Gaziantep Mutfağı Haberleri - Son Dakika Güncel Gaziantep Mutfağı Gelişmeleri
Gaziantep Mutfağı ile ilgili tüm haberleri, son dakika Gaziantep Mutfağı haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Bugün Gaziantep Mutfağı haberlerinde son durum nedir? İşte tüm flaş gelişmeler...
Toplam 503 Gaziantep Mutfağı haberi bulunmuştur.
Gaziantep Mutfağı Haberleri
Belgrad'da düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali'ne Gaziantep mutfağı damgasını vurdu.
Gaziantep'te 'Uzaklarda Arama' kampanyası
Gaziantep yemeklerini anlatan yeni kitap
Muratpaşa'dan 'Üreten Eller' sergisi
Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) tarafından 29 Mart’ta Türkiye’nin ilk ‘Global GastroEkonomi Zirvesi’ düzenleniyor. TURYİD Başkanı Kaya Demirer, “Türkiye’nin 2023 turizm hedefi 50 milyar dolar. Turist başına ortalama 670 dolarda kalırsak, bu hedefe ulaşamayız. Oysa gastroekonomiyle öne çıkıp bu geliri 1250 dolara çıkarırsak 65 milyar doları yakalayabiliriz” dedi.
MSM, Avrupa Mutfak Mirası ağında
Yaşayan Şehir Gaziantep
Ahmet Ümit: Gastronomiyi kültürle harmanlamalıyız
Gaziantep’te mutlaka yemeniz gereken 10 lezzet
Antep’te lezzet keşfine çıktığınızda midenizi bayram ettirecek onlarca tat arasında kaybolacaksınız. Dünyaca ünlü baklavadan, etin bin bir türlü haline kendinize "dur" demekte zorlanacağınız yemekler arasında jürimizin seçim yaparken zorlansa da kentin en iyi 10 lezzetini doğru adresleriyle birlikte sizin için belirledi.
ITB Berlin'de Türkiye standı Avrupa ikincilik ödülünü aldı
Türkiye standının girişinde yer alan Gaziantep mutfağı ise sunumlarıyla fuarın gözdesi oldu.
Gaziantep mutfağı Rusya'da
Gaziantep mutfağı, Antalya'da tanıtıldı
Zekeriyaköy’de keşfetmeniz gereken 9 mekan
Şehrin içinde ama bir o kadar da şehirden uzak olup karmaşadan kaçmak isterseniz Zekeriyaköy’ü rotanıza ekleyebilirsiniz. Peki ya Zekeriyaköy’de nasıl vakit geçirilir, hangi mekanlara gidilir? Yanıtları, Zomato kullanıcılarının en yüksek puanları verdiği 10 Zekeriyaköy mekanı listesinde görebilirsiniz…
16.02.2017Lezizz Nerede Ne Yenir
Anadolu’nun dünyaya armağanı döner, bugün Sibirya steplerinden Afrika çöllerine, Arjantin’den Japonya’ya kadar her yerde. Peki nasıl oldu da dünyayı ele geçirdi, bir beslenme sistemi haline geldi?
Gaziantep mutfağı İspanya'da tanıtıldı
Şirehan Otel, 2017'ye hazır
Protokole, Kızılcahamam'da Gaziantep Sofrası
Sivas Mutfağı için elele
UNESCO gastronomi şehri olan ve birbirinden farklı lezzetleri ile mutfakta bir dünya markası haline gelen Gaziantep mutfağı, kış aylarının gelmesi üzerine artan hastalıklara soğan kebabı ile deva oluyor.Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan soğan kebabı, içerisinde en az portakal kadar bulundurduğu C vitamini sayesinde grip ve soğuk algınlığına karşı antibiyotik görevi görüyor. Zengin Gaziantep mutfağında birçok sebzenin kebabı yapılırken, kış mevsiminde genelde sofralarda soğan kebabı yer alıyor. Kebap ustası Uğur Acıoğlu, özellikle Kış aylarında soğan kebabına yoğun talep aldıklarını belirterek şöyle konuştu:"Soğankebabı kış mevsiminde hastalıklara karşı doğal bir antibiyotik ve gripilacıdır. Kış aylarında soğan yiyen insanların vücutları salgınlarakarşı daha dirençli olduğu için daha az hasta olurlar. Özellikle kışmevsiminde yaptığımız bu yemek oldukça zahmetli ve zamangerektiren bir yemektir. Soğan kebabının eti özel olarak koyununboşluk, kuyruk ve ön bacağından alınır ve et zırhla çekilerek ince halegetirilir. Daha sonra soğanlar ikiye bölünerek şişlere soğan-et şeklindesıra ile saplanır. Kebaplar közde piştikten sonra, terlemeye alınır.Bir süre sonra terleyen kebaplar nar ekşisi ile terbiye edilerek servisyapılır."
Sahrap Soysal #SoruHürriyeti'nde: Türkiye'nin dünyada markalaşmış tek mutfağı Gaziantep
Hürriyet'in Facebook sayfası üzerinden gerçekleştirdiği #SoruHürriyeti programının bugünkü konuğu Sahrap Soysal oldu. Soysal, Anadolu'nun tadına doyulmaz lezzetleriyle ilgili birçok ilginç ayrıntıyı seyircilerle paylaştı.
Gaziantep’te fıstık hasadına bin yıllık ağaçtan hasat yapılarak başlandı
GTO Bulgur Festivali'nde 'Güneşin ve Ateşin Tadı' ile yer aldı
Yazın en cafcaflı anlarını yaşadığımız bu çekici Temmuz günlerinde gözüm kulağım turizmimizde olan biten gelişmelerde.