Gazete Gıda - Türk-Osmanlı mutfağını dünyaya tanıtıyorlar - Haberi
08 Kasım 2012, 02:03
Türk-Osmanlı mutfağını dünyaya tanıtıyorlar
Dünya Aşçılar Birliği tarafından Katar'ın başkenti Doha'da düzenlenen yarışmada birinci olan Türk ekibi Osmanlı-Türk mutfağının Orta Doğu'daki temsilcisi oldu
Dünya Aşçılar Birliği tarafından Katar'ın başkenti Doha'da düzenlenen ''Diyafa 2012 Culinary Saloon'' yarışmasında birinci olan Türk ekibi, Osmanlı - Türk mutfağını dünyaya tanıtmayı misyon edindi.
Doha'da düzenlenen yarışmada toplam 3 altın 1 gümüş ve 6 bronz madalya kazanarak birinci olan Türk ekibinin aşçısı Serhat Meci, 5 yıldır profesyonel olarak aşçılık yaptığını ve 2010 yılından bu yana Katar'ın en büyük projesi ''Katara Kültür Köyü''ndeki bir restoranda çalıştığını söyledi.
Dünya Aşçılar Birliği'nin yarışması için bir ekip belirlediklerini ve 3 ay süren çalışma sonrası yarışmada 3 altın, 1 gümüş ve 6 bronz madalya alarak birinci olduklarını dile getiren Meci, ''Böylelikle hem mutfağımızın gücünü tanıttık hem de ülkemizi temsil etmenin haklı gururunu yaşadık. Osmanlı - Türk mutfağının bütün güzelliklerini ve lezzetini dünyaya tanıtmayı misyon edindik'' dedi.
Bu içerik 962 defa okundu.
''Atıştırmayı önlemek için avokado yiyin'' "EKMEĞE BOYA KATIYORLAR" Almanya'da ekmeğe de domuz karıştı ÇAYLA İLGİLİ BİLMEDİKLERİMİZ ABD'YE GDO'YU GÖRÜŞMEYE GİTTİ Vakıf Katılım Bankası kuruluyor HIRVATİSTAN MENŞELİ ÜRÜNLERE KONTENJAN AÇILDI Bursa'da ''at eti'' operasyonu Yaş çay destekleme bedelleri ödendi KARPUZ VE DANA ZAM ŞAMPİYONU