QOSHE - Hayvansal ürün maliyetini yetersiz yem üretimi yükseltiyor - Tevfik Güngör
Peter Schutz Peter Javůrek Yusuf Kanli Japan Today Marián Repa Gideon Levy Zuzana Kepplová Asian Correspondent Staff Márius Kopcsay Gwynne Dyer Tom Nicholson Serkan Demirtaş Marko Kovačevič Gregor Grosman William Pesek The Yomiuri Shimbun Denis Živčec Bojan Bauman Barbara Bradač Igor Selan Robert Samuelson Zoran Mijatović Ted Rall Amira Hass Selin Nasi Beata Balogová Haaretz Editorial Ersu Ablak Vesna Lovrec Hamid Dabashi Peter Apps Boris Dežulović Damijana Žišt Ahu Özyurt Vox Populi Kristina Božič John Lloyd Zmago Gomzi Srečko Klapš Ramzy Baroud Rozmari Petek Peter Tkačenko Vanessa Čokl Murat Yetkin Aleš Kocjan Mitja Sagaj Gordana Possnig
Hayvansal ürün maliyetini yetersiz yem üretimi yükseltiyor
Bugünlerde “300 Koyun Projesi” ile koyun üretimini artırma çabaları tartışılıyor. Okuyucularımdan TAGEM Eski Genel Müdürü Sayın Dr. Lütfi Tahtacıoğlu, koyun üretimini artırmak için yem bitkileri üretimini artırmanın ve koyun ırkını değiştirmenin önem taşıdığını anlatan bir not gönderdi.
Sayın Dr. Lütfi Tahtacıoğlu diyor ki, ”Hayvansal ürün maliyetlerinin yaklaşık p’ini yemler oluşturur. Ülkemizde hem kaba hem de konsantre yem üretim maliyetleri yüksektir. Diğer taraftan, nicelik ve nitelik olarak yetersiz olan kaba yem üretimi nedeniyle verimli bir hayvan beslemeye hayvan refahı için önerilen yüzde 65/35 kaba /kesif yem oranı ülkemizde tam tersi oranlarda uygulanmaktadır. Kaba yem üretiminin artırılması için Bakanlık önemli teşvikler uygulamış ve 20 yıl öncesinde yem bitkilerinin tarla tarımı içerisindeki payı %3’ler düzeyinde iken, bugün yaklaşık % 10’lar düzeyine çıkmıştır. (AB ülkelerinde yaklaşık % 30 dur.) Ancak bu artış, toplumda gelişen refah düzeyine paralel olarak artan hayvansal ürün talebini karşılamada yetersiz kalmıştır. Hayvansal ürün maliyetlerinin yetersiz yem üretiminden kaynaklandığı, gerçeğinin bilinmesi ve bu alandaki stratejilerin bu temel üzerinde şekillendirilmesi gerekmektedir.
Bakanlığın koyunculuğu öne çıkarması doğru bir........