b'\n_START_ARTICLE_\nPaniranje\n_START_PARAGRAPH_\nPaniranje je priprava jedi za cvrenje. Panira se lahko meso, zelenjavo, gobe in sadje._NEWLINE_Jed se panira tako, da se kosi jedi najprej povaljajo v moki, nato v stepenih jajcih in nazadnje drobtinah. Med jajca se lahko zme\xc5\xa1a malo mleka ali piva. Panirati je mo\xc5\xbeno tudi v pivskem, vinskem ali mle\xc4\x8dnem testu. Pari\xc5\xa1ko paniranje pomeni, da uporabimo samo moko in jajca.'