﻿ Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi, Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri
Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi
Tarifler Ana Yemek Tarifleri Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi
Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi İçin Malzemeler
Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi, Nasıl Yapılır ?
Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi, Önce görüntüsü sonra da lezzetiyle sofradaki herkesi kendine hayran bırakan fırında pastırmalı mini kabak tarifi, tarif dışında kalan ancak damak zevkiyle uyumlu ilave malzemelerle çeşitlendirilebilir. Et ve balık yemeklerinin yanında ayrıcalıklı bir lezzet oluşturacak tarif, beşamel soslu olarak da denenebilir.
Yağ açısından zengin olan bu tarif aynı zamanda; günlük sodyum, kalsiyum, potasyum, demir ve A vitamini ihtiyacının bir kısmını karşılar.
Fırında Pastırmalı Mini Kabak Yapımı
1- Kabakların dış kabuğu tıraşlanır, yıkanır ve uzunlamasına ortadan ikiye bölünür.
2- İçleri çay kaşığı yardımıyla özenle oyulur.
3- Zeytinyağı tavaya alınır ve içi soyulmuş kabaklar hafifçe sotelenir.
4- Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine alınır.
5- Kabakların içi aynı yağda kavrulur ve karıştırma kabına alınır.
6- Kavrulan kabak içi ince kıyılmış soğan, pastırma, domates, parmesan ve baharatlarla karıştırılır.
7- Hazırlanan dolgu malzemesi kabaklara paylaştırılır.
8- Önceden ısınmış 180 derece fırında ortalama 15 dakika pişirilir ve pratik fırında pastırmalı mini kabak tarifi servis edilir. Afiyet olsun.
İçi oyulan kabaklar yağda dikkatlice sotelenir ve diriliklerini kaybetmemeleri sağlanır. Dolgu malzemesi olarak kullanılacak domatesin kabukları soyulmalı ve çekirdekli kısmı çıkarılmalıdır.
Sandal şeklini alan kabaklar, kesinlikle su eklenmeden pişirilmelidir. Dileyenler kabak içlerini dolgu malzemesi olarak kullanmayabilir. Parmesan peyniri bulamayan ya da kullanmak istemeyenler aynı ölçüde rendelenmiş kaşar ya da hellim peyniri tercih edebilirler.
Kayık formunda bir tabağa alınacak olan kabaklar ızgara et ve balık yemekleriyle sunulabilir. Fırında pastırmalı mini kabak nasıl yapılır? hangi yemeklerle servis edilir? Çeşitli ilave baharatlar ve taze otlarla sebze yemeklerinden et yemeklerine kadar farklı damak tatlarıyla uyumlu olan bu lezzet, kabak sevmeyenlere de kabağı sevdirebilir.
Protein Oranı : 20 g
Kaç Kalori : 277 cal
Yağ Oranı : 20.54 g
Karbonhidrat İçeriği : 2.55 g
Lif İçeriği : 6.54 g
Doymuş Yağ Oranı : 1.150 g
Kolestrol İçeriği : 99.54 mg
Şeker Oranı : 1.05 g
Fırında Pastırmalı Mini Kabak Tarifi 20.02.2018 tarihinde yayınladı.
Kolay fırında pastırmalı mini kabak tarifi,Nefis fırında pastırmalı mini kabak tarifi,Pratik fırında pastırmalı mini kabak tarifi