"Mineralsiz sular, kalp damar hastalıkları riskini artırıyor"
Prof. Dr. Faruk Yorulmaz: - "Yapılan çalışmalar, yumuşak suların, mineral içeriği fakir suların sağlıklı olmadığını göstermektedir" - "Mineralden fakir suların kalp damar hastalıklarına yakalanma açısından risk yarattığı araştırmalarda ortaya konulmuştur" ifadesini kullandı.
Prof. Dr. Yorulmaz, yaptığı açıklamada, suyun insan hayatı için vazgeçilmez olduğunu, arıtılmış su ve şişelenmiş suların analiz edildikten sonra kullanılması gerektiğini söyledi.
Türkiye'de yaklaşık 288 su firması olduğunu ve vatandaşların güvenilir markalara yönelmesini öneren Yorulmaz, şunları kaydetti: "Hangi su daha sağlıklı diye yapılan çalışmalar var. Bunlar içerisinde görece ilk sıralarda gelen, bilinen markaların suları daha sağlıklı. Ama bunun yanında 288 firmanın suyunun her partisinin denetlenmesinin imkanı olmadığı için damacana su sağlıklı mı sorusuna 'evet' ya da 'hayır' cevabı vermek mümkün değil. Doğru olan şey, musluklardan sağlıklı su akıtılmasıdır. Bu yerel yönetimlerin asli görevidir."