>sade poğaça – Bulbulunyeri
08 Mar 2008 by bulbulunyeri	>sade poğaça	> Erkek kardeşimin eşi ameliyat oldu.Hasta ziyareti , en önem verdiğim konulardan biridir.Giderken elim boş gitmek istemedim.Pişirdiklerimden biride sade poğaçaydı.Tekrar geçmiş olsun diyerek, poğaçamın tarifini veriyorum.
Malzemeler250 gr.margarin (yumuşak)1 su bardağı süt4,5 su bardağı un1 yumurta (sarısı üstüne)1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozuBir tutam sevgi
YapılışıYumuşak margarini, sütü, yumurtanın beyazını iyice yoğurun.Kabartma tozu, tuzu ve unu eleyerek katın.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Üzerini kapatıp, buzdolabında bir gece bekletin.Ertesi gün hamuru tekrar yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp elde yuvarlayın.Üzerlerine hafifçe bastırın, ortasına bıçakla çapraz çentik atın.Üzerine yumurta sarısı sürün.Yağlanmış fırın tepsisine dizip,pişirin.Afiyet olsun.
← >Hırka	>Saç örgüsü çörek ve yaş pasta →
6 thoughts on “>sade poğaça”	Tesra |
09 Mar 2008, 17:37	>Bu muhteşem poğaçayı yemek bana kısmet oldu. Lütfen diğer okuyan okurlar kıskanmasın. Dua edin sizinde Bülbül gibi bir ablanız olsun:) Bu arada blogunuz her gecen gün kendini aşıyor ve güzelleşiyor. Emeği geçen Bülbül ve sevgili abim Özgen’e teşekkürler.
09 Mar 2008, 18:26	>Canım teşekkür ederim.İstediğin her zaman, sevgimi de katarak sana ve ailene yapacağımdan emin olabilirsin.Allah herkese de senin gibi kardeş nasip etsin.
Cevapla	albatros |
12 Mar 2008, 11:55	>bi dakika ya ben de buradayim, benim gibi kardes nasip etmesin mi yani :):):) bu hafta bizim cocuklari cagirip sitenden yemek yapcam onlara, harika olcak di mi :)))
13 Mar 2008, 08:08	>Canım senin gibi kardeşi ben çoooooooooook severim.Bence elbette harika olacak ama arkadaşların için ne olacak onu da hafta sonu bekleyip görelim.
19 Mar 2008, 13:26	>Canım komşum sizinle karşılaştıktan sonra sitenin adı bülbülün yerimiydi?bebeğimmiydi derken giremedim.Saygı değer arkadaşım Özgen beyi görünce doğrusunu ondan öğrendim.Sitenizdeki tüm herşey tek kelimeyle harika sizi tebrik ediyorum,zaman zaman faydalanırız. öptüm. Sizleri çok seven SABİRE
19 Mar 2008, 18:15	>Canım,teşekkür ediyorum.İkimizde biliyoruz ki buraya bakmayacak kadar ustasın.Ama yeni tariflerini verirsen severek yayınlarım.Sevgiyle kal.