Elmalı Turta | Yemekler Alemi
Genel, Turtalar ve Paylar
4 Eylül 2015 by admin
İçi için: 5 adet elma
Un, yumurta ve oda sıcaklığında beklemiş margarini yoğurup bir hamur elde edin. Hamurun 2/3’ünü merdaneyle açıp kalıbınızın büyüklüğünde açın. Açtığınız hamuru önceden yağlanmış kalıbın tabanına ve kenarlarına yerleştirin. İçi için elmaları rendeleyin. Elmaların üzerine tozşeker ve limon suyu ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin. Kalan malzemeleri de ilave edip kalıptaki hamurun içine doldurun. Artan hamuru da merdaneyle açın. Hamur ile kalıbın üzerini örtün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.Ilıyınca üzerine bolca pudra şekeri eleyin. Dilimleyerek servis yapın.