b'\n_START_ARTICLE_\nPo\xc5\xbcywka YPD\n_START_PARAGRAPH_\nYPD, po\xc5\xbcywka (pod\xc5\x82o\xc5\xbce) YPD (z ang. Yeast extract Peptone Dextrose, Ekstrakt dro\xc5\xbcd\xc5\xbcowy Pepton Dekstroza), tak\xc5\xbce YEPD \xe2\x80\x93 kompletna po\xc5\xbcywka do mikrobiologicznej hodowli dro\xc5\xbcd\xc5\xbcy. Zawiera rozpuszczone w wodzie bidestylowanej: ekstrakt (lizat) z dro\xc5\xbcd\xc5\xbcy, pepton, glukoz\xc4\x99 (czyli dekstroz\xc4\x99). Mo\xc5\xbce by\xc4\x87 tak\xc5\xbce stosowana jako pod\xc5\x82o\xc5\xbce sta\xc5\x82e po dodaniu czynnika \xc5\xbceluj\xc4\x85cego (zwykle agar-agar). Po\xc5\xbcywka taka zawiera wszystkie niezb\xc4\x99dne do wzrostu aminokwasy, czyli \xc5\xbar\xc3\xb3d\xc5\x82o azotu (z peptonu i lizatu), a tak\xc5\xbce witaminy i mikroelementy (z lizatu dro\xc5\xbcd\xc5\xbcowego). \xc5\xb9r\xc3\xb3d\xc5\x82em w\xc4\x99gla jest glukoza. Jako po\xc5\xbcywka kompletna nie mo\xc5\xbce by\xc4\x87 stosowana jako pod\xc5\x82o\xc5\xbce selekcyjne dla auksotrof\xc3\xb3w. Po dodaniu czynnika selekcjonuj\xc4\x85cego, np. antybiotyku, nadaje si\xc4\x99 do selekcji na podstawie oporno\xc5\x9bci._NEWLINE_Po\xc5\xbcywk\xc4\x99 sterylizuje si\xc4\x99 przed dodaniem glukozy/dekstrozy, \xc5\xbceby unikn\xc4\x85\xc4\x87 ich rozk\xc5\x82adu podczas ogrzewania z aminokwasami (lub peptydami) na drodze reakcji Maillarda. Gotowa po\xc5\xbcywka ma bursztynowo-herbacian\xc4\x85 barw\xc4\x99 i jest przezroczysta.'