Soya Soslu Nudo | Nudo
Genis bir tencerede su kaynamaya basladiktan sonra üzerine Nudo yu ekleyerek 3-4 dakika hasliyoruz. Kaynadiktan sonra süzüyoruz ve soguk sudan geçiriyoruz. Kabak, havuç, mantar ve taze sogani istedigimiz sekilde dogruyoruz. Zeytinyagini genis bir tavaya alip üzerine havucu ilave edin. Bir-iki dakika sonra sirasiyla, kabak, mantar ve taze sogani ekleyin. Biber salçasini da ilave edin ve bikaç dakika soteleyin. Noodle ve soya sosunu tavaya katin. Karistirarak yüksek ateste bir-iki dakika daha soteledikten sonra servis yapın.
29/11/2013 • Sebzeli Nudo