Kozan'da Zeytin Üretimi 7 Yılda 2 Kat Arttı
Kozan'da, zeytin üretiminin son 7 yılda yapılan çalışmalarla 2 kat arttığı buna rağmen tesisleşme konusunda yeterli atılımın sağlanamadığı bildirildi.
07 Aralık 2011 Çarşamba 16:34
İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Necati Doğanay, Aa muhabirine yaptığı açıklamada, Kozan'da son 7 yıl içinde gerçekleştirilen devlet destekli çalışmalar ve kıraç-engebeli arazilerin değerlendirilmesi konusunda yapılan eğitim çalışmaları ile zeytin üretimin 2 kat arttığını, buna rağmen üretilen sofralık zeytinlerin işleneceği ve paketleneceği bir tesisin henüz kurulamadığını belirtti.
Doğanay, 2004 yılında 11 bin, 2009 yılında 17 bin 680 dekar olan zeytin ekili alanın bu yıl yaklaşık 20 bin dekara ulaştığını, rekoltenin ise 6 bin ton olarak gerçekleşmesinin öngörüldüğünü ifade etti.
İlçede yaklaşık 100 kişinin sertifikalı zeytin üretimi yaptığını ve bu üretimin yüzde 25'ini yağlık zeytinin oluşturduğunu kaydeden Doğanay, şunları söyledi:
"20 bin dekar Zeytinlik alanın yaklaşık 15-16 bin dekarını sofralık zeytin kalan kısmını ise yağ zeytini oluşturuyor. İlçemizde zeytin yağı üreten işletmeler bulunmasına rağmen sofralık zeytini işleyecek ve pakatleyerek değerlendirilecek bir işletme henüz kurulamadı. Bu sebeple pazar bulunamadığından düşük yağ oranına sahip sofralık zeytinler de yağlık olarak kullanılıyor. Böyle olunca sofralık zeytinler olması gerektiği gibi değerlendirilemiyor. Bu durum, üreticiyi olumsuz etkilediği gibi yöre ekonomisi için de önemli bir kayıba sebep oluyor."
Necati Doğanay, dikilen bir zeytin fidanının 4-5 yıl içinde ekonomik verime geçtiğini de hatırlatarak, "Önümüzdeki birkaç yıl içinde son 3-4 yılda dikilen zeytin fidanlarından da ürün alınmaya başlayacak. Böylece 6 bin ton seviyesindeki üretim miktarı 10 bin tona yaklaşacak. Zeytincilik konusunda hızla gelişme gösteren ilçede ihtiyaç olan tesisleşme sorunu çözülemez ise artan pazar sorunu ile kayıp dahada artacak" dedi.