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泰亨鄉
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泰亨乡（英语：Tai Hang Village，亦作Tai Hang Heung），旧名叉坑，亦称太坑，位于香港新界大埔北部，林村谷与上水粉岭平原之间，为新界五大氏族之一文氏的其中一个聚居地。
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泰亨文氏
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新界文氏始祖文天瑞，为南宋抗元丞相文天祥的堂弟，于南宋末年逃避元兵移居东莞。新界文氏原籍江西吉安，族人主要聚居于元朗新田及大埔泰亨。新田文氏源自天瑞三世孙文起东一系，而泰亨文氏则源自文起东之弟文起南一系；两地文氏同属宝安文氏七大房。_NEWLINE_文起南之长孙文荫为泰亨文氏之开基祖，约于1300年由屯门老虎坑上岸。荫公先居屏山，后迁大埔碗窑，以造碗为生；族人于泮涌建立“文家庄”，养鸭务农。随后因人口渐多而转居泰亨，成为区内一大宗族。现今，泰亨文氏约一千人，分三大房。_NEWLINE_泰亨文氏源流图︰_NEWLINE_备注：绿色方格为泰亨世系
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太和市
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太和市，即大埔新墟，是泰亨文氏领导大埔七约建立的墟市，每月即初三、十三、廿三、初六、十六、廿六及初九、十九、廿九为墟期。太和市曾是新界东第一大墟市，建立目的为挑战新界五大氏族之首邓氏垄断的大步头墟生意。_NEWLINE_嘉庆年间，龙跃头邓氏在新界东影响力大不如前。相反，泰亨文氏堀起，拥有泮涌及粉岭以南大片土地，并多次计划在大埔开设商铺，但屡次遭大埔头邓氏阻拦。邓氏两度控告文氏，其后新安县衙门宣布文氏不得“恃强”侵夺邓氏在大埔的商业利益，判邓氏胜诉。文氏族人文湛泉乃于1892年联合附近七个非邓氏的村落，组成“大埔七约”（泰亨约、林村约、翕和约、集和约、樟树滩约、汀角约、粉岭约），于“大步墟”隔河另设乡镇，翌年，定名为“太和市”。“太”为太坑，“和”为和平。_NEWLINE_1898年，英国租借新界后，大埔区因位于新界东中央而成为行政中心。1913年，太和市旁的大埔墟火车站落成营运，旧有的大埔墟日渐衰落，太和市得地利，店户日增，故习惯将太和市称大埔墟，原有的大埔墟则称大埔旧墟。
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村落
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泰亨乡目前为大埔区人口最多和面积最大的单姓原居乡村，乡村被粉岭公路穿过。文氏族人主要聚居于粉岭公路以西的“两围一村”，当中“两围”是指中心围、灰沙围，“一村”则是祠堂村，其他村落还有坳仔村和新围。泰亨乡亦为大埔区内最多学塾的乡村，清代建有“艺沅学校”、“善庆书室”、“丛桂书室”和“正伦书室”。
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名胜
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泰亨乡文氏宗祠于2005年中秋完成修缮工程，宗祠的建材选料考究，当中石柱、石雕等在福建订制；而青砖、汉瓦在广东开平采用人手铸造；至于精美的神楼及案台在深圳布吉及松岗订造；檐口板雕花、神楼门神、屏风更是远道到浙江邀请工艺师人手雕刻，祠内牌匾“浩然正气”及“厚德参天”由国学家文怀沙亲笔书写。而同年亦建成文山公园，纪念文天祥的史迹，内有文天祥全身站像，而龚子亭是纪念泰亨乡文化始祖荫公（字龚子）而兴建，园内尚有《正气歌》碑刻、莲池、曲径等；其后更得政府当局协助，于宗祠及文山公园前筑建牌楼，以增庄严。_NEWLINE_天后宫于1728年（即雍正五年）建成，宫内现存雍正时所铸造的古钟及炉鼎；而毗连的文帝古庙则建于1884年（即光绪十年）。庙旁有两棵细叶榕，树干相连形成连理树，据说已有百年历史。_NEWLINE_艺沅堂内祀奉十六世祖文宗斋等三代祖先木主，是典型两进式祠堂，亦为香港三级历史建筑。由艺沅堂演变而来的泰亨公立学校于1962年创办，可是随着村校收生不足，终因政府杀校而停办。
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太平清醮
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泰亨乡每五年举行一次太平清醮，未来一届为2020年。_NEWLINE_泰亨乡文族于建村立业后，为酬谢神恩佑庇乡人，订下五年一届太平清醮，成为俗例。文族认为建醮以示崇敬，祀神以表至诚，普施济众，惠泽幽灵，用意祈求风调雨顺，合境康泰。
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名人
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著名艺人刘德华出生于大埔围村泰亨乡。