Karamelize Şekerden Süsler | Mamontenka | Kozmetik Blogu
Karamelize Şekerden Süsler
Karamelize edilmiş şekerden ne kadar güzel pasta süsleri yapıyorlarmış meğer.. Çok da basit, 1 bardak şekeri ocakta eritiyoruz, bal rengine geldiğinde alıp istediğimiz yerde şekiller yapıyoruz.. Bir kasenin tersine, yağlı kağıdın üzerine akıtarak istediğimiz şekli veriyoruz. Ya da yağlı kağıdın üzerine istediğimiz şekli döküyouz ve kuruduktan sonra dekor amaçlı dilediğimiz tatlıda kullanabiliyoruz.
Benim gibi karamel delilerine gelsin..
insan yemeye kıyamaz o kadar şekil verilmiş :)
slmngngr 05 Kasım, 2011
pişmaniye de bu şekilde yapılıyor :)