PASTAELİ: TARİF NO:54
Tarifin Adı:Patates Topları
Bu bahar günlerine yakışan görüntü de bir tarif .Rengarenk bir görüntü.Elinize sağlık.Diğer güzel tarifler için tık tık
Geçen hafta misafirlerim için yaptığım patates topları; görüntüsü ve lezzeti ile büyük beğeni topladı,favorim dereotlulardı:))
Uzun zamandır etkinliklere katılmadığımı farkettim..Bu yüzden bu tarifim ''çay kahve bahane''etkinliği için sevgili Pastaeli'ye ve 'porselen demlik çay saati ' etkinliği için Paşasofram' a gitsin.Arkadaşlarıma kolaylıklar diliyorum..herkese sevgiler..
Malzemeler;5-6 adet iri patates5 yemek kaşığı sıvıyağYarım limonun suyuTuz,karabiber1 bağ dereotu2 adet iri havuçkırmızı lahana
Yapılışı:Patatesler haşlanır..Derin bir kapta iyice ezilir yada rendelenir,yarım limon suyu,sıvıyağ,tuz,karabiber biraz kıyılmış dereotu ile birlikte iyice yoğurulur.Kırmızı lahana ve havuçlarayrı kaplarda rendenin ince tarafı ile rendelenir..Patateslere ceviz büyüklüğünde top şekli verilir,daha sonra tek tek havuca ,lahanaya,dereotuna bulanır..Servis tabağına dizilir..Afiyet olsun.
Gönderen aytebru zaman: 11:29
Canım tarif gönderdim alabilirmisin selamlar sevgiler...
merhaba ebru,sayfama uğrarmısın,sevgiler....
26 Nisan 2012 16:29