Susamlı Tatlı Kurabiye - Kurabiye'de Bir Devrim ve Enfes Bir lezzet!
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte, tatlıların dayanma süreleri de oldukça kısaldı. Daha pratik ve daha uzun süre tüketebileceğimiz kurabiye çeşitlerine yöneldik ve bugün sizler için Susamlı Tatlı Kurabiye’yi hazırladık! ?
Dış görünüşüne aldanıp yanılmayın. Dışı sert görünse de, içi adeta yumuşacık ve mis gibi. Yapımı da oldukça pratik olan bu tarifimizle, yaz aylarında da tatlıdan mahrum kalmayacak ve misafirlerinize hızlıca atıştırmalıklar hazırlayabileceksiniz. ?
İşte enfes lezzetli, yaz-kış rahatlıkla tüketebileceğiniz Susamlı Tatlı Kurabiye tarifimiz: ?
1 Su Bardağı Dolusu Susam
İlk olarak çırpma kabımıza; 150gr. oda sıcaklığındaki tereyağımızı, 1 adet yumurtamızı ve 1,5 su bardağı pudra şekerimizi ekleyip mikser yardımıyla düşük seviyede çırpmaya başlıyoruz. Malzemeler birbirine karışıncaya kadar çırpıyoruz ve mikseri kapatıyoruz.
Karışımımızın içine; 1 su bardağı mısır nişastasını ve 3 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip, elimiz yardımıyla hafifçe yoğurup, malzemeleri birbirine yediriyoruz. Bu karışıma da; 2,5 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilyayı ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya başlıyoruz.
Yumuşak hamur elde ettikten sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucumuzun içiyle yuvarlıyoruz ve susam’a bulayıp, önceden hazırlamış olduğumuz yağlı kağıt serili fırın tepsilerine aralıklarla yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20dk (? veya susamların üzeri kızarana kadar) pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz.
? Bu tarifimizde; Bodrum Gezen Tavuk yumurtalarını, Pınar tereyağını, Dr. Oetker Pudra Şekerini ve Şekerli Vanilini kullandık. Siz farklı markaları da tercih edebilirsiniz.
? Farklı ve lezzetli kurabiye çeşitlerimiz için buraya tıklamanız yeterli. ?
anne elianne mutfağıannemin mutfağındanbodrumbodruma özelbodrumda yaşamEn Leziz Tarifleren lezzetli tariflerev yapımıfarklı tatlarkolay ve pratik tarifmalzemelermuhteşem tariflerorta boy su bardağı ölçüsüpratik kurabiye tarifisusamlı tatlı kurabiyeTatlıtatlı bodrumtatlım tatlım bodrum
Bodrum Mandalinalı Cupcake Kayısı Reçeli