adalah jus kerang sama seperti saus kerang
Clam sauce -- saus klam adalah topping pasta, biasanya linguine. dua varietas yang paling populer adalah putih, biasanya menampilkan kerang cincang, minyak zaitun, bawang putih, jus lemon dan peterseli, atau merah, biasanya saus tomat tipis dengan kerang cincang. varian lainnya mencakup incorporasi kerang utuh, serpihan lada panas dan bahan-bahan lainnya.