14 zeytin çeşitleri için sertifikasyon süreci, devlete ait olan ELGO Demetra Zeytin Ağacı Enstitüsü'ndeki Chania'da bulunan, Yunan Fidanlıklarının büyük bir ilgiyle izlediği ve sertifikalı üretim için uzun süredir taleplerini karşılayabilecekleri konusunda dikkat çeken bir gelişmedir. malzeme.
Hellenic Yunan Kreşler Birliği başkanı Sotiris Salis’in açıkladığı gibi “bahisler yüksektir, çünkü bu belki de zeytin ağaçları için sertifikalı propaganda malzemesi ticareti yapan diğer rakip ülkelerle eşit düzeyde rekabet etmek için tek fırsatımızdır.”
Ele alınması gereken sorular, Chania'da sertifikalı vakıf stokunun ne zaman hazır olacağı, fakat aynı zamanda, sertifikalı malzeme üretimine devam edebilmeleri için fidanlıklara ne zaman ve hangi miktarlarda kullanılabileceği dahil olmak üzere, çoktur. Bunun da ötesinde, ELGO'nun sertifikalı fidanlara talep arzının tükenmesi durumunda ortaya çıkması durumunda ortaklaşa ağaç fidanları üretebilecek özel sektörden bir ortak seçmesi gerekiyor.
ELGO - Demetra şu anda fidanlıklara, malzemenin yıl sonuna kadar serbest bırakılmaya hazır olacağına dair güvence veriyor. Ancak fidanlık sahipleri ihtiyatlı olmaya devam etmekte ve sertifikalı zeytin ağacı fidanlarının üretilmesindeki olası gecikmeler konusunda endişelerini dile getirmektedir. Sertifikalı materyalleri olmadığı sürece ve şu anda topluluk düzeyinde yürürlükte olan mevzuat temelinde, zeytin ağacı fidanlarının ülke sınırları dışına taşınması yasaktır.
Daha sonraki bir aşamada, seçilen çeşitler, sertifikalandırmanın gerekli bir adım olduğu bir süreç olan Ulusal Kataloğa kaydedilebilecektir. Bu gecikme olduğu sürece, Koroneiki I-38 için olduğu gibi, Yunan zeytin çeşitlerinin “çalınması” riski de bir sorun olmaya devam etmektedir.
“Ana bitkilerin yokluğunda, üretim ve ticaret olamaz. Şimdi başlayan zeytin ağacı fidanlarının sertifikalandırılması, 30 yıllık bir gecikmeyle birlikte geliyor. Halen, şu anda mevcut olan malzemenin belgelendirilmesi ve üretime sunulması büyük önem taşıyor ”dedi. Tüm kontroller tamamlandıktan sonra, Hanya'daki ELGO Demetra tarlalarında üretilen malzeme, yüksek kaliteli zeytin üreme materyali üretebilecekleri Yunan kreşlerinin hizmetinde olacak.
Her fidanlık, sertifikalı materyali edinmek ve kendi ana tesislerini oluşturmak zorunda kalacak. Fidanlık işletmesinin sertifikalı malzemeyle işlem yapmak zorunda kalacağı koşullar arasında, Üretim Bitkileri Siciline kayıtlı olmak ve mevcut bitki sağlığı gereksinimlerini karşılamak yer almaktadır. Ayrıca, zemine yerleştirilirlerse üzerinde durdukları yüzeyin dezenfekte edildiğinden emin olmak için bitkileri böcek eleklerinde tutmaları gerekir. Bitkiler, arz kaynaklarını göstermek için uygun şekilde etiketlenirken, ağaç fidanları yalnızca bir kuşak için ve sadece aşılama ile çoğaltılmalıdır.
Salis, EFA'nın “mevcut projenin, daha fazla profesyonellik ve Yunan üretiminin ciddiyeti ve fidanlık sektörünün zeytin ağacı materyali konusunda uluslararası düzeyde rekabet edebilirliği hakkında kritik meseleler ortaya çıkardığına inanıyor” dedi. Ona göre, halihazırda devam etmekte olan çaba, üretilen malzemenin onaylı olması nedeniyle, yetiştiricilere çok ihtiyaç duyulan garantileri sunan yüksek kaliteli bir malzeme olacağından tüm fidanlıkların yararına olabilir. “Son olarak, EFA, ülkemizin hizmetlerine güven duymanın yanı sıra, aynı zamanda nasıl başa çıkacağını söylemenin çok erken olduğunun da farkına varma çabasını yakından izliyor” dedi. Sertifika için seçilen çeşitler arasında en ticari Yunan çeşitleri olan Koroneiki, Megaritiki, Manaki, Patrinis, Halkidiki, Amfissis, Kalamon, Adramitini, Lianolia ve iki uluslararası Picual ve Arbequina vardır.
Hakkında daha fazla yazı: Greece, olive varieties