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良好农业规范
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良好农业规范 (Good Agricultural Practices, GAP)的一套用于农业生产且生产结果与执行者利益相一致的操作规范。对于由哪些方法组成“良好农业规范”，有着很多不同的定义。所以，一个规范是否“良好”取决于你应用的标准。
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美国农业部的GAP/GHP项目
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美国农业部（USDA）目前使用审计/认证程序来证实农场是否使用良好农业规范（Good Agricultural Practices, GAP）和/或良好处理规范（Good Handling Practices, GHP）。和FAO的方针不同，USDA的方针主要关注于食品安全，且没有表述像动物福利、生物多样性或使用抗生素和激素这些主题。这些程序是在新泽西州农业部门在请求USDA建立GAP和GHP审计程序之后发展起来的，而批发商也常要求农民证明他们采用了GAP和GHP。_NEWLINE_USDA的GAP/GHP方针和原则是基于1998年FDA发布的"新鲜水果与蔬菜微生物危害最低化指南（Guide to Minimize Microbial Food Safety Hazards for Fresh Fruits and Vegetables.）"