Pratik Açma Börek | Pratik Ev Yemek Tarifleri | En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi
Anasayfa > Börek Tarifleri > Pratik Açma Börek
2 Haziran 2017 tarihinde eklendi, 529 kez okundu.
Sonrasında hamuru rulo gibi uzatıp 15 eşit olacak şekilde parçalara bölelim. Cevizden biraz büyük beze yapalım. Bezelerin üzerini kapatıp bekletelim. Bu arada iç harcı hazırlayalım. Soğanları az yağda kavurup domatesleri ekleyelim. Birkaç dakika kavurmaya devam edip kıyma ve baharatları ilave edip karıştıralım ve soğuması için kenara alalım. Tereyağı da eritip sıvı yağ ile karıştıralım. Hamurları açmak için tezgaha un serpelim. Merdane ile tatlı tabağına yakın ebatta açalım. Her hamuru fırça ile yağlayalım. 8 hamur olunca bu hamura yağ sürmeden az un serpip tepsinin kenarlarına az taşacak şekilde inceltelim.
20 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır halde olacaktır.Böreği açmak el hızınıza bağlı olarak 25-40 dakika arası sürebilir. Afiyet olsun, umarız el lezzetiniz iyidir ve güzel bir şekilde ailenize sunabilirsiniz. 🙂
Etiketler: iftarda börekkolay açma börekpratik açma böreksahura açma böreksahura börek
Yufkalı Kırpık Börek Tarifi
Karışık Börek Tarifleri