Kalp Pare Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi
Kalp Pare Tarifi
Karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz. Üzerine pudra şekerini boşaltıyoruz.
Yoğurmaya başlıyoruz. Şeker ve tereyağı iyice karıştıktan sonra üzerine 2 bütün yumurtayı kırıyoruz. Üçüncü yumurtanın akını karıştırma kabına sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Yumurta sarısını üzeri için kullanacağız.
Karıştırma kabına irmiği, hindistan cevizini, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz. Ardından unu da azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz. Hamurun üzerine un serperek merdane yardımıyla kurşun kalem kalınlığında açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerinden kalp şekilli kurabiye kalıbıyla şekiller hazırlıyoruz. Hazırladığımız kalp pareleri yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
Tüm hamuru aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız kalp parelerin üzerine fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Kalp parelerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Kalp pareler pişerken şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri boşaltıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Şerbet kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
Bu arada fırından çıkan tatlımızın üzerine sıcak olan şerbeti gezdirerek döküyoruz. Kalp pareler şerbetini çektikten sonra servise hazırlıyoruz.
kalppare tarifi, oktay usta kalppare tarifi, kalppare tarifi oktay usta, şerbetli tatlılar, tatlılar, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, şekerpare tarifi, revani tarifi, kolay tatlı tarifleri, hamurlu tatlılar, sütlü tatlılar, sütlaç, tahinli kemalpaşa tatlısı, kremalı pastalar, hüner coşkuner kimdir, şekerpare tarifi, değişik tatlılar, şekerpare tatlısı, şekerpare nasıl yapılır, kolay şerbetli tatlılar, murat topoğlu ve sağlıklı bilgiler, limonlu tulumba tatlısı, şerbetli tatlılar oktay usta, kekler, kurabiyeler, yemek sepeti, özel gün yemek tarifleri, kalbura bastı, hüner coşkuner ve eski şarkılar, murat topoğlu ve akapuntur, şerbetli tatlılar tarifleri, sütlü tatlılar, oktay usta, aperatif yemek tarifleri, muhallebi soslu muzlu kadayıf, sütlü tatlılar muhallebi, etimek tatlısı, özel yemek tarifleri, sütlü tatlılar oktay usta, tavuk göğsü, kolay sütlü tatlılar
Etiketler: kalppare tarifioktay usta kalppare tarifikalppare tarifi oktay ustaserbetli tatlilartatlilaroktay usta ve yesil elmayemek oyunlarisekerpare tarifirevani tarifikolay tatli tariflerihamurlu tatlilarsutlu tatlilarsutlackremali pastalarsekerpare tarifisekerpare tatlisisekerpare nasil yapilirkolay serbetli tatlilarserbetli tatlilar oktay ustakeklerkurabiyeleryemek sepetiozel gun yemek tariflerikalbura bastiserbetli tatlilar