Çikolatayla kalp problemlerinden kurtulu
Uzmanlar tarafından çikolata hakkında ilginç bir ataştırma yapıldı. Ayrıca uzmanlar doğru beslenmenin sağlık açısından önemli olduğu söylendi.
10 Nisan 2015 Cuma 04:39 0 A + A - Yazdır
Beslenme ve Diyet Uzmanı Cihangir Akça , kakao oranı yüksek olan bitter çikolatayı günde yeterli miktarda tüketildiği zaman kalbe ve strese iyi geldiğini açıklıyor. Araştırmalar günde 20 gr %80 bitter çikolata tüketiminin sağlığı koruduğunu gösteriyor.
% 70 - 80 kakao içeren ve polifenoller bakımından zengin olan çikolataların kalp - damar sağlığına olumlu katkı yaptığını dile getiren Akça, “Düzenli ve yeterli miktarda bitter çikolata yemek kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olabilir. Flavonoidlerden zengin olması nedeniyle düzenli bitter çikolata tüketimi nitrik oksit üretimini uyarır. Nitrik oksit de kan basıncını azaltır, kanın damarlarda rahatça akmasına ve damarların genişlemesine yardımcı olabilir. Fakat doymuş yağ oranı ve kalorisinin yüksek olması nedeniyle çikolatanın yeterli miktarda tüketilmesi önemlidir” diyor.
Etiketler; #cihangir akça #kalp sağlığı #çikoata