Kinoa Pilavı ve Kinoa Salatası Tarifleri - Sağlıklı Kinoa Bitkisi - Sağlıklı Kal
Kinoa Pilavı ve Kinoa Salatası
Sağlıklı bir yaşam için kararlıysanız alternatiflere açık olmanız gerekir. Alternatifler çok önemlidir. Çünkü daha önce tükettiğiniz ve sağlıksız olduğu için vazgeçmek zorunda kaldığınız besinlerin yerini tutarlar. Alternatif ürettikçe sağlıksız olandan vazgeçme ve sağlıklı olanı alışkanlık haline getirme oranınız artar. Bugün son yıllarda ünlenen ve alternatif üretmemize yardımcı besinlerden biri olan kinoanın 2 farklı tarifini vereceğim. Ama öncelikle kinoanın ne olduğuna bakalım. Kinoa, Güney Amerika’daki And Dağları’nda yetişen otsu bir bitki türüdür. Bu bitkinin açan çiçekleri tohumlara dönüşür. Tohumların besin değeri çok yüksektir; yüksek oranda protein, vitamin ve mineral içerir.
Tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. 1 adet soğan, 1 adet kırmızı biber ve 1 adet yeşil biberi ince ince doğrayıp tencereye ekleyin. 1 su bardağı kinoayı yıkayın, süzün ve onu da tencereye ekleyin. 2.5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay kaşığı kimyon ile sos hazırlayın. Sosu tencereye ekleyin. Hepsini ekledikten sonra 2-3 kez karıştırın. Ocağın altını açın. Kısık ateşte suyunu çekene ve beyaz spiraller oluşana kadar pişirin. Demlendikten sonra pilav servise hazır!
1 su bardağı kinoayı yıkayın, süzün ve tencereye alın. Üzerine 2.5 su bardağı su ilave edin. Kısık ateşte tohumlar patlayıp etrafında beyaz spiral şekiller oluşana kadar pişirin. Piştikten sonra derin bir kaba alın. Küçük bir kaba yarım limonu sıkın. Limon suyunun üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı kuru nane, yarım çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyerek sosu hazırlayın. Derin bir kaba aldığınız kinoayı ılıkken sosu ekleyin ve karıştırın. 1 adet salatalık ve yarım demet dereotunu doğrayın. Bunları karışım soğuduktan sonra ekleyin ve karıştırın. Çeri domatesleri ile salatanızın üzerini süsleyin.
Tarifimizi not aldıysanız sizleri Zayıflatan kahvaltı önerileri yazımıza bekliyoruz
değişik sağlıklı salatalar kinoa kinoa bitkisi kinoa bitkisi görselleri kinoa bitkisi nasıl tüketilir kinoa bitkisi nedir kinoa bitkisi resmi kinoa bitkisi verimi kinoa diyeti kinoa kalori kinoa migros kinoa pilavı kinoa pilavı arda kinoa pilavı kalori kinoa pilavı nefis yemek tarifleri kinoa pilavı yapımı kinoa salatası kinoa salatası diyet kinoa salatası faydaları kinoa salatası kalori kinoa salatası tarifi kinoa salatası yapılışı kinoa tarifleri kinoalı kısır kinoalı salata pilav sağlıklı mı sağlık salatası sağlıklı doyurucu salatalar sağlıklı pilav sağlıklı pilav pişirme sağlıklı pilav tarifi sağlıklı pilav tenceresi sağlıklı salata sosları sağlıklı salatalar salata sağlıklı mı