Hindistan Cevizli Lokum Tarifi ve Malzemeleri - lokum.gen.tr
Hindistan Cevizli Lokum; ülkemizde toplum olarak çay ile birlikte tüketmek için bir çok lezzetli ürünleri çayın yanında aramaktayız. Belirtmek gerekirse günümüzde çalışma temposuna bağlı olarak artan stres ve gerginliklerden kaynaklı olarak herkesin en büyük arzuları arasında evde ailecek geçilen vakitlerdir. Bundan dolayı, hindistan cevizli lokum ile birlikte hem hafif hemde sağlıklı bir şekilde ailenizle birlikte tüketebileceğiniz ürünlerin başında yer almaktadır. Günümüzde artan hazır gıdalar ile birlikte bir çok kronik hastalıklar ile karşı karşıya kalınılmaktadır. Bundan dolayı, nerede ve hangi şartlar altında üretilen hazır gıdaların yerine sizde kendiniz evinizde bu ürünlerden daha lezzetli ve güvenli bir şekilde hazırlayabileceksiniz. Hindistan cevizli lokum için gerekli malzemeler ve hazırlanışını sizler için açıklayacak olursak;
Hindistan Cevizli Lokum İçin Gerekli Malzemeler;
1 Litre kadar tam yağlı süt,
Yarım kavanoz kadar hindistan cevizi,
250 gr. kadar Antep fıstığı.
Hindistan Cevizli Lokum Hazırlanışı; Hindistan cevizli lokum hazırlanışı için ilk olarak birer tava alarak içine ilk olarak margarini atınız ve ardından kızarmaya başladıktan sonra içine unu da ekleyerek unu iyice kavurunuz. Ardından süt ve şekeri de ekleyerek kıvamı oluşana kadar iyice pişirin. Ardından pişirilmesi gerçekleştikten sonra 15 dakikaya kadar iyice çırpınız. sonrasında tavayı bir kenara alarak, altı düz ve kare şeklinde olan fırın tepsisini alarak içine tüm hindistan cevizini seriniz. Yalnız burada dikkat etmeniz gereken husus tepsinin dibinde hindistan cevizi olmayan bir alan olmasın ve iyice seriniz. Ardından hazırlamış olduğunuz un ve şekerden oluşturmuş olduğunuz karışımı üstüne dökerek seriniz. Çorba kaşığının arka kısımından destek alarak düz bir şekilde tepsiye serebilirsiniz. Ve isteğe bağlı olarak krem şarti ile süt karışımı da üstüne dökebilirsiniz. Tabi ki bu sizin isteğinize bağlıdır. Son olarak hazırlamış olduğunuz karışımı bir Gece kalacak şekilde buz dolabında bekletmelisiniz. Sizde bu arada Antep fıstıklarınızı çekerek bir köşede hazırda bulunmasını sağlayabilirsiniz. Ve en son olarak bir gün dolapta kalan karışımı alarak bıçak yardımıyla ufak şeritler halinde düz bir şekilde boydan boya kadar çiziniz. Ve bir birinden ayrıştırmış olduğunuz dilimleri bir ucundan başlayarak rolu gibi dolayarak her bir parçayı ters yatırarak üstüne çekmiş olduğunuz Antep fıstıkları üstüne serpiştirerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun..
Son Güncelleme : 10.12.2018 10:55:54
Hindistan Cevizli Lokum Yorumları
0 Yorum Yapılmış "Hindistan Cevizli Lokum"