Farklı Turşu Tarifleri - Yemek.com
Kornişon Turşusunun Sıradanlığına İnat Sofraya Renk Katacak 8 Farklı Turşu Tarifi
Kış sofralarının, misler gibi bakliyat ve et yemeklerinin yanına en çok yakışandır turşu, buna sözümüz yok.
Ama her kuru fasulye yemeğinin yanında kornişon turşusu, her nohutun yanında lahana turşusu yiyerek geçiremeyiz ya bir ömrü.
Kış sebze meyvelerini değerlendirip renk renk, lezzet dolu turşular da yapmalı. Mesela bir Brüksel lahanası turşusuyla her eve Brüksel lahanası sokmalı, pancarlı karnabahar turşusuyla her sofraya renk katmalı.
E hadi o zaman, buyurun başlayalım.
Siz de malzemelerinizi hazır edip katılın bize. Misler gibi turşularımızı kuralım birlikte.
Küçük bir not: Farklı turşu tariflerimize geçmeden önce dilerseniz turşu yapımı hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlattığımız yazımıza da göz atabilirsiniz: Turşu Yapımı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Taptaze limonlarla: Limon turşusu
Bu kez limonun sadece suyunu sıkıp değerlendirmiyoruz, bütün bütün alıp misler gibi turşusunu kuruyoruz.
Ekşi sevenler buna bayılacak: Limon turşusu tarifi
Bir turşu her yemeğe mi yakışır: Kırmızı soğan turşusu
E hadi o zaman kanavozlar dolusu yapılsın ondan: Fasulye turşusu tarifi