Konu: akreditasyonda mutfaktan neler istenir?
30-07-2007, 18:29 #1
merhaba arkadaşlar hastanemiz akredite oluyor mutfağı da denetleyecekler .Mutfağın nasıl olmasını isityorlar ,neleri kontrol ediyorlar bu bilgilere ihtiyacım var. akreditasyon hakkında ayrıntılı bilgi verebilecek arkadaşımız varsa yardımcı olmasını rica ediyorum .
31-07-2007, 10:25 #2
Cevap: akreditasyonda mutfaktan neler istenir?
arkadaşlar 15 ağustosta iç denetimim var akredistasyon için ve bu bilgileri bulamıyorum .daha önce böyle bir denetim geçiren varsa lütfen çokk acill yardımcı olsun
19-08-2007, 17:35 #3
anlaşılan denetimin geçmiş umarım iyi geçmiştirrr
19-08-2007, 19:27 #4
evt denetimim geçti iç denetimdi hastane deki hemşireler denetledi ve okadar alakasız şeyler istedilerki
bakmaları gerekli hiçbir şeye bakmadılar . ne kadar saçma sapan şey varsa hepsini istediler bizle alakası olmayan . iç denetimi denetimden anlamayan hemşirelere yaptırınca böyle oluyor tabı
19-08-2007, 19:50 #5
ne yani bir gıdacının işini hemşiremi kontrol ediyor ben bu ülkede yyaşamıyorum kardeşem ülkeyi terk ediyorummm
19-08-2007, 20:09 #6
evt aynen öyle hastane iç denetim yapıyorve bizi hemşireye kontrol ettiriyor. normal 3 aylık dnetimlerimizi zaten enfeksiyon hemşireleri yapıyordu numune alıyorlardı. bunda ise tam tersi normal sorumlu kat hemşiresini ve eğitim departmanından bir hemşireyı almışlar kalite birimine denetleme yaptırıyorlar ya. ve çok merak edio srdum kalite ekibine seçilen personel kalite eğitmi aldımı diye tabıkı hayır ...sadece iç denetim hakkında bilgi almışlar ama gıda ile ilgili değil tabiki. deli ettiler benı ya. gıda ile ilgili hiç bir uygunsuzluk bulamadılar tabıkı . 1 gunde bitirdiğiniz deterjanlara bile açılış ve son kullanma tarihi eklememizı istediler.çok saçma bir denetimdi ve gereksizdi de
patronlardan nasıl zam istenir???
Gıda Sektöründe Kariyer ve İşe Alım Süreçleri forum içinde, yazan tubadaysal
Son Mesaj: 20-09-2007, 19:17
Mutfaktan Pratik Pizza Kokusu Geliyor
Ortaya Karışık (tek dökümanlar) forum içinde, yazan linguist
Son Mesaj: 21-06-2007, 11:49
akreditasyonda, dergisi, gida, haberleri, ilanlari, istenir?, mutfaktan, mühendisligi, neler, sektörü, videolari