15 Kasım 2017 ( 9670 izlenme )
EN LEZZETLİ ve SAĞLIKLI ŞARTLARDA ÇAY NASIL DEMLENİR?
Çay Demlerken Dikkat! Mutlaka Okuyun, Zararlı Hale Nasıl Gelebiliyor?
İşte Uzmanından Çay Demlemenin Püf Noktası
Alt çaydanlıkta su kaynarken kesinlikle üst demlikte kuru çayı bekletmiyoruz. Çünkü alt demlikte su kaynarken üst demlikteki kuru çayın içerisindeki tanenlerin çözünme hızı daha da artıyor, ayrıca bu durum çayın bayatlama süresini de kısaltıyor. Şimdi kısaca çay nasıl demlenir 2 farklı tarif ile anlatıyorum. 1.ÇAY DEMLEME YÖNTEMİ: Su kaynadıktan sonra ocaktan alın, 1 -2 dakika kadar fokurdamanın ve aşırı sıcaklığın geçmesi bekleyin. Ardından üst demliğe kuru çayı koyarak tek noktadan kaynamış suyu döküyoruz. Çayı demlerken kuru çay kabarıp üst yüzeye çıkmıyorsa, suyu dökme aşamasında yanlışlık yapıyorsunuz demektir. Çayın kabararak üst yüze çıkması ve ortalama 15 dakika sonra kendiliğinden çökeren üst yüzeyin köpüklü ve sarı bir görünüm alması gerekiyor. Böyle bir görünüm aldığında çayınız hazır demektir.
2.YÖNTEM KURU ÇAYI KAYNAMIŞ SUYUN ÜZERİNE KOYMA TEKNİĞİ;
Suyu kaynatarak üst demliğe boşaltın. Suyun ocakta ateşte kaynamasına dikkat edin. Yani direk ketıldan alarak kullanmayın. Üst demliğe kaynamış suyu koyduktan 1 dakika sonra kuru çayı suyun üzerine döküyoruz. Demliğin kapağını kapatarak ortalama 20 dakika hiç kıpırdatmadan demlenmesini bekliyoruz.
Ölümün üç ay önceden başladığını biliyor muydunuz?26132 izlenme
Bu tip kadın ve erkekler daha zeki oluyor214 izlenme
Emeğin değerini öğretmek…193 izlenme
Yanlış bilinen atasözleri ve deyimler1260 izlenme
Telefonun Ön Kamerasında Kendini Gören Sevimli Ninemiz10796 izlenme
İşte Yeterince Su İçmediğinizin 8 Belirtisi Ve Zararları3521 izlenme
TÜRKİYE'DE EN ÇOK HANGİ İSİM KAÇ KİŞİDE VAR? İSİM İSTATİSTİKLERİ669 izlenme
Çorabınıza biber dökerseniz bakın neler oluyor?979 izlenme
Elleri cebe sokmak nasıl bir psikolojiye işarettir. Eğer siz de ellerinizi cebinize sokuyorsanız bu haberi okuyun.610 izlenme
Kadınlar Neden Hep Serseri Tipli Erkekleri Sever?1327 izlenme
Bir anne çocuğunu en hızlı şekilde nasıl hazırlayıp okula gönderebilir, muhteşem bir hız Şampuana şeker ekleyin ve olacakları görün! Kemoterapi Tedavisinden 100 kat daha etkili inanılmaz bitki Doğduğun Gün Ve Doğduğun Aya Göre Hangi Yemeksin?