Pilavlı Fırın Tavuk Tarifi Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi
Pilavlı Fırın Tavuk Tarifi
Bütün tavuğu iyice yıkıyoruz. Soğanı iri iri doğruyoruz. Tavuğun içini tuzluyoruz.
Biberiyeleri de tavuğun içine alıyoruz. Tavuğun üzerine de değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz.
Soğanları dolduruyoruz. Biberiyeleri de tavuğun içine alıyoruz. Tavuğun üzerine de değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Tavuğun üzerine fırça ile sıvıyağ sürüyoruz. Tavuğu fırın tepsisine alıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 35 dakika pişiriyoruz. Daha sonra fırının derecesini 180 dereceye ayarlıyoruz. Pişirmeye devam ediyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz mısırözü yağı döküyoruz.
Üzerine arpa şehriyeleri alıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Arpa şehriyeler kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra bulgurları ilave ediyoruz.
Tereyağını ekliyoruz. 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine tuz serpiyoruz. Pilavın kıvamına göre sıcak suyu ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pişirdiğimiz pilavı geniş bir servis tabağın boşaltıp, yayıyoruz.
Üzerine de fırında pişirdiğimiz tavuğu yerleştiriyoruz. Köy biberleri ve domatesi de az yağda soteleyip, tavuğun kenarlarına yerleştiriyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.
pilavlı fırın tavuk tarifi, oktay usta pilavlı fırın tavuk tarifi, pilavlı fırın tavuk tarifi oktay usta, oktay usta ve yeşil elma, fırında bütün tavuk, fırın tavuk but, fırın bütün tavuk, fırın tavuk kaç kalori, fırın tavuk sosu, fırın tavuk pirzola, tavuk yemekleri oktay usta, pazılı fırında tavuk tarifi, fırında tavuk, fırında tavuk patates, tavuk yemekleri, fırında tavuk yemekleri,ekrem düzgünoğlu nerede, yusuf izzettin kimdir, yusuf izettin nerede, fırında beşamelli sebze tarifi, oktay usta, mantarlı tavuk yemekleri, yusuf izzettin ve sohbetleri, sulu tavuk yemekleri, fırında bütün tavuk yemekleri, ekrem düzgünoğlu kimdir, fırında poşette tavuk yemekleri, küre tv, pratik pilav tarifleri, enfes tavuk yemekleri, fırında tavuk patates, fırında tavuk tarifi, resimli tavuk yemekleri, yemek tarifleri, resimli tavuk yemekleri, tavuk sote
pilavli firin tavuk tarifi oktay usta pilavli firin tavuk tarifi pilavli firin tavuk tarifi oktay usta oktay usta ve yesil elma firinda butun tavuk firin tavuk but firin butun tavuk firin tavuk kac kalori firin tavuk sosu firin tavuk pirzola firinda tavuk patates tavuk yemekleri firinda tavuk yemekleri tavuk yemekleri oktay usta firinda tavuk ekrem duzgunoglu kimdir ekrem duzgunoglu nerede yusuf izzettin kimdir