Jesús Moral, Madrid Fusion 2017'de Vahiy Şefi Ödülü - Gastronomi
Poblenou: Barselona'nın en yaratıcı semtinde ne yapmalı
Cullera muhteşem, ama muhteşem çevresini ziyaret etmek zorundasın
Santraveler Week: İspanya için dört günlük planlarını kutsadı!
Seyahat eden bir Stendhal Sendromu var mı?
İlk 24 saat yolculukta nasıl hayatta kalınır
Thello: Paris'ten Venedik'e sizi götüren gece treni
Yüzlerce İspanyol kadının ilham veren hikayelerini bir araya getiren inisiyatif 'Bana hikayeler anlatmayın'.
Garip Şeyler 'Upside Down' Barselona'da!
İspanya'daki en iyi peynirli kek arayışı içinde: Madrid'in ötesinde bir yaşam var!
Fransa Ulusal Kütüphanesinin eski merkezinin Labrouste okuma odası halka açıldı
Yaşadığınız mahallenin veya şehrin rahatsız edici olduğunu belirten on belirti
Cep telefonunu bu 12 seyahat uygulaması ile güncelle
Bu restore edilmiş Puglia sarayında kim dinlenebilir
Porto'dan Tui'ye: Portekiz'in kuzey kıyısı boyunca rota
Jesús Moral, Madrid Fusion 2017'de Vahiy Şefi Ödülü
Ocağın son çocuğu. Sadece 21 yıl ile çalışan bu Jaen Miguel'in Tavernası Bailén’de toplanmadan önceki saygın tanıma ile David Muñoz veya Ricard Camarena.
Madrid Fusion 2017’de üç yoğun gün, en özel anlarından biriyle sona erdi. Bu onbeşinci baskının Cook Vahiyi. Ve ödül, altı adayın en küçüğüne gitti: İsa ahlak
“Sadece 21 yıl boyunca, ocağın bu dahisi, çok büyük tutarlılık ve duyarlılıkta yemekler oluşturabiliyor. Yaşına karşı olan kendine güvensizliği ve ileri estetik anlayışı ile, klasik haute mutfağı ile popüler jienenses tarifleri. Yarışma örgütünün oditoryumda kabul ettiği kararını büyük bir kutlama ile ilettikten sonra, muhteşem bir sonuçla kendi yemek pişirme tarzına uyarladığı bir şey icat etmedi, ”dedi. hangi ahlaki yemek yapmayı öğrendioradaydı.
Miguel'in Lokantası © D.R.
Gastronomik eleştirmenlerden oluşan jüri tarafından anılan popüler Jienenses tariflerinin çoğu, Ahlaki onları annesinden, babasından ve 15 yaşında yardıma gittiği aile restoranından öğrendi. çünkü çalışmaları fazla sevmiyordu. Ama yemek yapmayı sevdiğini fark etti ve araştırmak istedi.
Ağırlama okulundan geçtikten sonra Jaén'deki lagünile çalıştı Nacho Manzano ve Asturyan İki Yıldızlı Savaş Evi; ve sonra Jaén'deki Casa Antonio'da, Pedro Sánchez'la birlikte, ebeveynlerinin restoranında tekrar bitirmek için, Miguel's Tavern Bailén'da.
Geçen yıl, babası Miguel Moral, bitişiğindeki bir alanı genişletti. Jesús Moral'ın 60 Euro değerindeki tatma menüsünü sunduğu Tavern Mevsimsel olarak değişen sekiz yemek ve iki tatlı. Aralarında geleneksel olan tarifler Patatesli sarımsak tavşanı veya kuşkonmazla karıştırılmasıAhlâk'ın yaratıcılığa boğulduğunu, içinden geçen herkesin dediği gibi. Bu, elbette, bu ödülden sonra çok daha fazla olacaktır.
#Cocinerorevelacion @ jesusmoral4 ödülünü tüm takım arkadaşları ile topladı # amf17 pic.twitter.com/OzyIFLezM6- madrid fusion (@madridfusion) 25 Ocak 2017
Birçok kişi için Vahiy Aşçı Ödülü, kesin mekik olmuştur. İsa Ahlak onu almadan önce David Muñoz, Ricard Camarena, Rodrigo de la Calle, Oscar Calleja veya Javier Estévez, diğerleri arasında
Moral ile birlikte, Camiño do Inglés (Ferrol) 'dan Daniel López, ödülün finalisti olarak kaldı; Es Ventall'den (Ibiza) José Miguel Bonet; 4amb5 Mujades'ten (Barcelona) Toni Romero ve Quim Coll; Gregory Roma, Brel (El Campello, Alicante) ve Pello Noriega, Castro El Gaiteru (Llanes) tarafından yapılmıştır.
