Yeşil Domates Turşusu Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi
Domates turşusu tarifimiz, programımıza konuk olarak gelen Aşçı Ümit Kılıç Bey tarafından hazırlanmıştır.
Sofraların olmazsa olmazı turşular… Domates turşusunu kurmak için 5 kilogramlık bir kavanoz kullandık. Sizde istediğiniz büyüklükte kavanoz kullanarak turşularınızı hazırlayabilirsiniz.
Sofraların olmazsa olmazı turşular… Domates turşusunu kurmak için 5 kilogramlık bir kavanoz kullandık. Sizde istediğiniz büyüklükte kavanoz kullanarak turşularınızı hazırlayabilirsiniz. Turşu suyunu, kavanozun büyüklüğüne göre hazırlayabilirsiniz.
1 su bardağı da elma ve üzüm sirkesi karışımından ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Hazırladığımız turşu suyunu, kuracağımız tüm turşular için kullanabiliriz. Şimdi de domates turşusu tarifimize geçelim. Kavanozun zeminine iri iri doğranmış kereviz saplarından yerleştiriyoruz.
Üzerine biraz sarımsak serpiştiriyoruz. Domateslerin saplarını çıkartıyoruz. Sap kısımlarından bıçakla kesikler atıyoruz. Kavanoza domateslerden koyuyoruz. Üzerine biraz kornişon salatalığı ekliyoruz. Parmak uzunluğunda doğranmış havuçlardan ekliyoruz.
İstediğiniz sebzeleri de turşunuza ekleyebilirsiniz. Sarımsak serpiyoruz. Üzerlerine taze melisa yaprağı ve 1 tutam dereotu ekliyoruz. Tane karabiber serpiştiriyoruz. Bu şekilde kat kat, kavanoz dolacak şekilde domates turşunu kavanozunu dolduruyoruz.
En son olarak üzerine maydanoz ve dereotu yaprakları, kereviz saplarından yerleştiriyoruz. Kavanozun üstü kapanacak şekilde turşu suyunu dolduruyoruz. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıyoruz. Turşu kurarken, isterseniz değişik aromalar da ekleyebilirsiniz.
İsterseniz hardal tohumu ve kişniş tohumu da ekleyebilirsiniz. Bu malzemeler turşularımıza çok değişik aromalar katacaktır. Aktardan alarak, deneyebilirsiniz. Serin ve güneş görmeyen bir ortamda muhafaza ediyoruz. Hazırladığımız yeşil domates turşumuz 15- 20 gün içinde kıvamını alacaktır. Yemeklerimizin yanında servise hazırlıyoruz.
yeşil domates turşusu tarifi, oktay usta yeşil domates turşusu tarifi, yeşil domates turşusu tarifi oktay usta, oktay usta kolay domates turşusu tarifi, oktay usta pratik domates turşusu tarifi, yemek sepeti, değişik turşu tarifleri, oktay usta turşu tarifleri, yeşil domates turşusu tarifi, yemek oyunları, aşçı ümit kılıç kimdir, domates turşusu tarifi oktay usta, kırmızı domates turşusu tarifi, biber ve domates turşusu tarifi, domates turşusu yemek tarifi, domates turşusu resimli, biber ve domates turşusu, kolay salatalık turşusu, yeşil domates turşusu nasıl yapılır, aşçı ümit kılıç ve turşu tarifleri, kolay turşu tarifleri, yeşil domates turşusu tarifleri, pratik turşu tarifleri oktay usta, ipek tanrıyar kimdir, yeşil domates turşu tarifi, domates turşusu yemek tarifleri, yeşil domates turşu tarifleri, domates çorbası yeşil, yesil domates tursusu, yesil domates tursusu tarifi, ipek tanrıyar ve oktay usta, oktay usta pratik turşu tarifleri, domates turşusu tarifi oktay usta, salatalık turşusu tarifi, lahana turşusu tarifi, lahana turşusu oktay usta, yeşil domates turşusu tarifi, ipek tanrıyar nerede, domates turşu nasıl yapılır, domates turşu yapımı, domates turşu tarifi, domates turşusu tarifleri, yeşil domates turşusu nasıl yapılır oktay usta, yeşil domates yemeği
Etiketler: yesil domates tursusu tarifioktay usta yesil domates tursusu tarifiyesil domates tursusu tarifi oktay ustaoktay usta kolay domates tursusu tarifioktay usta pratik domates tursusu tarifiyemek sepetidegisik tursu tarifleriyesil domates tursusu tarifiyemek oyunlariasci umit kilic kimdirdomates tursusu tarifi oktay ustakirmizi domates tursusu tarifibiber ve domates tursusu tarifidomates tursusu yemek tarifidomates tursusu