Sporu profesyonel bir şekilde yapanlar için örnek bir mönü hazırlayan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Cansu Alpaslan tavsiyelerde bulundu.
Protein içeriği yüksek tam tahıllı gıdaların, yavaş sindirme özelliği ile sporda antreman süresini arttırdığını söyleyen Medipol Mega Üniversite Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Cansu Alpaslan, “Enerji barları yerine kuru meyve tüketebilirsiniz” dedi.
E vitamini, protein, potasyum ve yararlı yağlar bakımından zengin olan yer fıstığı ezmesinin sporcuların diyetlerinde mutlaka olması gerektiğine dikkat çeken Alpaslan; “Karbonhidrat ve protein içeren gıdalar yağsız vücut kitlesini artırırken, bedenimize kuvvet veriyor. Antreman sonrasında ise kaslarda boşalan karbonhidrat depolarını doldurmalı, yıpranan ve zorlanan kas dokusunu onarmalısınız. Yoğun egzersizlerden ve büyük ağırlıklar kaldırdıktan sonraki ilk 30 dakikada, karbonhidrat ve protein gerekiyor. Kaslarının dayanıklılığı ve kas yapımında önemlidir. Spor sonrası kaybedilen su ise aynı zamanda terle birlikte sodyum ve potasyum gibi elektrolitleri de atıyor. Bu yüzden tüketilmesi gereken su miktarı antreman yoğunluğu, süresi, sporcunun ağırlığı gibi faktörlerle değişmekle beraber 3 litre kadar olmalıdır” diye konuştu.
"KAS AĞRILARINA ZENCEFİL İYİ GELİYOR"
ANTREMAN ÖNCESİ ÖRNEK MÖNÜ;
• Tam buğday ekmeğine peynirli hindi füme ya da kuru etli sandiviç
• 4-5 kaşık yulaf, 1 muz, 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi, 1 bardak süt
• Muzlu, fıstık ezmeli sandiviç
• Beyaz peynirli tost, taze meyve suyu
ANTRENMAN SONRASI ÖRNEK MÖNÜ;
• Yoğurt veya meyveli smoothie
• Bulgur pilavı ya da makarnanın yanında tavuk, et, balık veya hindi
• Tost ekmeği üzerine fındık/fıstık ezmesinin yanında muz dilimleri
• Kefir ve meyve
Güncelleme Tarihi: 23 Aralık 2018, 15:13
1 Vali Karadeniz, Jandarma Trafik Denetim Uygulama Noktasını... 2 Türkiye Grameen Mikro Finans Programı toplantısı... 3 Kastamonu’da hafriyat kamyonu devrildi: 1 yaralı 4 Üniversite öğrencisi, lösemi teşhisinden 10 gün... 5 BİTEK projesi kapsamında yapılacak çalışmalar... 6 MHP'li Başkan Aydın Aydın; "1 Nisan sabahı... 7 Yaban hayvanını vurmak isterken kazara kendisini... 8 Yılmaz'dan Kastamonu Evi sözü! 9 Endonezya'da ölü sayısı 222'ye yükseldi 10 Çiftlikte bulunan iki katlı konağın ikinci katı...
Vali Karadeniz, Jandarma Trafik Denetim Uygulama Noktasını...