Jameson Select Reserve Black Barrel – Meleklerin Payı
İrlanda viskisi dendiğinde akla gelen ilk markalardan biri elbette ki Jameson. Standart Jameson ekspresyonuna göre daha zengin ve yoğun gövdeli olan Jameson Select Reserve Black Barrel, pot still viskilerin küçük partilerde üretilmiş tahıl viskileriyle harmanlandığı ve içi iki kez yakılmış (Black Barrel: Kara Fıçı adı da buradan geliyor) fıçılarda bekletilerek zengin bir lezzet kazandığı bir ekspresyon.
Koku: Meyve ağırlıklı, ancak hafif bir is kokusu ve yoğun bir meşe de burnumuza ulaşıyor. Burbon koklar gibi. Vanilya, yeni açılmış tütün paketi
Damak: Standart Jameson gibi %40 alkol oranıyla şişelenmesine rağmen daha belirgin bir alkol yakıcılığı var, sıcak, fındıklı ve baharatlı bir damak. Yanık süt, fırın muhallebinin kabuğunu yer gibi
Bitiş: Oldukça uzun bir bitiş, tarçın ve karabiber acılığı, kremamsı ve vanilyalı tatlılık sürüyor. Fırın muhallebi etkisi hakim.