b'\n_START_ARTICLE_\nFiltro de caf\xc3\xa9\n_START_PARAGRAPH_\nFiltro de caf\xc3\xa9 \xc3\xa9 um utens\xc3\xadlio de cozinha que pode ser feito de papel ou pano que tem a fun\xc3\xa7\xc3\xa3o de filtrar a \xc3\xa1gua quente com os gr\xc3\xa3os mo\xc3\xaddos para a elabora\xc3\xa7\xc3\xa3o da bebida._NEWLINE_O filtro de caf\xc3\xa9 de papel foi inventado em 1908 por Melitta Bentz ao tentar eliminar o sabor forte amargo pelo processo de coc\xc3\xa7\xc3\xa3o.'