หลังมีข่าวคราวความต้องการ ‘มัทฉะ’ ที่เพิ่มสูงจนสินค้าขาดตลาด ซ้ำยังดันราคาจนแพงขึ้นกว่า 2 เท่าในปี 2024 ที่ผ่านมา ล่าสุด รัฐบาลญี่ปุ่นกำลังพิจารณาผลักดันเกษตรกรชาเชียวให้ผลิตใบชา ‘เทนฉะ’ ที่เป็นวัตถุดิบสำหรับทำมัทฉะเพิ่มมากขึ้น
.
#ForbesThailand #มัทฉะ