İşte Kilo vermenizi sağlayan kürler! Karbonatlı su kürü1 buçuk litre su, 1 tatlı kaşığı karbonat, ve 1 tatlı kaşığı limonu bir tencerede 10 dakika kaynatın. Kaynayan karışımın 1 saat soğumasını bekleyip sabah, öğle, akşam yemeklerden 30 dakika önce önce birer bardak tüketin. Kısa bir süre içinde kilo vermenize yardımcı olacaktır.
Beyaz lahana ve maydanoz kürü1 buçuk litre suyu kaynatıp 5-6 yaprak beyaz lahana ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika kadar daha kaynatın. 9-10 dal maydanoz ve yarım çay bardağı limon suyu ekleyin. 25 dakika daha kaynayınca karışımı süzerek posasından kurtulun.Suyunu dolapta birgün beklettikten sonra yemeklerden önce için. Sindirim ve hazmı kolaylaştıracak, metabolizmayı hızlandıracaktır.
Yoğurt kürüYoğurt kürü için gerekenler; 1 kase yoğurt, 1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı zerdeçal ve 1 çay kaşığı tarçın. Bütün malzemeyi karıştırıp dolapta birgün bekletin. sabah, öğle, akşam yemeklerinizden bir saat önce tüketin. Metabolizmanızı hızlandıracak ve sindiriminizi kolaylaştıracak.
Sarımsak kürü4 diş sarımsağı soyup havanda suyu çıkana kadar dövün. Cam bir kavanozda 500 ml katkısız elma sirkesiyle karıştırın. Kapağını sıkıca kapatıp kavanozu koyu renkli bir poşette serin ve karanlık bir yerde 10 gün bekletin.10 günün sonunda sabah, öğle, akşam yemekten 10 dakika önce bir tatlı kaşığı bu kürden yutun. 80 kilonun altındaysanız günde 2 kez yeterli olacaktır.
Vücudu toksinlerden temizliyor
Vü­cu­dun za­ten hali hazırda bulunan tok­sin at­ma me­ka­niz­ma­la­rı vardır, bunlar: Bağırsak­lar, böb­rek­ler ve ka­ra­ci­ğerdir. Karnabahar ise bu üç sistemi de kısa sürede çalıştırmaya başlıyor.
Mangalın kötü etkilerinden korur
Mangalı hepimiz severiz ancak dikkat etmek gereken bazı hususlar vardır. Hepimizin bildiği gibi, etin ateşe ya da kömüre doğrudan temas etmemesi gerekir mesela. Karnabahar da mangal yapmayı çok seven ve sık sık yapanların tüketmesi gereken bir sebze, çünkü içinde yüksek miktarda bulunan bit­ki­sel lif­ler, özel­lik­le man­gal­da piş­miş et gi­bi uzun va­de­de kan­ser olu­şu­mu­na ze­min ha­zır­la­ya­bi­le­cek yi­ye­cek­ler­le bir­lik­te alın­dı­ğın­da etin bu et­ki­si­ni azal­tıyor.
İçindeki lifler sayesinde karnabahar tüketildiğinde, dolaşım sistemini harekete geçirerek kabızlığı önler.
İdrar yolları enfeksiyonunun iyileşmesine yardımcı olur
Karnabahar enfeksiyonlara karşı etkin ve antibakteriyel birçok aktif madde içermektedir. Özellikle idrar yolları enfeksiyonlarında bilinen en etkili sebzedir.
Alzheimer’a yakalanma ihtimalini düşürür
Karnabaharın içerdiği thiamin, alzheimer hastalığına karşı koruyucu özelliği olan bir maddedir. Uzmanlar bu nedenle beyni de güçlendirdiğini söyleyerek tüketilmesinin önemini vurguluyor.
Migren ağrılarını bitirir
İçerdiği etkin maddelerden biri de antimigraine’dir. Bu özelliği sayesinde uzun süreli tüketildiğinde migrene karşı savaşma özelliği de bulunuyor.
Mide ülseriyle savaşır
Karnabaharın içerdiği threonine ve quercitrin ülsere karşı etkin bir madde olması nedeniyle özellikle bu konuda problemi olanların rahatlıkla tüketebileceği bir sebze olarak vurgulanıyor.
E vitamini deposudur
Özellikle yapraklarında bulunan E vitaminlerini vücudumuza kazandırmak için, haşlarken ya da yemeğini yaparken 4-5 adet yaprağını kullanabilirsiniz.
Kış aylarında hastalıklardan korur
Karnabahardaki selenyum bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olur. Özellikle kış aylarında ana yemeklerde bol bol tüketebilirsiniz.
İçeriğindeki K vitamini ve omega-3 yağ asitleri sayesinde kronik ağrılara ve hatta romatizmaya iyi geliyor.