ERZURUM YÖRESİNE AİT DEMİR TATLISI
MALZEMELER * 4 yumurta * 4 tepeleme yemek kaşığı nişasta * 1.5 su bardağı su * 2 su bardağı un ...
şerbetli tatlılar, YÖRESEL TATLAR
* 4 tepeleme yemek kaşığı nişasta
* Baklava şerbeti kıvamında olacak
bütün malzeme karıştırılır cıvık hamur hazırlanır.
Lokma yada fışfış hamuru kıvamında olacak
demirlerimizi kızgın yağda iyice ısıtıyoruz.
demirleri yağdan çıkartıp hamura hafif daldırıp tekrar kızgın yağa bırakıyoruz.
hafif silkeleyince hamular kendini bırakıyor.iki yüzlü kızartıyoruz.
kızaran tatlılarımız şerbete atıyoruz. şerbetini çekince tabağa alıyoruz.
Yapanada yiyene de afiyet olsun:))
YÖRESEL TATLAR 7038808369708643658
elinize sağlık dilek hanımcığım. şekli çok güzel olmuş. hayırlı haftalar...
Çok güzel bir kalıp heryerde bulunur mu acaba?
Ellerinize sağlık güzel bir paylaşım....
grubdaki gönderinizdede söylemiştim. bu kalıp çok önemli. kalıp olmazsa işe yaramaz. herhangi bir demirciye yaptırabilirmiyiz.
elinizwe saglıkkk :)