Etli Otlu Restoran Mustafa Kemal Mh | AnkaradaYemek.com
Eti de iyi otu da ;)
(1) 0 312 219 45 44
Etli Otlu Mustafa Kemal Mahallesi civarında çalışanların iyi bildiği ve sıklıkla ziyaret ettiği bir mekan. Etraftaki iş merkezi yoğunluğundan haftalık güveçte yapılan ev yemeklerinden oluşan menüleri var. Fiyatı da makul… mekan lezzeti ve ortamı ile haftasonu buluşmalarına, aile toplaşmalarına da gayet uygun.
Biz ilk gidişimizde “hocam menüyü alalım masaya” dedik ve bakın neler geldi. Başlangıç olarak domates çorbası, mercimek çorbası ve ev yapımı tarhana çorbası geldi. Sonrasında ise tavuk şiş, Adana kebap, İspir fasulye, döner, kıymalı pide, kuzu pirzola, tas kebabı veee masanın, gönüllerin birincisi etli otlu güveç 🙂
Domates çorbası baharatlı ve kaşarla servis ediliyor. En sevdiğimizden 🙂 Kıvamı da yerindeydi, kendi taş fırınlarında pişirdikleri ekmekle de çok iyi gitti ve hemencecik bitti 🙂 Süzme mercimek çorbası anne kıvamında ev sıcaklığındaydı 🙂 Ev tarhanası ise acılı tam bir kış çorbasıydı böyle boğaz açandan. Masada ilk beş dakika konuşmalar yerini höpürdetmelere bıraktı 😀 Çorbalar günlük değişiyor bunu da not edelim. Günün çorbası 7 TL.
Ekipte Doğukan gibi yıllarını Adana kebaba vermiş birisi olduğundan mütevellit Adana kebabı biraz beklentilerimizin altında kaldı. Bütün etler zırhlanıyor fakat Adana biraz fazla zırhlanmış. Çatalı vurunca dağılan Adana kıvamından eser kalmamıştı haliyle. Bulgur pilavı ile servis edilen Adanalara zaten baştan bi gıcığız 😀 Yetkili mercilere durumu belirttik bir dahaki ziyaretimizde daha başarılı bir kebap bulacağımızı temenni ediyoruz. Adana kebap 19 TL.
Kuzu pirzola ise sevdiğimiz gibi az pişmiş, sulu ve lezzetini kaybetmemişti. Tam ağızlara layık, pirzolacılarla yarışır. Porsiyonda 3 parça pirzola buluyor ve 24 TL. Bir o kadar daha olsa yenir aslında. Tavsiyemizdir. Tavuk şiş de güzel marine edilmiş tadı yerindeydi. Tavuk eti sevenler takdir edecektir 🙂 Tavuk şiş ise 17 TL.
Şimdi restoranın özelliklerinden biri taş fırınlarından çıkan lezzetler, ikincisi ise güveçten gelen lezzetler. Taş fırından masamıza kıymalı kaşarlı pide geldi ki incecik ve bol malzemeliydi. Pideler yuvarlak, pizza kıvamında geliyor, yemesi de eğlenceli 🙂 Masamızda iki de güveç vardı ki ikisi de birbirinden lezzetli. İlki ispir fasulye! Tek kelime ile efsane. Güveçte pişiriliyor, ağızda eriyor. Damakta tatlı bir esinti bırakıyor. Porsiyonu 18 TL başta biraz fazla değil mi desek de kaliteli et ve fasulyenin bedeli olacak artık dedik 🙂 Diğer efsane lezzet ise etli otlu güveç. Kuzu incikten yapılıyor etler tel tel ayrılıyor. Sebzelerle beraber çok iyi pişmişti. Sarımsağı da ayrı sevdik ayrı ayrı yedik 😀 Güveç de geçer not aldı. 24 TL’ye bu lezzeti masanızda ağırlayın deriz.
Bonus lezzet 1: Tas kebabı 🙂 Etli otlu, et ürünleri ve pidelerde etkili olduğu kadar ev yemeklerinde de baya lezzetli. İspir kuru fasulye ve güvecin dışında ki bunlar her gün var günlük çeşitli yemekler de çıkıyor. Yine masamızda bulunan tas kebabı da lezzetiyle koyu bir sohbete sebep oldu 😉 Bol etli, salça soslu ve iri doğranmış patates ile pişirilmiş. Et %100 dana eti. Yağsız ve sinirsiz et damağım da dağıldı. Patates çok iyi pişmiş yine ağızda dağılıyordu. Tas kebabı 23 TL. Ek olarak, aman dikkat porsiyonlar çok büyük 😉
Bonus lezzet 2: zeytin yağlı kereviz yemeği 🙂 Restorana gittiğinizde arayacağınız bir yemek olmasa bulduğunuza sevineceğiniz bir yemek. Kerevizi Hakan Abi çok beğendi, hatta ekmek banacaktı suyuna “dur abi kerevizin konseptine aykırı ekmek” diyerek elinden zor aldık 😀 Şaka bir tarafa yemekte alışılmadık bir şekilde kereviz yaprakları da kullanılmış ve ayrı bir lezzet katmıştı. Sarımsak ise kıvamındaydı hiç rahatsız etmedi. Aman efendim canınız şöyle sağlıklı bir şeyler ister veyahut diyettesinizdir falan hiç bozmayın kerevize oynayın 🙂
Genel olarak yemeklerini sevdiğimiz bir mekan olduğu için birden fazla gittik. Sonracığıma efendim adamlarda ne mide var, kaç kişi gittiler, kaç kilolar (geçenlerde hesaplamıştık 5 kişi ortalamamız 80 kg 😉 ) gibi sorular gelmesin aklınıza. Bonus lezzetlerimiz ikinci ziyaretimizden 🙂 Her ziyaret farklı şeyler keşfetmelik. Ama sadece etli otlu güveci 3 defa keşfettik galiba 😀
Ev yemekleri şahane
Daha çok ev yemekleri için gidiyoruz. Bizim bankaya cok yakın. Güveçleri efsane. Yolunuz düşerse kesin gidin sahipleri de çok cana yakın insanlar
Mustafa Kemal Mah. 2120. Cadde. No:8/A Çankaya 8
Pzt - Cmrts: 07.30 - 22.00