Bayram Kombesi: FIRIN POSETINDE TAVUK
Bu sabah adsiz bir takipcimden aldigim yorumla blogumu ne kadar yalniz biraktigimi fark ettim. Ve aslinda gececek diye bekledigim yogunlugumun hayatin taa kendisi oldugunu ve yasam devam ettikce gecmeyecegini bir kez daha anladim.
Telasenin biri bitip digeri basliyor. Yapmak istediklerimizi ,hele su yogunlugu da bir atlatayim, diye otelersek hic yapamayabiliyoruz bazen.
Ben de oyle yapmisim bu aralar. Bloguma tarif ve yazi eklemeyi otelemisim, su da gecsin bu da bitsin diyerek. Ama bitmiyor, bitecek gibi de gorunmuyor. Insan oldugu zaman bile ardinda yapacak onca isi kalmiyor mu? Her gidenin ardindan daha yapacak cok seyi vardi denmiyor mu? Oyleyse Allah omur ve saglik verdigi surece durmak yok, yola devam :)
Dun aksam yaptigim, yine cok pratik bir tarif geliyor simdi. Gerci bu yemegin yapilmadigi ev yoktur ama bi de benden olsun dedim.
Malzemeler basit, ekonomik, olcu yok, tarti yok hersey istediginiz kadar. Ben kucuk butlardan kullandim ama siz dilerseniz kalcali but dilerseniz tum veya yarim tavuk da kullanabilirsiniz. Vee bebislerimde rahat rahat yesinler diye baharat eklemedim.
* Tavuk butu
* Kuru sogan
* Patates ve havuclarin kabuklarini soyup iri iri dograyin.
* Dilediginiz miktarda kucuk boy kuru sogan veya arpacik sogani ve sarimsagi soyun ama dogramayin,
butun olarak ekleyin.
* Uygun buyuklukteki bir firin posetine tum malzemeyi koyun, uzerine tuz, kirmizi biber ve biraz da kekik
ilave edip iyice karistirin.
* Firin posetinin agzini sikica kapatip catalla bir kac yerinden delik acin.
* 180 derecede yaklasik 45 dakika kadar pisirin.
Iste hepsi bu kadar.
Gönderen Bayram Kombesi zaman: 11:50
Etiketler: ANA YEMEKLER, Firin yemekleri, Tavuk yemekleri
derya 19 Şubat 2011 12:07
Canım ellerine sağlık tavuk süper olmuş.Mutlu hafta sonları öpüyorum.
Gülcan 19 Şubat 2011 13:29
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK İYİ HAFTA SONLARI.
yemekbiraşk 19 Şubat 2011 14:12
evet hepimizin mutfağında pişen:) hem pratik hem lezzetli eline sağlık
**lila** hand*craft* 19 Şubat 2011 15:33
Ne zamandır aklımdaydı, bugün yapayım bari..Cumartesi gününe uygun, çok uğraştırmayacak bir şey arıyordum. Ellerine sağlık, teşekkürler..
EMİNE ÖZTÜRK 19 Şubat 2011 17:47
süper görünüyor.. sık sık yaparım ben de bu yemeği hem uğraştırmaz, hem de çok lezzetli olur... ellerine sağlık...
**kalpkurabiye**deniz** 19 Şubat 2011 19:10
canımm Allah sağlık ve selamet versin öncelikle..
sonrasında yaparsın yetişirsin evvelAllah..
fırında tavuğun nefis olmuş ellerine sağlık canım..
ZELİHA-UMUTSEPETİ 19 Şubat 2011 21:00
Ben poşette denemedim hiç,ilk fırsatta denemem lazım :)
Akdeniz Kızı 19 Şubat 2011 22:11
misafirim gelecek yatılı kesin yaparım....ellerinize sağlık güzel görünüyor...
Limon çiçekleri 19 Şubat 2011 22:40
Kömbem özletme kendini bu kadar..Yerin çok fazla hissediliyor ona göre:)Ellerine sağlık bu arada tavuk enfes görünüyor.
Adsız 21 Şubat 2011 03:14
aslında kendimi gizlemiyorum ama adımı yazmayı unutmuşum adım sibel ve bizi yanlız bırakmadığınız için teşekkürleeeeeeeeeeeer
Adsız 21 Şubat 2011 12:17
Tam da bu akşam ne pişirsem diye düşünürken bu tarif bana çok iyi fikir verdi.
Allah kolaylıklar versin işlerinizde . Günleriniz planladığınız her şeyi yapabilecek kadar bereketli olsun inşallah. Allah sağlık versin.
DEKOR GURU 21 Şubat 2011 18:07
Az kalorili bir yemek çeşidi olmuş, çok güzel görünüyor, elinize sağlık. Güzel bir hafta dileklerimizle.
mermer tezgah yemek tarifleri 22 Şubat 2011 04:16
ne güzel bir blog ne güzel tarifleeer
Medanşeri 22 Şubat 2011 21:04
ben de ödülünüz var (:
evatolyesi 22 Şubat 2011 21:45
Nihayet yeni bir fotoğraf :)))) hepimiz için geçerli olan şeyler inşallah bundan sonra fazla uzatmassınız sevgilerimle:))))
belguzaranne 19 Kasım 2011 16:59
elınıze sağlık poşette çok hafıf oluyor sevgıler
TAVUK SUYUNA HAVUC CORBASI