
_START_ARTICLE_
بقجة
_START_PARAGRAPH_
البقجة كلمة تعني (صرة)، جمعها بقج بضم الباء وفتح القاف. وتشمل كل ما يلف من الأشياء سواء أكانت ملابس (بقجة السفر / الزفاف) أو طعاما._NEWLINE_= و (البقجة أيضا نوع من الحلويات الشامية في دمشق، وتسمى الأوزي في بعض المدن بالبقجة).
_START_SECTION_
بقجة السفر
_START_PARAGRAPH_
كانت تستخدم للأسفار القصيرة أو المشاوير. وتعمل بأن توضع الملابس في وسط قطعة من قماش أو حرير مربعة الشكل وترد عليها أطراف القماشة الأربعة وتعقد.
_START_SECTION_
بقجة العرس
_START_PARAGRAPH_
تشبه تماماً بقجة السفر وتستخدم ليلية الزفاف جيث كانت تنقل بها ملابس العروسين قديمآ إلى حمام السوق (لكل حارة من حارات دمشق القديمة حمام خاص بها) وتقام لهم مراسم التلبيسة (فلكلور) وهي من التراث في بعض المدن في سوريا.
_START_SECTION_
بقجة (حلويات)
_START_PARAGRAPH_
و تحت هذا المسمى نرى نوعين من الحلويات التي تسمى البقجة هي :-
_START_SECTION_
بقجة الملبّس
_START_PARAGRAPH_
تلف حبات اللوز أو الفستق الحلبي الملبس بالسكر داخل سرر قماشية، توزع هذه البقج أو السرر في الأعياد والمناسبا ت السعيدة كالأفراح ويوم عقد القران (بالشامية "كتب الكتاب") وأعياد الفطر والأضحى واعياد الميلاد وغيرها من الاعياد.