Yiyecek ve Su ile Bulaşan Hastalıklar - kackalori.com.tr
Yiyeceklerle ve suyla bulaşan hastalıklar oldukça sık görülen rahatsızlıklardır. Özellikle besinler ile bulaşan bu hastalık, klorlanmamış su ile de yayılabilir. Tuvaletlerde çeşitli mikroplar barındırdığı için bu hastalıkların bazıları tuvaletlerden de bulaşabilir. Bu hastalıklardan korunmak için suların klorlu olması, yiyeceklerin iyice yıkanması gerekir ve tuvaletlerin temiz olmasına dikkat edilmelidir.
Yiyeceklerle ve su ile bulaşan hastalıklar şunlardır.
1.Tifo: Bağırsaklara yerleşen bir bakteri sonucu oluşur. Hastalıklara neden olan bakteri tifo basili olarak adlandırılmaktadır. Kirli suların içilmesi ve mikroplu yiyeceklerin yenmesi ile bu bakteri vücuda alınır. Vücuda giren bu bakteri bağırsaklarda yer alan lenf düğümlerine yerleştikten sonra kana karışır ve toksin yayarak kan zehirlenmesine yol açar.
2.Dizanteri: Kalın bağırsağın iltihaplanması ile oluşan bir hastalıktır. Basili dizanteri ve amipli dizanteri olarak iki çeşidi vardır. Dizanteri basillisinin neden olduğu rahatsızlığa basili dizanteri denir. Ateş, ishal, baş ağrısı ile başlar ve dışkıda kanda görülür. Dil paslı ve ağız kuru olur. Amip mikropları ise Amipli dizanteriye neden olur. Amipli dizanteri yiyeceklerden, içeceklerden, tuvaletten ve sineklerden bulaşır.
3.Kolera: Yiyecekler ve su ile bulaşan hastalıklar içerisinde en tehlikeli olanıdır. Öldürücü bir bağırsak hastalığı olan koleranın ilk belirtisi ishaldir. Dışkıda pirinç tanesi şeklinde kümeler oluşur. İçme suları, yiyecek ve sinekler bu hastalığın bulaşmasına neden olmaktadır.
4. Çocuk felci: Yiyecekler ve su ile bulaşan hastalıklar içerisinde tehlikeli olanlardan bir diğeri de çocuk felcidir. Tedavisi mümkün olmayan ileri derecede sakatlığa yol açan bir hastalıktır. Baş ağrısı, ateş, halsizlik, mide ve bağırsaklarda bozukluk, ense ve sırtta oluşan sertlikler hastalığın belirtisidir. Virüs mide ve bağırsakta ortaya çıkarak sinir sistemine yayılır. Böylece felce neden olur. Hastalık başladıktan 7 gün önce veya 10 gün sonra bulaşıcı etki gösterir.
5. Bulaşıcı sarılık: Bu hastalığın diğer adı Hepatit A dır. Mikroplar karaciğer hücrelerinde çoğalarak hasara neden olur. Bitkinlik, halsizlik, kusma, karın ağrısı ve baş ağrısı gibi belirtiler gösterir. Dışkı ve ağız yoluyla yayılır. Klorsuz sular bu hastalığın yayılmasına neden olur. Hepatit A enjeksiyonlar ile de yayılabilir. Bu hastalığı taşıyan kişiler, yakın temas ile hastalığı başkalarına bulaştırabilirler.
Yiyecek ve Su ile Bulaşan Hastalıklar Makalesini arkadaşlarınla paylaş
1 Adet Grande Starbucks Buzlu Caffe Americano kaç kalori?
1 Porsiyon Fırında Pastırmalı Ispanak kaç kalori?
1 Adet Frappuccino® (Kahve İçermez)-Chocolate (Kremalı)-Grande Yağsız Süt kaç kalori?
1 Porsiyon Çay (Tam Yağlı Süt İle) kaç kalori?