Müthiş Lezzetli Karamelli Tatlı Yapımı (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri
3514 6309856 300
Müthiş Lezzetli Karamelli Tatlı Yapımı (videolu)
Müthiş Lezzetli Karamelli Tatlı Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Müthiş Lezzetli Karamelli Tatlı Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı
Karameli için tencereye toz şekeri alalım.
Şeker eriyip karamelleşinceye kadar bekleyelim.
Şeker tamamen eridikten sonra suyu ilave edelim, burada su sıçrayacağı için çok dikkatli olmamız gerekiyor, başlangıçta şeker katılaşacaktır fakat zamanla karıştırdıkça eriyecektir merak etmeyin.
Şeker tamamen eridikten sonra ocağı kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Keki için karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek son kez çırpalım.
Yağladığımız dikdörtgen borcama kek hamurunu boşaltarak yayalım.
Önceden ısıttığımız 170° fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
Pastamızın muhallebisi için tencereye toz şeker, un, nişasta ve sütü alarak karıştıralım.
Tencereyi ocağa alalım ve muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Muhallebiyi ocaktan alarak tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Daha sonra muhallebimizi ılımaya bırakalım.
Pişen kekimizi fırından alarak çatal ile üzerinde delikler açalım.
Kekimiz ılıdıktan sonra soğuyan karamelli şerbetimizi heryerine gelecek şekilde gezdirelim.
Kek şerbetini çekerken hazırladığımız kremaya toz krem şantiyi ekleyerek mikser ile 5 dk çırpalım.
Muhallebiyi kekin üzerine boşaltalım ve eşit olacak şekilde yayarak düzeltelim.
Muhallebinin üzerine 1 su bardağı soğuk süt ile çırptığımız 1 paket krem şantiyi boşaltarak yayalım. Bunu yapmadan önce muhallebinizin mutlaka soğumuş olmasına dikkat edin yoksa krem şantiyi sürdüğünüz de kötü bir görüntü elde edersiniz.
Son olarak pastamızın üzerine bolca hindistan cevizini serpelim.
Ardından buzdolabına kaldırarak 1 gece dinlendirelim.
Servis edeceğimiz zaman pastamızı dolaptan çıkartarak istediğimiz boyutta keselim. Pastayı keserken her seferinde bıçağınız silmeyi unutmayın.
Pastanızı dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Pastamız hazır. Afiyet olsun :)
Esra Alev Çetinkaya
Yorumu: harika oldu 😊❤
harika oldu 😊❤
Yorumu: Biz çok beğendik.... tarif için çok teşekkür ediyorum
Biz çok beğendik.... tarif için çok teşekkür ediyorum
Yorumu: Şahane oldu teşekkürler:)
Şahane oldu teşekkürler:)
Müthiş Lezzetli Karamelli Tatlı Yapımı (videolu) adlı tarife benzer yemek tarifleri
Müthiş Lezzetli Karamelli Tatlı Yapımı (videolu) adlı yemek tarifine 78 adet yorum yapıldı.
Cennet Albas 2 hafta 2 gün önce
bayildim ben bu tarife 😋😋😋
Emel Kurt 3 hafta önce
muhteşemmm favorim artık
gulsum-74hotmail-com 2 ay önce
Bununiçine labne peyniri koysak nasıl olur muhallebiye
Nazımefe Güzel 2 ay 1 hafta önce
Muhteşem yapılışını izlerken içim gitti yarın misafirlerim gelicek deniycem ellerinize sağlık
Esra Alev Çetinkaya 4 ay 1 hafta önce
harika bi tarif birebir uyguladim sonuç mükemmel herkes severek yedi resimde çektim paylaştim 👍🌺
Esra Atalar Birinci 4 ay 1 hafta önce
Tuba Ali Yalcin 4 ay 2 hafta önce
bu tatliyi bir gece degilde 4. .5 saat bekletsek olurmu dolapta
hatice uzun 4 ay 4 hafta önce
Şerbetli tatlı severler için çok güzel yalnız tatlı oranı fazla. Hem muhallebisinden hem şerbetinden şekerini azaltarak yaptım.
Murat Kenan Can 5 ay 3 hafta önce
Müthiş bir tatlı ama şerbet aşırı fazla geliyor her seferinde. Bence yarısı bile yeterli.
Sardunya 5 ay 4 hafta önce
Mükemmel bir tatlı misafirlerim bayıla bayıla yedi fotoğraf çekemeden bitti :) birdahaki yapışımda fotoğraf atıcam çok teşekkür ederim tarifiniz için gerçekten harikaydı 👏🏻
Esra Atalar Birinci 5 ay 3 hafta önce
Güngör Duyar 5 ay 4 hafta önce
esra atar isteğram hesabınız varmı tarifler için teşekkür ederim allah razı olsun kayseri🙋‍♀️
tugbatamam 5 ay 4 hafta önce
banada karameli çok fazla geldi iki bardak sekere dört bardak su koydum tatlıya 2.5 koydum yinede fazla oldu ama tatlı delisi oğlumu tatmin etti
Pelin Tezgören 6 ay önce
evet tarif çok güzel ama net olarak söylüyorum o kadar çok şekerli ki bayıltıcı.kesinlikle şerbetteki şeker ölçüsü azaltılmalı.
Ebru Aydın 6 ay önce
sürekli yaptığımız muhallebileri göz önüne alırsak bunun muhallebi ölçüleri az cıvık olur bir kaşık fazla olursa tam olur çünkü ben öyle yaptım tam kıvamında oldu karamel şerbetinize 2 su bardağı şeker 4 su bardağı su koydum hiç acı olmadı tarifi paylaşan arkadaşımız biraz ölçüler üzerinde değişiklik yapması lazım diye düşünüyorum
canan08 6 ay önce
yaptım süper oldu ama karemel cok fazla geldi belkide bir gece beklemedigimden çocuklar yumuldu hemen
gulsum03 6 ay önce
şekeri çok fazla
ramazan Akgün 6 ay 1 hafta önce
yaptım çok güzel oldu. birşey soracağım karamelde su yerine süt kullanılsa nasıl olur?
Şekere süt eklediğinizde karamel sos gibi olacaktır.
Sebnem Şirinkan 1 ay 2 hafta önce
Şerbetin hepsini kullanıyor musunuz artma oluyor sanki
atiye akel 6 ay 1 hafta önce
kekine şeker koyulmamalı bence
Songül Sonkurt 6 ay 1 hafta önce
Bende misafirlerime yaptım bayıldılar biraz karamelden dolayı acılık var ama olsun.
ozlemkaplan1 6 ay 1 hafta önce
Şeker ve yumurta oranını tekrar gözden geçirmek lazım sanırım onun dışında gerçekten güzel bir tatlı emeğinize sağlık 👏🏻🌼
Özlem Çoban 6 ay 1 hafta önce
Bende bugün denedim çok güzel oldu ama ben serbetini 2 bardak şeker 4 bardak sudan yapdım muhallebisinede kremsanti koymadim bence bu şekilde çok ideal oldu herkesde çok beyendi teşekkürler tarif için
mhb özlem hanım bende sizin gibi 2 ye 4 su bardağı kullandım çok hafif oldu karameli teşekkürler bilginiz için