SİBELCE TARİFLER: Nisan 2012
YENİ YAPTIĞIM FİRKETE İŞİ ÇANTA
Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenlerim
Allah'ım İşlerimiz ve hizmetlerimizle ilgili azimde,gayrette ve verimlilikte muvaffak kıl!
Annelerimiz hep söylerlerdi kız evden çıkana kadar çeyiz yapması bitmez şimdi annelerimizin sırasını bizler aldık elimizden geldiğince bir şeyler yapmaya gayret gediyoruz .Ben elişi yaptıkça kızım anne yapma zaten çalışıyorsun çok yoruluyorsun ne gereği var niye yapıyorsun, yapıp bitirdiğim zamanda anne ellerine sağlık çok güzel oldu iyi ki yapmışsın diyor.Kızım inşallah en güzel günlerinde kullanır.Allah
hepimizin çocuklarına sağlık versin.
ŞU FULARIN GÜZELLİĞİNE BAKARMISINIZ.
Hem iş arkadaşım hemde çocukluk arkadaşım Tülin tatesal dün sağolsun bana bu fuları örmüş hediye etti çok mutlu oldum arkadaşımı allah nazardan saklasın çok becerikli yapılışını ve diğer işlerini görmek isterseniz bloğundan bakabilirsiniz. çok teşekkür ediyorum arkadaşım ellerine sağlık...
Gönderen Sibel Özmen zaman: 00:17 8 yorum:
TARİFİMİ Çay-Kahve Bahane etkinliği için Pastaeli arkadaşıma gönderiyorum
Çok Değerli İzleyenlerim.!!!!!
Bu gün işten geldikten sonra kızım anne canım tatlı birşeyler istiyor dedi. Anne yüreği ne kadar işten yorgun gelsek de en büyük varlıklarımız çocuklarımız istediği zaman hemen bir şeyler yapmaya koyuluyoruz. Bende ne yapayım diye düşünürken, hem çok kolay hemde hafif bir tatlı olsun diye Demir tatlısı yaptım
Malzemeler derin bir kaba yukarda belirtilen sıraya göre konularak çırpılır, sıvık bir hamur elde edilir.Daha sonra Kızartma tenceresine sıvı yağ ve resimde görünen demir yağın içine konularak, kızdırılır kızan demir hamura batırılarak, tekrar yağın içine konulur bir taraftan da demirin çubuğundan tutarak aşağı yukarı hareket ettirilerek şekilli hamurun yağın içine düşmesi sağlanır arkası ve ön yüzü kızartılır soğuduktan sonra ılık şerbete batırılır daha sonra istenirse üzerine ceviz dökülerek servis yapılır.AFİYET OLSUN
2 Su bardağı su tencereye konulur, kaynamaya çıkınca kısık ateşte 20 dakika kaynatılır .
Not Şerbet Ilık olacak.
Gönderen Sibel Özmen zaman: 12:19 19 yorum:
Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenlerim !!!!!!!
İşlerimin yoğunluğu nedeniyle, biraz ara vermek zorunda kaldım. Hepinize sağlıklı huzurlu günler diliyorum.
BOYAYI MI BEĞENMEDİN YOKSA BOYACIYI MI ?
Hep hikmetli konuşan Lokman Hekim'in derisi siyah dudakları da kalınmış.Değerli sözlerini duyarak hayranı olan biri bir gün bakmış ki hayalinde büyüttüğü lokman, siyah yüzlü, kalın dudaklı biri. Şaşkınlıkla yüzüne bakarken Lokman Hekim ,adamın içinden geçenleri sezmiş olacak ki, şöyle çıkışmış:
Birader neden öyle şaşkın bakıyorsun? Boyayı mı beğenmedin yoksa Boyacıyı mı ?
Sonra da ilave etmiş. Bak demiş benim ne yüzümün siyahlığın da nede dudaklarımın kalınlığında bir tesirim vardır.Onları yaratan öyle yaratmış öylesine uygun görmüş ,benim tercihim değil demiş. Dün akşam okudum sizlerle de paylaşamak istedim izleyenlerim. Hemen tarifime geçiyorum.
1 Şişe Konserve Mantar
Kıyma isteğe göre
Ben Çektirmeli Makarna yaptım Herkes kendi usulünde makarnayı hazırlaya bilir.
Tencereye Biraz Tere Yağı Biraz zeytin yağı koyup yağ eridikten sonra Kaynamış Sıcak su ve tuz konulur daha sonra makarna ilave edilir suyunu çekene kadar pişirilir.
Biraz Tere yağı biraz zeytin yağı (Yağ oranı isteğe göre ayarlanır.)
tencereye konulur yağ eridikten sonra kıyma ilave edilir yarım çay bardağından az su konulur kıyma tam pişmeden içine doğranan mantarlar konulur her ikisi piş dikten sonra içine salça domates sosu karıştırılır inmeye yakın tuz ve kekik ilave edilir daha sonra makarnanın üzerine konularak servis yapılır.
Gönderen Sibel Özmen zaman: 23:35 8 yorum:
Makarnalar kırılmadan haşlanıp,suyu süzülür.Tekrar tencereye makarna alınır. Bir kaşık tereyağı,rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı
koyulup karışrılır.Borcam tepsiye dökülür.Üzerine kalan kaşar peyniri serpilir diğer tarafta bir kapta yumurta çırpılır. Süt,tuz,karabiber ilave edilir, makarnanın üzerine gezdirilerek dökülür.En üstüne 2 kaşık tereyağı eritilir ,dökülür.Fırına koyup altı-üstü pembe oluncaya kadar pişirilir.Fırından çıktıktan sonra hafif soğuyunca börek yada baklava şeklinde kesilerek servis yapılır...
Gönderen Sibel Özmen zaman: 14:39 4 yorum:
10 gün önce örmeye başladım ve nihayet 1 parçasını dün akşam bitirdim. Çalıştığım için yavaş yavaş bir şeyler yapmaya gayret ediyorum elişi yapmayı özellikle de ince işler uğraşmayı seviyorum. Örmek isteyenlere kolay gelsin
Gönderen Sibel Özmen zaman: 23:00 17 yorum:
Etiketler: ÖRDÜĞÜM DANTELLER
FIRINDA MAKARNA MALZEMELER:4-5 No Çubuk Makarna1 ...
MANTARLI MAKARNA Hayırlı Cumalar Sevgili İzleyenl...
AHMED BURKAY (10)
CUMA MESAJLARI (2)