Mehmet Üstünkaya için düzenlenen tören okunan duaların ardından sona erdi.
Beşiktaş’a hem yöneticilik hem de başkan olarak hizmet eden Mehmet Üstünkaya, 1973 Ocak ayında başkanlığa geldi.
Onun döneminde hep ilkleri yaşayan Beşiktaş, 1974-75 sezonunda ilk kez Türkiye Kupası’nı kazandı. Beşiktaş 1974-75 sezonunda Basketbol Birinci Ligi’ndeki ilk şampiyonluğu onun döneminde kazandı. 1981 yılında tekrar başkanlığa seçildi ve Dorde Miliç’i futbol takmının başına getirdi. Siyah beyazlı ekip Mehmet Üstünkaya'nın başkanlığında 1981-82 sezonunda 15 yıl aradan sonra lig şampiyonu oldu.
1984’te yapılan genel kurulda seçimi kaybeden ve bir daha başkanlık yapmayan Mehmet Üstünkaya 3 Haziran 2000’de Fransa’da vefat etti.