F4ST- Dünyada ve Türkiye’de bir ilk ! - EğitimDuyuruları.com
(02.09.2010)	F4ST- Dünyada ve Türkiye’de bir ilk !	F4ST Gıda Güvenliği Uzmanı” Projesinin eğitim programı ve kitabı Kalite Sistem Grubu tarafından gıda sektörüne sunuluyor.
F4ST- "Gıda Güvenliği Uzmanı” Eğitimi ve Kitabı Sizlerle Buluşuyor...
F4ST kısaltması İngilizce “From Farm to Fork Food Safety Training” (Tarladan Çatala Gıda Güvenliği Eğitimi) kelimelerinin baş harflerinden oluşmuştur.
Koordinatörlüğü Kalite Sistem Grubu tarafından yapılan F4ST, Avrupa Komisyonu LLP Leonardo da Vinci Projesi (TR/06/B/F/PP-178050) kapsamında 6 Avrupa Birliği ülkesinin alanında uzman üniversiteleri ve araştırma enstitüleri tarafından hazırlanmış ve alanında tek olan bir mesleki uzmanlık programıdır. F4ST Gıda Sektörü çalışanlarının gıda güvenliği hakkında tarladan çatala tüm gıda zincirini içerecek bir uzmanlığa ulaşmalarını sağlayacak bir eğitim programıdır.
İnternet üzerinden e-learning sistemi ile gerçekleştirilen F4ST Eğitimi, gıda güvenliğinin bütün olarak algılanması ve gıda güvenliği konusunda yeterli bilgi birikimine sahip gıda güvenliği uzmanı yetiştirilmesini amaçlamaktadır. Gıda sektöründe çalışan Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi, Veteriner Hekim, Kimya Mühendisi, Beslenme Uzmanı, Kimyager, Biyolog gibi meslek mensuplarının ve bu mesleklerin son sınıf öğrencilerinin gıda güvenliğini tarladan çatala bir bütün olarak ele alabilmelerinin altyapısını sağlayan F4ST eğitim programına bugüne kadar 2179 kişi katılmıştır. F4ST eğitim programı Türkiye’den Kalite Sistem Laboratuarlarının koordinatörlüğünde İngiltere, İspanya, Hollanda, Yunanistan, Letonya ve Polonya’dan üniversite, araştırma enstitüsü ve eğitim kurumlarının katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Eğitim programı müfredatı her biri kendi alanında uzman olan profesyoneller tarafından hazırlanmıştır. Modül sınavlarında başarılı olan öğrenciler "Tarladan Çatala Gıda Güvenliği Uzmanı" Sertifikası almaya hak kazanmaktadırlar.
10 modül, 76 dersten oluşmakta olan F4ST eğitiminin kitap versiyonu da mevcuttur. Detaylı bilgi ve eğitime kayıt olmak için tıklayınız: http://www.f4st.eu/	Kalite Sistem Akademi