İçli Kete Tarifi - Saniye Anne Yemek Tarifleri
Ana sayfa Hamur İşleri Tarifleri Börek Tarifleri İçli Kete Tarifi
Bugün içli kete tarifiyle sizlerin karşısında olacağız. İçli kete her yörede farklı yapılışları olan bir yiyeceğim ve biz sizler için bugün çok yaygın olmayan bir tarif yapıyoruz umarım sizlerde beğenirsiniz.
İçli Kete Tarifi Malzemeleri
İçli Kete Malzemeleri
Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık harçla harmanlanmış olan bu tarifi sizinde evimizde hem misafirlerinizle hemde kahvaltılarda severek yapıp, yiyeceğinizi umarak tarifimize geçiyoruz.
İç malzememizi hazırlamak için tavayı ocağa alıp sıvı yağ ve tereyağı içerisine ekleyip hafifçe eritiyoruz. İçerisinden çeyrek su bardağı yağı başka bir kaba aktarıyoruz. Tavadaki ısınan tere yağına 1 bardak unu ilave ediyoruz ve pembeleşene kadar kavurmaya başlıyoruz. Kavrulan harcımızı soğumaya bırakıyoruz. Başka bir kapta 5 bardak unun içerisine tuzumuzu ilave ediyoruz.
Ilık suda erittiğimiz mayayı ve yarım bardak sıvı yağı da una ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 3 eşit parçaya bölüp üzerini streçle kaplayıp 1 saat bekletiyoruz. Hamurları tek tek açıp ayırmış olduğumuz tere yağları içlerine sürüyoruz ve zarf şeklinde 4 kenarından kapattıktan sonra ortalarına harç koyup tekrar zarf şeklinde kapatıyoruz. Tepsiye aldığımız ketelerin üzerine yumurtalarımızı sürüp 180 derece fırında pişirdikten sonra yemeye hazır hale geliyor. Hepinize afiyet olsun.
İçli Kete Tarifi Videosu
ÖNCEKİ TARİFEtli Ekmek Tarifi
Selamlar sevgiler Saniye Anne İzleyicileri. Menümüzde yine güzel bir Balık tarifi var. Bu tarif için aktörümüz bu sefer Palamut balığı. Birde dip not verelim en lezzetli...
Selamlar canlar. Pratik Tarifler menümüzde çok güzel ve pratik bir Pizza tarifimiz var. Sizlerde evde bulunan malzemelerle kolaylıkla yapabilirsiniz. Dar zamanlarda misafirlerinize ikram olarak ta...
Selamlar, menümüz Bakla Yoğurtlaması Tarifi. Bugün masalarda belkide görmeye alışkın olmadığınız bir meze tarifiyle sizlerle olacağız umarım sizde beğenip evlerinizdeki güzel sofralarınızı bu mezeyle...
Saniye Anne Yemeklerine Hoş geldiniz. Saniye Annemiz, kırmızı kapya biberinin turşusunu, tüm detayları ile bizlerle paylaşıyor. Oldukça lezzetli olan kırmızı Kapya biberi salatada, yemeklerde...