VI. ULUSAL ÜZÜMSÜ MEYVELER SEMPOZYUMU 2019 / SAMSUN, TÜRKİYE, 05-07 EYLÜL 2019 VI. ULUSAL ÜZÜMSÜ MEYVELER SEMPOZYUMU 2019 / SAMSUN, TÜRKİYE, 05-07 EYLÜL 2019
5-7 Eylül 2019, Samsun - OMÜ UZEM Konferans Salonu
"SEMPOZYUM TAKVİMİ GÜNCELLENMİŞTİR"
KAYIT ÖZET YÜKLE TAM METİN YÜKLE
Turnayemişi (Foto: HÇELİK)
Çayüzümü (Likapa) (Foto: HÇELİK)
Maviyemiş (Foto: HÇELİK)
Kurt Üzümü (Gojiberry)
Çobanüzümü (Foto: HÇELİK)
Bektaşi üzümü (Foto: HÇELİK)
Altın çilek (Foto: HÇELİK)
Mersin (mor) (Foto: HÇELİK)
Mersin (siyah) (Foto: HÇELİK)
Üzümsü meyvelere gönül veren değerli bilim insanları,
Önceleri refah seviyesi yüksek ülkelerde fazla tüketilen çilek, ahududu, böğürtlen, maviyemiş, frenküzümü, turnayemişi ve diğer üzümsü meyve türlerinin tüketimine ilgi, bunların sağlık üzerine pozitif etkilerinin ortaya konmasıyla tüm dünyada giderek artmıştır. Bu durum üzümsü meyveleri tıp, farmakoloji ve gıda endüstrisi açısından cazip meyveler haline getirirken, üzümsü meyvelerle ilgili araştırmalar ve bu türlerin yetiştiriciliğine ilgiyi de artırmıştır. Dünyada özellikle ABD ve Avrupa’da üzümsü meyvelerin geniş çapta üretimleri yapılmakta, ülkemiz de bu türlerin yetiştiriciliği açısından geniş bir potansiyele sahip bulunmaktadır. Üzümsü meyvelerin ana grubunu oluşturan çilek, dünyada çok büyük üretim hacmine sahip bir tür haline gelmiştir. Üzümsü meyvelerin diğer ana grubu olan ahududu-böğürtlenler Avrupa ve ABD’de, maviyemiş ise özellikle ABD’de nispeten geniş çapta üretilmektedir. Ülkemizde ise çilek, yetiştiriciliğini yaptığımız başlıca üzümsü meyve türü olup, ülkemiz dünyanın 5. çilek üretici ülkesi konumuna gelmiştir. Ahududu, böğürtlen ve özellikle maviyemiş konusunda hem üniversiteler hem de tarım teşkilatlarının gösterdiği özel çabalar sonucu bu türlerin yetiştiriciliğinde de mesafe kaydedilmekle birlikte, talebi karşılayacak ölçüde bir üretim hacmine henüz ulaşılamamıştır. Hem bu türler hem de kuşburnu, dut, gelebor, altın çilek, frenküzümü, bektaşiüzümü, mersin, güzyemişi, turnayemişi, kurtüzümü, aronya, çayüzümü, çobanüzümü, balyemişi gibi üzümsü meyvelerin üretimi, bu türlerin özel ekolojik istekleri ve yetiştirme teknikleri bakımından bilgi eksikliği, hasat işçiliği problemleri gibi sebeplerle hem dünyada hem de ülkemizde sınırlı kalmaktadır. Halbuki üzümsü meyvelerin tüketimine talep her geçen gün artmaktadır. Bu bağlamda üzümsü meyveler konusunda yapılacak araştırmalar ve bunların paylaşımı önemlidir. Bu paylaşım üzümsü meyvelerin tüm paydaşlarına –üretici, tüketici, sanayici- katkı saylayacaktır.
Ülkemizde Prof. Dr Nurettin Kaşka, Prof. Dr. Sabit Ağaoğlu ve Dr. Caner Onur tarafından başlatılan üzümsü meyve hareketi bugün altıncısı düzenlenecek olan Sempozyumlar haline gelmiştir. Birincisi 2003 yılında Ordu’da gerçekleştirilen ‘Üzümsü Meyveler Sempozyumu’nun altıncısını 5-7 Eylül 2019 tarihlerinde Samsun’da düzenleyeceğimizi bildirmekten mutluluk duyuyoruz. Düzenleme Kurulu olarak sizleri, Milli Mücadelemizin başlangıcının 100. yılında, ilk adım şehri olan Samsun’da Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü tarafından düzenlenecek olan ‘VI. Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu’na davet ediyoruz.
