Antep baklavasına tescil başvurusu
Baklavanın Türkiye`deki tescilini elinde bulunduran Gaziantep Sanayi Odası(GSO), baklavayı Avrupa ülkelerinde de koruma altına almak üzere uluslararası tescile başvuruda bulundu. GSO, uluslararası tescil işleminin tamamlanması ile birlikte
Civil peynirin patenti artık Erzurum`un
Erzurum Ticaret Borsası (ETB) uzun süredir devam eden Civil Peynir patent çalışmalarını sonuçlandırdı. Civil Peyniri nin Erzurum un öz malı olduğu tescilledi. ETB civil peynirin patentini almak için bir buçuk yıl önce başlattığı çalışmasının sonucu aldı.
`Siirt Fıstığı, ayrı bir türdür, tescili de yapılmalı`
Ankara 1. Fikri ve Sinai Haklar Hukuk Mahkemesinin ``Siirt fıstığının tesciline yönelik coğrafi işaret tescilinin hükümsüzlüğüne ve sicilden terkine`` kararı Siirt`te tepkiye neden oldu. Siirt Ticaret ve Sanayi Odası(STSO) Başkanı Güven Kuzu,
`Fıstıkta `tescil davasını` Gaziantep kazandı
Gaziantep ile Siirt arasında `fıstığın tescili` konusunda yaşanan ticari savaşta kazanan taraf Gaziantep oldu. Gaziantep Ticaret Odası`nın (GTO) 1997 yılında Türk Patent Enstitüsü`nden (TPE) `Siirt, kırmızı, uzun, halebi ve ohadi` olarak beş
Niğde`de yetiştirilen Dermoson fasülyesi tescillendi
Niğde Tarım İl Müdürlüğü olarak, Niğde merkeze bağlı Hançerli Köyünde yetiştirilen fasulyenin menşei hakkında araştırma yaptırdıklarını ifade eden Usanmaz, ``bu nedenle, örneklerimizi Samsun`da bulunan
Lokumu kaptırdık ama o bizim
En eski uzun tüylü kedi ırklarından olan Ankara Kedisi, 18. yüzyılda Avrupa asillerinin sevgilisi haline gelse de artık `milli hayvan ırkı` olarak tescillendi. Meraklı, oyuncu, mağrur, uyumlu, temiz, yabancılara karşı şüpheci ve sahibine bağlı olmasıyla
Tantuniye sınıf atlatan adam
Hacı Özkan, Mersin`e has yerel yiyeceği seyyar satıcılardan kurtarıp her kesimden insanın aradığı bir lezzete dönüştürdü. Hacı Özkan`ın hayat hikayesi de
Afyon lokumunun altınlı ve altın kaplamasını da yaptılar
Afyonkarahisar'da bir lokum üreticisi, alt?nl? ve alt?n kaplamal? lokum yapt?. Tar?m ?l Müdürlü?ü'nden alt?nl? lokumun üretim iznini alan Akkent ?ekerleme, taklide kar?? da Türk Patent Enstitüsü'ne patent ba?vurusunda bulundu.
Lahmacun da artık hazır gıda. Gaziantepli Ahmet Ertosun, Türkiye`de bir ilke imza atarak lahmacunu hazır gıda reyonlarına dahil etti. Ertosun,
Çiğ köfteye 44 marka başvurusu
Hz. ?brahim`in annesinin, k?tl?k ortam?nda çocuklar?n?n ölmemesi için bulgur ve ceylan etini ta?la döverek yapt??? ve bugüne kadar geldi?ine inan?lan çi? köfte, bugünlerde etsiz olarak mü?terilere sunuluyor.
Rusya-Çanakkale hattında zeytin sevdası
RUSYA Minsk Üniversitesi Filoloji Bölümü mezunu Larissa Robins, Çanakkale`nin Ayvacık ilçesine bağlı Ahmetçe köyünde kurduğu fabrikada organik zeytinyağı üreterek, ihraç ediyor. İstanbul-Moskova arasında
Avrupa Ayva`yı Türkiye`den yiyor
Türkiye, bir çok meyvede olduğu gibi ayva üretiminde de yüzde 35`lik payıyla birinciliği kimseye bırakmıyor. Kabağıyla ünlü Sakarya`da ayva üretimi de çok yaygın. Geyve, Pamukova, Sapanca ilçeleri ile Aşağıdereköy ve Yukarıdereköy
Şiş köftenin patenti alınıyor
İzmir`in Tire ilçesinin geleneksel lezzetlerinden ``Şiş Köfte``nin, coğrafi işaret kapsamına alınması amacıyla belediye tarafından Türk Patent Enstitüsü`ne (TPE) yapılan başvurunun kabul edildiği,
Pervari kabuğunu kırdı bal festivaline hazırlanıyor
Siirt`in en uzak ilçesi Pervari, gerek eğitim faaliyetleri ve çevre düzenlemesi, gerekse yapmayı planladığı bal festivali ile kabuğunu kırmaya başladı. Ormandalı Köyü yakınlarında 80 dönüm arazi üzerine kurulan mesire alanı da halkın
Pervari balı pazar şansı arıyor
Pervari'de yüzlerce çiçek ve bitkinin oluşturduğu flora çeşitliliğiyle kalitesi artan pervari balı, iç ve dış pazarda hak ettiği yeri almak istiyor. Bir dönem adı terörle anılan Siirt'in Pervari ilçesi, bu günlerde farklı, “tatlı” yönüyle tanınmak için hummalı bir çalışmaya tanıklık ediyor.
Orta Asya`dan 1300`lerin sonu, 1400`lerin başında tohumu getirtilerek, Manisa`nın Kırkağaç ilçesinde toprakla buluşturulan Kırkağaç kavunu, coğrafi işaret olarak tescillendi. Kırkağaç Belediye Başkanlığı tarafından yaklaşık 2 yıl önce