Mutfakta Naz: Yalancı Profiterol
Profiterolun yalancısı, inanın gerçeğini aratmayan çok kolay bir o kadar da lezzetli bir tarif.İsterseniz kuplara isterseniz borcam tepsiye dökebilirsiniz, borcamdan servisi kaşık kaşık yaparsanız tam profiterol görüntüsü veriyor.
1 kg+1 su bardağı süt
süt, un ve şeker karıştırarak muhallebi gibi pişirilir
muhallebinin biraz sıcaklığı geçince vanilya ve toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır
ekmek lokması büyüklüğünde doğranan etimekler, muhallebiye eklenip tencerenin içinde karıştırılır
ıslatılmış kare veya yuvarlak büyük boy borcama dökülür
çikolata sosu, süt ve suyla birlikte pişirilir
borcamdaki etimekli muhallebinin üzerine dökülür
buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapılır
Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum,kolaylığı ve lezzetiyle favorilerinizin arasına girecek bir tatlı.Bizde tadanlardan tam not aldı.
Gönderen Nazmiye Unlu zaman: 13:03
HASRET 14 Aralık 2010 13:17
oooh nefiss görünüyor hemde cok daha pratik..ellerine saglik tatlim.. sicacik sevgilerimle..
balpare 14 Aralık 2010 13:59
süper olmuş canım var ya ben bunların hepsini bitiririm..nefis...ellerine sağlık..
Deli Anne 14 Aralık 2010 16:37
muhteşem görünüyor.. elinize sağlık..
sarımutfak-hande 14 Aralık 2010 16:44
görüntüsüde ona benziyor deneyeceğim aldım tarifi ellerine sağlık canım harika olmuş
Swotpisces 14 Aralık 2010 20:26
ben bu tatlının her türlüsünü seviyorummmmmmmmmmmmmmmmmm... :)
Damak Tadı 15 Aralık 2010 15:05
Super görünüyor,ellerinize sağlık..Sevgiler..
favcu 15 Aralık 2010 15:13
Ben Nilüferin annesi Fazilet, size kızıma gösterdiğiniz misafirperverlik için teşekkür etmek istiyorum. Yaptıklarınızı anlata anlata bitiremiyor. Sanırım bu hafta sonu da kulaklarınız çok çınlayacak. Ben aslında blogunuzu sürekli takip ediyorum ama yorum yazmakta tembellik ettim. İnşallah bundan sonra yazarım. Size kolay gelsin. Kızlarınızı öpüyorum. Hoşcakalın.
Yeşim 15 Aralık 2010 16:07
çok sık yaparım çokta severiz ellerine sağlık canım:)
derya 15 Aralık 2010 17:19
Nazmiyecimm merhaba ellerine sağlık gerçeğini yapmak gerçkekten çok zahmetli.Saatlerce uğraşı
yorsun 10 dakikada bitiyor:))Bu hali leziz görü
nüyor ellerine sağlık.Bende beklerim sevgiler.
Birsel ve İrem 15 Aralık 2010 20:08
Merhaba. Ellerinize sağlık, harika görünüyor. Ne yapacağıma karar veremediğim bir paket etimek vardı evde, sanırım artık ne yapacağımı biliyorum:)). Size afiyetler olsun. Umarım en kısa zamanda ben de deneyebilirim.
Kendimce 15 Aralık 2010 22:30
çok güzel görünüyor denemeli ellerinize sağlık
Sevil 16 Aralık 2010 12:07
hemen not alıyorum tatlım kızım buna bayılacak eminim hafta sonu yapayım yavruma
teyzesi ellerine sağlık sizlerede afiyet bal olsun
çeşnici Handan 16 Aralık 2010 12:35
Biri profiterol mü dedi. Gerçeği sahtesi hiç farketmez bayılırım harika olmuş hepsini alıyorum ellerine sağlık canım.
Adsız 12 Ocak 2011 18:51
Tarifinizi denedim,harika bir tat yiyen herkes çok beğeniyor.Teşekkürler,selamlar....Filiz