ANA SAYFA Pratik tarif Fırında hindili kabak karnıyarık
Pratik tarif Fırında hindili kabak karnıyarık
İyi Beslenme 27.12.2016
1 porsiyon 311 kcal.
400 gr hindi eti
Kabakları yıka ve ortalarından doldurulabilecek şekilde içini boşalt. Tavada yağı kızdır ve çok kısa süre her yanını çevirerek kızartıp fırın kabına sırala. Diğer yanda kuşbaşı doğranmış hindi etlerini teflon tavada 3-4 dakika kadar döndür. Minik küpler halinde doğranan soğanı da katarak 3-4 dakika kadar daha kavur. Jülyen doğranan kırmızı biberi, kıyılmış sarımsakları ilave et ve 3-4 dakika kadar da bu şekilde sotele. Ayıklayıp yıkadığın ve orta kalınlıkta doğradığın ıspanakları da tavaya kat, karabiber ve tuzunu ilave et ıspanaklar hafif ölünceye kadar 3-4 dakika daha sotele. Kızarttığın kabakların içine bu harçtan koy ve 230 derece fırında 20 dakika fırınla.
Diyetkolik Diyetisyenim, 27/12/2016