Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
Bu tarif Gülcan Beşli adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
Herkesin en çok sevdiği, her evde en çok tüketilen makarnanın bu hali diğerlerinden çok farklı. Lezzeti mi desem, görüntüsü mü desem yoksa üzerindeki beşamel sostan mı bahsetsem? Lezzetini bir kere denediğinizde bir daha vazgeçemeyeceğiniz, her akşam yemeğinde gözlerinizin onu arayacağı müthiş bir lezzet. Öğrencilerin dahi pratik bir şekilde hazırlayabileceği, farklı bir lezzet olan beşamel soslu makarna herkesin gönlüne taht kuracak. Akşamki menünüz hazır. Beşamel soslu makarnayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
kare yada dikdörtgen borcam kullanıyoruz.
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi Yapılışı
Makarnayı büyük derin bir tencerede kaynamış suda 8 dakika haşlayıp (makarnaları kırmayın) sıvı yağ ve tuzu ekliyoruz.
Makarnaları süzgeçten geçiriyoruz.
Makarnalar pişene kadar derin orta bir tencerede beşamel sosunu hazırlıyoruz. Tencerede öncelikle yağı eritiyoruz.
Hemen sonrasında unu ekliyoruz. Orta ateşte kavuruyoruz.
Kokusu gelince hemen sütü yavaş yavaş ekleyip, eklerken de kaşıkla yada çırpma teli ile karıştırıyoruz. Topaklanmaması için sütü yavaş yavaş döküyoruz.
Kaynayınca altını kapatıyoruz ve eğer topaklandıysa sosunuz mikser ile yada çırpma teli ile çırpıyoruz.
Sos bittikten hemen sonra makarnayı süzüp derin bir kaba koyuyoruz.
İçine peyniri rendeleyip tuzunu atıyoruz.
Beşamel sosa da atmadıysanız tuz ekliyoruz.
Hepsini birlikte karıştırıp yağlanan tepsiye makarnayı boşaltıyoruz.
Her yerine eşit şekilde yayıyoruz.
Rendelenmiş kaşarı en üste serpiyoruz.
Fırını 5 dakika 200 derece de ısıtıyoruz.
Fırın ısınınca borcamı fırına koyup altı üstü kızarana kadar pişiriniz.
35 – 40 dakika içinde kızarıp pişiyor. Sıcak olarak servis ediniz. Afiyet olsun…
Fırında beşamel soslu makarna püf noktaları
Fırında beşamel soslu makarna yaparken fırın makarna kullanmaya özen göstermelisiniz.
Makarnaları haşlarken kırmamalısınız.
Makarnaları haşlarken normalden daha kısa sürede haşlıyoruz.
Beşamel sosunuz topaklanırsa tekrardan çırparak pürüzsüz hale getirmelisiniz.
Fırının ısısını ve sıcaklığını ayarlarken kendi fırınınızın ısıtmasını ve sıcaklığını gözönünde bulundurmalısınız.
Tavuklu beşamel soslu makarna
Makarna ile tavuğu çok yakıştırıyorsanız fırında yaptığınız makarnaya da tavuk ekleyebilirsiniz. Fırında beşamel soslu tavuklu makarna tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
Ispanağın faydası ile fırında makarnanın lezzetini birleşince ortaya harika bir şey çıkıyor. Lezzetini seveceğinizi düşündüğüm ıspanaklı beşamel soslu makarna tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
Fırında makarnanın yanında ne yenir?
Fırında beşamel soslu makarnanın yanına en çok köfte yakışır. Denemelisiniz.
Fırında makarnanın yanına tavuk sote veya mantar sotede çok yakışacaktır.
Fırında beşamel soslu makarnanızın yanına herhangi bir et yemeği ve salata güzel bir uyum yakalayacaktır.
Bol köpüklü bir ayran ile fırında makarnanızı tamamlayabilirsiniz.
Fırında beşamel soslu makarna kaç kalori?
Orta porsiyon fırında beşamel soslu makarna yaklaşık olarak 535 kaloriye denk gelmektedir.
Fırında beşamel soslu makarna besin değeri
Beşamel soslu makarnanın içerisinde kaşar peyniri ve krema olduğu için yağ oranı yüksektir. Buna bağlı olaraktan kalorisi yüksektir. Diyet yapan kişilerin tüketmemesi önerilir.
Yorumu: cok guzel oldu ben çörek otu peynir ıle yaptım :)
cok guzel oldu ben çörek otu peynir ıle yaptım :)
Yorumu: cok lezzetli oldu tarif icin teşekkür ederim 😊
cok lezzetli oldu tarif icin teşekkür ederim 😊
Yorumu: 2 kişilik yaptığım için her şeyin yarısını kullandım çok güzel oldu teşekkürler tarif için :)
2 kişilik yaptığım için her şeyin yarısını kullandım çok güzel oldu teşekkürler tarif için :)
Yorumu: çok lezzetli bir tarif. ben bı de domates ekledim çok az
çok lezzetli bir tarif. ben bı de domates ekledim çok az
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi 05.10.2013 tarihinde yayınladı.
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi adlı yemek tarifine 271 adet yorum yapıldı.
