Hindistan Cevizli Sürpriz Kek Tarifi ve Yapılışı | LezzetKeşfi
by Nurem · Aralık 22, 2017
Hindistan Cevizli Sürpriz Kek için Malzemeler
Hindistan cevizli dolgusu için:
200 gram labne peyniri veya 2 adet yumurta akı
Hindistan Cevizli Sürpriz Kekin Hazırlanışı
İlk olarak hindistan cevizli dolgusu için; bir kaba labne peynirini, hindistan cevizini ve toz şekeri ekleyip güzelce karıştırın. Hindistan cevizi az gelirse üzerine ekleyebilirsiniz. Daha sonra hazırladığınız karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve top şeklinde yuvarlayın. Ardından hindistan cevizli topları kek harcını yapana kadar buzdolabında bekletin.
Keki için; karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri ekleyip 5 dakika kadar çırpın. Sıvı yağ, sodayı ve kakaoyu ilave edip karıştırmaya devam edin. Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Hazırlamış olduğunuz kek harcının yarısını yağlanmış kek kalıbına aktarın. Üzerine dolapta beklettiğiniz hindistan cevizi toplarını yerleştirin ve kek harcının diğer yarısını üzerine aktarın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin. Pişen keki fırından çıkarın ve soğuyunca dilerseniz üzerini çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tags: hindistan cevizli kek tarifihindistan cevizli sürpriz kekhindistan cevizli sürpriz kek tarifihindistan cevizli sürpriz kek yapılışıhindistan cevizli sürpriz kek yapımı
Next story Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi ve Yapılışı
Previous story Çoban Salata Tarifi ve Yapılışı