Eksikliği ciddi hastalıklara neden oluyor!
Magnezyum çok önemli bir eser element olup yaklaşık 300 enzimatik reaksiyona katılır. Özellikle kas hareketlerinde, kan basıncının dengelenmesinde, kemik sağlığında, glikoz metabolizmasında ve enerji transportunda rol alır.Rafine şeker tüketimi fazla olan kişilerde magnezyum düzeyleri düşüktür. Bir molekül şekerin metabolize edilebilmesi için, 56 molekül magnezyum kullanılır. Çok sayıda çalışmada diyabetik hastalarda magnezyum düzeyi düşük bulunmuştur.
Magnezyum düşük olduğu zaman pankreastan salgılanan insülin miktarı da kan şekerini dengelemeye yetmez ve insülin direncinin gelişimine zemin hazırlar.
Magnezyum zengin olan besinler: Ispanak, brokoli, avokado, kakao, kemik suyu, kabak çekirdeği, muz, yoğurt, kefir, badem, kabak, pazı, yeşil yapraklı sebzeler, incir, somon, enginar, kaju fıstığı, keçi peyniri, kişniş.kaynak:mynet.com
Son Güncelleme: 12.12.2017 18:01