Portakal Glazürlü Kurabiyeler Tarif | Dr. Oetker
Pratik glazür tarifi ile narenciye sevenler için lezzetli ve bereketli bir kurabiye.
* Portakal Glazürlü Kurabiyeler
Yumurta, margarin, pudra şekeri ve şekerli vanilini bir kaba alın. Unu eleyerek ilave edin ve iyice yoğurun. Hamuru 2-3 mm kalınlığında açın ve çay bardağı ile kesin. Tepsiye sıralayın ve pişirin.
Pudra şekerini portakal suyu ile topak kalmayacak şekilde iyice ezerek glazürü hazırlayın ve kurabiyelerin üzerine yayın.
Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Pişirme kağıdından huni hazırlayıp eriyen çikolatayı içine doldurun. Ucunu makasla kesip kurabiyelerin üzerine şeritler sıkarak süsleyin. Portakal kabuğu rendesini de kurabiyelerin üzerine serperek servis yapın.