FIRINDA KABAK MÜCVER | GÖNÜLÜNCE LEZZETLER
Hamurişleri, Tart ve Turtalar02 Ocak 2014Gönül ekledi.5 yorum yazıldı
2014 Yılının ilk postundan kucak dolusu sevgiler selamlar. Herkese sağlıklı güpgüzel bir yıl dilerim Umarım her şey herkesin gönlüne göre olur.
Kolay ve lezzetli bir kabak mücveri yapmıştım geçtiğimiz hafta. Sizlerde aygazın başında beklemek istemiyorsanız fırında kolayını yapın olsun bitsin 🙂 . Şaka bir yana lezzetli bir tarif denemelisiniz. Ben komşumun tabağını boş vermemek adına sıcak iken içini tam çekmeden kestim. Siz biraz dinlendirdikten sonra servis yapın derim 🙂 …
Kabağın kabuğunu soyun rendeleyin ve sıkarak suyunu çıkarın. Karıştırma kabına lalın üzerine ince doğranmış soğanları, maydanoz ve dereotunu, peyniri, yağı,yumurtaları,tuz ve baharatları katıp karıştırın. Son olarak un ve kabarma tozunu eleyerek katın ve karıştırın. Yağlanmış fırın kabına boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 35- 40 dk. pişirin. Ben sunumu şık olsun diye çevrildiğinde ortası boş olan tart kalıbında yaptım. Siz her hangi bir kalıpta yapabilirsiniz. Servis yapmadan önce üzerine sarımsaklı veya sade yoğurt dökerek servis yapın.
dereotu, kabak, mücver, tuz
ayşegül dedi ki:	02 Ocak 2014, 15:40	ellerine sağlık gönülcüm..:)
nursevincelezzetler dedi ki:	03 Ocak 2014, 14:51	ellerinize sağlık pasta gibi ne güzel
kalpkurabiye blog dedi ki:	03 Ocak 2014, 15:28	ellerine sağlık ablacım.. fırında daha lezzetli oluyor hemde 🙂
Derya Sezgin dedi ki:	06 Ocak 2014, 20:37	Canımmmmm arkadaşım nefis olmuş ellerine sağlık bir dilim olsa yerdim öpüyorum….
disal dedi ki:	08 Ocak 2014, 20:06	çok güzel görünüyor canım..kabak seviyorum bu halinide denemek lazım…ellerine sağlık :)))) sevgiler…