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犁齒鯛
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分布
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本鱼分布于西太平洋区，包括日本南部、韩国、北朝鲜、中国东海、台湾、菲律宾等海域。
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深度
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水深约100米左右。
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特征
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本鱼与赤鯮相去不多，体色鲜红色，侧线上方、背鳍基底下方有二列蓝色金属光泽的蓝色斑点散生，体甚高且侧扁，上下颌内有锥状齿而无臼齿。背鳍前方硬棘不延长为丝状，臀鳍第二、第三枚硬棘约略等长。背鳍硬棘12枚，软条10枚；臀鳍硬棘3枚，软条9枚。侧线鳞片数54至61枚。体长可达45公分。
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生态
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本鱼栖息在海流湍急的海域，以底栖的无脊椎动物为食。
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经济利用
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高级的食用鱼，适合抹盐煎食或清蒸食用。