Tekirdağ Mutfağı | Gezimanya
Osmanlı mutfağından günümüze gelen lezzetlerden elbasan tava Tekirdağ’da deneyebileceğiniz nefis bir yemektir. İçerisine et konarak hazırlanan sini mantısı, krep benzeri görüntüsüyle bilinen cizleme, bir çeşit pide olan zennik Tekirdağ’ın meşhur yöresel yemekleri arasında sayılabilir. Yoğurtlu borani, pireşe, papaz mancası, şaraşura, gülbarak böreği denenebilecek lezzetlerdendir.
Hayrabolu tatlısı, höşmerim, akıtma, peynir tatlısı Tekirdağ’a uğradığınızda ağzınızı tatlandıracak lezzetlerden sadece birkaçıdır. Tekirdağ’ın İnecik köyünde teke ve oğlak eti ile üretilen burma sucuk ise oldukça ilgi görmektedir. Deniz kıyısında olmanın verdiği avantaj ile şehirde birbirinden lezzetli deniz ürünlerinin de tadına bakabilirsiniz.
Hafta Sonu Tekirdağ Kaçamağı
Tekirdağ Uçmakdere'de Kamp Olur mu?
Trakya'da Yamaç Paraşütü de Mümkün: Uçmakdere