Sizleri Samsun’da görmeyi umuyor ve herkese VI. Ulusal Üzümsü Meyveler Sempozyumu’nda başarılı ve verimli bir katılım diliyoruz.
Prof. Dr. Coşkun GÜLSER
Prof. Dr. Ebru KAFKAS
Prof. Dr. Halil İbrahim UZUN
Prof. Dr. İzzet AKÇA
Prof. Dr. Mürüvvet ILGIN
Prof. Dr. Sabit AĞAOĞLU
Prof. Dr. Şadiye GÖZLEKÇİ
Doç. Dr. Kazım GÜNDÜZ
Zir. Yük. Müh. Halit Kıvanç SEKBAN
Dr. Dilek SOYSAL (Sekreter)
Araş. Gör. Burak AKYÜZ
Araş. Gör. Mehmet TÜTÜNCÜ
Araş. Gör. Derviş Emre DOĞAN
Dr. Öğr. Adis LIZALO
Özet yükleme son tarihi
Tam metin yükleme son tarihi
Sempozyum; çilek, maviyemiş, ahududu, böğürtlen, frenküzümü, bektaşi üzümü, kuşburnu, dut, diğer minör meyveler (mersin meyvesi, güzyemişi, turnayemişi, gelebor, kurtüzümü, aronya, altın çilek, çayüzümü, çobanüzümü, balyemişi) gibi türlerde aşağıdaki konuları kapsayacaktır:
Çoğaltma ve Yetiştirme Teknikleri
Bitki Besleme ve Sulama
Hasat, Hasat Sonrası İşlemler ve Pazarlama
Beslenme, Sağlık ve Farmakoloji
Ziraat Bankası / Ondokuz Mayıs Üniversitesi Samsun Şubesi
Dernek Üyelerine Erken Kayıt*
Yüksek Lisans ve Doktora Öğrencileri**
* 2018-2019 yılına ait derneğe üyelik aidatlarının ödenmiş olması
** Herhangi bir kurumda çalışmayan lisansüstü öğrencileri kapsamaktadır.
Kayıt ücreti aşağıdakileri kapsayacaktır
* Kongrede sunulacak bildirilerin özetleri Sempozyum Online Özet Kitapçığında basılacaktır.
** Sempozyumda sunulacak olan bildiriler, hakem değerlendirmesinden geçtikten sonra talebe bağlı olarak 2019 veya 2020 yılı içinde 'BAHÇE DERGİSİ Özel Sayı'da yayınlanacaktır.
*** Özet, örnek dosyada verilen sayfa düzeninde 250 kelimeyi geçmeyecek şekilde 'Times News Roman' 11 Punto olacak şekilde hazırlanmalıdır.
ÜZÜMSÜ MEYVELER SEMPOZYUMU BROŞÜR
* Sempozyumda sunulacak olan bildiriler, hakem değerlendirmesinden geçtikten sonra 2019 veya 2020 yılı içinde 'BAHÇE DERGİSİ Özel Sayı'da yayınlanacaktır.
** Özet, örnek dosyada verilen sayfa düzeninde 250 kelimeyi geçmeyecek şekilde 'Times News Roman' 11 Punto olacak şekilde hazırlanmalıdır.
Sempozyum Yeri: OMÜ UZEM KONFERANS SALONU
OMÜ ve Sempozyumun yapılacağı yer için bilgi
Otel adı Kongre Merkezine
uzaklığı Web adresi
Konaks Otel 3 km www.konaksotel.com
Grand Atakum Otel 3 km www.grandatakumhotel.com
Omtel Otel 2 km www.omtelotel.com
Otel 1919 2,5 km www.otel1919.com/
Ali’n Atakum 3 km www.grandalin.com.tr/
Pelit Otel 3 km www.pelitotel.com/
Grand Amisos 9 km www.amisoshotels.com
Uçakla seyahat için; Türkiye’de pek çok şehirden direk uçuşların bulunduğu Çarşamba Uluslararası Havalimanı şehir merkezine 24 kilometre mesafededir. Arabayla yaklaşık yarım saat süren yolculuk ile Samsun merkezine ulaşılabilirsiniz. İstanbul- Samsun arası yaklaşık 1 saat 15 dakika sürmektedir. Servis veya taksi ile de şehir merkezine gidebilirsiniz.
Sempozyum Mail Adresi: uzumsu2019samsun@gmail.com
Telefon: +90 532 160 81 75
+90 362 312 1919 (dahili:1384)
Telefon: +90 545 418 09 32
+90 362 312 1919 (dahili: 1447)