Hindistan Şeker Fabrikaları Birliği (ISMA), önceden hazırladığı birinci yeni mahsul tahmininde, muson yağmurlarının yetersiz olması nedeniyle yaklaşmakta olan 2015/16 (Ekim/Eylül) sezonunda Hindistan şeker üretiminin, beyaz değer olarak, % 4,6 azalarak 27 milyon tona düşmesinin muhtemel olduğunu bildirdi. Maharashtra ve Karnataka'da Temmuz ve Ağustos aylarındaki güneybatı musonlarının yetersiz olması nedeniyle, bu değerin Temmuz ayında ISMA tarafından yayımlanan ilk şeker üretim tahmininden 1 milyon ton daha düşük olduğu bildirildi. Hindistan şeker fabrikaları 15 Eylül itibarıyla 2014/15 pazarlama yılında sezonun bitmesine 15 gün kalan beklenen diğer 50.000 tonluk üretimle birlikte 28,26 milyon ton şeker üretti. ISMA, yaklaşık 25,1 milyon ton şekerin yurtiçi tüketime, 1,1 milyon tonluk kısmın ise faaliyet halindeki sezonda ihraç edilmesini bekliyor.
1 Kuraklık, Güney Afrika şeker kamışı üretimini... 2 Hava şartlarındaki endişeler dünya şeker fiyatlarını... 3 ABD, tahmini stok miktarlarını düşürdü 4 Şekerli gıdaların vergileri artırılıyor! 5 Şeker fabrikaları özelleştirilemez 6 Sanayici süt alımını artırıyor, fiyatı değiştirmiyor! 7 Herkesin güvenli gıdaya ulaşabileceği bir politika... 8 Kemik erimesine karşı günde 2 bardak süt 9 Endüstriyel çikolata piyasası, Asya ve Latin Amerika... 10 Kabak çekirdeğine Kayseri Şeker desteği