﻿ Höşmerim ve Tarifi | Sivrihisar Web Tr
Höşmerim tatlısı her ne kadar Balıkesir ve Çanakkale’ye özgü bir tatlı olarak bilinse de; Ankara ve Sivrihisar’da da yapılır. Balıkesir’de irmik ve tuzsuz peynirle yapılır. Çanakkale’de ise tencerede pişirildikten sonra fırında üzeri kızartıldıktan sonra servis edilir.
Tags:	Halk bilimi, Höşmerim, Sivrihisar ilçesi, Sivrihisar yaşam portalı, Sivrihisar yemek kültürü, Sivrihisar Yöresel Yemekleri