Kakaolu Fındıklı Nevzine tarifi oktay usta kolay pratik nevzine
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Video Yemek Tarifleri » Kek Tarifleri » Kakaolu Fındıklı Nevzine
Kakaolu Fındıklı Nevzine
• 150 gr bitkisel margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)
• Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan ılık su
• 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
1 Oda sıcaklığında yumuşamış yağı ve pudra şekerini derin bir kaba koyun. Üzerine karbonat, tahin, ılık su ve kakaoyu ekleyin.
2 Bir taraftan yoğururken, bir taraftan da fındık içi ve unu azar azar ilave edin. Malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğurun. Kulak memesinden biraz daha sert ve ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.
3 Diğer taraftan, 20-25 santim çapındaki yuvarlak bir borcamı katı yağla yağlayın.
4 Hamurdan parçalar koparıp yağlanmış borcama bastırarak yayın.
5 Nevzineyi 5 dakika önceden ısıtıp 170 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız fırında en az 35 dakika pişirip çıkarın. Ilık hale gelince üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servise sunun.
Türk Usulü Cheese Kek
Mısır Unlu Tahinli Kek
28 Eylül 2010, 15:41