Shangri-La Bosphorus'ta, baharatlar dünyası Hindistan'a büyülü yolculuk
Uzak Doğu’nun zarafetini Türk misafirperverliği ile harmanlayarak misafirlerine eşsiz deneyimler yaşatan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, Kasım ayında mistik tatlar tutkunlarını, baharatlar diyarı Hindistan’a doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Shangri-La’s – Eros Hotel’in başarılı şeflerinden Gabbar Singh Negi, 1 – 15 Kasım tarihleri arasında IST TOO’da keşfedilmeyi bekleyen çok özel bir a la carte mönü sunuyor.
13 Ekim 2015 10:53
Kültürü, gelenekleri ve mutfağıyla dillere destan Hindistan’ın en iyi bilinen ve sevilen lezzetleri arasında baharatlı köriler, etli tavuklu büryanlar, kömürde kavrulmuş tandırlar, sebzeler ve ekmek çeşitleri bulunuyor. Nesilden nesile geçen bin bir çeşit baharat ve taze sebzelerle harmanlanmış bu leziz tatlar 15 gün boyunca yalnızca Hint mutfağı severlerle buluşmayacak, yeni lezzetler denemek isteyenlerin de keşfine sunulacak. 2005 yılından beri Shangri-La’s – Eros Hotel’de kariyerine devam eden Şef Gabbar Singh Negi’in IST TOO’ya özel hazırladığı à la carte menüde köri soslu tavuk Murgh Tikka Makhani’den karides tandır Sarson Jhinga’ya, mantar dolması Bharwan Khumbh’dan peynir tandır Paneer Tikka’ya kadar Hindistan’a özgü birçok geleneksel lezzet buluyor.
Sunulacak her yemeğin eşsiz özelliklerinin yenilikçi bir tarzla baştan yaratılarak adeta görsel ve tatsal bir şölene dönüşecek olan bu benzersiz gösteri, 1 – 15 Kasım tarihleri arasında IST TOO’da lezzet tutkunlarını bir araya getirecek.
Bağlantılar: shangri-la bosphorus , hindistan , gabbar singh negi , ist too
Eğlence tutkunlarının adresi 'Panda'
Bir şehir klasiği 'Paper Moon'
"Rubato" Manifesto Meyhane'de sevenleriyle buluşuyor
Nossa Brasserie ile tatlı bir mola
Sushi severlerin favorisi 'Cloud 34'
Yarım asırlık lezzet şöleni 'Beyti'
Morini'yi keşfetmeye hazır mısınız?
Mutluluğun sırrı: Saca Ocakbaşı