Kapuska Yemeği Nasıl Yapılır - Saniye Anne Yemek Tarifleri
Ana sayfa Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Kapuska Yemeği Nasıl Yapılır
Saniye Anne Yemeklerinde Şimdi de Zeytinyağlı Kapuska Tarifi veriyoruz. Belki çok kişi bu yemeği beğenmeyebilir ama Saniye Annenin Tecrübeli ellerinden öğrenip yaparsanız Lezzet farkını anlarsınız. Hele hele birde Beyaz Lahananın Mucizevi Faydalarını bir bilseniz. İnanın yeme zorunluluğu hissedersiniz.
Lahananın Enerji verdiğini, kansızlığı giderdiğini, bağırsak, kolon, göğüs kanserini önlediğini, Bol miktarda B, C ve E vitamini ve potasyum içerip, şeker ve romatizma hastaları için de çok faydalı olduğunu belirten uzmanlar, bol arsenik, kükürt ve vitaminleri ile kanı temizleyip cildi güzelleştirdiğini, bol idrar söktürdüğünü, vücuttaki suyu ve zehirli maddeleri idrarla dışarı attığını bildiriyor. Saniye Anne Zeytinyağlılar ve Sebze Yemekleri kategorisinde Köşesindeki yeri alan, Lahanagillerin Anası Kabul edilen ve Beyaz Lahanadan yapılan Kapuska Yemeği, Resimli ve Videolu anlatım ile sizlerle.
Az kereviz Yaprağı
Kuru biber yada Pul Biber
Önce Zeytinyağını tavaya koyup doğrandıktan sonra acısı çıksın diye yıkanan soğanları ekliyoruz ve pembeleşene kadar soteliyoruz. Daha sonra tereyağını ekleyelim, tuzunu koyalım, Salçayı koyalım ve yağla biraz yakalım ki tat versin. Salçayı kendiniz yapmanızı öneririz.
Azar azar lahanayı ekleyelim ve karıştırıp bir yandan pişirelim. Kerevizi de koyup karıştıralım Kavurdukça kabarıklık azalacak. Kapağını kapatıp 15 dakika kadar kısık ateşte kavuralım. Karabiber Kekik Kuru biberi ekleyelim ve en üstüne pirinçi ekleyelim az daha kavuralım. Suyunu da koyalım. Lahana mıza göre 1-1.5 su bardağı olacak ve kapağını kapatıp kısık ateşte içindeki pirinç pişene kadar pişirelim. Servise hazır, Afiyet Olsun
Zeytinyağlı Kapuska Tarifi Videosu İzle
ÖNCEKİ TARİFKabak Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi
SONRAKİ TARİFÇizme Zeytin Nasıl Yapılır