Peynir topları (tulum peynir ve cevizli) | Vanilins
Benim için jet hızıyla geçen bir bayramı daha geride bıraktık..Daha nice güzel bayramları,sağlıkla ve huzurla karşılamak nasip olur umarı...
kahvaltı, new, peynir topları, peynir topları (tulum peynir ve cevizli)
Benim için jet hızıyla geçen bir bayramı daha geride bıraktık..Daha nice güzel bayramları,sağlıkla ve huzurla karşılamak nasip olur umarım hepimize..
Aile,eş,dost,akraba,komşu ziyaretleri,gelen misafirler derken,üç günün nasıl geçtiğini hiç anlamadım..Siz ne durumdasınız bilmiyorum ama biz Ramazan'ın etkisinden hala çıkabilmiş değiliz..Uyku ve yemek düzeni henüz normale dönmedi,bir de bayram yoğunluğu üzerine eklenince adını koyamadığımız bir eziklik var üzerimizde..
Bu peynir toplarını,bayramın ikinci günü kahvaltıya gelen misafirlerimiz için hazırladım.. Çok beğenilerek yenilen bir çeşit oldu sofrada..Diğer peynir topları tarifime bakmak için buraya bakınız..
Erzincan tulum peyniri (mutlaka taze olmalı)
Tulum peynirimizi tabağa alıp,çatalla eziyoruz.Önemli olan,tulum peynirimizin taze olması;çünkü sertleşen peyniri yuvarlamamız mümkün olmaz.
Cevizlerimizi bıçakla minik parçalara ayırıyoruz ve peynirle buluşturuyoruz.
Cevizden küçük parçalar alıp elimizde yuvarladıktan sonra,kürdan batırıp servis tabağına alıyoruz.
peynir topları (tulum peynir ve cevizli) 8748190113370025182
selma tamer 11 Ağustos 2013 07:21
ınsallah seneyede ramazanı gormek nasip olur peynır toplarını bende kahvalılara cok yakıstrırım elıne sağlık
Arzu GÖNCÜ HANGÜL 12 Ağustos 2013 01:16
Amin.. Selma Hanım'cım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..