KAYISI KIVAMI: Mart 2012
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 16:41 Hiç yorum yok:
Hafta sonu diyetimin bozulacağını tahmin ediyordum, ama bu kadar abartacağımı ummuyordum...
Aslında güzel başlamıştım, anlatayım...
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 17:08 2 yorum:
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 16:34 2 yorum:
En kötü günlerimiz böyle olsun =)
En sevdiğim kareler, gül yüzlü oğlum =)
Babası oğluşa, oğluş bana, ben objektife =)
Destekli ilk adımlarımız
Pasaklı aşık =)
Turist Ahmet Kaan
Canımın içi oğlum ve canım eşim
Hep böyle durmuyor tabi =)
Oğlumun partisinden en güzel kare=)
Bal damlıyor arımdan =)
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 12:10 Hiç yorum yok:
Çocuğu astım olan bir arkadaşımız eşime Bıldırcın yumurtasını tavsiye etmiş. O da hemen aldı.. İnternetten biraz araştırınca Bıldırcın yumurtasının ne kadar mucizevi bir besin olduğunu tam anlamıyla öğrenmiş bulundum. Aslında bıldırcın yumurtasıyla ilgili birçok bilgi kirliliği var. Kimi doktorlar 2-3 yaşından önce vermeyin, protein fazlalığından ötürü böbrekleri yorar diyor, kimi çok faydalı çiğ olarak bile verebilirsiniz diyor. İkisi de YANLIŞ.
Ben sizin yerinize iyice araştırdım ve sağlam kaynaklardan doğru bilgileri öğrendim. Öncelikle 3 yaş altındaki çocuklara gün aşırı verilmeli. Kesinlikle çiğ olmamalı, çok pişmiş katı da olmasın, rafadan ideal kıvam.. Siz KAYISI KIVAMI da diyebilirsiniz=) Ben kahvaltısına katarak verdiriyorum. Siz isterseniz sütüyle karıştırıp verin. Artık kuzular nasıl yerse öyle..
GELELİM FAYDALARINA VE HANGİ HASTALIKLARDA KULLANILACAĞINA:
Kansızlık ve anemi tedavisinde önerilir.
Vitamin ve minarel değeri normal bir tavuk yumurtasının yaklaşık 8 katı daha yüksektir.
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 18:13 Hiç yorum yok:
Etiketler: Astım hastaları için bıldırcın yumurtası, Bıldırcın yumurtası, Bıldırcın yumurtasının faydaları, Mamalar, yararlibilgi
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 09:50 14 yorum:
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 13:52 4 yorum:
Brokoliden sonra sevilmeyen bir diğer sebze de hiç şüphesiz Kereviz. Ancak yine bir o kadar faydalı. Oğluma öğlen içirmeyi planladığım brokoli çorbasını devam sütüyle yaptığım için çöpe dökmek zorunda kalınca bu kez de kereviz yemeği yaptım. Ve bunu da sevdi yedi. Ben de tarifini paylaşayım ki, diğer kuzular da annelerini üzmesin seve seve yesin dedim :)
2 tablet kemik suyu
Kerevizi, patatesi, havucu yıkayıp küp küp doğruyoruz. Soğanları ince ince kıyıyoruz. Hepsini zeytinyağını döktüğümüz tencereye alıp, kıymamızı da içine ekliyoruz ve 5 dakika kadar kavuruyoruz. Ben kerevizin yapraklarından da hem tad versin hem görüntü olsun diye 1-2 dal koydum. Haşlamak için göz kararı su koyuyoruz. Sebzelerin üzerini azıcık geçsin yeter. Suyu ekledikten sonra, evde hazırladığımız kemik suyu tabletlerini de içine atıyoruz. (Yoksa sorun değil) Sebzelerin haşlanmasına yakın azıcık tuz ve karabiber de ekliyoruz. Ve yemeğimiz hazır. Afiyet olsun
NOT: Ben havuç koymayı unuttum. Daha doğrusu evde havucun bittiğini zannediyordum. Ta ki eşim karşımda kütür kütür havuç yiyene kadar =) Siz mutlaka koyun..
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 14:54 Hiç yorum yok:
Brokoli birçok insanın sevmediği bir sebze. Hep denir ya, tadı sevilmeyen şeyler genelde en faydalı yiyeceklerdir diye, hoşumuza gitse de gitmese de bu böyle.
