
_START_ARTICLE_
نوتيلا
_START_SECTION_
مخاوف وأضرار
_START_PARAGRAPH_
ذكرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية في مايو/ أيار 2016 أن زيت النخيل يمكن أن يولد ملوثات مسببة للسرطان أكثر من أي زيت آخر في حال تم تكريره عند درجة حرارة تزيد عن 200 مئوية، وبما أن زيت النخيل مكون أساسي في النوتيلا فإنه من المحتمل أن يتسبب في السرطان، إلا أن الهيئة لم توص بالتوقف عن تناول النوتيلا مع الحاجة لإجراء مزيد من الدراسات.