ÇİKOLATALI SÜT DİLİMLERİ-GiZ'Li TAD
Çok hafif bir o kadar da lezzetli ve güzel bir sütlü tatlı yapmıştım daha önceden. Aslında sanırım unutmuşum bu tarifi yayınlamayı.Dediğim gibi yapalı epey oldu.Resimlere bakarken denk geldim ve aaa bunu neden bırakmışım ki dedim.
Yine bilinen bir tarif gibi aslında ama ben bazı eklemeler yapmaya çalıştım kendimce...
-2 yemek kaşığı toz jelatin(ıslatmak için yarım bardak soğuk su)
-1 kutu sıvı krema
-40 gr beyaz çikolata
-Arasına istediğimiz çeşit bisküvi
İlk önce 2 yemek kaşığı toz jelatini küçük bir kapta yarım bardak su ile karıştırarak ıslatıp, kenarda bekletiyoruz.
4 su bardağı su, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı un, 1,5 su bardağı tozşeker ve 2-3 damla vanilya aromasını bir tencereye alıp, çırparak pişiriyoruz ve ılınması için biraz bekletiyoruz.
Krema ılınınca içine bir paket toz kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz.
Ayrı bir tencerede 1 kutu sıvı krema ısıtıyoruz, içine 40 gr beyaz çikolata ve 1 yemek kaşığı margarin ekliyoruz.Biraz karıştırıp içine ıslatılmış jelatin ekliyoruz.Jelatin eriyene kadar kaynatmadan sürekli çırpıyoruz.
En son, unla hazırladığımız krema ve beyaz çikolatalı karışımı birlikte iyice çırpırıyoruz.
Hafif ıslatılmış tepsiye kremanın yarısı döküyoruz ve üzerine bisküviler sıralıyoruz.Kalan kremayı da döküp üzerini biraz düzleştiriyoruz ve buzdolabında en az 4-5 saat bekletiyoruz.
Ben sanırım sadece 4 dilimin kenarlarını çikolata ile süsledim. Süsleme için; benmari usulü eritilmiş çikolatayı silikon fırça yardımı ile kenarlarını kaplayacak şekilde sürdüm. Üzerini kiraz şekerlemesi ve toz antep fıstığı ile süsledim.
Bugünlükte bu kadar.Afiyetle...
Gönderen gizli tad zaman: 03:52
Etiketler: bisküvili sütlü tatlı, çikolatalı süt dilimi, çikolatalı süt dilimleri, süt, süt dilimi, sütlü tatlı
serra güler 4 Nisan 2013 04:05
bir gün ansızın gelebilirim :) harika görünüyor yine
gizli tad 4 Nisan 2013 05:24
Teşekkürler... Gel canım, her zaman beklerim ama haberli gel ki hazırlıklı olayım dimi :D
Renkli Dünyam 4 Nisan 2013 13:42
Değişik nefis bir tarif aldım gitti.Paylaşım için teşekkürler canım.Selamlar,sevgiler.
gizli tad 4 Nisan 2013 15:28
Asıl ben çok teşekkür ederim...Beğenmenize sevindim.Sevgiler...
Sema dan Lezzetler 4 Nisan 2013 13:53
çoook güzel nefis ellerinize sağlık sevgiler:)
gizli tad 4 Nisan 2013 15:29
Çok teşekkürler...Selamlar :)
Fatma Damyan 4 Nisan 2013 23:37
Merhaba canım bende geldim :)))
Bloğunu çok beğendim. Ne güzel bir tarif bu. Ellerine sağlık.
Hele görüntü müthiş olmuş :))))) Hemen izlemeye aldım.
gizli tad 5 Nisan 2013 02:00
Merhabalar...Hoş geldiniz.Tarifi beğenmenize sevindim.Çok teşekkürler... İlk önce hemen blogunuza baktım. Çok renkli ve çok güzel...İzlemedeyim :) Sevgilerle...
MAZES 5 Nisan 2013 22:44
süper görüntü,ellerinize sağılık.
gizli tad 5 Nisan 2013 22:59