Lorlu Biber Kızartması Tarifi Lorlu Biber Dolması Kızartması Lorlu Biber Kızartması Ege Usulu Peynirli Biber Kızartması Peynirli Biber Kızartması Domates Soslu Selanik Usulu Peynirli Jalapeno Biber Kızartması
Aslında ülkemiz, özellikle de akdeniz ve ege bölgelerimizin kıyı kesimlerindeki makilikler tam bir yabani kuşkonmaz cenneti. Ama nedense kuşkonmaz tarımı ve tüketimi o kadar gelişmemiş. Son yıllarda Nomad Tarım gibi firmaların çabasıyla tanınıp tüketilmeye başlandı. Sadece Ege’de, özellikle İzmir, Aydın, Muğla çevrelerinde tilki kuyruğu, tilkişen, tilkimen adlarıyla bilinir ve çeşitli şekillerde pişirilerek tüketilir. Özellikle de yumurtalı kavurması çok yapılır.
Evde lavaş ekmeği yapımı Bu yıl bayat ekmekleri değerlendirme konusunda bir çok paylaşım yapıldı. Bazen evde davet verdiğimizde fazla miktarda ekmek alıyoruz. Artan ekmekleri değerlendirmek gerekiyor. Geçen hafta benim için bu durum söz konusu oldu. Kepekli ekmeğime tam buğday unu kullanarak bir hamur yaptım hem yemekte hem de kahvaltılık olarak yedik bitirdik. Evde en çok da ben sevdim.
İftar Sofrası için Menüler
- Çarşamba, Temmuz 10, 2013
İftar sofraları için hazırladığımız menüde gene birbirinden güzel yemekler var.
Tariflere ulaşmak için yemek isimlerine tıklamanız yeterli. Afiyet Olsun.
Mayasız yumuşak poğaça tarifi Kolay mayasız poğaça tarifleri Bayatlamayan mayasız poğaça tarifi Mayasız poğaça hamuru Peynirli mayasız poğaça tarifi
- Salı, Temmuz 02, 2013
Fincan kadayıfı Fincanda kadayıf tatlısı tarifi Fincanda tel kadayıf nasıl yapılır Fincan kadayıfı tatlısı Fincanda kadayıf tarifi görümcem Mukaddes ablanın tariflerinden bir tanesi, bu tatlıyı da o yaptı. Fincanda kadayıf hem hafif ve porsiyonluk bir tatlı olması hem de servis ve sunumu açısından benim çok hoşuma gitti. Şerbetli tatlıları çok sevdiğimden olsa gerek bu tatlı da favorilerim arasına girdi.