Çeçen Pilavı Tarifi - Sizden Gelenler
Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Sizden Gelenler / Çeçen pilavı tarifi
Çeçen pilavı tarifi
“ NERMİN PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği Çeçen pilavı tarifi ”
Çeçen pilavı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çeçen pilavı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çeçen pilavı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
Çeçen pilavı tarifi malzemeler:
Çeçen pilavı tarifi hazırlanışı:
Yağı tencereye alın, etleri içine atın.
Etler kendi bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
Sonra etler hafif kızarmaya başlayınca ay şeklinde doğranmış soğanları ve jülyen doğradığınız havuçları da ilave edin.
Soğan ve havuçlar yumuşayınca 1,5 litre suyunu ekleyin.
Her pirinç aynı sürede pişmiyor, onun için suyunu pirincin cinsine göre ayarlayın.
Sonra 1 adet domates, 1 baş sarımsağı tüm olarak suyun içine bırakın.
Defne yapraklarını da ekleyin.
Su kaynayınca yıkadığınız pirinçlerinizi ekleyin.
Suyunu çekene kadar çok kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince karıştırın ve demlenmeye bırakın.
Sonra içindeki tüm sarımsağı çıkarın servis yapın.