PASTA ŞEFLERİ, HÜNERLERİNİ SAMSUN’DA SERGİLEDİLER
3. Uluslararası Master Of Cake Samsun Pasta Yarışması ve Pasta & Çikolata Festivalinde, Azerbaycanlı şef Senan Pashayev ve ekibi tarafından yaklaşık 500 kilo çikolatadan yapılan Atatürk Onur anıtı Samsun valiliğine 100. Yıl hediyesi olarak verildi.
Yine Samsun’un simgelerinden olan Amazon kadınlarının 2 metre yüksekliğindeki pastası da festivalin enilgi çekeneserleri arasındaydı.
Yaklaşık 15 bin ziyaretçinin katıldığı Master Of Cake Samsun Pasta yarışmasının birincisi hem pasta tasarımı hem de yöresel lezzetler kategorisinde Türkiye’den Kifayet Karaağaçlı oldu.
Uluslararası düzeyde pasta şeflerinin yer aldığı Master Of Cake Samsun Pasta yarışması ve Pasta & Çikolata Festivaline katılan yarışmacılar tüm hünerlerini ortaya koydu. Yarışmacıların eserlerinde çikolata ve şeker hamurundan dekoratif pastaların yanı sıra çizgi film karakterleri, roman ve masal kahramanları ile çeşitli flimlerden esinledikleri kahramanların pastaları vardı.150 yarışmacı tarafından yapılan 132 adet pasta, Slovenya'dan Milos Lachkovic ve Pulina Lachkovicova, İsveç'ten Nebojsa Mitrovic, Sırbistan'dan Danijela Pantaci ve Hırvatistan'dan Dada Marcic ile Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu kurucularından Bayram Özrek, KKTC'den Zihni Türksel, TAFED takım Kaptanı Tuba Geçkil ve Havva Bayar ‘ın yer aldığı 9 kişilik jüri tarafndan değerlendirildi..
Türkiye’nin farklı kentlerinde Pastacılık festivalleri düzenlediğini açıklayan festivalin kurucusu ve genel koordinatörü Zümra Uludoğan; “Yarışmanın bu yılki konsepti Samsun. Samsun'un tarihi güzelliklerini ve anıtlarını pastalarla ortaya koyduk. Çok güzel dekoratif pastalar yapıldı. Yarışmanın ardından bu pastaların bir müzede sergilenmesini amaçlıyoruz. 1919’dan 2019’a uzanan bir serüveni burada pastalar ve çikolata sanatıyla hayata geçiriyoruz. Bir Samsunlu olarak ayrı bir gurur yaşıyorum. Ayrıca mesleki olarak baktığımızda da festivalimizi 100’üncü yıl kutlamalarına taşımış olmanın mutluluğunuyaşıyoruz.’dedi.
Uludoğan, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Samsun’a çıkışının 100’üncü yılı vesilesiyle hazırlanan eserlerin Samsun’un kültürel mirasını,kurtuluş mücadelesini ve 19 Mayıs dönemini yansıtan eserler olduğuna vurgu yaptı. Festivalin Samsun valiliği, Samsun Büyükşehir Belediyesi ve Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı OKA işbirliği ile düzenlendiğini ve Dünyaca tanınmış pasta sanatçılarının festivalde yer aldığını ifade eden Uludoğan, "şöyle devam etti. "132 pasta ,festivalde yarıştı. Yurt dışından 60'ın üzerinde yarışmacı ile beraber toplamda 150 katılımcıyarışmada yer aldı. Festivalimizde Avusturyalı heykeltıraş Heinrich Krippel'in eseri olan ve Samsun'un simgesi bronz Atatürk Anıtı'nın aynısı, Pasta sanatçısı Azerbaycanlı Senan Pashayev ve ekibi tarafından 500 kiloluk çikolata kullanılarak 1 metre yüksekliğinde pasta olarak yapıldı. Yine Samsun'un simgesi Amazon savaşçılarının 2 metre yüksekliğindeki pastası da uluslararası pasta şefimiz Tuba Geçkil tarafından yapıldı. Atatürk'ün Samsun'a çıkışının 100. yılına özel çikolatadan pastaların yarışacağı festival sonrasında, 15 eser müzede sergilenecek." Açıklamasını yaptı.
1 Talip Geylan; İLKSAN Emin Ellerde 2 Ucuzluk ve indirimlerden hemen haberdar olmak için... 3 Kastamonu Valisi Karadeniz, Kavak Belediyesini Ziyaret... 4 İNTİBAK YASASI NE ZAMAN ÇIKACAK? 5 MHP İl Yönetimi'nden Başkan Ergün'e... 6 Masaj İle Selülitlerinizden Kurtulun 7 Türk Eğitim Sen Genel Başkanı Geylan; Bazı soy... 8 OMÜ Gençlik Topluluğunca İstanbul’a Gezi Etkinliği 9 Sadir Durmaz Kimdir? Sadir Durmaz Nerelidir? 10 Barzani'den Türkiye açıklaması