Piyazlık doğradığınız soğanları dolmalık fıstıklarla beraber zeytinyağında soteleyin. Yenibahar, kimyon, tarçın, kuş üzümünü ekleyip sotelemeye devam edin. 2 yemek kaşığı tahin ekleyip ocaktan alın. Haşlanmış nohutları, 3 yemek kaşığı tahin ve bir tutam tuzla beraber pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Nohut püresini yağlı kâğıdın üzerine yayın. Pürenin üzerine sotelediğiniz soğanı yayın ve rulo şeklinde sarın. Ruloyu 4-5 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Topik yeteri kadar dinlendikten sonra buzdolabından çıkarın ve 2 cm genişliğinde dilimleyip servis tabağına alın. Tahin ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Topik Tarifi www.banayakisti.com
REZENELİ BEYAZ PEYNİR
DOMATESLİ ZEYTİN MEZESİ
Kızarmış Dere Otlu Hamur
Kendinizi derin duygular içinde bulacaksınız ve sabah saatlerinde kendi içinize bakacaksınız. Şimdiye kadar yaşadığınız olayları, geçmişte yaşadıklarınızın sonuçlarını ve geleceğe yönelik yapmak istediklerinizi gözden geçireceksiniz. Sabah erken kalkmanız gerekebilir ve erkenden uyandığınız halde evden çıkmanız pek kolay olmayabilir. Dikkatinizi dağıtan konulardan uzaklaşın. Daha önemlisi endişeli ve şüpheci bir tavır içinde bulunmaktan kaçının. İletişim araçları ile ilgili çıkmış olan sorunları çözmek için harekete geçeceksiniz ve ilginç çözümler bulacaksınız. Hareket halinde olmak size iyi gelecek. Eski arkadaşlarınız ile karşılaşabilirsiniz ve böylece haliniz değişebilir.
Gördüğünüz rüyaların etkisi ile uyanabilirsiniz ve bilinçaltınızın derinlerinden yükselen gizli arzular sizi heyecanlandırabilir. Ayrıca bugün karşılaştığınız olaylar ve alacağınız haberler hayal gücünüzü uyandıracak. Aslında sezgileriniz de uyanıyor ancak şüpheci bir tavır içine girebilirsiniz ve daha önce inandığınız her ne var ise, inancınız sarsılabilir. Aslında ideallerinizin değiştiği bir dönemdesiniz ve kaygılardan uzaklaşıp sevdiğiniz konular ile ilgilenmelisiniz. Üstelik dostlarınız sizi destekliyor. Ayrıca sevdiğinizin ilgisi moralinizi yükseltecek. Birlikte çevre gezilerine çıkabilirsiniz ve keyifli vakit geçirebilirsiniz.
Parasal konulara yönelik mücadeleci bir tavır içinde olabilirsiniz. Ancak hırslı ve zorlayıcı bir tavır içinde bulunmamaya özen göstermelisiniz. Sabahın erken saatlerinde uyanabilir ve yapmak istediklerinizi planlayabilirsiniz. Bu arada eski projelerinizi hatırlamanız mümkün. Ayrıca eski tanıdıklarınıza tesadüf edebilirsiniz. Yakınlarınız ile görüşebilir ve keyifli organizasyonlar yapabilirsiniz. Bugün sizi rahatsız eden konulardan uzaklaşabilirsiniz ve isteklerinizi gözden geçirebilirsiniz. Küçük detaylar ilginizi çekebilir ancak ayrıntıların içinde kaybolmasanız iyi olacak. Dışarı çıkmak ve keyif aldığınız konular ile ilgilenmek sizi rahatlatacak.
Çok emek gerektiren çalışmalar içinde olabilirsiniz. Aslında yeteneklerinizi ve yapabilme gücünüzü test ediyorsunuz. Fakat sizin dışınızda gelişen olayların baskı yarattığı duygusunu hissedebilirsiniz. Ancak bugün dikkatinizi sevdiğiniz konulara yönelteceksiniz. Sevdiğiniz ile birlikte dışarı çıkabilir ve hayallerinizi anlatabilirsiniz. Sinema, tiyatro, sergiler ve açılışlara gidebilirsiniz ve hayal gücünüzü uyandıran etkinliklere katılabilirsiniz. Böylece kafanızı karıştıran konulardan uzaklaşabilir ve keyifli bir gün geçirebilirsiniz. Sevdiğiniz ile aranızdaki ilişkiler yeni boyutlar kazanıyor.
Bugün nedensiz heyecanlar ve huzursuzluklar hissedebilirsiniz. Kaygılar ve endişelerden uzaklaşmak için eğlenceli konular ile ilgilenebilirsiniz. Daha doğrusu keyif aldığınız işler ile ilgilenirseniz, endişeli duygulardan uzaklaşabilirsiniz. İdeallerinizi gözden geçirdiğiniz bir dönem ve bu arada eski isteklerinizi hatırlayabilirsiniz. Sizi rahatsız eden ve kayıp olarak algıladığınız her ne var ise, aslında sizi özgürleştiriyor. Dışarı çıkmak, farklı ortamlar ve ilginç kişiler ile karşılaşmak keyfinizi yerine getirecek. Ayrıca yaratıcılık gerektiren konular ile ilgilenebilirsiniz ve bilgisayar teknolojisi ile ilgili çeşitli araştırmalar yapabilirsiniz.
Harekete geçmek için güçlü arzular duyarak güne başlayacaksınız. Gördüğünüz rüyaların etkisinde kalabilirsiniz ve bir süre yattığınız yerde hülyalara dalarak vakit geçirebilirsiniz. Güne geç başlamak ve sonrasında sevdiğiniz konular ile ilgilenmek keyfinizi yerine getirecek ve bugün sorunlardan uzaklaşacaksınız. İdeallerinizi gözden geçirebilirsiniz ve eski isteklerinizin değişmiş olduğunu anlayabilirsiniz. Hayal gücünüzü uyandıran kitaplar okuyabilir, filmler izleyebilir veya dostlarınız ile birlikte eğlenceli vakit geçirebilirsiniz. Dışarı çıkmak ve keyif aldığınız yerlerde dolaşmak moralinizi yükseltecek.
Gördüğünüz rüyalardan etkilenmiş olarak uyanabilirsiniz ve bilinçaltınızın derinlerinden yükselen unutulmuş isteklerinizi hatırlayabilirsiniz. Gün içinde alacağınız bir haber ile heyecanlanacaksınız. Bu arada çocukluk günlerinizi hatırlayabilirsiniz ve anneniz ile ilgili duygularınız derinleşebilir. Bugün hayal gücü gerektiren konulara yönelik çalışmalar yapanlar için uygun zaman. Mistik konular, fantastik film ve kitaplar ilginizi çekebilir. Bu arada yanılgılar ve yanıltıcı durumlar olabileceğini düşünebilirsiniz ve şüpheci bir tavır içine girebilirsiniz. Fakat sevdiğiniz konular ile ilgilenmek keyfinizi yerine getirecek.