Şekerin Sağlığa Öyle Bir Zararı Ortaya Çıktı ki! - Sağlık Haberleri
Şeker günümüzde en çok tükettiğimiz besin maddelerinden biri. Her gün birçok kez çayımıza, kahvemize attığımız şeker... Uzmanlar fazla şeker tüketenlerin karşı karşıya kaldıkları riskleri ve şekerin zararlarını anlattı.
07 Eylül 2017 Perşembe 08:52 - (Güncellendi: 07 Eylül 2017 Perşembe 12:38)
Günümüzde kişi başına ortalama 10 ile 30 çay kaşığı, bir başka deyişle 40-120 gram şeker tüketildiği yapılan çalışmalarda ortaya konmuş. Ancak Dünya Sağlık Örgütü’nün raporuna göre; şekerin günlük kalori ihtiyacımızın yüzde 10'undan fazlasını oluşturmaması gerekiyor. Çünkü fazla şekeri vücut tolere edemiyor ve şeker zamanla birikim yaparak birçok ciddi sağlık sorununa neden olabiliyor. İşte o zararlardan bazıları:
Şeker; şeker pancarından elde edilen, “beyaz şeker” olarak adlandırdığımız ve yarı yarıya fruktoz ile glukozdan oluşan bir bileşik.Protein, yağ, vitamin ve mineral gibi hiçbir besin öğesi içermiyor. Bu yüzden bünyeyey ve sağlığa hiçbir faydası bulunmamaktadır.
Kan şekerinin uzun süre normal değerlerin üzerinde seyretmesi sonucu bu kişilerde beynin küçülme riski normal bireylere göre daha fazla oluyor.