Jesús Ahlaki © Facebook / Miguel'in Lokantası
Bu tren, şair Antonio Machado'ya ilham veren Soria'yı ortaya koyuyor
Machado'nun ilham alan trenindeki Soria © iStock Machado, 1907'de, ayetlerinin çoğundan ilham alan bir şehir olan Soria için Madrid'i değiştirmeye karar verdi. Bir yüzyıldan daha uzun bir süre sonra, Campos de Castilla Train, zaman içinde geri dönmeye, sanatçının şiirlerinin ana yerlerini gezmeye, şairin aşkı bulduğu köşeleri keşfetmeye ve bizi gastronomi ve doğa ile fethetmeye davet ediyor. Soria Devamını Oku
Sadece Mallorca'daki kadınlar için ilk otel açıldı
Som Dona, sadece İspanya'da kadınlar için ilk otel. © Som Dona İki yıl önce kadınlar için bir otel açma fikri sadece Mallorcan otel şirketi Som Hotels'e geldi. İnternette daldılar ve İspanya'da ünlü bir temsilci bulamadılar. Ancak sadece İspanya'da kadınlar için bir otel açmak için bir geleceği olurdu? Devamını Oku
Hamish Bowles ile dünya çapında
Hamish Bowles ile dünyanın dört bir yanında © Thomas Mattil 60'ların görkemli Londra şehrinin moda endüstrisindeki sayısız yeteneğin beşiği olacağını kim hayal ederdi? John Galliano, Alexander McQueen. Ve uluslararası gazetecilik alanında, Hamish Bowles. Devamını Oku
Balear Adaları'na en iyi gezi Trasmediterranea ile başlar
DENİZ TARAFINDAN GELECEĞİNİZ BİR ADADA Navigate, modaya asla son vermeyen fiillerden biridir ve bu Trasmediterranea'nın çok iyi bildiği bir şeydir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, 1917'den beri denizi getirip mesafeleri demokratikleştiriyorlar ve denizi tüm izleyiciler için bir otoyol haline getiriyorlar. Ve bunu, kendisini daha iyi ve daha iyi hizmetler biçiminde yeniden icat etme arzusunu ileterek, Balear Adaları'na ulaşmanın en iyi yolunun gemilerinden geçtiğini kanıtlayarak yapar. Devamını Oku
Montserrat: meraklar, rotalar, efsaneler ve efsaneler
Söylemeci güçler seninle olsun. © Alamy YOLCULUKLAR VE GÜZERGAHLAR Montserrat Manastırı, 1.025 yılında sihirli bir yerde kuruldu, o kadar özel ki, tüm dikkatinizi çekmemesi neredeyse imkansız. Bir yandan ilginç heykellerle dolu Plateresque tarzı bir bina, çarpıcı manzaralara sahip büyük bir meydan ve dekoratif ve süsleme unsurlarla dolu sıra dışı bir temel nefesi, mimari severler için bir zevk veriyoruz. Devamını Oku
Paris ve kanalı
Paris, 1938. Büyük muz ve kestane gölgesinde, dar bir yapay su akışı Paris'in kuzeyindeki çalışkan bölgelerini geçerken, bankalarında günlük yaşam normal bir şekilde devam eder. Paris’in savaşlar, insanlar - suçlular, fahişeler - arasında geçmeyi istemediği, yaşamayı istemediği, aksine takma yürüttüğü arasında yanlış yönlendirilen ruhlarının bulunduğu acı verici bir senaryo. Devamını Oku
Bana nerede olduğunu ve ne kadar zamanın olduğunu söyle, sana ne görebileceğini söyleyeyim
Madrid'deki Katalonya Gecesi: On harika güzergahını kutluyoruz
Dünyanın en muhteşem kitapçısı Çin'de
Plaza Mayor'un sahip olmadığı Extremaduran şehri Zafra
Birlikte 'âşıkız': Madrid, kadınlar için ve kadınlar için SANAT olur
Ücretsiz Berlin: Avrupa'nın en ucuz başkentinde zor harcamadan ne yapmalı
Barceló Imagine, Madrid'deki yeni müzikal otel
Oleoturismo, zeytinlikler arasında bir gezi
[Video] Hobo Paketi veya nihai sebze atıştırması
Şimdi İspanya ile ilgili özlediğiniz şeyleri burada yaşamıyorsunuz
Barcelona: lezzetin en iyisi
Blanca Portillo ayrıca şiir seviyor
Copyright 2020 \ Seyahat Ve Dinlenme \ Jesús Moral, Madrid Fusion 2017'de Vahiy Şefi Ödülü