Cevizli sucuk kururken oyun oynadılar
10 Kasım 2019, Pazar 11:07 Son Güncelleme: 14.11.2019 14:21
Önce ceviz daha sonra da üzüm hasadını yapan üreticiler, cevizleri kuruttuktan sonra iplere diziyor. Üzümler ise saplarından ayrıldıktan sonra sabahın erken saatlerinde yakılan ateşin üzerine kazanlar konulup üzüm pekmezi hazırlanıyor. Pekmez, nişasta ve un ile karıştırılıp kaynatıldıktan sonra ipe dizilen ceviz veya bademler kazanın içine bandırılıp çıkarılıyor.
'Çok lezzetli olduğu için oynamaya başlıyoruz'