Soğan halkalarını kızartırken halkanın dış kısımlarını ayırıp kızartmak için kullanıyorum göbek kısımlarını daha sonra yemeklerde kullanılmak üzere kapaklı bir saklama kabı içerisinde buzdolabına kaldırıyorum. Çıtır soğan halkaları bizim evde kızım tarafından çok sevilir ve rağbet görür.Biz de ara sıra olunca hayır diyemiyoruz. Izgara köfte, hamburger yanına soğan halkası ve patates kızartması garnitür olarak çok güzel oluyor.
Yumurtalara tuz ve karabiberi ekleyerek iyice çırpınız.
Soğanları yarım santimetre kalınlığında halkalar halinde doğrayınız.
Soğanların dış kısmındaki 3 veya dört halkayı tek tek ayırınız.
Soğan halkalarını tel süzgeç içinde suyun altına tutarak hafifçe ıslatınız ve hafifçe silkeleyerek fazla suları gideriniz.
Halkaları önce una sonra yumurtaya batırdıktan sonra galeta ununa bulayınız.
Bütün soğan halkaları bitince tekrar ve teker teker önce yumurtaya sonra galeta ununa bulamak şeklinde işlemi tekrarlayınız.
Kızartmalık yağı ocağa koyup kızdırınız.
Yağ kızınca soğan halkalarını yağa atıp kızartınız.
ara sıcaklar ekonomik ve pratik fast-food garnitürler kızartmalar kuru soğan sebze yemekleri (taze sebzeler) soğan çiçeği
Ellerine sağlık bitanem çok güzel kızına afiyet olsun.
♥pemb€sinti♥ Cuma, Şubat 10, 2012
Çok seviyorum soğan kızartmasını yaaa, böyle yapmadım ben sadece soyup kızartıyorum o bile güzel oluyor kim bilir bu nasıl lezzetlidir :))
derya Cuma, Şubat 10, 2012
Canım nasılda nar gibi kızarmış ellerine sağlık hayırlı cumalar sevgiler.
bülbülünyeri Cuma, Şubat 10, 2012
ellerine sağlık. Nefis kızarmışlar. Yeğenlerim nasıl da seviyorlar bunu. Evde tertemiz ve sağlıklı.
ÇİÇEKLERİ DE AYRI GÜZEL...
nesrin Cuma, Şubat 10, 2012
Evet ben de cok severim. Bu ara yapmak istiyordum. Ellerine saglik.
SeViL ( DenizFeneri ) Cuma, Şubat 10, 2012
Ben de cok severim..kızım da severek tüketir.
çok severim bu halkaları çok lezzetli oluyorlar canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
sevda Cuma, Şubat 10, 2012
neslice tarifler Cuma, Şubat 10, 2012
Yigenlerim sayesinde sever oldum. Tarifinizle ben de yapicam. Elinize saglik
u.aydin Cuma, Şubat 10, 2012
ayyy ben buna bayiliyorum.burger kingde yerdim turkiyedeyken yillar oldu yemeyeli.tesekkurler hayatim paylastigin icin.ellerine saglik sevgilerle.
Hayat Cafe Tarifleri Cuma, Şubat 10, 2012
Çıtır çıtıtr çok severim çok..
Fatma Cumartesi, Şubat 11, 2012
canım çok güzel eminim servislerde çok şık olur sağol tarif için
heme deftere geçtim:)
ellerine sağlık çok öptüm sevgiler:)
Çok güzel olur,benim çocuklarda severler arada yapıyorum..Ne kadar güzel kızarmışlar,ellerine sağlık..Sevgiler:)
Pozitif Pembe Cumartesi, Şubat 11, 2012
bende çok severim bende de bir çok tarif vardır bunu severek yaparım geçensene birdilimbirtutamdan almıştım sonuç başarılı...sizinkinide deneyeceğim elinize sağlık hele kızım bayılıyor iyi aklıma getirdiniz yarın akşam yemeye misafirim var.sevgiler
~Hülya~ Cumartesi, Şubat 11, 2012
Bende bayılıyorum bunlara canım, tarif harika, ellerine sağlık.
bende çok severim yapacağım inşallh...