Üç Dakika - oktay usta yemek tarifleri, yeşil elma, resimli yemek tarifleri
Üç Dakika Kategorisinde
Yoğurdu sarımsakla çırpalım. İçine kabağı rendeleyelim. Dereotu, nane, kırmızı biberle süsleyelim. Yiyenler kabak olduğunu anlayamayacaktır. .. Devamı»
Milföy hamurlarını ortadan ikiye kesin. Sosisleri de ortadan ikiye kesin. Daha sonra sosislerin uçlarını bıçakla keserek milföylere sarın. Daha sonra yumurta sarısı .. Devamı»
Peynirli Kırmızı Biber Sarma
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkartıp ortadan ikiye kesin. Bu arada içini hazırlayın. Taze soğanları ince ince doğrayın. Ü.. Devamı»
Börülceleri haşlayın. Soğuk sudan geçirip servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı, sarımsak rendesi ve sirke dökün. En son ceviz parçaları serpiştiri.. Devamı»
Patlıcanları közleyip doğrayın. Diğer tarafta tahin, süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırın. Sarımsakları da doğrayıp ekleyin. Bu sosla patlıcanları karıştırın.
Salatalıkların ortalarındaki çekirdekleri kabak oyucusu ile boşaltın. Peynir, dereotu, kırmızı biber karışımı ile doldurun. Daha sonra halka halka kesin.
Ton Balıklı Milföy
Ton balıklarını, mısır, dereotu ile karıştırın. Milföy yapraklarının içine paylaştırıp üçgen şeklinde kapatıp üzerine yumurta sarısı sürün. .. Devamı»
Fesleğenli Fırında Domates
Domatesleri ortadan ikiye kesin. Altından da ince bir parça kesip tepsiye dizin. Diğer tarafta fesleğen, zeytinyağı, sarımsak ve dolmalık fıstığı parçalayıcıda parç.. Devamı»
Bir karıştırma kasesine eti alın. Üzerine tüm otları doğrayarak ilave edin. Zeytinyağı gezdirin. Tuz, karabiber ve pul biber ilave edin. Yağlı kağıdın içine koyup iyice k.. Devamı»
Patlıcanları közleyin. Fırında, ocağın üstünde veya mangalda közleyebiliriz. Pişer pişmez bıçakla ortalarını açın. içine bir parça tereya.. Devamı»