Ebegümeci Kavurması Tarifi, Ot Yemeklerii, Ege Menüleri
Ana sayfa Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Ebegümeci Kavurması Nasıl Yapılır
Ebegümeci Kavurması Nasıl Yapılır
Ebegümeci Kavurması Nasıl Yapılır için Saniye Anne Yemeklerine hoş geldiniz. Menümüzde Ebegümeci kavurması Tarifi var. Ebegümeci Egede çokça yapılan bir ot yemeğidir.. Kendi kendine yetişir. Köy yerlerinde yaşayanlar özellikle bu otu çok yerler. Ama bu kadarla değil bu bitkinin çayı da olur.
Ebegümeci Kavurması Malzemeleri
Pul biber yada kurutulmuş biber
Ebegümeci Kavurması Yapılışı
Ebegümeci sağlığa son derece faydalı bir bitkidir. Çiçekleri ilaç olarak kullanılır. Ebegümeci Göğsü yumuşatır ve öksürüğü keser. Ateş düşürücüdür. Nezle ve Bronşite iyi gelir. Burun kanamasını keser; Burun tıkanıklığını yok eder. Nefes darlığına faydalıdır.
Mide ağrısına ve bulantısına karşı etkilidir. Kuru yaprakları ve çiçekleri de suda kaynatılmak suretiyle Ebegümeci çayı olarak kullanılır.
Nefis Ebe gümeci Kavurması Tarifimize başlayalım. Soğanlar ince doğranır. Ebegümeci yıkanır ve doğranır. Tencereye sıvı yağı ilave edelim ve ardından kuru soğanı ilave edelim. Tuzunu da ekleyip kavuralım. Daha sonra azar azar karıştırarak Ebegümecini koyalım. Üzerine biraz tuz gezdirelim.
Kapağını kapatıp biraz pişmeye bırakalım. Pul biberini de atalım ve ara ara karıştırarak pişirelim. Afiyet olsun.
Ebegümeci Kavurması Nasıl Yapılır Videosu
ÖNCEKİ TARİFProfiterol Tarifi
SONRAKİ TARİFPatlıcan Oturtma Tarifi
Kıymalı Menemen Nasıl Yapılır?
''Eyvah! yemek yok, çok yoruldum yemek yapamadım ve her gün her gün ziyafet mi olur canım?'' dediğimizde kurtarıcıdır o. Kıymalı Menemen Nasıl Yapılır? Herkesin...
Merhabalar, Saniye Anne Yemeklerine Hoş geldiniz değerli takipçiler. Saniye Annemiz bugün harika Ispanaklı Gözlemeler yapıyor. Tüm ayrıntılarıyla Ispanaklı Gözleme ile hem gözünüze hem gönlünüze...
Selam canlar, Saniye Anne Yemekleri'ne hoş geldiniz... Bugün ki menümüz hem hafif hem lezzetli Sebze yemeklerinden Sebzeli mantar tarifi. Mantar, son derece besleyici bir...
Selamlar canlar, eti sevmeyen yoktur, özellikle de yanında pirinç pilavı varsa bizler için nefis bir tarife dönüşüyor. Ama herkesin et soteyi yapabileceğine pek inanmayanlardanım...