Portakalın Bilinmeyen Faydaları Nelerdir?
Kış aylarının insanlara sunulan kışın hediyesi portakal, bilinmeyen faydalarıyla ilgi çekiyor.
SAĞLIK 07.05.2020, 17:08 07.05.2020, 17:10
Portakal, bağışıklık sistemini güçlendirir. Portakal bir kış meyvesidir, özellikle soğuk havalarda grip tedavisinde kullanılır.
Sadece C vitamini değil, B vitaminleri, magnezyum, kalsiyum, lif ve doğal şeker bakımından da zengin içeriğe sahiptir.
Araştırmaya göre, portakal ve portakal suyunun lösemi riskini azaltması. Buna ek olarak, portakal kansere neden olan hücrelerle savaşıyor.
Zengin içerikli kalp sağlığını destekler. Portakal, kanın kalbe pompalanmasına yardımcı olur.
Portakal, bol demir, çinko, bakır ve vitamin içeriği ile depresyona iyi gelir. Stresle baş etmeye yardımcı olur.
Daha iyi çalışması için bağırsaklarda ve kaslarda magnezyum içerir. Sindirim sistemini güçlendirir.
C vitamini kaynağı olan portakal, cildin sağlığına fayda sağlar. Ayrıca sivilce tedavisi ve siyah noktaların giderilmesinde de kullanılır.
Portakalın Çeşitli Kullanımları
Portakal, sadece meyve tüketmekle kalmayarak reçelinide yapabilirsiniz. Keklerinize ve kurabiyelerinize ekleyebilir, yemeklerinize ve salatalarınızda kullanabilirsiniz.
Şekersiz portakal reçeli tarifi:
2 adet tarçın çubuğu ve vanilya (isteğe bağlı)
Portakalları iyice yıkayın. Kalan suyun 4 tanesinden 6’sı sıkın. Soyulmuş portakalları yaklaşık 10 dakika kaynatın. Haşlanmış kabuklara bal ekleyin ve kaseden geçirin. Karışımı bir tencereye koyun. Soyulmuş portakalları küçük bir doğrama kabına ekleyin. Portakal suyunu ekleyin ve 20 dakika kaynatın. Tarçın, karanfil ve vanilyayı ekleyip birkaç dakika kaynatın. Reçel soğuduktan sonra kavanozlara doldurabilirsiniz.