Ana Sayfa Sağlık Beslenme İşte Beyninizi Öldüren 11 Gıda!
Beslenme uzmanları, beyni öldüren 11 gıda maddesini açıkladı. Araştırmaya göre sağlığa son derece zararlı bu maddeleri tüketmenin intihardan farkı yok.
İşte o gıdalar…
1- ŞEKER ve ŞEKER ÜRÜNLERİ..
Uzun süreli şeker kullanımı nörolojik problemlere sebep olup hafızayı da zayıflatıyor. Öğrenme kabiliyetini zaafiyete uğrattığı da ispatlanmış şeker ve şeker ürünlerinden kesinlikle uzak durmak gerekiyor.
Alkolün karaciğeri iflas ettirdiği bilinmektedir. Ancak az bilinen diğer etkisi de beyni bitirip tükettiğidir. Sağlıklı düşünme yeteneğini zayıflatırken hafızayı da tüketir. Alkol kısa vadede bırakıldığı takdirde etkileri belli bir düzeyde onarılabilmektedir. Ancak uzun süreli kullanımlarda kalıcı hasarlara da yol açabilir.
3- FAST FOOD..
Montreal Üniversitesi‘nde yapılan bir araştırma fast food ürünlerinin beynin kimyasını değiştirdiğini ortaya koymuştur. Söz konusu kimya değişimi depresyon ve anksiyete sorunlarına yol açmaktadır. Fast Food ürünlerinin içindeki katkı maddelerinin öğrenme bozukluğu, motivasyon eksikliği ve hafıza zayıflığına da yol açtığı kanıtlanmıştır.
4- KIZARMIŞ YİYECEKLER..
5- İŞLEMMİŞ veya ÖNCEDEN PİŞİRİLMİŞ GIDALAR..
6- ÇOK TUZLU GIDALAR..
Tuzun kalbe zarar verdiğini herkes bilir. Bilinmeyen şey ise tuzun içindeki yoğun sodyumun beyne de zararlı olduğu ve düşünme yeteneğini zayıflattığıdır. Fazla sodyumun zekayı gerilettiği de ispat edilmiştir.
Tahılların hepsi beyin fonksiyonlarına zarar verir. Ancak bunun tek istisnası %100 kepekli tahıllardır. Yani tam tahıllar… Çok fazla tahıl tüketimi hızlı yaşlanmaya da yol açar.
8- İŞLENMİŞ PROTEİNLER..
Proteinler kas yapıcıdır. Et ise en yüksek kalitede ve en zengin protein kaynağıdır. Ancak sosis, salam, sucuk ve benzeri gıdalar gibi işlenmiş proteinlerden uzak durulmalıdır. Doğal proteinler sinir sistemini yapılandırırken, işlenmiş proteinler tam tersini yapıp sinir sistemini tahrip ederler.
9- TRANS YAĞLAR..
Trans yağların her türünden kesinlikle uzak durulmalıdır. Trans yağlar bir çok ciddi soruna yol açar. Kalp sorunları, kolesterol ve obezite bunların en çok bilinenidir. Az bilinen ise beyine de oldukça zarar verdiğidir. Refleksleri öldürür, beyin işlevinin kalitesini düşürür. Ayrıca felç riskini de maksimum düzeye çıkarır. Uzun vadede alzheimer benzeri etkileri de ortaya çıkar.
10- YAPAY TATLANDIRICILAR..
Nikotinin zararları saymakla bitmez. Bir çok organa olduğu gibi beyine de geri dönüşü olmayan zararlar verir. Vücudunuzun en önemli organı olan beyninize kan gitmesini engeller. Beyine kan gitmemesi, beyinin oksijensiz kalması demek olduğundan sigara kullanımı beynin yavaş yavaş ölmesine yol açar. Kılcal damarları tıkadığı için nörotransmitterlerin üretilmesine engel olur ve işlevini engeller, bu da sinir sistemini tüketir.
İŞTE BEYNİNİZİ BESLEYEN GIDALAR..
FOLİK ASİT HAFIZAYI GÜÇLENDİRİYOR..
YETERLİ ÖLÇÜDE MUZ, YAĞSIZ SÜT ve YOĞURT TÜKETİN!
UNUTKANLIK İÇİN BALIK YEMEYİ İHMAL ETMEYİN..
YUMURTAYLA BEYNİNİZİ YENİLEYİN..
BEYİN YAŞLANMASINI BADEMLE DURDURUN..
PROBLEMLERİ ÜZÜMLE ÇÖZÜN..
HAFIZAYA YABAN MERSİNİ DOPİNGİ..
BUNLARDAN UZAK DURUN..!
BEYNİ GENÇ TUTMAK İÇİN..
Balık yiyin: Yüksek Omega-3 içeren sardalya ve ton gibi yağlı balıkları tüketmek
zekayı attırır. Konsantrasyon ve okuma yeteneğini geliştirir. B vitamini ve protein
açısından zengin besinler de seratonin içerdiği için beyindeki iletişim hızlanır.
Lavanta koklayın: Lavanta kokusu işe konsantrasyonu artırır. Özellikle öğle aralarında,
çalışmaya başlamadan önce lavanta koklayın.
Mola verin: Uzun ve aralıksız çalışma saatleri ters etki yaparak beynin verimini düşürür.
Araştırmalar her 40 dakikalık çalışmadan sonra 20 dakikalık ara vermenin, sonraki
40 dakikaya hazırlanmak için gerekli olduğunu savunuyor.
İyi bir uyku çekin: Gece 7-8 saatlik uyku beyin performansını en üste taşır.
Su için: Yüzde 80’i su içeren beynimiz su içmediğimizde küçülüyor. Bu sebepten
her gün 1.5- 2 litre arasında su içmek gerekiyor.
Seks yapın: Orgazmla sonuçlanan bir s**ks veya hamilelik süreci, kadınların
beyinlerindeki prolaktin hormonunun ve beyin hücrelerinin artmasını sağlıyor.
arırıyor. Kakao özellikle yaşlıların zihnini açıyor.
Rahatlayın: Rahat bir yere oturup gözlerinizi kapayın ve ayaklarınızdan boynunuza
kadar tek tek kaslarınızın gevşediğini hissedin. Gerginliği atmak, sınavdaki başarınızı
Yetenek geliştirin: 6 yaş grubu üzerinde yapılan araştırmalara göre müzik ve
resim gibi konularda eğitim gören çocukların IQ’ları daha yüksek oluyor.
Sınırlı teknoloji: SMS ve e-mail’i fazla kullanmak ve çok televizyon seyretmek
zeka seviyesini düşürüyor.
Beyin jimnastiği yapın: Akıl oyunları oynayarak, bulmaca ve zeka testleri çözerek
beyninizi zinde tutabilirsiniz.