Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi ve Malzemeleri - havuc.org
Yoğurtlu havuç salatası, Havuç ençok tüketilen sebzelerin başında gelir. Ülkemizde de bolca havuç yetiştirilir. Havuç neredeyse her yemekte kullanılır. Tam bir şifa kaynağı olan havuç, içerdiği A vitamini sayesinde vücudunuza bir çok yararı olur. Havuç özellikle göz sağlığı açısından da çok önemlidir. Havucu mutfağımız da çok kullanırız. En çok kullandığımız alan salatalardır. Bunun dışında havuç çorbada, pastalar da ve meyve suyu olarak da tüketilir. Havuç girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebzedir. Hem çok faydalı, hemde lezzetli olan bu sebze ile güzel bir salata yapalım. Yoğurtlu havuç salatası tarifi oldukça kolay ve pratiktir. Üstelik malzemesi de rahat bir şekilde bulunacağı için canınız istediği zaman yapabilirsiniz.
Yoğurtlu havuç salatası için gerekli malzemeler
1 çay bardağı irice doğranmış ceviz
Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim.
Rendelediğimiz havuçları bir tavaya alıp 15-20 dakika ara sıra karıştıralım. Havuç piştikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuyan havucu derin bir kasenin içine alalım. Sonra sarımsakları soyup incecik doğrayalım, sonra havuçların üzerine alalım. Daha sonra yoğurt, mayonez ve cevizi de ekleyelim. Hepsini bir güzel karıştırıp hazır olan yoğurtlu havuç salatasını bir servis tabağına alalım. İsterseniz üzerini dereotu yada maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Yayınlanma Tarihi : 04.06.2017 03:21:00
Yoğurtlu Havuç Salatası Yorumları
Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Havuç Salatası"