The Missing Piece: 2010
Söze gerek var mı? Gönderen
Türü nedir bilmiyoruz ama bu çiçek adeta denizin kokusuyla mavileşiyor... Gönderen
İstanbul'da Yine Yaz, Yine Temmuz, Yine Caz!
17. uluslararası istanbul caz festivali,
Karaköy Antrepo 3'te sergilenen Gunther von Hagens'in Bodyworlds-Orijinal Vücut Dünyası Sergisi görülmeye değer... Dehşet içinde dolaştım tüm sergiyi, anatomik yapımıza ve başarılan bu işe hayran kalmamak imkansız... İlk salondaki ceninlerin olduğu kısım akıllarda yer edecek, en can alıcı kısımdı diyebilirim...Video salonunda nasıl hazırlandıkları da gösteriliyor ama benim kalbim dayanmadı :)
Geçtiğimiz yıllarda dünyanın en büyük turizm ve seyahat yayıncılık kuruluşu Conde Nast tarafından Avrupa’nın en romantik oteli seçilen Kalkan'daki Villa Mahal'de şu ara aklım... Bir mucize olsa da orada uyansam bir sabah... Huzur ve sukunetime kitap ve ipod um eşlik etse... Bu şahane terasında dalga sesi dinlesem sabahtan akşama...
The House Cafe Atelier Yemek Workshopları
Eve misafirleriniz mi gelecek, onlara farklı ama lezzetli ve lezzetli olduğu kadar da kolay hazırlanabilir bir menü sunmak için Tapas - meze kursumuza mutlaka katılmalısınız. Bu kursta 3 çeşit Tapas hazırlanıyor ve herkes ders boyunca ikram edilen sınırsız şarap eşliğinde, kendi yaptığı yemeği yemenin keyfini çıkarıyor.
Asma yapragında ızgara hellim
Fırınlanmış patlıcan, tahin sos ile
Sınısız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...
Kendi pizzanızı kendiniz yaratmaya ne dersiniz? The House Cafe'nin başarılı şefleri sizlere seçenekleri sunuyor, onlar pizzanın yapımını gösterirken, içeriklerini oluşturmak ve hayalinizdeki pizzayı yaratmak sizin damak zevkinize ve yaratıcılığınıza bırakılıyor...
İtalyan salamı, mozzarella, mantar, mısır, mevsim sebzeleri, zeytin, cherry domates, karışık baharatlar
Fiyat: Kişi başı 95 TL TAZE MAKARNA KURSU
Taze makarna kurslarımızda birbirinden farklı kesimlerde makarnaları isteğinize göre kendiniz yaratabilirsiniz. Bir kursta tagliatelle yapmayı seçebilir, bir başka kursta ise ravioli yaratmanın inceliklerini bizlerle keşfedebilirsiniz. Makarnanıza eklediğiniz özel soslarla lezzetli yemeğinizin keyfini arkadaşlarınızla beraber çıkarabilirsiniz
Beyaz şaraplı ve kremalı mantar soslu taze makarna
Fiyat: Kişi başı 90 TL ET PİŞİRME TEKNİKLERİ
The House Cafe'nin bonfilesini beğenenler artık bu lezzeti evlerine taşıyabilecekler. Bir bonfilenin ideal lezzetine ulaşabilmesi için gerekli bütün aşamaları "et pişirme teknikleri" başlıklı Atelier kursumuzda öğrenebilirsiniz. Eti seçerken dikkat edilmesi gereken noktalar, et nasıl marine edilir, nasıl temizlenir, nasıl porsiyonlanır ve nasıl pişirilir... Hepsi dersimizde mevcut. Et severlerin kaçırmaması gereken bir kurs!
Fiyat: Kişi başı 135 TL COCKTAIL KURSU
The House Cafe'nin kokteyl menüsündeki seçenekleri sizler de evlerinizde arkadaşlarınıza yapabilir ve eğlenceli partilerinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Bunun için sizleri Time -Out Dergisi'nin Yeme - İçme ödüllerinde En İyi barmen ödülünü kazanmış Selçuk Gengeç ile Atelier'de düzenlediğimiz kokteyl kursumuza bekliyoruz.
Mojito, Mexicano, Watermelon Martini.Mini pide/pizzalar, cherry domates mozzarella şişleri ve çıtır yufkalar ikramıyla...
Fiyat: Kişi başı 95 TL TÜRK MUTFAĞINDAN MEZELER KURSU
Türk mutfağındaki lezzetli mezeleri değişik tatlarla karıştırarak yapmak ve kültürümüzün güzel yemeklerini yeniden keşfetmek için meze kursumuza mutlaka gelmelisiniz. Aşağıdaki menüden tercih edilen 4 meze yapılacaktır... Menü:
Börülce süzme yoğurt ile
Sınırsız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...
Fiyat: Kişi başı 90 TL PASTRY
Tatlı severler için kaçırılmayacak bir fırsat! Şimdi birçok seçenek sunduğumuz tatlı kurslarımızdan tercih ettiğiniz tatlıyı seçerek kendinizi şımartabilirsiniz. Işte Pastry Kurslarımızdan şeçmeler:
Cupcakes Cookies Tiramisu + Panna Cotta Ev yapımı Tart ( Çilekli/Çikolatalı) Quiche (ıspanaklı ve lor peynirli/ Tarhun otlu ve kestane mantarlı) *Sevdiklerinizin özel günlerini daha da özel yapmak için "Doğum günü pastası" kursumuza katılabilir ve öğrendiğiniz tarifi kolaylıkla evinizde uygulayabilirsiniz. Sınırsız sıcak içecek ve soğuk meşrubat ikramıyla... Fiyat: Kişi başı 90 TL KIDS ATELIER
Çocuklar için pasta süslemeden, pizza yapmaya, cupcake yapımından makarnaya kadar birçok alternatifin yanı sıra sizlerin fikir ve önerileri doğrultusunda da özel kurslarımız bulunmaktadır. Biraz eğlence, biraz yaratıcılık, biraz yemek, biraz içecekten oluşan bir menüyü çocuklar için gelin beraber yaratalım...
Sınırsız sıcak içecek ve soğuk meşrubat ikramıyla...
Fiyat: Kişi başı 75 TL Kurslar talebe göre açılmaktadır, belirli bir kurs takvimi yoktur. Kursların açılması için minimum 6 kişi gerekmektedir.
Kurslara katılmak istediğiniz tarihten 2 gün önce rezervasyon yapabilirsiniz.
Adres : The House Cafe İstiklal Cad. Mısır Apt. No: 23 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: +90 533 739 66 55
Faks: +90 212 621 27 78
the house cafe atelier,
enjoy the ride video,
Ben yakalamış olsaydım ya bu kareleri...
Efes Pilsen One Love Festival 9 santralistanbul'da!
efes pilsen one love festival 9,
Mikonos'da uyanmak fena olmazdı bugün... Ada çok kurak, ağaçtan eser yok ama sokaklar, evler şahane...
Eski bir deyiş vardır hani, yahudi züğürtleyince eski defterleri karıştırır diye... Benimki de aynı o hesap. Vakit az, bana kalanı da ertesi güne enerji toplamak için uyuyarak değerlendiriyorum mecburen. Durumdan şikayetçi değilim ama eskisi gibi fotoğraf çekemiyorum, hatta kendimi kandırmayayım, hiç fotoğraf çekemiyorum. Bu sebeple eski fotoğraflardan burada kullanmadıklarımı paylaşıyorum ara ara. Eskilerimden sıkılanlar parmak kaldırsın :)
Efes Pilsen One Love Festival 9 santralistanbul'da...