TEL ŞEHRİYELİ PUDİNG TATLISI,RULO POĞAÇA
MALZEMELER *1 sb tel şehriye *1sb şeker *3 yk sıvı yağ *1 paket kakaolu puding *3.5 sb süt HAZIRLANIŞI *...
Hamur işleri, poğaçalar, TATLILAR
*1 sb tel şehriye
*3 yk sıvı yağ
*3.5 sb süt
*Tel şehriyeler yağda pembeleşene kadar kavrulur.
*2 sb su ile şekerini atıp pişirilir soğutulur
*borcam tepsinin altına hindistan cevizi serpiştirilir.
*tatlının yarısı borcama yayılır
3.5 sb süt ile puding pişirilir
tatlının üzerine yarısı boşaltılır kalan tatlıda dökülür
enson kalan puding dökülür üzeri kapatılır
soğuyunca servis yapılır
*2 yumurta,4 sb un
*4 yk yoğurt
*200 gram peynir
*üzeri için çörekotu
*kulak memesi yumuşaklığında hamur tutulur
*hamur üç parçaya bölünür merdaneyle açılır
*arasına peynirli maydanoz döşenir bir sıra yuvarlanır
*her tarafına çörekotu serpilir
*rulo halinde sarılır
üzerine yumurta sarısı sürülür 200 dercelık fırında pişirilir
sehriyeyle yapman ilginc,kadayif yerine tel sehriye ,deneyecegim eline saglik
çok değişik bir tatlı olmuş,poğaçalarda nefis görünüyor,ellerine sağlık,sevgilerimle...
Ablam gene çok ilginç tarifler vermişsin.şehriyeli tatlıya hayret ettim.böylede olabilirmiş demek.Ellerine sağlık canım ablam...
şehriye görünce çorba mı dedim yok tatlıymış çok ilginç mutlaka deniyecem börek açma şekline bayıldım ellerine sağlık sevgilerimi yolluyorum.
SA.Canım benim değişik lezzetlerine bayılıyorum ellerine sağlık,hele puaçada çörek otunu içine serme fikri harika dökülmeden yenilir olması şifası zaten malüm sevgiler..A.E.O
tatlın çok ilginç.ellerine sağlık sevgiler.canım malatya'damısın profilinde malatya yazıyor.bende malatyalıyım.16 yıldır burdayım.memleketime selam olsun.görüşmek dileğiyle.
İçine konan çörekotu poğaçanın lezzetine lezzet katmıştır. Pudingi bu şekilde pişirmek hiç aklıma gelmemişti. Ellerine sağlık her ikisi de enfes görünüyorlar.