Mantarlı Tavuklu Pişi Tarifi Nasıl Yapılır? | Kahvaltılık Hamur İşi Tarifleri
Ana Sayfa / Aperatifler / Mantarlı Tavuklu Pişi Tarifi
neyesek 3 Haziran 2018	Aperatifler, Hamur işi 1 yorum 104 Okunma
Türkler hamur işini sever, bayılarak yerler. Sanırım en çok hamur işi ve et yemeklerini tüketiyoruzdur. Hamur işi abartılmadığı sürece yemesi keyifli yiyeceklerdir. Çok yememeli ve spor yapmalıyız. Ama durum pişi ve çi börekse değişir.
İç harcı güzel olan bir böreğe kimse hayır diyemez. Heleki sıcak, taze ve yanında çay varsa. Bu tarifimizde size en iyi Mantarlı Tavuklı Pişi Tarifi vereceğiz. Afiyet olsun.
Mantarlı tavuk pişi için malzemeler:
500 gram mantar taze
Mantarlı tavuk pişi nasıl yapılır?
Un, maya, tuz ve su hamur kıvamına gelene kadar yoğurulup üzeri örtülerek kabarmaya bırakılır. İç harcı hazırlarken, önce soğanı ince ince doğrayıp tavamıza ekliyoruz.
Soğan pembeleşirken tavuk göğüsünü kuş başı doğrayıp hemen peşinden soğanın üzerine ekledik. Soteleme devam ederken önceden temizlenmiş mantarları boydan ince kesip en son tavamıza ekliyip, soteleme işlemine 4-5 dakika kadar devam ediyoruz.
Harcımız piştiğinde ise başka bir tabağa alınıp soğumasını bekliyoruz. Daha sonra kabaran hamurun içine harcımızı göz kararı ekleyip, dilediğiniz şekilde hamuru kapatıp kızartarak yemeye hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
►KOLAY NEFİS PRATİK HAMUR İŞİ TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
Etiketleraperatifler hamur işi kahvaltılıklar pişi tarifi
Önceki Patlıcan Dizme Tavuk Kıyması İle
Sonraki En İyi Kinoa Salatası Tarifi
3 Haziran 2018 en 15:59
Eskişehirli biri olarak söyylüyorum bizim pişilerimiz daha güzel :))) elinize sağlık bu arada.