adalah nenek smith dan apel hijau yang sama
Granny Smith -- buahnya keras, dengan kulit hijau yang ringan dan renyah, daging yang lezat rasa ini asam dan membatasi konsumsinya mentah namun, tetap kuat ketika dipanggang, membuatnya menjadi apel masak yang sangat populer yang digunakan dalam pai, di mana ia dapat dimaniskan. apel itu berubah dari benar-benar hijau menjadi kuning ketika terlalu matang.