İtalyan Mutfağının Eşsiz Lezzetiyle Lavazza Best Coffe Shop - Haber Hayat
Lavazza Best Coffee Shop, Samsun’un en gözde ilçesi Atakum’un en işlek lokasyonlarından birinde bulunmasıyla, şehrin hareketlilliğinin ortasında sakin bir köşede oturup dinlenmek ve hoş vakit geçirmek isteyenler için ideal bir adres.
Karadeniz’in serin esintisini her an temaşa edebileceğiniz
Lavazza’da sizi ilk etkileyen personelinin samimi tavrı
olacaktır. Bu samimiyeti vakit ilerledikçe daha iyi
anlayacaksınız. Lavazza seçkin personeli müşterinin
rahatı odaklı tutumu, Atakum sahilinin muhteşem
manzara ve hareketli insan fonunu arkanıza alarak
yaptığınız sohbetlerin doyumunu arttırmanıza katkıda
Lavazza’nın Karadeniz Bölgesi Franchıse’ı da olan işletme sahibi Esra Ocak ile tanışınca, Lavazza genç ve nazik personelinin davranışlarının ilham kaynağını bulmuş oluyoruz. Esra Hanım, müşterileriyle empati kurarak nelerden hoşlanmadıklarını ve kendilerini nasıl daha rahat hissettiklerini tespit etmeye çalıştığını söylüyor.
Farklı Tatlar Keşfetmek İsteyenlerin Adresi
Lavazza Best Coffee Shop’u Samsun’daki tüm kafe ve restoranlardan ayıran en önemli özelliği ise tematik mutfak seçimi. Lavazza, İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerini Samsun’da tatma imkanı sunuyor. Bu yönüyle damak tadında yeniliklere açık, farklı lezzetler tatmaya meraklı olanlar için mutlaka uğranması gereken bir durak. Esra Hanım, Lavazza Best Coffee Shop’un menüsünde bulunan her malzemenin İtalya’dan özel olarak getirtildiğini, söylediği anda mutlulukla heyecanlanıyoruz. Bu, insana kendisini özel hissettiriyor. Sterilize edilmiş bir şekilde paketlenen malzemeler eksi 4 derecedeki dondurucularda İtalya’dan Samsun’a getiriliyor. Bu noktada şunu vurgulamamızda fayda var; Lavazza’daki her ürün halkımızın dini, örf ve geleneklerine uygun standartlara sahip. Gönül rahatlığıyla her ürünü tadabilirsiniz.
Güne Dinç Başlamanıza Yardımcı Kahvaltı Menüler
Bu güzel ayrıntıları öğrendikçe menüyü görmek için daha da sabırsızlanıyoruz. Lavazza’nın menüsünde günün her anına ve her ruh haline uygun yiyecek ve içeceği bulabilirsiniz. Örneğin; sabah işinize veya okulunuza giderken hem deniz havası alarak açılmak hem de kahvaltı yapmak isterseniz; İtalyanların en popüler sandviçlerinden,biri olan ezine peynirli foccia ile başlayabilirsiniz. Bu özel sandviçin ekmeği saf zeytinyağı ve dağlardan toplanmış taze kekiklerle harmanlanarak harlı ateşte pişirilirken; içerisine ezine peyniriyle birlikte, marine edilmiş domates ve baharatlar konuluyor. Özellikle kekiğin damakta bıraktığı tattan hoşlananların mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Harika bir ilk öğün.,
Rahat bir hafta sonu sabahı, kendinizi şımartmak istiyorsanız; mutlaka 12 çeşit kahvaltılıktan oluşan ekspres kahvaltı tabağı ile güne dinç bir şekilde başlayabilirsiniz. Kahvaltı tabağınızın yanına alacağınız limonatalar kahvaltı keyfinizin tamamlayıcısı olacaktır. Lavazza’nın limonata çeşitlerinde taze limon tadını alacağınızı garanti edebiliriz.Doğal metotlarda hazırlanmış limonatalar, özellikle sıcak yaz günlerinde, artan vücut ısınızı dengeleyerek içinizi serinletecek gün boyu sizi ferahlatacaktır.
İtalyan Pizzası Orijinal Tadıyla Lavazza’da
İtalyan mutfağı denince akla gelen ilk şeylerden biri olan pizzayı, Samsun’da bir de Lavaza’da tatmanız gerektiğini söylememize gerek bile yok aslında. Lavazza Best Coffee Shop, pizzasının malzemelerinin tazeliği ve kolay bir şekilde ağızda dağılan ekmeği bizi en çok etkileyen kısmı oldu. Uygun fiyatıyla da dikkat çeken Lavazza pizzasını, pizza tutkunu gençlerin vazgeçilmezi olacağından şüphemiz yok.
