Tatlı TarifleriŞerbetli TatlılarSoğuk Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 tam dolu su bardağı un
1/3 su bardağı ile sıvı yağ
1 paket kabartma tozu(10 gr.)
Kaynatılmayan Soğuk Şerbeti Hazırlamak için;
Soğuk Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı
Şerbeti kaynatılmadan hazırlanan bu tatlı son derece hafif ve lezzetli’dir. Yapılışı da bir çok tatlıya göre daha kısa sürer ve kolaydır. Artık tarifimize geçelim…
Geniş bir karıştırma kabı içine yumurtayı kırın, üzerine un, irmik, sıvı yağ yoğurt ve kabartma tozunu dökerek tatlı hamurunu güzelce yoğurun. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırını 180 dereceye ısıtın.
Hamur ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde avuç içi büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak daire şekli verin. Tüm şekillendirilmiş parçaları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Fırın ısındıktan sonra tepsiyi sürüp hafif kızarana kadar pişirin. Bu süre içinde boş durmayıp soğuk şerbeti hazırlamak için bir kap içine suyu boşaltın ve toz şekeri de ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Pişen tatlılara soğuk şerbeti dökmeden önce 3-4 dakika ilk sıcaklığını atmasını bekleyin ve sonrasında üzerinde gezdirip yayarak dökün. Ara sıra tepsinin dibindeki şerbeti tatlıların üzerine tekrardan atarak iyice emmesini sağlayın. Tamamen yumuşadıktan sonra yuvarlak şerbetli irmik tatlısı üzerine toz Antep fıstığı veya fındık, ceviz ve Hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
Tarife Verilen Puan
Etiketler:Şerbetli Kolay Tatlı Tarifi, şerbetli tatlı tarifleri, soğuk şerbetli irmik tatlısı, soğuk şerbetli tatlılar