Adaçayı faydaları nelerdir? WMAL.NET
Tüm dünyada oldukça yaygın bir şekilde tüketilen adaçayı 2001 yılında Uluslararası Bitki Derneği tarafından “Yılın Bitkisi” olarak seçilmiştir.
02 Temmuz 2019 Salı 20:32
Adaçayı kurutularak veya çay olarak kullanılabilir. Ayrıca yemeklerde tat verici olarak kullanılmaktadır.
Genelde Ilıman iklimlerden hoşlanan Adaçayı 30-70 cm boylanan ağaçlarda yetişmektedir. Ülkemizde daha çok Akdeniz Bölgesinde yetişmektedir. Soğuk iklimin yaygın olduğu veya don olaylarının görüldüğü yerlerde etrafının ağaçlarla çevrilmesi gerekmektedir.
İçerisinde yüksek miktarda kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum bulunmaktadır. A, C, K ve B6 bakımından oldukça zengindir.
Genellikle kuru olarak tercih edilen adaçayı, taze olarak ta tüketilmektedir. Çay olarak kullanmayı düşünüyorsanız dikkat etmeniz gereken en önemli nokta suyla birlikte kaynatmamanızdır.
Bir bardak adaçayı hazırlamak için birkaç adet adaçayı yaprağının üzerine kaynamış suyu ekleyip 5-10 dakika bekletin.
Çay hazırlarken kullanabileceğiniz bir diğer yöntem ise suyu kaynattıktan sonra altını kapatarak birkaç adet adaçayı yaprağını kaynamış suya ilave ederek 10 dakika kadar demlemesi için bekletin.
Suyunu süzdükten sonra şeker yerine limon veya bal ile birlikte tüketmeniz yararlarını arttıracaktır.
Adaçayı ördek, kaz, tavuk gibi hayvanların eti kızartılırken tat verici olarak tercih edilebilir. Patates kızartmasında, salamuralarda ve etlerin dinlendirilmesinde adaçayı sıkça tercih edilmektedir.
Fırın yemeklerinde tadından veya şifalı özelliklerinden faydalanmak için tercih edilebilir.
Adaçayının çok fazla faydası bulunmaktadır. Pürüzsüz ciltler için güvenle tercih edebilirsiniz. İçerdiği uçucu yağ, fenolik asit ve antioksidanlar adaçayının faydalarını arttırır.
İçerisinde bulunan karoten beta sayesinde çok etkili bir kanserle mücadele bitkisidir. Cilde sağladığı yararlardan dolayı kozmetik sanayisinde sıkça kullanılmaktadır. Bunlarla birlikte bazı faydaları aşağıdaki gibidir.
Depresyona iyi gelir: Adaçayı içerdiği dosmetin, luteolinin ve apigenin gibi antioksidanların etkisiyle çağımızın en önemli sorunlarından biri olan depresyona iyi gelmektedir.
Alzheimer hastalığına karşı etkilidir: Düzenli olarak kullanılması durumunda hafızayı güçlendirdiği söylenmektedir. Basit Alzheimer ve hafıza kaybı gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Diyabete karşı oldukça etkilidir: Yapılan çalışmalar sonucu diyabetle mücadele eden kişilerde kolesterolün düşürülmesinde ciddi etkilerinin olduğu keşfedilmiştir.
Kalp Sağlığınızı korur: İki kaşık adaçayı ortalama 20mg potasyum ve kalsiyum içermektedir. Günlük tüketilmesi sonucu kalp ritminizin düzenlenmesine ve içerdiği sodyum sayesinde dolaylı olarak kalp sağlığınızı korumanıza yardımcı olur.
Yaşlanmayı geciktirir: Hücrelerin yenilenmesi ve hasar gören hücrelerin onarılmasında etkilidir. Bunu içerdiği yüksek miktarda A vitamini ve kalsiyum sayesinde yapmaktadır.
Selülite karşı oldukça etkilidir.
Saç sağlığınızı korumanıza yardımcı olur.
Metabolizma ve ruh sağlığınızı korumanıza yardımcı olur
Adet düzensizliği ve adet sancılarına karşı etkilidir.
Zararlı toksinlerin kısa sürede vücuttan atılmasını sağlar
Balgam sökücü ve öksürüğü giderici etkisi vardır.
Karaciğerin temizlenmesinde rol oynar.
Beyin fonksiyonlarınızın gelişmesine katkıda bulunur.
İdrar yolu enfeksiyonların giderilmesini sağlar.
Ağız içinde meydana gelen yaraların iyileşmesini sağlar
Kas ve kemiklerin güçlenmesini sağlar
Aşırı terlemenin önüne geçer.
Bu ve bunun gibi çok daha fazla faydası bulunan adaçayı düzenli ve doktor kontrolünde kullanıldığı takdirde sağlığınızı korumaya kesinlikle yardımcı olacaktır.
Adaçayı günde en fazla 2 fincan kullanılmalıdır. İçerisindeki maddeler nedeniyle daha fazla tüketilmesi durumunda meydana gelebilecek bazı yan etkiler bulunmaktadır. Bu yan etkiler aşağıdaki gibi sıralanabilir.
Aşırı kullanımı sonucu mide sorunlarına sebep olabilir.
Tansiyon hastalarında kullanırken dikkat edilmelidir. Doktorunuza danışmadan kullanmanızı tavsiye etmiyoruz.
Uzmanlar kadınların hamilelik sırasında kesinlikle doktor tavsiyesiyle kullanmalarını önermektedir.
Erkeklerde sperm sayısını azalttığı yönünde söylentiler bulunmaktadır. Sağlığınız için doktora danışarak kullanabilirsiniz.
Epilepsi hastalarına kesinlikle tavsiye edilmemektedir.
Adaçayı Kullanımı Hakkında Tavsiyeler
Adaçayını kurutarak tüm yıl boyunca kullanabilirsiniz. Ancak yararlarından maksimum derecede faydalanabilmek için taze tüketmenizde fayda vardır.
Bahçesi bulunan bir evde oturuyorsanız ağacını yetiştirerek sürekli taze olarak tüketebilirsiniz.
Ayrıca toz halinde bulabileceğiniz adaçayını böylece plastik poşetlerde saklayarak yıl boyunca kullanabilirsiniz.
Adaçayı Dr. İbrahim Saraçoğlu Yorumları
Uzmanların birçoğu tarafından tavsiye edilen adaçayı İbrahim Saraçoğlu tarafından da tavsiye edilmektedir. “İbrahim Saraçoğlu’na” göre adaçayı bademcik iltihabı ve Akul Romatizmal Ateş tedavisi için oldukça etkilidir.
Bademcik iltihabı için kullanımı sırasında mutlaka dişlerinizi fırçalayıp ağzınızın temiz olduğundan emin olduktan sonra kullanmanızı tavsiye etmektedir.
Ayrıca İbrahim Saraçoğlu hamile kadınların içerdiği maddelerden dolayı hamile kadınların kullanmaması konusunda tavsiyelerde bulunmaktadır. Kullanmayı düşünüyorsanız mutlaka bir doktora başvurmalısınız.