Aylık arşivler: Kasım 2011	el sanatları
El Emegi Göz Nuru
24 Kasım 2011 Fatma Tekin	27 Yorum
Merhabalar gününüz aydın,sevdiklerinizle beraber evleriniz huzur bereketle dolsun inşallah.Bu sefer değişiklik yapıp,yemek yerine benim hobi olarak oyalayandığım oyalanırken de mutlu olduğum,keyif aldığım el emeklerimden bu dantel olabilir veya başka el ürünü olabilir resimleyip sayfama ekleyeceğim.Yemek tarifleri sunarken tıkandığım dönemler oluyor,canım ne kıpırdamak nede yemek yapmak istiyor.Öyle dönemlerde başka şeyle uğraşıp, böylece bu açığı kapatmış olurum.Hem sayfamız boş kalmamış olur, fayfamızı gelen ziyaretçilerimiz eli boş dönmemiş olurlar,bilmem sizlerinde hoşuna gidermi bakalım bunu zaman gösterecek.
El Emegi Göz Nuru yazısına devam et →
danteldantel nedirdantel örnekleridantel örnekleri resimlidantel örnekleri yapımıel emeği göz nuru elişilerelişi örneklerihobi dünyasıkenar dantel örneklerikenar dantelimodelörnekresimli sehpa modelleriresimli sehpa örneklerisehpa modellerisehpa örneklerişimen tabla modellerişimen tabla örneklerişimen tablası yapımıvitrin modellerivitrin örnekleri
Pratik Biber Turşusu
21 Kasım 2011 Fatma Tekin	4 Yorum
Merhabalar. Kızım bayram tatilini kayınvalidesinin yanında Aydın Yeniceköy’de geçirdi. Bayram süresince tattığı değişik tarifleri döner dönmez benle paylaştı. İçlerinden en çok ilgimi çeken bu turşu tarifi oldu. Bu daha önce anlattığı terture (börülce turşusu) tarifine benziyor. Aydın’da yapılan bu pratik turşu tariflerinin özelliği aynı gün içinde yemeye hazır hale gelmesi. Ayrıca bu turşuların sirke ile kurulanlardan daha sağlıklı olduğunu söylemiş kayınvalidesi.Sirkeyle hazırlanan turşular zamanla kemik erimesine yol açıtığı için genelde pratik turşuyu tercih ediyorlarmış o yörede.
Pratik Biber Turşusu yazısına devam et →
kolay turşu tarifikolay turşu yapımıpratik turşu hazırlanışıpratik turşu tarifipratik turşu yapımışip şak turşuturşu yapımı
Brokoli Karnabahar Kızartma
18 Kasım 2011 Fatma Tekin	5 Yorum
Merhabalar gününüz aydın cumanız bereketli geçsin inşallah. Karnabahar kızartması tarifi.
Brokoli Karnabahar Kızartma yazısına devam et →
bayramtebriğibrokoli kızartmasıbrokoli kızartması fırındafırında brokoli karnabahar kızartması tarifikarnıbahar kızartması tarifikarnıbahar kızartması yapımı
15 Kasım 2011 Fatma Tekin	2 Yorum
Merhabalar bu muhteşem lezzeti sizlerle paylaşmak istiyorum.Uzun süredir kullandiğimiz ev yapımı nar ekşisi,her sene sağ olsun dünürüm Fatma hanım bizlere kendi elceziyle yapar gönderirdi elleri dert görmesin.Kızım bu bayram eşinin memleketi Aydının Bozdağ Y enice köyüne tatile gittiğinde kayınvalidesiniz yaptığı tarifleri bir kenara not aldı.Aldığı not lardan da bir tanesi de nar ekşisi not almakla yetinmeyip, hatta kendi hazırlayıp pişirdi bana getirdi resimde gördüğünüz kızımın hazırlayıp pişirdiği nar ekşisi.Tabi banada yazıp sizlerle paylaşmak düştü.Bu yazıyı yazmak için biraz geç oldu ama seneye narlar yeni olmaya başladığı zaman oldukça işinize yarar.Fatma hanınım dediğine göre bilhassa ekşi yabani narlardan daha lezzetli oluyormuş.
Ev Yapımı Nar Ekşisi yazısına devam et →
doğal nar ekşisidoğal nar ekşisi tarifidoğal nar ekşisi yapımıev yapımı dayanılmaz lezzetlerev yapımı nar ekşisiev yapımı nar ekşisi tarifinar ekşisi nasıl hazırlanırnar ekşisi yapımıorganik nar ekşisi tarifiorganik nar ekşisi yapımıresimli nar ekşisi tarifiresimli nar ekşisi yapımı
Etli Ispanak Yemeği
14 Kasım 2011 Fatma Tekin	6 Yorum
Merhabalar haftanız beketli gününüz aydın olsun.Anne usulü etli,pirinçli ıspanak yemeği.Çocukken yinemi ıspanak yemeği deyipte hayıflandığın,ev bark sahibi olduktan sonra özlemini çekip anem şimdi olsada ıspanak yemeği pişirse dediğim yemek.Anem genelde kıymalı pişirirdi ben et kullandım, kıymalıda çok severim nefis oluyor.Aynı şekilde pazıylada pişirebilirsiniz.
Etli Ispanak Yemeği yazısına devam et →
anne usulu ıspanak tarifianne usulu ıspanak yemeği yapımıetli ıspanak nasıl pişiriliretli ıspanak yemeği tarifietli ıspanak yemeği yapımıkıymalı ıspanak tarifikıymalı ıspanak yemeğipiriçli ısmana tarifipiriçli ıspanak yapımıpiriçli ıspanak yemeğiresimli ıspanak yemeği tarifi