Güveçte köfte Tarifi - Resimli Yemek Tarifleri - Lezzet
30 Dakikalık 30 Tarif 1
30 Dakikalık 30 Tarif 2
30 Dakikalık 30 Tarif 3
30 Dakikalık 30 Tarif 4
domatesli patates sebzeli dürüm tavuklu noodle neseli ayva tatlısı cheese cale anason elma pasta tarıfı patesli bulgurlu köfte saray mulalebisi dana eti marina tarifi zeytin yaälä± taze fasulya maurers ksaides kavurma patates pizzası elmalı yalancı profitrol ege diyet menüsü sarma tarifleri karidesli ve sebzeli makarna chescake browni hindi eti ocak yemegi krem şantili meyveler kiremitte balä±k evde hazä±rlanan meyve suyu nekadar dayanä±klä± siirt perde pilavı kolay bklava jöe
Beyaz üzüm sorbesi
Et Yemekleri Tarifleri|Kırmızı Et Tarifleri|Güveçte köfte
Pirinçli ve yoğurtlu köfte
Yumurtalı sürpriz köfte
Erişteli ve köfteli yoğurt çorbası
Güveçte köfte malzemeleri
500 gr kıyma 10 pazı yaprağı Yarım demet maydanoz 3 dilim bayat ekmek içi 1 soğan Tuz kimyon karabiber Yarım çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı galeta unuSos için 3 rendelenmiş domates1 tatlı kaşığı biber salçası
34 dilimlenmiş mantar 1 çorba kaşığı zeytinyağıÜzeri için 50 gr dilpeyniri Güveçte köfte hazırlanışı
Güveçte köfte: Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım...
Köfte için, ekmek içlerini ıslatıp ufalayın. Maydanozu yıkayıp kıyın. Soğanı temizleyip rendeleyin. Kıymayı derin bir kaba alıp ekmek içi, karbonat, galeta unu, soğan, maydanoz, tuz ve baharatı ekleyip yoğurun. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yassılaştırın. Tavada yağsız olarak her iki tarafını hafifçe kızartın. Ilınmaya bırakın.
Sos için, zeytinyağını tavada ısıtıp mantarları kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve 1 çorba kaşığı sıcak suda sulandırılmış biber salçasını ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
Pazı yapraklarını bir tutam tuz ilave edilmiş kaynar suda 3-4 dakika haşlayın. Süzüp tezgahın üzerine yayın. Pazı yaprakları nın damarlı kısmlarını ayırıp köfteleri saracak büyüklükte yapraklar elde edin. Köfteleri bu yapraklara sarın. Güveçlere domatesli sosu dökün. Üzerine köfteleri yerleştirin. En üste dilpeynirini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Güveçte köfte artık hazır, afiyet olsun.
21670 defa ziyaret edildi.
Et peynirle karıştığı zaman ayrı lezzet oluyor. Çok sağolun
Fıstık ezmeli milföy börek Beyinli Beykoz kebabı Çay kekleri Tekke kebabı Baharatlı ve yumurtalı ekmek Alipaşa kebabı Dondurmalı bisküvi Bostan kebabı Kremalı milföy pasta Fesleğenli domates soslu peynirli makarna Bademli kurabiye Ispanaklı ve Çerkez peynirli lazanya TÜMÜ
Patates çorbası Pırasa çorbası
Tavuk etli ve kırmızıbiberli pilav
Kuş üzümlü bulgur pilavı
Fırında Akdeniz usulü makarna Biberiyeli zeytinyağlı havuç
Sütlü ve Şerbetli Tatlılar Kaymaklı kadayıf tatlısı
Sumaklı ve patatesli kuzu eti
Pirinçli et şiş
Fıstık ezmeli milföy börek