BEŞAMEL SOSLU FIRINDA SOĞANLI YUMURTA | GÜLO ANNE MUTFAKTA
BEŞAMEL SOSLU FIRINDA SOĞANLI YUMURTA /Farklı Tarifler ve Hepsi DenenmişNefis Lezzetler MALZEMELER 5 adet Yumurta 3 adet iri boy ...
BEŞAMEL SOSLU FIRINDA SOĞANLI YUMURTA /Farklı Tarifler ve Hepsi DenenmişNefis Lezzetler
3 adet iri boy kuru soğan
Yumurtaları soğuk suda katı şekilde haşlayın. Tavada 1 yemek kaşığı tere yağını eritip unu ekleyerek kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş ve devamlı karıştırarak ilave edin. Muhallebi kıvamı oluncaya kadar, sürekli karıştırın, 10 dakika pişirin, tuz, karabiber ,pul biber ve muskat rendesini ekleyip ateşten alın.
Haşlanıp soğuyan yumurtaların kabuklarını soyun ve yuvarlak dilimleyin. Soğanları ince halka şeklinde kesin. Kalan tere yağını ve sıvı yağı eritip soğanları pembeleştirin. küçük bir fırın kabını yağlayın.Soğanları yayın üzerine hazırladığınız beşamel sosu ve yumurta dilimlerini ve kalan sosu üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 200 ısılı fırında 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından alıp dilimleyerek servis yapın.
sihirlimavi 19 Eyl 2018 13:56:00
İlk defa duyduğum bir tarif bu, ellerine sağlık ablacım :)
Deniz 22 Eki 2018 10:44:00
Nefis görünüyor, en kısa zamanda denemek lazım :)
Pembe Dünyam 22 Eki 2018 14:34:00
ilk kez duydum :)
Sosyal Medya Kafe 25 Eki 2018 18:43:00
Besamel soslu fırında soğanlı yumurta nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.