Premium Diet yalnızca zayıflama değil, beslenme alışkanlığını değiştirme programıdır.
ADRES: Yeşilyalı Sokak Liman Apartmanı B Blok No:6 Daire:2 Yeşilköy / İstanbul
TELEFON: +90 (212) 574 45 00 (pbx)
PREMIUM BIA 500
PREMIUM BIA 600
Premium Diet Glutensiz Buğday Lifi
Besin Kalori Listesi
Serbest Öğün Menüleri
Ramazan'da Premium Diet
Glisemik Indeks - Glisemik Yük
Glisemik indeks; Glisemik indeks kavramı ilk defa Kanadalı Profesör Dr.David Jenkins tarafından 1980'li yıllarda ortaya konmuştur, karbonhidratlı bir besinin yendikten belirli bir süre sonunda kan şekerini yükseltebilirliğini ifade eder.
Besinlerin glisemik indeksi kan şekerinin yavaş veya hızlı yükselmesini etkilemektedir.
Sağlıklı kişilere belirli miktarda karbonhidrat (50 gram) içeren besinler verilir ve 2 saat süresince bakılan kan şekerlerinden elde edilen eğrinin altındaki alan ölçülür.Genellikle beyaz ekmek referans besin (Gİ=100) olarak kabul edilir ve glisemik indeksi ölçülecek besin, bu değerlerle karşılaştırılır.Referans besin olarak glikozun kabul edildiği çalışmalarda vardır.
Düşük Glisemik indeksli yiyecekler: 55'in altında
Orta Glisemik indeksli yiyecekler: 55-70 arası
Yüksek Glisemik indeksli yiyecekler: 70'dden fazla
Glisemik indeksi düşük gıdalar:Çabuk acıktırmazlar,kilomuzu korumamıza yardımcı olurlar,iştahımızı azaltırlar,enerjimizi sabit tutarlar,Kas ve su kaybetmemizi değil yağ yakmamızı sağlarlar.
Glisemik yük(GY): Karbonhidrat içeren bir besinin yenilen miktarının (porsiyon ölçüsünün) kan şekeri üzerine etkisidir.Bir besinin glisemik indeksinin dışında o besinin glisemik yükünün (GY) belirlenmesi son derece önemlidir.
Glisemik Yükün özelliği 50 gram karbonhidrat içeren besinlerin kan şekeri üzerine etkisini belirlemesidir.Havucun Gİ'inin yüksek olmasının nedeni, 50 gram karbonhidrat sağlamak için 7 adet havucun birden verilip test yapılmasından kaynaklanır.Yani 1 adet havucun glisemik yükü düşüktür.
Glisemik Yük = Glisemik İndeks x Gram Karbonhidrat (porsiyon)
Glisemik indeks ve glisemik yükün sağlığı koruyucu, hastalık semptomlarını azaltıcı ve kronik hastalıkların ilerlemesinde önleyici etkisinin olduğu görülmektedir.
Glisemik İndeks ----» Glisemik Kalite
Glisemik Yük ----» Glisemik Kalite ve Kantite
SERBEST ÖĞÜN MENÜLERİ
Patlıcanları zebra gibi kesin, 15 dk tuzlu suda bekletin, sudan çıkarıp kurulayın.
Buğday unu, tuz ve yumurtayı bir kapta yoğurun. Hamuru ince açın. Küçük karelere bölün.
Tencereye zeytinyağı ve bulguru koyun. Çok kısa pişirin. Üzerine ılık suyu ekleyin.
Maillerimiz spam içerik içermez!
© 2015 Premium Diet bir Akay Sağlık markasıdır.. Her Hakkı Saklıdır.
Web Tasarım : 3E MEDYA
Siz değerli üyelerimiz için uzman ekibimiz tarafından hazırlanan; pratik bilgiler, çocuklara özel, sevimli tarifler, eğitim seti ve kampanyalara ulaşmak için lütfen üye girişi yapınız.
ŞİFRENİ Mİ UNUTTTUN
ZATEN BİR HESABINIZ MI VAR?
ŞİFRENİ Mİ UNUTTTUN?
ÜYELİK BİLGİLERİMİ HATIRLADIM!