﻿ Ham ve haşlanmış sebzeleri parçalamak için bir sebze kesiciyi nasıl seçersiniz?
Elektrikli sebze kesici nasıl seçilir
Bugün, mutfak aletleri pişirme süresini önemli ölçüde azaltabilir. Son yıllarda, bir elektrikli sebze kesici çok popüler hale geldi ve bu da daha sonraki hazırlıkları için gıda ürünlerinin kesilme sürecini önemli ölçüde hızlandırmayı mümkün kıldı. Bu tip cihazların birkaç çeşidi vardır: mekanik veya elektriksel bir prensiple manuel olabilirler. İkincisi gelişmiş işlevselliğe sahiptir ve sadece kesmekle kalmaz, aynı zamanda meyve ve sebzeleri de soyulabilir.
1 Sebze kesici ve ana avantajları
2 Sebze kesiciler çeşitleri
2.1 Mekanik cihazlar
2.2 Elektrikli modeller
3 Sebze Kesici Seçimi
4 Elektrikli sebze kesiciler en iyi 5 en iyi modelleri
4.1 5. Elektrikli Dilimleme "ElectroTerk" (Electroshredder)
4.2 4. "Katyuşa" Bradex TD 0063
Sebze kesici ve ana avantajları
Modern bir makine, gıdaları, Koreli havuçları, çiğ ve pişmiş sebzeleri hızlı bir şekilde kesmek için etkili ve düşünceli bir cihazdır. Cihazın ana amacı, gıdaların en hızlı ve en rahat şekilde parçalanmasıdır. Bunu yapmak için, cephanelikte bir sebze kesici bir dizi bıçaklara sahiptir.
Küçük boyutlar nedeniyle depolama kolaylığı.
Mekanik sebze kesici, ayrıca, güç kaynağı ağına bağlantı talep etmez ve elektrik harcamaz. Konvansiyonel bıçaklardan farklı olarak, bir sebze kesici çok daha fazla üretkenlikle kullanılabilir, çünkü tasarımının kendisi daha yüksek bir verimlilik sağlar. Her zamanki bıçağın kullanıcı tarafından uzun ve özenli bir şekilde patates patatesi kullanılarak patatesleri krep haline getireceği durumlarda, kullanıcı bu görevle birkaç dakika içinde başa çıkacaktır. Sebze kesici büyük ölçüde sağlar zamandan tasarruf etmekDiğer görevler için serbest bırakmak.
Bir sebze kesici kullanarak, sadece sebze ve meyveleri doğrayabilirsiniz. Cihaz, gıdaların çoğunun kesilmesi için mükemmel bir şekilde uygun olacaktır.Farklı nozulları olan elektrikli düzelticiler yardımıyla, profesyonel kesme küpler olivier için tüm malzemeler.
Electroterk peynir ve patates için kullanılabilir. Korece'de havuç için özel bir rende bile var.
Çok fonksiyonelliğe ek olarak, elektrikli sebze kesici ayırır yüksek güvenilirlik derecesi. Çelik ve cam gibi kanıtlanmış malzemelerin kullanılmasıyla elde edilir. Paslanmaz çelik bıçaklar pratik olarak kör değildir ve cam yüzeyi plastikten daha az mekanik strese, çatlaklara ve çizilmelere maruz kalmaktadır.
Bu nedenle, mutfakta kesilen yiyecekleri kesmek için mekanik ve elektrikli sebze kesici kullanılır. Cihazın kapsamı çok geniştir ve bir sebze kesicisi kavramı bir sınıfta birleştirilen birkaç cihazı içerir.
Sebze kesiciler çeşitleri
Sebzeleri kesmek için cihazın büyük popülaritesi nedeniyle, birçok çeşidi ortaya çıktı. Bazı tipte kesiciler sadece mekanik modda çalışırlar, kullanımları için biraz çaba harcamanız gerekecektir. Ayrıca, mekanik rende kullanımı minimal beceriler gerektirir.
Tüm mekanik sebze kesiciler, çalışma prensibine göre değişir. Elde tutulan enstrümanların beş yaygın varyasyonu vardır.
