Bir tencereye süt ve 1 su bardağı şekeri koyup bir taşım kaynatınız ve bir kenara alınız.
Diğer bir tencerede tereyağını eritiniz ve dolma fıstıklarını pembeleşene kadar kavurunuz.
İrmiği ilave edip kısık ateşte yirmi dakika kadar kavurmaya devam ediniz.
Sütü ilave ederek karıştırınız ve ocağı söndürünüz.
Tencerenin kapağını kapatıp kırk beş dakika kadar demlenmeye bırakınız.
Tencerenin kapağını açıp iki çorba kaşığı toz şekeri ilave ediniz ve karıştırınız.
Üzerine tarçın serperek servis ediniz.
klasik mutfak klasik yemekler sütlü tatlılar tatlılar
canimçektipişirdim Pazartesi, Ekim 31, 2011
~Hülya~ Pazartesi, Ekim 31, 2011
Ellerine sağlık. Gerçekten çok sevilen bir tatlı.
Tombul Tarifler Pazartesi, Ekim 31, 2011
Harika bir tatlı. Ellerin dert görmesin kekikciğim :)
AsLI Salı, Kasım 01, 2011
aklima hep cali$tigim yuva gelir.Orda ne cok pi$erdi irmik helvasi.Ellerine saglik
mine Salı, Kasım 01, 2011
hıım olsa ne güzel olurdu şimdi ellerine sağlık
Çok severim..Ellerine sağlık...