Mayonezli Tavuk Salatası - Sanal Hayat Keyifli Forumun Tek Adresi - Sesli Sohbet - Sesli Chat
Mayonezli Tavuk Salatası Tarifi - Mayonezli Tavuk Salatası Nasıl Yapılır - Mayonezli Tavuk Salatası Malzemeleri
1. Tavuk göğüslerini tuzlu suyla 1 saat kadar etler iyice yumuşayana kadar haşlayın. Düdüklü tencere kullanırsanız 20 dakika yeterli olacaktır. Haşlandıktan sonra da ılıması için bir tabağa alıp dinlendirin ve sonra küçük küçük didikleyin.
2. Havucu, taze soğanı, sivri biberi, sarımsak ve dereotunu soyup yıkadıktan sonra minik minik doğrayın. Salatalıkların orta çekirdekli kısımlarını sulanmaması için ayırarak kabukları ile birlikte doğrayın. Hazırladığınız garnitürü iyice karıştırın. İçerisinden bir 1 bardağı kadarını ayırın.
3. Ayrı bir kasenin içerisinde mayonez, karabiber, kırmızı biber ve yoğurdu iyice özdeşene kadar çırpın. Sarımsakları havanda döverek bu karışıma ilave edin.
4. Cam yayvan bir kabın içerisinde tavuk etleri, garnitür ve mayonezli sosu iyice karıştırıp tabağa yayın.
5. Son olarak servise almadan önce ayırdığınız garnitürü salatanızın üzerini süslemek için kullanın.