Kopenhag - Danimarka... - Bi Gezip Gelelim Biz....
İlk defa yemek konusunda sıkıntı yaşadım bir ülkede. O da yemeklerin lezzetsiz veya pis olması değil, genelde fast food olmasından dolayı.. Sokakta en ucuza yiyebileceğiniz şey hot dog veya hamburger. Danimarka’ya özgü güzel bir köfteyle yapılmış hamburgerlerden satıyorlar sokakta.. Oldukça güzel ama o da kızartma. Tren istasyonundaki müthiş sandviççiyi ve 7/11’in salatalarını keşfedene kadar baya umutsuzluğa kapıldığımı itiraf etmeliyim.
Danimarka gittiğim en pahalı ülkeydi galiba. Daha önce İsveç’e de gitmiştim, hatta baya turistik aktivitelere de girmiştim ama böyle hissetmemiştim. Bu sefer Türk Lirası’nın euro karşısında çok değer kaybetmiş olması da etkili oldu.. Marketlerde bira sudan ucuz olduğu için sürekli bira içtik mesela :)).. Tuborg, Carlsberg ve Haineken tüketiliyor bol bol..
Gitmeden önce Loney Planet ve çeşitli bloglardan araştırma yapıp Kopenhag’da görmek istediğim yerleri belirlemiştim. Bunlardan bir tanesi de Botanik Bahçesi’ydi (Botanisk Have).. Bahçede orkideler, kaktüsler ve nesli tükenmekte olan bitkiler için özel bölmeler vardı. Çok büyük bir beklentiyle gittim, biraz uyduruk çıktı ama enteresan şeyler de gördük. Sakız ağacını ilk defa Danimarka’da gördüm mesela..
O bir kaktüs değil, salyangozzz..
Nesli tükenmekte olan türleri bu şekilde korumaya almışlar, bir yandan da buradan satış yapıyorlar..
Gittiğimiz her ülkede mutlaka meyve sebze ve balık pazarlarına gitmeye çalışırız. Kopenhag’daki adresimiz de Torvehallerne oldu. Dışında meyve sebze pazarı var. İçinde ise kasaplar, balık marketleri ve ufak restoranlar var. Pişmiş karidesin tanesinin 6TL’ye geldiğini görünce ufak bir şok atlatıyoruz burada. Ben Danimarka’ya özgü smorrebrodlardan alıyoruz. Siyah ekmeklerin üzerini deniz ürünleri, patates gibi yiyeceklerle süsledikleri bir nevi açık sandviç.
Biber dediğin kiloyla alınır, taneyle biber olur mu yahu… Bu arada Danimarka’da en çok yetişen şeyler patates, kabak ve salatalıkmış.. Geri kalanların çoğu ithal ediliyor.
Fiyatlara dikkat… Biz gittiğimizde 1 kron yaklaşık 38 kuruşa denk geliyordu..
Dışarıda bir grup flamenko çalıyor, bir yandan da paella satıyorlar.. Bir süre oturup onları dinliyoruz. Ve tabi ki bira içmeye devam ediyoruz.
Kopenhag’daki en büyük atraksiyonlardan biri Christiania.. İşgal evlerinden oluşan bir nevi özerk bir bölge.. Hatta kapısından çıkarken “You are now entering the EU” yazısı sizi karşılıyor. Yakın zamanda, Christiania’da yaşayanlar tüm arsayı satın almışlar devletten.. Buranın bir özelliği de esrar kullanımı ve satışının serbest olması, daha doğrusu göz yumulması. Polis dönem dönem baskın yapıyormuş yine de.. İçerisi turist kaynıyor.. Esrar satışının yapıldığı Pusher Street dışındaki yerlerde fotoğraf çekebiliyorsunuz, orada yasak… Her yerin rengarenk olması ve evlerin orijinalliği çok hoşumuza gidiyor. Turistik kısmın dışında bir de insanların günlük yaşantısını devam ettirdiği taraf var.. Bu güzel evler işte hep orada…
You are now entering the EU..
Christiania’nın kendi birası da var…
Danimarka’dayken de şansım hem hava hem de atraksiyonlar açısından yaver gitti.. Sadece 2 gün yağmurda kaldık. Birinde ciddi yağmur vardı ve çok üşüdüm. Diğerinde de gün boyu mini mini ıslattı.. Tam bir ahmak ıslatan. Onun dışındaki günlerde hava çok güzeldi.. Ne sıcak, ne soğuk.. Tam bisiklet ve seyahat havası..
Oradayken Kopenhag’ın en eğlenceli olaylarından birine denk geldik. Distortion… Şehrin değişik yerlerinde sahne kuruluyor, sokaklar kapanıyor, alternatif müzik grupları sahne alıyor.. Biz sadece tek bir yerde konser izledik.. Ortam çok komikti.. Etrafta bir sürü polis vardı ve gençler polislerle fotoğraf çektirmek için sıraya giriyorlardı. Ağaçlara tırmananlar, mini yangınlar çıkartanlar falan.. Herkesin kafası güzeldi.. Ortamda eğlenenlere ek olarak bir de çalışanlar vardı.. Bazı göçmenler seyircilerin arasında dolaşıp içecek kutularını ve şişelerini topluyorlardı.. Geri dönüşüme verdiklerinde ciddi bir para elde edebiliyorlar.
Denk geldiğimiz bir başka olay da Kopenhag Karnavalı oldu… Kopenhag’daki samba okullarının gösterisi, mini Rio karnavalı… Daha önce Rio’da da samba izlemişliğimiz vardı.. Brezilyalılar ve Danlar arasındaki fark dağlar kadar olsa da medeni cesaretleri ve çabalarından dolayı takdir etmek lazım… Çok eğlenceli bir gece geçirdik..
Son olarak bir de Danimarka’nın gururu ünlü masalcı Hans Christian Andersen’in mezarını ziyaret ettik…
Bu postta anlattıklarım ve bisiklet turları dışında ise bol bol arkadaşlarımızla hasret giderdik.. Birlikte ultrason muayenesine gidip bebeklerinin kız olduğunu bile öğrendik… :))
Hah unutmadan iki detay ekleyeyim.. Marketlerdeki şekerlerin hemen hemen hepsinde meyan kökü (lakrids) var ve bana çok uzak bir tat olduğu için hiç şeker yiyemedim.. Açığı da Anton Berg’lerle kapattım. Danimarka markasıymış meğer.. Marzipanlı muhteşem ürünleri var..
Yazıyı bitirirken hala aklıma gelen bir şeyler oluyor.. Coffee Collective diye ünlü bir kahvecileri var.. Oraya gidelim dedik.. Kahveleri gerçekten lezzetli.. Bir de mekan tam hipster mahallesinde.. Benim hoşuma gitti.. Tavsiye ederim.. Mekan çok janjanlı değil ama bulunduğu yer ve kahveleri için gidilir..
Önceki yazıTOUR OF DENMARK – PART 3Sonraki yazıSAKIZ ADASI (1) / YUNANİSTAN