En yaygın mekanik sebze kesici - düz metal kafesdestekleyici işlevleri yerine getiren özel bir sabitleme çerçevesine yerleştirilir. Yiyecekleri öğütmek için çok fazla çaba sarf etmiyor, bir sebze veya meyveyi ağın yüzeyine sıkıca koyup hareket ettirin ve onu zorlayarak itin. Bu cihaz, yalnızca belirli bir yoğunluğa sahip ürünlerle çalışabileceğinden çok sınırlı bir işlevselliğe sahiptir. Üzerine sürülen yumurtalar, sulu sebzeler gibi işe yaramaz. Ama böyle bir cihazın yardımıyla patatesleri ve havuçları kolayca kesebilirsiniz. Bu cihazlar ucuzdur ve herhangi bir ek bakım gerektirmez. Bu tür cihazlar, küpler, dilimler halinde kesmek, ayrı bir yumurta kesiciye, sebzeler için bir kıskaca, vb. Bir dizi farklı nozulla tedarik edilebilir.
İkinci tür mekanik rende V-bıçak şeklinde aparat. Çalışma prensibi, ilk örneğe çok benzer: Burada, kasanın plastik tabanına çeşitli bıçak bıçakları yerleştirilir. Bu tür cihazlar şeritler, küpler, dilimler vb.Ana gereklilik, bıçaklar çok keskin olduğu için tutucu ile dikkatle çalışmaktır.
Mekanik sebze kesicinin üçüncü versiyonu manuel birleştir küçük boyutlar. Çalışma prensibine göre, normal bir kahve değirmeni gibi görünüyor. Ürünler bıçak bölmesine yerleştirilmiştir. Döndürme gerçekleştiğinde, bıçaklar ayrıca kabın içeriğini döndürür ve ezecektir. Bu tür bir cihaz ayrıca ürünleri farklı şekillerde kesebilir, öğütme şekli seçilen bıçağa bağlıdır.
Diğer bir tür mutfak sebze kesici - dilimleyici. En önemlisi, bu cihaz sıradan bir soyucuya benziyor ve kısmen de bu doğru. Bu sadece bir dilimleyici, ürünleri de kesebilirsin. Çırpma yapmak için çok ince (saydam) plakalar yapabilmenin yanı sıra çırpma çubukları da üretebiliyor. Boyut olarak oldukça küçük bir sebze kesici ve genellikle ucuzdur.
Manuel sebze kesiciler listesinde son sarmal. Böyle bir cihazın çalışması prensibi çok basittir. Kesim, spiral olarak meydana gelir ve düzgün çevrelerle sonuçlanır. Bu tür bir cihazın çalışması çoğu zaman bir kalem bileme işlemine benziyor. Operasyon kolaylığı ve küçük fiyat farkı.
Elektrikli cihazlarla her şey biraz daha basit. Bir motorun varlığının, cihazı otomatik olarak daha güçlü kıldığı gerçeği nedeniyle, tek bir durumda gıdaların kesilmesinin birkaç prensibini birleştirmek mümkündür. Bir düzeltici seçerken, “daha ​​fazla işlev, daha iyi” ilkesini güvenle uygulayabilirsiniz. Çok işlevli cihazlar çok çeşitli görevleri gerçekleştirebilir, bu nedenle satın almaları büyük ölçüde çok daha haklıdır.
Bu nedenle, elektrikli sebze kesici aşağıdaki tiplerdir.
Sıradan veya klasik. Ev için en iyi seçenek. Yüksek performansa sahiptir, nadiren başarısızdır, azami yükte bile çok az gürültü çıkarır. En büyük avantajı en uygun maliyettir. Cihazın çalışmalarını yüksek bir profesyonel seviyede gerçekleştirmesine rağmen, çok uygun bir fiyata satın alınabilir. Klasik sebze kesici, yiyeceklerin günlük işlerinin çoğunu idare eder. Çok sayıda ataşman içeren kit sayesinde, çalışmak kolay ve basittir.Cihaz sebze ve meyveleri küpler halinde keser, dilimler halinde parçalar halinde kesebilir, vb.
