Elmalı Turta Tarifi | Yemek Tarifleri ve Tatlı Tarifleri
Yazan : admin 1 Kasım 2014, 17:30 2.2k kez okundu.
Aldığı kadar un ( yumuşak hamur)
Elmalı turta kadın günlerinin baş gözdesi olan ve lezzetinden ötürü misafirlerin ağızlarından tat bırakan bir lezzet. Diğer adıyla elmalı tart gönüllerimize taht kurmuş bir tatlı.
Elmaları soyup rendeliyoruz. Pişirmek için bir kaba koyuyoruz. Üstüne tarçınla şekeri ekleyip karıştıralım. 20 dakika pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta ve şekeri karıştırıyoruz ve şeker iyi bir şekilde eriyene kadar çırpıyoruz. Sonra margarini ekliyoruz ve iki elimizle yoğurarak margarini iyice yediriyoruz. Sonra sırayla kabartma tozu, vanilya, sıvıyağı ekliyoruz. En sonunda unu ekleyerek yumuşak bir un elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzdan yumruk büyüklüğünde bir parça koparıp ayırıyoruz ve buzluğa koyuyoruz. Kalan hamuru ise önceden yağladığımız tart kalıbına döşüyoruz. Tart kalıbının kenarlarına kadar dolduruyoruz. Hamurun içerisini elmalı harçla dolduruyoruz.
Buzlukta serinleyen hamuru oklava ile açıyoruz ve uzun şeritler halinde kesiyoruz. Kestiğimiz şeritleri harcımızın üstüne şeritler halinde dizip güzel bir görüntü vermeye çalışıyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra biraz dinlendiriyoruz ve daha sonra üstüne pudra şekeri serpiyoruz. Afiyetle yiyin.
Danimarka, İtalya, Norveç, İspanya gibi ülkelerden sipariş alabilip aksu vital ürünleri, balen ürünleri, boy uzatıcı ürünler, cemre ürünleri ve daha çoğu www.avrupashopx.com sitesine tıklayarak sipariş edebilirsiniz.
tatlı tarifi, elmalı turta, elmalı tart, elmalı turta nasıl yapılır, elmalı tart tarifi, elmalı tatlı tarifleri, pasta tarifleri
elmalı tartelmalı turtatatlı tarifi