OTLU POĞAÇA ve YOĞURTLU PATATES SALATASI
Zafer ablamın o güzel davet sofrasının son iki tarifini yayınlıyorum ,ikiside birbirinden güzel.Ablacığıma bu güzel lezzetlerini kendine saklamayarak bizlerle paylaştığı içinde çok teşekkür ediyorum.
2 Yumurta,1 su bardağı yoğurt,1 çaybardağı zeytinyağı,1 paket kabartma tozu,1 çay kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı mahlep,1 kase beyaz peynir,2-3 yemek kaşığı krem peynir,bolca dereotu,aydonoz,taze nane,5-6 yaprak taze soğan,1 çay kaşığıpulbiber aldığı kadar un
ince kıyılmış maydonoz ,nane,dereotu,soğan ve diğer malzemelerpeynirler karıştırılır yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp üzerine yumurta sarısı sürülüp ayçekirdeği,susam,çörek otu vs serpiştirilir.180 derecede pişirilir
1/2 kg süzme yoğurt,5 yemek kaşığı mayonez,4-5 haşlanıp rendelenmiş patates,1 ad ince rendelenmiş havuç,1 rendelenip suyu süzülmüş salatalık posası,sarımsak,dereotu,tuz
bütün malzemeler karıştırılıp kek kalıbına dökülür dolapta biraz bekleYip tabağa ters çevrilip süslenir.
Gönderen umutluhayat zaman: Salı, Ekim 05, 2010
Etiketler: POĞAÇALAR, salatalar, ZAFERABLAMIN TARİFLERİ
ikiside harika görünüyorr...hele yoğurtlu patates salatasının sunumuna bayıldım...sevgiler
otlu poğaça gerçekten çok lezzetli oluo özellikle sıcakken.. sık sıkda yaparım.. ellerine sağlık..
patates salatasının görüntüsü harika poğaçanın da güzel olduğundan eminim
Berna hanım, her ikiside muhteşem olmuş. Ayrıca çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Herkesin ellerine sağlık. Yapanın da yayınlayanın da :) Çok nefis grünüyorlar. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
5 Ekim 2010 23:35
ablanın eline sağlık:)ikisi de nefisss olmuş,sevgiler
5 Ekim 2010 23:58
Günaydın canım çok becerikli ablan varmış.Ablanın ellerine sağlık hepsi birbirinden güzel yiyenlere afiyet olsun.Sevgiler...
6 Ekim 2010 07:22
günaydın. ellerine sağlık ikiside muhteşem. daha kahvaltımı etmedin 1 tane poğaça alıp kaçıyorum.
6 Ekim 2010 09:53
Bernacım ikiside harika.Salata tab
lo gibi ablacığının ellerine sağlık
maşallahh maşallahh kırık yıl maşallah desem usanmam:) harika geçitlerdi yenilerini de bekliyoruz:))
Bernacığım bu ara yoğunluktan hep geç ve arkadan geliyorum kusura bakma ama hepsini izliyorum haberin olsun.Zafer ablanın marifetleri harika ablacığının ellerine sağlık. Sevgilerimle.
oh afiyet şifa olsun bernacım...zafer hanımın eline gönlüne sağlık...öpüyorum çok.sevgiler...
Zafer ablanın ellerine sağlık. İkiside nefis görünüyor.
Bu güzellikler bizlerle paylaştığı için ona ve sana da teşekkürler.
ZAFER HANIMIN ELLERINE SAGLIK
SALATANIN SUNUMUDA SUPER
6 Ekim 2010 15:15
İkiside çok güzel görünüyor canım.Otlu poğacayı hiç denemdim yapılacaklara alındı.Ellerine sağlık canım.
6 Ekim 2010 20:01
bernacım merhabalar tatlım.tatilden geldimmm:)salatana bayıldım.çok şık bir sunum olmuş.görsel olarak şahane eminim tadı da öyledir.ellerine sağlık canım.yokluğumda neler yapmışsın neler
10 Ekim 2010 15:37
eee kimin ablası.maşallah siz de maharet aile boyu galiba.ablanın ellerine sağlık.ikisi de leziz...