Kışın mutlaka tüketin!13:0324 Kasım 2014Kışın mutlaka tüketin!Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, mineral tuzlar ve C vitamini yönünden zengin olan O meyvenin kışın soğuktan koruduğunu belirterek, bol miktarda tüketilmesini tavsiye etti.A+A-
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, mineral tuzlar ve C vitamini yönünden zengin olan kuşburnu meyvesinin kışın soğuktan koruduğunu belirterek, bol miktarda tüketilmesini tavsiye etti.Ordu'da 750 metre rakımda ormanlık alanlarda yetişen kuşburnu meyvesinin hasadı sürüyor. Pekmez, marmelat, reçel ve çay olarak kışın tüketilen kuşburnu meyvesinin kabuklu hali semt pazarlarında kilogramı 4 TL'den, pekmezinin kilogramı da 17- 20 TL'den satılıyor.ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, kuşburnu meyvesinin hem ailelere gelir sağladığını, hem de sağlık açısından önemli vitaminler içerdiğini vurguladı. Kuşburnunun özellikle kışın soğuk havada tüketilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Karadeniz şöyle dedi:"Orta Karadeniz meyve türü ve çeşitlilik açısından avantajlı. Ordu'nun yüksek rakımlı ormanlık alanlarında tamamen organik olarak yetişen kuşburnunun da birçok faydası bulunuyor. Kaynatılarak marmelat, reçel ve pekmezi yapılıyor. Yine çay olarak da tüketiliyor. Yılın 12 ayı boyunca çok rahat tüketilebilen bir meyve. İçerdiği yüksek C vitamini, mineral tuzlar ve mineral maddeler açısından da oldukça faydalı."MİNERAL TUZLAR AÇISINDAN ZENGİNKuşburnunun soğuktan koruduğunu, çayının da pekmez, reçel, marmelat gibi her mevsim rahatlıkla tüketilebildiğini belirten Prof. Dr. Karadeniz şöyle devam etti:"Kuşburnu marmelatı kaynatıldıktan sonra ezilerek içerisindeki meyveleri değerlendirilebilir. Özellikle kış mevsiminde, soğuk havada demlenmek suretiyle çayları içilebilir. Mineral tuzlar açısından oldukça zengin olan kuşburnu, içerdiği vitaminlerle de insanları kış soğuklarından korur. Bu nedenle özellikle kış mevsiminde tüketilmesini tavsiye ediyoruz."HABERE YORUM KATUYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu Kategorideki Diğer HaberlerTürk kadınının "temizlik hastalığı" dünya literatüründeNeil Armstrong'un çantası 1 milyon 800 bin dolara satıldı!Köpeklerin dost canlılığının nedeni genetik değişiklik olabilirAvustralya'da Vombat ailesine yeni üye katıldı'Mükemmel selfie’nin sırrı açıklandıDOLAR3.54EURO4.12ALTIN142.67BIST 100106.84Eliz, Avrupa Şampiyonası'nda korta çıkacakGalatasaray'da sermaye artırımı tamamlandıİspanya'da yeni sezonun fikstürü belli olduBolt Londra'nın provasını Monaco'da yaptıPaulo Henrique yeniden Türkiye'deÜnlü şarkıcı Barbara Weldens, sahnede yaşamını yitirdiLinkin Park'ın solisti Chester Bennington intihar ettiDespacito şarkısının sahibi Kıbrıs’a geliyor!Ayşe Hatun Önal'ın acı günüMalibu’dan Nicole Williams geçti!WhatsApp'ta yeni dönem başlıyorBeyin ölümü sonrası hayata dönüş mümkün mü?Telefonunuz her an sesinizi kaydediyor olabilir!Snapchat'e uzun süredir beklenen özellik geldi!Yürüyerek mevsimler arasında geçiş yapılabilecek!Göz kapak düşüklüğüne dikkatDikkat! Öpüşmek kısırlık yapabilirErkeklerde cinsel gücü arttırıyor!Mide ağrısı kalp krizi habercisi olabilirUzun süre ekrana bakmanın üç zararıTürk kadınının "temizlik hastalığı" dünya literatüründeNeil Armstrong'un çantası 1 milyon 800 bin dolara satıldı!Köpeklerin dost canlılığının nedeni genetik değişiklik olabilirAvustralya'da Vombat ailesine yeni üye katıldı'Mükemmel selfie’nin sırrı açıklandıKünyeİletişimKıbrıs HaberleriKıbrıs GazeteleriTüm Hakları Saklıdır © 2010 Gündem Kıbrıs GazetesiHaber Scripti