Nescafe, şeker ve sıcak suyu bir fincan içinde karıştırırım. Keki enlemesine iki parçaya ayırıp nescafeli karışımla kekin iki parçasını da ıslatırım. Süt, şeker, un ve yumurtayı karıştırıp koyulaşana kadar pişiririm. Altını kapattıktan sonra labne peynirini eklerim ve telle çırparım. Hazırladığım kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürerim. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayı sürerim. Kahve ile süsleyip ve soğumaya alırım. Soğuduktan sonra servis yaparım.
Gönderen Mustafa YILDIZ zaman: 7:20:00 ÖS