
_START_ARTICLE_
ليباز
_START_PARAGRAPH_
ليباز أو اليباسيس (بالإنجليزية: Lipase) هو انزيم  يحفز انهيار أو تحلل   الدهون. يباسيس هي فئة فرعية من الاسترات ._NEWLINE_اليباز يقوم بأداء أدوار أساسية في عملية الهضم والنقل ومعالجة الدهون الغذائية (مثل الدهون الثلاثية ، الدهون ، الزيوت ) في معظم الكائنات الحية. وجينات ترميز اليباز،  موجودة في بعض الفيروسات أيضا . ويعتبر الليباز إنزيمات من نوع الإستراز التي تحلمه الجليسريدات إلى أحماض دهنية وجليسرول، أو أسترات عضوية أخرى إلى الكحول .
_START_SECTION_
الموقع
_START_PARAGRAPH_
انزيم الليباز ينتج في البنكرياس وغدد الأمعاء الدقيقةو لا توجد الليباز فقط في الإفراز الخارجي للمعثكلة، ولكنها موزعة بكثرة في خلايا حيوانية مختلفة، حيث تحرر أحماضا دهنية للتنفس من جليسردات مخزنة، ويوجد الليباز بكثرة في الأحياء الدقيقة والنباتات.
_START_SECTION_
الوظيفة
_START_PARAGRAPH_
يقوم هذا الانزيم  بتحلل الدهون من الغذاء إلى غليسيرول (Glycerol) والحموض الدهنية (Fatty acids) في عملية الهضم. يؤدي العوز بهذا الانزيم إلى انتقال الدهون الغير مهضومة في الامعاء، ولغائط دهني.