Sarma - MakTürk - Makedonya ve Balkanlar ile ilgili en zengin hayat rehberi.
Ana Sayfa Mekan ve Gezi Rehberi Yemek ve Tatlılar Sarma
Peki, lahana sarması herkesin lezzet anlayışına uygun olmayabilir ama bu tarif için bizzat kefilim. Sarma yaparken ille lahana kullanmak gerekmez. Bu yemeği yaparken lahananın yerini sıklıkla aynı derecede lezzetli olan asma yaprakları alır. İç için kıyma, soğan, kırmızı tatlı biber ve doğranmış sebzeler kullanılır. Sarma genellikle birkaç tepeleme kaşık sade yoğurt eşliğinde ikram edilir.
Önceki İçerikTavce Gravce (Güveçte Kurufasulye)
Sonraki İçerikKebapçiçi (Üsküp Köftesi)