İĞNEADA -İĞNEADA SAHİLİ -DUPNİSA MAĞARASI -LİMANKÖY -BEĞENDİK KÖYÜ -SİSLİOBA KÖYÜ -ERİKLİ GÖLÜ -MERT GÖLÜ -LONGOZ ORMANLARI -İĞNEADA -KIYIKÖY - AYA NİKOLA MANASTIRI- TRAKYA BAĞBOZUMU ŞENLİĞİ GÖSTERİLERİ -STANDLARI -KIRKLARELİ KÜLTÜR GEZİSİ -KIRKLARELİ MÜZESİ -YAYLA MAHALLESİ -AŞAĞIPINAR ÖREN YERİ -PAPAZIN EVİ -HIDIRBEY KÜLLİYESİ -ALMAN ÇEŞMESİ -İSTASYON CADDESİ
Tur Tarihi Lütfen Tur Tarihini Seçiniz 14-15 Eylul 2019
KIRKLARELİ YAYLA BOLLUK, BEREKET, HASAT ve BAĞBOZUMU ŞENLİKLERİ HAKKINDA :
Programda; “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” hakkında ; Kırklareli Kent Konseyi’nin organizasyonu, Kırklareli Belediyesi’nin ana yürütücülüğü ile düzenlenen, yörenin tarımdaki gücünün ve onun yarattığı derin kültürün bir simgesi olarak sıkı sıkıya sahiplenilen “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” ne Folklorik Turizm sizleri davet ediyor. Program dahilinde hem Trakya lezzetlerini tadacak ve Kırklareli ve İğneada bölgesi gezileriyle doğa, kültür ağırlıklı bir programımız olacak.
Kırklareli’nin tarihi kent dokusuna ev sahipliği yapan Yayla Meydanı’nda düzenlenecek şenliklerin, Bu yıl 11. senesini kutlayacak olan 11. “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” bu yıl çok fazla sayıda ziyaretçiyi yöreye çekmesi bekleniyor.
Sabahı Kırklareli Şenlikleri Turu için İstanbul'dan Hareket
1.Gün : Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat Şenlikleri -Standlar -Kırklareli Kültür Gezisi -Kırklareli Müzesi -Yayla Mahallesi -Aşağıpınar Ören Yeri -Papazın Evi -Hıdırbey Külliyesi -Alman Çeşmesi -İstasyon caddesi
Sabah sizleri buluşma noktalarından aldıktan sonra Bir sınır kenti olan Kırklareli'ne Trakya Bağbozumu şenliği turu yolculuğumuz başlıyor. Şenlik alanına vardıktan sonra sizlere Trakya Bağbozumu şenlikleri izlemek üzere serbest zaman veriyoruz.
Trakya Bağbozumu şenlikleri kapsamında yöresel kıyafetler eşliğinde kortej gösterileri, üzüm ikramı, halkoyunları gösterileri, " Üzüm bağından Sofraya Hardaliyenin hikayesi fotoğraf sergisi, Bağbozumunda geleneksel gıdaların uygulamalı yapımı izliyoruz. Eski usul üzüm sıkma etkinliği, bulama yapımı, pekmezli kabak tatlısı yapımı vb. etkinlikler bunlardan birkaçı. Ayrıca şenlik standlarında bağ üreticilerinin ürünleri, Kırklareli yöresel peynirler, yöresel ikramlıklar dağıtılması, " En iyi Bağ Üreticisi" yarışması, " En iyi Çilek Üreticisi ", " Üzüm Turşusu Yapım atölyesi " izleyebilirsiniz. Kaldığımız süre zarfında Kırklareli Trakya Folklorik lezzetlerin tadına varıyoruz. Trakya insanının sevecen sohbetlerine konuk olucaz.
Sonrasında hediyelik alışveriş ve serbest zaman ardından Kırklareli merkeze geçip tarihi ve kültürel mekanlarını gezmeye gidiyoruz. Kırklareli'de Antik dönem, Orta Çağ, Bizans, ve Osmanlı kültürünü yansıtan birçok eserler bulunmaktadır.
Bunlardan Aşağıpınar ören yeri, Kırklareli müzesi, Papazın Evi, Hızırbey Külliyesi ve Bedesten, Yayla Mahallesi, Kültür Evi Balmumu Heykelleri, Alman Çeşmesi, İstasyon caddesi gezileri ardından otelimize geçiyoruz. Akşam yemeği ve konaklama otelimizde.
2019 Şenlik programı aşağıdadır.
Not : Güncel Festival ve Şenlik Programı festivale çok yakın tarihte açıklandığından, Rehberimiz programda buna bağlı olarak değişiklikler yapabilir.
