Klasik Tatlılardan Şerbetli Yoğurt Tatlısı Tarifi: Kişniş Otu
Aslında Ramazan Bayramı için yaptığım bir tatlıydı. Sizlerle de paylaşacaktım ama berbat şekilde faranjit oldum. Sesim tamamiyle kısıldı. Ayrıca öksürük krizleri de cabası. Sonunda tarifim bayramdan sonraya kaldı.
Bu tatlı o kadar kolay ki kesinlikle benim favorilerimden olacak. Biliyorsunuz insanı çok oyalamayan tarifleri çok seviyorum. Eminim sizler de seviyorsunuzdur. Hem zamandan tasarruf etmiş hem de kolaylıkla lezzetli bir şey yapmış olursunuz. Evet, gelelim tatlımızın tarifine. Tarifi aşağıya yazacağım ama videosunu da ekleyeceğim. Hangisinden isterseniz yapabilirsiniz.
Bu arada sizleri YouTube kanalım Şafaktan Kolay Tarifler kanalına da beklerim. Buraya tıklayın.
Yoğurt Tatlısı Malzemeleri:
Önce şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Ilımaya bırakın.
Derin bir kapta yumurtayı ve şekeri iyice çırpın.
Yoğurdu kabartma tozunu ve karbonatı ekleyin. Çırpın.
İrmik, un, limon kabuğu ve isterseniz Hindistan cevizinin birazını ekleyin. İyice karıştırın.
Yağlanmış kare borcam veya fırın kabına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kaynar ısısı biraz azalınca ılık şerbeti birazını ayırıp dökün.
Sonra dilimleyip kalan şerbeti de dökün.
Mümkünse ertesi gün lezzetler birbirine iyice geçtikten sonra ikram edin.
Gönderen Kişniş Otu zaman: 6/16/2019 01:21:00 ÖS
Adsız Ekim 20, 2019 3:22 ÖS
Harika bir tarif. Dün ne yapayım derken rast gele denk geldi ve yaptım. Herkes beğendi.
Kişniş Otu Ekim 26, 2019 4:47 ÖS
Beğendiğinize çok sevindim. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Benimde en sevdiğim tatlılardan. Çünkü hem kolay yapılıyor hemde içinde irmik var. Sevgiler :)