Portakal Kaseli Kek Tarifi Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi
Portakal Kaseli Kek Tarifi
Portakalları ortadan ikiye kesiyoruz. Yemek kaşığıyla zar ve kabuk arasında kalan yerinden portakalların içini boşaltıyoruz.
Ayırdığımız portakal içlerini meyve salatasında kullanabilirsiniz. Ayrıca bu portakalları doğrayıcıdan iyice geçirip, suyunu elde edebilirsiniz. Bizde 1 çay bardağı portakal suyunu buradan hazırlıyoruz.
Portakalları ortadan ikiye kesiyoruz. Yemek kaşığıyla zar ve kabuk arasında kalan yerinden portakalların içini boşaltıyoruz. Portakalların iç kısmını karıştırma kabına alıyoruz.
Ayırdığımız portakal içlerini meyve salatasında kullanabilirsiniz. Ayrıca bu portakalları doğrayıcıdan iyice geçirip, suyunu elde edebilirsiniz. Bizde 1 çay bardağı portakal suyunu buradan hazırlıyoruz. Portakal kabuklarını tepside düzgün durabilmeleri için muffin kek kalıplarının içlerine oturtup, fırın tepsisine diziyoruz.
Tereyağını ve bitter çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyuyoruz. İçinde su kaynayan bir tencerenin üzerine oturtuyoruz. Buhar yöntemiyle benmari usulü eritiyoruz. Kekini hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına 3 yumurtayı kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Ve yumurtalar beyazlaşana kadar iyice karıştırıyoruz. Sütü ekliyoruz.
Kakaoyu boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Sıvıyağını ve portakal suyunu da ilave ettikten sonra tekrar karıştırıyoruz. Kıvamını ayarlamak için önce2 çorba kaşığı tepeleme unu ilave ediyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Ardından eritilmiş tereyağı ve bitter çikolata karışımını boşaltıyoruz. Ve karıştıyoruz. Ve en son 4 çorba kaşığı tepeleme unu da ilave ettikten sonra karıştırıp, portakal kabuklarına kek harcını paylaştırarak boşaltıyoruz.
Boşalttığımız kek harcının üzerine birkaç tane damla çikolata serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Çabuk pişeceği için fırını sürekli kontrol ediyoruz. Önemli bir nokta; eğer kekinizi sufle kıvamında akıcı istiyorsanız, çok uzun süre pişirmeyin.
portakal kaseli kek tarifi oktay usta, oktay usta portakal kaseli kek, kolay kek tarifleri, cevizli çörek tarifi, pratik kalıpta kek tarifi, sade kek tarifleri, kakaolu kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, ekmek tarifleri, kremalı hurmalı kek tarifi, kolay ekmek yapımı, oktay usta ve ekin, resimli kek tarifleri, ıslak kek tarifleri, açma tarifi, pratik kek tarifleri, portakallı kek tarifi, aperatif yemek tarifleri oktay usta, salatalı tavuk köftesi tarifi, oktay usta portakallı kek, portakallı kek tarifi resimli, sanatçı ekin nerede, resimli portakallı kek, ballı cevizli kek, limonlu kek, pratik ıslak kek, kaşarlı etli dürüm oktay usta, oktay usta'nın yeni çırağı begüm, portakallı kakaolu kek, pratik salata tarifleri, kolay çorba tarifleri oktay usta
pratik kek tarifleri portakalli kek tarifi aperatif yemek tarifleri oktay usta oktay usta portakalli kek portakalli kek tarifi resimli sanatci ekin nerede resimli portakalli kek balli cevizli kek limonlu kek pratik islak kek oktay usta'nin yeni ciragi begum portakalli kakaolu kek pratik salata tarifleri kolay corba tarifleri oktay usta