Enerji tarımı sözleşmeli üretimle gelişiyor - Tarım Dünyasından - Ali Ekber Yıldırım | GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK PLATFORMU
Tarım Enerji Enerji tarımı sözleşmeli üretimle gelişiyor
Enerji tarımı dışa bağımlılığı azaltır mı?
Yerli tarım ürün kullanılması zorunlu
Enerji Piyasası Düzenleme Kurumu kararı ile, 1 Ocak 2018 itibariyle motorinde binde 5 oranında biyodizelin harmanlanması zorunlu hale getirildi.Yani her 200 litre motorine 1 litre biyodizel katılması zorunlu. Katılacak biyodizelin ise yerli tarım ürünlerinden ve atık yağlardan elde edilmesi gerekiyor. Bu uygulama ile enerjide dışa bağımlılığın azaltılması, kaynak çeşitliliğinin arttırılması, bitkisel atık yağların etkin olarak geri kazanımının sağlanması, çevre kirliliğinin azaltılması ve Avrupa Birliğinin yenilenebilir enerji politikalarına uyum sağlanması amaçlanıyor.
Avrupa Birliği ülkelerine bakıldığında biyodizel harmanlama oranları oldukça yüksek. Almanya’da yüzde 4.4 oranında karbon emisyon tasarrufu olarak uygulanıyor.Bunun karşılığı yüzde 8 civarında biyodizel harmanlaması anlamına geliyor. Fransa’da biyodizel harmanlama oranı yüzde 7.7,Avusturya’da yüzde 6.3. İspanya’da yüzde 5,Polonya’da yüzde 7.İtalya’da yüzde 6.5,Yunanistan’da ise yüzde 5.75 oranında biyodizel artı biyoetanol harmanlama yapılıyor.
Türkiye’de 2007 yılında sadece 666 ton biyodizel satışı gerçekleşirken 2017’de 74 bin tona ulaştı.Bu yılın hedefi ise 105 bin ton. Harmanlama oranı Avrupa’nın yarısı kadar olsa Türkiye’nin enerji tarımı için üreteceği ürün miktarında çok büyük sıçrama olur.
Biyodizel üretimi özünde tarım projesidir
Biyodizelin kullanımı arttıkça ham maddesi olan tarım ürünlerine talebin artacağını vurgulayan Gökay Biraltın, enerji tarımının önemini şu sözlerle anlatıyor:”Biyodizel üretimi aslında bir tarım projesidir.Biyodizel üretmek için yerli tarım ürünü kullanmak zorundasınız. Bunun için çiftçiden yağlı tohum almanız,tüketiciden ise kullanılmış atık yağları toplamanız gerekiyor. Her ikisi de ekonomiye,özellikle tarımsal üretim bakımından yerel ekonomiye önemli bir katkı sağlıyor. Enerji tarımı kapsamında Güneydoğu ve Ege’de pamuk,Adana’da yerli soya,Eskişehir’de aspir,Trakya Bölgesi’nde kanola üretimi yapılıyor. Biz aspiri kullanmaya başlayınca 2007’de 20 ton olan aspir üretimi 2017’de 45 bin tona çıktı. Kanola üretimi bu sektör sayesinde gelişti ve hızla büyüdü. Normalde dekara 300-350 kilo alınan kanolada Konya’da bize sözleşmeli üretim yapanlar 500-550 kilo alıyor. Bu sene 175 bin ton kanola üretimi olacak. Bunda bizim kanola yağı almamızın çok büyük rolü var.Biz şimdi ketencik tohumu üzerinde çalışıyoruz. Çok önemli bir yağ yağ bitkisi olan ketencik için deneme çalışmalarına başladık.Bu ütünü de ülke tarımına kazandıracağız.”
Enerjide kullanılacak yağ tağşiş amaçlı gıdada kullanılıyor
‘İnsanların tüketeceği bitkisel yağın enerji üretiminde kullanılması’ eleştirisine yanıt veren Biraltın: “Dünyadaki tüm biyodizel tesisleri tam kapasite çalışsa kullanacağı yağlı tohum toplam üretimin yüzde 2’si olur. Bu nedenle insanların yiyeceği tarım ürünlerini arabalara yakıt olarak tüketiliyor tezi kesinlikle doğru değil. Enerji tarımı için üretilen yağın tamamı bize gelmiyor.Ayçiçeğine, zeytinyağına karıştırılarak tağşiş yapılıyor.Tüketici aldatılıyor. Kanola yağı raflara girdi,fakat satılmadı.Biz gıdaya giden yağı kullanmıyoruz. Gıdacılar, biyodizele gidecek yağı alıp fiyatı daha yüksek yağlara karıştırarak tüketiciyi aldatıyor. Bunun mutlaka önlenmesi gerekir. Pamuk yağı sadece margarinde kullanılır. Fakat margarinciler daha çok palm yağı kullanıyor. Eğer pamukyağı,soya,kanola, aspir yağları biyodizelde kullanılırsa tarımımız daha çok gelişir.Bizim bu yağları almamız üreticiye para kazandırır. Mısır ve ayçiçeği tohumu biyodizel üretiminde kullanılmaz.Gıdaya giden yağları kullanmıyoruz.Tam tersine bizim kullanacağımız yağlar gıda sektörü tarafından tağşiş amaçlı kullanılıyor.” bilgisini verdi.
Biyodizel üretiminde kullanılan ham maddelerden birisi ise kullanılmış atık yağlar. Doğaya çok büyük zararı olan atık yağlar toplanarak biyodizel üretiminde kullanılıyor. Gökay Biraltın’ın anlattığına göre, Almanya’da biyodizel üretiminin neredeyse tamamını atık yağlardan elde ediyor. Türkiye’de ise, 2017’de toplanan atık yağ miktarı 35 bin ton. Yıllık 3 milyon ton yağ arzı olduğu düşünüldüğünde Türkiye bu konuda henüz çok gerilerde. 2018’de 70 bin ton atık yağ toplanacağı tahmin ediliyor.İyi bir organizasyonla yılda 600 bin ton yağ toplanabileceği öngörülüyor.
Özetle, iklimi,toprağı,bilgi birikimi ile yağlı tohumlar üretiminde büyük potansiyele sahip Türkiye, doğru politikalarla gerekli destekler sağlanırsa gıda sektörü ve enerji tarımı için ihtiyacı olan yağlı tohumların tamamını üretebilir.Çiftçi para kazanır, ülkenin kaynakları ithalata gitmez.
Önceki İçerikTarım ve gıdacıların hedefi Çin pazarı
Sonraki İçerikSamanın getirisi,döviz,faiz, altın ve borsadan yüksek