Resmi Food TP | UFUK 2020
Yaşam için Gıda Teknolojileri
Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu, ortaklık içerisinde çalışan tüketici ve endüstrinin kültürel farlılıkları üzerine kurulan Avrupa Gıda Ekosistemi’ni geliştirmek amacıyla kurulmuştur. Bu bağlamda, doğal kaynakları sürdürülebilir ve sorumlu bir şekilde kullanmak, dinamik, esnek ve tamamen şeffaf olarak herkese açık bir şekilde modern toplum ve doğa bilimlerini bir araya getirip toplum sağlığı için daha çok yarar oluşturmayı hedeflemektedir.
Avrupa gıda endüstrisinin inovasyon gücü ve etkisini sürdürülebilir toplum yararına geliştirmek
Avrupa gıda endüstrisi için yürütme gündemini faaliyete geçirmek için rekabetçi bir araştırma stratejisi geliştirme ve ortaklık yaklaşımını temin etmek adına:
Gıda zinciri yaklaşımıyla gıda işleme, yeni teknolojiler ve tüketici kabulü hususlarını içeren sürdürülebilir gıda tedariki sağlamak
Beslenme ve davranış değişikliklerine odaklanarak bulaşıcı olmayan hastalıkların yayılmasına engel olmak
Profesyonel şirketler, enstitüler, kamu kuruluşları, üniversiteler, sektörel temsilciler Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu’na üyelik yoluyla katılabilirler.
Hızlı ve daha etkili, tüketici odaklı gıda inovasyonu
Bütünleştirici yaklaşım ve en iyi çalışmaların paylaşımı için etkili bir platform sağlamak
Fon oluşturma ve borçlanma konularında etkili yöntemler geliştirme
Farklı alanlardaki kişilerin daha iyi eğitilmesi
Avrupa gıda ve içecek alanında daha cazip kariyer imkanları sağlama
Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu, bir şemsiye kuruluş olan FoodDrink Europe ile yakın çalışma içerisindedir. Dolayısı ile, FoodDrink Europe üyesi olup kendi ulusal gıda stratejsini tamamlamış üyeler, Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu’nun da üyeleri olarak değerlendirilmektedir. Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu’nun Avrupa'nın çeşitli ülkelerinden farklı uzmanlıkları temsil eden toplamda 71 üyesi bulunmaktadır. Önde gelen üyeler arasında aşağıdaki kurum ve kuruluşlar yer almaktadır:
ANIA , DI – Fødevarer, ÉFOSZ, FEDERALIMENTARE, LI – Livsmedelsföretagen, ROMALIMENTA, CAOBISCO, CEEREAL, EUROGLACES, FEDIMA, PROFEL, UNESDA, AGROKOR, COCA-COLA, DANONE, FERRERO, NESTLÉ, PEPSICO, UNILEVER
Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu’nun, 71 üyesi arasında Türkiye'den 2 paydaşımız mevcuttur:
TGDF - Türkiye Gida ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu
Yaşam için Gıda yapısına aşağıda yer alan kuruluş tiplerine uymak kaydıyla 3 farklı tipte üye olmak mümkündür:
Akademi: Universite ve araştırma merkezleri
Üye olmak için, 'Members' adresinden Yaşam için Gıda üyeliği için iletişime geçilmesi gerekmektedir.
Detaylı bilgi için Yaşam için Gıda Avrupa Teknoloji Platformu’nun internet sitesini ziyaret edebilirsiniz.