Karacasu'da Çetinkaya Zeytincilik, yağ alımlarına başladı
Karacasu Yaylalı Mahallesi Tavas Caddesinde 9 yıldır zeytin alım ticareti yapan Çetinkaya Zeytincilik, üreticiden gelen talep üzerine bu yıl zeytin yağı alımlarına da başladı.
Üretici ile zeytin firmaları arasında aracılık yapan ve her hasat döneminde erken başladığı alımlarla üreticinin yüzünü güldüren Çetinkaya Zeytincilik, yağ alımlarına da başladı. Üreticilerden gelen “zeytini sana verirken yağı başka yere vermek olmaz” şeklindeki tavsiyeleri üzerine yağ alım hizmeti de vermeye başlayan Çetinkaya Zeytincilik, Karacasu zeytin ve zeytinyağının tüm Türkiye ile buluşmasında aracılık yapıyor.
"ÜRETİCİ İSTEDİ, BİZ YAPTIK"
Balıkesir’de faaliyet gösteren iki firmanın kendisinden zeytin ve zeytinyağı alımı yaptığını ifade eden işletme sahibi Ali Çetinkaya, “Çalıştığımız firmalar Karacasu’ya girdiğinden bu yana çiftçinin yüzü gülüyor. Erken alındığı için fiyatlar da düşmüyor. Yıllık 3 bin ton zeytin alımı yapıyoruz. Müşterilerimizden yağlarını da almamız yönünde talep geldi. ‘Zeytini sana verirken yağı başka yere vermek olmaz’ dediler. Müşterilerimizin ayağına giderek yağlarını alıyoruz. İlk olarak burada tartı ve asit ölçüm işlemi yapıyoruz ardından varillere aktarıyoruz. Şirketler bizden alıyor ve şişeleniyor. Bu yıl geçen yıla göre fiyatlar da verim de iyi. Gemlik 3,5’ten veriyor. Yeşil zeytin de 5-6 kilodan veriyor. Bu yıl yağ alım fiyatımız 17 lira. Geçen yıl çok fazla dolu afeti olduğu için ürün alınamadı. Müşterimizi mahcup etmedik ve etmemeye devam edeceğiz” dedi.