yetur'la lezzet kareleri.com: üzümlü kolay pasta
yaz sıcağında yenilebilecek en hafif en lezzetli en güzel pastalardan biri oldu hazırladığım bu pasta.herkesin yapmasını tavsiye ediyorum..kolay hafif ve çok lezzetli...
jöleli kısım için:
1 paket kivi-elma aromalı bitkisel jöle
1 bardak sultani yeşil renkli üzüm
3 su bardağı üzüm
önce kaynar suda jöleyi eritip üzerine soğuk suyu ekliyoruz hızlıca çırpıyoruz.
kalıbın tabanına aldığı kadar üzüm koyup üzerine jölesini döküyoruz.
hemen kıvam alıp donuyor dolaba koymaya gerek yok
jöle bir kenarda beklerken krema malzemelerini çırpıp pişiriyoruz.
ateşten alınca 1-2 dk tel çırpıcı ile savurarak havalandırıp ilk sıcaklığının çıkmasını sağlıyoruz.
içine limon kabuklarını üzümü ve elle kırdığımız bisküvileri ekleyip karıştırıyoruz.
jölenin üzerine yayıyoruz.
biraz oda ısında bekletip sonra 1 gece dolapta iyice soğutuyoruz.
bir sonraki gün kalıbı servis tabağına çevirip pastayı dilimleyerek servis yapıyoruz.
kalıbın içine büyük ince bir poşet veya streç yayıp pastayı hazırlarsanız eğer kalıptan çıkarması çok kolay oluyor.
Gönderen yeşim zaman: 8/23/2009 05:34:00 ÖÖ
serinmavi 23 Ağustos 2009 Pazar 12:51:00 GMT+3
Yeşim yine senden birşeyler görmek çok güzel canım,eline emeğine sağlık.Sağlığın da iyidir dilerim...
yürekten Selamlar sevgiler....
SerpiL 23 Ağustos 2009 Pazar 19:36:00 GMT+3
harikasın.aldım tarifi gidiyom
sevil(birdemliksohbet) 27 Ağustos 2009 Perşembe 12:10:00 GMT+3