Bademin Faydaları Nelerdir? | Faydaları Zararları
Badem daha çok Türkiye, İran, Suudi Arabistan, Lübnan, Suriye, Ürdün ve İsrail gibi ılıman iklimlerin olduğu ülkelerde yetişir. Tatlı ve acı badem olarak ikiye ayrılır. Acı badem yağı, yemeklere lezzet katmak için kullanılmaktadır. Tatlı badem ise genelde çiğ olarak tüketilmektedir. Bademin bir yan ürünü olan badem sütü aynı zamanda lezzetli bir içecek ve inek sütüne alternatif besindir.
Badem son derece yüksek besin ihtiva eder. E vitamini, kalsiyum, fosfor, demir ve magnezyum açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, çinko, selenyum, bakır ve niyasin içerir. Diğer bütün türleriyle karşılaştırıldığında besin değerleri ve faydalı bileşenleri ile ön plana çıkmaktadır.
Badem Yağının Faydaları:
A, E ve B vitaminleri açısından zengin olan badem yağı cilt sağlığını korur, gözenekleri açar, nem düzeyini arttırır.
Cildde meydana gelen tahriş ve iltihabı giderir, kuru ciltleri nemlendirir, daha yumuşak ve pürüzsüz cilt sağlar.
Göz etrafında oluşan koyulukları veya kararmaları giderir ( göz etrafındaki cilt kısmı). Bunun için bir hafta boyunca badem yağını söz konusu kısımlara uygulayın.
Badem yağı, cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlar ve yaşlılığı geciktirir.
Badem yağı ölü hücreler ve kirli yağlardan cildi temizler. Bunun için bir miktar süt, badem yağı ve limonu karıştırarak cildinize 30 dakika boyunca uygulayın. Bu uygulama cildinizi ölü hücrelerden temizler ve gözenekleri açar.
Saç sağlığı için de badem yağı mükemmel bir şifa kaynağıdır, saçları kuvvetlendirir, dökülmesini engeller. Haftada sadece bir iki kere saçınıza masaj yaparak badem yağı uygulamanız yeterlidir. Bunu yaparken sıcak suda havluyu ıslatarak saçlarınızın üzerine koyarsanız daha emilimi daha iyi sağlarsınız.
Badem yağı kan basıncını düzenler.
Sinir sistemine badem yağının olumlu etkileri vardır. Stresle mücadelede büyük katkı sağlar.
Badem Sütünün Faydaları:
Badem sütü kilo vermeye yardımcı olur, günlük olarak bir fincan badem sütü tüketilmesi bunun için yeterlidir.
Badem sütü kalp sağlığını korur, aynı zamanda içerdiği sodyum kan basıncını düzenler.
Badem sütü kemikleri güçlendirir. İçerdiği D vitamini ve diğer maddeler kemik sağlığını korur.
E vitamini içeren badem sütü bu özelliği ile cilt sağlığına katkıda bulunur.
Kan şekerini sağlıklı seviyede tutmaya yardımcı olur.
Kasların güçlenmesini sağlayan önemli besinlerden bir tanesidir.
Badem yağı sindirim sistemi için faydalıdır. Sindirim sistemini güçlendirir ve hastalıklardan korur.
Çiğ Bademin Faydaları:
Çiğ badem vücudun sağlıklı kalması için gereken birçok vitamin ve mineralleri içermektedir. Günlük olarak tüketilen 35 gramlık çiğ badem vücudun ihtiyaç duyduğu manganezin %35’ini, magnezyumun %20’sini, bakır ve fosforun %15,8’ini karşılar. Ayrıca kalsiyum, demir ve B vitamini içerir.
Kanserle savaşır, kanser hücrelerinin yayılma hızını azaltır.
Sindirim sistemine yardımcı olur, gaz problemlerini çözebilir.
Acı Bademin Faydaları:
Acı badem yağı ateş düşürür. Geçici ateş sorunları dışında çok az dozda acı badem yağı kronik ateş sorunlarına da yardımcı olabilir.
Acı badem yağı spazm ve kas ağrılarına iyi gelir.
Bağırsak kurtlarını öldürür, çok düşük dozlarda alınmalıdır.
Mantar ve enfeksiyon hastalıklarına iyi gelir, çok az tüketilmelidir.
Acı badem yağı anti kanserojen özelliği kanserle mücadeleye yardımcı olur.
İdrar söktürücüdür. Acı badem yağı aynı zamanda bağırsak hareketini arttırır.
Cilt hastalıklarına karşı etkilidir, su ile inceltilerek cilde uygulanabilir.
Dikkat: Acı badem yağının zehirleyici özelliği vardır ve asla aşırı derecede kullanılmamalıdır. Acı badem çok ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Çocuklara, yaşlılara ve ilaçlı tedavi gören hastalar asla verilmemelidir. Sağlıklı insanların da doktorlarına danışmadan tüketmelerini önermiyoruz.
Badem az miktarlarda ve sürekli olarak tüketildiğinde bir soruna neden olmaz ama aşırıya kaçıldığında bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Bunlardan bilinen bazıları şu şekildedir;
Aşırı badem veya yan ürünlerinin tüketimi kilo almaya neden olabilir. Günde ortalama 15 badem sağlık için faydalıdır.
Bazı sağlık uzmanları acı bademin siyanür asidi (HCN) içerdiğini bu yüzden ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğini söylemektedirler. Bu yüzden acı badem tüketiminde doktorlarınıza danışmanızı öneririz.
Badem veya ürünlerinin aşırı tüketimleri dışında çok ciddi sorunlara neden olacak bir yan etkisinin olmadığını söylemek mümkündür. Fakat acı badem tüketiminin doktor kontrolü dışında yapılmasını önermiyoruz.
Bunun haricinde acı badem tüketimi hakkında okuyucularımızı bir kez daha uyarıyoruz. Çocuklara, yaşlılara veya ilaç kullanan hastalara tüketmelerini asla önermiyoruz. Sağlıklı kişilerin de doktorlarına danışarak onların gözetiminde kullanmalarını tavsiye ediyoruz.
Миндаль (миндальные орехи): состав, польза и свойства
Faydaları Zararları Henüz Yorum Yok Eki 30,2014 Yiyecekler