Evde, fırın ekmeği yapımı | Zonguldak Haberleri Burada . Güncel ve Son Dakika Haberler - Ülke Gündemi, Spor, Sağlık Hayatın İçinden Haberler Burada
Evde, fırın ekmeği yapımı
Anasayfa » Hayat Burada » Evde, fırın ekmeği yapımı
Evde Ekmek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5-2 su bardağı ılık su (350 ml) 4 su bardağı un (500g) 2 tatlı kaşığı tuz (silme) Üzeri için; Yoğurt
Hazırlanışı 1.Öncelikle mayayı çözdürmekle işe başlayalım. Bunun için ılık suya maya ve şekeri ekleyerek karıştıralım. Benim şuan kullandığım maya aktif kuru maya olduğu için çok fazla bekletmeyeceğim.
Normal maya kullanacaksanız 8-10 dakika arası mayanın aktifleşmesi için bekletirseniz yeterli. Eğer instant maya kullanacaksanız bekletmenize gerek yok, yaş mayayı da aynı şekilde çözdürerek kullanabilirsiniz.
16.Üstü ve altı nar gibi kızaran yumuşacık ev yapımı ekmeklerimiz hazır. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.