Ferah Kebap (Isparta) – Gezerek Yiyelim
Cik Cik Ali Adana
Eskidoğanbey Köyü-Domatia (Söke,Aydın)
Zeus Mağarası (Güzelçamlı,Kuşadası,İzmir)
Tarihi Tahmis Kahvesi (Gaziantep)
Ciğerci Süreyya (Sarnıç, İzmir)
Apollon Smintheion Kutsal Alanı (Ayvacık,Gülpınar, Çanakkale)
Anasayfa > Nerede Yiyelim > Akdeniz > Ferah Kebap (Isparta)
Ferah Kebap (Isparta)
Bugünkü lezzet durağımızda Gül Diyarı Ispartada olacağız.Akdenize açılan kapı olan bu güzel ilimizde çok güzel kebaplar yapılır.Bugün sizlere bunlardan çok güzel yapan bir yeri, Ferah Kebabı sizlerle paylaşıyor olacağım.1800’lü yıllara dayanan bir geçmişi olan bu mekan Kebapçı Ali’nin oğlu Nuri Parlar tarafından 1944 yılında kurulan küçük bir dükkanla başlamıştır.Dükkanına, mekân geniş olsun, gönüllere hitap etsin düşüncesiyle Ferah Kebap Salonu ismini verir ustamız.Nuri Usta sonrası iki oğlu devralmış sonrasında 3.kuşak iş başında.Torun Nuri Parlar 1985 yılında Üniversiteden mezun olduktan sonra işin başına geçmiş,şuan 4.kuşak oğlu üniversitede okuyor ve işi devir alacak günü bekliyor.Bu mekanın personelide oldukça tecrübeli,senelerdir aynı yerde çalışıyorlar.25 yıllık garsonlar 50 yıla dayanan aşçılar işin sırrını özetler gibiler.Isparta Kebabı bu bölgenin en ünlü yemeği,şiş köfte ve pide de diğer lezzetler.Ben kebabını denedim oldukça başarılı idi.Bölgenin dağlarda beslenen hayvanları gerçekten çok lezzetliydi.Üstüne gelen tahin helva ise anlatılmaz,eski usül yapım, tad ise muhteşem.Garsonların adisyon tutmadığı bu lokantada hesapları aşağıda kendiniz veriyorsunuz.Neden hesap tutulmadığı noktası ise oldukça ilginç,biz müşterinin dediğine inanırız mantığı mevcut,gerisi Allah’a kalmış..Fiyatların oldukça hesaplı olduğu bu mekanın devamlı gelen müşterileri varmış,en ilginç olanı 50 yıldır her cumartesi gelen bir avukat ve eşiymiş.Hiç sektirmeden her hafta gelirlermiş,ne güzel değil mi?
Yolunuzu bir vesile edin ve Isparta’ya düşürün derim.Hem doğası,tabiatı muhteşem hemde yemekleri bu güzel ilimizin.
Dost Pide (Çeşme,Ilıca, İzmir)
Hacı Şükrü (Konya)
Kaygısız Ocakbaşı Restaurant (Kars)
Merhabalar, Uzun süredir yazılara ara verdim zannetmeyin,instegram gezerekyiyelim1 ve gezerekyiyelim2...
Posted Mart 3, 2019
Merhabalar, İlkbaharı karşıladığımız bu günler yeni yerler keşfetmek için oldukça...
Posted Mart 21, 2018
Merhabalar, Bugünkü gezi rotamızı Kuşadası,Güzelçamlı Bölgesinde bulunan Zeus Mağarasına çeviriyoruz.Dilekyarımadası...
Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımız güzel şehrimiz Gaziantepte.Türkiyenin belkide en eski...
Posted Şubat 9, 2018
Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımızı İzmir Sarnıçtan seçtim.Sarnıçta ufak ama sevimli...
Posted Kasım 3, 2017
Merhabalar; Bugünkü gezi durağımızda Troya şehrinin ikinci kutsal alanı olan...
Posted Ekim 13, 2017
Üç Köfte (Bursa)
Merhabalar, Bugünkü lezzet durağımızda güzel Bursa ilimizde olacağız. İsmi Üç...
Posted Ekim 7, 2017
Yakapınar Dere Canlı Alabalık (Bayındır,İzmir)
Helvacı Tahsin (Muğla)
Eşref Usta – Yenigün Kahvaltı Salonu (Bergama, İzmir)
Köfteci Cemal (Sındırgı,Balıkesir)
Artemis Restaurant (Düzce Köyü / Azmak Mevki – Seferihisar, İzmir)
Vodina Köftecisi (Buca, İzmir)
Narcissus Dilek Pınarı (Mordoğan,İzmir)
Dilek Yarımadası Gezisi (Söke,Aydın)
Köfteci Mustafa (Üçpınar Beldesi, Manisa)
Şakir’in Dibek Kahvesi (Kozbeyli Köyü-Foça, İzmir)
Ben İlker Tolunay, Makine Mühendisiyim. Gezmek, görmek, yeni insanlar tanımak ve yemek tadmak benim ana hobilerimin başında gelmektedir.
Bu portalı kurmaktaki amacım, eski Anadolu yemek kültürünü devam ettiren lokantaları siz dostlarımla paylaşmaktır. Aynı zamanda o yörenin gezilip görülecek tarihi, turistik, sanatsal yerlerini de bilgilerinize sunmak, bazen de yaşadığım enteresan olayları anlatmak... devamı
En Son Geziler
Copyright © 2015 Gezerek Yiyelim. Sitede Kullanılan Yazı ve Görsellerin Tüm Hakları Saklıdır.
error: Sitedeki yazılar kopyalanamaz !