MİNE TOZANLIOĞLU: Sarı Şeker Dilimler
Geçen gün annem bir paket uzattı. Kimbilir hangi tarif için aldığım ve unuttuğum sade kek karışımı paketi. Oysa bu karışımlar sadece un ve kabartma tozu içeriyor. Gene de almışım işte, merak : ) Ne zamandır kek yapmadığımı hatırlayıp, hemen paket üzerindeki tarife göre bir kek yapıverdim. Ablam limonlu kekleri sever bana biraz tatlı gelseler de ... Gelen misafirimizle birlikte evdekilerin çok hoşuna gitti. Arayı açmadan denemek istediğim bir kek tarifim daha var. Hadi hayırlısı : )
1limon kabuğu ya da portakal kabuğu rendesi
kekun kullanılıyorsa 450 gr kekun
Yumurtalar şekerle iyice çırpılır. (20 dakika civarı) Un hariç diğer malzemeler de eklenerek çırpılmaya devam edilir. Un eklenerek düşük ayarda karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ya da yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıkta fırında pişirilir.
Gönderen mine zaman: 23:21
zeynep 28 Nisan 2011 00:48
Bende severim limonlu keki hatta limonlu her şeyi:))ve hiç kullanmadım hazır unlardan nedense:))Ellerine sağlık afiyet bal olsun.Sevgiler..
olsada yesek suzan 28 Nisan 2011 01:18
limonlu keki pek sevmem ama güzel bir kek olmuş ellerine sağlık...
derya 28 Nisan 2011 01:56
Ben o sarı şekerleri yerim ellerine
Küçük Mucizem 28 Nisan 2011 02:31
ilk evlendiğimde ben de çok almıştım bu kekunlardan. sonra vazgeçtim
ama limonu herşeyde herdaim severim.
Aycan 28 Nisan 2011 03:38
Buram buram limon kokar işte ne güzel.Eline sağlık.
mine 28 Nisan 2011 09:38
Zeynep;limonluları severim de çikolatalıları daha çok : ) kullanmamak en güzeli : )
olsada yesek suzan;güzel bir kek oldu ama favorim çikolatalı ya da kakaolular : )
Küçük Mucizem;insan deniyor işte herşeyi sonra gerek olmadığını görünce bırakıyor : )
Aycan;evet güzeldi ...
beylikdüzü 19 Mayıs 2011 16:01
Tarifler ve sunumlarınız çok başarılı.Elinize emeğinize sağlık.