b'\n_START_ARTICLE_\nS\'more\n_START_PARAGRAPH_\nUm s\'more \xc3\xa9 um petisco tradicional para fogueiras noturnas popular nos Estados Unidos e no Canad\xc3\xa1, consistindo de um marshmallow assado no fogo e uma camada de chocolate entre duas fatias de graham cracker. O Dia Nacional dos S\'mores \xc3\xa9 comemorado anualmente em 10 de agosto. O recorde mundial do Guinness para o n\xc3\xbamero de pessoas que fizeram mais s\'mores de uma s\xc3\xb3 vez foi de 423, em 21 de abril de 2016, em Huntington Beach, Calif\xc3\xb3rnia.\n_START_SECTION_\nEtimologia e origens\n_START_PARAGRAPH_\nS\'more \xc3\xa9 uma contra\xc3\xa7\xc3\xa3o da frase "some more (um pouco mais)". Uma das primeiras receitas publicadas para um s\'more \xc3\xa9 encontrada em um livro de receitas publicado pela empresa Campfire Smores na d\xc3\xa9cada de 1920 onde foi chamado de "Graham Cracker Sandwich". O texto indica que o petisco j\xc3\xa1 era popular entre os escoteiros e escoteiras. Em 1927, uma receita de "Some More" foi publicada em Tramping and Trailing with the Girl Scouts._NEWLINE_O termo contratado "s\'mores" aparece em conjunto com a receita de uma publica\xc3\xa7\xc3\xa3o de 1938 destinada a acampamentos de ver\xc3\xa3o. Uma receita de 1956 usa o nome "S\'Mores", e lista os ingredientes como "um sandu\xc3\xadche de dois biscoitos, marshmallow tostado e 1 \xc2\xbd barra de chocolate". Um livro de receitas de Betty Crocker de 1957 cont\xc3\xa9m uma receita semelhante sob o nome de "s\'mores"._NEWLINE_A publica\xc3\xa7\xc3\xa3o de 1958 Intramural and Recreational Sports for High School and College faz refer\xc3\xaancia a "brindes de marshmallow" e "caminhadas s\'mores" como faz seu predecessor relacionado, o "Intramural and Recreational Sports for Men and Women" publicado em 1949.\n_START_SECTION_\nPreparo\n_START_PARAGRAPH_\nS\'mores s\xc3\xa3o cozidos tradicionalmente usando uma fogueira, embora eles tamb\xc3\xa9m podem ser feitos em casa em um forno, em um micro-ondas ou com um kit s\'mores-making. Um marshmallow, geralmente segurado por um espeto de metal ou madeira, \xc3\xa9 aquecido sobre o fogo at\xc3\xa9 ficar dourado. O marshmallow quente \xc3\xa9 ent\xc3\xa3o adicionado no topo da metade de uma bolacha e um peda\xc3\xa7o de chocolate. A segunda metade do cracker \xc3\xa9 ent\xc3\xa3o adicionada no topo.\n_START_SECTION_\nVaria\xc3\xa7\xc3\xb5es\n_START_PARAGRAPH_\nV\xc3\xa1rios doces contendo graham cracker, chocolate e marshmallow s\xc3\xa3o frequentemente vendidos como alguns derivados de um s\'mores, mas eles n\xc3\xa3o s\xc3\xa3o necessariamente aquecidos ou servidos na mesma forma que os tradicionais s\'mores. O s\'more em barra da Hershey \xc3\xa9 um exemplo. Pop-Tarts tamb\xc3\xa9m apresentam uma variedade s\'mores. S\'mores podem ser comidos durante a P\xc3\xa1scoa, se forem feitos com kosher para marshmallows da P\xc3\xa1scoa, chocolate e p\xc3\xa3o \xc3\xa1zimo.'