Tatlı Hayat Günlüğü: Küp şeklinde havyar
Posted by Nahide Mutlu at 11:43:00
Selam, blogunuzu beğenerek takip ediyorum. Bu küp havyarları görünce yorum yapmadan duramadım. Gerçekten ilginç bir haber, tatlarını merak ettim.
NY Times'taki makalede Rusya'da artık havyarların preslenerek ezme yapıldığından bahsediyor. Bu ezme ekmeğe sürülebilecek kıvamda bir şey. Havyar küpleri de aynı ezme tekniği ile üretiliyormuş. Tadının çok farklı olmadığını tahmin ediyorum.