Ev yoğurdu kanserden koruyor! - Yazdır - Gıda Hareketi
Akman, çocuklara yoğurt yedirmek için alternatif yollar aranması gerektiğini ve bunun için pekmez, bal ve meyvelerin kullanılabileceğini ifade etti.
'Piyasada satılan yoğurtlar da tercih edilebilir fakat özellikle evde üretilen yoğurtlardaki maya, hastalıklardan ve kanserden koruma bakımından piyasa yoğurdundan iki adım daha öndedir. Sanayi tipi yoğurtlardaki mayayla evdeki maya farklıdır. Tabii giderek geleneklerden kopulduğunu düşünecek olursak ve yeni jenerasyonun yoğurt mayalamak hakkında fikri olmayacağını düşünürsek, sanayi tipi yoğurtlara da 'hayır' demiyoruz.'