Bu makarnanın fotoğrafını Tümay’da gördüğümde nasıl canım çekmişti anlatamam.. Yapmaya yeltendiğimde ise renkli biber bulamamıştım. Yakınımdaki marketlerde İglo’nun renki biberlerini de bulamayınca çareyi Büşra’ya sipariş vermekte buldum. Aslında yapımında abartalıcak birşey yok ama o gökkuşağı gibi enfes renkli görüntüsü insanı cezbediyor. Sizde akşam veya öğlen yemeğinizi kolay tarafından ziyafete dönüştürmek isterseniz mutlaka yapın..
PİLAV-MAKARNA 15 Yorum Yapılmış »
Risotto ve Hindi Sarma
ANA YEMEKLER, Dünya ve Osmanlı Mutfağı, PİLAV-MAKARNA 18 Yorum Yapılmış »
Mutfak Sanatları Akademisi’nde ana yemek olarak Risotto ve hindi sarma yapmıştık. Daha öncede söylemiştim, akademilerde olmanın en güzel yanı evde deneyemiyeceğim tarifleri şeflerden tüyolar alarak yapmak..
PİLAV-MAKARNA 12 Yorum Yapılmış »
Eylül.. Hüzün kokan bir ay nedense.. Sonbahar habercisinin ilk pazartesisi ve ilk iş günü.. Hepimiz için hayırlarla dolu bir ay olur dilerim ki..
Yeşil mercimekli bulgur pilavını da, pirinç pilavını da çok severim. O yüzden bu tarifi Tijenimde görünce hemen denemeli diyerek mutfağa koşmuştum ramazanda. Bir kaç kere de yaptım, daha kim bilir kaç kere yaparım artık :) Tavsiye ederim..
PİLAV-MAKARNA 20 Yorum Yapılmış »
Bebek ve Çocuk, PİLAV-MAKARNA 17 Yorum Yapılmış »
Küçük cadım Muhsinem( gerçi küçük cadı büyüdü, yerine bir sürü küçük cadı geldi ama o ilk göz ağrım) okullar tatil olduğu için gün aşırı bize çıkıyor. Ben de onun hoşuna gidicek birşeyler yapıyorum sıksık. Bu makarna da ne zamandır bloglarda gördüğüm bir şeydi ve cadımın çok hoşuna gitti..