adalah paprika hijau hanya tanpa paprika merah
Bell Pepper -- warna yang paling umum dari paprika adalah hijau, kuning, kuning dan merah. lebih jarang, coklat, putih, lavender, dan ungu gelap dapat dilihat, tergantung pada variasinya. terutama, buah yang tidak matang adalah buah yang hijau atau, kurang umum, kuning atau ungu. cabai merah lebih pahit daripada kuning atau jeruk, meskipun varietas Permagreen mempertahankan warna hijaunya bahkan ketika matang. seperti, cabai campuran juga ada selama beberapa bagian proses ripten. cabai hijau lebih sedikit lebih pahit daripada kuning atau jeruk, dengan lada merah rasa manis.