Fıstıklı tavuk Giriş Yap veya Kayıt Ol
Tavuk (Dörde bölünmüş) 1 adet Soğan (Kıyılmış, taze) 4 adet Sarmısak (Dövülmüş) 1 diş Kırmızı toz biber (Acı) Yarım silme çay kaşığı Karabiber 1/4 silme çay kaşığı Tuz 1 silme çay kaşığı Su 3 bardak Hurma fıstığı 175 gr. YAPILIŞI:
Hurma fıstığını bir havanda dövün sonra sulandırın. Bu karışımı azar azar elektrikli bir karıştırıcıya koyarak fıstık bulamaç haline gelinceye kadar karıştırın. Karışımı, baharat, tuz, sarmısak ve taze soğanla birlikte bir kuşhaneye koyun, iyice karıştırdıktan sonra kaynatın. Kaynadıktan sonra tavuğu atın, kuşhanenin kapağını kapatın ve hafif ateşte 1,5 saat kadar pişirin. Eğer tavuk suyunu çekecek olursa, içine biraz kaynar su katın. Not: Hurma fıstığı yerine fındık kullanılabilir. 24 Kasım 2008
Fıstıklı tavuk çok güzel görünüyor
Fıstıklı tavuk hiç duymamıştım lezzetli görünüyor ilk fırsatta denemek istiyorum. Paylaşım için sağolun.
fıstıklı bereden sonra çok iyi gittiteşekkürler anlatımınız için.
Malzemelerde fıstık göremedim şam fıstıklı yaparım bende üzerine az küş üzümü oh enfes..
Malzemelerde fıstık görünmüyor...
19 Ocak 2010, Kategori: Atkı ve Şapka Modelleri