Webmaster Forumu, Forumları, Platformu, Sitesi > Diğer Forumlar > Sitelerinizi Tanıtın > Baklava Siparişi
17-01-2019, Saat: 04:25
Gaziantep denince akla ilk gelen şeylerden birisi şüphesiz ki baklava . Adeta bir lezzet şöleni olan bu tatlının namı Gaziantep sınırlarıyla kalmamış 81 ile hatta dünya geneline yayılmıştır. Yapımı oldukça emek isteyen baklava her gün yüzlerce kilo üretilerek sevenlerinin lezzetine sunulmaktadır.
Baklavalık olarak özel açılan yufka , şeker , antep fıstığı ve diğer yan ürünlerin eşsiz birustalıkla birleşmesi sonucunda ortaya çıkan bu tatlı sürekli olarak talep görmektedir. Öyle ki kendilerinin olduğunu iddaa ederek çalmaya çalışan ülkeler dahi olmaktadır.
Her yeri eşit kızarmış, altın sarısına yakın renge sahip bir baklava vitrinde kendini belli edecektir. İyi baklava görüntüsüyle insanda yeme arzusunu arttırdığı gibi, şerbet içinde yüzen bir baklava hileli olduğuna işaret etmektedir. Baklava tepsisinin içerisinde fazladan şerbet varsa bilin ki o şerbetin tek hedefi daha ağır çekmesini sağlamaktır. Baklavanın görüntüsü bu saydıklarımız gibiyse o baklavayı almaktan hemen vazgeçin! Rengi altın sarısına yakın, şerbeti tam ise diğer testleri yaparak iyi baklavayı bulmaya çalışın. Diğer bir test ise baklavaya çatalı batırmayla yapılır. Çatal batırıldığında baklavadan çıtırtı sesi geliyorsa, o baklavanın yufkaları usta bir el tarafından incecik açılmış ve olması gerektiği kadar kızartılmış demektir. Anlayacağınız çeşitli kriterler olmakla birlikte bu kriterler sağlandığı takdirde gerçek baklava anlaşılacaktır.
Siz de baklava siparişi vererek Hamido kalitesiyle bu lezzeti tadabilirsiniz.