Börek Tarifleri Peynirli Elde Açma Börek Tarifi
Peynirli Elde Açma Börek Tarifi
Börek Tarifleri Yazar ferize - Apr 10, 2012 0 1150 Malzemeler:
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı:
Hamuru yoğuracaksınız, kaba unu dökün, ortasına margarini, kabartma tozunu, yoğurdu, sirkeyi, tuzu ve suyu ekleyip hamur yapın. Hamuru ikiye bölün, birinci parçayı üçe bölün, tabak şeklinde açın ve aralarına eritip soğutulmuş margarin ile yağlayın. Üst üste üçer parça koyun, diğer hamuruda aynı şekilde yapın. Daha sonra bu üçlü parçaları oklava yardımıyla aça bildiğiniz kadar açın, üzerini yeniden yağlayın, donmasını bekleyin. Bu arada diğer parçayada aynı işlemi uygulayın.
Daha sonra açmış olduğunuz hamuru ortadan bölün, kesmiş olduğunuz yufkaya oval tarafına peynir ve maydanoz karışımdan koyarak yuvarlayarak dolayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sürerek fırına verin kızarınca pişirin. Beşer santim keserek servis yapın.
Önceki tarifPratik Lokma TarifiSonraki tarifYumurtalı Kabak Kavurması Tarifi ferizeFerize Deniz, 1960 Bulgaristan doğumludur. Lise yıllarında aldığı ahçılık eğitimini yıllardır geliştirmektedir. Yemek tarifleri yazarımız, özellikle göçmen yemekleri ve balkan tatlıları tarifleri konusunda büyük tecrübeye sahiptir.
Apr 6, 2016 0 1122 Kolay Avcı Böreği Tarifi
Feb 20, 2016 0 740 Ispanaklı Isırganlı Tepsi Böreği Tarifi
Feb 14, 2016 0 628 Tavada Kırpık Börek Tarifi
Jan 14, 2016 0 1049 Peynirli Elde Açma Börek Tarifi