ŞEKERLİ LEBLEBİ: cevizli incirli kurabiye
kurabiyeyi çok severim. hele çayın yanında nasıl güzel olur değil mi?eee tabii bu durumda o çayı ve kurabiyeyi tatlandıracak bir de dost lazım yanına. işte şimdi üçlü süper oldu:) tatlı komşum Sabiha ablamın en sevdiği kurabiye bu oldu..
-250 gr tereyagi
-2 yumurta ( birinin beyazi uzerine )
-4-5 su bardagi un
-1 su bardagi iri cekilmis ceviz
Yapilisi : Incirler sertse yumusayana kadar suda bekletilir, kucuk kucuk dogranir.
Tereyagi ve seker bi sure yogrulur. Ceviz ve incir haricindeki tum malzemeler ilave edilir ve guzelce yogrulur. Yumusacik bi hamur elde edilince ceviz ve incirler ilave edilir , biraz daha yogrulur.
Istenilen sekil verilir ve once yumurta akina sonra hindistan cevizine bulanir.
Uzeri pembelesene dek pisirilir.
çayın limonatanın yanında afiyetle yenilir.
bu tarif benden "73.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "ne ev sahipliği yapan sevgili gelibolu17 ye ve Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane etkinliğine" ev sahipliği yapan sevgili elifindefterinden e gitsin benden..kolay gelsn arkadaşlar..bu arada etkinlik süper olmuş...
Gönderen Gökce saat 10:43
Eline sağlık Gökçe'cim. Öptüm seni :)
7 Mart 2012 10:47
BENDE ÇOK SEVERİM TAM Bİ KURABİYE HASTASIYIMDIR
ablam sağolasın çaya beklerim:))
melisam teşekkür ederim beklerim kurabiye +çay+limonata var:))
7 Mart 2012 17:46