Haberler >Lezizz >Yemek Tarifleri >Tatlı Tarifleri>Çilekli muhallebi tarifi
Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik tatlı tarifi
Tencerede sütü kaynatın. Toz şekeri küçük bir tavaya koyun. Kahverengi olana kadar kavurup süte ilave edin. Hızlı hızlı karıştırarak kaynatın. Tereyağı, dövülmüş damla sakızı ve irmiği koyup karıştırın. Koyu bir muhallebi kıvamı elde edin. Pişen muhallebiyi mikserde 5 dakika çırpın.
Büyük çukur kaseyi streç filmle kaplayın. Muhallebiyi döküp buzdolabında 1 gece bekletin. Servis yapacağınız tabağa ters çevirin.
Çilek ve dövülmüş Antep fıstığıyla süsleyin.