adalah gandum bran sama dengan bran alami
Bran -- bersama dengan kuman, biji-bijian ini merupakan bagian integral dari biji-bijian, dan sering dihasilkan sebagai produk sampingan dari pembuatan biji-bijian yang disempurnakan. ketika biji-bijian diambil dari biji-bijian, biji-bijian itu kehilangan sebagian dari nilai gizinya.