NİLOŞ PASTA: Patetesli El Açma Börek
6 su bardağı söke un
Tuz, Su 1,5 su bardağı yoğurt
Karıştırma kabına 6 su bardağı unu alın. Üzerine yarım paket mayayı ekleyin. Üzerine tuz ve alabildiğ kadar su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile açın. Üzerine sıvı yağ ekleyin. Hamuru tekrar açın.
Patetesleri rendeleyin ve üzerine ince kıyılmış soğanı ve maydonozu ilave edin soğuduktan sonra iç harca tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyin. Hamuru rulo yapın üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin... Yazar
Sizce bu konu: 6 yorum:
Hayat Cafe Tarifleri16 Şubat 2012 15:44Elde açma gibisi varmı..Lezzetine doyum olmaz..Ellerine sağlık canım..YanıtlaSilbir kase lezzet18 Şubat 2012 22:58niloşcum tanıştığımsa memnunoldummmmmm ellerine sağlık çok güzel.bana da beklerim.YanıtlaSilpastabahçem25 Şubat 2012 23:32harikaa ellerinize sağlıkYanıtlaSilanne eli gibi14 Mart 2012 19:49hımmm elde açma börek deyince akan sular durur bende,ellerine sağlık canım..YanıtlaSilHayat Cafe Tarifleri25 Mart 2012 00:15Canım nerelerdesin ?Umarım herşey youndadır..Sevgiler.YanıtlaSilHayat Cafe Tarifleri10 Nisan 2012 23:25Canım benimmm hayırlı olsun.Allah sağlıkla kucağına almayı nasipe tsin inşallah..Zor bir dönem bu bu bulantılar insanı bezdirebiliyor ama değer..:))Kendine çok iyi bak canım..Öpüyorum.YanıtlaSilYorum ekleDaha fazlasını yükle...