Biz Türkler, hamur işi yemeği seviyoruz. Bu konu da İtalyanlarla da damak tadımız uyuşuyor. Etli ravyoli, işte tam bu damak tadı benzerliğini hissedileceğimiz yemeklerden biri. El açımı İtalyan mantısı olan Etli Ravyoli, pesto soslu farklı harçlarla hazırlanıyor. Üzerine dökülen domates sosu ve parmesan peyniri mantının tadını tamamlıyor. Lavazza’da Etli Ravyoliyi tadan kadınlar muhakkak tarifini isteyeceklerdir. O kadar bizden bir yemek. Söylemesi bizden…
Gerçek Kahve Tadını Hissetmek İçin
Biraz da kahve türlerinden bahsedelim. Lavazza Best Coffee Shop, kahve konusunda oldukça iddialı. Çünkü başta işletme sahibi Esra Hanım olmak üzere, çalışan personeli kahve üzerine yurtdışında eğitim almış durumda. Esra Hanım, kahve türlerinin hazırlanışından sunumuna kadar muazzam bir titizlik gösteriyor. Lavazza’da kahveler seri üretim mantığıyla hazırlanmıyor. Her aşama manuel. Orta, hafif ve yoğun şekilde hazırlanan kahve çekirdekleri, kahve türlerinin yumuşak ve sertliğine göre özel gramajlarla sunuma hazırlanıyor. Damağınızda kahvenin tadını daha iyi hissedilmeniz için arıtma su kullanılıyor. Sütlü kahve türleri içinse; özel olarak günlük süt kullanılıyor. Esra Hanım, kahve türlerini tanıtırken, kullandıkları günlük sütlerden kendi kremalarını ürettiklerini söylüyor. Kısaca, Lavazza’da kahveleri bir köy samimiyeti ile hazırlanıyor. Huzur dolu rahat bir ortamda yapılan sohbetlerin tadı ancak özenle hazırlanmış kahvelerle katmerleşir. Lavazza’da damak tadınıza göre, kahve konusunda uzmanlaşmış eller tarafından hazırlanan kahveler, doyumsuz sohbetlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Günlük Sütle Hazırlanmış Size Özel Sütlü Kahveler
Sütten bahsetmişken; havaların sıcak olduğu bugünlerde Atakum sahilinde vakit geçirdikten sonra Lavazza’da günlük taze sütten yapılmış Milkshake’i içmek; serinlemenin ve protein takviyesi yapmanın en doğal hali. Buz küpleri ile çalkalanarak özel bir kıvama getirilerek hazırlanan Espresso Shakerato, yaz günlerinde hava sıcaklığının bunaltmaya başladığı öğleden sonraları için serinlemenin alternatif yolu.
Sıcak Günlerin Senin İçecekleri
Yaz günlerinin bir diğer içeceği ise; Küba’nın geleneksel kokteyllerinden biri olan Mojito. Taze elma, nane ve yeşil misket limonu ile sodanın karışımından oluşan Mojito, sunum esnasında içinizi ferahlatmaya başlıyor
İsminde Asalet Taşıyan Bir Tatlı; Maralenka
Dostların doyumsuz sohbetini içilen kahveler
koyulaştırırken; kahvenin yanında yenilen tatlılarsa
muhabbeti neşelendirir. Lavazza Best Coffee Shop
menüsünde öyle bir tatlı var ki; tatlıdan alınabilecek
hazzı zirvelere taşıyor. İsmindeki asalet ve zahmetli
yapımıyla Maralenka… Hem kekinde hem de
kremasında bal içeren bu tatlı, süt kreması, ceviz ve bal
ile hazırlanan sunumuyla kendine hayran bırakıyor.
Tatlısız olmaz diyenlerin mutlaka ama mutlaka
denemesi gereken bir lezzet.
Marelenka’nın yanı sıra pişirme tekniği Lavazza ekibi tarafından sır olarak saklanan özel Suffle, çikolata hayranlarının vazgeçilmezi olacağı şüphesiz. Lavazza’nın yoğun çikolatalı suffle’si gizemli şeylere merak duyanlar için daha bir ilgi çekici. Ülkemizde de sıkça tercih edilmeye başlanan boya katksısız Macaron; popüler tabirle “ponçik” görüntüsüyle Lavazza’daki kız arkadaşların buluşmalarında olmazsa olmazı.
Naneli Moca; düşük kalorili Çift Shot Espresso nane likörü çikolata şurubu birleşimi ile latte türevi soğuk günlerin sıcak içeceği ferah aroması ve ağızda bıraktığı enfes kokusu ile lezzetli bir alternatif.
Türk halkının son yıllardaki favori tatlılarından olan Waffle, Lavazza’da en taze meyvelerle hazırlanıyor. Lavazza Waffle’nın çikolatasında ise artık lezzetiyle dünyada bir fenomen olan nutella kullanılıyor.
Espresso Energy, uyanmakta zorlandığınız sabahlarda sizin dostunuz olabilecek bir içecek. 7 gram kahve çekirdeğinin öğütülmesinin ardından 90 derece basınçlı su ile hazırlanan yoğun aromalı kahvenin enerji içeceği iler karıştırılarak oluşturulan bir lezzet. Kendinizi çok kısa sürede dinç hissetmenizi sağlıyor. Ruh halinize göre gün içinde enerjinizin azaldığını hissettiğiniz anlarda da en büyük yardımcınız olabilir.
Etiket: İtalyan Mutfağının Eşsiz Lezzetiyle Lavazza Best Coffe Shop
Sonraki Yazı Kalıcı Bronzluğun Yolu Solaryum
Önceki Yazı Uzm. Dr. Mahmut Çakır; Yanlışlar Doğrular