b'\n_START_ARTICLE_\nFestival P\xc3\xa3o de Portugal\n_START_PARAGRAPH_\nO Festival P\xc3\xa3o de Portugal \xc3\xa9 o primeiro festival em Portugal dedicado \xc3\xa0 celebra\xc3\xa7\xc3\xa3o do p\xc3\xa3o.\n_START_SECTION_\nHist\xc3\xb3ria\n_START_PARAGRAPH_\nO festival nasceu em 2014 em Albergaria-a-Velha, cidade de muitas tradi\xc3\xa7\xc3\xb5es ligadas \xc3\xa0 moagem de farinha e fabrico de p\xc3\xa3o. Na Quinta da Boa Vista, no centro da cidade, s\xc3\xa3o reunidos dezenas de produtores dos p\xc3\xa3es mais caracter\xc3\xadsticos de Portugal e ainda as suas variantes doces, bem como os mais variados complementos que os acompanham como tais como as compotas, queijos, enchidos, vinhos, entre outros._NEWLINE_Tem tamb\xc3\xa9m ainda uma vertente cultural, l\xc3\xbadica e pedag\xc3\xb3gica, tais como exposi\xc3\xa7\xc3\xb5es, apresenta\xc3\xa7\xc3\xb5es de show cooking com Chefs consagrados, tais como o Chef H\xc3\xa9lio Loureiro e a Chef Lu\xc3\xadsa Ginoulhiac e ainda workshops, palestras com oradores convidados, espet\xc3\xa1culos musicais, sess\xc3\xb5es de cinema, entre outras atividades.\n_START_SECTION_\nTradi\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nAlbergaria-a-Velha tem uma grande tradi\xc3\xa7\xc3\xa3o no fabrico do p\xc3\xa3o, sendo um dos concelhos que mais moinhos, moleiros e padeiros teve. A Rota dos Moinhos permite conhecer melhor a hist\xc3\xb3ria desta heran\xc3\xa7a.\xc2\xa0Foi com base neste historial e saber que nasceu a vontade de dinamizar as ra\xc3\xadzes regionais atrav\xc3\xa9s da celebra\xc3\xa7\xc3\xa3o do p\xc3\xa3o com os melhores e mais variados p\xc3\xa3es nacionais.'