b"\n_START_ARTICLE_\nJohn Yudkin\n_START_SECTION_\n\xc5\xbbyciorys\n_START_PARAGRAPH_\nUrodzony w Londynie 8 sierpnia 1910 roku, by\xc5\x82 jednym z sze\xc5\x9bciu syn\xc3\xb3w \xc5\xbcydowskich imigrant\xc3\xb3w z Rosji. Jego ojciec zmar\xc5\x82, gdy mia\xc5\x82 siedem lat. Od dziecka wykazywa\xc5\x82 du\xc5\xbcy talent do nauki, uko\xc5\x84czy\xc5\x82 Grocers' School, Chelsea Polytechnic i Christ\xe2\x80\x99s College w Cambridge, gdzie studiowa\xc5\x82 fizjologi\xc4\x99 i biochemi\xc4\x99. Studia doktoranckie op\xc5\x82aci\xc5\x82 ze stypendium ufundowanego przez Marjorie Stephenson. W latach 1930. zainteresowa\xc5\x82 si\xc4\x99 zagadnieniami \xc5\xbcywienia. Aby kontynuowa\xc4\x87 prac\xc4\x99 w tym kierunku uko\xc5\x84czy\xc5\x82 studia medyczne, po czym podj\xc4\x85\xc5\x82 prac\xc4\x99 w Dunn Nutritional Laboratories w Cambridge._NEWLINE_W czasie II wojny \xc5\x9bwiatowej by\xc5\x82 lekarzem wojskowym i s\xc5\x82u\xc5\xbcy\xc5\x82 w zachodniej Afryce. Po wojnie pracowa\xc5\x82 w Queen Elizabeth College w Londynie, gdzie zorganizowa\xc5\x82 departament bada\xc5\x84 nad \xc5\xbcywieniem. Doprowadzi\xc5\x82 tak\xc5\xbce do utworzenia studi\xc3\xb3w licencjackich i magisterskich z \xc5\xbcywienia. Przyczyni\xc5\x82 si\xc4\x99 do nadania tej jednostce du\xc5\xbcego presti\xc5\xbcu i mi\xc4\x99dzynarodowego uznania. Autor ksi\xc4\x85\xc5\xbcki po\xc5\x9bwi\xc4\x99conej zwi\xc4\x85zkom cukru z oty\xc5\x82o\xc5\x9bci\xc4\x85 i chorobami uk\xc5\x82adu kr\xc4\x85\xc5\xbcenia \xe2\x80\x9ePure, White and Deadly\xe2\x80\x9d (1972 r.), kt\xc3\xb3ra zosta\xc5\x82a zdyskredytowana przez \xc5\x9brodowisko medyczne i przemys\xc5\x82 spo\xc5\xbcywczy. Dopiero badania prowadzone w p\xc3\xb3\xc5\xbaniejszych latach wykaza\xc5\x82y s\xc5\x82uszno\xc5\x9b\xc4\x87 jego tez, a do popularyzacji bada\xc5\x84 Yudkina przyczyni\xc5\x82 si\xc4\x99 prof. Robert Lustig._NEWLINE_Wychowany w ortodoksyjnym \xc5\xbcydowskim domu, przez ca\xc5\x82e \xc5\xbcycie utrzymywa\xc5\x82 zwi\xc4\x85zki ze spo\xc5\x82eczno\xc5\x9bci\xc4\x85 \xc5\xbcydowsk\xc4\x85. Z tego powodu szybko przyj\xc4\x85\xc5\x82 propozycj\xc4\x99 w\xc5\x82adz Izraela i podj\xc4\x85\xc5\x82 prac\xc4\x99 na Uniwersytecie Hebrajskim w Jerozolimie._NEWLINE_Po zaledwie kilku tygodniach znajomo\xc5\x9bci o\xc5\xbceni\xc5\x82 si\xc4\x99 w 1933 r. z Milly Himmelweit, imigrantk\xc4\x85 z Niemiec._NEWLINE_Zmar\xc5\x82 12 lipca 1995 r. w Londynie."