~~ BİRSENCE RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ ~~: MİNİK EKMEKCİK
YAPILIŞI:Unun ortasını açalım.Ortasına mayayı ve sütü koyup mayayı eritelim.Unun kenarlarına tuzu serpip yoğurmaya başlayalım.Yoğrulunca biraz mayalanmasını bekleyelim.Mayalanan hamuru minik toplar yapıp tepsiye dizelim.Tepsinin ortasına porselen bir kasede su koyalım(Ekmeğin yumuşak olması için.) .Ekmeklerin üstüne un serpip ısıtılmış fırına yerleştirelim.
Gönderen birsence zaman: 6/24/2009 09:12:00 ÖÖ
Aaaaaaaa bak bu muhteşem ekmekleri
atlamışım süperrrrrrrr yakın olsan senden çıkmazdım canım ellerine sağ
TEPSİNİN ORTASIA SUYU NEDEN KOYUYORUZ? ÖYLEMİ PİŞİRİRYORUZ BEN PEK ANLAMADIM:( HARİKA OLMUŞLAR, BAYILDIM, ELLERİNE SAĞLIK, SEVGİLER...
derya ablacığım uzak sayılmayızki bursa şurası buyur gel:))
nilüferciğim suyu ekmekler yumuşacık olsun diye koyuyoruz.fırının sıcaklığıyla su buharlaşacak ve ekmeği yumuşatacak...
öptüm şekercim..sen döndünmü eve..
24 Haziran 2009 22:18