﻿ patlıcan | mutfagimiz.com
19.08.2013 patlıcan konservesi patlıcan konservesi nasıl yapılır işte resimli tarifi: -sağ olsunlar iki tatlı kardeş bizimle tariflerini paylaştı: patlıcanları oturtma ya da karnıyarık yapar gıbı kızartıyoruz ama fazla kızarmıyor ki erimesinler yemek yaptığımızda
06.02.2013 patlıcan salatası patlıcan salatası (Harikadır deneyin!) Ben çok seviyorum,doğru ama herkes de çok beğeniyor ya:) Çok basit ve leziz…Oranları siz evdeki malzeme ve kişi mevcuduna göre değiştirebilirsiniz ama dengeyi kaçırmadan. Malzemeler: 3-4 tane
15.12.2012 Fırında Kuşbaşı Etli Patlıcan Fırında Kuşbaşı Etli Patlıcan
12.10.2012 ali nazik nasıl yapılır? Ali Nazik nereden geliyor? Ali Nazik, Gaziantep Mutfağı’nın sembollerinden biri. Aslı “Ala Nazik”ten geliyor. Arapça’da “ala” güzel, “nazik” ise yemek demek. Bu yemeğin Osmanlı İmparatorları’na uzanan bir öyküsü de var.