Karbonhidratları Besleyerek Ağırlığı Kaybetmenin Yolları | Mide Bulantısı Nedenleri
1970’li ve 1980’li yıllarda, yağsız ve az yağlı bir diyet eğilimi vardı. Vücüt geliştiricileri, diyet yaparken yağdan kaçındı. Atıştırmalık yiyecekler satışları artırmak için düşük veya hiç yağ etiketini taşımaya başladı. En kötüsü rafine şeker kullanımındaki artış oldu.
Amerikalılar “yağlar kötüye gitti” diye duydular, bu yüzden karbonhidratların iyi olduğunu varsaydılar. Bunun iki sorunu var: yağ kötü değil. Hormonlarınızı dengelemek ve kalbinizi sağlıklı kılmak için omega-3 ve omega-6 yağ asitleri gerekir. Bir diğeri: Uluslar karbonhidrat alırken üstten iyi ifade yöntemidir ve şeker yüklemeye başlar.
O zamanlar dalgaların tepesine karbonhidrat sürdük; Şimdi çukurdayız. Her şey bugün az carb yaşıyor. Ketogenik diyet patladı. Hatta meyve de şeytanlaştırıldı.
“Elma yiyen insan doktor yüzü görmez? Hayır, elmalar kötü çünkü karbonhidratlar “-Ketojenik Dieters
Seni tanımıyorum, ancak böyle ifadeler benim için açık kırmızı bayrak.
Düşük karbonhidratlı diyetle ilgili meselem iki ana şeyden kaynaklanıyor.
1. Düşük karbonhidratlı diyetler tipik olarak artan yağ alımını teşvik eder
Bu, kilo vermeye çalışan büyük yiyiciler için zararlıdır – 1 gr karbonhidrat 4 kalori ve 1 gr yağ 9 kaloridir. Daha da kötüsü ne? Yağ, şimdiye kadar en küçük metabolik yanıtı ortaya çıkarır. Yağdan tüketilen kalorilerin yaklaşık% 5’i sindirimin termojenik etkisi ile yakılır.
Carbları olsa mı? Karbonhidratlar içerdikleri kalorilerin% 25’ini sadece sindirim yoluyla yakabilirler. Bunu başaran lifli ve kompleks karbonhidratlardır. Matematik yap. Bunun anlamı, akıllı karbonhidrat seçimleri, günün sonunda yalnızca 3 kaloriyi netleştirirken, aynı miktarda yağ 8.55 kaloriyi ağlar. Bu, yağdan neredeyse üç kat daha fazla kalori aldı! Yani, gram tarafından, karbonhidrat yağ yarı yarı yarıya az ve akıllıca seçildiğinde, sadece sindirerek kendi kalori miktarının iki katından fazla yanabilir. Peki neden kilo vermek için herkes düşük karbonhidrat kullanıyor? Ben adamı tanımıyorum. Karbonhidratlar iyidir.
Bu sadece yarısı gerçek. İnsanların neden düşük karbondiğe düştüğünü biliyorum: “hızlı sonuçlar üretiyor”. Karbonhidratları kesin ve kilo verme hızında olacaksın. Yalan söyleyemem.
Sorun: kilo yağlı değildir ve bir sodyum dolgulu, yüksek karbonhidratlı bir hile yemeği yediğiniz anda derhal geri dönecektir. Yani, bir daha hiç karbonhidrat yemeyi istemediğiniz sürece, bu ağırlık geri gelecektir (tıpkı o geldiği kadar hızlı) ve kilo verdiğinizi düşündüğünüz için hayal kırıklığı yaratacaktır.
Açıklama: kaybettiğiniz kilo, basitçe vücudunuzun kendisini glikojenle tüketmekti (vücudunuzun kas içine karbonhidrat depolamak için olduğu anlamına gelir). Karbonhidratları yemeyi bırakın ve bu mağazalar deflate edin. Başka bir deyişle, ister glikojen tükenmiş olsun olmasın, üzerine fazla yağ var; Ölçekteki sayının ne kadarının kaybolduğu umurumda değil.
Beyniniz neredeyse tamamen karbonhidrat üzerinde işlev gördüğünden zihinsel olarak bulutlu ve öfkeli olacağınızı da belirtmek gerekir. Söylemeye bile gerek yok, çünkü kaslarınız dumanlar üzerinde akacaklarından dolayı fiziksel olarak zayıf ve halsiz hissedeceksiniz.
Kilo vermenin tek yolu tüketmekten çok daha fazla kalori yakmaktır. Açıklamaya okumaya devam edin.
2. İnsanlar karbonhidratları sever ve ister
En sevdiğiniz gıdaları keserseniz ne kadar uzun süre diyetinize sadık kalmayı düşünüyorsunuz?
