Perakende Günleri’19, 4-5 Aralık’da düzenlenecek – Dağıtım Kanalı | Beyaz Eşya Dergisi
HomeHaberlerPerakende Günleri’19, 4-5 Aralık’da düzenlenecek
24 Ekim 2019 KAĞAN DEMİRGİL Haberler 0
Açılışını rap efsanesi Ceza’nın yapacağı Perakende Günleri 2019’un yabancı konuşmacıları arasında sokak yemeği dünyasının Michelin yıldızlı kraliçesi Jay Fai, kariyerine Şangay Alcatel’de başlayan ve bugüne kadar Polycore Software, Sinnolabs gibi pek çok iş girişiminde bulunan Pascal Coppens, SAP Global Perakende Başkanı Achim Schneider vemüşteri davranışları uzmanı Ken Hughes bulunuyor.
Dünyada gelişmekte olan sokak yemekleri kültürünün sembolü, bütün önemli şeflerin ilham kaynağı ve Tayland’ın ilk Michelin yıldızlı sokak yemekleri şefi Jay Fai Perakende Günleri 2019’un merakla beklenen konuşmacıları arasında yer alıyor. Jay Fai’nin Bangkok’ta bulunan efsane restoranının önündeki kuyruk hiç bitmiyor, yemek yiyebilmek için saatlerce sıra beklemek gerekiyor. Kayak gözlükleri, beresi ve kırmızı rujuyla tüm gün tava başında olan Jay Fai bütün yemekleri enerjisi hiç sönmeden tek başına pişiriyor. 1980’den beri neredeyse bir gün bile ateş başından ayrılmayan Jay Fai, Perakende Günleri’ne katılmak için İstanbul’a geliyor.İki Michelin yıldızlı Sommelier Şef Thon ile birlikte gerçekleştireceği oturumda restoranının, mütevazi bir sokak tezgahından nasıl dünyaca ünlü bir lezzet noktasına dönüştüğünü anlatacak Jay Fai, herkesin ilham alacağı bir konuşma gerçekleştirecek.
SAP Global Perakende Başkanı Achim Schneider ise ‘Deneyim Ekonomisi ve Akıllı İşletmeler’ başlıklı oturumundaakıllı bir işletme olmanın yollarını dünya perakendesinden örneklerle anlatırken geleceğin firmalarının veriyi hızla iç görüye dönüştüren, müşterisini daha yakından tanıyarak ona özel deneyimler sunabilen, otomasyon, inovasyon ve deneyim süreçlerini besleyen teknolojileri işine entegre eden akıllı işletmeler olacağını vurgulayacak.
· E-İhracat mı, İhracat E mi? / LC Waikiki E-Ticaret Genel Müdür Yardımcısı Salih YILMAZ veModanisa Kurucu Ortağı Kerim TÜRE, · Lacoste Omnichannel Dönüşümü – Digital Flagship / Eren Perakende Satış ve Mağazacılık A.Ş., CDO- Chief Digital Officer Arda GENÇ, · E-ticarette Marifet Nerede? / Aydınlı Grup, CEO Gökay EROL · A101, CTO / Orhan DAĞLIOĞLUGİL
· Çöpler Kontrol Altında / Evreka Kurucu Ortak ve CEO’su Umutcan DUMAN, · Dünyadaki Otizmli Çocuklar için Bir Gelişim Öyküsü / Otsimo Kurucu Ortağı Zafer ELÇİK, · Kasa Kuyruğunda Müşteri kaybetmeye Son / Öde-Al Kurucusu Fevzi GÜNGÖR,
· Yurtdışı Açılımda Önemli Araç: Türk Kahvesi / Arzum A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Murat KOLBAŞI, Kütahya Porselen, Yönetim Kurulu Başkanı Sema Güral SÜRMELİ, Yazar Cenk GİRGİNOL · Kahve Deneyim Trendleri /Caffe Nero, CEO Ahmet YANIKOĞLU · Gastronomiye Yeni Soluk: Kent Bahçeleri / Urban Garden, Kurucu / Beyhan UZUNÇARŞILIOĞLU
· Yalınlaş Markalaş / Bicen Mağazacılık San.ve Tic. A.Ş İcra Kurulu Başkanı İhsan BİÇEN, Özhan Marketler Zinciri Yönetim Kurulu Üyesi İbrahim ÖZHAN, Taciroğlu Grup Yönetim Kurulu Üyesi Yaman TACİROĞLU · Somut Örneklerle Dijital Olgunluk / Yıldız Holding, Global Dijital Transformasyon Başkanı / Adnan METİN
· Akıllı Mağaza / DeFacto, CEO / İhsan ATEŞ · Communisis Ülke Müdürü, Pınar ZEYTİNOĞLU · Müşteri “Zevkine” Göre Takılır / Tübitak Martek Danışmanı ve Deneysel Tıp Uzmanı Oytun ERBAŞ · Müşteri Deneyimi: Nereye Kadar? / Mudo Yönetim Kurulu Başkanı Ömer TAVİLOĞLU, Derimod Yönetim Kurulu Üyesi Murat ZAİM, Obase Yönetim Kurulu Üyesi Haluk ALPAY