Karnı Yarık Tarifi | Yöresel Yemekler
Öncelikle patlıcanları saplarını kesmeden alacalı olarak soyup kızgın yağda kızartıyoruz. Peçete üzerine alıp fazla yağını alıyoruz. Kıymayı az yağla kavurup içine yemelik doğranan soğan ve biberi ekleyip hafif ölene kadar kavuruyoruz. karnı yarık tarifi
Sarımsak ve maydanozu da ince ince kıyıp ekliyoruz. Ve içine bir kaşık Salça, damak tadına göre tuz, baharat ekleyip altını kapatıyorum. Patlicanlari bir tatlı kaşığı yardımıyla içini duzleyerek yariyoruz. patlıcan yemekleri
Kıymayı içlerine eşit olarak pay edip üzerini domates ve biberle süslüyoruz. 1 kaşık Salçayı 2 su bardağı suda eritip tepsiye koyalım. Ve 180 - 200 derece önceden ısıtılmış fırında biberler iyice kızarana kadar pişiriyoruz. yöresel yemekler
Yemegimiz servise hazır.
Bu Harika Tarifi (Karnı Yarık Tarifi) Bizimle Paylaşan BaBaCaN İsimli Arkadaşa Teşekkür Ederiz.
Kategoriler: Ana Yemekler , Bugün Ne Pişirsem , Günün Tarifi
İlgili Terimler : basit yemekler, imam bayıldı, imam bayıldı tarifi, karnı yarık, karnı yarık nasıl yapılır, Karnı Yarık Tarifi, karnı yarık yemeği, patlıcan yemekleri, patlıcanlı yemekler, yemek tarifi, yemek tarifleri, yöresel yemekler