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八戶市
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古代
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本市在绳文时代的遗迹包括是川遗迹及风张遗迹。而出土的文物则分别是风张遗迹在绳文时代后期的稻米颗粒，以及是川遗迹的工艺品。
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中世纪
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1191年（建久2年），源赖朝将北东北赏赐给甲斐国的南部氏，但是南部氏正式迁往北东北是在南北朝时代。1334年（建武元年），南部氏的分家，南部师行兴建根城，为根城南部氏的始祖。1627年（寛永4年），根城南部氏根据本家盛冈南部氏的命令而迁往到远野的居城居住（因此亦称为远野南部氏）。1664年（寛文4年），由于南部重直死后而本家断绝及继承问题，幕府决定将南部藩（石高10万石）分成由异母弟南部重信管治的南部藩（石高8万石）及异母弟南部直房管治的八户藩（石高2万石），而南部直房亦开始兴建八户城。当时八户藩的领地与现在的八户市并不相同，岩手县久慈市亦包括在内。_NEWLINE_八户城位于现在的三八城公园。
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近代
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八户市是一个港口城市。在古时，八户的港口是被称为鲛浦的渔港。此外，她与新井田川河口及凑川口亦形成一个重要的商港及渔港。1915年（大正4年），鲛浦港修筑工程开始。1929年（昭和4年），鲛浦与凑川口合并及指定为商港，并改称为八户港。_NEWLINE_此外，1924年（大正13年）亦发生了八户大火灾，令市中心严重烧毁及经历了重大改变。
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现代
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在八户市，分别有马渊川及新井田川二条河川经过本市，特别是马渊川因比较弯曲而容易形成水患。因此在1937年（昭和12年）进行马渊川改善工程（将河口部分改成直线），不过开始时因战争等原因而导致工程中断。1949年（昭和24年）工程开始顺利，并于1961年（昭和36年）完成整个工程。因此，临海地域可以作为工业用地。_NEWLINE_在昭和36年被指定为新产业都市，因此临海地域开始进驻火力发电厂、制纸业、非铁金属工业等，并慢慢转变成工业港。