Doğal üretilen bu peynirden alabilmek için bir çok ilden geliyorlar
KEŞFET HABERLERİ | 11.06.2019 09:32 | Son Güncelleme 11.06.2019 09:32
Bursa'nın bitki örtüsü zengin yaylarında otlayan hayvanların sütüyle yapılan doğal peynirden almak isteyenler sıraya giriyor. Katkı maddesiz hazırlanan bu doğal peynirleri almak için birçok ilden gelen var.
Keles ilçesinin Sorgun köyünde yaşayan vatandaşlar zengin bitki örtüsünde otlattıkları hayvanlarından sağdıkları sütlerle doğal peynir üretiyor. Doğal peynirler o kadar lezzetli oluyor ki birçok ilden peynir almak için bu köye geliyorlar.
Mevsimine göre inek ve keçi sütünün karışımıyla peynir üreten Sorgun köylülerin peynirleri anında tükeniyor. Sınırlı sayıda üretilen bu lezzetli ve doğal peynirden almak isteyenler önceden sipariş vermek zorunda kalıyor. Köylünün işlettiği mandırada 140 kilo inek sütünden 18 kilo peynir elde edilirken, 70 kilo koyun sütünden ise 18 kilo peynir meydana çıkıyor. Üretilen bu peynirler 1 yıl boyunca soğuk hava depolarında olgunlaşmak için bekletilip müşterilere satılıyor.
Sorgun Köyü Derneği Başkanı Muharrem Ulutaş, "Mandıramız 4 dağ ilçesinde bulunan tek köy mandırası. 69 yıldır peynir üretiyoruz. Burada organik peynir imalatı yapıyoruz. Türkiye'nin her vilayetine buradan peynir gidiyor. Peynirimiz organik, tadı ve lezzeti mükemmel olduğu için çok tercih ediliyor. Diğer illerden köyümüze peynir almak için gelenler var" şeklinde konuştu. ****
En kirli bulaşıkları bile temizlemenize yardımcı olacak 5 yöntem
organik ürünler yöresel peynirler katkısız peynirler
bravo ALLAH sayılarınızı artırsın inşaallah rabbim sizlerden razı olsun hayırlı işler bol kazançlar kazancınızada allah bereket versin inşaallah işte türk insanı budur