ev yapımı kereviz tuzu tarifi: hızlı ve kolay bir yöntem - Gıda | Ağustos 2020
Hızlı ve Kolay Ev Yapımı Kereviz Tuz Tarif
Kereviz tuzu pişirdiğimde bir baharat çeşidim var. Çorbadan fındıklara kadar her şeyin tadını arttırır. Cidden, onu çok kullanıyorum! Ancak malzemelere gerçekten bakmaya başladığımda, bazı markaların topaklanma önleyici ajanlar ve hatta gerçek gıda bileşenleri olarak tanımadığım dolgu maddeleri olduğunu gördüm. Kendim yapabileceğimi biliyordum.
Kereviz Tuz Tarif Malzemeler
Bir tuz seçmek
İşte eğlenceli bölüm. İstediğiniz herhangi bir tuzu kullanabilirsiniz. En sevdiğim şey Himalayan Pink Salt. Şimdi ya da çevrimiçi olarak birçok bakkal dükkanında bulabilirsiniz. Doğal bir tuzun yanı sıra, günlük ihtiyacınız olanın az bir miktarını sağlayan demir içerir. Ve kesinlikle sofra tuzundan daha meyilli.
Bulaşık bezi örgü nasıl
Bu kereviz tuzu tarifi için, gerçekten tercih ettiğiniz herhangi bir tuzu kullanabilirsiniz. Birçok popüler tuzun bir listesi için, Salt Hakkında Bilmek İstediğiniz Her Şey'i okuyun. Küçük ve orta boy tahılların çalışmanın en kolay yolu olduğunu unutmayın.
Kereviz tohumu kullanıyorum, çünkü çoğu ticari kereviz tuzunda kullanılıyor. Organik kereviz tohumunu burada bulabilirsiniz. Ayrıca kerevizlerin üst kısımlarını (yapraklı kısım) kurutup tohumlarla birlikte veya bunun yerine kullanabilirsiniz.
tüm doğal kuru şampuan
Ev yapımı kereviz tuz tarifi
Seçtiğiniz ¼ fincan tuzu
¼ bardak kereviz tohumu (veya kurutulmuş üst kısımlar veya her ikisinin karışımı)
Bunların her ikisini de bir kahve değirmeni veya baharat değirmeni içine yerleştirin ve karıştırın. Madeni gerçekten çok iyi yapıyorum, böylece çorbalarda ve yahnide kolayca çözülebilir. İsterseniz daha kaba hale getirebilirsiniz. Kahve değirmeni veya baharat değirmeni yoksa, harç ve havaneli kullanabilirsiniz.
İstenilen kıvama gelince, bir kısmını bir baharat kavanozuna koyarım ve gerisi bir cam kavanoza aktarılır. İçeriği ve tarihini içeren bir etiket eklediğinizden emin olun. (Çok sık sık kavanozun içinde ne olduğunu unutuyorum ve elimde olanı belirlemek için koklamak veya tadına bakmak zorundayım.)
Bazı tuzların ticari markaları topaklanmalarını engelleyen topaklanma önleyici ajanlara sahiptir. Bu olmadan, tuzunuz birbirine yapışabilir. Kolay bir çözüm, bir kahve filtresi veya küçük bir tülbent almak ve içine biraz pilav koymak, daha sonra sıkı bir şekilde bağlamaktır. Bunu, tuzlarınızla birlikte kavanozun içine yerleştirin. Pirinç nemi emer ve topaklanmayı engeller.
Karışınıza yalnızca kendinize ait hale getirmek için şeyler ekleyebilirsiniz. Belki bir miktar kırmızı biber, bir miktar karabiber veya bir miktar biberiye. Sadece eklediğiniz şeyin, tuzunuzla aynı tutarlılığa sahip olduğundan emin olun.
Hiç kendi baharatlarını yaptın mı? Başkalarını ne yapmaktan hoşlanırsın?