Biberli Zeytinli Poğaça
İki yumurta akı hamuru sarısı yüzüne
Hamur için olan malzemelerle yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz mayalandıktan sonra küçük bezeler alıp önce yumurta sarısına sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz.tam ortasına çay bardağı ile bastırıp çukurlaştırıyoruz..ortasına birer tane siyah ve yeşil zeytin ve biberleri diziyoruz.
tepsi mayasını aldırıp,önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kizartıyoruz .