Köşe Yazıları → Banderas 'amca', sardalya, Malaga
30 Haziran 2019 Pazar | Köşe Yazıları
3 saat 5 dakikada sonra ilk durak Malaga'ya varıyoruz. İşin garip yanı uçak varması gereken süreden 40 dakika önce iniyor yere. Vaktinden geç inen uçak çok da, 40 dakika önce varanla ilk defa karşılaşıyorum.
Kafası karışmış bir şekilde havaalanından çıkınca görüyoruz ki dışarıda müthiş bir fırtına. Palmiyeler devrilecek neredeyse. Kumlar havalarda uçuşuyor. Deniz kabarmış kocaman olmuş. Bizim uçağın neden erken geldiği anlaşıldı. Belli ki fırtınayı arkasına alıp ekstra hızlanmış. Korkmakta haklıymışız meğer.
İspanyol "amcamlar" ahşap şişlere taktıkları (ayıklanmamış!) sardalyaları kor ateşte pişiriyorlar. Sardalyalar pişince bildiğiniz lokum oluyor. Üzerinde de ateşte pişmesinden kaynaklanan hafif yanık bir tat. Ben diyeyim 20 tane siz deyin 40 tane götürebilirsiniz bir oturuşta. O kadar hafif. Offf yazarken bile ağzım sulandı! Ama sadece sardalya yok Malagueta plajında. Kızarmış deniz mahsulleri tabağı da yıkılıyor! Yanında da İspanyolların ünlü meyveli şarap kokteyli Sangria! Ahhh, geri götürün beni Malaga'ya! Malaga'da en iyi yemek nerede yenir? biliyorsunuz artık.
Şehrin tepeden panaromik görüntüsünü de seyrettikten Malaga bitmiştir. Endülüs yolculuğunuza devam edebilirsiniz. Ver elini Granada, Cordoba, Sevilla ve vaktiniz varsa Endülüs'ün diğer şehirleri Cadiz vb. Onları daha sonra yazacağım.