8 Mart Kadınlar Günü'nde Hayatınızın Kadınına Sevgiyle Yoğurup, Aşk ile Sunacağınız 13 Tarif
6 Mart 2017, 16:52'de eklendi
8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nde hayatınızın kadınına harika tarifler hazırlamak ister misiniz?
Mutfağa girmeye korkanları bile heveslendirecek pratik ve leziz tarifleri sizler için derledik.
1. Tost ekmeklerinden göz doldurucu bir kahvaltı hazırlayın.
Parmesanlı Göz Yumurta
Tost ekmeklerinin ortalarını çay bardağı ile açın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmekleri alın. İçlerine yumurtaları kırıp, baharat ve parmesanları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirip, servis edin.
2. Milföy hamurundan pratik börekler pişirin.
Ispanaklı ve Sosisli Milföy Börekler
Ispanakları soğan ile kavurun. Minik minik doğradığınız sosisleri ekleyip, tuz ve karabiber ilave edin. Milföylerin ortasına karışımı aktarıp, yanlarından hafif kapatın. 1 yumurta sarısını çırpıp, milföyün kenarlarına sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
3. Ana yemeğin yanına sarımsaklı patatesler harika gider.
Sarımsaklı Fırın Patates
Patatesleri ortadan ikiye bölün. Geniş bir kasede ezilmiş sarımsak ile tuz ve karabiberi karıştırın. Ardından ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ilave edin. Patatesleri bu sos ile iyice karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirip, servis edin.
4. Klasik bruschetta tarifinden çok farklı...
Avokado ve Mangolu Bruschetta
Ekmek dilimlerinin arkasına ve önüne hafif zeytinyağı sürün. Ardından ızgarada 3-4 dakika bekletin. Servis tabağına ekmek dilimlerini alın. Üzerine dilimlenmiş avokado ardından mango ve dilediğiniz meyveleri serpiştirin. En üste balzamik sirke ilave ederek servis edin.
5. Kahvaltılık lazanya ya bayılacak!
Unu kavurun, üzerine sütü ilave edin. Sürekli karıştırarak pişmeye bırakın. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp, pürüzsüz bir beşamel sos hazırlayın. Hazırladığınız sosun içerisine dilimlenmiş ıspanak, dilimlenmiş jambon veya salam ekleyip tekrar karıştırın. Yağladığınız fırın kabınıza çok az bu sostan yayın. Üzerine lazanyaları yerleştirin ve kaşar peyniri serpin. Lazanyalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. En üst kata kaşar peyniri serpin ve 20 dk. pişirin. Fırından alın ve üzerine kişi sayısı kadar yumurta kırın. Yumurtaları dilimleyeceğiniz karelerin ortalarına gelecek şekilde kırabilirsiniz. Yumurtaların sarısı pişene kadar fırında tutun ve servis edin.
6. Çayın yanına nasıl güzel gider...
Tüm malzemeleri sırası ile iyice karıştırın. Kek kalıbını yağlayarak içerisine karışımı aktarın. 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Üzerine limon kabuğu rendesi serpiştirerek servis edin.
7. En sağlıklısından...
Sebzeli Brokoli Çorbası:
Düdüklü tencerenizin içerisine doğradığınız brokoli, patates, havuç ve soğanı ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, 15 dakika pişirin. Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile tereyağını karıştırın. Üzerine un ekleyip kavurun. Yavaş yavaş önce sütü, ardından haşlama suyunu ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Son olarak sebzeleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Blenderden geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
8. Şöyle afili bir makarna nasıl güzel gider...
Pastırmalı ve Kuşkonmazlı Makarna
200 gram kuşkonmaz
6-7 dilim çemeni ayıklanmış pastırma
Makarnayı haşlayıp süzün. Kuşkonmazları temizleyip küçük parçalara doğrayın. Tereyağını tavada kızdırın. Kuşkonmazları ekleyip, kavurun. Ardından minik minik doğradığınız pastırmaları ekleyin. Maydanoz, krema ve karabiberi ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Makarnayı servis tabağına alın. Kremalı karışımı üzerine gezdirerek dökün. Fesleğen ile süsleyin.
9. Ağızlara layık...
Limon Soslu Pirzola:
Etlerin üzerine karabiber, tuz ve zeytinyağı serpip harmanlayın. Orta ateşte her iki yüzünü pişirin. Sarımsak ve limon suyunun üzerine çok az sıcak su ekleyip, kaynatın. Etleri servis tabağına alın. Üzerlerine limon sosu ve kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edin.
10. Bu leziz yemeğin yanına şarap nasıl güzel gider...
4 parça levrek fileto
Unu yağ ile kavurun. Ardından sütü ilave edin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Soğuduktan sonra kremayı ekleyip, baharatları ilave edin. Fırın kabına levrekleri dizin. Üzerine dilim mantarları ve limon suyunu gezdirin. Pişen sosu üzerine aktarın. Limonu dilimleyip ekleyin. 180 derece fırında pişirin. Üzerinin hafif kızarmasına yakın kaşar rendesini serpin. Kaşarlar eriyince servis yapın.
11. Bol lifli muffinler...
Sıvı ve katı malzemeleri sıra ile karıştırın. Ardından sebzeleri minik minik doğrayıp, karışıma ekleyin. Muffin kalıplarını yağlayın. İçlerine sebzeli karışımı aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
12. Minik minik atıştırmalık köfteler!
13. Her yemeğin yanına şahane eşlikçi!
Mantarları sap kısımlarından ayırın. Rende kaşar ile kıyılmış maydanozları karıştırın. Mantarların içlerini bu karışım ile doldurun. En üste galeta unu serpiştirip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.
426150 17 Ekim, 08:50
96084 18 Ekim, 09:02
2.5b16 18 Ekim, 09:05
78672 17 Ekim, 08:49
025 19 Ekim, 17:59
49844 18 Ekim, 08:48