Çiçek Pizza Tarifi | Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler
Safiye Aras | Ocak 18, 2016 | Çay Saati Tarifleri, Hamur işi Tarifleri, Pizza tarifleri, Poğaça Tarifleri, Uncategorized | 1 Yorum
Buzdolabında hazır hamurum olunca bir şeyler hazırlamak dahada zevkli oluyor ve eğer yaptığım emeğime değiyorsa işte o zaman en mutlu olduğum andır :) beni mutlu eden tariflerimden çiçek pizzayı da dün yaptım çok lezzetli ve güzel bir pizza oldu özellikle kenarda kabarmış olan kısımları sıcak sıcak krem peynirle yemek muhteşem :) çocuklarımın genelde pizzayla arası pek yok zaten ilk parçayı ısrarımdan dolayı yediler ama baktılarki çok lezzetli sessizce masaya oturdular biberli kısmı yemeselerde kenarlarını acayip beğendiler :D şimdi gelin çiçek pizza tarifini nasıl yapmışım bir göz gezdirin.Son olarak ben içine kaşar koyup koymama konusunda çok kararsız kalmıştım ve koymadım ama sonradan keşke kaşar peyniride olsaydı dedim bence denediğinizde azda olsa peynirli karışıma kaşar rendesi ilave edebilirsiniz bence lezzetine lezzet katacaktır,
Çiçek Pizza tarifi için Malzemeler
1 paket instant maya veya küçük 1 paket yaşmaya
Alabildiği kadar un ( yaklaşık 6-7 su bardağı kadar )
Aralara sürmek için Eritilmiş tereyağı ( 50 gr kadar )
Sosu için yarım çorba kaşığı domates salçası
Beyaz peynir ( 65-75 gr )
1 çorba kaşığı labne veya sürme peynir
isteğe göre biraz rendelenmiş kaşar peyniri
İstediğiniz renkte küçük küçük doğranmış biber :)
Çiçek Pizza Nasıl Yapılır Pizza Hamuru için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşacık bir hamur yapın, streç film veya poşet ile kapatın sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 2 saat kadar hamurunuz iyice kabarana kadar dinlendirin.
Dinlenen hamuru 5 eşit bezeye bölün ve unlayarak merdane yardımıyla tek tek açın,
Açmış olduğunuz bezelerden 1 tanesini ayırın dört tane bezeyi aralarında bol tereyağı sürerek üst üste koyun sadece en üst bezeye tereyağı sürmeyin.
Pizza bıçağıya veya normal bıçakla hamuru tam ortalayarak kenarları kesmeden i̇çine doğru dört tane eşit üçgen olacak şekilde kesin. Elinizle hafifçe açarak kestiğiniz parçaları birbirinden birazcık uzaklaştırın. Dört üçgeninde aynı şekilde yarılayarak ortaya doğru bir daha kesin ve en son küçük üçgenlerin ortasına küçük bir çizik atın,
Kestiğiniz parçaları ortadaki çizikten içe doğru kıvırıp ucunu dışarıya çıkarıp şekil verin
Ortasına son bezeyi yerleştirin,sosu için salçayı,suyu,sıvıyağı baharatları karıştırıp pizzanın ortasına sürün,üzerine beyaz bepnir ve sürme peynirini karıştırıp sürün en son üzerine küçük küçük doğranmış biberleride yerleştirin önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tags:biberli pizza, börek tarifleri, Çiçek Pizza, çiçek pizza nasıl yapılır, değişik farklı pizza tarifleri, farklı börekler, kahvaltılık tarifler, oktay usta çiçek pizza, oktay usta pizza, peynirli pizza, pizza nasıl yapılır, pizza oktay usta, pizza tarifi, türkçe videolu tarifler, Videolu Pizza Tarifi, yemek tarifleri
Related Posts Çikolatalı ve Nutellalı Kurabiye 10 yorum | Ara 2, 2013
Milföylü Kıymalı Dolama Börek 7 yorum | Haz 25, 2014
Puding Dolgulu Kek Tarifi 59 yorum | Mar 28, 2014
özlem Ocak 19, 2016
Cevapla Çok güzel olmuş. ellerinize sağlık safiye hanim.sizi sesizce takip edenlerdenim.
sizden aldığım bütün tarifler maşallah hepside çok güzel oluyor.Rabbim yar ve yardımcınız olsun.