Gönderen karadenizsofrasi-Balıkesir zaman: 11:15 Hiç yorum yok:
Kadayıf ünyeden geldi,memleketin her şeyi güzel,fındıkta ordan tabiki,kadayıfı bir kaba koyup sıvıyağla karıştırıyoruz,sonrada bir derin küçük kasecik içine bir miktar koyup,içine dövülmüş fındık içinden koyup üzerine tekrar kadayıf koyuyoruz,ters çevirip tepsiye sıralıyoruz
.üzerlerine birer parça margarin bırakıyoruz. üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.sekiz tane sıraladım ,ne kadar çok o kadar kilo olmasın artık diye.
2,5 bardak şeker,3 bardak suyla şerbet oluşturdum,kaynayınca bir parça limon attım şerbete sonrada ılınmasını bekleyip sıcak kadayıfla ılık şerbeti buluşturdum.üzerine hindistan cevizi ve fındık serperek servis yaptım.
Gönderen karadenizsofrasi-Balıkesir zaman: 10:01 Hiç yorum yok:
6 adet kuru yufka,fındık içi
1 bardak şeker,1 bardak su
Yufkalardan üçünün birer yüzü ıslatılıp yağ koyduğumuz tavaya yerleştirilir,arasına fındık yada ceviz içi konur,sonrasında diğer yufkalarda aynı şekilde yerleştirilir,arkalı önlü kızartılır,soğumaya bırakılır,şerbet sıcak dökülür,dilimlenir afiyetle yenir.
Gönderen karadenizsofrasi-Balıkesir zaman: 13:58 Hiç yorum yok:
Ne yenir ama
TEL ŞEHRİYELİ BEZELYELİ BULGUR PİLAVI
önce tel şehriyeler kavrulur sıvı yağda,sonra bulgur eklenir,bezelyeler dondurucudan çıkarılır,bi sudan geçirilir,üzerine eklenir, sıcak suyu ve tuzuda eklendikten sonra yarım knor tavuk yada et,pişmeye bırakılır ve afiyetle servise sunulur.
Gönderen karadenizsofrasi-Balıkesir zaman: 04:21 Hiç yorum yok:
KÖFTELİ_PATLICANLI BULGUR PİLAVI
Gönderen karadenizsofrasi-Balıkesir zaman: 03:10 Hiç yorum yok: