Tadı ve Lezzetiyle Çığır Açan Diyarbakır Çiğ Köftesi... - izle7
Yaşam - Dünyanın Tadı 11.09.2018 18:05
Tadı ve Lezzetiyle Çığır Açan Diyarbakır Çiğ Köftesi...
Dünyanın Tadı bu hafta Diyarbakır’ın birbirinden lezzetli tatlarını keşfetmeye devam ediyor. Programda “Çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Etli çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köftenin malzemeleri nelerdir? Diyarbakır çiğ köftesi nasıl yapılır? Diyarbakır çiğ köftesinin farkı nedir?” soruları cevaplandı.
Dünyanın Tadı ekibi Diyarbakır’ın olmazsa olmazı çiğ köfte tarifini verdi. İçerisinde kıyma, maydanoz, yeşil soğan, kuru soğan, sarımsak, limon, domates, karabiber, nane, isot, salça ve marul olan çiğ köftenin yapımını ustasından öğrenen Esirgenç, karşılaştığı lezzete hayran kaldı.
Dünyanın Tadı Çerkezlere Özgü İştah Kabartan Haluj Mantısı
Dünyanın Tadı Dünyanın Tadı - Maldivler-2 - 29 Eylül 2018