Pekmez Hakkında Herşey | Kadınlar Kulübü Forum
Pekmez Hakkında Herşey
pekmez pekmezin faydaları pekmezin tarihçesi pekmezin zararları
Hangi Pekmez Kan Yapar; Pekmez hem karbonhidrat ve enerji kaynağıdır. Pekmezin içinde bulunan bir diğer öğe de krom dur. Hemen hemen tüm pekmez çeşitlerinde kan yapıcı özellik vardır. Fakat üzüm pekmezi, dut pekmezi, keçi boynuzu pekmezi ve andıç pekmezinde diğerlerine göre daha çok kan yapıcı özellik vardır.
Vücuttaki kanı arttırmakla beraber, bunun yanında enerji verici özelliğide vardır. Kan dolaşımını rahatlattığı gibi hamile kadınlara ve bebeklere iyi gelir. Mide, böbrek, bağırsak sorunlarına da iyi geldiği gibi damar sertliğinede faydalıdır.
Kansızlığa iyi gelen en etkili pekmezdir. Kansızlık problemi yaşayanların tüketmesi önerilir. Dut pekmezi sadece kansızlığa iyi gelmekle kalmayıp, mide rahatsızlıklarına ve astım, bronşite iyi gelir. Bunun yanında enerji verici özelliği olduğu için sporcular çok fazla tüketir. Çocukların zeka gelişiminede çok faydalıdır.
Kansızlığa birebir olan bu pekmez, kolestrolü de düşürür. Bağırsakları çalıştırır, ve kalbi takviye eder. Dişleri besler, kemik gelişimine iyi gelir. Çocuklar ve hamile bayanlar içinde çok faydalı olan bir pekmez türüdür.
Kansızlığa iyi gelen pekmezler arasında gösterilir. Bunun yanı sıra öksürük, kaşıntı, egzama, sarılık, bronşit gibi hastalıklara iyi gelir.
Pekmezin Zararları; Pekmez daha çok kış aylarında tüketilen bir enerji deposudur. Pekmez kan yapıcı özelliği olmasının yanı sıra hamile kadınlara ve bir çok hastalığa iyi gelir. Her derde deva olan pekmezin bir çok faydası olduğu gibi zararlarıda vardır. Pekmezi yaparken çok fazla kaynatmak büyük risk taşır. Çünkü çok fazla kaynatılan pekmezde kanser riski vardır. Pekmez tüketilmeye başlandığında buz dolabında saklanmazsa tüm yararlarını kaybeder. Çok fazla pekmez tüketildiğinde sindirim sistemi bozulur ve ishal, bulantı, kusma gibi rahatsızlıklara neden olur. Dışardan alınan hazır pekmezlerin ne kadar sağlıklı olduğu bilinmez, bu nedenle ev ortamında hazırlanmış pekmezler daha sağlıklıdır