Zeytinyağlı patlıcan tarifi - Zeytinyağlı Tarifleri
Haberler >Lezizz >Yemek Tarifleri >Zeytinyağlı Tarifleri>Zeytinyağlı patlıcan tarifi
Zeytinyağlı patlıcan, kolay yapımı ve leziz tadıyla akşam yemeği menüsünde vazgeçilmeziniz olacak!
45 mililitre zeytinyağı
Patlıcanları alaca soyun. Boydan dörde bölün. Başlarını bütün bırakın. Sarımsakları ince halka şeklinde doğrayın. Yayvan bir tencereye zeytinyağı koyun ve limonun suyunu ekleyip karıştırın. Patlıcanları tek tek bu karışıma bulayın. Üstüne sarımsak, şeker ve tuz ekleyin. Patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin. Tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın. Servis tabağına alın.
zeytinyağlı patlıcan sebze yemeği tarifleri