Kıyma makinesi ile otomatik sebze dilimleyici. Ülkemizde birçok ev hanımları ile her zaman popüler olan bir başka cihaz. Cihaz çok yüksek performansa sahiptir, kompakt ve dayanıklıdır. Böyle bir cihaz neredeyse her şeyi yapabilir: meyve, sebze, öğütme, ekmek ve katı gıdalar. Lahana için bile bir elektromiksin olduğu modeller var. Kitin bir elektrikli rende sahip olması nedeniyle, mekanik bir cihaza olan ihtiyaç neredeyse ortadan kaldırılmaktadır. Sebze kesici, fazla yer kaplamaz ve farklı tipte ürünlerle çalışmak için birçok ataşman ile birlikte gelir. Gerekirse, bu memeler hızlı ve kolay bir şekilde değişir. Her nozulun şekli, paslanmaz çelik bıçaklara sahip değiştirilebilir bir camdır.
Üçüncü tip elektrikli sebze kesiciler - mutfak robotu veya pazarlamacılar bazen ev elektrik çok kesme olarak adlandırılır. Bu tip bir cihaz en geniş uygulama alanına sahiptir, işlevselliği maksimum seviyededir. Cihaz hem çiğ hem de haşlanmış sebzelerle başa çıkabilir.Kesme hızı analoglarınkinden çok daha yüksektir. Cihazın çalışması, çok işlevli bir dizi nozulla büyük ölçüde kolaylaştırılır, her türlü kesme sebze ve diğer gıda ürünlerini sağlar. Bu rahatsızlıklardan ötürü, diğer türdeki elektronik sebze kesicilerden biraz daha büyük boyutlar kaydedilebilir, ancak depolama, demonte edildiğinde herhangi bir soruna yol açmamalıdır. Diğer bir önemli dezavantaj temizlik sorunudur. Bu tür bir cihazın, bıçakların zor tasarımı nedeniyle yıkamak oldukça zordur. Açık bir avantaj, yiyeceklerin hazırlanması için çok uygun olan, küplerin içine basit bir şekilde kesilmesidir, örneğin, kısa bir süre içinde Rus salatası için bütün bir ürünü kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Sebze Kesici Seçimi
Bir sebze kesici seçmek, göründüğü kadar zor değildir. Bunu yapmak için birkaç önemli noktaya dikkat etmeniz gerekir.
Cihazın tasarımında daha az plastik bulunur, daha iyi. Sebze kesicilerin en iyi modelleri tamamen üretilmiştir. alüminyum ve paslanmaz çelikten.
Enstrüman paketi. Kitte kaç tane bıçağın bulunduğuna dikkat etmek gerekir.Daha fazla bıçak, bir kullanıcının mutfağında makine ile daha fazla operasyon gerçekleştirebilir. Nozullar değiştirilebilirse daha uygundur.
Daha az önemli özellik yok memeler ve ızgaralar (disk, vb.), ayrıca çeşitli kesme türleri için de gereklidir: zar, daire, saman vb.
Cihazın işlevselliği ve performansı. Yüksek güçlü ve güvenilir küçük motorlu modellere tercih vermelisiniz.
Cihazın görünümü. Burada her şey çok bireyseldir. Ancak, mevcut teknoloji çeşitliliği göz önüne alındığında, tasarım seçimiyle ilgili sorunlar ortaya çıkmamalıdır.
Ayrıca, beğendiğiniz modelle ilgili incelemeleri incelemeli ve sahiplerinin olumlu bir kullanıcı deneyimine sahip olduğundan emin olmalısınız.
Elektrikli sebze kesiciler en iyi 5 en iyi modelleri
Sadece müşteri değerlendirmeleri temelinde ve en iyi sebze kesicilerimizin küçük reytinglerimizi derledik. Bu modellere odaklanarak, herhangi bir mutfak için en iyi çözümü seçebilirsiniz.
5. Elektrikli Dilimleme "ElectroTerk" (Electroshredder)
Değerlendirme elektrikli sebze kesiciler sunulan model ile başlamalıdır. Bu cihaz Rusya'da üretilmiştir ve alıcılar arasında her zaman yüksek talep görmektedir.Elektrikli Dilimleme cihaz incelemesi, ana özelliklerin bir listesi ile başlayalım: Cihazın gücü 35 W, modelin ağırlığı 2,5 kg. Sebze kesicinin gövdesi, metal ve plastik olmak üzere iki temel materyalden yapılır. Boyutlar, hem monte edilmiş hem de sökülmüş halde saklamayı kolaylaştırır. Bu cihazın ana avantajlarından biri, donmuş sebzeleri bile kesebileceğiniz elektro-kontrol fonksiyonunun kullanılabilirliğidir. Cihaz çok hızlı çalışıyor, kesim kalitesi hiç de acı çekmiyor, tüm dilimler ve parçalar düzgün ve güzel.
Ayrıca, sebzeler ve salatalar için sebzeleri silmek için bir nozul ve hatta sulu sebze ile oldukça hızlı bir şekilde yürüdü. Özel nozullar yardımıyla, bir domates dilimlemek kolaydır, işten sonra atık ve döküntü yoktur. Modelin maliyeti 2290 ruble, cihaz üretici tarafından geniş kullanım için evrensel bir cihaz olarak konumlandırılmış. Günlük yemek için harika seçenek. Cihaz, bıçak üzerinde bulunan hemen hemen her şeyi kesebilir, doğrayıp temizleyebilir. Net avantajı Düşük güç tüketimi. Geniş bir müşteri yelpazesi için önerilir.
dayanıklı bıçak bıçakları;
kit içindeki birçok nozul;
fazla yer kaplamıyor;
"Sıcak" yedek nozulları.
vücudun dekorasyonda plastik hakimdir;
artan titreşim, bazen vücut sadece ellerden kayar.
4. "Katyuşa" Bradex TD 0063
Vatansever bir isim ile bir indeksi olan "Bradeks" şirketten evrensel elektrikli sebze kesici. Cihaz 1833 ruble indirimli fiyattan satın alınabilir. Geliştiricilere göre, cihazın ana avantajı düz kesim sebze ve yiyecek parçalarının kenarlarında. Buna ek olarak, ince öğütücünün mevcudiyeti çorba, patates püresi veya güveç yemek pişirmek için malzemeler hazırlamanıza olanak tanır. Çalışmanın temeli, bıçakların dönme ataletini gösteren güçlü ve güvenilir bir elektrik motorudur. Tüm ünitelerin doğru ve verimli çalışması sayesinde, nihai ürünün yüksek hassasiyetini sağlamak mümkündür.
Model özel bakım gerektirmez, sadece kuru bir yerde temizlik ve saklama.
Dikkat değer ve yüksek performans aparat: kısa sürede birçok farklı türde gıda işlemeye başlar. Modelin görünüşü plastik ve metalin birleşimidir. Güç 25 watt'ı geçmez, ancak daha fazla ve gerekli değildir. Cihaz, standart 220V ev prizinden çalışır, set boyut olarak farklı üç pistonla gelir. Ana kap, büyük miktarda meyve sürmek için yeterli olan 1,2 litrelik bir hacme sahiptir. Cihaz, sulu meyveleri ve sebzeleri (domates, hurma, vb.) Kesmek için idealdir.
kesim için birçok seçenek;
sulu sebzelerle iyi başa çıkıyor;
uygun olmayan sabitleme;
Üçüncüsü, tanınmış Avrupalı ​​"Moulinex" şirketidir. Bu marka, Rusya ve BDT ülkelerinden çok sayıda kullanıcı tarafından iyi bilinmektedir. Mulinex'in gıda işlemcileri ve elektronik sebze kesicileri, cihazın her hangi bir iç mekanda depolandığı, her zaman uygun görülen, yüksek kalite ve sade, klasik tasarım ile ayrılır.Cihazın ana amacı gıdayı kesmek ve öğütmektir. Var çoklu kesim fonksiyonu. Maksimum güç modeli 150 watt kadardır. Dahil oldukça hacimli bir kase. Cihazın kontrolü ön tarafta yapılır ve bir döner tekerlek ve çeşitli işlev düğmeleri kullanılarak gerçekleştirilir.
Ürünü iki tip rendeleyiciye eklenmiş olan cihazın yanı sıra dilimlere ürün kesmek için bir cihaz da dahildir. Ayrıca, patates kızartması hazırlamak için çok uygun olan sapları dilimlemek için bir disk bulunmaktadır.
