Fırında tavuk göğsü nasıl lezzetli, besleyici ve hızlı pişirilir?
Bir fırında tavuk göğsü nasıl pişirilirSulu, lezzetli ve narin çıktı mı? Bu soruyu cevaplamak için, çok fazla zaman harcamayan ve pahalı ürünlerin kullanılmasını gerektirmeyen, yemeğin detaylı tarifi hakkında bilgi vereceğiz.
Tavuk göğsü fırında basit ve hızlı bir şekilde hazırlayın
petrol taze - 400 g;
tatlı soğan - 3 kafa;
tavuk göğsü soğutulmuş - 900 g;
havuç ortalama taze - 2 adet.
ekşi krema kalın - 60 g;
yağlı krem ​​- 210 ml;
sert peynir - 155 g;
iyi pişmiş tuz, aromatik baharatlar, tatlı biber toprağı - tadı ekleyin;
ayçiçek yağı - 55-75 ml (kızartma için).
Kümes hayvanlarının işlenmesi
Tavuk göğsü pişirmeden öncefırın, soğutulmuş veya dondurulmuş bir şekilde satın alınmalı ve sonra iyi yıkanmış, kemik ve deriden arındırılmış olmalıdır. Daha sonra beyaz kanatlı etleri büyük porsiyonlar halinde kesilmeli, tuz, aromatik baharatlar, kokulu karabiber serpilmeli ve pansuman hazırlanırken marine edilmeye bırakılmalıdır.
Mantar ve sebzelerin işlenmesi
Fırında beslenen tavuk göğsü nasıl pişirilir veLezzetli? Bu zor mutfak fikrini uygulamak için taze yağları almanız, iyice yıkamanız ve daha sonra bacaklarınızdaki dilimleri kesmeniz gerekir. Ayrıca, havuç ve soğanları temizlemeniz, rendelemeniz ve bir bıçakla doğramanız gerekir.
Bir tavada kızartma
Fırında Sulu Tavuk Göğsü Çıkacaksebze sosları ve mantarlarla birlikte pişirilirse kokulu ve çok lezzetlidir. Bunun için doğranmış mantarlar tencereye konulmalı ve 12 dakika boyunca kendi suyunda pişirilmelidir. Mantarların yanında soğan, havuç dökülür ve et suyu tamamen buharlaşana kadar pişirilir. Bundan sonra, tüm bileşenler, ayçiçek yağı ile tereyağlandırılmalı ve altın kabuk ortaya çıkana kadar kızartılmalıdır (7-10 dakika). Gazlı ocağı yakıt ikmali için kapattıktan sonra, ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırında şekillendirme ve pişirme yemekleri
Bir fırında tavuk göğsü nasıl pişirilirşenlikli masa? Bunun için yemeği çok güzel süslemek için tavsiye edilir. Böylece, pişirme için derin bir şekil almanız gerekir (cam yapabilirsiniz), yağ ile yağlayın ve yavaşça turşu göğüslerini yatırın. Daha sonra et, mantarlı sebze sosuyla kaplanmalı, biraz çırpılmış krema dökün ve rendelenmiş peynirle serpin. Böyle bir bileşimde, tabak yaklaşık 35-42 dakika önceden ısıtılmış bir fırına konulmalıdır. Bu süre zarfında, tavuk filetosu tamamen pişirilecek ve aynı zamanda pansuman kokularını emecek, sulu ve çok lezzetli olacak.
Masaya bir et yemeği nasıl servis edilir
Sebzeli, mantarlı ve fırında pişmiş tavuk filetopeynir kapağı sıcak servis edilmelidir. Bu yemek tam bir yemek olarak kullanılabilir veya bazı garnitür ile sunulabilir. Her durumda ek ekmek, taze otlar ve çiğ sebze salatası tavsiye edilir.