Kolay Ekmek Kadayıfı | Yemek Detay
EKMEK KISMI İÇİN:
Ekmek kısmı için tüm malzemeyi iyice yoğurup bir hamur elde edin. Orta boy fırın tepsisini yağlayıp, hamuru yerleştirin ve üzerini mutfak havlusu ile örtüp, oda sıcaklığında, hamur iki misli kabarana dek yaklaşık 2-3 saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Şerbet için toz şekerin 200 gramını tavaya alın ve karamel olana dek orta ateşte pişirin. Karamel, su ve kalan toz şekeri tencereye alıp, hafif kıvam alana dek ara sıra karıştırarak şerbeti hazırlayın. Limonun suyu ve limonu tencereye ilave edip 3 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın.Ekmeği, kendinden üç kat daha büyük bir tepsiye alın. Ocağa oturtup, üzerine sıcak şerbeti azar azar gezdirin. Kısık ateşte ekmek şerbeti çekene dek pişirin. Şerbeti çektiğinde ocaktan alın. Arzunuza göre dilimleyerek kaymakla birlikte servis yapın.
Ekmek Kadayıfıekmek kadayıfı hamuru nasıl yapılırekmek kadayıfı keki nasıl yapılırekmek kadayıfı nasıl olurekmek kadayıfı nasıl oluyorekmek kadayıfı nasıl pişirilirekmek kadayıfı nasıl yapılırekmek kadayıfı şerbeti nasıl yapılır