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Jack in the Box
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历史
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1951年以路边餐馆起家；到1960年，成立Foodmaker Inc.作为控股公司，门店数目增至180家，主力分布于加利福尼亚州；1968年开始推出特许经营。_NEWLINE_早期Jack in the Box主力是与麦当劳直接竞争，但到了1980年代起，所走路线有所更改，除了有汉堡包，亦推出了诸如墨西哥卷饼、墨西哥玉米饼，以及沙拉、三明治等等。1987年，成为上市公司，并且有897家餐馆。
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食品
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Jack in the Box与其他美式快餐店一样售卖汉堡包，但最受欢迎却是墨西哥夹饼。另又提供其他墨西哥食品，包括墨西哥卷饼。