Ramazanın sonuna doğru yaklaşırken iftar sofralarınız için değişik ve bir o kadarda lezzetli bir tarifim var size.
Fırında ne pişirirseniz pişirin lezzetli oluyor değil mi?
Bu tarifle yemeğinizi isterseniz tek kişilik porsiyonlar olarak hazırlayabilir, sunumuyla göz doldurabilirsiniz.
Üzerinde eriyen kaşar peynirinin kattığı lezzeti anlatmama gerek yok değil mi :)
Yeni haftanın herkese bol güzellikler getirmesi dileğiyle başlamak istiyorum öncelikle.
Ramazan ayının yarısını bitirdik hayırlısıyla. Ailece hep birlikte yapılan iftarlar, mis kokulu Ramazan pideleri, paylaşılan iftar menüleriyle dopdolu ve bu mübarek ayın ruhuna yakışır şekilde geçiriyoruz Ramazanı.
Bu güzellikler yaşanırken Bizim Mutfak her gün ne pişirsem derdimize bir nebze kolaylık sağlamak adına sürpriz paketiyle gönlümü fethetti.
Bizim Mutfak çok farklı ve çeşitli ürün yelpazesiyle mutfaklarımızda yerini fazlasıyla alıyor.
Hem kaliteli, hem lezzetli ürünleri hem de her zaman tüketici dostu oluşları ile Bizim Mutfak takdiri fazlasıyla hakediyor.
Çok şık bir sepet içerisinde, güzel notlarıyla beraber kaliteli ürünlerinden oluşan paketleri için çok teşekkür etmek istiyorum Bizim Mutfak ailesine.
Havalar iyice ısındı. Eğer sizin de benim gibi güneşe alerjik bünyeniz varsa işkence günleri başlamış demektir.
Güneşte kalmayın, bol su için. Oruçlu kalınan uzun süreleri düşünerek sıvı tüketiminizi arttırın. Protein ağırlıklı olarak beslenin. Sahurda sizi susatacak, kısa sürede acıktıracak hamur işlerinden ve şekerli yiyeceklerden kaçının. Bunlar benim size naçizane tavsiyelerim olsun :)
Ramazan'ın güzelliklerinden biri de hiç kuşkusuz o mis gibi kokusu ve dokusuyla bizi bizden alan pidedir.
O kadar seviliyor ki uğruna upuzun kuyruklarda sabırla bekleyebiliyoruz.
Bu arada şööyle bir memleket turu yapıp geldiğim için ses vermez olmuşum. Bir ara tempo iyiydi bende, haftada iki yazıya sabitlemiştim ama yine kaçırdım ipin ucunu.
Ramazan' ın 5. gününü de geride bırakırken hem bir hayırlı Ramazanlar dilemek hemde daha evvel yayınlamış olduğum davet sofrasından tarifini vermediğim bu güzelim patates salatasının tarifini vermek için geldim karşınıza. Devamı »
Bu sefer ara biraz uzadı. Nefes almak, yaşamaktan bile utanırken insan nasıl tarif yazsındı. Hayat devam ediyor sözünü de oldum olası hiç sevemedim. Hayat acıyı yaşayanın haricindekiler için bir şey olmamacasına devam ediyor. Ateş düştüğü yeri yakıyor.
Soma' da hayatını kaybeden 301 canımıza Allah' tan rahmet diliyorum. Geride bıraktıkları boynu bükük yavrular, eşler, analara ise dayanma gücü.
Yine bir pazartesi, yine bir yağmur, yine bir kasvet... Yaz ne zaman gelecek diye havanın gözünün içine bakar olduk.
Hava nasıl olursa olsun sizin havanız güzel olsun diyen bir abla vardı ya hava durumunu sunan, böyle durumlarda aklıma hep o geliyor :)