Semiha Baytar 3 hafta 2 gün önce
cok guzel oldu ben çörek otu peynirli yaptım
Bahar İçtüzer 1 ay 4 hafta önce
Defalarca yaptığım tarif tam tutuyor 👌🏻Ellerinize sağlık. Tarif için teşekkür ederim ☺️
Gülcan Beşli 1 ay 4 hafta önce
Meryem Müjgan Uğur Kocabıyık 6 ay 2 hafta önce
normal çubuk makarna olurmu
Üzgünüm maalesef olmaz
Sevcan özbek 6 ay önce
Ben fiyonk makarna yaptığımı da biliyorum gayet de oluyor.
Gülcan Beşli 6 ay 2 hafta önce
Tülay Orhangazi 7 ay önce
Ben 2 kişilik yapıcam ama ölçüleri nasıl olucak acaba
Abdullah Bahar 10 ay 3 hafta önce
peynir olarak lor peynir koysak olurmu acaba
Gülcan Beşli 10 ay 3 hafta önce
Olur ama peynir gibi olmaz kıvamlı oluyor peynir de lor da kullanabilirsiniz 👍
BurçinS 1 yıl 3 ay önce
Çok önceden yapmıştım 🙆‍♀️ şimdi evlendim günde yapacağım 🥰🥰
Gülcan Beşli 1 yıl 2 ay önce
maiş 2 yıl 2 ay önce
Fırın tepsisinde yapmak istesem 2 ölçü daha iyi mi olur
Gülcan Beşli 1 yıl 7 ay önce
Hayır aynı ölçüler olucak..
Gülcan Beşli 1 yıl 10 ay önce
Beyza Çetinkaya 2 yıl 3 ay önce
Kaşar peynirini fırından çıkarmadan 5-10 dk önce sersem olur mu
Gülcan Beşli 2 yıl 3 ay önce
Dışı kızarmaz sadece erir biraz daha durursa daha iyi olucak yine de siz bilirsiniz
setoneyi 2 yıl 9 ay önce
Şimdi her şeyini yapıp hazırlasak borcama döksek ama akşam iftar saatine yakın pişirsek olur mu?son saatlerde uğraşmak zor olacakta bana
Gülcan Beşli 2 yıl 5 ay önce
İnan’ın yeni görüyorum bildirim gelmemiş çok üzgünüm umarım kızmamışsınız dır bana biraz sıkıntılı olur başamel sosu çeker o yüzden anında yapılıp fırına verilirse sanırım daha iyi olacaktır ellerinize sağlık
Damla 2 yıl 10 ay önce
Tarifteki gibi demek istedim
Merhaba Gülcan Hanım bende tarihteki gibi yaptım fırına verdikten sonra farkettim ki karabiber koymamisim zaten sevmiyorum ama bir sorun olur mu
Gülcan Beşli 2 yıl 10 ay önce
yok olmaz elbette
akşam bende misafirlerime yapicamm inşallah begenilirr
tariften şaşmayın mükemmel olacaktır emin olabilirsiniz herkes yapmış resimleri de var bakabilirsiniz şimdiden ellerinize sağlık
tşkrler ayni tarifi uyguluyorum akşam sonucu yazarim :))
Gamze Özmen Aydoğdu 2 yıl 10 ay önce
Gülcan hanım tarifinizi denedim bu ikinci yapışim çok güzel oldu misafirlerim çok beğendiler tarif için teşekkür ederim
ne demek efendim rica ederim sizinde ellerinize sağlık 😊
Gulistan Ersin 2 yıl 12 ay önce
Ilk defa yaptim.mukemmel oran
Gülcan Beşli 2 yıl 12 ay önce
süper çok sevindim Harika
şüheda akyol 3 yıl önce
Kalın cubuk makarna fırın makarnasi dmi sadece firin için kullanılanlardan?
Gülcan Beşli 3 yıl önce
evet kalın fırın makarna çubuk bir paket
yasemin Yildirim 3 yıl önce
ölçüler tam..tadida harika..tereddüt etmeden yapabilirsiniz. fotomu şimdi atiyorum
mükemmel Yasemin hanım ellerinize sağlık
Melis Şule 3 yıl 1 ay önce
yumurta konulmuyor mu
Gülcan Beşli 3 yıl 1 ay önce
ya annem sormuştu bana bende size sormak istedim bu arada yaptim sosu da suan firinda cok guzel gozukuyor teşekkür ederim tarif icin :))
Bende bugün deneyeyim bari cok merak ettim :)
lütfen deneyin çok güzel olucak memnun kalıcaksınız
Ahmet Can Tonga 3 yıl 1 ay önce
Davul firinda ne kadar pisirmem lazim ? Bide borcam yerine tepside yapsam olurmu ( öğrenciyim )
Ahmet bey tepsi olur davul fırın çok çabuk pişirir deneyin 20 içinde bakın olmuş mu diye olmamışsa 5 dk arayla bakın yanar çünkü şimdiden ellerinize sağlık bir foto isterim mümkünse
Gülcan Beşli 3 yıl 2 ay önce
Beşamel Soslu Fırında Makarna Tarifi adlı tarife benzer yemek tarifleri