Taş ve topraktan gelen lezzet: Taşev - MUTFAK DERGİSİ
Home / Manşet / Tencereler / Taş ve topraktan gelen lezzet: Taşev
Taş ve topraktan gelen lezzet: Taşev
VEKA MEDYA Salı, Haziran 17, 2014 Manşet, Tencereler
Taşev’in havandan sunum tepsilerine, güveçlerden bardak altlığına kadar farklı ürün tasarımları bulunuyor.
Toprak Güveç – İspir (5lt) ve Toprak Güveç – Çayeli (3lt)
• Güvecinizi kutudan çıkardıktan sonra ağzına kadar suyla doldurup, kısık ateşte, su kaynayana kadar bekletin.
• Isınan suyu döküp, güveç hala nemliyken içini damak zevkinize göre tereyağı, zeytinyağı veya kuyruk yağı ile sıvayın.
• Yağladığınız güveci hafif ateşte, yağ yanana kadar ısıtın.
• Yağ yandıkça kararacak ve güvecin içini sırlayacaktır.
• Yağlama ve yakma işlemi bittikten sonra güvecinizi gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz
Bazı yörelerde kayağan taşı olarak da bilinen Arduvaz, doğal bir kayaç türüdür. Doğada genellikle kurşuni renkte bulunan arduvaz, kolayca yapraklanması ve uzun yıllar bozulmaması nedeniyle tarih boyunca çatı kaplamalarında kullanılmıştır. Ancak daha sonraları teknolojinin de gelişimiyle yerini daha ucuz malzemelere bırakmıştır.
Karınca Ev Gereçleri tarafından, Taşev markası altında üretilen arduvaz mutfak malzemeleri, kısa sürede mutfakların ve restoranların gözde ürünleri haline gelmiştir. Taşev markalı ürünlerde cila, vernik, boya gibi hiçbir kimyasal kullanılmamakta, arduvaz en doğal haliyle sunulmaktadır.
Aşçı Çocuk 2 Temmuz 2014 18:55
Sitesi varmi. Yada nerde satiliyor urunler?