"UCUZ BAKLAVA'YA DİKKAT EDİN" - Yalova Gazetesi | Yalova 'nın Lider Gazetesi
Osmanlı Baklavaları işletmecisi Ahmet Çiçek merdiven altı imalathanelerde ne şartlarda imal edildiği bilinmeyen baklavaların, kilosu 10 TL'den vatandaşlara satılmasına tepki gösterdi. Çiçek şu şartlarda bu fiyata baklava imal etmek mümkün değil vatandaşın sağlığı ile oynuyorlar" dedi.
Ramazan ayını geride bırakmaya hazırlandığımız şu günlerde baklava imalatçıları da bayram hazırlıklarına başladı. Ancak bazı marketlerde kilosu 10 TL'den vatandaşlara sunulmaya başlanan baklavalar bu işi sağlıklı ve kurallarına uygun olarak yapan işletme sahiplerini rahatsız ediyor. Bu fiyatlara baklava satılmasının mümkün olamayacağını dile getiren Osmanlı Baklavaları işletmecisi Ahmet Çiçek'te vatandaşlara uyarılarda bulundu. Vatandaşların nerede, ne şekilde imal edildiği, hangi malzemelerin kullanıldığını bilmedikleri baklavaları satın alarak sağlıklarıyla oynamamalarını tavsiye eden Çiçek, "10 TL'ye baklava satılamaz. Şekerin kilosunun 2.4-4 TL, fıstığın kilosunun 80 TL, Tereyağının kilosunun 46 TL, unun kilosunun 3 TL olduğu bir yerde siz baklavanın kilosunu nasıl olurda 10 TL'ye satabilirsiniz. Sadece şekerle unu karıştırsanız 10 TL'ye baklava satamazsınız. Şu anda 60 TL'nin altında baklava satabilmek mümkün değildir. Bu tip baklava yapanlar da, bunu satanlarda insan sağlığı ile oynuyorlar. Merdiven altı imalathanelerde nasıl şartlarda üretildiğini bilmediğiniz, içerisinde ne gibi malzeme kullanıldığı hakkında bilgi sahibi olmadığınız bu baklavalar tüketilmemelidir. Bizler atık yağları toplayıp bunlarla baklava yapan merdiven altı imalathaneler biliyoruz. 35 yıldır baklavacılık yapan, sürekli denetlenen bir işletmenin sahibi olarak net olarak söylüyorum ki bu fiyata baklava imal etmek ve satmak mümkün değildir. Ben yetkilileri de göreve davet ediyorum. Başta ben olmak üzere baklava imal eden her yer lütfen denetlensin. Halk sağlığı ile oynayan kim varsa da kanunun öngördüğü cezaya çarptırılsın.
Vatandaşlarımıza 10 TL'ye satılan sözde baklavaları alarak kendilerinin, çocuklarının ve ailelerinin sağlığını tehlikeye atmamaları uyarısında bulunuyorum. O baklavadan 1 kilo alacağınıza ne şekilde, hangi malzemelerle yapıldığını bildiğiniz tatlıdan 250 gram alıp tüketin çok daha iyi" dedi.
Anahtar Kelimeler: Yalova, Baklava, Ahmet Çiçek
"UCUZ BAKLAVA'YA DİKKAT EDİN" - HABERİNE YORUM GÖNDER