Tavuklu Üç Ürdüm Pilavı Tarifi | Resimli Yemek Tarifleri
Tavuklu Üç Ürdüm Pilavı (Kastamonu)
Ekleyen: Admin, 15 Eylül 2011, Kategori: Pilavlar ve Makarnalar
Ana Sayfa » Pilavlar ve Makarnalar » Tavuklu Üç Ürdüm Pilavı (Kastamonu)	Tavuklu Üç Ürdüm Pilavı İçin Malzemeler:
800 gr tavuk fleto
Pirinci yıkayarak üzerini örtecek kadar su koyup 1 saat bekletin.
Bulguru ayıklayıp, bol su ile yıkayıp süzün.
Tavukları şerit halinde doğrayıp, sıvıyağ ve soya sosunda 1 saat kadar bekletin.
Pilav tenceresine tavuk suyunu koyup kaynatın. Kaynayan suya bulguru atıp orta ısılı ateşin üzerinde 10 dk. pişirin. Pirinci ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Pilav suyunu çektiği anda mercimeği tuzu ve yakılmış tereyağını katıp karıştırarak demlenmesi için bekletin. Ayrı bir yerde teflon kapaklı tavaya sosa buladığınız tavukları koyun. Tavuklar saldığı suyu çekip kızarana kadar bekletin. Daha sonra baharatlarını ilave edip, karıştırarak ateşi söndürün. Demlenen pilavı tavukla beraber servis yapabilirsiniz. (10-12 kişiliktir)
ilavtavuktavuklu pilavTavuklu Üç Ürdüm PilavıTavuklu Üç Ürdüm Pilavı hazırlanışıTavuklu Üç Ürdüm Pilavı malzemeleriTavuklu Üç Ürdüm Pilavı nasıl yapılırTavuklu Üç Ürdüm Pilavı pişirTavuklu Üç Ürdüm Pilavı tarifiTavuklu Üç Ürdüm Pilavı yapTavuklu Üç Ürdüm Pilavı yapılışıTavuklu Üç Ürdüm Pilavı yapımıürdüm pilavı Tweet
"Tavuklu Üç Ürdüm Pilavı (Kastamonu)" için 7 Yorum
15 Eylül 2011, 21:21 - Cevapla
Ablacım merhaba nihayet döndüm tarifin çok lezzetli besleyici.Özlemişim sizleri İnşallah boğumla daha fazla ilgilenebilirim artık şartlar elverirse. Çok öpüyorum sevgilerimle…
15 Eylül 2011, 22:11 - Cevapla
Canımmm sevdiğim tüm lezzetler bir arada enfes besleyici ve leziz ellerine sağlık sımsıcak sevgiler.
16 Eylül 2011, 08:24 - Cevapla
Mercimek, bulgur , pirinç 3’ü buldum ama ürdüm ne bulamadım. Ellerine sağlık. Sevgiler
16 Eylül 2011, 19:52 - Cevapla
Pilava kaşık kaşık dalasım geldi..
Nefiss görünüyor canım benim..
17 Eylül 2011, 20:58 - Cevapla
Bütün güzel tatlar biraraya toplanmış nefis bir lezzet ortaya çıkmış. Ellerine sağlık afiyetler olsun.
18 Eylül 2011, 11:50 - Cevapla
Çok değişik bir adı var.Yöresel lezzetlerin tadı bir başka oluyor.ellerine sağlık canım.Sevgiler:)
20 Eylül 2011, 12:10 - Cevapla
Merhaba, aynı pilav bizim mutfakta da pişer ve çok sevilir, ellerinize sağlık.