kar topu kurabiye
elde kalmış yumurta akları varsa çayın kahvenin yanına kar topları yapılır...iç baymayan çok hafif bol hindistan cevizli puf puf..nefis....yada pastalarınızı süslemek için yapın saklama kabına doldurup dolapta saklayın.ben yine tavsiye ediyorum...not alın sonrada elinizde yumurta akları olduğunda 5 dk hazırlayıp atın fırına..
2 yumurta akı ( oda ısısında )
2 su bardağı ( 200 ml lik) hindistan cevizi
yağlı kağıt veya varsa silikon makoron kalıbı
yumurta aklarını bir çimdik tuz ile iyice karlaşana dek çırpın.
kalıbı ters çevirdiğinizde akmıyorsa içine 2 çay bardağı toz şekeri yavaş yavaş döküp her defasında iyice çırpın.
artık mikser kullanmıyoruz.
üzerine hindistan cevizini ilave edin.
spatula ile yavaş yavaş tüm malzemeyi iyice karıştırın.
sıkma torbasına doldurun.
yağlı kağıt üzerine veya silikon makoran kalıbının üzerine küme şeklinde sıkın.
önceden ısıtılmış 90' fırında bembeyaz kalacak şekilde ve üzerine dokunduğunuzda sert bir kıvamda alana dek pişirin.
fırından alınca oda ısısına geldiğinde servis tabağına diziyoruz..
veya saklama kabına doldurup dolapta muhafaza ediyoruz..
Gönderen yeşim zaman: 1/03/2018 01:06:00 ÖS
Adsız 3 Ocak 2018 17:29
İYİ SENELER YEŞİM HANIM
SÜPER BİR KURABİYE
ELLERİNİZE SAĞLIK İZMİT^TEN DİLEK
hanife 3 Ocak 2018 21:08
Yeşimcim sen kesin benim kalbimi okuyorsun bu gün tavada yumurta yaptım yalnızca sarılarını kullandım aklarını atmaya kıyamadağım için dondurucuya kaldırdım ... Senin bu tarifini görünce yumurta aklarını değerlendirebileceğim bir lezzet dedim haftaya kısmetse arkadaşlarım sabah kahvesine gelecek misafirlerime yapacağım İnşaAllah....Eline emeğine sağlık gönlü güzel kardeşim...
Fatma 3 Ocak 2018 23:34
Görsel şölen tam kartopu nefis görünüyorlar.ellerinize sağlık FATMA
Adsız 4 Ocak 2018 00:02
Yumurta aklari cogu zaman cöpe atiliyor, aklinla bin yasa canim benim. Harika bir tarif, sanirim beze tadinda oluyor, hindistan cevizi de ayri bir lezzet katmistir.Ellerine saglik, sevgiler hicret
Adsız 4 Ocak 2018 01:54
Yine yeniden süper bir tarif Ellerini dert görmesi kartopu kurabiye tarifini uygulayacaktır. Ama 90derece.ayarı.yok.fırınımda bende Acıbadem Kurabiyesi. Yaptım enfes olmustu misafir lerimle. Yedik onlarda cok begendi.yanlız fırın
almak istiyorum bir öneriniz varmı.bosch marka
düşündüm ankastre olayım
siemens Davlum bazım cok memnun
cok.kararsız kaldım.en güzele
emanet olun sizi sevgiyle kucaklı yorum. Sibeş
Çok güzel olmuşlar abla👌👌👌👌ellerine sağlık yapan eller dert görmesin sevgilerimle BAL
Belgin 4 Ocak 2018 17:53
Vavvvv bayıldım ablacım elleriniz dert görmesin. Bezeden farklı oluyor galiba. Hindistan cevizi çok yakışmıştır eminim. En kısa zamanda yapip yazarım ablacım inşAllah.
Adsız 4 Ocak 2018 19:48
hayırlı akşamlar yeşim hanımcım .ellerinize sağlık iç ferahlatan bir görüntüsü var .deneyeceğim .sevgiler .nihal.
Adsız 4 Ocak 2018 19:51
Hayırlı günler yeşim hanımcım seyahatler ve hastalıklar sebebiyle bu aralar siteye bakamadım bu arada maşaAllah yine harika tarifler koymuşsunuz ellerinize sağlık hele kartopu harika gözüküyor inş denicem kucak dolusu sevgiler AEOLUN selma.
Adsız 5 Ocak 2018 13:16
Bu güzel tarifleri paylaştığınız için tekrar tekrar tesekkurler
Adsız 5 Ocak 2018 20:05
Hayırlı akşamlar Yeşim ablacim. Kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Ben acı badem kurabiyesi ile ilgili soru soracaktım ama kaldirmissin galiba. Ablacim tarif te fındık unu yazıyordu acaba çekilmiş fındık mı yoksa öyle bir un mu var? Bir de acı badem esansi gibi birşey okudum yanlış hatırlamıyorsam onu aktarda bulabilirmiyiz? Cevaplarsan sevinirim ablacim. Sevgilerimle. Isparta dan Dilek
yeşim 5 Ocak 2018 21:04
fındık unu fındığın çok ince çekilmiş hali hem fındık ununu hemde acı badem esansını pasta malzemeleri satılan yerlerden temin edebilirsin canım.iyi akşamlar.sevgiler.
Adsız 5 Ocak 2018 23:04
Teşekkür ederim ablacim. Inşallah malzemeleri bulabilirim ve oğlumun çok sevdiği bu kurabiyeleri evde yapma imkanım olur. Sevgi ve selamlarimla.
Adsız 7 Ocak 2018 10:44
Merhaba hayırlı seneler olsun inşaallah herkese güzellikler iyilikler dolu yıllar dilerim herkese.Gerçekten bu tarif çok iyi oldu beze yapiyordum ama çok da sevilmiyordu hindistan cevizli olması cazip gelebilir yumurta aklari ziyan olmaz sizi seviyorum sevgiler handan
Adsız 8 Ocak 2018 11:09
ellerine sağlık ablacım kurabiyeler çok şirin görünüyorlar.inşallah iyisindir.sağlıcakla kal.