Kış aylarında en fazla tüketilen bitkilerden olan ıhlamurun kilosu 200 lirayı bulurken, kışın grip ve boğaz ağrılarına iyi gelen ıhlamuru vatandaşlar...
Aktar Adem Gürbüz, "Şu an yaprak ıhlamur 150, çiçek ıhlamur 200 lira civarında satılıyor. Çiçeğin pahalı olmasının sebebi rağbet görmesi, bir de artık eskisi gibi toplanmaması. Pahalı olmasının sebebi bu. Kış aylarında en çok tercih edilen bitki çayı. Hem bağırsak enfeksiyonlarında ve mide üşütmelerinde en faydalı içecek. Ihlamur fiyatının yüksek olması satışları çok fazla etkilemedi. Pahalı da olsa insanların tercihi yine çiçek ıhlamurdan yana oluyor" diye konuştu.
Baharatçı Kamuran Burcu ise, "Her kış olduğu gibi bu yıl da ıhlamur fiyatları yükseldi. Çanakkale'de fiyatlarımız daha uygun. 150 lira 200 lira arası değişiyor. 50 gramlık 35 gramlık paketleri 5 lirayla 6 lira arası veriyoruz. Mahsul az olduğu için fiyatlar artıyor. Ihlamuru toplamak çok zordur. Hiçbir yan etkisi olmayan bitkilerden bir tanesi ıhlamurdur. Bebekler, yaşlılar, çocuklar hepsi kullanabilir. C vitamini deposu" şeklinde konuştu.
Etiketler : Ihlamur, ıhlamur fiyatı