Bayat kek Pastası,
2 Çay Bardağı Beyaz Peynir 4_5 Dal Maydanoz Tuz Zeytinyağ Limon
MALZEMELER:4 Patates2 havuç1 kase haşlanmış mısır1 kase bezelye1 kase kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tereyağ2 adet biberketçap mayonez tuzYAPILIŞI:Patatesler haşlanıp içerisine yağ eklenip ezilir.ezdiğimiz patatesi borcama yayıyoruz.havuçları küp küp doğrayıp pişiriyoruz.Bezelyeleri pişiriyoruz bezelyeşhavuç ve mısırı patatesin üzerine döküp en üstünede kaşar peynirini ekliyoruz.zevkinize görede ketçap ve mayonezle süsleyip fırında 15 dak pişirp servis yapıyoruz.
MALZEMELER:2 Adet patates4 havuçyarım mor lahanayeşil soğanlimon bir kase yoğurt3 diş sarımsaktuzzeytinyağYAPILIŞI:Patatesler haşlanır.yağı tuzu eklenip püre yapılır.havuç ve mor lahana rendelenip ayrı ayrı az yağda sotelenir.tuzlarıda eklenip yapılacak kabın içerisine önce mor lahana (içerisine biraz patetes püresi eklenip)daha sonra havuç en üstede patates içerisine yeşil soğan katılarakkonulur ve yarım saat dinlendidikten sonra servis tabağına ters çevrilerek üzerinede sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
MALZEMELER:1 Paket kelebek makarnayoğurtdomates ve biber salçasınanetereyağıYAPILIŞI:Makarnayı haşlayıp süzüyoruz,dahasonra yoğurdun içine sarımasak ezip karıştırıyoruz,üstüne salça sosunu pişirip ekliyoruz.üstünüde nane ile süslüyoruz.AFİYET OLSUN...
5 adet soğan2 bardak pirinç1 baş sarımsaktuz,pulbiber,karabiberlimon tuzudomates ve biber salçasızeytinyağYAPILIŞI:öncelikle kuru sebzeler haşlanırsoğanlar küçüküp küp doğranıp zeytinyağında kavrulur salçası eklenirsuyu ilave edilir kaynayınca pirinçler ve baharatlar konulup pişirilir.piştikten sonra limon tuzu eklenir.soğuyunca sebzelerin içi yarım dolduruluptencereye dizilir.biraz su eklenip pişmeye bırakılır.önce yüksek kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir: