Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » İftar Menüleri » İftardan Sonra Ağızları Tatlandıracak Sunumu Kolay Bardak Tatlıları ve Tarifleri
İftar sofralarında damakları da muhabbeti de tatlıya bağlayacak sunumunu bardakta yapacağınız lezzetli tatlı tarifleri veriyoruz. Bardağa robotta çekilmiş bisküviyi, doğranmış mevsim meyvelerini üzerine de lezzetli bir krema ve sosu sıra sıra dizin işte size hem göze hem damağa hitap eden pratik bir magnolia. Peki başka hangi tatlıları bardakta sunabiliriz? Geleneksel tatlılarımızdan sütlaç, en az haşhaşlı revani kadar seveceğiniz muhallebi ve mutfağımıza artık pek de yabancı olmayan tiramisu bardakta servise edebileceğimiz tatlılar arasında. O zaman bu güzel tatlıların tariflerini vermeden yine iftar menüleri arasından özel lezzetler seçelim ve bugün ne yapacağınız konusunda size yardımcı olalım.
Çorba: Havuç Çorbası
Ana Yemek: Katıklı Dolma
Tatlı: Yaban Mersinli Sütlaç
Bir iftar menüsü daha hazır olduğuna göre birbirinden lezzetli tatlıların tariflerine geçebiliriz. İşte günün en tatlı tarifleri…
Yaban Mersinli Sütlaç Tarifi
Hazırlanışı: Pirinci yıkayıp, üstünü geçecek kadar su koyarak yumuşayıncaya kadar haşlamaya bırakıyoruz. Büyük bir tencereye de süt ve şekeri alarak kaynamaya bırakıyoruz. Bir kase içerisinde nişastayı su ile çırpıp, kaynayan şekerli sütten bir-iki kepçe alarak ılık kıvama getiriyoruz. Sonra devamlı karıştırmak suretiyle nişastalı karışımı şekerli süte yavaş yavaş ilave ediyoruz. Pirinçler de suyunu çekip iyice yumuşayınca tencereye aktarıyoruz. Ara ara karıştırarak kısık ateşte yarım saat kadar pişiriyoruz.
Sos için, yaban mersini, toz şeker, limon kabuğu rendesi ve suyu bir tencereye alıp, orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp, yaklaşık 6-7 dakika sonra ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz.
Hazırladığımız sütlacı aralarına yaban mersinli sos ekleyerek bardaklara dolduruyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıp, yaklaşık 1 saat beklettikten sonra üzerlerini Antep fıstığı ve yaban mersini ile süsleyerek servis yapıyoruz.
Hazırlanışı: Un, nişasta, pirinç unu, şeker ve soğuk sütü derin bir tencereye koyup, çırpıcı tel yardımıyla güzelce karıştırıyoruz. Tereyağı ve haşhaşı da ilave ettikten sonra orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana ve ortasından hafif kaynayana kadar pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı da ilave edip, henüz sıcakken bardaklara aktarıyoruz. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp soğuk olarak servis ediyoruz.
Hazırlanışı: Un, nişasta ve toz şekeri süt ile birlikte karıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ilave edip, bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz. Mikserle 3-4 dakika kadar çırptığımız karışma labne peynirini ekliyoruz.
Granül kahve ve şekeri suda eritip, kedidili bisküvileri bu karışıma batırarak ıslatıyoruz. Her bardağa 2 ya da 3 tane bisküvi olacak şekilde paylaştırdıktan sonra üzerine de hazırladığımız kremayı gezdiriyoruz. Soğuması için buzdolabına aldığımız tiramisüleri servis ederken dilerseniz mevsim meyveleri ile süsleyebilir dilerseniz de kakao eleyebilirsiniz.
Önceki yazı Asalet Sadelikten Gelir
Etiketler: 2018 iftar menüleri, akşam yemeği, akşam yemeği tarifleri, bardakta tatlı tarifleri, bardakta tiramisu, bisküvili tatlılar, haşhaşlı muhallebi, iftar, iftar menü fiyatları, iftar menü örnekleri, iftar menüleri, iftar menüleri 2018, iftar menüleri kolay, iftar menüsü, iftar menüsü tarifleri, iftar menüsü tarifleri 2018, iftar sofrası yemekleri iftar menüleri, kupta muhallebi tarifleri, muhallebi, muhallebi tarifi, sütlaç, sütlaç tarifi, sütlü tatlılar, tatlı, tatlı tarifleri, tiramisu, tiramisü tarifleri, yaban mersinli sütlaç