Yabani Mantarlı Bisque
Susan Spungen, “Hemen her sebzeye pürüssüz bir çorba dönüştürülebilir” diyor..
kurutulmuş porcini mantarları
karışık taze mantar
1 yemek kaşığı.
Taze kara biber
1 çay kaşığı.
Taze biberiye yaprağı
Marsala ya da tatlı şeri
Orta Yukon altın patates
konserve tavuk suyu
taze kekik veya tarhun yaprakları
süt ya da krema
2 yemek kaşığı.
Madeira veya şeri
Kaynayana 2 su bardağını getirin. Porcini mantarlarını büyük bir bardak ölçme kabına koyun. Mantarların üzerine kaynar su dökün ve bir kenara koyun. Taze mantarları yıkayıp düzeltin; çeyrekler halinde kesildi ve bir kenara koyuldu.
Orta ısıya göre 4 litrelik bir tencerede sıcak yağ ve tereyağı. Arpacık, tutam tuz ve karabiber ve biberiye ekleyin. Orta ateşte pişirin, arada sırada, arpacık soğumaya başlayıncaya kadar, yaklaşık 7 dakika pişirin. Kereviz ekleyin ve yaklaşık 2 dakika, yarı saydam kadar pişirmeye devam edin. Mantarlar hacminin yaklaşık yarısını kaybedene kadar, taze mantarları ekleyip tuz ve biberle cömertçe 5 dakika kadar karıştırın..
Oluklu bir kaşık kullanarak, porcini mantarlarını sudan çıkarın ve bunları saksıya ekleyin. Isıyı orta yüksekliğe kadar arttırın ve Marsala’yı ekleyin. 1 dakika pişir.
Yavaşça porcini sıvısını saksının içine dökün, geride herhangi bir tortu bırakarak. Patates ve tavuk suyu ekleyin ve kaynatın. Daha sonra patates kızartıncaya kadar pişirin ve pişirin. Sıcaklığı kapatın ve çorba biraz soğumaya bırakın (yaklaşık 8 dakika), arada sırada karıştırın.
Bir standart veya daldırma blenderi kullanarak, püre haline getirin. Standart bir karıştırıcı kullanıyorsanız, dökülmeyi önlemek için küçük partiler halinde püre haline getirin. Temiz bir tencereye veya saklama kabına aktarın. Çorba 2 güne kadar soğutulabilir veya 2 aya kadar dondurulabilir.
Servis yapmaya hazır olduğunda, çorbayı tekrar ısıtın ve kekik ve süt ekleyin; iyice karıştırın. Çorba çok kalınsa ilave süt veya tavuk suyu kullanın. 5 dakika pişirin ve tatlandırmayı tatlandırın. Isıyı kapatın, Madeira’yı ekleyin, iyice karıştırın ve hemen servis yapın.
22 Neverjetno sladoled Hacks za poskusiti pred poletjem konča
ปฏิคมทิ้งสามรส Cupcake Limited Edition ใหม่
Kaj Brooke Shields izgleda navdušeno ob 52
PSA: Bulaşık Makinesinde Patates Yıkayabilirsiniz
Ustvarite Tabelo Poroka Cookie
Et Severler için 17 Ağız Sulama Tatil Taraf
Pizza Patty Melts je končna večerja Mash-Up
Wild Champignon Lasagne
Fransız Dip Bites
Kuracie šunky Enchilada
Kinesisk alkohol innehåller tre slags djurpenis
Ex-Subway govornik Jared Fogle dobi nazaj težo, medtem ko v zaporu
Pull-Apart Watermelon Cupcakes
Naložené vykostené krídla
Costcos säljer allvarligt rabatterade parkpass och matkuponger
Vsi kolači, ki so se pogovarjali na svojih porokah
Bacon Burger ugrizi
Karamel Apple Shots
9 Preklicano živilsko omrežje vam je pokazalo, da ste se pozabili
Koliko piškotov bo Božiček na božični večer?
10 Ameriški živilski tujci najdejo ogabno
HURRY: Amazons favoritluftsfryer säljs till hälften av det vanliga priset
Artı Ne? Barilla Müstahkem
Tarçınlı Rulo Hindi
Ta omaka z nizko vsebnostjo maščob Alfredo bo spremenila način, kako narediti kremno omako
Your Sign için En İyi Sevgililer Günü Şeker
Ina Garten’in mutfağında 10 şey, şu anda sahibi olabilirsiniz
Grški avokadovski toast
Costco’dan 30 Cult Favori Ürünleri
กลิ่นใหม่ของ Oreo รู้สึกเหมือนเป็นเรื่องตลกของ April Fool สำหรับเราทุกคน
Če ljubiš TGI petek, boš preplavil te hrustljave krompirčke
Moğol Domuz Şişleri
<em> Delish Cooking School </ em>: Typer av tropisk frukt
Ta suši je izdelan iz Oreosa
คุกกี้ Dough Dip
Domino Kahvaltı Pizza Tanıtıyor
Patates Patateslerinizi Yeniden İnşa Etmenin 23 Yolu
Zostaňte kľudnı: Obilniny zo studeného kameňa prichádzajú do obchodov
Diners uppenbarligen lurad av falska “kyckling”
Pumpkin Spice Girls Shots
[อัปเดต] Hi-C Ecto Cooler กำลังกลับมาอย่างเป็นทางการ
Tento Holiday Hack pre servírovanie syrovou dosku je príliš roztomilı
ขนมเค้ก 13 ชิ้นที่นำแสดงโดยโดนัท
The Craziest Thanksgiving Food Traditioner I Varje Stat
Yunan Yoğurtlu Krep
Dolmalık Biber Nachos
Hershey’nin Çikolatalı Cupcakes
Den ursprungliga Taco Bell-menyn har överträffat, och det kommer långt
Slow-Cooker Quinoa Risotto กับแครอทและหน่อไม้ฝรั่ง
Människan som gick viral för att äta kit Kats ger sig fel med detta Kit Kat-förslag
Pizza Hut je S’mores Pizza je späť na leto
Shiitake Mantarlı Sezar Salatası
Yabani Pirinç ve Mantar Dolgulu Cornish Oyun Tavukları
Bahar kuşkonmaz ve mantarlı Pappardelle
Yabani Mantar Lazanya
Mantarlı Fırında Polenta
Tarragon ile Kavrulmuş Havuç, İnci Soğan ve Yabani Mantar