Vişne Tarhanası Nasıl Hazırlanır? - Kurumsal Ev Hanımı Kurumsal Ev Hanımı
Vişneleri yaklaşık 30 dk. kısık ateşte pişirdikten sonra 1 yemek kaşığı tuz ekledim. Daha sonra yavaş yavaş un ekledim.
Ben tabi ki glütensiz olması sebebiyle kinoa unu kullandım ancak siz farklı un çeşitlerinden kullanabilirsiniz.
Unu yavaş yavaş ekledim çünkü kıvamının bir anda yoğunlaşmasını istemedim. Hamurun kıvamı çok cıvık olursa kurutmak çok zor olur bu yüzden klasik kulak memesi kıvamını baz almamız sanırım en doğrusu :)
Kategoriler: Fermente Lezzetler, glutensiz tarifler, kışlık hazırlıklar, sağlıklı tarif, vişne tarhanası tarifi