~~ BİRSENCE RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ ~~: MEYVELİ TARTÖLET
Bu tartöletleri taaa Kurban Bayramında Bilgencikle beraber yapmıştık..Bacı bacı yaptığımız bu tartöletleri yayınlamayı biraz fazla geciktirmişim hatta bu tarifin bende olduğunu bile unutmuşum...Aklıma arşivdeki bir resim dosyasını aramak gelince tartöleti de resimlerin arasında buldum..Kardeşimin minik elleriyle yaptığı mini tartın tarifini veriyorum...
MALZEMELER: Hamuru İçin:200 gram margarin
Üstü İçin Malzemeler:
Tart jöle( ben kendim yaptım)
Tart Jölesi İçin:
YAPILIŞI:Tartın hamuru için gözkararı unu(ilk etapta 2 su bardağı kadar) soğuk margarini,şekeri,tuzu,kabartma tozunu ve vanilyayı yoğurma kabına alıp bıçak yardımıyla( veya çatal ya da patates eziciside olur) birbirine yedirelim.Un ilavesi yapıp en son elimizle hemen yoğurup dolaba kaldıralım.(Eğer hamuru toparlayamazsanız 1 yumurtayı bir kaswede çırpıp azıcık azıcık hamur toparlanana kadar ilave edebilirsiniz.)Yarım saat dinlendirip dolaptan çıkartalım.Minik tart kalıplarını margarinle yağlatıp içine hamuru elimizle bastırarak yayalım.Çatalla heryerini delelim.(Ortasının fazla kabarmaması için) Tepsiye dizip ısıtılmış 175'Cde pişirelim.Fırında tart hamurları pişerken bir tarafdanda kremayı pişirmek için tencereye un,şeker ve sütü koyup ocağın altını yakalım.Muhallebi pişince içine vanilya ve margarini ekleyip mikserleyelim.Pişen ve soğuyan tart hamurlarını kalıplarından çıkarıp ortalarına muhallebisini koyalım.Bir cezveye (Eğer hazır tart jölesi yapacaksanız üstündeki tarife göre pişirin) su,nişasta ve şekeri koyup pişirelim.Kaşıkla 1,2 dakika karıştırıp ılıtalım.Meyveleri soyup kremanın üstüne dizelim.Ilınan jöleyi yumurta fırçasıyla meyvelerin üstüne yumurta sürer gibi meyvelerin heryerine gelecek şekilde sürelim.Dolapta soğutup servis yapalım.
1/22/2010 08:59:00 ÖÖ
canım benim bilgeciminde seninde ellerine saglık afiyet bal olsun löp löp et olsun :))canım benim saka bir yana yine super olmuş ellerin dert görmesin...öpüldün fıstığım..
22 Ocak 2010 10:13
Canısı ellerine sağlık tartölet enfes kocaman öpüyorum...
22 Ocak 2010 12:30
Şahane görünüyor. İyi ki aklına gelmiş bu tartlar. Yoksa bizi bu güzellikten mahrum bırakacaktın. Ellerinize sağlık.
22 Ocak 2010 12:37
Canım;Emek hırsızları ile ilgili;Çok haklısın emek hırsızı o kadar çok ki, oturdukları yerden kopyala yapıştır yöntemi ile havadan para kazanıyorlar.İstanbullular.com adresine girip, baktım, ne yazık ki o da neredeyse bütün tariflerimi çalmış.Üstelik o site daha ahlaksızmış ki ismimin yazdığı yerleride kesmiş.Bende mail attım, en kısa zamanda cevap vereceklerini söylediler.Bundan sonra "muhterem'le afiyetle" yazısını tarifin tam göbeğine yazıcam galiba.Çözüm üretilmezse bu işi savcılığa kadar götürmek lazım.Bu arada;Tartölet nefis görünüyor, kardeşinin ve senin ellerinize sağlık.
22 Ocak 2010 12:58
Tartolet rüya gibidir hele ufak ufaksa :) hiç denemedim ama en kısa zamanda deneyeceğim.
22 Ocak 2010 13:03
sevil tatlım sağolasın bebeğim...öpüyorum canım...mutlu hafta sonları...
derya balacığım sağolasın canım benim..mutlu hafta sonları...
ayy periciğim iyiki bayram resimlerimize özlemle bakmışım:)))
sevgili su aslında kardeşimde minik istemişti ama benim minik kalıplarım olmadığı için bunlarla yaptık..minikler daha bir şirin gerçkten...
