Şeker Hastalarına Beslenme İpuçları | şeker hastalığı, şeker hastalığında beslenme ipuçları, şeker hastalarının beslenmesi, diabette yemekler, diabet beslenme ipuçları, diabette beslenme, Diabet | Sağlıklı Yaşam ve Bitkisel Beslenme Yöntemleri
Yemek pişirmede tereyağı, margarin gibi katı ve hayvansal yağlar yerine zeytinyağı ve diğer bitkisel yağların kullanılmalıdır.
Sebze tüketimi maksimuma çıkarılmalı, öğünlerin büyük kısmı taze sebzelerden oluşturulmalıdır.
Süt, peynir-yoğurt gibi süt ürünlerinin yarım ya da hiç yağ içermeyenleri tercih edilmelidir.
Şeker hastaları başta olmak üzere aslında herkes büyük ana öğünler yerine küçük ara öğünlü bir beslenme planı izlemelidir. Öğünler az miktarlarda ve şekerin düşmesine olanak vermeyecek ölçüde sık olarak oluşturulmalıdır.
Kırmızı et, işlenmiş kırmızı et ürünleri ve şarküteri yerine hindi, tavuk gibi beyaz et ve yan ürünleri tüketilmelidir.
Günlük alınan besinlerin yarısı kanda daha yavaş çözülen pirinç, baklagil ve tahıllar gibi kompleks karbonhidratlardan oluşturulmalıdır.
Kızartma yerine yağsız haşlama, ızgara ve fırında pişirme yöntemleri uygulanmalıdır.
Diyabet hastaları beyaz etler kadar balıkta tüketmeli yağsız, beyaz etli ve omega yönünden zengin uskumru, somon gibi balıklar tüketilmelidir.
Şişmanlığın Nedenleri 2 – Beslenme Alışkanlıkları
Yaşlanma Karşıtı Beslenme Önerileri