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男山
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历史
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"男山"出自京都府八幡市的“男山八幡宫”(现称石清水八幡宫)男山的酒经常在歌舞伎与文乐演出中登场，也是德川将军家御前酒之一，在江户时代受到百姓们的喜爱。_NEWLINE_1661年(宽文元年)，以五摄家为首的近卫公爵担任伊丹领主时奖励酿酒，男山本家诞生。当时“木绵屋本家”从元禄至享保是最为繁盛的时期。被作为江户幕府第8代将军德川吉宗的御膳酒。明治初期，木棉屋本家在滩酒浪潮后歇息。1887年，男山株式会社前身的山崎酒造于北海道创业。1968年，木棉屋本家的山本家继承“男山”_NEWLINE_以大雪山严寒气候的伏流水酿制清酒，同时设立了“男山酒造资料馆”，提供男山的历史、文献、资料，并有试饮与购酒服务。_NEWLINE_每年2月的第二周，开放酒造参观。农历七夕，会举办“曲水の宴”，旭川市比布町边境的突哨山种植北海道最多的猪牙花，为“男山自然公园”所有，4月中旬至5月上旬开园。。