Yeni karkas ete tepki
HÜKÜMETİN bu yıl ihtiyaç çerçevesinde 5 bin 700 ton karkas et daha ithal edeceğini duyurmasına Kasaplar Odası tepki gösterdi. Oda Başkanı Temel Korkmaz, et konusunun 7 yıldır konuşulduğunu fakat kalıcı bir çözüm üretilemediğini söyledi.
TÜRKİYE, 2017’de Fransa’dan Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla 3 bin ton karkas et ithal etti. Bu yıl ihtiyaç çerçevesinde 5 bin 700 ton karkas et daha ithal edeceğini duyurdu. Ülkenin sadece et ithal ettiğini üretemediğini belirten Trabzon Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Temel Korkmaz, et konusunun 7 yıldır konuşulduğunu fakat kalıcı bir çözüm üretilemediğini söyledi.
TRABZON’DA AFİŞ DAĞITTIM
Ülkenin sadece et ithal ettiğini üretemediğini belirten Korkmaz “ Üretici bakın ‘et ithal ediliyorsa yem de ithal edilsin ve biz bu kadar pahalıya yem almayalım’ diyor. Üretici haklı. Biz bir eleştiride bulunduğumuzda bizi çarmıha geriyorlar. Söylediklerimiz dikkate alınmıyor. Bizim ne dememizi bekliyorlar, ohh hükümet ne güzel et ithal ediyor, Allah razı olsun’ mu diyeceğiz. Biz gerçekleri söylediğimizde eleştiri alıyoruz. Et konusunun 7 yıldır konuşulduğunu fakat kalıcı bir çözüm üretilemediğini belirten Korkmaz “ Kasaplar Federasyonu, ithal ucuz ete karşılık afişli yerli et bilgilendirmesi yaptı. Türkiye genelinde 30 bin afiş, kasaplara dağıtıldı. Trabzon’da ben de dağıttım. Afişlerdeki ‘1 kilo Sırbistan eti yerine 750 gram yerli et al. Hem kasabına hem çiftçine sahip çık. Et kasaptan alınır’ yazısı ile bu konuya dikkat çekilmeye çalışılan doğru bir kampanya yapıldı” ifadelerine yer verdi.
PAHALIYA ÜRETTİĞİMİZİ PAHALIYA SATIYORUZ
Türkiye’de üretim maliyetlerinin yüksek olduğunu belirten Korkmaz, “Dolayısıyla pahalıya ürettiğimiz şeyleri pahalıya satıyoruz. Sonuçta üretici ürettiğinin yerine yenisini koymak zorunda, kar etmek zorunda, yoksa niye üretsin. İthalatlar geçiş döneminde ucuz olabilir fakat süreklilik arz etmiyor. Biz diyoruz ki Müslüman bir ülkede kesilmeyen bir eti yemek Müslüman’a yakışan bir hareket değil. Eti 1 kilo yeme de 750 gram ye, hem üretici kazansın, hem döviz ülkede kalsın hem de kasap kazansın” dedi.
İthal etten sonra fiyatların 2TL düştüğü hatırlatan Korkmaz “Tamamen kasabın kâr payından kısılan sıfırlarla alakalıdır. Bir süre sonra 5 TL gerileyen et bir süre sonra 15 TL artacaktır. Çünkü bulunmayan bir etin fiyatı sürekli artacaktır” diye konuştu.