
_START_ARTICLE_
قهوة مستدامة
_START_PARAGRAPH_
القهوة المستدامة هی القهوة التی یتم زراعتها و تسویفها لتحقیق استدامتها. وهذا یشمل القهوة المعتمدة  (کالتجارة العضویة والتجارة العادلة و التحالف من اجل الغابات المطیرة). یحتوی البن علی عدد من التصنیفات المستخدمة لتحدید مشارکة المزارعین (او سلسلة التورید) فی تولیفات مختلفه من المعاییر الاجتماعیه و البیئیه و الاقتصادیه. و تتلائم هذه الفئات مع فئات معتمدة بشکل مستقل مصطلح «القهوة المستدامة» وقد دخل هذا المصطلح المعجم وسرعان ما نما هذا القطاع الی صناعة بملیارات الدولارات من تلقاء نفسها مع آثار محتمله کبیره بالنسبة للسلع الاخری مع زیادة الطلب و الوعی.