MİNİ PİZZA, Osmanlıdan günümüze doğu - batı sentezi; Lezzetnesli.Com
Ana Sayfa » MAYALILAR » MİNİ PİZZA
Bu Tarifi Beğendiniz Mi? 476 0
2 yumurta (sarısı üzeri için)
Önceden buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini yoğurma kabına alın. Üzerine yumurta aklarını, sütü, şeker ve tuzu, instant mayayı ve unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Un eklerken dikkat etmeniz gereken; çok sert bir hamur olmaması. Hamur yumuşak tutulmalı. Un ekleyip yoğurarak elde ettiğiniz yumuşak hamuru mayalanmaya bırakın. İki katı kadar kabardığında hamurunuza istediğiniz şekli vererek tepsiye dizin, üzerine yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış 180C fırında poğaça ve pizzalarınızın üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...
"MİNİ PİZZA" Yapılmış Toplam 0 Yorum Var