Şeftalili Kek Tarifleri | TurkeyArena
Konusu 'Mutfak Bölümü' forumundadır ve Pelin tarafından 23 Aralık 2008 başlatılmıştır. Pelin
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri derin bir çırpma kabında köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıvıyağ, süt ve vanilyayı ilave edelim. Un ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edelim.(turkeyarena.com)
Şeftalilerden 3 tanesinin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Hamura ekleyerek tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştıralım. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökelim.
Kalan şeftaliyi yıkayıp ince ince dilimleyelim. Hamurun üzerine dizelim.180 derecelik fırında pişirelim. Pudra şekeri serperek servis yapalım.
3,4 tane şeftali
1 avuç kabuğu soyulmuş badem
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri iyice çırpıp içine yoğurt ve sıvıyağı ekleyelim.Birbirine yedirdikten sonra un,vanilya ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.Normal kek hamurundan biraz daha koyu bir kıvamda yapalım.Şeftalileri soyup dilimleyelim.Kelepçeli kalıbı yağlayıp kek hamurunu kalıba dökelim.Üstüne şeftalileri dizip bademleri serpelim.Isıtılmış 170′Cde pişirelim.
Şeftalili ve Bademli Muffinler Malzemeler: 3 yumurta
Hazırlanması: Fırını 220C'ye getirin. Yumurtaları, badem aromasını ve şekeri çırpın. Yağı ekleyip karıştırın. Unu, öğütülmüş bademi ve tuzu ekleyip telle karıştırın. Karışımı 6 yağlanmış muffin kalıbına paylaştırın. Üzerlerine bir çay kaşığı reçel koyun. Kalıpların üzerine 2 dilim şeftali ve yaprak bademleri koyup toz şeker serpin. Isınmış fırında 20-25 dakika pişirin. Pelin,