Su Restaurant harika atmosferiyle kış günlerinde de çekici. - Bodrum'da etkinlikler 2017
EKLENME TARİHİ: 2015-01-04 11:50:25
Başarılı bir menüyle konuklarını ağırlayan Su, haftasonları geçmişin güzel şarkıları eşliğinde daha da keyifli. Mutlaka denemelisiniz.
Çizgi üstü bir yer Su. Önce Bodrum?da günbatımını ve Kale?yi tepeden tırnağa gören deniz kıyısındaki konumu itibariyle, sonra da ince bir zevkle tek tek her ayrıntının yerli yerine oturtulduğu mekânı ve tabii ki menüsünde yer alan lezzetleriyle.
Sırayla anlatalım: Günbatımı saatinde Su?daysanız karşınızda Bodrum Kalesi?nin eşsiz silüeti, baştan ayağa turuncu ve mor içinde yüzersiniz, etrafınızdaki her şey gibi. ?Bodrum?da şampanya patlatılmaya değer en güzel günbatımı nerededir?? diye sorsalar ilk akla gelecek yer işte tam burasıdır. Zaten mekânın yerleşimi de ona göredir, herkesin bu güzelliği görebileceği şekilde düzenlenmiştir masalar.
Su, yaz kış açık olan bir mekân. Yaz - kış mekanın önüne kadar arabanızla gelebilir, ayrıca vale hizmetinden faydalanabilirsiniz. Bar, teras, bahçe, sahil ve kapalı salon olmak üzere beş bölümden oluşuyor. Öğlen ve akşam yemeği servisinin yanı sıra barında gecenin geç saatlerine kadar içki servisi de veriliyor. Tahmin edebileceğiniz gibi gece manzarası ayrı güzel.
Mekanda zaman zaman gerçekleşen jazz, soul, klasik müzik performansları ilgi ve beğeniyle izleniyor. Su?nun sahibi Serdar Uyguner tüm yaşamını suyla haşır neşir olarak yaşamış bir denizci. 1974 yılından beri Bodrum?da yaşıyor. Yat inşaasından turizm işletmeciliğine, yaptığı işlerde hep denizle bağlantılı yaşamış. Kızlarından birisinin adı Meriçsu, diğerinin ise Nilsu. Akdeniz sularında gezinmiş, kültürüyle yoğrulmuş bir kişi olarak mekânının adı da ancak ?Su? olabilirdi diye düşünüyor insan.
Mutfak Akdeniz mutfağı;Türk, Yunan ve İtalyan mutfak kültürünün en güzel lezzetlerini sunan bir menüsü var. Servis ekibi güleryüzlü ve işinin ehli. Özellikle kabuklu deniz ürünlerinde iddialılar. Ayrıca Kağıtta Barbun, Rakı Soslu Levrek, Şarap Soslu Midye ve Kemik Üstü adlı spesiyallerini tatmanızı öneririz. Bizim favorimiz kurutulmuş ahtapottan yapılan Ahtapot Izgara. Et türünde ise Fırınlanmış Kuzu Kol ile bonfile çeşitleri hayli lezzetli.
Mezeler bol ama bir tanesi var ki mezelerde bizim favorimiz o: Burrata. Tatlıya siz karar verin diyeceğiz ama izin verin fısıldayalım kulağınıza: Tiramisu?yu ve Sufle?yi mutlaka deneyin!
Kumbahçe Mah. Paşatarlası Cad. No: 29 Bodrum
Tel: +90 532 120 45 18
Bu konu 3628 kez izlenmiştir