Kolay ve leziz bir kıymalı bezelye yemeği tarifi (Adım adım resimli)
2 yemek kaşığı Riviera Zeytinyağı 50 gr kadar Az Yağlı Dana Kıyma 1 Adet Kuru Soğan (ya da aynı miktarda Donmuş Soğan) 2 Çarliston Biber 1/2 Kırmızı Biber 1 dolu çay kaşığı Domates Salçası 1 silme çay kaşığı Biber Salçası (istemiyorsanız, kullanmanız şart değil) 1 adet Domates 1/6 tablet Et veya Tavuk Bulyon (istemezseniz hiç kullanmayabilir ya da evde hazırda varsa gerçek et suyu ekleyebilirsiniz) 1 paket Iglo Donmuş Yemeklik Bezelye Kaynar Su 1 silme çay kaşığı Tuz İlk olarak, zeytinyağını hafif kızdırdığım bir çelik tencereye Kıymayı alıp, karıştıra karıştıra kavurmaya başlıyorum.
Yok ben kendi soğanımı kendim doğrarım diyenlerdenseniz, arzu ederseniz, yemeklik soğan nasıl doğranır yazıma da bakabilirsiniz.
İşte Kıymalı Bezelyem bu kadar kısa sürede yenmeye hazır ve de nazır..
Yanına eş zamanlı olarak pişirebileceğiniz ve sizlere daha önceden tariflerini adım adım resimlerle anlattığım Sade Pilav, Şehriyeli Pilav ya da benim gibi daha sağlıklı olsun derseniz, Bulgur Pilavı yaparsanız, enfes olur kanaatindeyim. Üşenmek yok, hadi ama yaparsınız, aslansınız..
ETİKETLER: Haber, Haberler, Yemek, Twitter, Facebook, Çay, Beyaz, Kırmızı, Bugün, Akşam, dolu, Pratik, , Domates, Soğan, Su, Allah, Biber, bu akşam