Ayranın faydaları - Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
Sağlıklı Beslenme kategorisinde açılmış olan Ayranın faydaları konusu , Ayranın faydaları Sıcak yaz günlerinde vücudun sıvı ihtiyacını gidermek için tüketilen geleneksel içeceğimiz ayranın faydaları bilinenden çok fazla. Yaz aylarında sıcakların etkisiyle artan nefes sıkışması, baş ağrısı, tansiyon düşmesi gibi ...
06.04.2014, 23:47 #1 (permalink)
Türk mutfağının en eski ve en yaygın içeceği olan ayran içinde barındırdığı kalsiyum, potasyum ve protein dışında A, A, B12, D, B2 ve B6 vitaminleri ile 7'den 70'e herkes için faydalı.
Eksikliğinde depresyona yol açan B vitamini açısından oldukça zengin olan ayranın önemine değinen Hakaryan 'Pazartesi sendromlarından, uykusuzluğa, göz altı morluklarından kansızlığa kadar bir çok hastalığın temelinde B ve B12 vitamini eksikliği vardır. B vitaminleri anksiyete ve stres semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir, beyinde serotonin gibi hormonların üretimi için önemlidir.
B12 eksikliğinde ise anksiyete ile ilişkili hızlı nefes alıp vermenin arttığı belirlenmiştir. Özellikle düzenli beslenemeyen kişilerde sıklıkla karşılaşılan bu semptomların etkisini her gün bir bardak ayran içerek azaltabilirsiniz' dedi.