! ! NOT DEFTERİMDEN....: Kasım 2011
Oje tasarımlarına devam..
Gönderen notdefterimden zaman: 20:28 5 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
•100 gr kadayıf
•İri dövülmüş ceviz
Bütün malzemeleri teflon bir tavaya alıp , kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Kadayıflar pembeleşince ocağı kapatıp, kavrulan malzemeyi soğutun.
•4 yemek kaşığı şeker
Bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi hazırlayın. Ocağın altını kapatıp muhallebi soğuyana kadar ara sıra karıştırın.Mikserle iyice çırpın.
Servis kaselerinin dibine kızarmış kadayıftan birer kaşık dökün.Üzerine muhallebiyi ekleyip kavrulmuş kadayıfla süsleyin.Afiyet olsun.
•Orta boy kare bir borcama yağlı kâğıt serin.
•Yağlı kâğıdın her yerine soğuyan kadayıfları serpin.
•Kadayıfların üzerine, soğumuş olan muhallebiyi yayın ve kaşıkla düzeltin.
•2-3 saat buzdolabında bekletip ve dolaptan çıkarıp yağlı kâğıt yardımıyla rulo yapın.
• Dilimleyerek servis edin.
Ya da hiç uğraşmayıp dilimleyip, üstünü de süsleyip misafirlerinize ikram edin.Afiyet olsun...
Gönderen notdefterimden zaman: 08:41 2 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
1tk. biber salçası
sıvı yağ,tuz,kırmızı pul biber
Patatesler haşlanıp,kabukları soyulup,küp küp doğranır.
Piyazlık veya irice doğranmış sovanlar yağda kavrulur.
Salçalar eklenip kavurmaya devam edilir.
Patatesler ve baharatlar eklenip karıştırılır.
Sıcak olarak servis tabağına alınıp istenirse ,üzeri kıyılmış maydonozla servis edilir.Afiyet olsun.
Gönderen notdefterimden zaman: 18:01 5 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
İLGİNÇ TASARIMLAR -2
Yemek yedirmek için bu da bir yol...
Poşetler açık kalmasın..
Her mutfağa lazım.Acaba nerede satılıyor?
Mısır tanelerini ayıklama aparatı..
Kordonları toplamanın güzel bir yolu.
Şeffaf tost makinası
Gönderen notdefterimden zaman: 14:28 5 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
Gönderen notdefterimden zaman: 10:52 9 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
Gönderen notdefterimden zaman: 17:08 Hiç yorum yok: Bu yayına verilen bağlantılar
Bardağı yere bırakın bugün, düşsün
Bardağı yere bırakın bugün, düşsün..
Sevgi ve sağlıcakla...:)
Gönderen notdefterimden zaman: 11:25 3 yorum: Bu yayına verilen bağlantılar
KABAKLI HAVUÇLU SEBZE ÇORBASI