Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane) - Nefis Yemek Tarifleri
Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane)
(34 oy, ortalama: 4,82 / 5)
Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane) Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su+gerektiği kadar ilave
Sucuk, mantar, domates, biber, zeytin, mısır
Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane) Tarifi Yapılışı
Hamuru akşamdan yoğrulabilen, bol malzemeli, incecik, her seferinde kapış kapış giden nefis bir pizza tarifi ister misiniz?O halde buyrun. 😊🌼
⭐Yalnız şunu belirtmeliyim ki normalde tariflerde aldığı kadar un yazılır, gerekirse un ilave edilir. Fakat bunda tam tersi. Çünkü 3 buçuk su bardağı un tamı tamına büyük boy fırın tepsisinin ölçüsü. Ne eksik ne fazla. ❗Üstelik akşamdan yoğurup buzdolabına koyup ertesi gün istediğiniz zaman yapabilirsiniz.
İlk olarak ılık su, şeker ve maya bir kasede karıştırılır bi 5 dk mayanın aktifleşmesi beklenir. Yoğurma kabına un ve kalan malzemeler koyulur, aktifleşen maya da eklenip yoğrulmaya başlanır. Gerektikce azar azar ılık su ekleyebilirsiniz ama asla un eklemiyoruz! Ele yapışmayan hafif yumuşak bir hamur elde edinceye kadar güzelce yoğrulur. Hamurun ağzı kapalı bir şekilde 1 saat mayalanmaya bırakılır. Daha hızlı mayalanmasini isterseniz fırınınızı bir 5 dk ısıtıp içine koyabilirsiniz. Siz malzemeleri hazırlayıncaya kadar mayalanmış olacaktır. 😊
Hamur mayalanırken üst malzemeleri güzelce yıkanıp ince ince dilimlenir. Sos için salça+diğer malzemeler karıştırılır, bir miktar suyla ezilip açılır. Koyu ketçap kıvamında olması yeterli, çok sulu yaparsanız pizza hamurumsu oluyor. 😉
Gelelim en güzel kısma; mayalanan hamur yağlanmış fırın tepsisine alınır, elimizi de yağlayıp bastıra bastıra bütün köşelere eşit bir şekilde varıncaya kadar açılır. Ben iki elimi yağlayıp tepside çok rahat açıyorum. Siz dilerseniz merdaneyle çok un eklemeden açabilirsiniz.
Açılan hamurun üzerine sos sürülür. Bir miktar kaşar peyniri serpilir. Bu malzemelerin daha iyi yapışmasını sağlar. Ardından dilimlediğimiz bütün malzemeler sırayla dizilir(Kaşar peyniri hariç) Önceden ısıtılmış 180°fırında 25 dk pişirilir, daha sonra kaşar peyniri de ilave edilip kaşar eriyinceye kadar pişirilir. Sıcak sıcak dilimlenip servis edilir. Nefis pizzamız hazır. 😋😊
⭐Biz ailecek bu şekilde seviyoruz. Siz hangi malzemelerle seviyorsanız dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
⭐Hamuru akşamdan yoğurduysanız, pizzayı yapmadan yarım saat önce dolaptan çıkarırsanız yumuşamış olur, daha rahat açarsınız. Zaten siz malzemeleri hazırlayıncaya kadar yumuşamış oluyor. 😉❤
Denemek isterseniz şimdiden AFİYET OLSUN. 🌼🌼🌼
Selametle Kalın. 😊❤❤❤
Yorumu: Harika oldu teşekkürler ❤️
Harika oldu teşekkürler ❤️
Yorumu: ÇOOK GÜZELOLDU MÜTHİŞ 🍕
ÇOOK GÜZELOLDU MÜTHİŞ 🍕
Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane) Tarifi 09.01.2018 tarihinde yayınladı.
Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane) adlı yemek tarifine 553 adet yorum yapıldı.
ozgedf 6 gün 7 saat önce
Merhaba bardak ölçüsü nedir acaba
Merve Nur Karabüber Taşpınar 6 gün 7 saat önce
klasik su bardağı Özge hanım
nurcantaskin 6 gün 8 saat önce
merhaba. ben bu tarifi küçük fırın tepsisine yapacağım. fazla gelir mi
fazla gelir Nurcan hanım.. 2ye yada 3e bölüp yapabilirsiniz
Ayten Tuncel 2 hafta önce
Ben şimdilik hamuru yoğurdum ve şaşkınım…Merve hanım tarif için çok teşekkür ederim ben böyle bi tarif görmedim. ben yinede unu ve suyu yanıma koydum belki lazım olur diye ama hiç bir ekleme yapmama gerek bile kalmadı!
Büşra kınsun 2 hafta 1 gün önce
bugün inşallah 3.kez yapıcam bu tarifle pizzayi. gerçekten tam olması gerektiği gibi. Denemek isteyen tereddüt etmeden denesin. ilk denediğimde bu hamur bu tepsiye nasıl yayılcak nasıl yetecek dedim sonra yaparken baktım gayet iyi oluyo. Teşekkürler tarif için.
Mine şahin 2 hafta 3 gün önce
Cok fazla pizza hamuru denedim kesinlikle en iyisi
beyza Ayhanoglu 2 hafta 6 gün önce
İlk kez bir tarif için beğeni yorumu yapıyorum, çok çok güzel bir hamur, lezzetli bir tarif oldu, emeğinize sağlık😊Ayrıca pişirme kağıdını tezgaha serip hamurumu orada açıp tepsiye yerleştirdim, tepsi yağlamayı tercih etmeyenler düşünebilir😊
zcataman 3 hafta 3 gün önce
Bu zamana kadar kaç tane hamur ve pizza denedim ama gerçekten bu çok çok güzel oldu. İnce, yumuşak, kıvamında.. Koyulan malzemelerle bir o kadar da hazır pizza gibiydi. Çok teşekkürler 🌹
ayse t. 3 hafta 5 gün önce
Tarif harika çok teşekkürler ☺️. Daha önce bir kaç sever pizza yaptigim olmuştu ama bu tarifle efsane hamur oldu. Emeginize sağlık.
Mediha Sertkaya 1 ay önce
Harika bir tarif. Herkese tavsiye ederim. Bugün yaptım ve hepsi bitti :) benim fırınım midi boyda o yüzden hamuru ikiye böldüm ve iki tepsi yaptım. hamuru az unla ve merdaneyle incecik açtım. ve sonuç harika. teşekkürler.
Sevil Danışman 1 ay önce
fırın fanlımı fansızmı olacak
Gözde terzioğlu 3 hafta 4 gün önce
Berrak Telli Keklikci 1 ay önce
Tarifinizi yaptım çok güzel oldu.
Bu tarifi paylaştığınız için size çok teşekkür ederim Merve Nur Hanım.Enfes oluyor gerçekten.Defalarca yaptım.Elinize emeğinize sağlık.
Ezgi Koçak Balıkçı 1 ay önce
Bu akşam yaptım. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler
Gülşah Gülseren 1 ay 1 hafta önce
ellerinize saglik guzel gozukuyor bisey sormak istiyorum tepsi karemi dikdortgel mi benim tepsim dikdortgen de acaba cok mu buyuk gelir merak ettim
büyük dikdörtgen fırın tepsisi için bu ölçü
arzu 1 ay 1 hafta önce
Bende sureklı bu tarıfı yapıyorum çok güzel oluyor hata bulanlar ya tam uymadı yada beceremıyor elınıze sağlık demekten başka lafa gerek yok tarıfı paylaşan ıcın 😇
irem avcılar 1 ay 1 hafta önce
gercekten tam fırın tepsisi ölçüsü harika emeğinize sağlık
Gözde terzioğlu 1 ay 1 hafta önce
İnanılmaz güzel oldu ,tek tarifim bundan sonra ,teşekkürler 🤩
(✿◕‿◕)Laz kızının mutfağı (◕‿◕✿) 1 ay 1 hafta önce
Zeynep s 1 ay 1 hafta önce
Aslı Çelikkaya 1 ay 2 hafta önce
Bol Malzemeli İncecik Hamuruyla Aile Boyu Tepsi Pizza (Hamuru Efsane) adlı tarife benzer yemek tarifleri