Kilo Vermek İsteyenler İçin Birebir Olan Tarçınlı Kahve Tarifi
29 Ocak 2018 Yazan Bahar Hidayetoğlu
Tarçınlı kahve tarifine geçmeden önce, genel olarak tarçının insan sağlığı üzerindeki etkilerinden bahsetmek gerekir.
Çoğunlukla kış aylarında tercih edilen tarçın, dört mevsim boyunca tüketilebilir. Kış aylarında daha yoğun tüketilme sebebi, soğuk algınlığı ve grip gibi soğuk havalarda ortaya çıkan hastalıkların tedavisine destek olmasıdır.
Kan şekerini düşürücü özelliktedir ve şeker hastalığını önlemeye yardımcı olur. Antioksidan ve anti bakteriyel özellikleri vardır.
Yüksek tansiyona yakalanma riskini azaltır ve doğal sakinleştirici özellikleri ile gerginliği alır. Deri hastalıklarına ve faranjite karşı direnci arttırır. Kansere yakalanma ihtimalini azalttığı düşünülmektedir. Baş ağrılarını ve migreni önler.
Diğer tüm doğal maddelerde de olduğu gibi tarçının da dikkatli şekilde tüketilmesi gerekir. Kullanımları günlük şekilde planlamak ve tek seferde bir fincan ile sınırlamak tavsiye edilir, doktorunuza danışarak sizin için en doğru kullanım şeklini öğrenebilirsiniz.
Kahve, metabolizmanın hızlanmasını sağlayarak kilo vermenize yardımcı olur. Genellikle kilo kontrolü süreçlerinde sütsüz ve şekersiz olarak dilediğiniz gibi kahve tüketmenize izin verilir.
Tarçınlı kahveyi hazırlamak zahmetsiz, ancak uzun sürebilir. Bu nedenle sabah saatlerinde sütünüzü kaynatıp, daha sonra kahve ile birleştirmenizi öneririz.
Tarif için gereken malzemeler;
Bir su bardağı sütün içerisine yerleştirdiğiniz tarçını, cezve içerisinde kaynayana kadar pişirin. Daha sonrasında en az dört saat sütünüzü tarçınla birlikte dinlendirmelisiniz.
Dinlendirdiğiniz sütün içinden tarçını çıkarttıktan sonra kahvenizi ekleyerek yeniden pişirin. Kısık ateşte köpürene kadar tuttuğunuz kahveyi dilerseniz filtreden geçirebilirsiniz.
Tarçınlı kahvenizi dilerseniz türk kahvesi ile de hazırlayabilirsiniz. Bunun için tek yapmanız gereken, organik öğütülmüş kahve yerine türk kahvesi kullanmak. Orta ve şekerli türk kahvesi tüketenler için süt ile karışan tarçın, tatlandırıcı etkisi yapar. Bu nedenle ekstra şeker kullanmanıza gerek kalmaz.
Etiketler: kahve tarifi, tarçın