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金門一條根
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金门一条根是中华民国金门县的特产之一，产于金门珠山村，为金门原生药用作物，是种多年生豆科植物，且有一条主根因而得名。
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一条根名称来源
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一条根是种多年生豆科植物，因只有一条主根直伸入土并少有支根或须根而得其名。
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特色
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一条根具有平肝、健体止盗汗、强壮等功能。
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用途
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能用于治风湿症、强筋骨、壮身体。
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人工栽种
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经金门县农业试验推广之品种为阔叶大豆(Glycine tomentella Hayata.)。