22 Ocak 2010 13:10
ablacığım hırsızlık yapanda yüz olurmu??? bence eve girip insanların değerli eşyalarını çalanlarla bloglarımızdan tariflerimizi alanlar aynılar yani benim gözümde farkı yok çünkü bana özel bir şeyi izinsiz çalıyor malsef...yaa sorma benimde ebru diye bir belam var o birde kendisi yapmış gibi hikayeler anlatmış yok yazlıkta yaptım herkes bayıldı yok arkadaşıma yaptım tarifini istedi yok sosyetik masamda vardı ne yüzsüz ne ahlaksızlar var gurursuz insanlar var inanamıyorum...ama ben kesinlikle hakkımı helal etmiyorum...Rabbim soracak hesabını...
22 Ocak 2010 13:13
Canim davetimi kirmayip katildigin icin cok tesekkür ederim.Tartolet cok güzel görünüyor.Ellerine saglik.Yine beklerim,sevgiler...
22 Ocak 2010 14:56
oy oy oy benim bacım jölesini bile kendisi yaparmış:)))şekerim toprağındanmıdır nedir bu beceriklilik:))))helal sana:)))tart süper görünüyor ellerine kollarına sağlık bacımmmmmöpüyorum güzel yanaklarından:)
22 Ocak 2010 15:41
Tartölet enfes canım.Ne zamandır yapmadım bende yapsam..bu arada hırsızlıklar almış başını gidiyor. kesinlikle bir çözm bulmak lazım
Canim ellerine saglik bende deneyecegim sevgiler.
22 Ocak 2010 23:10
Canım, öncelikle sana kızmadım öyle şey mi olur sen çok tatlı bir insansın sana nasıl kızabilirim.Bana neden yorum yazamıyorsun inan anlamış değilim hani hiç yorum gelmese sorun benim sayfada diyeceğim ama yorumlar normal geliyor inşallah yollayabilirsin sayfamda senin değerli yorumlarını görmek beni çok mutlu eder. Sevgilerimle...
23 Ocak 2010 01:23
birsencim harika görünüyorlar.ablam gelsinde bizde kardeş kardeş yapalım meyveli tartoletten. bu tarifle kaç tane çıkar acaba.bir hayli kalıp lazım buna sanırım.....kuzen esra..
23 Ocak 2010 13:57
sevgili gül bende davetin için çok teşekkür ederim sağolasın...
25 Ocak 2010 07:29
zeynepciğim tabiki memleketten bu zaten bütün malatyalı blogcularda belli oluyor:)))bizden hiçbişey kurtulamaz:)))
25 Ocak 2010 07:30
zehracığım kimbilir ne güzel yaparsın sen...eğer kaldırmazlarsa tarilerimi büyük bir kampanya başlatacağım....google şikayet maili kampanyası bakalım o zaman ne yapacaklar...
25 Ocak 2010 07:31
25 Ocak 2010 07:32
nazifeciğim bana kızmadığın için çok teşekkür ederim...ilk yorum yazamama nedenim işyerindeki bilgisayarla ilgiliydi..yeni server kurulurken oldu sanırım...sonrasındada ben sitenin adını unuttum:(((ama bundan sonra takipçinim:)
25 Ocak 2010 07:34
esraaa sizdemi bacı bacı yapacaksınız:)))bu tarifden 12-15 tane çıkıyor...ama 6 tane bile olsa kalıbın 2 kerede pişirirsin biraz oyalayıcı olur ama sonuca değiyor...kocaman öpüyorum sizi:)
25 Ocak 2010 07:35
birsence abla ben 12 yaşındayım ve herkes benim çok yetenekli olduğumu söylüyor geçenlerde pastanede gördüm bunlardan ve çok merak ettim nasıl yapıldığını ve araştırdım seni buldum ablacım :)kilitledim mutfağın kapısını başladım yapmaya annemler tam anlamıyla bayıldı ve nerden buldun bu tarifi dedi ben de internetten birsence abladan dedim annemde enfes bunlar dedi bu tarifi yayınladıın için sana çoook teşekkür ediyorum :))
23 Kasım 2012 18:33
canım bıcırığım ellerine sağlık...12 yaşında tartölet yapabildiğine göre gerçekten çok yeteneklisin...ellerine sağlık...mutfağa çok dalıp derslerini sakın ihmal etme öperims seni...
26 Kasım 2012 13:36
Birsen hanım bu tartölet tarifinizin hamurunu küçük kalıplar yerine tek bir yuvarlak tart kalıbında yapabilir miyiz ?Sevgiler
6 Kasım 2013 00:59