Acıka Tarifi nasıl yapılır
Aperatif Tarifler, Kahvaltılık Tarifleri Acıka Tarifi
90 kişinin defterinde
13 Mayıs 2012	3618 defa okundu	0 yorum
Acıka Tarifi Malzemeler
1 su bardağı dolusu iri çekilmiş ceviz içi.
1 Yemek kaşığı Biber Tuzu
1 çay kaşığı Kinzi (Kişniş) toz
1 çay bardağı kuru çekilmiş ekmek içi yada galeta unu
Salça ile cevizin muhteşem uyumu. Kinsi – biber tuzu diyorlarmış. Samsun Çarşamba İlçesinden geldi bana. İçinde değişik bir toz var, çok değişik bir baharat.Bilenleriniz vardır muhakkak .İşde Bu Kinsi denilen tozdan da içine ilave ettiğinizde leziz bir tat oluyor.
Ceviz hariç bütün malzemeleri yavaş yavaş karıştırıyoruz. Birbirlerine iyice bulaştıklarında cevizimizi ilave ediyor ve tekrar karıştırıyoruz.
Acıkayı kahvaltıda ekmeğimize sürebilir, bazlama yaptığımızda içine sürebilir, sade poğaçalarda servis anında yine içine sürebiliriz. Kanepe yaptığımızda küçük ekmek dilimlerini Acıka ile renklendirebiliriz.
Acil durumlarda et ve tavuk yemeklerinizin yanında çeşit olarak sunum güzelliğinde sos olarak kullanabilirsiniz. Kornişon turşu ile yaptığınız herhangi bir salatada yine Acıkayı tatlı kaşığı kullanırsanız farklı bir lezzeti olur.
ACIKA, acıka tarifi, acıka tarifi nasıl yapılır, çemen, kinzi, resimli acıbiber sosu tarifleri
Börek Tadında Pancake Tari...
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi 751 kişinin defterinde
Kabak Mücveri Tarifi 564 kişinin defterinde
Pandispanya Tarifi 462 kişinin defterinde
Çöz Uykuluk Kavurması 420 kişinin defterinde
Evde Kolay Pizza yapımı 401 kişinin defterinde
Ev Yapımı Patates Cipsi 383 kişinin defterinde
Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi 381 kişinin defterinde
Galeta Tatlısı Kıbrıs Tatlısı 372 kişinin defterinde
Elmalı Kurabiye Tarifi 356 kişinin defterinde
Bisküvili Mozaik Pasta 326 kişinin defterinde
Etli Çiğ Köfte Tarifi 324 kişinin defterinde
Ev Yapımı Kemalpaşa Tatlısı Tarifi 322 kişinin defterinde
Bugün Ne Pişirsem 307 kişinin defterinde
Ev yapımı makarna Tarifi 286 kişinin defterinde
HINGEL (KARS YÖRESİ) 279 kişinin defterinde
Küçük Acı Biber Turşusu 274 kişinin defterinde
Hıngel (Erzurum) 263 kişinin defterinde
Lahana Turşusu tarifi 261 kişinin defterinde
kahvaltılık Keçi Ayağı 257 kişinin defterinde
Nohut Yemeği Yapımı 257 kişinin defterinde