b'\n_START_ARTICLE_\nOdorant\n_START_PARAGRAPH_\nOdorant (\xc5\x82ac. odor, zapach) \xe2\x80\x93 dowolna substancja maj\xc4\x85ca zapach, niezale\xc5\xbcnie od tego, czy wydaje si\xc4\x99 on przyjemny, czy nie. W in\xc5\xbcynierii \xc5\x9brodowiska odorantami okre\xc5\x9bla si\xc4\x99 (wed\xc5\x82ug normy PN-EN 13725:2007) wszystkie zanieczyszczenia zawarte w powietrzu, kt\xc3\xb3re pobudzaj\xc4\x85 kom\xc3\xb3rki nerwowe nab\xc5\x82onka w\xc4\x99chowego. Wynikiem pobudzenia jest wra\xc5\xbcenie zapachu \xe2\x80\x93 przyjemne lub nieprzyjemne. Wszystkie zapachy mog\xc4\x85 by\xc4\x87 wra\xc5\xbceniami niepo\xc5\xbc\xc4\x85danymi, gdy s\xc4\x85 obce dla danego \xc5\x9brodowiska. Rodzaj emocji, zwi\xc4\x85zanych z odbiorem zapachu, okre\xc5\x9bla tzw. jako\xc5\x9b\xc4\x87 hedoniczna.\n_START_SECTION_\nNomenklatura\n_START_PARAGRAPH_\nSzczeg\xc3\xb3lnym rodzajem odorant\xc3\xb3w s\xc4\x85 nawaniacze. S\xc4\x85 to substancje o silnym, nieprzyjemnym zapachu (ostrzegawczym) a stosowane s\xc4\x85, na przyk\xc5\x82ad, do nawaniania gazu ziemnego. Powszechnie stosowanym nawaniaczem gazu jest tetrahydrotiofen (THT). Odoranty o nieprzyjemnym zapachu (generuj\xc4\x85ce odory) bywaj\xc4\x85 okre\xc5\x9blane jako substancje odorotw\xc3\xb3rcze, odorogenne i z\xc5\x82owonne. Termin \xe2\x80\x9esubstancja zapachowa\xe2\x80\x9d dotyczy zwi\xc4\x85zk\xc3\xb3w, kt\xc3\xb3re s\xc4\x85 stosowane do produkcji \xc5\x9brodk\xc3\xb3w zapachowych. Wi\xc4\x99kszo\xc5\x9b\xc4\x87 z nich ma zapach przyjemny.'