Malzemeler 1/2 kg minik taze patates
1/2 su bardağı kalamata zeytini
Nisuaz Salatası Nasıl Yapılır?
Nisuaz Salatası Tarifi için; Patatesleri tuzlu kaynar suda haşlayın. Patatesleri bir kevgirle alın ve soğutun. Aynı suya kenarlarını ayıkladığınız yeşil fasulyeleri atın. Çok haşlamayın, renkleri henüz canlıyken buzlu suya atın. Suları iyice süzülünce dilimlediğiniz patateslerle karıştırın.
Sosu için zeytinyağını, sirkeyi, balı, tarhunu, hardalı, tuzu ve karabiberi kapaklı bir kavanozda karıştırın. Sosun 3 kaşığını patateslerin ve fasulyelerin üzerine dökün ve karıştırın. Yeşillikleri servis tabağına yerleştirin. Domatesleri sekize bölün, yeşilliklerin üzerine domatesleri koyun. 3 kaşık sos ilave edin. Patatesleri ve fasulyeleri yerleştirin. Yumurtaları ve ton balığını da koyun. Kalan sosu üzerine dökün. Zeytin, Frenk soğanı, maydanoz, kapari ve ançüezle süsleyin.
Diğer en lezzetli salata ve sos tarifleri beIN GURME'de Hayat Ağacı
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salatası
Cibes Otlu, Yabani Pirinçli, Maş Fasülyesi Salatası
Kestane Soslu Tam Tahıllı Salata