100 bin liralık maaşı bıraktı, patron oldu
Evsiz adamına korkunç dayak kamerada
İngiltere Başbakanı May'den Suriye ile ilgili sert sözler
Huawei'ye bir darbe de ondan geldi!
Oyuncu Akasya Asıltürkmen'i dolandıran çete yakalandı
Murat Çelikkanat, en son Abdi İbrahim'de üst düzey yöneticiyken, ‘restoran' işinde girişimci olmak için tüm görevlerinden istifa etmişti.
Abhaz asıllı olması nedeniyle restoranın ismini de Nart koyan ve menüye geleneksel Çerkez yemeklerinden birkaçını modernize ederek ekleyen Murat Çelikkanat "Çocukluğumdan itibaren hayatta en büyük 2 tutkum vardı. Bunlar, yemek ve müzik" dedi.
"2011'de bir karar aldım, önce küçük bir cafe restaurant ile başlamak, sonra büyütüp zincir haline getirmek istiyordum. Kolay bir şey değildi. Çünkü 500 kişilik bir şirketin Genel Müdürlüğünü bırakıp, 8 yaşındaki kızımın ‘ne yani baba sen şimdi aşçılık mı yapacaksın' demesi gibi birçok insan bu kararımı eleştirecekti. Ancak hayallerim üstün geldi. 2012 Mayıs ayında Ataşehir'de restoranımı açtım.