Gül Baklavası Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
SUSAMLI HALKA BİSKÜVİ
PİZZA POĞAÇA TADINDA KAHVALTILIK DİLİMLER
MUHTEŞEM ALTIN PANKEK
Anasayfa » Ana Yemek Tarifleri » Gül Baklavası Tarifi
Çıtır çıtır tadıyla damaklarınızda eşsiz bir tat bırakacak, ağızda dağılan gül baklavası tarifi var bu sunumumuzda. 25-30 tane baklava çıkacak olan bu tarifimize videolu yemek tarifleri ve şerbetli tatlı tarifleri kategorilerinden ulaşabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri arayan dostlarınızı sosyal medyadan sitemize yönlendirebilir, onların da takipçimiz olmalarını sağlayabilirsiniz.
300 gr çekilmiş ceviz veya fındık
Hamur malzemelerini yoğurma kabında yumuşak kıvamlı bir hamur oluncaya kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Hamuru 2-3 saat dinlendiriyoruz. Hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. Bezelerin üzerini kapatıp dinlendiriyoruz. Bu arada şerbet için su ve şekeri kaynatıyoruz. Kaynayınca içine limon suyu ilave edip 5 dk daha kaynatıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Dinlenmiş olan bezelerin üzerine nişasta dökerek açmaya başlıyoruz. Yuvarlak açtığımız hamuru dört eşit parçaya bölüyoruz. Her parçayı uçlarından ortaya doğru büzüyoruz. Orta kısmına iç dolgusundan koyuyoruz. 4 tarafından üzerini ortada kapatıp ters çevirip fırın tepsisine diziyoruz. Farklı bir katlama şekli de hamuru ucundan geniş kenara doğru büzüyoruz. İki kenarı birbiriniz üzerine düz olacak şekilde yerleştirip buraya iç harcından koyup üç kez katlıyoruz. Ters çevirdiğimizde yine gül şekli oluyor. Tüm hamurları bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra üzerlerine erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağ karışımından döküyoruz. 170 derecede ısıttığımız fırında 40-45 dk kadar pişiriyoruz. Baklavaları soğutup üzerine ılık şerbet döküyoruz. Üzerine içine koyduğumuz ceviz ya da fındıktan döküp servis ediyoruz, afiyet olsun.
ana yemek tariflerideğişik gül baklavası tarifidenenmiş gül baklavası tarifidenenmiş şerbetli tatlı tarifleridenenmiş yemek tariflerikolay gül baklavası tarifikolay şerbetli tatlı tariflerikolay yemek tarifleripratik gül baklavası tarifipratik şerbetli tatlı tarifleriTatlı Tariflerivideolu yemek tarifleriYemek Tarifleri