ГлавнаяGıdaPatlıcan Geliyor! İşte Onları Akşam Yemeği Yapmanın 15 Yolu.
Patlıcan çok güçlü bir sebzedir. Etli dokusu sayesinde bir yemek tabağında merkezi sahne alma gücüne sahiptir, ancak hafif tadı nedeniyle, aynı zamanda gülünç derecede çok yönlüdür. Ona attığın her türlü baharat, aromatik, sos ve pişirme yöntemini almaya istekli. Ve, etobur ve vejeteryanları tatmin edecek bir yemek arıyorsanız, patlıcandan daha iyi bir çözüm yoktur..
En yoğun mevsime gelen patlıcan onuruna göre, bu yaz sebzesini tabağın yıldızı haline getirmek için patlıcan parmundan patlıcan eriştelerine (evet!) Patlıcanlı patates kızartmasına kadar 15 lezzetli yol.
Makarna ve tahıl ile patlıcan tarifleri
Patlıcan o kadar çok yönlüdür ki, bir vegan Bolonezli makarnadan pilavın üzerine servis edilen baharatlı bir tavaya kadar her şeye kolayca dönüştürebilirsiniz. Noodle’ları patlıcandan bile yapabilirsiniz!
Otlu Bulgur ile doldurulmuş Patlıcan
Hellim Peyniri Izgara Patlıcan Burger
Patlıcan Burgerler, Sandviçler ve Salatalar
Patlıcan sayesinde patlıcan, ete gerek kalmadan bir burger topuzunu veya sandviç rulosunu doldurabilme özelliğine sahiptir. Ayrıca bir doldurma, ekstra tatmin edici bir salata için yapar.
Kavrulmuş Patlıcan, Karamelize Soğan ve Çam Fıstıklı Farro Salatası
Füme Badem & Keçi Peynirli Kavrulmuş Patlıcan Salatası
Diğer Patlıcan Yemekleri
Patlıcan tarifleri, iki tane daha sevilen iterasyonunu çağırmadan toplayamazsınız: patlıcan rolllatini ve patlıcan parmesan. Ama patlıcan da kızarmış, bir frittata doldurulmuş ve bir tuzlu, peynirli tart haline getirilmeye bayılır..
Kızarmış Patlıcan ve Domates
Közlenmiş Patlıcan, Kabak ve Karamelize Soğanla Keçi Peynirli Tart
1 Makarna ve tahıl ile patlıcan tarifleri
2 Patlıcan Burgerler, Sandviçler ve Salatalar
3 Diğer Patlıcan Yemekleri
Tarif: Kolay Bruschetta Tavuk
“Alice Waters” paprasto maisto II menas
4 Tips untuk Melembutkan Butter, Cepat!