﻿ Hamsi Buğulama ve Hamsi Tava Tarifi, Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? by Faydalı Bilgiler
27 Aralık 2012 | Kategori: Yemek
Aralık, Ocak ve Şubat aylarında bolca bulunan hamsi sağlığımız için faydaları ile tüketmemiz gereken sağlıklı bir besindir. Hamsi balığını buğulama olarak yemek en faydalı olanıdır. Bu nedenle hamsiyi buğulama olarak fırında yapmanızı öneririz.
1 çay kaşığı zerdeçal, tuz ve biraz zeytinyağı ile bir kabın içinde balıkları harmanlayın. Az bir bekletin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Altına halka halka doğranmış soğanları dizin. Üzerine balıkları dizin ve limon dilimlerini üzerine ekleyin. Fırına verip pişirin. Acı olmaması için limonun kabuklarını kesip beyaz kısmı ile koyabilirsiniz.
Hamsi tuzlu su ile yıkarsanız daha parlak olur.
Hamsi Tava Nasıl Yapılır? Hamsi Tava Tarifi;
Hamsi kızartma yapmadan önce temizlediğiniz hamsileri suyunun süzülmesi için 1 saat bekletin kuruyan hamsileri tel bir süzgeçin içinde güzelce mısır unu ile harmanlayın.
Hamsiyi tavada kızartmak için ise özel hamsi kızartma tavaları var bunlardan alırsanız daha kolay yapabilirsiniz. Tavaya az bir yağ sürüp hamsileri dizin. Tavada arkalı önlü kızartın kısa sürede pişecektir.
Hamsiyi kılçıkları yiyebilirseniz daha faydalı olur. Kılçıkların da kalsiyum bulunur.
Serap Kunak’tan özel balık buğulama hamsi buğulama tarifi
Sağlıklı Pratik Cevizli Fındıklı Sucuk Nasıl Yapılır?
Su Muhallebisi Nasıl Yapılır? Su Muhallebisi Tarifi
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? Mozaik Pasta Tarifi
Etiketler: fırında hamsi buğulama tarifi, hamsi buğulama nasıl yapılır, hamsi buğulama tarifi, hamsi buğulama yapmak, hamsi kızartma nasıl yapılır, hamsi tava, hamsi tava tarifi, hamsi tava yapmak, kolay hamsi buğulama, kolay hamsi kızartma, kolay hamsi tava