5 NUMARALI KOLESTEROL DİYETİ-YENİ
Bu diyet yapabileceğiniz en sıkı kolesterol diyetidir bu yüzden herkese önermiyorum. Uygulamasının zordur ama doğru uygulansanız tıkanmakta olan damarlarınız rahatlar, zor ameliyatlar geçirmek zorunda kalmazsınız. Dr. Esselstyn tarafından 29 hastaya uygulanmış ve hastaların kalp damlarında oluşan plakların eridiği anjiyografik olarak ispat edilmiştir (32). Yemenize izin verilenlerin dışında “bir lokma bile” yemeniz, haftada, ayda, yılda bir gün kendinizi şımartmanız yasaktır. “Bir kaşıktan ne olur, bir çataldan ne olur?” demeden diyete harfiyen riayet etmeye çalışın. (Bu diyeti kullanan kişilerin her gün bir adet B-12 tableti yutmaları gerekir.)
Balık dahil her türlü hayvan eti (balık, midye, kalamar gibi deniz canlıları, kırmızı et, tavuk hindi vb.) yasaktır.
Fındık, badem, fıstık, kaysı çekirdeği ve diğer yağ ihtiva eden çekirdeklerin hepsi yasak
Rafine edilmemiş, kabuğu alınmamış her türlü hububat yenilebilir. Esmer pirinç, tam tahıl buğday, bulgur çeşitleri, yulaf, mısır, arpa, çavdar, tam undan yapılmış ürünler serbest.
İçecekler Su, tansiyon hastası değilseniz maden suyu, meyve suyu (bir bardağı geçmeden), çay ve kahve serbest. Alkol aşırıya kaçılmadığı sürece (haftada 2 gün iki dubleyi geçmeyin) serbest.
Meyve suları katkı olarak kullanılabilir. Örneğin sabah sabah yulaf, buğday ezmesi karışımını sulandıracak kadar taze sıkılmış meyve suyu kullanabilirsiniz.
Sadece yağ içermeyen leblebi, beyaz leblebi, tuzsuz yağsız patlamış mısır, kestane, kuru kaysı, kuru üzüm, incir yenebilir.
12 Şubat 2010 Cuma / 24646 Kişi Okudu