepside denemiştim ama kalıpta hiç görmemiştim hemen denemeliyim
Miskokulu Lezzetler on 2 Eylül 2013 11:09
>Ellerine sağlık nefis görünüyor çok hoş sevgiler…
Nilgün Komar on 2 Eylül 2013 11:25
>baharımdan fantalı kek denedim di
demek şimdide senin sodalı keki denicem 🙂 sevdim ben bu gazoz işlerini sanırım 😀
Emine on 2 Eylül 2013 11:27
>slm Meliha hnm sessiz takipcinim uzun zamandır yorum yazmaya vaktimde pek olmuyor zaten elerine sağlık görüntü bile tadının nasıl olacağını belli ediyor lütfen sizden ricam tariflerinizi aşamalı fotolarla yayınlayın nasıl yaptınız bu şekli 3 çocuğum var birde bu şekil leri nasıl yaptılar die kafa yoruyorum bizleride düşünün lütfen umarım bundan sonraki tariflerinizi fotolarla aşamalı yayınlarsınız sevgiler
zeynep on 2 Eylül 2013 11:28
>Mutlu haftalar canım .
Kek nefis görünüyor . Sevgiler.
Banu on 2 Eylül 2013 11:43
>Melihacım bu nefissss görünüyor bittim ben şimdi kaptım şu ekrandan çıktı çıkacak dilimi :)) ellerine sağlık canımm en kısa zamanda bede yapıyorum sevgilerimle…
Meliha Çalışkan on 2 Eylül 2013 11:46
>Merhaba Emine hanım.
Siz çok iyi anlıyorum ve çok haklısınız ama inanın bunu yapanlara çok özeniyorum ama ben bir türlü yapım aşamalarını fotoğraflayamıyorum.
Fotoğraf çekimlerine çok özen gösteriyorum ve bu çok zaman alıyorken ayrıca yapım aşmalarını fotoğraflamak benim için inanılmaz zor bir surum ama haklısınız bazı tariflerde bunu yapmalıyım.
selda nın mutfak defteri on 2 Eylül 2013 12:08
>Ellerine sağlık Melihacığım. Her zaman ki gibi yine muhteşem görünüyor…:)) Sevgilerimle,
Hülya Aydoğan on 2 Eylül 2013 13:18
>Harikasın yine.. O güzel şekli nasıl yaptın bilmiyorum ama mükemmel görünüyor..
Aycan on 2 Eylül 2013 13:27
>Aman tanrım şu kekteki muntazamlığa bir bakar mısınz.Valla ellerine sağlık canımcım.
Arzu on 2 Eylül 2013 13:34
>wow! Tadi da görüntüsü kadar nefistir eminim! Afiyetler olsun 🙂
Zeytin Çekirdek on 2 Eylül 2013 13:42
>Kekin böyle sıra sira olmasına bayılıyorum, muhteşem bir görüntü oluyor,ellerine saglik, önceden denemistim ama becerememistim, inşallah bu sefer olur. Tarif için teşekkürler:)
Didem Özkan on 2 Eylül 2013 13:51
>Canım benim ne de güzel olmuş kekin, ellerine sağlık marifetli Meliha'm 🙂
Havva güney on 2 Eylül 2013 14:58
>Ellerine sağlık canım,Çok güzel olmuşşşşş:)
Başak on 2 Eylül 2013 16:01
>Müthiş görünüyor. Bu seneki toplantılarımızda arkadaşlarıma yapayım bakim. Çok beğendim. Ellerine sağlık Meliha'cım 🙂
Tombul Tarifler on 2 Eylül 2013 16:24
>herkesin bildiği tarifler senin dokunuşlarında başka bir hal alıyor melihacığım
Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan on 2 Eylül 2013 17:27
>meliham hafta sonu evde yoktum burdura gittik giderken bende bu kekten yaptım götürdüm misafir olduğumuz evde çayla yenildi sende ne pişiyo bende var bende ne pişiyo sende var bak biz ikizmiyiz telepati harika mmmm eline sağlık bende çok severim:)))
Emel YILMAZ AKAN on 2 Eylül 2013 18:57
>Melihacım ellerine sağlık harika olmuş yine süper bir görsellik…Sevgilerimle kaldıysa bir dilim rica etsem…
nursen aksoy on 2 Eylül 2013 20:00
>Melihacım elerine sağlık ,tarifine bayıldım..En kısa zamanda deneyeceğim.sevgiler.
