Brokoli Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır? - Porsiyon.com
Giriş Yap Üye Ol Ana Sayfa Tarifler Testler Pratik Bilgiler Tarif Gönder Brokoli Salatası
Deftere EkleEkleyen: Porsiyon.com Şefi 4-6kişilik15dakika Brokoli Salatası Malzemeleri Yarım kilo brokoli
Sağlıklı salatalar arasında yer alan brokoli salatası yapılışı kolay olmaktadır. Yarım kilo brokoliyi dallarından ayrın ve temizleyin. 1 tane büyük havucu ince olacak şekilde jülyen ya da yuvarlak şekilde doğrayın.
Havuç ve brokoliyi farklı tencerelere alın ve üstlerine bir miktar tuz ekleyin. Sebzeler yumuşayana dek buharda ya da suda haşlayın.
Brokoli havuçtan daha çabuk haşlanacağı için bir arada haşlamak doğru olmayacaktır, onun için farklı tencereler tercih etmelisiniz.
Haşlanmış olan havuç ve brokolilerin suyunu süzün ve sonrasında da soğumaya bırakın. Bir kase içine yoğurt ve 1-2 diş rendelenmiş sarımsağı koyun ve karıştırın.
Soğuyan brokoli ve aynı zamanda da havuçları da servis tabağına alın ve üstlerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu dökün. Brokoli salatası yapımının son aşamasında bir tavaya ihtiyacınız olacak.
Son aşamada salatanın süslenmesi için hazırlık yapılması gerekmektedir. Bir tavaya toz kırmızı biber ve sıvı yağ koyarak, kızdırın ve sarımsaklı yoğurdun üstüne de bu karışımı gezdirerek dökün. Brokoli salatası servise hazır, afiyet olsun…
Yükleniyor... Benzer Tarifler Yazarın Diğer Tarifleri Közlenmiş Yaz Salatası Semizotu Salatası Lokanta Ezmesi Kızarmış Patates Salatası Evde Çikolata Nasıl Yapılır? Şehriye Pilavı Zeytinyağlı Fasulye Pratik Poğaça Cevabı iptal etYorum yapabilmek için giriş yapmalısınız. Tarif Ara Giriş Yap Üye Ol Bağlan Beni Hatırla Şifremi Unuttum Şifreniz e-postanıza gönderilecektir. Porsiyon.com Günün Tarifi Porsiyon.com Şefi