Kurabiyeler | Mutfak Böcüğü | Page 2
Yavaş yavaş kışa yaklaştığımız şu günlerde sonbaharın en güzel günlerinden biri olsa gerek bugün.Dışarda insanı yakacak kadar sıcak bir güneş var.Havanın güzel olması insanı daha bir motive ediyor.Bugün sizinle geçenlerde yaptığım ve herkesten olumlu sonuç aldığım damla çikolatalı kıtır kurabiyelerin tarifini paylaşmak istiyorum.
100 gr yumuşak tereyağ (ben margarin kullandım)
1 su bardağı damla çikolata (ben daha az kullandım)
Tereyağını iyice eritmeden yumuşatıyoruz.Şekeri yumuşattığımız yağa karıştırıp iyice birbirine geçmesini sağlıyoruz.Vanilyayı,yumurtayı,tuzu ekleyip iyice yoğuruyoruz.En son unu ve damla çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp üzerine iki parmakla bastırıyoruz.Son olarak tepsiye dizip 170 derece fırında 15_20 dk kadar pişiriyoruz.Ve kurabiyelerimiz servise hazır.
Tavsiye ediyorum bir bardak çayla kurabiyeler müthiş oluyor
This entry was posted on 2 Kasım 2008, in Kurabiyeler.	Leave a comment