Sebuş'un işler güçler: Ekim 2015
Gönderen sebuş zaman: 09:11 24 yorum :
Ben bu bloğu güzel şeyler paylaşmak için açtım!
Beni mutlu eden ne varsa sizinle paylaşmak için..
Ancak, güzel başkentimiz Ankara’da yaşanan terör yüreğimizi dağlarken, hergün şehit haberleri ile içimiz kan ağlarken bu ne mümkün!
Mutluluğumuzu çaldılar, umutlarımızı..
Caanım ülkemde insanda huzur bırakmadılar..
Bizi acı, öfke, nefret duyguları ile sarmaladılar..
Ama her şeye rağmen, gelin karamsar olmayalım.. gelin birlik olup, ayrışmadan ötekileştirmeden beraberce elele verelim..
Gelin umutlarımızı değil öfkemizi durduralım.
Herşeyden önemlisi gelin 1 Kasım günü oy verelim..
Hayata olumsuz bakıp, umutsuz kalacağımıza gelin şimdi güzel şeyler paylaşarak yeniden başlayalım..
Bu mutfak panosunu bitirdiğim gün üzerine silip silip bir şeyler yazmak istedimJ
Öyle iyi geldi ki kendimi okul sıralarında gibi hissettim..
Neşeli ve Umut doluydum..
Nasılsa o gün hafta sonuydu ve ben erkenden kalkmış çocuklarıma güzel bir kahvaltı masası hazırlamıştım.. Kahvaltı faslı sonrası, günün menüsünü de belirlemiş, voleybol kursuna götürülmek üzere hazırlık yapan çocuklarıma menü hakkında önden feyz de vermiştim..
Hafta sonu ya gün nasılsa çabucak geçecek! çocuklar kurslarından eve dönecek ve benden bir kap sıcak yemek bekleyecekleri için elimi çabuk tutmalıydım..
Ve elbette bir kalıpta kek pişirecek, evi o muhteşem vanilya kokuları ile bezeyecek, çocuklarıma hafta arası yapamadığım o tatlı karşılamayı bu iki güne sığdırabilmenin mutluluğunu yaşayacaktım..
Nasılsa şu kısacık insan ömrü hayatında mutlu anlar biriktirmek amacında değilmiydim..
Neyse efendim yazı dizisine son vererek gelelim sadede; Bu mutfak panosunu kız kardeşim için yaptığımdan, üzerinde onlara ait bir şeyler olsun istedim ve kız kardeş ile yavrusu Tuna’cık kuzucuk resimleri ile panoyu taçlandırdım..
Ham panoyu önce kırmızıya, ardından mumlayarak krem renge boyadım.. mumlama işleminden sonra bu şirin mutfak görsellerini hamur ile kabartarak dekupaj yaptım.. Üzerine olmazsa olmazım kahverengi yağlı boya ile eskitme de yaparak su bazlı vernik ile vernikledim..
Canım yiizim güle güle güzel günlerde şen kahkahalar eşliğinde üzerine notlar alsın..
Umut ışığınız hiç solmasın!!
Gönderen sebuş zaman: 08:42 39 yorum :
Herşey biricik kardeşimin bana bu şirinmi şirin muffinli caanım kek kalıbını hediye almasıyla başladı..
Hemen içinde bir kek denemesi yaptım ki sizinle de paylaşmasam olmazdı:)
Size güzel bir püf noktası vereceğim ve bu malzeme ile yaptığınız kekin yemeyip yanağını dayayıp uyumalısın! tadında olduğunu mutlaka deneyerek farkına varacaksın:)
hadi şimdilik siz görsellere bakın, sayfa sonunda tarifle de karşılaşacak, sonbaharı yaşadığımız şu günlerde ister terasınızda, ister balkon, isterse bahçenizde, mutlu bir sarı yaz yaşarken, güzel havaların bu son demlerinde bu kek ile mutluluğunu taçlandırmak isteyeceksin benden söylemesiJ
Malzemeler: 4 yumurta, 1 su br.şeker, 1 su br. sıvı yağ, 1 kutu krema (püf noktası krema:), 1 vanilya, 1 hamur kabartma tozu, yarım limon suyu (arzuya göre) 2 su br. un, 1 su br. ceviz,
Yapılışı: yumurtalar ve şeker iyice çırpılır, sırası ile diğer malzemeler koyularak çırpmaya devam edilir, son olarak ceviz de eklenerek yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökülür.
175 C ısıtılmış fırında pişirilir.
Not: Krema koyulduğundan, süt eklemiyoruz.
Afiyetle ve güzel sonbaharlarla kalın..
Gönderen sebuş zaman: 08:50 39 yorum :