b'\n_START_ARTICLE_\nCatering\n_START_SECTION_\nMobilni catering\n_START_PARAGRAPH_\nPod mobilnim cateringom razumemo catering, kjer ponudnik hrani in/ali pija\xc4\x8do stre\xc5\xbee neposredno iz namenskega vozila ali vozi\xc4\x8dka. Mobilni catering se navadno izvaja na dogodkih, kot so koncerti, delovna mesta, poslovnih dogodkih, itd.\n_START_SECTION_\nCatering na dogodkih\n_START_PARAGRAPH_\nDogodki lahko zajemajo vse od SDO (suhi dnevni obrok) ali t. i. \xe2\x80\x9clunch paket\xe2\x80\x9d, pa vse do polne catering storitve. Tako gostinci, ponudniki catering storitev, kot tudi udele\xc5\xbeenci so del catering industrije. _NEWLINE_Ve\xc4\x8dina catering razume kot ekipo ljudi (natakarji / gostinci), ki na dogodku poskrbijo za to, da so gostje zadovoljni kar se ti\xc4\x8de hrane in pija\xc4\x8de. Hrana je lahko pripravljena na licu mestu, na dogodku ali pa je pripravljena vnaprej s strani ponudnika catering storitve._NEWLINE_Osebje cateringa na dogodku navadno niso odgovorni za samo pripravo hrano, so pa v ve\xc4\x8dini primerov odgovorni za njen izgled in dekoracijo. Tak\xc5\xa1na storitev se navadno izvaja za dogodke, kot so banketi, konvencije, poroke, tiskovne konference. _NEWLINE_\xc5\xa0tevilni dogodki zahtevajo pogostitev v skaldu s \xc5\xa1ir\xc5\xa1o temo dogodka, npr. barva je lahko klju\xc4\x8dnega pomena. Od gostinskega podjetja se pri\xc4\x8dakuje, da ve, kako pripraviti hrano na na\xc4\x8din, da bo izgledala privla\xc4\x8dna. Nekatera catering podjetja so se zato denimo usmerila izklju\xc4\x8dno v poslovni model podpore na\xc4\x8drtovanja dogodkov, ko prevzamejo ne samo pripravo hrane, ampak tudi okraske, kot so miza in nastavitev osvetlitve.'