Obezite Tedavi Sonrasında Yemeğe Dikkat
Her hastaya özel bir program oluşturulsa da, obezite sonrası beslenmede temel olarak aşağıdaki prensipler önem taşıyor.
Obezite cerrahisinin başarısında,hastanın yeni yaşam tarzını benimsemesi,metabolizma ve endokrinoloji uzmanlarıyla işbirliği içinde oluşturulan diyet programına uyması,gerekiyorsa besin,vitamin ve mineral takviyelerini düzenli olarak kullanması büyük önem taşıyor.
Her hastaya özel bir program oluşturulsa da,obezite sonrası beslenmede temel olarak aşağıdaki prensipler önem taşıyor.
1. Protein bundan sonra beslenmenizdeki en önemli besin maddesi olacak. Günde yaklaşık 60 g protein kaynağı almanız gerekecek (1 porsiyon tavuk,hindi,balık ya da 1 porsiyon az yağlı peynir gibi).
3. Her zaman yemeklerinizi masa başında,sofra kurarak yiyin. Ana yemeklere en az yarım saat ayırın. Mutfak tezgahlarının üzerinde,TV ya da bilgisayarın karşısında asla yemek yemeyin.
4. Yemeklerinizi hem küçük porsiyonlar halinde hem de küçük parçalara bölünmüş halde hazırlayın. Çok fazla yemek yemeyi önlemek için küçük tabaklar ve küçük çatal –kaşıklar kullanın. Yiyeceklerinizi çok yavaş yiyin ve iyice çiğneyin. Servis tabaklarını ve tencereleri masada bulundurmayın ve asla ikinci porsiyonu almayın.
5. Günde en az 6-8 bardak kafeinsiz,kalorisiz ve gazsız içecek için. Yemeklerden yarım saat önce bir şey içmeyin. Böylece midenizin bulanmasını önlersiniz.