Bakan duyurdu! Gıdada yeni dönem bugün başlıyor! - Galeri - Takvim
Bakan duyurdu! Gıdada yeni dönem bugün başlıyor!
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 1 Ocak 2020 itibariyle gıdada yeni bir dönemin başladığını duyurdu. Hazır yemek hizmeti veren kuruluşların gıdaların alerjen bilgileri, afiş, yazı tahtası, mönü gibi vasıtalarla tüketicilere sunulacağını açıkladı. İşte o gıdalar ve karar ile ilgili ayrıntılar...
01.01.2020 10:41 - Son Güncelleme: 01.01.2020 10:41
Tarım ve orman bakanlığı, 'türk gıda kodeksi gıda etiketleme ve tüketicileri bilgilendirme Yönetmeliği' ile tüketicilere yönelik birçok önemli düzenlemenin 1 Ocak 2020 itibarıyla hayata geçirilecek. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, yürürlüğe girecek düzenlemeye yönelik yaptığı değerlendirmede, 1 Ocak itibarıyla, hazır yemek hizmeti veren restoran, kantin, okul ve hastane gibi toplu tüketim yerlerindeki gıdalar için alerjen bilgilerinin tüketiciye sunulmasının zorunlu olacağı bilgisini verdi. Gıda alerjilerinin, çocuklarda yaygın olmak üzere, toplumun bütün kesimlerinde görülebildiğine, bunun da kişilerde farklı şikayetlere yol açtığına dikkati çeken Pakdemirli, "Alerjen bilgileri, afiş, yazı tahtası, mönü gibi vasıtalarla tüketicilere sunulacak" ifadesini kullandı.
Türk TÜRK Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'ne göre allerjiye veya tüketilen bir gıdanın içinde yer alan bir maddeye karşı sindirim sisteminin reaksiyonu olarak tanımlanan intoleransa neden olan belirli madde ve ürünler ise şöyle sıralandı:
Kabuklular ve bunların ürünleri
Fındık ye şifa bul! Kansere, diyabete, kolestrole... Faydalarını duyanlar şaşırıyor