Pizza hamuru hazırlarken sadece dört temel malzeme kullanırım. Genellikle tam buğday unu ve ekşi maya ile hazırlasam da herkesin kolayca yapabilmesi için kuru maya ve beyaz unla verdim temel pizza hamuru tarifimi. Tarifte yazdığım gibi bir gün önceden hazırlanıp, soğuk mayalanan ve dinlenen hamur çok daha lezzetli olur. Yani çıtır ve gevrek. Pizza hamurunu hazırladıktan sonra, istediğiniz malzemelerle sevdiğiniz gibi bir pizza hazırlayabilirsiniz. Devamlı takip edenler bilir, garantili tarifler için tartı ya da standart cup ve kaşık ölçüleri kullanırım ve tarifleri öyle ölçülendiririm. Pizza hamuru ya da ekmek hamuru hazırlarken en doğru ölçü gramla verilendir. Garantili olsun diye gramla verdim ama, biliyorum ki bardak ve kaşıkla da ölçü soracaksınız. O yüzden yanına bardak ve kaşık ölçüsünü de ekledim. Gevrek hamurlu, nefis pizzalar için, deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.
pizza hamuru ,	temel pizza hamuru ,	pizza hamuru dokuzuncubulut ,	kolay pizza hamuru ,	garantili pizza hamuru ,	ekşi mayalı pizza hamuru ,	pizza hamur tarifi ,	temel pizza hamuru dokuzuncubulut
Krep yapımı hem kolay hem keyiflidir. Kendimi bildim bileli krep yaparım ama bloğa yazmamışım. Bu tarifte istek üzerine blogda yerini alanlardan, zamanı şimdiymiş. Böyle basit, çoğumuzun bildiği tarifleri daha çok çocuklardan ayrı yaşamaya başlayınca onlar bakıp, yapsınlar diye paylaşıyordum. Ama krep yapmasını onlar da bildikleri için yazmak aklıma gelmemiş. Bu tarifimde ölçü olarak temel krep tarifi verdim. Eğer kreplerin olmazsa olmazı süt ya da yumurta kullanmıyorsanız ya da gluten alerjiniz varsa, sütsüz, yumurtasız ve glutensiz alternatiflerini de ekledim. Lezzetli ve sağlıklı bütün püf noktalarını paylaştığıma göre bundan sonrası size kalmış. Şimdiden afiyet olsun.
krep ,	krep yapımı ,	krep tarifi ,	krep dokuzuncubulut ,	kolay krep ,	sütsüz krep ,	glutensiz krep ,	kahvaltılık krep ,	temel krep tarifi