Basli basina doyurucu bir yemek olan, icinde karbonhidrati,proteini bol barindiran ,tereyag ve zeytinyagli pilavimiz ögleden sonra pisti...
Yapmasi kolay,yemesi nefis muhallebilerimiz hazir.Hic aklimda yoktu, yapip yemeyeli yillaaaaaar oldu.Sanki muhallebi sadece Türkiye'de yenirmis gibi.Halbuki cocuklugumda,gencligimde ne cok yapardik.Peki, nerden mi esti aklima? Sevgili deeptone ( Sade ve Derin) ,benden bir muhallebi yapmami istemisti.Kendisine burdan tesekkür ediyorum.Yaptim ve bir kasesini daha ilikken yedim ,özlemis :) Gönderen
Renkleri o kadar canliydi ki dayanamayip,cep telefonumla cekiverdim fotolarini...Nerde oldugumuz anlasiliyor sanirim :)
SADE VE DERIN'DEN SONRA DERIN MAVI DERİN MAVİ
Bu kitapta 41 şiir ve 41 öyküm var ....Devami icin SADE VE DERIN blogunu ziyaret edelim lüften :))
Son günlerde spor yapamamamin sebebi arka arkaya okudugum,SUC VE CEZA (iki cilt) ,ve KITAP HIRSIZI (DIE BÜCHERDIEBIN ) romanlari. Öncelikle sunu yazayim,Kitap Hirsizi'nin kapagi hosuma gitmedi,icerikle pek baglantisi yok. Türk basim evlerindeki cilt kapagi daha güzel. (MartiYayinlari)
Kitabin konusu ve sade,sicak anlatimi hosuma gitti.Nazi Almanya'sinda fakir bir aileye evlatlik verilen dokuz yasindaki,okuma zorlugu olan, Liesel' in sevgili,büyük yürekli üvey babasinin yardimiyla yeni kelimelerle tanismasi,okumayi ögrenmesi, en yakin ve tek arkadasi Rudi ile arkadasligi , evlerine siginan yahudi Max ile derin dostlugu,ilk kez "Defincinin El Kitabi" adli kitabi calmasi ile baslayan kitap sevgisini,bütün bunlari yakindan takip eden
ÖLÜM MELEGI ,AZRAILIN agzindan dinliyoruz,okuyoruz.
Arka planda , nazilerin baskisi, savasin soguklugu,acimasizligi isleniyor.Ön planda olan kelimelerin gücü,kitap sevgisi...
Kitap ,Almanya'da genclik edebiyati ödülü almis, bende ogluma, gecen sene, yaz tatilinde okumasi icin hediye etmistim .Ilk bir kac sayfadan sonra birakmisti okumayi, simdi anlayis gösteriyorum ...
Kitap 586 sayfa .Okuduktan sonra anladim ki,cocuklar icin kesinlikle degil.15 -16 yasindan sonra okunabilir. Kitabin filmide yapildi,en kisa zamanda ailecek seyretmeyi istiyorum.
Film fragmaninda ilk dikkatimi ceken Liesel' i ve Max' i canlandiran artistlerin kilosu oldu.Cok kilolu buldum, ikisininde, cok zayif ve bakimsiz olmalari gerekirdi. Yeme icme kitligi cekilen bir zamanda,fakir bir ortam icin fazla saglikli görünüyorlar...Film, kriterler tarafindan övüldügü
Uzun bir aradan sonra Almanca kitap okumak zevkliydi.Arada, birebir anlamini bilmedigi kelimeler oldu ama zorluk cekmeden ,tüme varimdan,beynimde kelimeler anlamini buldu :)
QUARK En hosuma giden de ,tabansiz ve unsuz olusu.Cabucak cirp koy,firina .Tarif gelecek...dedim ve iste burda;
Ilk önce, kalibin altina ,ölcüsünce pisirme kagidi kesip,yerlestirin.Kenarlarina bol yag sürüp,irmik serpin,fazlasini sirkeleyin.
