Zeytinyağlı Kabak Salatası - Zeytinyağlı Tarifleri
Ana sayfa » Zeytinyağlı Kabak Salatası
Lezzetinden ödün vermeyen zeytinyağlı kabak salatası tarifi;
Zeytinyağlı Kabak Salatası İçin Malzemeler
Süs için dereotu
Zeytinyağlı Kabak Salatası Yapılışı
Havuçları ve kabakları soyduktan hemen sonra istenildiği bir şekilde kesilip yumuşayana kadar suda haşlanır. Her hangi bir kâsede sarımsakları tuzlarla beraber dövüldükten sonra içine, elma sirkesi, limon suyu ve zeytinyağı konup karıştırılır.
Bunlar yapıldıktan sonra. Haşlanmış kabak ve havuçlar süzülüp bir kaba alınır. Daha sonra üzerlerine hazırlanan sosu dökerek zeytinyağlı kabak salatası soğumaya bırakılır ve ardından servis tabağına alıp üzeri dereotu ile süslenir ve böylece servis edilir.
dereotu kabak Öne Çıkanlar sarımsak su yoğurt