bolonez sos Archives - Denemeye Değer!
Başlangıç » bolonez sos
17 Nis, 2016 de İtalya / Yurtdışı Gezileri etiketlendi bologna / bologna yeme içme rehberi / bolonez sos / bolonez soslu makarna / bolonez soslu spagetti / lazanya / tagliatelle al ragu / torta di riso / tortellini / yeme içme Yazarı: Bahafin
Bologna gezi rehberimiz de bahsettiğimiz gibi, bu şehir ve Emilia Romagna bölgesi İtalya’nın gurme başkenti sayılıyor. Hemen herkesin bildiği bolonez sos adını bu şehirden almış. Bölgenin peynir ve et ürünlerinin ünü İtalya sınırlarını çoktan aşmış, dünya mutfağına yön veriyor. Özellikle bu bölgeden çıkan parmesan peyniri pek çok şefin favori malzemelerinden. Bu […]