Pembe Tatlar on 2 Eylül 2013 20:11
>Off sunum harika ellerine sağlık canım nefis gözüküyor 🙂
crispy on 2 Eylül 2013 20:47
kardelen sezgin on 2 Eylül 2013 20:58
>resimler öyle canlı ki uzanıp alasım var kekinden ama en önemlisi şekilleri nasıl yaptığını göstermelisin bende katılıyorum diğer yoruma en kısa zamanda denemek isterim ellerine sağlık canım
mutfagabuyrun on 2 Eylül 2013 21:23
>kalıptada harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Serap Kilinc on 2 Eylül 2013 22:08
>2,5 su bardagin herhalde un olacak degil mi???
derya SEZGİN on 2 Eylül 2013 23:42
>Meliha'm ellerine sağlık görüntü nefis lezzetten şüphem yok öpüyorum.
Ahu on 3 Eylül 2013 00:38
>Görüntüsü yeter 🙂 Ellerine sağlık.
Cizel PEZUK on 3 Eylül 2013 07:15
>Harika görünüyor ellerinize sağlık:)
fatma on 3 Eylül 2013 07:40
>Melihacığım ellerine sağlık ,o kadar güzel görünüyorki ekrandan kapıp yiyesim geldi.Sabah habah,aç karnına blogları dolaşmamak lazımmış,çok canım çekdi, bende girip mutfağa pişireyim bari.
İÇİMDEN GELDİGİ GİBİ~~~ on 3 Eylül 2013 09:46
>Harika bir tarif yalnız Meliha Hanım kek deseni nasıl yapıldı onu anlayamadım çok güzel görünüyor şahsen denemeyi çok isterim.
Vişnap Macide on 3 Eylül 2013 10:33
>Ooooo ben de çok severim böyle şekilli cizgili canımmm ellerine sağlık nefis görünüyor sevgilerimle…
Oglak Kizlari on 3 Eylül 2013 12:30
Soda fikri de süper.
ebru on 3 Eylül 2013 13:23
>Meliham bu kek çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık canım.
aylin on 3 Eylül 2013 15:33
>nasıl güzel gözüküyor aman allahım ellerine sağlık canım benim.
Cafeportakal Bahar Özçelik Erdoğan on 3 Eylül 2013 18:25
>ellerine sağlık canım görüntü süper
ihlamurcum on 5 Eylül 2013 08:03
>Görüntü süper, bir zamanlar gazozlu kek yapardık,sodalısı niye olmasın.Elinize sağlık,Meliha'cım.
halecetasarımlar hale on 21 Eylül 2013 10:50
>Kek tarifi ararken buldum sizi;)sayfanızdan gözümü alamadım..ne yana bakacagıma şaşırdım;)kısacası pratik,anlaşılır ve harkulade tariflerinizden bende yararlanacagım artık..sevgilerimle,ellerinize saglık;)
Anonymous on 22 Eylül 2013 16:48
>denedim fırında bakalım nasıl olacak
emine on 8 Kasım 2013 22:01
>Ben daha once sodali kek denedim ele avuca sigmayan dagilan bir kek oldu buda cok guzel gorunuyor ben nerde yanlis yaptim aceba
melek on 6 Kasım 2014 20:54
inanılmaz lezzetli ve yumuşak bir kek oldu çok teşekkürler…… 🙂
Meliha Çalışkan on 24 Kasım 2014 13:37
Çok sevindim beğenmenize:))Afiyet olsun 🙂
Mehtap on 14 Şubat 2018 21:39
Bi kek bu kadar mı güzel olur paylaşım için çok teşekkürler