Bakliyatla ilgili mutfağımdan püf noktası
Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve btrebru tarafından 7 Şubat 2009 başlatılmıştır. 7 Şubat 2009
Konu Sahibi : btrebru
Mesleğine aşık anne:))
Geceden ıslatılmış nohut,fasulye gibi vaktiniz varsa poşetleyip dondurucuda donana kadar bekleyin.Pişireceğiniz zaman çıkarın ve su dolu bir kabın içerisine boşaltın.Hafif elinizle karıştırın kabuklarının kendiliğinde soyulduğunu göreceksiniz.Çocuk ve yaşlılarda gaz sorunlarını giderdiği gibi mutfağınızda pratiklik kazandırıyor.