Ayran Aşı Çorbası » Evdebörek
Okunma : 4970 | Eklenme Tarihi : 23 Haziran 2015
Ayran Aşı Çorbası Tarifi,
Besleyici ve çok hafif bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Ayran Aşı Çorbası - Yapılışı
Bir tencerede akşamdan ıslattığımız nohutları yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Diğer tencerede aşurelik buğdayı 2 su bardağı suda haşlıyoruz, haşladığımız suyu dökmeden, üzerine yoğurt, yumurta, nane ve unu çırpıp, önce sıcak sudan içine alıp ılıklaştırarak yavaşça karıştırarak katıyoruz. Haşlanmış nohutları ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. 5 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Yoğurdunuzun kıvamına göre çorbanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Ayran Aşı Çorbası ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Aşure Tarifi, Bu gün sizlerle hepimizin çok sevdiği aşure tarifimizi paylaşıyoruz. Yapanların evlerinden bolluk ve bereketin eksik olmamasını dileyerek şimdiden afiyet olsun diyoruz. Evdeborek - usta yemek tarifleri.