Portakal Pelteli Etimekli Krem Tatlı
Sütlü tatlılar bu aralar favorim .
Sebebi ise evdeki iki beyimizin, dikkat etmeme rağmen bu sıralar fazlaca kilolanması
Onlar kilo aldıkça benim yeni bir şeyler yapma ,deneme şevkimde kaçıyor..
Portakal sütlü tatlılara çok yakışıyor diye düşünüyorum...
Bu lezzeti seviyorum..
1 paket sade tuzsuz etimek
1 su bardağı tozşeker (arzuya göre ayarlanabilir)
100 ml çiğ krema(isteğe bağlı)
Etimeklerimizi ,portakallı tatlımızı servis edeceğimiz borcam tarzı bir kaba tek sıra olarak yerleştirelim.
etimeklerimizi ıslatmak için
Portakal suyu ,1 su bardağı suyu ve 1 çay bardağı şekeri kaynayana kadar pişirelim .Bu karışımla etimeklerimizi kaşık kaşık ıslatalım.
Portakallı krema için sıvı krema ,şeker ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp şekerini ve vanilyayı ekleyip 5 dakika kadar mikserleyelim.Üzeri kabuk bağlamadan kremayı ilave edelim mikser ile 5dk. daha çırpalım.
Portakallı kremamızı ıslattığımız etimeklerin üzerine eşit şekilde dökelim.Üzerine bu aşamada yarımşar portakal dilimleri koyalım ve soğutalım.
Kremamız soğurken peltemizi hazırlayalım.Pelte için tüm malzemeyi hafif kaynayana kadar pişirelim az soğutup ,soğumuş kremamızın üzerine yavaş yavaş dökelim..
Ben bu malzeme ile 3 tane de bardakta kup şeklinde hazırladım.Bardakların içine önce krema ,üzerine portakal parçaları ve en üste de portakallı pelteyi döktüm..
Hem hafif hem de lezzetli bir tatlı çıktı ortaya Berkan yedi bile ve harika olmuş dedi..
Deneyin ve de görün derim..
**Bu güzel lezzeti Kalpkurabiye'nin ev sahipliğindeki Ye 54 .Şımartan meyveli tatlaretkinliğine gönderiyorum..
Yildiz 6 Nis 2010 18:47:00
Valla görüntüsü çok güzel sen böyle nefis mamalar yaparsan evde diyet olmaz :))
ellerine sağlık canım buna nasıl dayanılır ohhh mis gibide portakal kokusu hımmmmmmmmm
Anlayamazsin 6 Nis 2010 18:51:00
sevgi abla masallah hamaratsin,her cesit tatli yemek,ne denk gelirse elinden kurtulmuyor?:))evdekilerin kilo almamasi icin yememeleri lazim.yoksa o lezzetli yemekler yendikten sonra sismemek mumkunmu:))sen birde yemeklerden sonra spor yaptir onlara:))))yoksa eritemezler:)
yeni yeni tariflerini bekliyorum ona gore.bak bugun yarmada aldim:)senin o guzel corbayi deneyecem insALLAH.
Federica 6 Nis 2010 19:23:00
splendide e golose!! ciao!
iç ses... 6 Nis 2010 19:27:00
özele kaçıyo ama yazıyorum neyse artık :) bizde madenliyiz.ben yazmayı unutmuşum köylerin eski ve yeni ismini yazmışım annemin köyü farklı.ferahevlerde akrabamız var aslında.bu arada benim annemin adıda sevgi :) yakında akraba çıkıcaz hiç şaşırmam :)
SEVGİ 6 Nis 2010 20:26:00
Yıldız evet bu tatlıda çok yoğun bir portakal tadı var..
Anlayamazsın inan yeni şeyler denemeyi okadar çok istiyorum ki eşim ve büyük oğlum iştahla yiyorlar ama kilo olarak kalınca yaptıklarımı yiyecek başka birilerini bulmam lazım yoksa sonumuz kötü..
İnşallah çorbanın tadını beğenirsin ..
İç ses banada öyle geliyor biz olmasada anne babalar kesin tanır birbirlerini..
ezgilimelodi 6 Nis 2010 22:01:00
Bunları yemek varken diyet kimin aklına gelir ki:)))
Harika her şey...
İnci Yemek 6 Nis 2010 22:52:00
süper bir sunum ellerine sağlık canım.listeme aldım:)öptüm canım..
umutluhayat 6 Nis 2010 23:54:00
enfes görünüyor.beni çok cezbetti.mutlaka deneyeceğim.sevgiler
kalpkurabiye 7 Nis 2010 10:26:00
canım benim ellerine sağlıkk katılımın için çok teşekkür ederim canımm... yine beklerimm:))
ARZU 7 Nis 2010 11:47:00
Bengü 7 Nis 2010 13:30:00
Sevgiciğim, çok şık görünüyor ve bayağı bir iştah açıcı. Ellerin dert görmesin. Sevgiler canım
zübeyde 7 Nis 2010 13:36:00
tatlıya fazla düşkün değilimdir ama bu şeker şey ınsanın iştahını açıyo.furkana da artık kimse laf etmesin bence baksanıza çocuk gözünü kapasa evde pişenlerin kokusundan bile insanda bi iştah patlaması olur..tadına bakanlara afiyet olsun ne diyelim:(
Anlayamazsin 7 Nis 2010 14:00:00
selamun aleykum sevgi ablam.surekli yorumlarida takip ettigimden gene blogunun kapisina dayandim:))
yarmali corbayi cok severim ben.annem burdayken bana haslar getirirdi,bazende yapardi:)pisirirdi yani.simdi yalniz basima bu corbaya hasret oturuyorum:)
ben bu corbayi mayuslu yani hafif eksimsi seviyorum.ben kremada aklerim cok lezzetli olacagindan eminim:))
DUSBAHCESI 2 May 2010 16:46:00
Al beni ye diyor resmen, ne kadar guzel bir goruntu boyle! Ellerine saglik.