Ferah ve Besleyici: Smoothie TARİFİ
Yaz yaklaşırken içimizi ferahlatacak serin içeceklere olan düşkünlüğümüz de artıyor. Smoothieler de böyle zamanlarda hem pratikliği hem de lezzetiyle kurtarıcımız olabiliyor. Zevkinize ve o anki keyfinize göre şekillendirebileceğiniz içeriğiyle smoothie hem doyurucu hem de bir o kadar lezzeti. Biz de sizin için yazın en güzel meyvelerinden harika bir smoothie tarifi derledik, şimdiden afiyet olsun!
150 gr. yabanmersini
2 yemek kaşığı tuzsuz labne/yoğurt
Meyveleri yıkayın, çilekleri saplarından ayırın, süzülmeye bırakın.
Çilekleri ikiye keserek, yabanmersinlerini ise bütün olarak blendera atın.
Diğer malzemeleri de blendera atın. Özellikle süt içeren malzemelerin tuzsuz ve yağsız olduğundan emin olduktan sonra hepsini blenderdan geçirin. Pürüzsüz bir kıvam almalarına dikkat edin.
En son buzları ekleyip son kez blenderdan geçirin. İsterseniz servise almadan önce içeceğinizi biraz buzdolabında bekletebilirsiniz!