
_START_ARTICLE_
فريتاتا
_START_PARAGRAPH_
طبق من أصل إيطالي، سهل التحضير ويقدّم عادةً على الفطور. تعتبر الفريتاتا طعام مغذّ يؤمّن الطاقة والنشاط._NEWLINE_تحضّر الفريتاتا من بياض البيض، جبن الكريم، الطماطم المجففة، ورق الريحان أو الحبق وخبز التوست.