KANYON’UN YENİ LEZZET ADRESİ - İstanbul Life
Her zevke ve her damak tadına uygun bir menü hazırlan şef İsmet Saz’ın yeni mekanı Steeve, şehrin yeni buluşma adreslerinden biri olacak gibi görünüyor. Minimal ve şık bir dekorasyona sahip mekanda sunumlar da benzerlerine fark atar nitelikte. Haftanın her günü saat 11.00-22.00 saatleri arasında hizmet veren mekanın menüsünde enginar ve ıspanak bandırma tortilla (28 lira), açık somon sandviç, levrek ceviche (39 lira), patates gnocchi gibi lezzetler dikkat çekiyor.
Şef restoranı The Steeve by İsmet Saz, öğlen yemeğinden beş çayına, özel iş toplantılarından DJ eşliğinde eğlenceye tercih edebileceğiniz bir mekan.
Esentepe Mah. Büyükdere Cad. Kanyon No:185 Levent
TEL: 0212 353 53 11
Mekanın güne keyif katacak kokteyllerinin dışında zengin bir şarap kavı da bulunuyor. Mekanın mavi, kahve tonları ve beyaz-gri tonları açık mutfak anlayışını benimseyen mutfağın atmosferini daha da şıklaştırıyor. Günün her saatinde gastronomik bir deneyim için uğrayabileceğiniz Steeve by İsmet Saz’ı, özel günlerinizde de rahatlıkla tercih edebilirsiniz.
Yazı AYNUR ERDEM Fotoğraflar GARO MİLOŞYAN
Apartıman ilhamını, emek verilmiş taze malzemeden alıyor. Malzeme odaklı değişken bir mutfakları var. Kullanılan ürünler Çatalca, Kırklareli gibi yakın çiftlik ve üreticilerden günlük olarak alınıyor. (devamı >>)
Etiler Nispetiye Caddesi’nde açılan Pirzola by Fatih Aydar Steakhouse et müdavimlerinin yeni adresi olacağa benziyor. (devamı >>)
Karaköy yeni bir mekana daha kavuştu. Fritöz Karaköy Mumhane Caddesi’nde açıldı. İçeri girdiğinizde Berlin sokaklarından kopup gelmiş ‘hipster’ kültürünün yansımalarını dekorasyonda hemen fark ediyorsunuz. (devamı >>)
"İSTANBUL VAZGEÇİLMEZ BİR ŞEHİR"