kuş üzümlü-cevizli-elmalı turta
mevsime uygun çay sofraları için favori bir lezzet elmalı-kuş üzümlü cevizli turta...kuş üzümü elma -ceviz ve tarçın kombinine çok yakışıyor.denemenizi mutlaka tavsiye ederim.
yumuşak kıvamlı seviyorsanız kapaklı saklama kabında muhafaza edin.
kıyır bir lezzet seviyorsanız turta piştikten sonra fırını kapatın bir 10 dk fırın içinde bırakın
turtayı posriyonluk hazırladım isteyen tek parça olacak şekilde de yapabilir.
turta hamurunu yoğurup bezelere ayırarak tartölet kalıplarına yerleştiriyoruz.
hamurun üzerini çatal ile deliyoruz.
ortasına iç harcı dolduruyoruz.
hamurdan ince şeritler yapıp iç harcın üzerine kafes şekli veriyoruz.
önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye dek pişiriyoruz.
soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp pudra şekeri serpip servis tabağına diziyoruz.
Gönderen yeşim zaman: 2/07/2018 08:47:00 ÖÖ
yeşim 7 Şubat 2018 08:48
Sabahın ve akşamın bütün hayır duaları ile gününüz aydın olsun.herkese huzurlu-mutlu kolaylıklarla geçecek bereketli bir gün diliyorum.sevgiler.
Melike Berker 7 Şubat 2018 09:09
Amin yeşim ablacım hayırlı sabahlar elmalı turta nefis ellerine sağlık
Adsız 7 Şubat 2018 09:12
Hayırlı sabahlar Yeşim hanımcım. Sizin de gününüz aydınlık olsun sağlıkla ve huzurla geçsin. Daha dün şöyle elmalı bir kurabiyeyi uzun zamandır yapmadığımı düşündüm. Bu tarifiniz tam denk geldi. Görüşünü çok şık ve güzel olmuş. Gün sofraları için çok güzel olur diye düşünüyorum. Ellerinize sağlık. Yeşim hanımcım acaba bu verdiğiniz ölçüden kaç adet çıkıyor? Kalabalık günlerde iki ölçü ile yapılır sanırım. Tarif için teşekkür ederim.Sevgiler Berna.
yeşim 7 Şubat 2018 13:24
bu verdiğim hamur ölçüsü ile 25 adet turta hazırlayabilirsiniz.ben 6 adet turta yaptım.geri kalanı ile pay yaptım berna hanım.payda iç harcı az kullanılıyor.eğer tamamını turta yapmak isterseniz 6 adet elmadan iç harcı hazırlayın.turtanın içine doldurulacağı için iç harcı fazla kullanılıyor.25 adet kalabalık gün için ideal olur diye düşünüyorum.kolay gelsin-sevgiler.
meltem 7 Şubat 2018 09:44
Yeşim Hanım güzel dualarınız için gönülden Amin. Gene çok güzel bir tarif. Elinize yüreğinize sağlık. Meltem-İstanbul
Adsız 7 Şubat 2018 10:22
günaydın ellerinize sağlık yanlız un miktarı ne kadar iyi çalışmalar
Adsız 7 Şubat 2018 11:38
Biz de size hayırlı , güzel gün diliyoruz Yeşim hanım .Elmalı tarifleri çok seviyorum ,ama daha çok elmalı kek yapıyorum.Heralde sıvıyağ kullanıldığı için bizim evde o tecih ediliyor .Ama böyle gördüğüm zaman çok hoşuma gidiyor .İnşallah bunu da yapacağım .Sevgiler mine
Belgin 7 Şubat 2018 16:08
Ellerinize sağlık ablacım. Çok lezzetli görünüyorlar, Rabbim sizin de günlerinizi sağlık ve mutlulukla gecirmenizi nasıp etsin.
Adsız 7 Şubat 2018 16:09
Amin canim benim, Yesimcim turtalar coooook güzel olmus,uzanip alasim geldi, cok severim, ellerine saglik. sevgiler hicret
hanife 7 Şubat 2018 21:11
Yine nefis bir lezzet Yeşimcim eline sağlık turta çok güzel görünüyor...
Adsız 7 Şubat 2018 21:31
hayırlı akşamlar yeşim hanımcım.ellerinize sağlık lezzetli görünüyor .sevgiler .nihal.
Adsız 8 Şubat 2018 00:46
Amin ablacığım turta çok güzel olmuş ellerine sağlık porsiyonluk olması çok güzel olmuş iyi geceler BAL
Adsız 8 Şubat 2018 07:56
Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Şafak
Adsız 8 Şubat 2018 11:14
Yeşim hanımcım hayırlı günler verdiğiniz cevap için teşekkür ederim.Bu ölçüden epey çıkıyormuş.Kalabalık günüm için 25 adet gayet yeterli olur diye düşünüyorum.Ellerinize sağlık.Sevgiler Berna.
Adsız 8 Şubat 2018 12:41
Herkesin genellikle çok sevdiği elmalı turta mis kokulu harika eline sağlık canım handan
Adsız 8 Şubat 2018 14:52
Yeşim ablacim ellerine sağlık turta nefis görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim. Böyle porsiyonluk çok güzel olmuş tepsiye yapıldığında keserken d agilabiliyor. Fikirlerine hayranım. Yapan ellerin dert görmesin inşallah. Sevgilerimle. Isparta dan Dilek
Adsız 8 Şubat 2018 19:18
Hayırlı günler yeşim hanım yine güzel bir tarif elleriniz sağlık selamlar ve sevgiler selma
Adsız 9 Şubat 2018 10:49
Hayırlı Cumalar Yeşim hanımcım cumanın hürmetine ettiğimiz hayır dualarımız kabul olsun inşallah.Turtalar çok güzel ellerinize sağlık selamlar sevgiler Çanakkaleden Sevim
Adsız 13 Şubat 2018 08:39
Merhaba yeşim hanım nasilsiniz merak ettim sizi umarım iyisinizdir sevgiler handan
Adsız 13 Şubat 2018 09:06
Hayırlı günler Yeşim ablacım nasılsın
Bu aralar biraz yoğunum fazla uğrayamadım buralara senide merak ettim sende yokmuşsun birkaç gündür iyisindir inşallah
ben işte... 14 Şubat 2018 09:43
Ablacım günaydın, bu tarifi 1 yumurta ile yarım ölçü yapsam olur değil mi. Kızımın okul beslenmesine koyacağım, taze taze yaparım sık sık eğer olur dersen. Ellerine , emeğine sağlık, çok güzel görünüyor.
Adsız 2 Mart 2018 16:03
Yaptım yedik bayıldık Harika bir lezzet hamuru ayrı içi ayrı güzel tarif için çok teşekkür ederim ablacım