Turşu, Turşu tarifi yapılışı malzemeleri | Kolay Tarifler - Denenmiş Resimli Kolay Yemek Tarifleri
Kütür kütür, sağlıklı, katkı maddesiz, lezzetli ve her yemeğin yanına ya da canınız çektiğinde sade olarak da yiyebileceğiniz ev turşusu yapımı için kolları sıvayın. Evde yapılan hiçbir şeyin tadını başka bir yerde bulamazsınız tabii turşunun da. Haydi birlikte turşu kuralım ne dersiniz?
1 kilo ufak ve yeşil domates
5 çorba kaşığı turşuluk tuz
Turşuları kurmak için 2 adet 5 kilogramlık plastik ya da cam kavanoz
İlk olarak havuçları soyun. Hemen ardından sivri biberleri yıkayarak uçlarından bir miktar kesin. Önceden doğranmış ve yaprakları tek tek ayrılmış beyaz lahanaları suda tertemiz yıkayın.
Bir yandan da kavanozlara suyu ve turşu tuzunu ilave edip karıştırın ki salamurası hazır olsun.
Bütün malzemeleri sırasıyla kavanoza yerleştirin. Her sebzenin arasına mutlaka sarımsak koyun. Suyun sebzeleri geçmesi gerekiyor lütfen buna özen gösterin. Sebzeleriniz bittiği zaman en üste maydanozları koyup kavanozun kapağını hiç hava almayacak şekilde kapatın. Ve iki hafta kuru ve serin bir yerde bekletin.
Yapması kolay, zahmetsiz ve kısa süren ev turşunuzu 2 hafta sonra bir güzel afiyetle yiyebilirsiniz. İki haftadan fazla tutmayın yoksa turşularınız yumuşamaya başlar. Şimdiden afiyet olsun.
İlgili aramalar:turu turuturşu yapılışıturşu tarifleri yapılışıturşu kurla turşu yapılışıkütür kütür turşu yapımıkolay turşu turşu yapımıkolay tursu tarifleridenenmiş ve beğenilmiş turşu tarifleridenenmiş turşu tarifleri yapılışıdenenmiş turşu tarifleri
admin	- 18 Mart 2013 at 08:22	Categories:
Salata Tarifleri	Tags:
tarif, tarifi, tarifler, tarifleri, turşu, turşu malzemeleri, turşu nasıl kurulur, turşu tarifi, turşu yapılışı, yemek tarifleri	Leave a Comment