Brokoli'yi Ahmet Kaan'ın sebze çorbasının içine koyduğumda genellikle yemiyor ya da savaş halinde yemek zorunda kalıyor. Ben de brokoliyi güzelleştirecek bir çorba tarifi arayışına girdim ve nihayet buldum. işyerimin aşçılarından sütlü brokoli çorbası tarifi aldım. Ahmet Kaan 1 kase dolusu çorbayı seve seve içti. MaşAllah oğluşuma =)
2 tablet kemiksuyu
3-4 adet brokoli çiçeğini suyla haşlayın. Haşlama suyuna evde hazırladığınız ve buz kaplarında dondurduğunuz 2 tablet kemik suyunu ekleyin. (Yoksa mühim değil) Haşlandıktan sonra içerisinden brokolileri alıp suyunu ılımaya bırakın.. Diğer taraftan başka bir tencerede tepeleme 1 yemek kaşığı unu, 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağında eritin. (Bu aşamada çırpıcı kullanırsanız un topak topak olmaz) eridikten sonra içerisine 1 su bardağı süt ekleyin (Ben Milupa'nın devam sütünü kullandım, siz normal sütle de yapabilirsiniz) Çırpıcıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz koyu kıvamın üzerine brokolinin suyunu ekleyin ve yine iyice karıştırın. Kıvamı hala koyuysa süt katarak biraz daha inceltebilirsiniz. Ama genellikle yoğun olur zaten.. Tuzunu, az karabiberini ekleyin. Son olarak da ayırdığınız haşlanmış brokoliyi küçük küçük doğrayıp çorbaya ekleyin. Afiyet, şeker, bal olsun kuzulara.
NOT: Ben ertesi gün de içiririm diye fazla yaptım. Bu ölçüden 2,5-3 kase çıkar. Ama tabi devam sütüyle yaptığımı hesaba katmadığımdan, sadece yaptığım saat içerisinde içirip, ertesi gün kalan çorbayı döktüm. Devam sütünü pişmiş de olsa kısa süre içerisinde (bana göre 1 saat) tüketmek gerekiyor. Ama siz normal sütten yaparsanız verebilirsiniz bence..
BROKOLİNİN FAYDALARI: Kansere karşı bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthiş bir sebze. Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine birebir. Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur. Brokoli tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri görülür, kalp dolaşım hastalıklarına da pek fazla rastlanmaz. Kadınlarda göğüs kanserini önler. Göğüs kanserine ve spinabifida hastalığına karşı etkili.
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 13:51 Hiç yorum yok:
Etiketler: Bebek çorbaları, Bebek mamaları, Mamalar, Sütlü brokoli çorbası, Sütlü brokoli çorbası tarifi, Yemek
En çok ayakkabı alış verişini seviyorum. Hele ki bir de içime sine sine aldıysam benden mutlusu yok. Topuklu ayakkabılar çoğunlukla tercihim. Ortaokuldan başlayan topuklu ayakkabı geçmişim var. Benim dönemime göre erken bir yaş. O dönemde kendime ait topuklu ayakkabılarım da yoktu aslında ama, 2 ablam da benim gibi 37 numara giydiklerinden, sayelerinde ben biraz erken başladım topuklu tecrübesine =)) İnsanın hem beden ölçüsü, hem de ayak numarası aynı olan ablalarının olması büyük şans gerçekten =)
Gelelim beğendiklerime. 2'ye ayırdım Çok beğendiklerim ve beğendiklerim şeklinde..
Benim olsana sen nolurrrrr =))
Bu tarz ayakkabının farklı modelini almıştım geçen sezon bu da gayet güzel.
Simli görünümlü gold ayakkabı özel günler için daha uygun tabi ama ben çok beğendim.
Bu ayakkabının bir yerde satıldığını görürsem, kesinlikle kaçırmayacağım.
Fiyonk detayı kelimeye gerek bırakmıyor.
Daha sade, klasik bir model ama oldukça rahat görünüyor. Kıyafete göre farklı renkleri de düşünülebilir.
Ayakta da çok güzel duracağına eminim
Benim galiba fiyonka ve taşlara zaafım var.
VE BUNLAR DA NORMAL ÖLÇÜDE BEĞENDİKLERİM:
Birçok kıyafetle kombine edilebileceğinden gardolapta bulunabilir
Aslında ayakkabının burnunu ve topuğunu biraz orta yaş işi buldum ama arkadaki fırfır detayını beğendim.
Süet kumaşın altındaki gold deri detayı güzel düşünülmüş. Hoş.
Danteli de severim. Hem kıyafette hem ayakkabı da karşıma çok çıkıyor. Rengi de modeli de güzel bu ayakkabının
Bunu da beğendim. İster dar paça kotla, ister etekle, birçok kıyafetle giyilir.
Aynısının nar çiçeği rengi bende mevcut, severek kullanıyorum ve çok rahat
Bir dantelli ayakkabı daha.. Özel günler için daha uygun..
Bu ayakkabıya pek bayılmadım ama kırmızı platformu hatrına ekleyiverdim
Bu da daha çok kokoşlar için. Uygun bir kıyafet bulursam ben de giyebilirim
Uygun bir elbisenin altında bu ayakkabıları hayal edebilirsiniz
En çok da bu ayakkabıda kararsız kaldım, güzel desem değil, çirkin desem değil. Ben olsam giyer miyim ondan da emin değilim. Çok mu vamp ne?
Güzel bir elbiseyle kombine edilirse sizi yılın stili seçebilirler ;)
Aynı ayakkabıdan bende de var. Kurtarıcım diyebilirim. Herkesin dolabında en az bir çift bulunmalı
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 16:51 9 yorum:
Etiketler: ALİSVERİS, moda
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 18:29 2 yorum:
Gönderen Tuğba Karagülle zaman: 18:11 3 yorum: