Drip Coffeeist Honduras San Marcos | KahhveCom
Volkanik yapısı ile kahve üretimine en uygun ülkelerden biri olan Honduras son zamanların en gözde ve egzotik kahvelerinden birini vadediyor. Çikolata ve karamelize tadların önplanda olduğu kahve için Moka Potta demleme yapmanızı tavsiye ediyoruz.
Drip Coffeeİstin tecrübeli baristası Sinan Eryentürün özenle kavurduğu kahve çekirdekleri tazeliğini kaybetmeden artık evinizde.
Kahve çekirdek halinde mi geliyor yoksa moka potta yapılması için çekilmiş olarak mı geliyor? Teşekkürler
- Halil kılıç
Öğütme boyutunu istediğiniz gibi seçebiliyorsunuz. Dilerseniz çekirdek olarak da alabilirsiniz.
Farklı bir Aroma
Paketi ilk açtığımda çekirdekler bayağı topraksı bir kokuya sahipti. İlk başta filtre (kağıt) kahve makinesinde yaptım. Tadı aynı kokusu gibi topraksı ve hafifti. Sonra Bialetti Brikka Moka Pot' ta denedim. İlginçtir ki tadı yazıldığı gibi daha tatlı yani hafif çikolatamsı ve karamelimsiydi. O isli tadında çoğu gitmişti. Gerçekten farklı bir deneyim oldu. Anladım ki demleme tarzına göre tadı da değişiyor çekirdeklerin. Belki genel kapsamda herkese hitap etmeyebilir ama değişik aromaları deneyimlemek için alınabilir.