beras manis sama seperti beras ketan
Beras ketan -- beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa; juga disebut ketan, beras ketan atau beras beras berlilin) adalah sejenis beras yang sebagian besar tumbuh di Asia Tenggara dan Asia Selatan bagian timur, yang memiliki biji-bijian opaque, kandungan amylosa yang sangat rendah, dan sangat lengket ketika dimasak.