Çocuklar İçin Muzlu Mini Kekler
Merhaba ... Bahar geldi nihayet. Soğuklardan ve kasvetli havalardan sıkılmıştım. Baharı, güneşi börtü böceği seviyorum. Ben güneş insanıyım her zaman dediğim gibi. Soğuk ve kış bana göre değil. Soğuk değil bir şey yapmak hareket etmek bile istemiyorum :)))
Hafta sonu çocuklar için bir değişiklik yapmak istedim ve onlara muzlu kekler yaptım. Bu keklere top kek ya da Muffin de deniliyor fakat ben mini kek demeyi tercih ediyorum. Bu tarif evde yenmemiş kararmış muzları değerlendirmek için birebir. Muzları değerlendirmenin bir diğer yolu da çocuklara muzlu milkshake yapmak . Başka bir sefere onun da tarifini de veririm.
4 küçük anamur muzu
Su bardağı olarak 200 ml , çay bardağı olarak da 150ml lik bir kap kullandım ben .
Muz , şeker ve yumurta aynı anda mikser ile çırpılır. Hepsi birbirine kaynaşıp şekerler eriyince sıvı yağ ve süt eklenip karıştırılır. En son elenmiş un ve kabartma tozu katılıp karıştırılır.
Hamurumuz top kek kalıplarına boşaltılır. Kalıpları iyice doldurmayın , üst kısımlarında boşluk kalsın ki kabarıp taşmasınlar.
180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirdim. Pişip pişmediğini bir kürdan yardımı ile kontrol edin . Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Fırından çıkardığımız kekler soğuyunca kalıplardan çıkartıp servis yapabiliriz.
Bazı keklerin üzerine ben damla çikolata serptim farklı olması için. Keklerin üzerini çırpılmış krema ya da krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.
Etiketler: Hamurişleri, Muzlu Kek, Muzlu Muffin, Muzlu Top Kek, Tatlılar, Türk Yemekleri, Yemekler
Harika görünüyorlar ellerine sağlık ♥
Nilüfer Akdemir 7 Mart 2017 16:02
resim defterimm 4 Mart 2017 20:39
gamze makkay 4 Mart 2017 22:40
Lezzetli görünüyor ellerinize sağlık :)
takipteyim yeni tariflerinizi de bekliyorum, sevgiler... :)
Teşekkür ederim , sevgiler:))
Esra Takım 4 Mart 2017 23:45
görüntüsü çok güzel, muzlu kekin lezzeti de harikadır mutlaka, ortası delik kek kalıplarının minikliği de çok hoş :)
Nilüfer Akdemir 18 Ağustos 2017 15:29
Ertan Aydin 15 Mart 2017 21:34
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor artı 17aylik kızım var yemekle aramız hiç yok ne yapmalıyım hiç bir fikrim yok
Yorumunuzu geç gördüm , kusura bakmayın. Benim çocuklarımında yemekle hiç arası yoktu. Çocuk acıktığı zaman yiyor merak etmiyin ve çocuğu sakın yemesi için zorlamayın yoksa ters tepiyor, çocuk bütün yemekleri reddediyor. Sevgiler....
Diyet bir lezzet : Fırında Karnabahar