Nevzine Tatlısı | Mutfak Penceresi
Misafire giderken uygun olacağını düşündüğümden tatlıyı hazırladım. Önce iç sayfada resim de göreceğiniz gibi tatlıyı hazırladım fırında mis gibi pişirdim tarifte yazıldığı gibi şerbetini hazırlamıştım, üzerine şerbeti döktüm, çekmesi için üzerini örttüm. Bir müddet sonra tatlıyı kontrol etmek için mutfağa gittim. Heyecenla tepsimi kaldırdım bir de ne göreyim dersiniz. Tabii bilemezsiniz ne gördüğümü ben söyleyeyim, o anki şaşkınlığımı tasavur edemezsiniz yaşamanız lazım buy ativan in mexico buy ativan mexico buy ativan us . Nevzine tatlısı olmuş, nevzine çorbası. Onca cevize mi yanarsınız, yoksa tahine mi, içine koyduğum mis gibi tereyağına mı. Her zaman tariflerde yazılanları uygulamamak gerekirmiş biraz da kendi tecrübelerimizden yola çıkmalıymışız, bu deneyimle bunu öğrenmiş oldum. Tarifde verilen şerbet ölçüsüyle 3 tepsi nevzine tatlısı şerbetlenir.
Tabii yenilen pehlivan güreşe doymaz misali tekrar malzemeleri kaba koyup yoğurdum, bu sefer şekerpare gibi şekil verip ortasını çukur açtım. Piştikten sonra her parça tatlının alacağı şerbet, tatlı kaşığıyla3 tatlı kaşığı, bu tatlı fazla şerbet kaldırmıyor, çukurları tahinle doldurdum. Ama bu sefer tutturdum, böyle nefis bir tatlı olamaz buying valium online buy valium online usa valium canada . Zaten pişerken mis gibi tahin kokusu mutfağa yayılıyor mest oluyorsunuz kokusu yayılınca sanki koska helvacının dükkanında gibi hissediyorsunuz kendinizi.
Blogcu arkadaşlar mutlaka deneyenleriniz vardır, denemeyenler bu tatlıyı hazırlasınlar çok nefis. Kayserililer ağzının tadını biliyorlarmış. İster tepsiye serin isterseniz benim yaptığım gibi yuvarlak şekil verin. Siz siz olun şerbeti verirken kaşıkla bir kaç kaşık deneyin sonradan tekrar ekleyebilirsiniz, emin olun 3 kaşık yeterli oluyor. Şekerpare tatlısını sevenler bu tatlıyı tadınca bir daha şekerpare yemeyecekler, bilhassa sıcakken yenildiğin de sıcak helva tadında. Ziyan olan ilk yaptığım nevzine çorbasını, balını süzgeçten süzdürdüm, tekrar fırına verdim how to buy ambien online buy ambien online canada order ambien america . Bu sefer oldu nevzine keki, tadı pestile benzedi. Kayseri yöresine ait tatlıyı bakalım sizler de sevecekmisiniz. Buyurun tarif.
100gr tahin/200 gr lık bardak ölçüsüyle yaklaşık yarım su bardağı/ben 1 su bardağı kullandım/
3 su bardağı un+elimizle 3 serpme daha/200 gr lık bardak/
3 su bardağı su/200 gr lık bardak/1,5 su bardağı kullandım/
2 su bardağı toz şeker/ben 1 su bardağı toz şeker/
yarım limon/2,3 damla damlattım/
İşte ziyan olan nevzine çorbasının , mis gibi pişmiş hali ve fırına girmeden önceki hali.
Önce şerbetin malzemesini kaba koyup kaynattım indireceğime yakın limonunu sıkıp bir taşım kaynatıp ılımaya bıraktım.
Tereyağını eritip,tahin , yoğurt, kabartma tozu ,un, ceviz içini tereyağı ile karıştırdım.
Hamur haline getirdim,hamurumuz baya tok sert hamur olacak buy tramadol no prescription how to buy tramadol online cheap tramadol no prescription .
Hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar alarak yuvarladım, ortasını parmağımla çukur açtım, yağlı kağıt serili tepsiye dizdim.
180° C önceden ısıtıtığım fırında 25 dakika pişirdim kırmızı renk alana kadar pişirdim.
Fırından çıkarıp soğuttuğum şerbeti her parçasına önce 2 damla tatlı kaşığı döktüm, sonradan gerekirse 1