BADEMLİ KURABİYE ve PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 72.HAFTA
Bu tarifimi http://guloannemutfakta.blogspot.com/ gönderiyorum
İlk kez porselen demlik etkinliğine katılıyorum, heyecanlıyım :)
Bu kurabiyenin aslında ceviz vardı fakat ben bademle yaptım. Enfes bir tadı var, ağızda dağılan, mis gibi tereyağ kokusu ve en önemlisi acaba tutar mı demeyeceğimiz bir tarif... Garantili yani :) Nişastalı tadlardan hoşlanıyorsanız seveceğiniz bir tarif... Aslı http://www.uzmantv.com/cevizli-kurabiye-nasil-pisirilir burada...
(Bu ölçülerden yaklaşık 30 adet kurabiye yapabilirsiniz)
1 su bardağı ince kıyılmış badem
4 çorba kaşığı tereyağ (130 gr)
Badem ve yumurta hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğrulur. Burada dikkat etmemiz gereken nokta unun hepsini bir anda dökmemek... Azar azar ilave ederseniz hamuru toparlamanız daha mümkün olur... Hamur toparlanmaya başlayınca ince çekilmiş bademi ilave edip yoğurma işlemine devam ediyoruz. En son yumurtamızı da ekleyip yoğurma işlemini bitiriyoruz...
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10-15 dakika üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz...
Gönderen Kartanesi zaman: 23:28
canım bu tarifi 72 nci P.D.Ç.saati etkinliği için http://guloannemutfakta.blogspot.com/
mı gönderdiniz acaba bilemedim Bloguma uğrayıp tarif göndermediğinizi bildirmediğinizden dolayı alamadım sevgiler
Merhaba arkadaşım şimdi tarifinizi alıyorum ve blogumda yayınlayacağim size bilgi vereceğim.
Sorduğunuz için açıklayayım bundan sonraki etkinliğe göndereceğiniz tarifleri yorum penceresine veya chat box a blog linkinizi(İsmini) verek haber veriyorsunuz ben gelim büyük bir zevkle tarifinizi blogumda yayınlıyorum.Bu tür etkinlikler tarif gönderen blogların tanıtımı oluyor sevgiler
19 Şubat 2012 14:42
19 Şubat 2012 17:04
ellerie sağlık çok güzel kurabiyeler
19 Şubat 2012 18:51
canım ellerine sağlık nefis olmuş seni takibe aldım bende beklerim;)
19 Şubat 2012 21:29
bir kase lezzet...
19 Şubat 2012 22:59
çay için ideal olmuş ellerine sağlık
20 Şubat 2012 10:55
Tesekkur ederım sarı mutfak :D
20 Şubat 2012 19:26