Makbuş'un Evi : Ispanaklı Peynirli Kek
Güzel Pazarlar diliyorum öncelikle herkese. Dans, kek, güzel bir kahvaltı derken sabah koymam gereken yazıyı ancak şimdi koyabiliyorum. Ama bu keki sadece kahvaltı için değil her zaman denemeli, arkadaşlarınıza veya misafirlerinize ikram etmelisiniz. Tarifin içeriğini biraz değiştirerek daha hafif yapmaya çalıştım. Örneğin; yağsız yoğurt, 1/2 su bardağı sıvı yağ ve buğday unu kullandım. Dilerseniz siz de bu şekilde küçük değişiklerle farklı bir tat katabilirsiniz. Şimdiden güzel bir hafta diliyorum.
Yumurta, yağ, yoğurt ve tuzu bir kaseye alıp çırpalım.
İçine doğranmış ıspanak ve diğer malzemeleri koyup karıştıralım.
Koyu boza kıvamındaki keki küçük dikdörtge bir tepsiye dökül ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Etiketler: beyaz peynir, buğday unu, Hafif, Hafif Tarifler, ıspanak, kaşar peyniri, kırmızı biber, pazar kahvaltısı, Poğaça, sıvı yağ, susam, tuz, tuzlu, tuzlu ürünler, un, yoğurt, yumurta, zeytin