Hilal Kafe: KREMŞANTİLİ KURABİYE
2012 bir geldi pir geldi, çok umutlu başlangıç yaptım ama pazartesi işyerinde hüsrana uğradım.yıl sonu hesapları kötü çıktığı için(zarar ettik) eleman çıkartmaya başladılar.bunu 2-3 aydır biliyorduk işlerin kötü gittiğini ama bu kadarı ilk defa oluyor, 16 yıldır aynı firmadayım, aile şirketi ve aile gibi olduk herkesle.
Emeklilerden başlandı ayıklama, işe yaramayan ve gidecek tahmin ettiklerimizin dışında çok emeği geçen bir ağbimizin yüzüne artık işe yaramadığı söylenince çok üzüldüm.
Anladımki emeğin hiç değeri yokmuş, 25 yıllık eleman kendisi, bir kalemde silindi.
bende emekliyim ve bırakmadılar emekli olunca devam ettim, şu an bana bir şey yok, çünkü işe yarıyorum, ama gidenlerin hesaplarını yapmak acı veriyor.Başka masraflarını kısmayıp herşeyi işçiden bekleyen işverenleri kınıyorum, dönüp kendinize bakın bir, o işçinin maaşı sizin bir günlük harcamanıza yetmez, o adam ev geçindiriyor o maaşla.
İnsanlar o kadar değişiyorki, 16 yıl önce başladığımda hiç böyle değildi sevgili patronum, sosyal demokratım, hak yemem derdi, ama yıllar ahh yıllaaarrr....
Yani yeni yıla kötü başladık, 2 gündür hiç çalışasım yok, tatlı bir tarif ekliyim bari de biraz havam değişsin dedim:
herkes pişirdi ben eksikmi kalsaydım:
Krem şanti yağın içine dökülüp çırpılır, un yavaş katılıp yoğurulur.Dağılan bir hamur oldu.
toplamak içim avucumda sıkarak şekil verdim, bir dahakine unu biraz azaltıp denicem.
180 derecede 15-20 dakika pişirdim.pembeleşince alabilirsiniz.sıcakken dağıldığı için soğumasını bekleyin.üzerine pudra şekeri serpin, ben çok beğendim, bereketli oluyor ve malzemesi hafif.kavanozda uzun zaman bayatlamadan duruyor.
:(( İnsanlar güzel konuşmayı bir öğrenebilse büyük adımlar atılacak ama maalesef:( adam işten ayrıldığına mı üzülsün söylenen lafa mı= ayıp etmişler_________canım ellerine sağlık.
denenecek tarifler arasında hala bekliyor zaman bulup yapamadım ,ellerine sağlık canım,mutlu seneler
4 Ocak 2012 13:06
Ellerinizesağlık çok severek yaptığım ve ailecek hapur hupur yenip biten bir kurabiye :) birtasimkaynasin.blogspot.com
4 Ocak 2012 20:26
Patron olmak böyle bir şey:(( onun için herkes patron olamıyor... Umarım moraliniz düzelmiştir, uzun zamandır görüşemedik, yeni sene daha güzel günler getirsin✿♥‿♥✿Tarif çok güzel, elinize sağlık, afiyet olsun.
Hilal Arslanlar YükselKartınızı Oluşturun