Benim Yemek Kitabım: Deniz Yıldızının Hikayesi
Yazarın biri ilham için okyanus sahilinde dolaşmaya çıkar.
Bu sırada bir adamın kumsaldan bir şeyler alıp denize attığını fark eder.
Yanına yaklaştığında adamın sahile vurmuş olan deniz yıldızlarını birer birer alıp okyanusa attığını görür ve sorar:
Neden deniz yıldızlarını okyanusa atıyorsun? Adam cevap verir.
-Güneş yükselip sular çekildiğinde ölmemeleri için.
Yazar şaşkınlıkla sorar:
-Binlerce deniz yıldızı var ne fark eder ki?
Adam eğilip bir deniz yıldızı daha alıp okyanusa fırlatır ve cevap verir:
İçinde margarin kelimesi geçen herhangi bir tarifi okumaya başladığımda, margarinden sonraki kelimeye geçmeden sayfayı kapatıyorum.
Bir sonraki satırda ''siz isterseniz tereyağı da kullanabilirsiniz'' cümlesi kurulmuş olsa da bu vb. tariflerin margarinin kendisi kadar sentetik ve dolayısıyla zararlı olduğuna inancım her geçen gün artıyor.
Bu durumu tıpkı bloglarında sürekli Allah adını anıp fakat gösterişli yemek takımlarıyla donatılmış, tıka basa doymaya endeksli sofra fotoğraflarını yayınlayan blog sahiplerinin ruh hallerine benzetiyorum.
Margarinin zararlarını tüketmeye başladıktan bir süre sonra görmeniz pekala mümkünken ruhunuzun kirlendiğini anlamanız o kadarda kolay olmayabilir.
Tariflerinde margarin kullanıp ''siz isterseniz tereyağı da kullanabilirsiniz'' diyenlere ve sayfalarını Noel ağaçlarını gölgede bırakırcasına süsleyip, yemek tarifinden çok çeyizini sergileyen blog sahiplerine birer sorum ve mesajım var.
Biz istersek tereyağı kullanabiliyorsak siz neden istemiyorsunuz?
Saray usulü yemek sofrası fikri bir tür fantezi midir? Yoksa siz nasıl görünüyorsanız hep öyle misiniz?
Birazcık sağlıklı tarifler yayınlayıp birazda olayı sadeleştirirseniz sizinle çok iyi anlaşacağız biliyorum.
Ancak böyle devam eden bütün işler ve abesle iştigaller için yemekkitabı yazmaya devam edecektir.
Tek bir yıldızı bile okyanusa ulaştırsa kâr kabul ederek.
Publicado por Funda en 12:17
Etiquetas: blog yazıları, Deniz yıldızının hikayesi, margarin, sadeleşmek, yemek blogları