﻿ Pastalarda Kullanılan Meyveler tarifi oktay usta kolay resimli pratik Resimli Oktay Usta Kolay Yemek Tarifleri
Bulundugunuz Sayfa: Yemek Tarifleri /	Yararlı Bilgiler / Pastalarda Kullanılan Meyveler
Pastalarda Kullanılan Meyveler
*3-4 Tane şeftali kompostosu (konserve)
*2-3 Tane elma
*1/2 Kg. çilek
*1/2 Kg. ahududu
*3-4 Tane muz
*1-2 Tane yafa portakalı
Yukarıda miktarları gösterilen meyvalardan mevsimine göre bulabileceğiniz birkaç çeşidini aşağıda gösterilen şekillerde hazırladıktan sonra yaptığınız pastaların aralarına koyarak kullanabilirsiniz.
Şeftali kompostosu ile ananasın tadı az olduğundan, küçük bir kap içinde 2-3 kaşık şeker ve su ile koyulaşıncaya kadar kaynatınız. Ateşten aldıktan sonra vanilyayı da atıp soğutunuz. Daha sonra fındık büyüklüğünde doğrayarak kullanınız.
Elmayı, komposto olarak pişirdikten sonra küçük parçalara keserek kullanınız.
1-2 parça portakal kabuğunun beyazını çıkarıp, san kısmını kibrit copundan daha ince doğraymız. Acısını gidermek üzere bol suda pişinkadar haşlayınız. Haşlandığı suyu döküp, 4-5 kaşık şeker ve su ikrar ateşe koyarak kıvamlaştırmız. Ateşten aldığınız zaman, port; dilimlerini fındık büyüklüğünde doğrayıp, vanilya ile birlikte birkaç kere karıştırınız; soğuyunca kullanınız.
Çilek ve ahududuyu seçerseniz, yıkayıp ayıkladıktan sonra başklem yapmaksızın kullanabilirsiniz.
Muzu da soyup doğradıktan sonra kullanınız
« Kayısı Marmelatı Meringa (Krem şanti Taklidi) »