Ana sayfa » Blog » KAŞIK DÖKMESİ
Kaşık dökmesi özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışıyor, bizim evde en çok pankek piştiğinden ara ara değişikliğe giderek yeni tatlar ekleyebiliyorum, yine geçtiğimiz günlerin birinde bu nefis kaşık dökmeleri pişti bizim evde özellikle evin büyük beyi kelimenin tam anlamı ile bayıldı bu lezzete, sakın gözünüzü korkutmasın bu hamur işlerini yapmak öyle kolay ki hele bir de afiyetle yiyen insanlar varsa çevreniz de vermiş olduğu mutluluk paha biçilemez.
Kahvaltı sofralarını ve kahvaltılık bir şeyler yapmayı ne kadar çok sevdiğimi artık hepiniz biliyorsunuz,günün her öğünü kahvaltı yiye bilenlerden biriyim ben elbette ara ara değişik lezzetler sofraya ekleyerek , sunum değiştirerek ınstagramdan takip edenler bilir bilirler.
Bu tarifi yapmak gerçekten çok kolay pratik ve lezzetli bir kahvaltılık çeşidi ararsanız bu tarif tam size göre, içine istediğiniz şekilde baharat yada yeşillik ekleyebilirsiniz, dilerseniz de şarküteri ( salam,sucuk,sosis ) ürünleri ilave edebilirsiniz.
Pancake tarifim için tık tık
Sizler özellikle kahvaltı sofrasında neler yemeyi seviyorsunuz ? hamur işleri ile aranız nasıl ?
Kaşık dökmesi tarifi için
1 çay bardağı peynir ( ben beyaz peynir kullandım. )
1 tatlı tuz (silme )
Derince bir kaba yumurtaları kırın.
Su,süt,sıvı yağ ,tuz ve toz şekeri koyun.
Rendelenmiş peyniri de ekleyip iyice karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip bir güzel çırpın.
Kızdırılmış yağsız teflon tavaya 1 yemek kaşığı hamurdan koyup kaşık ile biraz yayın.
Tavanın aldığı kadar bu işlemi gerçekleştirin.
Dökmelerin üst tarafı göz göz olunca spatula ile tersini çevirin.
Servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin.