b'\n_START_ARTICLE_\nWilliam Banting\n_START_SECTION_\n\xc5\xbbyciorys\n_START_PARAGRAPH_\nWilliam Banting urodzi\xc5\x82 si\xc4\x99 w Londynie w 1797 roku. Nale\xc5\xbca\xc5\x82 do wy\xc5\xbcszej klasy \xc5\x9bredniej. Prowadzi\xc5\x82 rodzinne przedsi\xc4\x99biorstwo pogrzebowe, kt\xc3\xb3re przez pi\xc4\x99\xc4\x87 pokole\xc5\x84 zajmowa\xc5\x82o si\xc4\x99 organizacj\xc4\x85 pogrzeb\xc3\xb3w pa\xc5\x84stwowych i kr\xc3\xb3lewskich (do 1928 roku), m.in. admira\xc5\x82a Nelsona, kr\xc3\xb3l\xc3\xb3w Jerzego III Hanowerskiego, Jerzego IV Hanowerskiego i Wilhelma IV Hanowerskiego. _NEWLINE_Banting o\xc5\xbceni\xc5\x82 si\xc4\x99 i zamieszka\xc5\x82 ze swoj\xc4\x85 \xc5\xbcon\xc4\x85 Mary Ann w Kensington. Mia\xc5\x82 o\xc5\x9bmioro dzieci: dw\xc3\xb3ch syn\xc3\xb3w i sze\xc5\x9b\xc4\x87 c\xc3\xb3rek. Gdy mia\xc5\x82 30 lat, zacz\xc4\x85\xc5\x82 ty\xc4\x87. W wieku 60 lat jego waga (92 kg) by\xc5\x82a nieproporcjonalna do niskiego wzrostu (1,65 m). Przez oty\xc5\x82o\xc5\x9b\xc4\x87 nie m\xc3\xb3g\xc5\x82 sznurowa\xc4\x87 but\xc3\xb3w i musia\xc5\x82 ty\xc5\x82em wchodzi\xc4\x87 po schodach._NEWLINE_W roku 1862 uskar\xc5\xbcaj\xc4\x85cy si\xc4\x99 na post\xc4\x99puj\xc4\x85c\xc4\x85 g\xc5\x82uchot\xc4\x99 Banting zg\xc5\x82osi\xc5\x82 si\xc4\x99 po porad\xc4\x99 do chirurga Williama Harveya praktykuj\xc4\x85cego w Royal Dispensary for Diseases of the Ear, kt\xc3\xb3ry doszed\xc5\x82 do wniosku, \xc5\xbce problemy ze s\xc5\x82uchem powoduje oty\xc5\x82o\xc5\x9b\xc4\x87 pacjenta. Harvey zaleci\xc5\x82 Bantingowi diet\xc4\x99 wykluczaj\xc4\x85c\xc4\x85 z jad\xc5\x82ospisu w\xc4\x99glowodany. Dzi\xc4\x99ki tej diecie Banting schud\xc5\x82 30 kilogram\xc3\xb3w, co przy wzro\xc5\x9bcie 165 cm stanowi\xc5\x82o ogromn\xc4\x85 r\xc3\xb3\xc5\xbcnic\xc4\x99.\n_START_SECTION_\nDieta Bantinga\n_START_PARAGRAPH_\nW 1863 roku Banting jako pierwszy opublikowa\xc5\x82 komercyjn\xc4\x85 diet\xc4\x99 odchudzaj\xc4\x85c\xc4\x85, wydaj\xc4\x85c broszur\xc4\x99 Listy o oty\xc5\x82o\xc5\x9bci (ang. Letter on Corpulence Addressed to Public), reklamuj\xc4\x85c\xc4\x85 diet\xc4\x99 zalecon\xc4\x85 mu przez Harveya. Dieta zak\xc5\x82ada\xc5\x82a rezygnacj\xc4\x99 ze spo\xc5\xbcywania pieczywa, mas\xc5\x82a, mleka, cukru, piwa oraz ziemniak\xc3\xb3w. _NEWLINE_Broszura Bantinga cieszy\xc5\x82a si\xc4\x99 szerokim zainteresowaniem, doczeka\xc5\x82a si\xc4\x99 pi\xc4\x99ciu wyda\xc5\x84 i 63000 sprzedanych egzemplarzy w samej Wielkiej Brytanii. Nazwisko jej autora sta\xc5\x82o si\xc4\x99 synonimem odchudzania, daj\xc4\x85c pocz\xc4\x85tek nowym s\xc5\x82owom w j\xc4\x99zyku angielskim, czasownikowi to bant i rzeczownikowi bantingism. Do 1963 roku s\xc5\x82ownik Concise Oxford Dictionary definiowa\xc5\x82 banting i to bant jako leczenie oty\xc5\x82o\xc5\x9bci poprzez powstrzymywanie si\xc4\x99 od spo\xc5\xbcywania cukru i skrobi. Ani Banting, ani Harvey nie byli nastawieni na zysk czy rozg\xc5\x82os dzi\xc4\x99ki publikacji diety. W pierwszych czterech wydaniach Banting w og\xc3\xb3le nie wymienia\xc5\x82 nazwiska Harveya, a wszystkie dochody ze sprzeda\xc5\xbcy broszury przekaza\xc5\x82 na cele charytatywne. _NEWLINE_Broszura Bantinga spotka\xc5\x82a si\xc4\x99 z krytycznym przyj\xc4\x99ciem w kr\xc4\x99gach medycznych z uwagi na brak wykszta\xc5\x82cenia lekarskiego autora. Czasopismo fachowe "The Lancet" radzi\xc5\x82o, by tacy jak Banting nie wtr\xc4\x85cali si\xc4\x99 do literatury medycznej i zajmowali si\xc4\x99 w\xc5\x82asnymi sprawami.'