Rezene. Baharatların yararlı özellikleri 2019
Rezene, kültürel bienal olarak yetiştirildiçiçek ve tohum - saplarını ve yapraklar vererek ve ikinci yıl ilk yılında bitki. Sadece Kafkasya ve Kırım'da vahşi olarak bulunabilir. Harici olarak, bu rezene zamanki dereotu çalı çalı ayırt etmek zor olabilir, her iki bitki çok benzer: rezene haricinde düz kollara kaynaklanıyor, şiddetle disseke yapraklar ve küçük sarımsı çiçekler ve şemsiye toplanan sonraki meyveler, (bir metre kadar) daha yüksek ve daha büyük. Rezene yararlı özellikleri dereotu aynı olmasıdır. Ama bunların tadı tamamen farklı. Rezene anason tadı ve aroması anımsatan tatlı bir tat ve baharatlı aroması vardır.
Bitki iki tiptir: Rezene sıradan ve rezene sebze. yere ikinci daha yakın sapı küçük kochanchiki oluşturan kalınlaşır. Rezene, ısıda pişirildiğinde yararlı özelliklerini kısmen korur. Bitki bu alerjiye neden olmaz ve sağlık gıda olarak sınıflandırılır, birkaç kalori içerir. yemeklerde kullanılan rezene sebze tüm bölümleri: C vitamini ve karoten, çiçek ve tohum ve hatta kökleri açısından zengin olan yaprakları ve sapları. Yeşiller sebze yemekleri, çorbalar, korumaya eklenir; kökler ve kökler haşlanmış, kaynatılmış, ham formda salataya eklenir; Tohum alkollü içecekler, çay hazırlanmasında kullanılan, unlu ürünler tuzu yerleştirilir, uçucu bir yağ üretmiştir. kış yapraklarını kurutmak ve nemli kum etli saplarını saklamak için eğer Neredeyse, rezene yararlı özelliklerini kaybetmez.
Geleneksel ve geleneksel tıp kullanırşifalı amaçlar sadece rezene sıradan tohumları, insanlara dereotu kokulu eczane dereotu ile benzerlik denir. Rezene için yararlı olan, eski Çin ve Mısırlılar tarafından biliniyordu, onu yetiştirdiler ve hem ilaç hem de baharat olarak kullanılıyorlardı. Eski bir ingilizce deyişiyle, rezene görenlerin geçtiğini söyleyen biri, bir insan değil, şeytan sayılabilir. Bitki, antik Saksonların dokuz özel saygın otları listesinde yer aldı. 18. yüzyılda, Stephenson böbrek hastalıklarını tedavi etmek için kullanılan rezene dayalı etkili bir ilaç hazırladı. Stephenson uzun zamandır İngiliz Parlamentosu, sırrını ifşa etmeye zorlayarak, bu beş bin liralık sterlin için popüler bir çare hazırlamanın sırrını sakladı.
Rezene, balgam söktürücü olarak hareket eder;Sindirim kanalı bezlerinin işlevi, müshil ve diüretik koruyucu. Rezene dolayı tohum (% 6.5), anisik asit, anisaldehid, karoten, rutin, askorbik asit ve diğer maddelerin eser miktarda uçucu yağ içeriği yüksek faydalı özelliklere sahiptir. Birçok nesillerin tecrübe mide gazı, bağırsak ve mide krampları ve kolit ile rezene şüphesiz faydası bebeklerde bağırsak kolik, öksürük eşlik böbrek ve safra kesesi, soğuk algınlığı, hastalıkları (şimdi bitki mide çaylar, dereotu suyu kompozisyonuna bulunabilir) olduğunu göstermiştir. Meyve kan akışını arttırmak, emziren anneler iştah üretilen süt miktarını arttıran bir araç olarak da işlev; Bazı ilaçların tadını geliştirir. Bu arada, rezene tohumlardan tıpta hem de parfümeride sadece kullanılan uçucu yağ, sabun yapımı vardır.
Şişkinlik, bebeklerde bağırsak kolikBu bitkinin doğranmış tohumlarının bir çay kaşığı kaynar su dökerek, sıcak bir infüzyon hazırlamak. On dakikalık bir infüzyondan sonra, infüzyon gün içinde içilmelidir. Bağırsaklar erişkinlerde şişirildiğinde, doz üç kat artırılır: bir bardak kaynar su, üç tane çay kaşığı yer rezene tohumu alınmaz.
Sanatsal kelime dünyasında: edebi bir kahraman kimdir
Konuşmanın bir parçası olarak komünyon
En istikrarsız oyuncular için en iyi bilgisayar oyunları
East Sea Resort Paradise 4 (Pattaya): Açıklama, Fotoğraf ve Değerlendirmeler
FIRINDA TAHİN PEKMEZ HELVASI
Erkeklerin seksi gözüktüğü hareketler ile Etiketlenen Konular
Oleg Almazov: biyografi ve yaratıcı yol
2019 Yeni Ebruli Lif Modelleri