b'\n_START_ARTICLE_\nMaltosa\n_START_SECTION_\nMaltosa dalam makanan\n_START_PARAGRAPH_\nMaltosa memiliki rasa yang manis, sekitar setengahnya glukosa dan sekirat seperenam manisnya fruktosa._NEWLINE_Di Cina selatan, Taiwan, Hongkong dan Makau, maltosa biasanya dijual di toko permen. Cara yang paling umum untuk menyantapnya adalah dengan melapisi dua potong roti dengan maltosa.'