Fransız perakende taktiğini İngilizler de kullanacak 03 Kasım 2014 Pazartesi
Gıda israfını önlemek amacıyla Fransız perakendeci Intermarche tarafından başlatılan şekli bozuk meyve-sebzelerin indirimli satılması kampanyası İngiltere’ye de sıçradı
Her yıl çöpe giden tonlarca meyve ve sebzenin israf olmasını engellemek amacıyla Fransız perakendeci Intermarche tarafından başlatılan “çirkin”, “biçimsiz”, “deforme” meyve ve sebze satışını destekleyen kampanya İngiltere’ye sıçradı.
Fransız perakendeci Intermarche’ın yüzde 30 indirimli fiyatla tüketicilere sunduğu sebze ve meyveler, yoğun talep ile karşılanınca Auchan ve Monoprıx gibi diğer Fransız süpermarketler de kampanyaya destek vermişlerdi. Yıllık 7 milyon tonu bulan genel gıda israfını azaltmak için hükümetin de desteklediği kampanya ile 10 yıl içinde gıda israfının ciddi şekilde azaltılabileceği düşünülüyor.
BM (Birleşmiş Milletler) Gıda ve Tarım Örgütü, sadece görünümlerinin bozuk olması sebebiyle dünya çapında meyve ve sebzelerin yüzde 40’ın çöpe gittiğini belirtiyor. İngiltere süpermarketlerinde de sosyal duyarlılıkları yüksek, yeşil düşünen tüketiciler için birçok perakendeci benzer kampanyalara başladı.