Yerli Tavuk Dolması
Sevgili Hanımlar, "Yerli Tavuk Dolması" yine Osmaniye mutfağının lezzetli mi lezzetli yemeklerinden birtanesi... İsminden de anlaşıldığı gibi yerli tavuk ile yapılıyor... Bazılarınızın "yerli tavuğu nereden bulacağız" dediğinizi duyar gibi oluyorum.Bu yemek elbette çiftlik tavuğuyla da yapılabilir ancak imkanı olanlar muhakkak yerli tavuğu tercih ediyorlar.
Sevgili hanımlar, Allah'ın selamı, rahmeti, muhabbeti, bereketi, ihsanı ikramı, üzerinize ve üzerimize olsun!.. İnsan şu dünyada ne kutlu bir misafirdir ki bütün her şey onun hizmetine verilmiştir. Her şey insana hizmet için var edilmiştir.Allah (c.c.) insana verdiği hususiyetlere bakın ki, bir malzemeden çeşit çeşit yemekler yapar başka başka lezzetlere ulaşır
Malzemeler * 500 gr un * 100 gr irmik * 125 gr pudra şekeri * 250 gr margarin * 2 adet yumurta * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz