Ege Mutfak zirvesinde Seferihisar ödül aldı | Seferihisar, Sakin Şehir, İzmir, Citta Slow Turkey
Yayınlandığı Tarih: Cum, Eyl 6th, 2013
Ege Mutfak zirvesinde Seferihisar ödül aldı
İzmir Ticaret Odası ve İzmir Ekonomi Üniversitesi ana sponsorluğunda Yeni Asır TV ve İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü tarafından düzenlenen ‘2. Ege Mutfak Zirvesi’ Kültürpark İhtisas Fuar Alanı’ndaki 4 No’lu Hol’de gerçekleştirildi.
Şölen havası içinde geçen etkinlikte binlerce İzmirli, muhteşem Ege yemeklerini tatma fırsatı yakalarken, Ege mutfağının dünyada daha etkin tanıtılması gerektiği konusunda fikir birliğine varıldı. Stand kuran firmaların çeşitli promosyonlarından yararlanan vatandaşlar büyük coşku içinde geçen etkinlikten mutlu ayrıldı.
“Ege’nin lezzet markaları buluşuyor” sloganı ile düzenlenen zirvede panel, nostalji köşeleri, halka açık yemek yarışmaları, marka haline gelmiş Egeli firmalar ve ürünlerinin yanı sıra ilçe belediyelerin standları da yer aldı.
“Seferihisar’ın Geleneksel Mutfağı” projesi final değerlendirmesinde seçilerek Gelecek Turizmde Sürdürülebilir Turizm Destek Fonu almayı başardı.
2. Ege Mutfak Zirvesi’ne Seferihisar Belediyesi, Doğanbey Mahallesi Hanımevi, Ulamış Mahallesi Hanımevi, Hıdırlık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Ulamış Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile birlikte katıldı. Herkese mandalina reçeli ikram edilirken, yemek yarışmasına tatlılarda “Beyaz Kurabiye Tatlısıyla” Emine Ak, “Mandalinalı Mira Tatlısıyla” Zeyno Eda Öztürk, zeytinyağlılarda “Lor Dolmasıyla” Melek Eren katıldı.