Misafirlerinize kendiniz çikolata hazırlamak isterseniz işte size enfes bir tarif...Çikolata Fabrikası kitabının muhteşem tariflerinden biri daha,benim şimdiye kadar yaptığım ve yediğim en güzel truffle oldu..Misafirlere gururla ikram ettim.Hem çok lezzetli hemde denemeye değer.İşte tarifi;Malzemeler10-12 Kişilik- 50 ml Süt Kreması- 160 gr Çikolata (bitter kullandım)- 3 çorba kaşığı fıstık ezmesi- 2 çorba kaşığı şekerÜzeri için:- KakaoHazırlanışı:1- Şeker ve kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın.2- Çikolataya ilave edip karıştırarak eritin.3- İçine fıstık ezmesini ekleyip ,hafifçe çırpın.4- Buzdolabında 2-3 saat soğutun. .5- Küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve kakaoya bulayın.Not :Yumuşak bir kıvamda olursa 1-2 dakika buzlukta bekletip ,şekil verin..Elinize yapışmaması için ,avuç içini çok az kakoya bulayabilirsiniz...Ben buzdolabında dinlendirip ikram ettim... İlgili LinklerÇikolata Kaplı Truffle Truffle
10/02/2008 03:31:00 ÖS
Pelincim,ne kadar değişik bişi bu.yani içinde bisküvi/kek gibi şeyler yok sadece fıstık ezmesi ha.mmmm nasıl güzel bi lezzettir bu kimbilir.sunum zevkin de harika pelincim..sevgiler,
İçi kabından, kabı içinden güzel.. Ne? nefis görüntü bunlar, adını duydum, hiç tatmadım.Tadarım bir gün inşallah, yaparsam..
Ayşe çikolata krizleri için en iyi çözüm dimi ama:)Banucum teşekkürler..Tuana teşekkürler ..Süheyla çok teşekkürler..Delfina çok naziksin utandım şimdi :) Dediğin gibi diğer tariflerden farklı oldu..Klasik tatlar bayram ikramı olsun size:) sizin elinizden ne kurtulabilmiş..Sevgiler..
Filiz teşekkür ederim..tnrzclk şeker komasına girme sakın :)
Harika mutfak teşekkür ederim.Sizede iyi bayramlar..Çocuklaçocuk sorma yaramaz çocuklar gibiydim.. :))
pelinciğim bu çok farklı tarifi bende çok sevdim. bayram çikolatamı daha sonra paylaşacağım .eline sağlık canım.sevgiler. NuNu
yiyebilen var yiyemeyen diyette olan var,yapılır mı şimdi bu:Ppc'nin bşaında ağlayacağım yahu,eline sağlık!!
Smilena teşekkürler..Semra çok teşekürler..Dilekcim çok sağol..Blogen usta yine beklerim..Ocun yine beklerim,iyi bayramlar..Nunu çikolata canavarı olarak bekliyorum senin çikolataları:)Senemcim teşekkürler..Derya hepsi sana feda olsun:)Üfürükten prenses teşekkürler,çok haklısın..Teknoloji daha da ilerlemeli bence:)
Pelinciğim ellerine sağlık, nefis görünüyor.Yemiş kadar oldum...Sevgiler
Çok güzel görünüyor!Çorba kaşıklar dolu mu yoksa sılme mi?
Pelin'cim canım ellerine sağlık güzelim bayıldım bu trufflera ..bildiğimiz çokokrem gibi fıstık ezmesimi var içinde..fıstık ezmem var canım deneyim bende tşkler..sevgiler.
Şeker pasta teşekkürler...Nuraycım evet aynen dediğin gibi ekmek üstüne sürülen fıstık ezmesinden 3 yemek kaşığı koydum.Ne çok dolu nede silme ...Karen hanım ; Tarifde de silme yada tepeleme diye belirtilmemişti bende gözkararı koydum..İkisinin arası diyelim :)Nutella kıvamında bir karışım oluyor...Elinize alıp yuvarlamak için buzdolabında dinlendirin yada 2-3 dakika buzlukta tutabilirsiniz..Ziyaretiniz için çok memnun oldum,yine beklerim..
Pelinciğim ne kadar istersen al canım, afiyet olsun...Sevgiler...
Evet Pelin Hanım ben Kagıtvs. deki Scrapbooking sayfaları yazarım. Dergiyi fayladı bulduğuna memnum oldum
Banucum teşekkürler:))Karen Hn. derginiz yaklaşık 1.5 sene önce sanırım ,arkadaşım önermişti.Onun sayesinde tanımıştım bende...Tekrar çok memnun oldum...Gönülcüm öpüyorum seni,çok sağol...
pelincigim,benim blogumun adresi soyle:http://herzamankiben.blogspot.comtesekkur ederim canim... iyi haftasonlari...
Gökkuşağınınrengi teşekkürler..Ayşe adresini ekliyorum ama yazının içeriği ve zaman ayarının olmayacağı uyarısı geliyor..Neden acaba?? Bilen varsa ses versin:))
pelincim,bana da olmustu o birkac blogu eklerken. duzelttim sonra da nasil duzelttim hatirlamiyorum isin komigi...sen bulamadan bulursam cozumu soylerim sana da... :)
Ayşe beni ekleyenlerden de bazen görüyorum bunu :)) benimde blog adım tatlı renkler o şekilde yazanda oluyor..Nasıl oluyorda değişiyor benimde hiç fikrim yok:))Öğrenirsen haberim olsun...Öpüyorum..
pelin nefis gorunuyor...benim malzeme bilgim hala kisir..sut kremasi derken ingilizcesini ogrenebilirmiyim..basliktan anladigim kadariyla yabanci bir kitaptan yaptin..burada(toronto) sutun okadar cok kremasi var ki kastedilenin hangisi oldugunu anlamiyorum
Zerrincim kutularda satılan klasik süt kreması kullandım..Ben "Sek "marka almıştım..linki bu :http://www.sek.com.tr/english.htmUmarım yardımcı olmuşumdur...Egeli teşekkür ederim...Aslıcım allahtan 4 kişi misafirimiz oldu :))yoksa yetmezdi:)