En Güzel El İşleri: Şubat 2014
1 Çay bardağı ayva reçeli tanesi
Ayva reçelinin suyu
Yapılışı: Yumurta, şeker, süt birlikte çırpılır. Tereyağı eklenir karıştırılır. Un ve karbonat konur karıştırılır. Ayva reçeli eklenir karıştırılır. Küçük bir tepsi tereyağıyla yağlanır, kek hamuru tepsiye dökülür. Hazırlanan kek hamuru fırında pişirilir. Kek soğuyunca üzerine ayva reçelinin suyu sürülür, bolca hindistan cevizi serpilir.
Etiketler: Yemek · 2 yorum
Yufkalı Omletin tarifini sihirli tencere adlı siteden aldım. Kahveci-sihirli tencere adlı sitenin sahibi Çiğdem hanım da yıllar önce benim de seyrettiğim Gülriz Suriri’nin hazırlayıp sunduğu A La Luna adlı programdan almış. Yufkalı omletin içine kaşar peyniri, sosis, jambon istenilen malzeme konuluyormuş ben sadece yumurta ve sucuk koydum. Yufkalı omleti bir Pazar kahvaltısı için hazırladım enfes bir tadı vardı, denemenizi öneririm. Daha detaylı fotoğraflar için buraya tıklayın.
Yufka, yumurta, sucuk
Margarin, karabiber, tuz
Yapılışı: 1 Yufka ikiye kesilir. Yarım yufka bir yemek tabağının üzerine koyulur. Üzerine bir yumurta kırılır, yumurtanın etrafına yarım ay şeklinde kesilmiş dört parça sucuk koyulur. Yumurtanın üzerine tuz ve karabiber serpilir ve zarf şeklinde kapatılır. Tavada tereyağı veya margarin eritilir. Yufkalı omlet tavada arkalı önlü pişirilir. Diğer yarım yufka da aynı şekilde hazırlanır.
Renk renk dantel masa örtüsünü burada buldum.
Tığ İşi Anahtarlık Yapımı
Tığ işi anahtarlık yapımı için burayı tıklayın.