Kabızlık (Konstipasyon / Peklik) ve Beslenme | Dengeli Yaşam Tarzı - Dyt. Seçil Kenar
Kabızlık dikkat edilmediğinde vücuda ve sağlığa zarar verecek durumlar oluşturmaktadır. Nedeni ise çok çeşitlidir bu yüzden beslenme ile düzelmeyen kronik kabızlıklarda mutlaka bir hekime danışınız. Yapılan çalışmalarda beslenme, egzersiz ve suyun arttırılması ile %80 oranında iyileşme sağlandığı görülmüştür. Bazı besinler barsak hareketlerini hızlandırdığı için kabızlık problemini azaltırlar. Kabızlıkta neler yenmelidir?
Akşam yatarken büyük bir su bardağına 2 adet kuru kayısı+1 adet kuru incir + 1 adet kuru erik koyunuz, sabah kalktığınızda bu kuru meyveler şişecektir, hepsini tüketiniz ve suyunu da içiniz. Suyun içine 2-3 damla limon koyunuz.
Posadan zengin besinler, barsak hareketlerini hızlandırarak, daha kolay dışkılamayı sağlayacaktır. Bu yüzden diyette posalı lifli gıdalar almaya özen gösteriniz.
Diyette posa alımını arttırmak için:
Her öğünde sebze yemeği ve bol salata tüketiniz. Zeytinyağını üzerine sebze ve salataların koyunuz.
Bol meyve yiyiniz. Kabuklarıyla yenebilen meyveleri soymadan tüketiniz.
Haftada en az 2-3 kez kurubaklagil (kuru fasülye, nohut, mercimek, barbunya, börülce) yemekleri tüketiniz.
Gün içerisinde en az 10-12 bardak su içiniz.
Aralarda taneleriyle beraber kayısı ya da erik kompostosu tüketiniz.
Günde 1-2 yemek kaşığı kepek (hazır satılmaktadır) çorba yada sulu yemeklere ekleyerek tüketebilirsiniz.
Egzersiz en önemli tedavidir. Haftada 3-4 kez mutlaka 45 dk yürüyüş yapmalısınız bu barsak hareketlerini arttıracaktır.
Gün içinde içtiğiniz sulara az limon sıkabilirsiniz.
Piyasada satılan sinameki otu barsak hareketlerini hızlandırır, belirli bir süre kullanabilirsiniz fakat alışkanlık yapmaması için belirli süre kullanıp ara vermede fazda vardır.
Muz, elma ve şeftalinin peklik yapma özelliği vardır, bu meyveleri tüketmeyin.
Kabızlık için Örnek Beslenme Önerileri
Akşamdan hazırladığınız kayısı+erik+incir ve suyunu içiniz.
1-2 dilim ekmek (kepekli çavdar veya buğday )
1 tatlı kaşığı kayısı mamelatı
Domates, salatalık, mevsimine göre bol yeşillik
4 köfte büyüklüğünde haşlanmış tavuk eti
6-7 kaşık kurubaklagil yemeği
1-2 porsiyon kabuklu meyve
Önceki Yazı: Kalbinizi Besinlerle Koruyun
Sonraki Yazı: Gut Hastalığı ve Beslenme