Yaşam Yorum: 0 / 18 Nisan 2019 16:51
Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı öğrencilerle birlikte mutfağa girdi, onlarla makarna yaptı, pişirdi, diğer katılımcılara ikram etti.
Atölyenin başlangıcında Turizm Fakültesi öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Ebru Zencir, katılımcılara yapılması gerekenleri anlattı. Ardından Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı ve katılımcılar, domates soslu makarna için hazırlıklara başladı. İlk olarak öğrencilerle birlikte makarna hamurunu hazırlayan Çomaklı, sonrasında makarnanın sosu için gerekli malzemeleri doğradı ve pişirdi. Hazır olan makarna hamurunu şeritler halinde kesen ve makarnayı pişiren Prof. Dr. Çomaklı, son olarak pişirdiği bütün malzemeleri bir araya getirerek makarnayı sunuma hazır hâle getirdi. Atölyenin sonunda Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı’ya katılım belgesi verildi. İHA