Lezzetli yemekler için 9 altın kural
Akşam yemeğe misafirleriniz var. Harıl harıl mutfakta yemekler hazırlıyorsunuz. Peşi sıra aksilikler de yaşıyorsunuz. Aslında her yemeğin hazırlarken birkaç püf noktası vardır. Bunları bilirseniz işinizi şansa bırakmamış olursunuz.
Lezzetli yemekler için 9 altın öneri Meyve salatası yaparken Servis için bekleyen meyve salatasındaki meyvelerin kararmaması için üzerlerine limon dilimleri koyabilirsiniz. Kuru fasulye pişirirken Kuru fasulyelerin dağılmadan pişmesini istiyorsanız tuzu, salçayı ya da domatesleri fasulyeler yarı piştikten sonra tencereye koyun. Hamur kızartırken Kızartmak üzere hazırladığınız hamura kabartma tozunun yanında toz şeker de eklerseniz, hamurunuz lezzeti artar. Başamel sos hazırlarken Ateşten almanıza yakın içine çekilmiş ceviz, adaçayı ya da nane atarsanız, beşamel sosunuzun lezzeti güzelleşir.
Et pişirirken Bir kahve fincanı süt, bir kahve fincanı zeytinyağı ve bir kahve fincanı soğan suyu karışımında ovup, 12 saat buzdolabında beklettiğiniz etler daha lezzetli olur.
Boyut: 31,7 KB
Boyut: 31,3 KB
Boyut: 17,9 KB
Puding soğurken Puding soğurken üzerinin kaymak bağlamasını istemiyorsanız, daha sıcakken üzerine toz şeker serpebilirsiniz. Hamur açarken Kirlenen mutfak tezgahını, üstüne tuz serpip nemli bir bezle sildiğinizde daha kolay temizlenir. Kek yaparken Fırından çıkan keki 15 dakika ıslak bez üzerinde bekletirseniz, bıçağı kekin çevresinde dolaştırdıktan sonra kalıbından çıkarmanız kolaylaşır. Kumpir yaparken Kumpir yapmak için patatesleri önce 10-15 dakika haşlayıp çatalla delin. Fırında daha kolay pişecektir. Ekli Dosyalar:
Boyut: 29,8 KB
Boyut: 24,2 KB
Nehir demiş ki:
Lezzetli yemekler için 9 altın kuralGenişletmek için tıkla...
Lezzetli Suları Denemeye Hazır mısınız?
12 Şubat 2014, Kategori: Sağlıklı Beslenme ve Diyet
Lezzetli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
29 Eylül 2013, Kategori: Çorbalar
Tavuk dolmasi (resimli) cok lezzetli :))
9 Haziran 2009, Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri
Az Etli Çok Lezzetli Saç Kavurma
9 Nisan 2009, Kategori: Et Yemekleri