
_START_ARTICLE_
بولجوجي
_START_PARAGRAPH_
بولجوجي هي إحدى الأطعمة الكورية ويتميز طبق بولجوجي بكثرة عصار اللحم عليه ولا يستغرق طبخه وقتا طويلا ويعد من أكثر الأطباق الكورية شهرةً. وعندما يتناوله الناس مع قطعا من الخضار مثل أوراق الخس أو أوراق السمسم ويأكلونها معا مما يضاعف مذاق طبق بولغوكي المتميز ويساعد على تحقيق التوازن الغذائي._NEWLINE_- مدة الإعداد : نصف ساعة_NEWLINE__NEWLINE_- مدة الطهو: ربع ساعة_NEWLINE__NEWLINE_- الكمية : ثلاثة أشخاص