b'\n_START_ARTICLE_\nCacha\xc3\xa7a Salinas\n_START_SECTION_\nHist\xc3\xb3ria\n_START_PARAGRAPH_\nA origem da Cacha\xc3\xa7a Salinas remonta a 1986, quando o salinense Heleno Medrado trabalhava na Butique da Ro\xc3\xa7a, o emp\xc3\xb3rio da sua fam\xc3\xadlia que vendia em Belo Horizonte produtos t\xc3\xadpicos da ro\xc3\xa7a. Ap\xc3\xb3s um assalto ao emp\xc3\xb3rio sobraram apenas as garrafas de cacha\xc3\xa7a, que Medrado vendeu de bar em bar. O comerciante percebeu o grande potencial de mercado para a cacha\xc3\xa7a artesanal e resolveu desenvolver a sua pr\xc3\xb3pria cacha\xc3\xa7a em 1986. A marca iniciou suas vendas com apenas uma embalagem, a garrafa \xc3\xa2mbar de 600 ml._NEWLINE_A edi\xc3\xa7\xc3\xa3o de mar\xc3\xa7o de 2014 da revista SuperHiper, da Associa\xc3\xa7\xc3\xa3o Brasileira de Supermercados, apresentou o ranking de marcas que se tornaram refer\xc3\xaancia para os supermercadistas de todo o pa\xc3\xads. O resultado das cinco marcas mais vendidas em valor, na categoria Aguardente de Cana (Cacha\xc3\xa7a), na \xc3\x81rea 2 que compreende a regi\xc3\xa3o de Minas Gerais, Esp\xc3\xadrito Santo e interior do Rio de Janeiro, auditadas pelo Instituto de Pesquisa Nielsen, apontou a Salinas como a cacha\xc3\xa7a artesanal mais vendida nesses mercados.'