Yağ kızınca soğanları koyunuz ve kavurunuz.
Kıyma kavrulunca salça ile birlikte kavurmaya devam ediniz.
Ispanakları,haşlanmış yeşil mercimeği ve baharatları ekledikten sonra az suyla on beş dakika kadar pişiriniz.
bakliyat yemekleri etli sebzeler otlu tarifler sebze yemekleri (taze sebzeler) sebze yemekleri sebze yemekleri (taze sebzeler) yöresel yemekler
çok güzel,elinize sağlık :) yarın pazardan tazecik ıspanaklar alıp yapabilirim..
Harika bir fikir bence :) Ellerine sağlık
Adsız Cuma, Kasım 30, 2012
yarım kg ıspanaga 250 grm kıyma mı konulur... Nerde bu bolluk..?
Adınızı yazmadığınız için isminizle hitap edemedim. Bu yemeğin içinde yeşil mercimek de var sanırım gözünüzden kaçtı.Ayrıca isteğe bağlı daha az kıyma da konulabilir. Hatta hiç kıyma da kullanılmayabilir herkes ekonomik durumuna ve damak zevkine göre davranır ve tarifi uygular.
Keriman Dilek Diril(Laçin) Cumartesi, Şubat 14, 2015
Bu lezzete pişerken bir miktar limon suyu ekleyin.Ispanağın otsu tadını yok eder.Kıyma bizim yöremizde de kullanılmıyor mercimek var ise yemekte.Küp doğranmış havuç yakışır.Benim tercihimde yoğurtlu :)
pembe kekik Cumartesi, Şubat 14, 2015
Giriş yazısında da belirtiğim gibi ben de ilk yediğimde limonlusunu yemiştim. Ben ekşiyi çok ama çok severim :)) Ama evdekiler limonlu tercih etmiyorlar. Yöresel alışkanlıklar da etkili bunda. Yoğurtlu çok seviliyor bizde de. Sevgiler.