Baharatın Kızı: KREM KARAMEL
YAPILIŞI: Derin bir kapta şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz.Sonra sütü ekleyip mikserin alçak devrinde 1-2 dakika daha çırpıp vanilyayı ekliyoruz.Karameli yapmak için tepsimize şekeri serpip ocakta eritiyoruz.Karameli kuplara eşit olarak paylaştırıyoruz.Üzerine çırptığımız karışımı da paylaştırıp,içi su dolu bir tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 C fırında 1 saat kadar pişiriyoruz.Oda ısısına gelen tatlımızı bir gece buz dolabında bekletiyoruz.Tatlımızın kolay çıkması için bir kaç dakika sıcak suda bekletiyoruz.Daha sonra ters çevirip servis ediyoruz.
Çok nefis görünüyorlar,her gün yesem bıkmam..)Ellerinize sağlık..Sevgiler..
13 Ocak 2011 04:48
çok severim büyük oğlum küçükken titreyen tatlı derdi buna ellerinize sağlık
5 Şubat 2011 13:36
=)) sevmeyenimiz yoktur evet güzel isim titreyen tatlı sevgiler
6 Mayıs 2011 08:46
Hayırlı cumalar dilerim arkadaşım.krem karemeli ben de çok severim ama hiç kendim yapmadım .Bu tarifini yapulacaklar listesine aldım.en kısa zamanda mutlaka denemeliyim.sevgiler......
23 Eylül 2011 02:56
Hayırlı cumalar yıldız hanımcım ben çocukluğumda hiç sevmezdim.Yumurta kokuyor bu derdim anneme sürekli:=))Sonra nasıl oldu bilmiyorum çok sevmeye başladım.Özellikle anneannemin bulgaristandan gönderdiği (tavuklarından)halis köy yumurtası,ve (ineklerinden)halis miss kokulu süt ile yaptığımda eşim kendini kaybediyor yerken.Elinde almazsam bana kalmıyor:))) Köy yumurtasıyla mutlaka deneyin.Sapsarı oluyor:) ve kıvamı daha güzel tutuyor.Sevgiler benden;)
23 Eylül 2011 04:37