Erik Nasıl Olgunlaştırılır : 4 Adımda - SosyalLob
1Erikleri temiz, kağıttan bir poşedin içerisine yerleştirin. Herhangi bir kağıt torba iş görebilir ancak içerisinde erikler dışında başka hiçbir malzemenin bulunmaması gerekir. Erikler (ve diğer meyveler) olgunlaşırken, etrafa etilen gazı yayarlar. Onları ağzı kapatılmış bir kağıttan poşedin içerisine yerleştirmek, etilen gazının eriklerin etrafında kalmasını sağlayarak, olgunlaşma sürecini hızlandırır.
2Poşedi oda sıcaklığında tutun. Erikler en iyi 20-21 derecelik oda sıcaklığında olgunlaşacaklardır. Tamamen olgunlaşıncaya kadar onları bu sıcaklıkta bekletin.
3Erikleri olgunlaşıp olgunlaşmadıklarnı görmek için test edin. Bir eriğin olgun olup olmadığını anlamanın en kolay yolu, üzerine parmağınızla hafifçe bastırmaktır. Hafif bir girinti oluşuyorsa, erik büyük olasılıkla olgunlaşmıştır. Dokunmanıza rağmen hala sertse, bir süre daha beklemelisiniz. Parmağınız, en ufak dokunuşta bile eriğin patlamasına neden oluyorsa, işlem fazla ileri gitmiş demektir. İşte olgunluğu test etmek için birkaç farklı yol:
4Olgun eriklerin tadını çıkarın. Olgunlaştıkları gibi erikleri yiyebilir ya da pişirebilirsiniz. Olgunlaşma sürecini durdurmak ve onları biraz daha uzun süre korumak için, eriklerinizi buzdolabınızın sebzeliğinde muhafaza edin.
Leave a Reply Cevabı iptal et	E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdirYorum İsim * E-posta * İnternet sitesi Gıda Seçme ve Saklama