Gastronomist 2017\'den muhteşem final
26 Eylül 13:57 2017
Dünya mutfaklarının kıtalararası katılımlar ile temsil edildiği, konuk ülkelerin geleneksel mutfaklarının yanı sıra Türkiye coğrafyasının kadim mutfak kültürünü yansıtan reçete sunumları, yemek sohbetleri, paneller ve çocuk atölyeleri gibi birçok katmanlı etkinliğin yer aldığı bir Türkiye projesi olarak öne çıkan Gastronomist 2017, 21 - 24 Eylül tarihlerinde Tarihi Yarımada’da gerçekleştirildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın katkıda bulunduğu ve Fatih Belediyesi’nin ev sahipliği yaptığı Gastronomist 2017, gastronomi dünyasının önde gelen STK’ları Anadolu Halk Mutfağı Derneği, Mutfak Dostları Derneği ve Mutfak Magazin Dergisi işbirliğinde düzenlendi.
21 Eylül Perşembe günü 13.00’te Sultanahmet Meydanı’ndaki Anfi Tiyatro’da Fatih Belediyesi Başkanı Mustafa Demir’in katılımıyla gerçekleşen görkemli açılış seremonisiyle başlayan Gastronomist 2017’ye ilgi büyüktü. Ulusal ve uluslararası konuk şefler, gastronomi yazarları ve kanaat önderlerinin yer aldığı ardından başlayan Gastronomist 2017’nin ilk günü birbirinden renkli cooking showlara ve söyleşilere sahne oldu.
Dünyaca ünlü İtalyan kasap Dario Cecchini, Türkiye’nin et profesörü olarak tanınan Cüneyt Asan ve ünlü kıtaları aşmış Brezilyalı et ustası Andre Lima de Luca birlikte Sultanahmet Meydanı’nda muhteşem bir şova imza attı. Bu özel şov için Türkiye’de ilk defa kurulan 5 x 5 m büyüklüğünde bir odun fırınında tam bir dana pişiren Cüneyt Asan, Dario Cecchini ve Andre Lima de Luca izleyicilere unutulmaz anlar yaşattı.