akan disaccharides dan polysaccharides memberikan hasil positif untuk tes molisch
Tes Molisch -- semua karbohidrat -- monosaccharides, disaccharides, dan polisaccharides -- harus memberikan reaksi positif, dan asam nukleat dan glikoprotein juga memberikan reaksi positif, karena semua senyawa ini akhirnya dihidrolisis ke monosaccharides oleh asam mineral yang kuat. Pentosa kemudian mengalami dehidrasi terhadap fural, sementara hexosas mengalami dehidrasi sampai 5-hydroxymfurylfural.