b'\n_START_ARTICLE_\nIzomaltoze\n_START_PARAGRAPH_\nIzomaltoze ir disahar\xc4\xabds, kas ir l\xc4\xabdz\xc4\xabgs maltozei un ir t\xc4\x81s izom\xc4\x93rs, sast\xc4\x81v no div\xc4\x81m glikozes vien\xc4\xabb\xc4\x81m, savienot\xc4\x81m ar \xce\xb1-(1-6) saiti. Izomaltoze ir glikozes karameliz\xc4\x81cijas produkts.'