Basın Odası Haberler 2018’in Top Chef’i Şef Uğur Bostancıoğlu oldu
Büyük final için, Türkiye genelinde yapılan bölgesel seçmelerde Sofra/Compass Group Türkiye’ye bağlı olarak çalışan 95 şefimiz kıyasıya mücadele ettiler. Bölge finallerindeki elemelerde Top Chef 2018’in büyük finali için yarışacak 7 şef belirlendi.
Jüri üyeliğini, Gastronometro Direktörü Maximillian J.W. Thomae, Yazar Deniz Gürsoy, Yemek Kültürü Araştırmacısı Nilhan Aras, Gastronometro Yönetici Eğitmen Şef Vedat Demir ve İşletmeci Şef, Yeme-İçme Yazarı Özlem Mekik’in yaptığı yarışmamızda birinciliği İstanbul Avrupa Bölge’den, Şef Oğuzhan Uçar koçluğunda yarışan Şef Uğur Bostancıoğlu kazandı. Şef Uğur Bostancıoğlu’nu ve yarışmaya katılım sağlayan tüm şeflerimizi tebrik ediyoruz.