Çıtır Börek Tarifi – Peynirli Börek Tarifi – HD Magazin TV
Çıtır börek severlerin kolayca yapabileceği, yufka ile hazırlanan börek tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Bu börek tarifini isterseniz patatesli isterseniz peynirli ya da dilediğini iç harcı ile hazırlayabilirsiniz.
Gelelim çıtır börekler nasıl yapılıyor?
iç harcı için maydanoz ve peynir karıştırılır. 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı un ile çırpılır. 1 adet yufka açılır. Yarısına unlu karışımdan sürülür. Diğer yarısı üzerine kapatılır. Tekrar unlu karışımdan sürülür. Yufkanın düz kenarına peynirli iç harcından yerleştirilir. Sıkıca rulo yapılır. Rulo 4 parmak eninde dilimlere ayrılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür. Susam serpilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Kazak Mantısı Nasıl Yapılır? – Memleket Yemekleri
Portakallı Haşhaşlı Kek Tarifi – İdil Tatari – Yemek Tarileri
Karamelli Patlamış Mısır Nasıl Yapılır ? – İdil Tatari – Yemek Tarifleri
Takı Tasarım İşleme Örgü – Sema Kalecik ANSAN El Sanatları Karma Sergisi Antalya
Kaş Kontur Nasıl Yapılır ? ANTALYA 0242 230 33 85