Peynir üretimi – Beyaz peynir
Tüketicinin bilinçsizliğini vurgulayan Altan Gürel, piyasadaki reklamı yapılan pek çok ürünün sadece satış odaklı, aslında ne kadar yapay ve tüketiciyi doğru olmayan yönlere yönlendirdiğinden yakınıyor.
İçine konan süt oranı peynirin kalitesini belirler. Süt oranının yüksek oluşu, doyuruculuğu arttıran bir faktördür.
250Tam yağlı peynirlerimizin 250 gramı, selefi diğer markaların peynirlerinin 1 kilogramı ile eş değerdedir.
Tam Yağlı peynirlerimiz rengini içeriğine konan % 100 sütün doğal renginden almaktadır. İçeriğine kesinlikle renk açıcı kanserojen kimyasallar konulmaz. Doğal ve hilesizdir!
Bizim 'Gürel Peynircilik' olarak farkımız; peynirimizin doğal, katkısız ve hijyenik şartlarda üretilmiş olmasıdır. Büyük Şirketlerin başını çektiği maddi kaygılardan ötürü, artık hiç bir süt ürünleri üreticisi bizim kalitemizde peynir üretimi yapmamaktadır. Ne yazık ki bu durum da, peynirdeki doğallığı, lezzet anlayışını ve içeriğindeki besin değerlerini düşürmektedir.
Trakya Tam Yağlı Koyun & Keçi Peyniri'AG 410'