Yapılışı; Tencerenin içine tere yağını koyun. Tereyağı eriyince unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Un pembeleşmeye başlayınca tencereyi ocaktan alın. Daha sonra domates salçasını yağ ve unun içine ilave edin ve karıştırın. Tencereyi tekrar ocağa koyun. 2 bardak su ekleyin ve salçayı ilave edin. Salçayı iyice karıştırdıktan sonra kalan suyu da ilave edin. Kaynayana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmazsanız un tencerenin dibine yapışır. çorabının kıvamına göre su ekleyebilirsiniz. Çoraba kıvamına gelene kadar kaynatın. İndirmeye yakın tuzunu ilave edin. Çorbanız piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Servis yaparken çorbanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
Son Güncelleme : 20.09.2018 23:30:34
Salçalı Domates Çorbası Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Salçalı Domates Çorbası Tarifi Yorumları
0 Yorum Yapılmış "Salçalı Domates Çorbası Tarifi"