Göçmenlere Selam Olsun: Kaymaklı Biber Aşı
Kendimizi hamura verdiğimiz bu günlerde çoğunuzdan toplu isyan mesajları aldım 🙂 Yeter gari yuvarlancaz, biraz diyet tarifler, hafif tarifler, hamursuz tarifler ver diye 🙂
Göçmenlerin çoğunun bildiği bu efsane kaymaklı biber aşı tarifine aşık olacaksınız, kesinlikle abartmıyorum. Allahım bu zamana dek ben biberleri nasıl böyle pişirmedim, bu lezzetten nasıl mahrum kaldım, biber biber olalı böyle güzel olmamıştı diyeceksiniz. Gerçekten aşırı nefis, hamursuz ve besleyici, bol C vitaminli ve çok da doyurucu. Hepsi bir arada, haydi yapın da bana foto atın, yorum yazın bakalım benim sevdiğim kadar sevecek misiniz siz de:)
KAYMAKLI BİBER AŞI
Kaymaklı Biber Aşı Tarifi İçin Malzemeler
Kaymaklı Biber Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
Biberleri yıkayın ve çekirdeklerini temizleyip irice doğrayın.
Sıvı yağı bir tavada kızdırın ve biberleri güzelce kızartın.
Kağıt havlu serilmiş bir kaba alın.
Kaymak ve sütü ayrı bir kapta güzelce karıştırın ve fazla yağı süzülmüş olan biberleri ayrı bir tavaya alıp, üstüne kaymaklı süt karışımını dökün.
Tuzunu da ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun. Afiyetler olsun!
Güvenlik * − 9 = sıfır