5 ayda 80 milyon dolarlık baharat ihracatı
Türkiye'den ocak-mayıs döneminde yapılan baharat ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 5 artarak 80 milyon dolara çıktı.
Anasayfa GÜNCEL 5 ayda 80 milyon dolarlık baharat ihracatı
Admin Tarih: 2020-06-30 Saat: 11:23:19
Güncelleme : 2020-06-30 11:23:19Bu içerik 798 kez okundu.
Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerine göre, Türkiye 2019'da baharat ihracatından 175 milyon dolar döviz girdisi sağladı.
Bu yıl ise ihracatta ilk aylarda düşüş yaşanırken pandemi süreciyle baharat ihracatında artış yaşandı. Geçen yılın ocak-mayıs döneminde 76 milyon dolarlık baharat ihracatı yapılırken, bu yıl ise ihracat yaklaşık yüzde 5 artışla 80 milyon dolara çıktı.
Kekik, defne, adaçayı...
Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, baharat ihracatının yaklaşık yüzde 85'inin odun dışı orman ürünleri olarak bilinen kekik, defne, adaçayı gibi ürünlerden oluştuğunu söyledi.
Türkiye'nin kekik ihracatının geçen yılın ocak-mayıs döneminde yüzde 2,5 arttığını kaydeden Yağcı, "Defnede yüzde 6'ın üzerinde artış var. Ihlamurda yüzde 54 artış var. Amerika'ya ihracatta odun dışı orman ürünlerinde yüzde 32 artış var. Almanya'ya yüzde 42, Polonya'ya yüzde 17, Güney Kore'ye yüzde 62, Japonya'ya yüzde 47 Çin'e yüzde 309 artış var" dedi.
"Kekikte ana hedef 40 bin ton ihracat"
"Gelecek yıl 22 bin ton rekolte bekleniyor. Kekikte ana hedef 40 bin ton ihracat. Bunu yapmak için ekim alanının artması ve ürün kalitesinin yükselmesi gerek. Sağlıklı bir ürün. Böyle bir ortamda değeri ortaya çıktı. Ne kadar üretirsek alınacak. Yeter ki kaliteli olsun ürünlerimiz. Biz bunu çok rahat iki misline çıkartırız. Üreticimizin ikna olması lazım."
"İç piyasada da talep arttı"
Tesis olarak yaklaşık 200 kalem ürünü hazırlayıp ihraç ettiklerini vurgulayan Beyter, "Biz ağırlık olarak endüstriyel olarak hizmet veriyoruz. İhracatta ağırlık olarak Orta Doğu ülkeleri ve komşu ülkelere satış yapıyoruz" dedi.
Salgın nedeniyle birçok gıda ürününün ihracatında artış yaşandığından bahseden Beyter, "İhracatımız arttı. Fakat iç piyasada da talep arttı. İnsanların evde kalmasıyla bizim satışlarımızda da artış söz konusu" dedi.
EİB Pul biber tarçın kimyon kekik ıhlamur adaçay defne