B12 ve demir eksikliği unutkanlık yapabilir. B12 özellikle veganlarda, bütün hayvansal gıda tüketmeyen kişilerde veya diğer vejetaryenlerde sadece et yemeyenlerde B12 içerdiği için, B12’de vücut fonksiyonunda, beynin çalışmasında, sinir sistemi üretiminde, fonksiyonlarında yararlı olduğu için eksikliğine neden oluyor. O nedenle bu kişilerin ek olarak takviye alması gerekebilir. Yine demir minerali de aynı şekilde, demir yetersizliği de beyine oksijen taşınmasını etkileyebilir. Ondan dolayı da demir eksikliği unutkanlık yapabiliyor diyebiliriz.
b12 vitaminidemir eksikliğivejetaryenvegan beslenmeunutkanlık