b'\n_START_ARTICLE_\nSupermercado\n_START_PARAGRAPH_\nSupermercado \xc3\xa9 um grande com\xc3\xa9rcio tradicional de alimentos, com um sistema de autosservi\xc3\xa7o que oferece uma grande variedade de alimentos e produtos dom\xc3\xa9sticos, organizados em corredores. \xc3\x89 maior em tamanho e tem uma vasta sele\xc3\xa7\xc3\xa3o de uma mercearia tradicional, mas \xc3\xa9 menor e mais limitado na gama de mercadorias do que um hipermercado.\n_START_SECTION_\nDefini\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nPode ser chamado de retalho de autosservi\xc3\xa7o, no qual as pessoas fazem suas compras e n\xc3\xa3o necessitam do aux\xc3\xadlio de um vendedor, tendo contacto com este somente no momento de passar as compras. Por\xc3\xa9m, no atendimento nas \xc3\xa1reas de perec\xc3\xadveis (talho e padaria) \xc3\xa9 necess\xc3\xa1rio um funcion\xc3\xa1rio qualificado. O tamanho m\xc3\xadnimo para ser considerado um supermercado vai de 200 m\xc2\xb2 at\xc3\xa9 2999 m\xc2\xb2._NEWLINE_Referencialmente, o supermercado est\xc3\xa1 dividido em setores denominados: recebimento, estoque, retaguarda e frente de loja, podendo oferecer das mais diversas especiarias.\n_START_SECTION_\nHist\xc3\xb3ria\n_START_PARAGRAPH_\nAt\xc3\xa9 o surgimento dos supermercados, ocorrido primeiramente nos Estados Unidos durante os anos 1930, a comercializa\xc3\xa7\xc3\xa3o de alimentos e produtos de higiene e limpeza era feita por simples com\xc3\xa9rcios, formados predominantemente por pequenas lojas especializadas, tais como mercearias, emp\xc3\xb3rios, a\xc3\xa7ougues, quitandas, lojas de secos e molhados, feiras livres entre outras. O sistema operacional era o de atendimento pessoal: vendedores e balconistas de um lado do balc\xc3\xa3o e clientes do outro. O atendente recebia o cliente e ia selecionando os produtos que ele pedia. O fado de abobrinhas cada cliente precisar se atendido por um funcion\xc3\xa1rio e este ter de selecionar cada item pedido diminu\xc3\xada significantemente a capacidade de atendimentos dos estabelecimentos e tornava o custo operacional alto._NEWLINE_O desemprego, o decl\xc3\xadnio da renda e a redu\xc3\xa7\xc3\xa3o do poder de compra \xe2\x80\x94 fatores que acompanharam a depress\xc3\xa3o do inicio da d\xc3\xa9cada de 30, como o Crash da Bolsa de Nova York \xe2\x80\x94, foram devastadores. A ind\xc3\xbastria come\xc3\xa7ou a desenvolver produtos mais baratos e o comerciante come\xc3\xa7ou a encontrar um modo de revender os produtos com a margem que lhe permitisse cobrir seus custos operacionais. A solu\xc3\xa7\xc3\xa3o veio em galp\xc3\xb5es antigos ou de ind\xc3\xbastrias falidas e em \xc3\xa1reas distantes das tradicionais de mercado, onde os alugueis eram mais caros. Pensando na economia, os empregados que antes atendiam os clientes foram dispensados, agora os pr\xc3\xb3prios consumidor se encarregaria de escolher e transportar suas mercadorias. Na sa\xc3\xadda dos galp\xc3\xb5es, uma caixa registradora era usada para somar os itens e efetuar o pagamento da conta, assim surgia o supermercado.\n_START_SECTION_\nNo Brasil\n_START_PARAGRAPH_\nCom o fim da Segunda Guerra Mundial (1939-1945), cresceu muito o imperialismo americano internacionalmente. Com isso, o chamado american way of life ("modo de vida americano") come\xc3\xa7ou a concorrer, trazendo novidades. Nele estava o novo modelo de comercializa\xc3\xa7\xc3\xa3o de alimentos, o supermercado._NEWLINE_Os primeiros supermercados no Brasil eram sofisticados para a \xc3\xa9poca, localizavam-se em bairros nobres. E teve um contrantes com os supermercados americanos, onde l\xc3\xa1 surgiram com pre\xc3\xa7os baixos e voltado para a popula\xc3\xa7\xc3\xa3o empobrecida, no territ\xc3\xb3rio brasileiro foi lan\xc3\xa7ado como simbolo de sofistica\xc3\xa7\xc3\xa3o, avan\xc3\xa7o e modernidade, isso 20 anos depois.'