Beslenme Eğitiminde Yeni Çağ: BLW (Kendi Kendini Besleme) Yöntemi | cicicocuk
Bebeklerin katı gıdaya geçiş süreci ebeveynler için oldukça heyecan verici ve biraz da endişe yaratan bir durumdur. Tüm ebeveynler, bebeklerinin sağlıklı besinleri severek tüketmesini ister. Ancak bebeklerin güzel bir şekilde yemeklerini yemeleri için bu sürece tam anlamıyla adapte olmalarına ihtiyaç duyulur. Bebeklerin yemeklerle sağlıklı bir ilişki kurabilmesini sağlayan yöntemlerin başında BLW yöntemi gelir. Son yıllarda yaygınlaşan bu yöntem sayesinde; bebekler yemek yeme sürecini çok daha sorunsuz bir şekilde kavrayabilir.
Neden BLW Yöntemi Tercih Edilir?
Bebeğin aktif katılımıyla katı gıdalara geçiş anlamına gelen BLW yani Baby Led Weaning, bebeğin kendi kendine beslenme yöntemini tanımlar. BLW ile bebekler hem yavaş yavaş hem de istedikleri kadar beslenirler. Bu süreçte bebeklerin çiğneme becerileri, el ve göz koordinasyonlarının gelişimi ve yiyecekleri tanıyabilme becerileri artar. Üstelik bu yöntem, bebeğin zihinsel ve bedensel gelişimine de çeşitli katkılarda bulunur.
BLW yöntemi; çok farklı açılardan bebeğin gelişimine olumlu etki ettiği için ebeveynler tarafından tercih edilir. BLW sayesinde bebek; yemek yemenin bir zorunluluk ve keyifsiz bir durum olduğunu değil, eğlenceli bir aktivite olduğunu düşünür. Aynı zamanda bu süreçte yiyecekleri, tatlarını, kokularını ve yapılarını doğal yollarla keşfeder. BLW, bebeğin güvenli biçimde yemek yemeyi öğrenmesine de katkı sağlar. Hatta bu yöntem sayesinde şekil, ağırlık, doku, yapı ve boyut gibi kavramlar; çok sayıda oyuncaktan çok daha iyi bir biçimde öğretilebilir. Bebeğin el ve göz koordinasyonunu geliştirdiği için ileride kullanacağı motor becerilerine de katkıda bulunur. BLW yöntemi ile yemek yemeyi öğrenen bebekler; kendine güvenen, sosyal becerilere sahip ve iştahını kontrol edebilen bebekler olur. Uzun dönemdeki sağlığına da olumlu yönde etki eden bu yöntemle bebeklerin daha iyi beslenmesinin önü açılır.
Genellikle 6. ay itibarıyla katı gıdaya geçilir. Ancak bebeğin BLW yöntemiyle katı gıdaya geçebilmesi için öncesinde bazı sinyalleri verip vermediğine bakılmalıdır. Bu doğrultuda bebeğin; desteksiz veya az destekle bir yere oturabilmesi beklenir. Aynı zamanda bebekler; bir şey almak için uzanıyorlarsa, oyuncaklarını ağızlarına götürüyorlarsa ve çiğneme hareketi yapabiliyorlarsa BLW için hazır oldukları anlaşılabilir. 9. ay itibarıyla bu beceriler hemen hemen her bebekte gelişmiş olur. BLW yöntemi uygulanırken bebek; mutlaka dik ve güvenli bir biçimde oturmalıdır. Özellikle ilk birkaç ayda bebeğin yalnızca ellerini kullanması beklenir. Aynı zamanda uygulamanın amacı; bebeğin kendi kendine yemek yemeyi öğrenmesi olduğu için ebeveynler kesinlikle baskıcı olmamalıdır.
Genellikle uzun olarak kesilmiş olan besinler, kavrama kolaylığı sağladığı için doğru tercih olur. Ortalama 5 cm uzunluğundaki gıdalarla başlanabilir. Aynı zamanda bu gıdaların fazla yumuşak veya sert olmamasına dikkat edilmelidir. Gıdalar; bebeğin eline verilmemeli, önündeki tabağa konulmalıdır. Bebeğin süreci taklit edebilmesi için ebeveynler de bir şeyler atıştırarak yemeğe eşlik edebilir. BLW yöntemi uygulanacağı zamanda başlangıçta tercih edilebilecek yemekler arasında; buharda pişen havuç, brokoli, tatlı patates, armut ve elma gibi gıdalar bulunur. Ayrıca muz da kesilerek verilebilir. Bu süreçte mümkün olduğunca kabuklu yemişlerden uzak durulmalıdır. Üzüm benzeri meyveler ve cherry domates ise ikiye bölünerek verilebilir. İçinde çekirdek olan kiraz gibi meyvelerin mutlaka çekirdekleri çıkarılarak bebeklere verilmelidir. Bu süreçte; örneğin bebeğe çorba ya da püre yedirilirken bebeğin önüne birkaç dilim haşlanmış havuç konulabilir. Böylece bebek çorbasını ya da püresini yerken aynı zamanda kendi kendine havucunu da tüketebilir.
Bebeğim Büyüyor, Beslenme