Karışık Pide - Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sebzeleri çok ince doğrayın. İnce doğranmış kuşbaşı eti, tuzu ve karabiberi sebzelere ilave edip harcı iyice karıştırın. Hamur için; un ve mayayı su ile yoğurun. Hazır olan hamuru pide şeklinde açın ve içine harcı yayın. Kenarlarına yumurta ve yoğurt ile hazırladığınız karışımı sürün. Pidenizin daha iyi pişmesini ve lezzetli olmasını sağlayacaksınız. Fırından çıkan pidenin kenarlarına tereyağı sürerek servis yapın.
Anahtar Kelimeler: karışık pide , Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler