Pudingli Browni | Kek Tariflerim
Ana Sayfa KEK TARİFLERİ Pudingli Browni
Browni tariflerine yeni bir sayfa açıyoruz.Pudingli Browni…Çikolatalı pudingin ve browninin inanılmaz buluşmasını denedikten sonra damağınız bayram edecek.
2 paket kakao (50 gram)
Tencerenize sütü, unu, şekeri, tereyağnıı, vanilyayı ve kakaoyu alın. Sürekli karıştırarak pişirin.Oldukça katı kıvamda bir pudinginiz olacak. Koyulaşıp katı bir kıvam aldığında 5-10 dakika kadar daha pişirin ki iyice un kokusu çıksın.Ocaktan alın ve bitter çikolatanızı parçalayarak ekleyin.Karıştırarak erimesini sağlayın. En büyük boy kelepçeli kabınızın altına yağlı kağıt koyun.Kenarlarını margarinle yağlayın. Pudingi kelepçeli kalıba döküp üstünü düzeltin.Puding soğurken üst katı için brownieyi yapın.
Tavada tereyağını eritin ve altını kapatın.tereyağının üzerine çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.Çırpma kabında yumurta ve şekeri krema kıvamına gelip rengi beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine sütü ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. Hazırladığınız tereyağı ve çikolata karışımını çırptığınız harcın içine ilave edin.Pürüzsüz olana kadar çırpın. Brownie harcınızı kelepçeli kalıptaki pudingin üzerine dökün.Üzerini spatulayla düzeltin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.Pişem browniyi fırından çıkartıp ılıdığında buzdolabına koyun. İyice donmasını bekleyin.
Servis tabağına ve ya pasta standına kalıptaki browniyi ters çıkartın.Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Pudingli Browni yapılışı. Pudingli Browni resimleri. Kolay Pudingli Browni tarifleri. Pudingli Browni nasıl yapılır. Oktay Usta Pudingli Browni. Pratik Pudingli Browni. Ardanın mutfağı Pudingli Browni. Nurselin mutfağı Pudingli Browni. İlginç, değişik Pudingli Browni sunumları
Bir önceki yazımızda Kalpli Gökkuşağı kurabiye, bir sonraki yazımızda ise Çikolatalı Çörekler tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler