Zone diyeti ile dengeli beslenin!
Hollywood yıldızlarını peşinden koşturan Amerikalı Dr.Barry Sears, insülin dengesinin sağlanmasına dayanarak oluşturduğu diyetiyle sağlıklı yaşam için farklı bir alternatif sunuyor. Günde üç ana öğün ve iki ara öğün esasına dayanan diyet, zayıflamanın yanı sıra insülin salınımını kontrol ettiği için uzun süre uygulanabilecek örnek bir beslenme sistemi olarak tarif ediliyor.
KurallarEnerji: Günlük enerjinin yüde 40’ı karbonhidrat, yüzde 30’u protein ve yüzde 30’u yağdan gelmeli.Su tüketimi: Bol miktarda su içilmesi önemli.
Karbonhidrat: Eğer meyve sebzeler gibi kabul edilebilir karbonhidratları tercih ediyorsanız, iki avuç içi kadar tüktebilirsiniz. Ancak ekmek, makarna, nişasta gibikarbonhidratlardan yiyecekseniz, en fazla bir dilim ekmek büyüklüğünde yemelisiniz.Protein: Her birey kendi avuç içi kadar yağsız protein tüketebilir. Bu proteinler; yağsız tavuk göğsü, hindi, balık, yağsız biftek, yağsız dana eti, tofu, yağsız beyaz peynir ve yumurta beyazıdır.
Tüketimi yasak olan besinler: Glisemik endeksi yüksek olan besinlerden uzak durun. Her türlü şeker, makarna, beyaz ekmek, pirinç, patates, havuç, kurubaklagil, bezelye, unlu yiyecekler, mısır, meyve suları, meyveli soda, kafeinli içecekler, şekerli mısır gevrekleri, muz, incir, üzüm, kavun yasak.Yağ: Yağ yakımı için mutlaka az da olsa yağ tüketin. Zeytinyağı omega 3 ve az miktarda tereyağ tüketebilirsiniz.
Form için: Mutlaka egzersiz yapın.Beslenme: Günlük beslenmede tabağınızın 2/3’ü karbonhidrat (glisemik indeksi düşük meyve-sebze), 1/3’ü azyağlı proteinlerden oluşsun.
1.MönüKahvaltı3 yumurta beyazı, kuşkonmaz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış omlet3 yemek kaşığı yulaf ezmesi1 porsiyon çilekÖğle1 avuç içi haşlanmış tavuk göğsüKarışık yeşil salata (Havuç ve mısır eklemeyin. Zeytinyağı, limon, sirke kullanabilirsiniz.)1 dilim armutAra1 avuç büyüklüğünde elmaAkşamBuharda pişirilmiş portakallı somonTereyağında sotelenmiş kabak1 yemek kaşığı yaban mersiniAra1 avuç büyüklüğünde portakal
2. MönüKahvaltı1 dilim çavdar ekmeği1 yumurta beyazı3 dilim hindi füme1 avuç büyüklüğünde portakalÖğleKepekli lavaş içinde yağsız peynir, hardal, yeşillikler, domatesSalata (Ispanak, marul, brokoli, salatalık, zeytinyağı ve sirke sosu ile)Ara1avuç büyüklüğünde armutAkşamParmesanla fırınlanmış patlıcan (zeytinyağlı olabilir)Çilek ve yaban mersinli ıspanak salatası (zeytinyağı ve sirke soslu)Amerikalı Bilim AdamıDr. Barry Sears-Elele
Günde üç ana öğün ve iki ara öğün esasına dayanan diyet, zayıflamanın yanı sıra insülin salınımını kontrol ettiği için uzun süre uygulanabilecek örnek bir beslenme sistemi olarak tarif ediliyor....
Zone diyeti , Amerikalı Bilim Adamı Dr. Barry Sears , hollywood , insülin dengesi , omega 3 , glisemik indeksi yüksek olan besinler , diyet yapmak , incelmek , zayıflamak , kilo vermek , form tutmak , kiloyu korumak , sağlıklı beslenmek , diyet menüsü , beslenme