Category Archives: Kahveli Cupcake
Posted on 13 Eylül 2012 by tuba Posted in Kahveli Cupcake	.
Bugün annem ve babam geliyor:)
Fırında başka bir pasta yapıyordum ki hazır fırın sıcakken birde cupcake yapayım dedim iyi demişim ama kilolar aldı başını gidiyor böyle yaptığım için:( doğumdan sonra aldığım kiloları hala veremedim maalesef…
Annemlere asıl yaptığım pastanın kremasından arta kalan kremayı kullandım. Ama alttaki krema tarifi orijinal buttercream denen cupcake kreması .Ben ise 400 ml gr çiğ krema ve Dr. Oetker in 3 dakikada hazır Vanilyali pudingi ve bir çay bardağından biraz fazla sütü bir kaba koyup hepsini birlikte karıştırıp katı kıvam alana kadar çırptım. Eğer çok katı olursa çok az daha süt ekleyin ki krema sıkma torbasından güzel çıksın. Bu hamurdan nerdeyse 18 tane çıkıyor. Çok güzel bir kek oldu benimki umarım sizinkide öyle olur. Kahve seviniyorsanız tam size göre.