Ana Sayfa Yemek Tarifleri Salata Kısır
Taze soğan – 5 Dal
Bulguru soğuk suyla ıslatıp yaklaşık 30 dakika kenarda bekletelim. Süre dolduktan sonra yuvarlak bir tepsiye bulguru alıp içine biber ile domates salçasını koyalım ve hafif su ekleyerek bulgur ezilene kadar yoğuralım.
Üzerine nar ekşisiyle birlikte biraz daha su katıp yoğurmaya devam edelim. Ardından da ince ince kıyılan maydanoz ve taze soğanı ekleyip karıştıralım.
Son olarak da zeytinyağını üzerine dökerek, el yardımıyla biraz daha karıştırdıktan sonra yanında marul, domates gibi sebzelerle sunum yapabilirsiniz.
Hatay’dan Mediha Hanım’a; tarifi için teşekkür eder, keyifli sunumlar dileriz.
en iyi kısır tarifi
Önceki İçerikKarnabahar Kısırı
Sonraki İçerikÇilekli Maydanoz Salatası