Peynirli Reyhanlı Pidecikler Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi
Peynirli reyhanlı pidecikler tarifimizin öncelikle pide hamurunu hazırlıyoruz.
Karıştırma kabına 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Biraz tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz.
3 Adet Közlenmiş Biber
Üzerine sütü ve zeytinyağını boşaltıyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler harmanlandıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.
Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız hamur bezelerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz. Bu arada pidelerin iç harcını hazırlıyoruz. Köz kırmızı biberi doğruyoruz. Reyhanı da doğruyoruz. Doğradığımız reyhan ve köz kırmızı biberleri bir kaseye alıyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçasını da ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.
Ayrı bir kaseye de 150 gram beyaz peyniri rendeliyoruz. Hamur bezeleri mayalandıktan sonra pideleri hazırlamaya başlıyoruz. Küçük bir kaseye biraz sıvıyağ dolduruyoruz. Elimizi sıvıyağa batırıp, hamuru parmaklarımızla genişletiyoruz.
Ortasını çukurlaştırıyoruz. Önce biraz beyaz peyniri koyuyoruz. Sonra da diğer salçalı iç harçtan koyuyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz.
Son olarak peynirli reyhanlı pideciklerin kenarlarına fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz. Tepside ve oda sıcaklığında bir müddet daha mayalandırıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
peynirli reyhanlı pidecikler tarifi, oktay usta peynirli reyhanlı pidecikler tarifi, peynirli reyhanlı pidecikler tarifi oktay usta, yemek sepeti, kolay yemek tarifleri oktay usta, kolay tarifler oktay usta, oktay usta yeşil elma, Poğaça Tarifi, yeşil elma yemekleri, yeşil elma tarifleri, 26 ekim 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleri, peynirli pidecikler tarifi, peynirli pide tarifi oktay usta, peynirli pide tarifi, peynirli pide tarifi video, peynirli pide tarifi resimli, peynirli pide içi nasıl hazırlanır, tarık toros kimdir, pide tarifleri, Karışık Pide Tarifi, kolay pide tarifleri, oktay usta pide tarifleri, peynirli pide tarifleri, lahmacun tarifleri, pide tarifleri, pide tarifleri video, pide yemekleri tarifleri, yemek tarifleri pide, tarık toros nerede, banu toros kimdir, banu toros nerede, tarık toros ve bugün tv, haberler, manşet, son dakika haberler, Zeytin Ezmeli Poğaça Dolama, oktay usta peynirli pide tarifleri, kıymalı pide tarifi oktay usta, kıymalı pide tarifi oktay usta video, ıspanaklı pide tarifi oktay usta, etli pide tarifi oktay usta, kuşbaşılı pide tarifi oktay usta, oktay usta pide tarifi videosu, hamur işi tarifleri, hamur işleri
Etiketler: peynirli reyhanli pidecikler tarifioktay usta peynirli reyhanli pidecikler tarifipeynirli reyhanli pidecikler tarifi oktay ustayemek sepetikolay yemek tarifleri oktay ustakolay tarifler oktay ustaoktay usta yesil elmayesil elma yemekleriyesil elma tarifleri26 ekim 2015 tarihli oktay usta yemek tarifleripeynirli pidecikler tarifipeynirli pide tarifi oktay ustapeynirli pide tarifipeynirli pide tarifi videopeynirli pide tarifi resimlipeynirli pide ici nasil hazirlanir
Patatesli Bazlama Tarifi
Patatesli bazlama ta...
Karışık Sandviç Tarifi
Karışık sandviç tari...
Peynirli Mini Pideler Tarifi
Peynirli mini pidele...
Burgu Simit Tarifi
Burgu simit için, ge...
Peynirli Puf Poğaça Tarifi
Peynirli puf poğaça ...
Kakaolu Tuzlu Tarifi