CAFE PORTAKAL: Limonlu Sütlaç
Havalar iyice ısınmaya insanı bunaltmaya başladı.Yemek yeme isteği bile bırakmıyor kimi zaman.Ama buzdolabında her daim böyle hafif lezzetli şeyler aranılıyor bizim evde.Hatta yapıldığı gün tükeniyor.Bir,iki,üç derken tabaklar teker teker kayboluyor.Bu sefer limonun serinleten lezzetini ekleyerek hazırladım bu lezzetli kaseleri.Sütlaç'ı birde bu şekilde denemelisiniz.
Mutlu ve lezzet dolu bir hafta sonu diliyorum...
Tencereye pirinçleri alın üzerine 4 su bardağı su ekleyin ve orta ateşli ocakta pişmeye bırakın.
Pirinçler piştikten,suyunu iyice çektikten sonra üzerine 5 su bardağı süt ve toz şekeri ekleyin.
2 paket vanilya ile limon kabuğu rendesini ekleyin.
1 çay bardağı su ile nişastayı karıştırın nişasta tamamen erisin.
Ve yavaşça tencereye ekleyin.
Bu arada sürekli karıştırın topaklanmaması için.
5 dk bu şekilde kaynadıktan sonra kaselere paylaştırın ve üzerine tarçın serpiştirin.
hülya13 Temmuz 2012 13:24Ellerinize sağlık pekte güzel görünüyor...YanıtlaSilBİRİNCİSİN13 Temmuz 2012 13:40Limon aroması nefis olmuştur,sütlaç ta hiç denememiştim,ellerine sağlık,sevgilerimle:)YanıtlaSilMutfak Havlusu13 Temmuz 2012 14:56Her havad yenir hele de böyel sıcaklarda 1-2 tane yenir:-)Limonla da ilginç bir aroma olmuştur herhalde.Ellerinize sağlıkYanıtlaSilNurşen Aksoy13 Temmuz 2012 15:44Baharcım sütlaca bayılırım,birde limon reyhası eklenince süper olmuş..Nefis görünüyor..tam bir yaz lezzeti olmuş..limonlu hiç denememiştim..şimdi birde böyle deneyeceğim..ellerine sağlık..sevgiler nurşen..YanıtlaSilCoşkunlu Figen13 Temmuz 2012 23:18bede sütlaç denemedim denersem böylesi olmalı ellerine sağlık....ferah ferah limon..sunum da süper kapları nerden aldın sonra süsleme için ne kullandın...sevgiler...YanıtlaSilmutfagabuyrun13 Temmuz 2012 23:46sunuma bayıldım canım.limon aromasını zaten çok severim.eminim sütlaçada çok yakışmıştır.ellerine sağlık.sevgiler.YanıtlaSilBanu14 Temmuz 2012 01:25hımm nefis görünüyor ellerine sağlık canım.... bi kitap da okudum mısır prensesi klopatra sütlü tatlıyı çok severmiş muhallebilerin üzerine limon suyu döktürürmüş... bideee kuru üzümlü muhallebi severmiş hala denemedim:(( sevgilerimle...YanıtlaSilherşey seninle güzel...14 Temmuz 2012 02:24gerçekten çok merak ettim, denemeliyim, limon aromasına da bayılırım ayrıca. yaza da yakışır limonlu bi sütlaç, iyi gider...YanıtlaSilbir kase lezzet16 Temmuz 2012 03:21ÇOK SEVERİM CANIM..TURSİLİDE GÜLE GÜLE KULLAN...YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...