OFİS ÇALIŞANLARI İÇİN BESLENME ÖNERİLERİ
Cumartesi, 16 Ocak 2016 / Yayınlandı Beslenme
Günümüzde pek çok kişi zamanının büyük bir bölümünü çalışarak geçirmektedir. Yoğun iş temposu nedeniyle evde sağlıklı beslenmenin yerini dışarıda beslenme almıştır. Doğru beslenmeye vakit ayıramamak ve masa başında hareketsiz bir şekilde uzun saatler geçirmek, birçok kişide fazla kilo ve yağ birikimine neden olmaktadır. Oysa çalışırken de doğru
beslenmek ve kilo almak yerine fazla kilolardan kurtulmak mümkündür.
Sağlıklı bir birey olabilmek için sağlıklı beslenmek çok önemlidir. Yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığa etkisinin yanı sıra, iş gücü performansının artması ve başarı için önemli katkısı bulunmaktadır.
Masa başında çalışan kişilerin sağlıklı ve formda kalmaları için işte size bazı öneriler:
* Gün içinde içtiğiniz kahve, çay sayısını azaltmaya ve gazlı içeceklerden uzak durmaya çalışınız. Çay, kahve ve gazlı içecekler su içme isteğini azaltıyor. Diüretik etki göstererek vücudun su dengesini bozuyor. Su seviyesinin azalması ile yorgunluk, baş ağrısı ve dikkat problemi yaşanıyor. Kahveyi krema yerine sütle içmeye , çayı da açık ve limonlu içmeye özen gösterin. Su, taze sıkılmış meyve suyu, bitki çayları, ayran gibi içecekler daha sık tüketilmelidir.
* Öğle yemeğinizi dışarıda yemeniz mümkün değilse, telefonla vereceğiniz siparişte yüksek yağ ve kalori içeren pizza, hamburger gibi yiyecekler yerine kepekli sandviç, ton balıklı veya tavuklu salata, kepekli tost ve yanına ayran gibi menüler tercih edebilirsiniz .
* Posalı (lifli) besinler tüketmeye özen gösteriniz. Posa tokluk süresini artırırken, sürekli oturulduğunuz için gelişebilecek olan kabızlık problemini de en aza indirmeye yardımcı olmaktadır. Posasız beslenme hem vücut hem de kan yağlarının artmasına yol açmaktadır.. Gün içinde tüketilen sebze–meyve miktarını artırmaya, haftada 2-3 kere baklagil yemeye, beyaz ekmek yerine esmer ekmek, pirinç yerine bulgur tüketmeye özen göstererek, alınan posalı besin miktarının çoğaltılması gerekmektedir.
* Ofisteki doğum günü partileri, , konukların getirdiği tatlı, yaş pasta gibi şekerli boş enerji kaynakları, günlük alınan kalori miktarını artırıp vücutta yağ birikimine neden olmaktadır. Tatlı olarak meyve tatlısı veya sütlü tatlılar ara öğün olarak haftada bir defa tüketilebilir.
Sabah : 1 Kepekli tost + Bitki çayı veya 4-6 Kaşık kornfleks + 1 bardak süt
Öğle : 100 gr et/tavuk/balık 4-5 kaşık zeytinyağlı sebze yemeği Mevsim salatası 1-2 ince dilim tam tahıllı ekmek
Ara : 1 Kepekli tost veya 1 probiyotik yoğurt veya 1 bardak süt veya Kepekli grisini /bisküvi
Akşam : Etli sebze yemeği 6 kaşık kurubaklagil veya 3 kaşık bulgur pilavı Ayran veya Cacık 1-2 İnce dilim tam tahıllı ekmek
DEMİR MİNERALİ NEDEN ÖNEMLİDİR ?