Kuru fasulyeye gel hem de sucukluuuuuu....
Evet kuru fasulyeye gel kuru fasulyeye abiler ablalar ...Şu an pepe gibim gülüyorum hanı mutlu olunca hıhı diye bı ses çıkarıyor ya öle..Zira bu aralar içim dışım pepe oldu..Oğluş beşinci hastalık diye bi hastalık geçirdi 😓 yorucu üzücü bir haftaydı hatta yıl bası günü başlayan sıkıntılı bir haftaydı..Ama çok şükür atlattık..Sağlıklıyız..
Gelelim yemeğimize her zaman söylüyorum ben Amerikayı tekrar keşfetmiyorum hepimizin bildiği yemek cağızları yapıyor ruhumu besleyen bloguma katkıda bulunuyorum. Ve işte o inanılmaz tarif burada da yine pepe gibi güldüğüm doğrudur ... :)
2 küçük kuru soğan
İstege bağlı miktarda sucuk
Kaynar su (Fasulyelerin yarısından braz fazla olsa yeterli sanırımnceden ıslattığımız için suyu çok çekmiyor..
Bir gün önceden fasulyeleri ıslatıyoruz tabi kide ..
Düdüklü müze zeytin yağını alıp soğanları biraz çeviriyoruz sonra sucukları mızı ekleyip biraz da onları karıştırıyoruz.. Fasulyeleri süzüp yıkayıp tencereye ekliyoruz ve ince ince kıydığımız domatesleri baharatları salçayı da ekleyip sıcak suyu da kattıktan sonra düdüklü öttükten sonra kısık ateşe alıp 15 dk kadar pişiriyoruz ve afiyetle hüpletiyoruz..
**Kaynar su fasulyelerin yarısından biraz fazla olsa yeterli sanırım önceden ıslattığımız için suyu çok çekmiyor..
Yazar Coşkunlu Figen Zaman: 22:47
Bunlarda Çok Güzel BAKLAGİLLER..
Kuru Fasulye Pilav İkilisi..
Ben şanslı gelinlerdenim. Misafir gelmediği sürece benim evde hafta içi yemek pişmez pek..Yüceden önce iki kap yemeğimi kayın validem veri...
Benim elim değil Fatma Anamızın eli der ve Aşure yapılır :))
Sonunda yaptım aşuremi de..Anca yayımlayabildim.. Aşure de yapmak, denemek istediğim lezzetlerdendi..Doğum iznine o da sıkıştırılmal...
nefisyemektariflerin de yer verilen bir tarifim va...
2O16 kar sefası olumsuzleştırme
5 yıldızlı 10. Yılımızı Şenlendiren Matruşka..Tiya...
Erişte namı diğer uyumlu :))
Ispanaklı Kereviz ve Zerdeçallı Pirinç Pilavı..