Karides şiş - Bilgisine.Com Doğru Bilginin Adresi - Bilgisine.Com Doğru Bilginin Adresi
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Deniz Ürünleri » Karides şiş
Karides şiş için gerekli malzemeler:
24 iri karides
4 defne yaprağı (yarıya kesilmiş)
Karides şiş yapılışı:
Çiğ karideslerin kabuklarını, kafa ve kuyruklarını çıkarın. Gerekirse omurgasını temizleyin. Yıkayıp süzün. Yarım limon suyu katıp tuz serpin. Domatesleri ve çekirdekleri çıkarılmış biberleri dörde bölün. Limonu dilimleyin. Dört tane şişe, sırasıyla karides, domates, biber, defne ve limon dilimi geçirin. Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün. Kömür ateşinde veya fırında 10-15 dakika pişirin. Yanında buğuda pişmiş taze patates veya beyaz pilavla servis yapın.
Not: Karides yemeyi seviyorsanız mutlaka karides güveç tarifimize de göz atmalısınız. Karides güveç tarifi için tıklayın!
ızgara karideskarides nasıl pişirilirKarides şişkarides yapımıkarides yemeğişişte karides