Kırgız Mantısı - Yemek Tarifleri
ÇİKOLATA KREMALI TART
Sebzeli Tavuklu Çorba
SOTELENMİŞ SEBZELİ FIRINDA İNCİK
Tahinli Helva Tatlısı
0 25 Şubat 2020 597
kırgız mantısı için gerekli malzemeler
kırgız mantısı nasıl hazırlanır
kırgız mantısı nasıl yapılır
kırgız mantısı tarifi
Kırgız mantı . Kırgız mantı tarifi . Kırgız mantı için gerekli malzemeler . Kırgız mantı nasıl hazırlanır . Sizlere kökeni Özbekistana dayanan harika görünümüyle sofraları süsleyen leziz bir mantı olan kırgız mantısıyla geldim . yapımı uzun sürsede türk mantısı kadar zaman almayan ve pişirme bakımından farkıyla dikkatleri üzerine toplayan bu mantı buhar yoluyla pişimini sağlamaktadır . Buhar tencereniz yoksa büyük bir tencerenizde suyu kaynatın, üzerine tencerinizin büyüklüğünde kevgir oturtun ve mantiları yerleştirin. kırgız mantı için Üzerine de kapak kapatın. Kırgız mantısı orijinali sade yenir ve etle muhteşem oluyor gibi söylenimlerde söz konusu . Yapımının oldukça zaman alması nedeniyle çok hazırlanması pek tercih edilmesede yapım işleminin sonunda lezzetine doyamayacğınız bir tarif elde ediyorsunuz . bizce denemeye değer pişman olmicak yemeğe doyamayacaksınız .
Yatım çay bardağı sıvı yağ (benim kıymam yağsızdı koymamız yağlıysa gerek yok )
Bu tarif 597 kez görüntülendi.
Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım, bunun için kıymamızı yoğurma kabına alalım. Soğanları rondodan geçirelim. Sulandırmadan patates havucu küp küp minik minik doğrayalım. Yağı, baharatları katalım ve yoğurup üzerine streci film çekip buzdolabına kaldıralım dinlensin. Ardından hamurumuz için su ve tuz ekleyip yavaş un ekleyerek yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim ve 3 eşit parçaya bölelim. Un yardımıyla bezenin birini incecik açalım. Un yardımıyla baklava yufkası gibi ince olmayacak ama KALIN OLMASIN İNCE GÜZEL oluyor. Daha sonra resimlerde gösterdiğim gibi kesip iç malzemesi koyalım. Önce Türk mantısı gibi kapatıp sonra arka uçlarını birleştirip tabanını yağladığımız buhar tenceresine dizelim ve tabanında ki su kaynayınca mantı bulunan katları da üzerine koyup 45 dk buharda pişmesini bekleyelim.
15 dk. 1 kişi 10 dk.
SICAK FAJİTA SALATASI nasıl yapılır ? SICAK FAJİTA SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, SICAK FAJİTA SALATASI pratik ta..
ELMALI VE ZENCEFİLLİ KEK
ELMALI VE ZENCEFİLLİ KEK nasıl yapılır ? ELMALI VE ZENCEFİLLİ KEK En lezzetli yemek tarifleri, ELMALI VE ZENCEFİLLİ KEK ..
15 dk. 4 kişi 35 dk.
5 dk. 2 kişi 20 dk.
İNCİR REÇELİ nasıl yapılır ? İNCİR REÇELİ En lezzetli yemek tarifleri, İNCİR REÇELİ pratik tarifi İNCİR REÇELİ yapılışı ..
ARMUTLU VE FRAMBUAZLI TATLI nasıl yapılır ? ARMUTLU VE FRAMBUAZLI TATLI En lezzetli yemek tarifleri, ARMUTLU VE FRAMBUAZ..