Bursa şeftalisinde hasat zamanı
Lezzeti ve aromasıyla ünlü Bursa şeftalisinde bu yıl rekolte ve kalite iyi olmasına rağmen fiyatlar üreticiyi tatmin etmedi.
BURSA , 02 Temmuz 2018 Pazartesi, 11:12
Ekim, Bursa'da 110 bin dekar alanda şeftali ve nektarin üretimi yapıldığına işaret ederek, "Şeftalide yıllık 80 bin ton üretim var. Bunun yüzde 30'u nektarin, yüzde 70'i Bursa şeftalisi. Rekolte de fiyatlar da geçen senekiyle aynı seyrediyor. Mazot, gübre, zirai ilaç gibi ana girdilerimiz yüzde 40-45 arttı. Bu da çiftçinin belini büküyor ve onları zor günlere götürüyor." ifadelerini kullandı.
Şeftali hasadının cinslere bağlı olarak ağustos sonuna kadar sürdüğünü aktaran Ekim, şunları kaydetti:
"Bu yıl kalite güzel. Çiftçi artık bilinçli ve kontrollü üretim yapıyor. İyi tarıma yakın ürünler elde ediliyor. Raf ömrü uzun ve güzel ürün elde ediyoruz. Şeftaliyi topladıktan sonra soğuk hava depolarına götürüyoruz. Buradan da Karadeniz'in bazı kesimleri, İstanbul, Antalya, Kayseri, Ankara gibi illere sevkiyat oluyor."
Ekim, son günlerde etkili olan yağışların şeftalide az da olsa kayıba yol açtığını da sözlerine ekledi.