Anneminikramları: Pratik Cikolata Soslu Kek
Oglum benden cikolatali kek ister annesi yapmazmi , cocuklarin cikolatali keki cok sevdigi bir gercek..Hazir misafiriminde 3 tane cocugu gelicekken onlara bir supriz yapayim dedim , tabi kadriyecim biraz geciktin ve bu keyfi cocuklar birlikte yasiyamadilar , benimkiler erkenden yediler ve uyudular cunki artik okullar acildiiii:)
Bir adet hazir kek unu (ben Amerika daki Moist Deluxe kullandim Limonlusundan))
3 Yumurta ve 1/3 cup siviyagi kullaniyoruz ve kek malzememizin son maddesi olan 1/ cups su .
Bir adet bitter cikolata
Normalde bukadari yeterli fakat ben bir kucuk tencerede biraz oyun oynadim yani eglence cikardim kendime , efendim oncelikle bir cay brd. sut , iki yk. un , bir yk. tereyagi , biryk. kakaoyu cirparak koyulasmasini sagladim ve erittigim cikolata ile karistirdim .Ben icine birazda cikolata surubu kattim siz katmayadabilirsiniz.
Kek malzemelerini cirptiktan sonra yaglanmis kek kalibina dokup iyice pisiriyor ve firindan cikarip soguduktan sonra ters ceviriyoruz . Sonra once dilimleyip hatta bir miktar dilimleri aralikli birakip sosumuzu kasik yardimi ile ustune dokuyoruz .Afiyet olsun...
Gönderen camay zaman: 19:32