Safiye Aras | Haziran 28, 2016 | Bayram tatlıları, Çay Saati Tarifleri, Kekler ve Pastalar | 14 yorum
Ağlayan Pastayı Camimizin kermesi için yapmıştım ve tadını tarif etmek gerekirse muhteşem olmuştu zaten masaya gelir gelmezde ilgiyi üstüne çekmeyi başardı hem sunumu hem tadı gerçekten çok güzel olan Ağlayan Pasta tarifine buyrun bu tarifte yine diğer tariflerimde olduğu gibi bol bol fotoğraf çekmişim bunlarda onlarca fotoğraf arasında seçtiklerim :D
2 su bardagi un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz degişebilir )
Çikolata sosu için Ortaboy bir tencereye süt, su ,un ,kakao ve toz şeker alınır iyice çırpılarak kaynayana kadar sürekli karıştırılır kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp biter çikolata ve tereyağına ilave edin eriyene kadar iyice karıştırıp ocaktan alın,Çikolata Sosunuz Soğuyana kadar üzeri kabuk tutmasın diye sürekli olarak arada karıştırılır,
Keki için Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpın ,kakaoyu ,sekerli vanilini,kabartma tozunu ve Unu havadan eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın büyük boy ( 40 x 27 x 5 cm ) borcama dökün,
önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin (kekinizin pistiginden emin olmadan fırının kapağını açmayın benin kekim 28 dakikada pişti )
İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine sütü dökün ve soğumaya bırakın
Kreması için Kremşanti ile sütü katılaşana kadar çırpın mascarponeyi ilave edin çırpmaya devam edin, soğuyan kekin üzerine sürün bozdolabında en az 3 saat dinlendirin ve üzerine çikolata döküp servis yapın.
Tags:ağlayan kek, Ağlayan pasta, ağlayan pasta nasıl yapılır, ağlayan pasta tarifi, çikolata soslu pasta, çikolata sosu, en iyi pasta tarifleri, kek tarifleri, kolay pastalar, pasta tarifleri, resmli pasta tarifleri, videolu Ağlayan Pasta
20 yorum | Eyl 17, 2014
4 yorum | Mar 3, 2015
Eda Ağustos 2, 2017 Cevapla
Severek yaptığım tariflerden biri hazir pastalar gibi oluyo ayni denedigim butun tariflerinize hayran kaldim safiye hanim teşekkür ler
Leman Mart 4, 2017 Cevapla
zeynep Ocak 26, 2017 Cevapla
Ben kremşanriyi tek başına sevmediğim için vanilyali pudink yapıp soğuyunca kramşantiyi içine karıştırıp yapıyorum. yiyen herkes bayılıyor. tarif için teşekkürler.
Mehtap Aralık 27, 2016 Cevapla
Çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim. :)
Eda Eylül 25, 2016 Cevapla
Hayatımda denediğim en güzel tarifti herkes bayıldı ilk defa bitirdiğin altına yorum yapıyorum denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin
Safiye Aras Eylül 26, 2016 Cevapla
İrem Ağustos 19, 2016 Cevapla
2.yapışım peynir koymadan yaptım teşekkürler :)
zehra Temmuz 30, 2016 Cevapla
Krem santi kullanmak istemiyorum. Onun yerine onereceginiz bir krema tarifi var mı?
Sibel Temmuz 20, 2016 Cevapla
Seydaberrak Temmuz 12, 2016 Cevapla
Çooook güzel oldu teşekkürler
Safiye Aras Temmuz 12, 2016 Cevapla
Şeyda gökmenoğlu Temmuz 12, 2016 Cevapla
Harika oldu emeğinize sağlık
Tijen Temmuz 2, 2016 Cevapla
Nefis görünüyor,emeklerinize sağlık,ben de büyük borcamda yapabileceğim bir tarif arıyordum,hemen denemek isterim,sevgiler.
Safiye Aras Temmuz 3, 2016 Cevapla