Fırın ve pastanelere özel bulaşık makineleri | Winterhalter
FIRIN / PASTANE
Hamur odasında kullanılan birbirinden farklı aletler. Satışta kullanılan vitrin sacları. Kafede kullanılan bardaklar, bulaşıklar ve çatal bıçaklar. Hafif kirlerden inatçı kabuklara kadar. Fırınlar bir bulaşık makinesinden maksimum performans bekler.
HAFİF KİRLERDEN İNATÇI YANIKLARA KADAR.
Yanmış kirlere sahip fırın sacları. Farklı mutfak aletlerindeki kurumuş hamur artıkları. Glasaj şekeri yapışmış vitrin sacları. Latte Macchiato bardağındaki süt köpüğü kalıntıları. Ya da fincanlardaki kahve izleri. Bunlar fırınlarda bulaşık yıkarken karşılaşılan zorluklar.
Burada her şey üst üste gelir. Farklı ebatlarda paslanmaz çelik ve hassas alüminyum, plastik, cam ve porselen bulaşıklar. Farklı kirlilik dereceleri - hafif kirlerden inatçı yanıklara ve kabuklara kadar. Çözüm: güçlü Winterhalter durulama tekniği. Elle yıkama ihtiyacını ortadan kaldırır ve kısa sürede mükemmel temizlikte ve hijyenik açıdan kusursuz yıkama sonuçları sağlar. Malzemeye özen gösterir, uygun maliyetlidir ve güvenilirdir.
»SÜREKLİ TEMİZ YIKAMA!«
PT serisi giyotin tip bulaşık makinesi bir fırın şubesi için neden mükemmel bir çözümdür? Jochen Baier, Herrenberg'deki »Baier fırını«nın sahibi ve Winterhalter'i seçme kararı.
Yıkamanın zorluğa dönüştüğü yerlerde ihtiyacınız olan: Winterhalter UF serisi. Sağlam işlenmiş. İnatçı kirler için yüksek güçlü. Mükemmel yıkama sonuçları ve maksimum hijyen için yenilikçi özellikler. Üç ayrı makine ebadı sayesinde farklı bulaşıklarla uyumlu. Mutfak aletleri ve ekipmanları mı yıkamanız gerekiyor? UF, sizin makineniz.
Hızlı, tasarruflu, etkin. Fırında bir bulaşık makinesinin %100 güvenilir olması gerekir. Winterhalter PT serisi sayesinde bu mümkündür: Yenilikçi teknolojisi, en yüksek gereksinimler ve maksimum verim düşünülerek tasarlanmıştır. Farklı bulaşıklara hakim olacak derecede çok yönlü. Üç farklı makine ebadında temin edilebilir. Hızınızı artırır.
Günümüzde fırınlarda farklı içecek ve atıştırmalıklar da sunuluyor - hatta çoğu yerde öğle yemeği de. Bir bulaşık makinesinden beklenenler de aynı oranda yüksektir: Tek seferde farklı bulaşıklarla mükemmel sonuçlar vermelidir. Kısa süre içinde. Ve en dar mekânlara yerden tasarruf sağlayacak şekilde entegre edilebilmelidir. Winterhalter tam da bunun için UC serisi bistro bulaşık makinesini geliştirdi.