Marmaris'li Olabilmenin Şartları Çok Ağır. 5 Fırın Ekmek Yetmez !. / Gündelik Yaşam / Milliyet Blog
Ayrıca da kimlere Marmarisli denirmiş biliyor musunuz?_ “Deniz üzerinde taş sektirmemiş, çek.çek’in arkasına asılıp Sitelere gitmemişsen, az ötesinin Gölenye olduğunu bilmezsen ( İçmeler), Tetik’in fırınından içi boş almadıysan. Meşhur Ayser Karayiğit’in manilerini dinlememişsen, Poyraz Kaptanın motoruna binmemişsen, Pamukkale Mustafa ile tanışmamışsan, Marmarisli sayılmazmışsınız
Ve en önemlisi Marmaris’i ve ona ait tüm değerleri, olduğun gibi kabul edemiyorsan, insanların kültürüne gelenek ve göreneklerine saygı göstermiyorsan, yaşadığın kenti yürekten sahiplenip ”Ben de Marmaris’liyim” diyemiyorsan, “Ya Marmaris’te yaşıyor, ya da yaşamışsındır ancak Marmarisli olamamışsındır demektir” Kısacası, Marmarisli olabilmek zor iş. 5 fırın ekmek bile yetmez
Esas kahramanımızın adı “Marmarisli Garson” Zaten adı hep öyle kaldı zaten. Elliyi aşkın yıl, hep “eğlenceler kralı” diye geçti adı. Marmaris’in tek lokantası Sini’de, kumsallara hasırlar serilir, masalar kurulur, çoluk çocuğun eğlence merkeziydi burası.
Marmarisli Garson Hasan, tek tabancaydı eğlencede. Mekanı da tekti haliyle. Halk, hasırlara serilir, yattığı yerden Hasanın şaklabanlıklarını seyreder, eğlenirdi. Hem servis yapar, hem de pantomim yapardı Hasan Şakar.
Bir defasında “balık tutamayan adamı” oynamıştı tek başına. Hiç balık tutamayan kişi, iskele üstündeyken tuvaleti gelir. Sağına soluna bakar. Oracığa çömelir. Tam bu sırada tuvalet sonrası peçete ile silinirken balık oltaya yakalanmış, oltası da çırpınmaktadır. N’apsın adam? Heyecanla o peçeteyi ağzına tıkıp, misinaya yapışıp, balığı çekmeğe çalışır.” Bunun gösteriye halk, “ gülmekten kırılırdı” diyor, Hasan Ustamız. Öyle ki, Rodos’tan misafirliğe gelenler olurmuş.
Hikayesi uzun ve renkli Hasanın. 10 yaşında gurbete çıkmış. Garsonluk falan derken gemici olup, Rodos’a gitmiş. Orada İsveçli bir bayanla tanışmış. Herkes memleketine dönmüş ama, kadın, İsveç’e gidelim demiş. O da parasızlığından dem vurmuş.
Kadın para yollamış zarf içinde. Diyor ki: “ O zamanın parasıyle tam bin kron. “Bankacılar, parayı bilemedi. Bozamadı. İzmir’de kıyafetler aldım. Yedim, içtim, eğlendim. Ve de para bitti. Kadından bir daha para istemiş. “SASuçağından bilet yolladı bana. Uçtum gittim yanına. İsveç’te 25 yıl kaldım” diyor.
Marmarisli Garson Hasan, İsveç Kralının özel garsonluğunu yapmış iki yıl. 23 yı l aynı işyerinde çalıştıktan sonra oradan emekli olmuş. “O parayla da dünyayı turladım. Şimdi 74 yaşındayım ve Yat Limanında bir restoranda çalışıyorum halen” diyor.
Devamla “ Marmaris’te tek bir Lidya Oteli vardı. İran Şahı geldiğinde, Farah Diba’ya ben hizmet ettim. Beni çağırmışlardı otele zaten. Zeki Müren, Ayhan Işık, Gönül Yazar ve Kenan Evren’e hizmet ettim. Kendisi, evinde özel garson olarak hizmet etmemi istedi benden . Kabul etmedim.” Diyor.
Tam 65 yıldır servis yapıyor. Bıkmamış meslekten. Turizmi seviyor. O, ilk turizm duayenlerinden. Marmaris’te e filizlendi, gitti krallara kraliçelere tanınmışlara hizmet etti. Dönüp yinen memleketine geldi. Burada başladı garsonluğa, doyamadı, hala garson olarak çalışır durumda. Böylesi insan az bulunur.
Şimdiki Marmaris’e gelince. Eskiyle mukayese bile edilemez.
MARMARİS BELEDİYE BAŞKANI ALİ ACAR.
ADI HEP, MARMARİSLİ GARSON KALDI. RESİMDE HASAN ŞAKAR
DEVRİNİN EN MÜTHİŞ ADAMIYDI. MARMARİSİ TANITTIĞI İÇİN DEĞİL, KENDİ HALKI İÇİN YAŞADI
DENİZ KENARINA ATILAN BİR KAÇ SANDALYE İLE EĞLENCE MEKANI KURULUVERİRDİ
YIL 1972. ARKA FONDA KALENİN OLDUĞU ESKİ MAHALLE
NERESİ, HANGİ KÖŞE? ÇIKARABİLDİNİZ Mİ?
MARMARİSİN ESKİ BELEDİYE BAŞKANLARINDAN MUHARREM ELGİN ..KENDİSİNDEN ÇOK ŞEY BEKLENİYORDU. ERKEN GİTTİ.
NATÜREL BİR MARMARİS. KIYI BANDI YOK O TARİHLERDE.. HER TARAF DÖKÜLÜYOR.
ŞEZLONKLAR, MASA VE SANDALYELER, AKŞAM OLUNCA, SAHİLDEKİ AĞACA BAĞLANARAK DÜKKAN KAPAR GİBİ YAPILIRDI.
BURASINI BİLEBİLDİNİZ Mİ?
ŞİMDİKİ ALAN. ESKİDEN BAĞLIK BAHÇELİKMİŞ.
MEŞHUR SİNİ RESTORAN (ŞİMDİKİ BELEDİYENİN AZ İLERİSİNDE DÖNEMECİ DÖNMEDEN)
KALE. ESKİ ŞATOLAR GÖRÜNÜMÜNDE
HASAN ŞAKAR KUMSALDA DİNLENİYOR. MAYOLAR O ZAMAN KAPALI İMİŞ.
KAHRAMANIMIZ HASAN ŞAKAR.
MARMARİS VE ARMUTLU BELEDİYE BAŞKANLARI VE KENAN EVREN. SAHİLE TEFTİŞE ÇIKMIŞLARDI.. KORUMASI, BU FOTOĞRAFIN ÇEKİLMESİNE MANİ OLMAK İSTEMİŞTİ. ELİMİZİ ÇABUK TUTMUŞTUK.
BAŞKAN ACAR, TURİSTLERLE. DİĞERİ YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ.
Sözlerinize katılıyorum. Doğa baş tacımız. Koruyanı olmadıktan sonra. İlkler güzeldir. Saf, temiz, bozulmamış. O yerlere özlem de saftır, içtenliklidir. Marmarisin ilklerini sergilemek istemiştim. Bodrum aşıklarının hali başkadır, Marmarisinki de başkadır. Gönül nereye alışmışsa. Teşekkürler hassasiyetiniz için.Selam ve sevgilerimle 18.09.2017 11:09