Tepsi kebabı tarifi, hazırlanışı, malzemeleri | Tepsi kebabı Nasıl Yapılır?
Tepsi kebabı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? Tepsi kebabı Tarifi Hazırlanışı ve püf noktaları hakkında bilgilere haberimizden ulaşabilirsiniz?
Giriş Tarihi: 03.07.2018 22:56
Güncelleme Tarihi: 03.07.2018 22:56
Bugün sizlerle Tepsi kebabı nasıl hazırlanır, Tepsi kebabı yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…
Tepsi kebabı için Malzemeler:
Yarım kilo dana kıyma 2 adet kırmızı biber 3 adet orta boy kuru soğan 1 kaşık salça Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon 6-7 diş sarımsak Üstü için: 2 adet patates 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet soğan
tepsi kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğan ve kırmızı biberler küçültülüp doğrayıcıdan geçirilir. Üstüne baharatlar, sarımsak, maydanoz, salça ve kıyma eklenip iyice özleşene kadar doğrayıcıda çekilir. İyice özleşen kıyma alınıp dışarda tekrar yoğrulur ve yağlanmış fırın tepsisine yayılır. Üstüne istenilen şekilde doğranan sebzeler yayılır. Küçük parçalar halinde tereyağ serpiştirilir. 200 derece ısınmış fırında pişirilir. Dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun.