Türk mutfağı oldukça zengin ve köklü bir geçmişe sahiptir. Sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği besin değerlerine göre hazırlanmaktadır. Brunch Türk mutfağı için yeni bir öğündür. Türk mutfağının lezzetleri brunch menüsüne de yansımıştır.
Ankara'daki tüm Brunch-Kahvaltı Mekanları için tıklayınız
Ankara Brunch-Kahvaltı Mekanları
Türk Mutfağına Uygun Brunch: hamur işleri, baharatlı, yağlı, şerbetli, salçalı lezzetlerden oluşmaktadır. Çeşitli ekmekler, börekler ve tatlılarında unutulmadığı zengin çeşitler. Aynı zamanda yemeklerin yanında olmazsa olmaz Türk usulü demleme çayı, yoğurt, ayran gibi lezzetlerde ön planda tutulmaktadır. Ayrıca yöresel tatlara da brunch masasında yer verilmektedir. Örneğin; yoğurtlu bulgur köftesi, Tekirdağ köfte bunlardan birkaçı. Türk Mutfağına Uygun Brunch besin değeri yüksek, enerji verici değerlerden oluşmaktadır. Pekmez, tereyağı, ekmek gibi. Ayrıca ev yapımı börekler, açma, poğaçalar, kısır, patates salatası Türk Mutfağına Uygun Brunch menüsüdür. Böylece gün içerisinde uzun süreli tok tutmaktadır.Hamburger, pancake, cornflakes, muffın gibi lezzetler Türk mutfağı için yeni ve doyurucu olarak görülmemektedir. Atıştırmalık olarak ve zaman harcamak istemeyenler için listeye eklenmiştir.
Cacık Pide - Kebap - Brunch Kahvaltı
Kezzban Cafe Patisserie - Brunch Kahvaltı
Deli Bekir Çankaya - Brunch Kahvaltı
The Crank - Brunch Kahvaltı
Çiroz Balık Lokantası - Brunch Kahvaltı
Çeşm-i İncek - Brunch Kahvaltı
Fige Restaurant & Jazz House - Brunch Kahvaltı
Batıkent Brunch-Kahvaltı Tunalı Pizzeria Ümitköy Düğün (Açık Hava) Çayyolu Düğün (Açık Hava) Bilkent Steak House Bilkent Et-Balık Restoranları Tandoğan Fast Food-Sandwich Çayyolu Mangal Yaşamkent Cağ Kebabı Bahçelievler Ev Yemekleri Yaşamkent Pastaneler-Pastacılar Yaşamkent Alkollü Mekan Çankaya Fasıl Mekanları Bilkent Pide-Köfte-Döner Tandoğan Cafe-Oyun Keçiören Fast Food-Sandwich Söğütözü Yöresel Mutfaklar Bilkent Kebap-Et Lokantaları İncek Brunch-Kahvaltı Çayyolu Canlı Müzik
Pakistan Mutfağı Brunch-Kahvaltı Et-Balık Restoranları Tekne Organizasyonu Kebap-Et Lokantaları Fransız Mutfağı Düğün (Kır) Düğün (Açık Hava) Cafe-Nargile Alkollü Mekan Tayland Mutfağı Fast Food-Sandwich Pide-Köfte-Döner Cafe Ciğerciler Maç Yayını-D Smart Kırım Mutfağı Baklava Pizzeria Pastaneler-Pastacılar
Kezzban Cafe Patisserie - Brunch Kahvaltı, Bahçelievler
Mado Yaşamkent - Brunch Kahvaltı, Yaşamkent