Çörek otunun faydaları, zararları neler? Nasıl kullanılır, zayıflatır mı?- Sağlık Haberleri
Sinüzitin, sinüslerin iltihaplanması ve şişmesine verilen isim. Üst solunum yolu enfeksiyonları ve alerji de sinüzite yol açar.
Birçok yiyecekte kullanılan çörek otu küçük olsa da faydası oldukça büyüktür. Virüs, mantar ve mikroplara karşı öldürücü bir etkiye sahip olan çörek otu sayesinde soluk borusu genişlemektedir. Kan şekerini düşürmeye de yardımcı olan çörek otunun hazmı kolaylaştırma ve damar hastalıklarını önleme etkisi de bulunmaktadır. Ancak çörek otunun faydalarından yararlanmak için doğru şekilde kullanılması önemlidir. Yazımızın devamında çörek otunun faydaları ve kullanım şekli anlatılmıştır.
Faydaları saymakla bitmeyen çörek otu çok sık kullanılmaktadır. Alternatif tıp düşkünlerinin vazgeçilmezi olan çörek otunun birçok hastalığın tedavisinde etkisi bulunmaktadır. Özellikle ilaç kullanmayı sevmeyen kişiler için mucizevi etkiler yaratan çörek otunun çeşitli rahatsızlıklara iyi geldiği bir gerçektir. Çörek otunun saymakla bitmeyen faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Mide ağrılarını ve mide bulantılarını geçirir.
Saçların yapısını koruyarak sağlıklı uzamasını sağlar.
Kronik yorgunluğu geçirir.
Kan damarı duvarının esnekliğini artırır.
Amfizem hastalığında etkilidir.
Kan basıncı ile beraber yüksek tansiyonu düşürür.
Doğum yapan annelerde süt oranını artırır.
Bağırsak parazitlerini geçirir.
Dizanteri tedavisinde etkilidir.
Öksürüğe ve bronşite iyi gelir.
Kanı sulandırma etkisi vardır.
Tümör oluşumuna engel olur.
Dermatolojik hastalıkların ilerlemesine engel olur.
Epilepsi tedavisinde etkilidir.
Adet ağrılarını hafifletmektedir.
Şişen bademciklerin tedavisinde etkilidir.
Çörek otu faydalarından yararlanmak için kullanım şekli son derece önemlidir. Uzmanlar tarafından çörek otunun öğütülmüş şekilde kullanılmaması önerilmektedir. Öğütülme aşamasında çörek otunun içeriğinde bulunan faydalı bileşenler uçmaktadır. Bu nedenle çörek otunun tohum halinde alınması tavsiye edilmektedir.
Çörek otu böreklerde, salatalarda, poğaçada, kurabiyelerde ve salatalarda kullanılabilir. Bununla beraber kahvaltılardan ortalama 1 saat önce bir tatlı kaşığı çörek otu tüketilebilir. Çörek otu kullanmaya yeni başlayanlar 2 hafta süresince günde 3 kere olmak üzere bir çay kaşığı çörek otu tüketebilirler. 2 hafta sonrasında ise günde 1 – 2 çay kaşığı tüketilebilir.
Çörek otundan elde edilen çörek otu yağı da kullanılabilir. Bu yağın ağzı açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır. Ancak çörek otu yağını tercih ederken çok dikkat edilmelidir. Çünkü bazı firmalar çörek otu yağının içerisine çiçek yağı karıştırmaktadır. Bu durumda çörek otunun faydalarından yararlanılamamaktadır.
Çörek otunun sindirimini kolaylaştırmak için su veya bal ile karıştırılarak tüketilebilir. Yoğurt ya da süt ile çörek otu karıştırılarak kullanılmamalıdır. Taze olarak tüketilecek çörek otu armut, elma ya da muz gibi meyvelerin üstüne atılarak kullanılabilir. Çok acıkıldığı zaman bir dilim ekmeğin üzerine bal sürüldükten sonra çörek otu serpilerek tüketilmesi de çok fayda sağlamaktadır.
Çeşitli faydaları bulunan çörek otu bazı zararlar da vermektedir. Ağız yolu ile az oranda alındığı zaman güvenli olan çörek otu uzun vadeli kullanımlarda güvenli değildir. Çörek otunun özellikle alerjik reaksiyonlara neden olduğu söylenmektedir. Genel olarak çörek otu fazla kullanıldığı zaman zararları şu şekilde sıralanabilir:
Dudakların ve dilin şişmesine neden olur.
Karın krampı yaratır.
Bulantı ve kusmaya neden olur.
Yorgunluk hissi yaratabilir.
Emziren ya da hamile olan kadınların tüketmesi sakıncalıdır.
Böbrek ve karaciğere zarar verebilmektedir.
Çörek Otu İle Zayıflama Nasıl Olur?
Birçok faydası bulunan çörek otu özellikle zayıflamak için kullanılmaktadır. Sağlıklı olarak zayıflamak isteyen bireyler çörek otunu tercih etmektedirler. Kilo vermek isteyenlerin öncelikle beslenme düzenine dikkat etmesi ve egzersiz yapmayı aksatmaması gerekmektedir. Bu ayrıntılara dikkat edilmediği sürece çörek otu ile zayıflamak mümkün değildir.
Çörek otunun protein içeren gıdalar ile tüketilmesi önerilmektedir. Bu sayede daha çabuk doyar ve tokluğu uzun süre hissedersiniz. Çörek otunun faydalarını artırmak için limonlu su içmeye özen göstermelisiniz. Sindirim sistemini düzene sokan çörek otu metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak zayıflamaya yardımcı olmaktadır.
Mikropların vücuttan atılmasını sağlayan çörek otu antibiyotik etkisi ile sık hastalanmaların önüne geçmektedir. Karaciğeri de temizleyen çörek otu metabolizmanın hızlanmasını sağladığı için kısa sürede yağ yakmaya yardımcı olur.
Çörek Otu Yağının Faydaları Saraçoğlu
Çörek otu tohum olarak tüketilebileceği gibi yağ şeklinde de tüketilebilmektedir. Soğuk pres yöntemi ile hazırlanan çörek otu yağı oldukça faydalıdır. İbrahim Saraçoğlu tarafından önerilen çörek otu yağının temel faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Eklem, kas ve kemik ağrılarına iyi gelir.
Baş ağrısının azalmasını sağlar.
Mineraller ve vitaminler sayesinde besleyici özelliği vardır.
Damar has2alıklarına iyi gelir.