MORDENİZ: DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
- 1 su bardağı kadar damla çikolata
Damla çikolata dışında tüm malzemeler karıştırılır. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. En son aşamada damla çikolata eklenerek hamura karışması sağlanacak kadar az yoğurulur. Hamur merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açılır. Pasta kalıbıyla şekil verilir. 175 derecede hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.
Bu ölçülerle oldukça çok kurabiye elde ediliyor. Yarım ölçüyle yapılması tavsiye edilir.
Gönderen Hesna zaman: 11/06/2006
Hesnacığım, kurabiyeler çok lezzetli olmuş, ayrıca kıyır kıyır bir kurabiye. Nefis nefis.... Ellerin dert görmesin. Yaptıklarını tatmak çok güzel, hızımızı alamayıp çok kaçırıyoruz. Tombul arkadaşların olacak haberin olsun...
Elinize sağlık. Sayfanızı tandığıma memnun oldum. İç açıcı bir sayfa olması yanında, yaşlarımızın ve mesleklerimizin yakınlığı da memnuniyeti artıcı unsurlar oldu benim için. Sevgiyle kalın.
kurabiyelerin bir harika idi. yıllar önce hatırlıyorum da pasta tariflerinde hamurun ayarını nasıl yapabiliyorsun demiştin, şimdi ise beni çoooooooooooooooooooook fazlasıyla geçtin seninle ne kadar övünsek azdır. nermin
Merhaba Hesnacim bloguna bir arkadastan girdim,güzel bir gezinti yaptim,tariflerinde güzel.
ben üsteki yorumu yazdim ama ismimi yazmayi unutmusum,www.blogcu.com/baharcicegi/
aaaa bunlar super olmuşlar,özellikle yeni yılda yapıp masaları süslemeli..Ellerine sağlık,afiyetler olsun..Mutlu bir hafat diliyorum..Sevgilerimle