Bu bana + 3 kilo olarak geri döndü. Asla pişman değilim. Bu yaz en çok kullandığım cümle ohhh karnım doydu, gözüm açıldı..:)) Rejimde olanlar beni çok iyi anlar.. Şimdi İzmir'de evimdeyim. Verilecek 5 kiloya bir 3 daha ekledik.. Etti 8 kilo.. Yavaş yavaş rejime başlıyorum. Bu gün ekmeksiz kahvaltı, öğlen yoğurt akşama ızgara köfte var aklımda. Köftenin yanına dün markette görüp aldığım Sezon Marka (markayı kullandığım su ölçüsü başka markalarda farklılık gösterebilir diye yazdım. Reklam yok.:)) kepekli pirinçten pilav yaptım. Kepekli pirinç normal pirince göre daha çok su eklenerek çok uzun sürede pişiyor. Tadı biraz aşure yaptığımız buğdaya benziyor. Ben tadını beğendim. Sizlerde denemek isterseniz zeytinyağıyla pişirdiğim sağlıklı kepekli pirinç pilavı tarifim aşağıda...
3-3.5 su bardağı sıcak su
Pirinci bir kaç kez su ile yıkayıp süzgeçte suyunu süzdürün. Soğanı çok küçük yemeklik doğrayın. Pilav tencerenize zeytinyağıyla birlikte soğanları alın. Soğanların rengi değişmeye başlayana kadar kısık ateşte kavurun. Üzerine kepekli pirinci ekleyip 2-3 dakika pirinçle birlikte karıştırarak kavurun. Sevdiğiniz diriliğe göre en az 3 su bardak olacak şekilde sıcak su ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Kaynayınca ocağı kısık ateşe getirin. Yaklaşık 45 dakika suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine temiz havlu kapatıp kenarda en az 15 dakika demlendirerek sıcak servis yapın...
gülay Cansever 7 Kasım 2013 08:29
SEfan olsun canım. Zaten kiloların çoğu gitti azı kaldı...
Kepekli pirinç hiç kullanmamıştım . Denk gelirse alıp denemek lazım...
Oya Genç 7 Kasım 2013 09:45
Ah canım.. Bunlar kalıyor galiba ...)) Dün gene başladım bakalım bu kez yavaş gidiyor.. İnşallah bu kış veririm aldıklarımı.. Teşekkür ederim canım.. Öpüyorum..
ceyda su 7 Kasım 2013 08:53
Bende yıl da iki ay rejime girenlerdenim.. Ve bu pirinci kullanıyordum.. Ben çok faydasını gördüm.. Sizi takip ediyorum rejime başlamayı düşünüyorum.. Bende rejim tariflerimi paylaşırım.. Buyrun bende beklerim mutfakfelsefesi.blogspot.com ;)
Oya Genç 7 Kasım 2013 09:50
oya taşkın 7 Kasım 2013 14:19
Ellerinize sağlık ne güzel hem doyucaz hemde kilomuzu koruycaz :)
Oya Genç 7 Kasım 2013 15:37
Teşekkür ederim.. Hem doyup hem kilo almasak daha güzel olacak...:)
Vişnap Macide 7 Kasım 2013 22:00
Oya Genç 7 Kasım 2013 23:00