Oda sicakligindaki tereyagini seker ve vanilya sekeri (ben bu sefer koymadim) ile 5 dk. mikser ile cirpin.
Vanilyali Puding tozunu,irmigi,kabartma tozunu ,limon suyunu ve rendelenmis kabugunu ekleyip, karistirin.
Firininin isisini kapatip,kapagini hafif acip, bir saate yakin icinde bekletin,bu ,aniden pastanin cöküsünü önlemek icin tavsiye edilsede yinede hafif bir asagiya inme oluyor.
Firindan cikarin,dikkatlice kalibin kelepcesini acin ve iyice sogumasini bekleyin.Pastayi bir gece bekletip ,ondan sonra kesip yiyenler var.Sart degil,zaten o kadar sabredemem,ilikken bile cok lezzetli.
GÖZLEME PISMEYE HAZIR ESMER UNLU GÖZLEME
Toplamda 4 mil yürüdük Leslie ile.Ilk videoda bir mil yürüdükten sonra ,Fitness bandi koptu ,bende 3 millik videoyu actim. Günün sporu yapilmis oldu böylelikle...Hafif egsersizler,sizde evde
150 gr. Dana Steak 'ini kizartin,tuzlayip,baharatlayin.Mozzerella ve domatesi dilimleyin ve afiyetle yiyin.
1 Kahve fincani orman meyveleri ile pekan fistigini yiyin.(herhangi bir meyve ve findik,ceviz,fistik olabilir)
Bu örnekler umarim,sizinde isinize yarar. Hafta icinde 3-4 gün bu tarz beslenmekte bile büyük yarar var. Sürekli olmasada ,arasira bu tarz yiyerek kendimize iyilik yapalim... " BIZ BUNA DEGERIZ " ,degil mi?
JILLIAN MICHAELS FOOD - FAVORIT CLEAN EATING, SAGLIKLI ÖGÜN ÖNERILERI 2 - SHAPE DERGISI NOVEMBER 2014
VOLLKORNNUDELN MIT TOMATENSOẞE - DOMATES SOSLU KEPEKLI MAKARNA 80 gr. Kepekli makarnayi haslayin.Kücük bir tencerede ,bir kücük sogani yemeklik dograyip hafif kavurun,2 kücük yemeklik dogranmis domatesi ekleyip ,sos hazirlayin,baharatlayin ve bir avuc dolusu dolmalik fistik ile süsleyin.
Jillian Michaels' de temiz beslenmeye dikkat edenlerden ve diyor ki : " %80 bu tarz beslenmeye calisin,arada kacamak da yapabilirsiniz ." Kacamagi ister istemez,zaten hepimiz yapiyoruz,degil mi?
JILLIAN MICHAELS SAGLIKLI ÖGÜN ÖNERILERI,
Tesadüfen, televizyonda izledigim bu filmin hala etkisindeyim... Konusu : 12 yaşındaki Ofelia, hamile ve hasta olan annesiyle birlikte 1944 yılında İspanya İç Savaşı sonrası yüzbaşı olan üvey babasının yanına taşınır. Ofelia ve annesinin yeni taşındıkları bu ev aynı zamanda orman içinde bir karakoldur ve arka bahçesinde esrarengiz bir labirent vardır. Labirentin içerisindeki Pan adındaki gerçeküstü bir yaratık, küçük kızın tüm yaşamını değiştirecektir.
(http://tr.wikipedia.org/wiki/Pan'%C4%B1n_Labirenti) Drama-Fantazi- Savas özelliklerini icerek oldukca basarili,etkileyici bir film.
Oscar 2007 AdayliklariOscar 2007 Ödülleri
En Iyi Sahne Resmi En Iyi Kamera
Oglumunkiler ,yesilliksiz yapildi ve ondan tam not alindi. Gönderen