BSI ile BRC Ajanslar ve Brokerler Belgesi | BSI Group
BSI ile BRC Acenteler ve Aracılar (Versiyon 2) Belgesi
BRC Uluslararası Acenteler ve Aracılar Standardı nedir?
BRC (İngiliz Perakendeciler Birliği) Global Acenteler ve Aracılar Standardı imalat yapmayan tüccarlara faaliyetlerinin yasallığını ve kuruluşlarının müşterilerine güvenli ve kaliteli gıda ürünleri sunma yeteneğini gösterebilmelerini sağlayan bir yol sunar.
Ürünleri satın alan, satan veya ticaretlerinin yapılmasına olanak tanıyan Acenteler ve Aracılar gıda tedarik zincirinin kritik bir halkasını oluşturur ve gıda zincirinin şeffaflığı, izlenebilirliği ve bütünlüğünün korunmasında çok önemli bir rol oynarlar. BRC Global Acenteler ve Aracılar Standardı ithalatçılara ve ihracatçılara gıda tedarik zincirindeki rolleri açısından gıda ürünü güvenliği, kalitesi ve yasallığını yönetmeleri için bir çerçeve sağlar.
BRC Acenteler ve Aracılar Denetiminin kapsamı nedir ve BRC Belgesi almak için gerekli koşullar nelerdir?
Tek lokasyon denetimlerinin kapsamı ve denetim süresi her Acenteler ve Aracılar kuruluşu için farklı olabilir. BRC Acenteler ve Aracılar Denetimine (Versiyon 2) dahil edilebilecek olan ürünlerin kapsamı aşağıdaki gibidir:
Ham maddeler, işlenmiş gıdalar ve meyve ve sebzeler dahil gıda ürünleri
Ambalaj materyalleri – birincil, ikincil ve üçüncül materyaller ve ambalaj materyallerinin imalatında kullanılan ham maddeler
Evcil hayvanlara yönelik hayvan yemekleri
BRC Acenteler ve Aracılar Belgesi almaya yönelik gereklilikler BRC Acenteler ve Aracılar Standardının hükümlerinde belirtilmiştir. Bu hükümlerdeki temel alanlar şunlardır:
Üst yönetimin sürekli iyileştirmeye gösterdiği bağlılık
Ürün güvenliği ve kalitesi yönetim sistemi
Tedarikçi ve alt sözleşmeli hizmet yönetimi