Hava Kilidi Hakkında? - Yeni Başlayanlar - Butik Bira Forum
Hava Kilidi Hakkında?
kronik (volkan) 2017-07-06 18:38:00 UTC #1
Selamlar ilk bira denememi yaz ortasında mersin gibi bir yerde bugun kitapda yazana göre yapmaya çalışıyorum fakat aklıma takılan soru, hava kilidinin kırmızı kapağını kapatın diyor, kapatırsak içindeki hava nasıl dışarı cıkacak?
Mert (Mert Erkol) 2017-07-06 18:40:14 UTC #2
kapak altında çentikler var. merak etmeyin
Okan_Diler (Okan Diler) 2017-07-06 18:49:03 UTC #3
Mert bey merhaba.Dün bu saatlerde ilk kitimi kurdum.500 gr. dme 500 gr. şeker ile muntons buğday,1 paket Kit mayasını kullandım.18-22 dereceler arasında buz yardımıyla strafor kutuda sabit tutuyorum.
Başlangıç paketinde yer alan hava kilidini kullanıyorum.Gözle görülür bi kabarcık çıkışı olmuyor ama kovamın kapağı bombelendi.Bombeye baskı uygulayınca hava kilidinde fokurmadama oluyor.Baskıyı geri çekince fokurdama duruyor.Hava kilidimde arızalanma olabilir mi? Kovanın gazını sürekli manuel olarak benim mi almam gerekiyor
Mert (Mert Erkol) 2017-07-06 18:58:08 UTC #4
Herşey gayet yolunda. Hele bombe varsa daha da yolunda. En fazla bir 24 saat içerisinde fokurdamayı göreceksiniz. Ayrıca… Hava kilidi eşitlenmesi bir EFSANEDİR, takılmayın
kronik (volkan) 2017-07-06 19:03:57 UTC #5
teşekkürler, siz söyleyince baktım kapak tam kapanmıyormuş. Konuyla alakasız ama sizi bulunca aklıma takılan diger soruyu soriyim dedim;
Suan sıcaklık 30 C civarı, yanlarına buzlu 1,5lt lik şişeleri, saldım ve klimanın karşısına koydum ama pek etki etmeyecek gibi duruyor dışarısı 40 C. Sorum 25 C yi geçerse meyvemsi bir tad alır diye okudum birkaç konuda, peki mayalanmayı yada şişeledikden sonra 1 aydan fazla beklesem bu meyvemsi tad geçer mi?
Mert (Mert Erkol) 2017-07-06 19:06:41 UTC #6
Sıcaklığı mutlaka düşürün. Mayalarınız muhtemelen bu sıcaklıklarda istenmeyen meyvemsi tadlar üretecek ve kolay geçmeyecektir.