
_START_ARTICLE_
كاره للدهن
_START_PARAGRAPH_
كاره للدهن (بالإنجليزية: Lipophobicity): هي خاصية كيميائية للمركبات الكيميائية. المركبات الكارهة للدهن هي مركبات غير ذوابة في الدهنيات أو المذيبات غير القطبية الأخرى. وبكلام آخر، هذه المواد لا تمتص أو تمتز المواد الدسمة._NEWLINE_وتشير تسمية كاره للزيت (بالإنجليزية: Oleophobic) إلى الخاصية الفيزيائية للجزيء الذي يكره أو ينفر من الزيت._NEWLINE_الماء هو أكثر المواد الشائعة الكارهة للدهن والكارهة للزيت._NEWLINE_و فلوريدات الكربون (Fluorocarbons) هي أيضا كارهة للماء وكارهة للزيت.
_START_SECTION_
الاستخدام
_START_PARAGRAPH_
يستخدم الطلاء الكاره للدهن على شاشة هواتف آي فون 3 جي إس و4 لتسهيل إزالة زيوت بصمات الأصابع.