Bıldırcın yumurtasının ayırt edici özellikleri ve tavuk yumurtasından farkını şöyle özetleyebiliriz; Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre ortalama 4 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 10 kat protein, 15 kat B2 vitamini, 6 kat daha fazla B1 vitamini içerir. Hacim olarak ise 4 bıldırcın yumurtası 1 tavuk yumurtasına tekabül eder. Yani bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasından 4 kat daha küçük olmasına rağmen faydaları kat kat fazladır. Bıldırcın yumurtası faydaları arasında; nefes darlığına, bronşit, astım, öksürük, göğüs ve karaciğer hastalıklarına karşı şifası gösterilir ve bu hastalıklara karşı kullanımı bilinen en faydalı özellikleri arasında tavsiye edilir. İşte bıldırcın yumurtasının saymakla bitmeyen faydaları;
Bıldırcın Yumurtası Faydaları Nelerdir? * İçerdiği A ve B2 vitaminleri sayesinde vücudun vitamin ihtiyacının büyük kısmını karşılar. * İçerisinde yüksek miktarda protein ve amino asit barındırır. * Çocukların ve gençlerin gelişimine katkı sağlar. * Astım, öksürük, alerji ve bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına karşı çok yararlıdır. Bu hastalıklar ile ilgili ayrıca bknz: Astım ve Alerjiye Maraza Taşı Kürü * İçerisinde yüksek miktarda D vitamini bulundurur. Bu sayede kemik erimesine karşı şifalıdır. * Sinirsel hastalıklara karşı faydalıdır. * Kalp kaslarını güçlendirerek kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. * Solunum yolları hastalıklarını önleyici ve tedavi edicidir. * Tansiyonu düzenler. * Sindirimi kolaylaştırır. * Kansızlığa karşı çok faydalı bir besindir. * Migren hastalarına tavsiye edilir. * Kansere karşı şifalı bir besindir. * Bıldırcın yumurtası özellikle egzama gibi cilt problemlerinde şifa kaynağıdır.
* Kan basıncını düzene sokar. * Strese karşı faydalıdır. * Kilo kontrolü sağlayan obeziteyi önleyici bir yiyecektir. * Ülser ve gastrit gibi mide rahatsızlıklarını önler ve bir an önce iyileştirir. * Böbrek taşlarının kolaylıkla düşmesinde yardımcı olur. * Tüberküloz hastalığına karşı şifalıdır. * Cinsel performansı ve isteği artırır. * Vücuttan toksinlerin atılmasında yardımcıdır. * Hafızayı korur ve zekayı geliştirir. * Cilde daha parlak bir görünüm kazandırarak cildi güzelleştirir. * Saç bakımında kullanılır. Saçlara parlaklık ve canlılık kazandırır.