Eğer kilo kaybediyorsanız, vücudunuz gıdaları isteyecektir. Benim için en iyi yaklaşım, benim istediğim gıdaları her gün biraz da dahil etmektir. Evet, bir kurabiye için ölüyorsan, bu bir kurabiye yemek demektir. Aksi taktirde hile gününe çarpacak ve iki buçuk kutu Oreos aşağı ineceksin, çünkü “sayılmaz”.
Hıyar günde tükettiğiniz tüm kalorileri vücudunuzun işleyemediğini hiç duydunuz mu? Ne yazık ki, işte böyle değil. Aslında insan vücudu inanılmaz derecede etkilidir. İnanın bana, birden fazla vesileyle 10.000 kalori yemiştim (Youtube hakkında görüş almak için yaptığım aptalca şeyler …) ve ilk şişkinlik ortadan kaybolduktan sonra her seferinde 2-3 kilo aldım bahisleri.
Neyse ki, kilo kaybının nasıl çalıştığını biliyorum, bu kilo kaybetmek kolaydır. O nasıl çalışır? Şey, zaten dedim ki: tüketmekten daha fazla kalori yakarak. Bütün kesme karbonhidrat şeyini unutma. Bunun gibi düşünün. Kalori enerjidir. Termodinamiğin birinci kanunu, enerjinin yaratılması ya da yok edilmesi anlamına gelmez. Eğer X kalorisi yerseniz, onları fiziksel aktivite yoluyla yakarsınız ya da yağ depolayarak depolarsınız.
Fiziksel aktiviteye katılıyorsanız ve tüketmiş olduğunuz kalori miktarı o faaliyeti gerçekleştirmek için gerekli enerjiyi sağlamakta yetersiz kalıyorsa, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu ekstra enerjiyi nereden bulduğunu tahmin edin. Kendine ait enerji, AKA senin yağ depoları.
Kafanızın içine sokmak için bir kez daha söyleyeceğim: Kilo vermek için kalori açığı yemeniz gerekir.
Aslında Twinkies’i ve Doritos’u yiyerek kilo verebilirsiniz. Bana inanma Twinkie diyetine bak. Kansas Eyalet Üniversitesi’nden bir beslenme profesörü Mark Haub, kalorilerin kilo vermeyi belirlediği noktasını kanıtlamak için kendi üzerinde bir deney yaptı. Yalnızca Twinkies ve Doritos’u yiyen 10 hafta süreyle günde 1800 kaloriye kısıtlandı. Sonuç? 27 lbs kaybetti, LDL kolestrolünü (kötü şeyler)% 20 azalttı ve HDL kolesterolünü (iyi şeyler)% 20 arttırdı. Bil bakalım Twinkies ve Doritolar öncelikle neyden oluşur? Karbonhidratlar. Birisi size karbonhidratların kilo vermenin anahtarı olduğunu söyleseler, yalan söylediler.
Onun yaptığı gibi yemek demiyorum – en azından her yemek için değil. LDL ve HDL kolesterolündeki gelişmelere rağmen, Twinkies ve Doritos besbelli sağlıklı besinler değildir. Kilo kaybının genel olarak gözden kaçan kanununu ispatlamak için aşırı bir yere gitti: Kilo vermek için tükettiğiniz enerjiden daha fazla enerji yakıyor olmalısınız.
Sağlıklı karbonhidrat alımını artırmayı öneriyorum: meyveler, sebzeler, tatlı patatesler, pirinç, kuinoa, tam tahıllı ekmekler ve makarnalar. Diyet ömrünü ve tutarlılığını arttırarak, yalnızca bu isteğinizi öldürecektir. Günün sonunda daha fazla yemenizi sağlayacaktır.
Neden diyetleri aşırıya götürüyoruz?
Karbonhidratlardan kaçının. Yağlardan kaçının. Dengeli bir diyet için ne oldu bugüne kadar?
Hepsinin nedeni, sonuçların hızlı olmasını istemek. Kimse egzersiz yapmak istemiyor. Kimse diyet yapmak istemez. Kimse kilo vermek için çalışmak istemiyor. Ekstra 10, 20, 30, 40 liralık paketlemenin yıllar aldığı gerçeğini göz ardı ediyorlar ve birkaç hafta içinde kaybedeceklerini düşünüyorlar. Bu kilo vermek yılları almazsa da (eğer doğru yapılırsa) aylar sürecektir.
İnsanlar kendi yollarının en iyi yol olmadığını kabul edemeyeceği için, bu makalenin bazı düşük karbonhidratlı dieterslerden kötü bir rap alacağını biliyorum. Düşük karbonhidrat işe yaramaz demedim. Sorunum, düşük karbonhidratlı dieterlerin işe yarayan tek şey olduğunu söyleyecek olması.
Kilo vermeniz gereken tek gereklilik budur: yaktıklarından daha az kalori tüketin.
Bilim yalan söylemez Söz veriyorum işe yarıyor.
Updated: Ocak 14, 2017 — 5:03 pm
Etiketler:Aşırı Diyet Yapmanın Zararları, Diyet Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler, Diyet Yapmanın Zararı Var Mı