butik, doğum günü, güzel, kurabiye | yiyecekicecekhizmetleri
Ana sayfa Tatlılar Butik Kurabiye
Şimdi size mükemmel tam ölçüleriyle bir kurabiye tarifi vereceğim. İsterseniz doğum günlerinizi, isterseniz başka özel günlerinizi bu kurabiye ile süsleyebilir, isterseniz de ailenizi ve ya kendinizi bu şirin şeylerle ödüllendirebilirsiniz. Hazırsanız başlayalım 🙂
Şeker hamuru (istenilen renkte)
Hazırladığımız hamur malzemelerini yoğurma kabına alarak yoğuruyoruz daha sonra istediğimiz şekli verdiğimiz kurabiyelerimizi tepsiye alarak önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 ila 25 dakika kadar pişiriyoruz. Daha sonra şeker hamurunu aynı kalıp ile keserek kurabiyelerimize su yardımı ile yapıştırıyoruz. Onun üzerine de hazırladığımız royal icing i çok ince bir duy taktığımız sıkma torbası yardımı ile resimde görünen şekilde kurabiyelerimize son şeklini veriyoruz ve son olarak toz şekere batırıp çıkarıyoruz ki tam olarak kar görüntüsü vermiş olalım. Şimdiden afiyet olsun deneyecek olanlara. 🙂
Not: Royal icing için gereken malzemeleri mikser ile çırparak koyu krema kıvamına getireceğiz.
Önceki makaleMini Ekler
Nesrin 20 Kasım 2016 at 22:19
Gayet net bi anlatım. …
nafry 21 Kasım 2016 at 17:39
Bence de lafı uzatmadan, hoş bir tarif.