Ayva Meyvesi ve Faydaları
Submitted by bilgiç on Paz, 11/08/2009 - 18:20
Şifalı bitkiler serisinin 5.makalesi Ayva. Meyvesinin yanı sıra, çiçeği, yaprağı ve çekirdeği de şifa vericidir. Reçeli, kompostosu, şurubu ve jölesi yapılır. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarından yüz kırışıklıklarına kadar sayısız şifaya vesiledir. Dizanteri ve ince bağırsak iltihaplarında, ayva jölesinin sayısız faydası vardır.
Ayva reçeli mide, kalp ve karaciğeri kuvvetlendirir.
Bronşit, öksürük ve kusmalarda da ayva jölesi veya kompostosu tavsiye edilir. Bu hastalara bol miktarda pişmiş ayva da verilir. Müzmin ishallere karşı taze meyve sıkılarak usaresi alınır, balla karıştırılarak bol miktarda yenir.
Ayva vücut direncini arttırır, iştah açar, karaciğer tembelliğini giderir, kam temizler. Ayrıca kam durdurucudur. Hanımların vajinal akıntılarına karşı ayva jölesi veya kompostosu yemeleri tavsiye edilir.
Yüzdeki kırışıklıkların giderilmesi için, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra, ince ince kıyılır, bir kavanoza ko-
nur, üstüne zeytinyağı ilave edilir. Karışım 15-20 gün arada bir karıştırılarak, güneşte bekletilir. Böylece hazırlanan ayva yağıyla yüz devamlı silinerek, mevcut kırışıklıklar giderilir. Bu yağdan bir kahve kaşığı yenirse, fazla terlemeyi önler, mideyi kuvvetlendirir.
Nefes yollarını açmak ve balgam söktürmek için, ayvanın bir kısmı oyulur, oyulan kısmın içine bal konularak firında pişirilir. Pişirme esnasında balın akmaması için, ayvanın üst kısmı bir başka ayva veya patatesle kapatılır. Bu işlemde bal yerine zeytinyağı da kullanılabilir. Bu şekilde pişirilen ayvadan bol miktarda yenir.
Mide yanması ve midenin kuvvetlenmesi için, balla yapılmış ayva reçeli yenir. Öksürük ve boğaz ağrılarına karşı, ayva kaynatılır ve suyu içilir. İnatçı öksürüklere karşı, kaynamakta olan 200 cc. suya, bir avuç kurutulmuş ayva çiçeği konur, 1 dakika kısık alevde kaynatılır, ılık olarak içilir.
Özellikle çocuk ishallerine karşı, ayva çekirdekleri kaynamakta olan 1 bardak suya 1 kaşık konur, 5 dakika kaynatılır, sonra süzülür. Suyu çocuklara içirilir. Aynı su ile yapılan gargara, ağız ve boğaz ağrıları üzerinde etkilidir.
El, ayak ve meme ucu çatlaklarına karşı, kaynamakta olan yarım bardak suya, bir fincan ayva çekirdeği konur, iyice kaynatılarak jöle yapılır. Bu jöle günde 3 - 4 defa çatlak yerlere sürülür.
İshallerde ayva yaprağı kaynatılır, günde üç defa birer çay bardağı içilir.
Baş ağrısına karşı, kurutulmuş ayva çiçekleri ezilir, balla karıştırılarak macun haline getirilir ve yenir.
Böbrek zafiyetlerinde, ayva ve nar suyu ile içilir. Böylece böbreklerin güçlenmesi sağlanır.
Hanımların aşırı âdet görmelerinde ayva usaresi yenir.
Kalp çarpıntısına karşı, kaynamakta olan iki bardak suya, 5 gr. oğul otu ile 5 gr. ayva çekirdeği konur, suyun yansı buharlaşıncaya kadar kaynatılır, sabah akşam birer kaşık yenir.
5nk özel şifalı bitkiler serisinin diğer makalelerine şuradan ulaşabilirsiniz.
Bunu Görmüş müydün?: Trabzonspor - Galatasaray SüperLig Maçı Video Golleri