Cüce Kabap (joojeh kabab) ~Actifry Atıştırmalık Sepeti ile
Dün size çok lezzetli bir garnitür olan Kaşarlı Mantar'ı Actifry Atıştırmalık Sepetiyle nasıl yaptığımı şu yazımda anlatmıştım. Ana yemekleri çok lezzetli yapan Actifry'ın, Atıştırmalık Sepetiyle de çok lezzetli ana yemek yapabileceğini düşündüm ve İran'ın çok meşhur bir yemeği olan Cüce Kebabı yaptım.
Öncelikle malzeme listemize bakalım: (Tarif 2 kişiliktir)
3 Parça tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
1 Soğan rendesi (suyunu sıkıp koyacağız)
1 çay kaşığı safran (biraz sıcak suda bekletiyoruz)
Bütün malzemelerimizi bir kaba koyup karıştırıyoruz. Buzdolabında en az 2 saat olacak şekilde bekletiyoruz. Ne kadar çok bekletirseniz o kadar güzel olur.
Pişireceğimiz zaman Actifry Atıştırmalık Sepetine tavuklarımızı koyuyoruz.
Actifry'ı 15 dakikaya ayarlıyoruz
Tam 15 dakikada, çok lezzetli ve pratik yemeğimiz hazır. Bu kebabı fırında yaptığım zaman kuru, grill tavada yaptığım zaman da görüntüsünün gerçeğiyle pek alakası olmuyordu. Ama Actifry Atıştırmalık Sepetle hem tavuklarım kurumadı, hem de şekilleri bozulmadan çok lezzetli bir şekilde pişti.
Yanında pilav ve güzel bir marul salatasıyla servis edebilirsiniz.
Etiketler: cüce kebap, joojeh kabab, safranlı tavuk, tavuk yemekleri, tefal actifry atıştırmalık sepet, tefal actifry yemek tarifleri, yemek tarifleri
Aile Albümü 6 Ocak 2016 03:59
Hiç duymadım bu yemeği, bu ara protein lazımken denemeli bunu, ellerine sağlık^^
Siri Yaşam 6 Ocak 2016 04:45
Ben de hiç bilmiyordum. Eşim İran'da 2 sene yaşamış. Viyana'da bir şenlikte İran yemekleri yapan bir yer bulunca çok sevindi ve bu cüce kebabı yedi, ben de tadına bakıp çok sevdim. İnternetten araştırıp tarifini o şekilde buldum
sercan durmaz 6 Ocak 2016 07:43
ellerinize sağlık, pratik ve lezzetli bir yemeğe benziyor.
Siri Yaşam 8 Ocak 2016 04:19
Marinasyonunu yaptıktan sonra, çok pratik. Çok teşekkür ederim.
audrey 6 Ocak 2016 23:11
bu aktifry'ı ben de mi alsam acaba :-)))
Siri Yaşam 8 Ocak 2016 04:20
İlk çeyizim o benim <3