Çikolatalı Cheesecake | Yazar : Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 0 yorum değişik pasta tarifleri, kolay yaş pasta tarifleri, kuru pasta tarifleri, mozaik pasta tarifi, pasta çeşitleri, pasta tarifleri kolay, pasta yapımı, pratik pasta tarifleri, yaş pasta tarifleri, yaş pasta yapımı
Cheesecake için kek kalıbı ayarlayın. Tabanına yağlı kağıt serin. Fırını 170 derece de ısıtın.
Bisküvileri rondodan geçirin. Tereyağını ve sütü ilave ederek kek kalıbının tabanına sıkıca bastırarak yerleştirin. Buzdolabına kaldırarak dinlendirin.
Biz bu arada labne peyniini karıştıralım. Toz şekeri ekleyelim. Aslında cheesecake için labne değil mascorpone peyniri kullanılır. Fakat bulamazsınız diye labne peyniri olarak tarifi veriyorum. Şeker eridikten sonra krema ve nişastayı ekleyin. Yumurtaları da ilave ederek tekrar çırpın.
Bu hazırladığınız karışımı iki eşit parçaya bölün. Bir tanesinin içerisine kakaoyu ekleyerek çırpın. Kek kalıbını buzdolabındanalın. Önce kakaosuz olan beyaz karışımı daha sonra ortasına çikolatalı karışımı dökün.
Kalıbın etrafına alüminyum folyo sarın. Fırın tepsisine kalıbı koyun. Kalıbın yarısına kadar tepsiyi su ile doldurun. Fırında 1 saat kadar pişirin.
Pişen keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
Daha sonra kremanın içerisine çikolatayı benmari usulü eriterek ekleyin. İyice karıştırın. Cheesecake’in üzerine çikolatayı dökün ve spatula ile düzleştiştirin. Tekrar buzdolabına kaldırarak dinlendirin.
Servis etmenize yakın tekrar krema ile çikolatayı karıştırarak buzdolabından çıkardığınız cheesecake’in üzerine dökün. Üzerine çekilmiş Antep fıstığı serperek servis yapın. Çikolatalı Cheesecake hazır.
Tarifin Kaynağı : http://www.oktayusta.net/cikolatali-cheesecake/
Umuyoruz ki Çikolatalı Cheesecake Tarifini Beğenmişsinizdir.
PASTIRMALI PATATES TAR
Kek kalıbında kolay petibör bisküvili balerin pasta tarifi – Pudingli bisküvili yaş pasta yapımı
8 Eylül 2017 Yemek Tarifleri 17
Sayfa da 73 adet sorgu var. 0,932 saniyede yuklendi.