Gözleme Hamuru Nasıl Yapılır - Saniye Anne Hamur İşleri
Saniye Anne Yemeklerinden Merhabalar… Saniye Annemiz her çeşit gözleme yaparken kullanabileceğiniz Gözleme Hamuru Nasıl Yapılır tarifi veriyor. Her gözleme de bu hamuru hiç çekinmeden kullanabilirsiniz. Sadece üç malzeme ile nefis gözlemeler yapabilirsiniz. İşte Gözleme Hamurunun tarifi…
Gözleme Hamuru Tarifi Malzemeleri
Gözleme Hamuru Tarifi Yapılışı
Unu yoğurma kabına alıp üzerine tuzu ekleyelim ve birbiriyle karıştıralım. Gözlemeyi eğer peynirli yapacaksanız tuzunu daha az koyabilirsiniz. Suyunu azar azar ekleyerek yoğuralım ve hamuru sert olacak şekilde kıvama getirelim.
Gözleme hamurunu akşamdan yaparsanız, sabaha kadar bekletip sabah işleme başlayabilirsiniz. Hamura rulo şeklini verip, bezelere ayıralım. Ayırdığımız bezeleri yuvarlayıp streç filmle tek tek saralım. Bu işlemi; gözleme hamurunun üzeri pul pul kurumasın diye yapıyoruz.
Eğer hemen yapmak isterseniz; bu şekilde yarım saat bekletelim. İster patatesli, ister peynirli, ister ıspanaklı, ister otlu peynirli, ister kıymalı, isterseniz de patlıcanlı yapın Afiyetle yiyin.
Gözleme Hamuru Nasıl Yapılır Videosu
Kayık Kabak Karnıyarığı Tarifi
2019 Özel Yılbaşı Pastası Tarifi