3.Gün : İğneada -Dupnisa Mağarası -Limanköy -Beğendik Köyü -Sislioba Köyü -Erikli ve Mert Gölleri -Longoz Ormanları -İstanbul
Sabah otelimizde alacağımız açık büfe kahvaltı ardından ilk gün Trakya Bağbozumu şenliği ve Kırklareli turumuzu tamamlayıp ikinci gün programımızı yapmak üzere otelimizden çıkış yapıp İğneada turumuzu yapmak üzere aracımızla hareket ediyoruz. İğneada'ya geçmeden yol üzerinde Sembolik Bağbozumu Gezisi yapıyoruz. Kırklareli’nin Ahmetçe Köyü’nde yer alan yaklaşık 200 dönüm Üzüm Bağları içinde Bağda üzüm toplama ve fotoğraf çekimleri ardından Trakya ovalarının sonbaharda hasad zamanının büyük heyecan ve dinamizmine tanık olacağız. Fabrika gezisi yapıyoruz ve yetkiliden yapım aşamalarını dinliyoruz ve tadım yapıyoruz (Kişibaşı 60.-TL)
Karadeniz kıyısında 22 km uzunluğunda geniş kumsala sahip İğneada'ya doğru yolculuğumuza devam ediyoruz. Yolumuz üzerinde 2720 metre uzunlukta Dupnisa mağarası ile tura başlıyoruz.
Dupnisa mağarası Istranca Dağları'nın derin vadilerle yarıldığı Demirköy ilçesine bağlı Sarpdere köyü yakınlarında bulunuyor. Dupnisa mağarası gezisi sonrası Doğası ve kumsallarıyla yalnız ve sessiz bir kasaba olan Trakyanın incisi İğneada'ya varıyoruz. İğneada dört mevsim görülebilecek güzellikte yeşil doğaya sahip bir yer.
Ardından Limanköyü gezip, koruma altında 7 adet gölden Erikli ve Mert gölü geziyoruz. Ardından Sislioba Köyüne geçip köylülerle sohbet ediyor ve Köy havasını tadıyor meşhur Sislioba ballarından tadıyoruz, isteyenler bu baldan satın alabiliyor.
Ardından İstanbul'a dönüşe geçiyoruz. Bir sonraki Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri turumuzda buluşmak dileğiyle farklı Folklorik Turizm buluşmak dileğiyle sizleri almış olduğumuz noktalara bırakıyoruz.
1 gece Kırklareli 3 ve 4* standardı Oteller Konaklama
Kırklareli Yayla Bolluk Bereket Şenlikleri Gezisi
11:00 Kırklareli Yöresine Ait Ürünlerin Sergilendiği Stantlarının Ziyaretçilere Açılması ve Gezilmesi (Gün Boyu)
Köyler, üzüm üreticileri, hardaliye üreticileri, kadın girişimciler, bal üreticileri, yerel gıda işletmeleri, kamu kurumları, belediyeler ve dernekler vb.
11:00 Fotoğraf Sergisi (Gün Boyu)
“Kırklareli’nde Tarım ve Gıda” Fotoğraf Sergisi
Sergi: Karma Sergi / KIFSAD
Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı
“Üzüm Bağından Sofraya Kırklareli Hardaliye’sinin Yolculuğu” Fotoğraf Sergisi
Sergi: Ali Çakır / KIFSAD
12:00 Permakültür Tarım Etkinlikleri (12:00 ile 17:00 saatleri arası)
Düzenleyen: Doğaya Dönüş Derneği
13:00 “Kırklareli En İyi Bağ Üreticisi” Yarışma Sonuçlarının Açıklanması ve Ödül Töreni
Düzenleyen: Kırklareli İl Tarım ve Gıda Müdürlüğü / Kırklareli Kent Konseyi
13:00 “Kırklareli En İyi Çilek Üreticisi” Yarışması Sonuçlarının Açıklanması ve Ödül Töreni
14:00 Şiir ve Müzik Dinletisi
Yayla Mahallesi/Bağ Bozumu Temalı Şiir Dinletisi
14:00 “Bağdan Sofraya” Yemek Yarışması
Düzenleyen: Slow Food Trakya / Çanakkale Aşçılar Derneği
14:30 Yöresel İkramlıkların Dağıtılması
Kolaç ve Ayran İkramı
Düzenleyen: Yayla Un
15:00 Bulama Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi
15:00 Çerepenede Ekmek Yapımı / Geleneksel Ürünleri Uygulama Atölyesi
Düzenleyen : Mehmet Kaygısız / Çağlayık Köyü
15:00 Kuskus Yapımı / Geleneksel Ürünleri Uygulama Atölyesi
Düzenleyen : Kızılcıkdere Köyü
15:00 Kirece Yatırılmış Pekmezli Bal Kabağı Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi
16:00 4. Trakya Yerel Tohum Takas Etkinliği
Düzenleyen: Slow Food Trakya Convivium
17:00 Hardaliye Yapım Atölyesi
Düzenleyen: Slow Food Trakya Convivium / Karlıbağ Hardaliye
(Kursiyer sayısı 20 kişiyle sınırlıdır.)
Yer: Papazın Evi
Konu: Kırsalda Kooperatifleşmenin Önemi
Konuşmacı: Neptün Soyer / Köy Koop. Genel Başkanı
Düzenleyen: Kırklareli Kent Konseyi
18:45 Kırklareli Yöresel Şarap ve Kırklareli Yöresel Peynir Tadım Etkinliği
(Katılım sayısı 30 kişiyle sınırlıdır.)
19:00 Bereket Yemeğinin Dağıtılması
El Yapımı Kuskus ve Ayran
Düzenleyen: Kırklareli Belediyesi
20:00 Karagöz & Hacivat Gölge Oyunu
Düzenleyen : Kırklareli Kent Konseyi Gençlik Meclisi
21:00 Sanatçı: Evrim Kaşıkçı / Balkan Ezgileri / Konser