
_START_ARTICLE_
نيلم جوزي
_START_SECTION_
الأنواع والاستخدامات لجذور اللوتس
_START_PARAGRAPH_
يفضل تناول اللوتس مطهواً على طريقة التقلية السريعة في الخضر الجذرية الأخرى مثل القرطب أو الاعشاب البحرية مثل الاراٌمي والهيجيكي ،أو يسلق على طريقة (النيشيمي) مع الشيتاكي والفجل الأبيض أو داخل صلصة التتبيل.كما تتوافر اللوتس بشكل جذور مجففة أو مسحوق أو بذور.
_START_SECTION_
فوائده
_START_PARAGRAPH_
تساعد اللوتس على اذابه الدهون والمخاط من الرئتين والشعب الهوائية والحلق والجيوب الانفية خاصة الدهون المتكونة من استهلاك منتجات الالبان أو البيض.كما يساعد شاي جذور اللوتس على تهدئة احتقان الرئة وازالة اي مشكلات في الجيوب الانفية ،كما يخفف أيضا من السعال المزمن. وتساعد اللصقة الطبية المصنوعة من جذور اللوتس على تفتيت وازالة المخاط المترسب في الجهاز التنفسي.
_START_SECTION_
السعرات الحرارية
_START_PARAGRAPH_
السعرات الحرارية الموجودة في 100 غ من الكوزو = 347 سعرة حرارية.