Kereviz çorbası tarifi : Afiyetle.com
Kereviz çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Kereviz çorbası tarifi
Pazılı kereviz çorbası
450 gram kereviz
Bir tencerede yağı eritip rendelenmiş soğanları kavurun.1 çorba kaşığı unu ilave edip suyuda ekleyip kaynatmaya başlayın.
Kaynayınca suya kereviz ve patatesleri atıp yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yumuşayınca blendırdan veya tel süzgeçten geçirin.
Bu arada yumurta sarılarını bir kasede çırparken ağır ağır sütü ekleyin.Terbiyeyi çorbaya katıp bir taşım kaynatın.
Üzerine kyılmış kereviz yaprağı minik kızartılmış tost ekmekleri ile süsleyip servis yapabilirsiniz.