Anasayfa > Yazarlar > Kadir SABUNCUOĞLU > Bir yudum buz gibi su hikayesi
12.08.2017 11:30:34 12 14 16 18 yazdır
Erzurum'un ikinci özelliği ise buz gibi suyu. 'Su' denildiğinde Palandöken Dağından gelen ve tarihi çeşmelerden akan buz gibi soğuk ve lezzetli içecek aklıma gelir. Eskilerde Palandöken'den gelen sular, ünlü tarihi çeşmelerden akardı. Hatta, "Su Dabakhane'nin, iç sifa niyetine" ya da "Çayı Cennet'in suyu ile demledim" denirdi.
Önce ESKİ Genel Müdürü Mevlüt Vural, konuştu. İstanbul Büyükşehir Belediyesinde İSKİ'nin Genel Müdürlüğünü de yapan Mevlüt Vural, şöyle bir bakış açısı sergiledi:
Etiketler : Erzurum kadir sabuncuoğlu yudum buz su erzurumajans