Toplamda, takımda neredeyse her türlü taşlama işini yapabilme özelliği sayesinde beş farklı nozul vardır: kesme, doğrama vb. Cihazın güçlü yönleri arasında tüm ekler için saklama bölmesiBu tamamen onları kaybetme olasılığını ortadan kaldırır. Model, perakende olarak 5990 ruble ortalama fiyata satın alınabilir. Cihazın tüm özellikleri göz önüne alındığında, çoğu tüketiciye güvenle tavsiye edebiliriz. Moulinex, gıda işlemcileri alanında bir referans noktasıdır. Haklı üçüncü sıra sıralaması.
sette beş nozul;
uzun süreli kullanımla çok sıcaktır;
Katı ürünlerle çalışırken yüksek titreşim.
İkincisi, Rusya'daki bir başka popüler Redmond markasından cihaz tarafından alınır. Bu elektrikli sebze kesici modeli 3490 ruble fiyattan satın alınabilir. Bu onu yapar en uygun fiyatlı "mutfak robotu" kategorisinde. Fonksiyonel olarak, cihaz, önceki modelin yanı sıra, gıda öğütmek için tasarlanmıştır. Cihaz gücü maksimum yükte 150 W'dir. Güç standart bir priz kullanılarak sağlanır. Set, yiyecekleri kesmek için kullanışlı ve kullanışlı bir kaseye sahiptir. Çoğu yemek için hacmi yeterli. Kıyma makinesinin işlevi sağlanmaz, ancak cihaz her türlü meyve ve sebzeyi mükemmel bir şekilde karşılar.
Komple takım, farklı boyutlarda iki tip rendesi, dilimlere kesmek için iki nozul içerir.
Cihaz dahili aşırı yük korumasına sahiptir. Güç kablosunun uzunluğu bir metredir. Konut donatılmıştır lastik ayaklar. Cihazın durmadan çalışabileceği maksimum süre 2 dakikadır. Cihazın ağırlığı 1,9 kg'dır. Redmond Elektrikli Sebze Kesici, tüm aile için mükemmel bir seçimdir.
birkaç ipucu dahil;
Bıçakların yapıldığı metalin kalitesi.
bir sette sadece 4 nozul;
yüksek titreşim, aşırı ısınma olasılığı vardır.
"Bosch" firmasından bugünün reytingi en iyi elektrikli sebze kesici. Bu marka, "Alman kalitesi" ifadesiyle alıcının zihninde ortaya çıkan en iyi yanları içeriyor. Bosch'un elektrikli sebze kesicisi, alıcının yüksek kalitesini uygun bir fiyata sunan altın bir ortama yapışır. Cihazın maliyeti sadece 7749 ruble. Hepsi bir arada aygıt için bu makul bir fiyattır.
Bu kombine, 1000 W kapasiteye ve 3,9 litrelik ana çanak hacme sahiptir. Özellikle meyveler için kullanışlı bir meyve sıkacağı var. Set hamurları gevşetmek için bıçaklar, her çeşit sebze ve meyveleri ve hatta samanı dilimlemek için bir diskle birlikte gelir. Toplam ekipman, bir evrensel bıçak dahil olmak üzere yedi tam fonksiyonlu nozul içerir. Vücut esas olarak metal elementlerle plastikten yapılır. Geliştirilmiş fiksasyon için cihaz lastik ayaklarla donatılmıştır. Tüm ekleri saklamak için özel bir bölme de vardır. Bugünün reytingi için en iyi çözüm evrensel ev parçalayıcı Gıda için (sebze, meyve, et vb.)
en fazla yedi ipucu;
Bir meyve sıkacağı varlığı.
uzun süreli kullanım sırasında çok sıcaktır;
Rakiplerden daha değerli.
Elektrikli sebze kesici çoğu Rus mutfaklarında çok popüler ve popüler bir araç haline gelmiştir. Bu, yüksek performans ve kullanım kolaylığı ile öncelikle cihazın kullanılabilirliğinden kaynaklanmaktadır. Basit önerilerin ardından, ihtiyaçlarınız için bir model seçmek zor olmayacaktır.