.: Terbiyeli Tavuklu Bezelye
- 2 adet kemiksiz tavuk kalça eti
- 3 orta boy patates
- 2,5 su bardağı bezelye
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- Tencereye sıvıyağı,yemeklik doğranmış soğanı koyup kavurunuz.İçine kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini ekleyip kavurunuz.Patatesleri ve havuçları küçük küçük doğrayınız.Etler kavrulunca sırasıyla havuçları patatesleri ve bezelyeleri ilave ediniz.Tuzunu ilave ediniz.Üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edip tencerenin kapağını kapatınız ve pişirmeye bırakınız.
- Bir yumurtanın sarısı ve limonsuyunu iyice çırpınız.Pişen yemeğinizin suyundan alıp terbiyeye ekleyiniz biraz ılıması için.Aksi taktirde kesilir.Ilık hale getirdiğiniz terbiyeyi Yemeğinize karıştırarak ilave ediniz ve ocaktan alınız.
NOT:Ben tavuk kalça eti ile yapıyorum.Daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.İsterseniz göğüs eti ilede yapabilirsiniz.
Gönderen Gonca Songül zaman: 19:31
Krema Tadında 13 Ağustos 2010 22:35
ellerinize sağlık hayırlı Ramazanlar...
Fuat Gencal 13 Ağustos 2010 23:58
tatlilar gülcandan 14 Ağustos 2010 02:26
mmm arkadasim ellerine saglik nefis göärünüyor .Afiyetler olsun hayirli ramazanlar öptüm.
YEMEK VAKTİ AYLİN 14 Ağustos 2010 09:26
miss gibi kokusu burnuma geldi ellerinize sağlık
mintininmutfağı 15 Ağustos 2010 14:34
canım ablam bezelyeyi pek sevmem lakin sen yaptıysan süper olmuştur eminim.ellerine sağlık sevgiler
TAZE NANE 15 Ağustos 2010 14:57
SADECE YEMEK 15 Ağustos 2010 15:31
Krema Tadınca çok teşekkür ederim arkadaşım sizlerede hayırlı ramazanlar.
Fuat bey çok teşekkür ediyorum.selamlar.
Gülcancığım sağol canım sanada hayırlı ramazanlar bende seni öpüyorum.
Aylinciğim canım sağol keşke yakınımda olsanız da paylaşsam.sevgiler.
Minticiğim gel ben sana sevdiririm:)))Sağol arkadaşım öpüyorum.
Taza nane çok teşekkür ederim canım.Sizede hayırlı ramazanlar.
Arkadaşlar güzel ziyaretleriniz için teşekkürler...