Haşhaşlı Revani Tarifi | En Güzel Yemek Tarifleri
Ana Sayfa Tatlı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri Haşhaşlı Revani Tarifi
Canımız revani isteyince hemen yapılabilecek pratik bir revani tarifi, Haşhaşlı revani tarifi sizler için sunuyoruz. Tam ölçüsündeki malzemeleri ve yapılış detayları bu yazımızda aşağıda anlatılmıştır. Hem yazılı hem de videolu olarak tarif edilmiştir.
Ayrıca belirtmek isterim ki tam ölçüsünde ve lezzetinde tutan bir tariftir. Bu tarifi yapanlardan çok güzel dönütler aldık. Sizlerde bu tarifi denediyseniz lütfen sayfanın altındaki yorum kısmına düşüncelerinizi, bu tarifi yapmayı düşünen diğer takipçilerimiz ile paylaşınız. Şimdiden çok teşekkürler.
Haşhaşlı revani şerbetli bir kek tatlısıdır. Sünger gibi kabaran keki üzerine şerbet dökülür ve sonra nefis bir lezzet ortaya çıkar. Tercihe göre, soğuduktan sonra üzerine krem santim de sürülebilir ancak şerbetli tatlıyı sevenler belki kremalı tadı tercih etmeyebilirler. Bu sebeple tavsiyemiz, haşhaşlı revani tarifi yaparken iki çeşidini de yapmanızdır. Damat zevkinize göre hangisini daha çok sevdiğinize karar verebilirsiniz.
Haşhaşlı Revani Keki için;
Su ve toz şekeri tencereye alalım ve orta ateşte kaynatmaya başlayalım. Toz şekeri karıştırarak erittikten sonra kaynamaya bırakalım. Kaynayan şerbetin içine limon suyunu ekleyelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra şerbeti ocaktan alalım.
Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyelim, yumurta köpürene dek çırpalım. Köpüren yumurta üzerine sütü,sıvı yağı ilave edelim ve çırpma işlemine devam edelim. Sırasıyla un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve mavi haşhaşı da harcın içerisine ekleyip akışkan bir hal alana dek karıştıralım.
Tüm malzemeler karışınca, kullanacağımız fırın kabının tabanını yağlayıp, kek harcını içerisine dökelim. Üzerini düzeltip önceden ısınmış olan 170 derece fırında yarım saat boyunca keki pişirelim. Fırından çıkan kekin üzerine çatal yardımıyla delikler açalım. Kek sıcak, şerbeti soğuk olacak şekilde kekin üzerine şerbeti, her yerine eşit gelecek şekilde dökelim.
2 saat dinlenip, şerbetini çeken Haşhaşlı Revani servis için hazır, eşit parçalara keserek servis edebiliriz.
Ayrıca YouTube kanalımıza abone olarak diğer videolu tariflerimizden de haberdar olabilirsiniz. Küçük ve şirin mutfağımızda kızımla birlikte yaptığımız birbirinden güzel yemek ve tatlı tarifleri ile denemediğimiz ve beğenmediğimiz hiçbir tarifi paylaşmıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Önceki İçerikPişmeyen Rulo Pasta Tarifi
Sonraki İçerikSütlü Revani Tarifi