Warisan budaya gastronomi tradisional Jawa di Indonesia: tumpeng, nasi liwet, nasi ambeng, ketupat/lontong, sayur lodeh, opor ayam, garang asem, rawon, soto kudus, gudeg, ayam penyet, sate klatak, tempe, sambal, pecel, rujak cingur, tiwul, serabi, klepon, dawet, jamu/wedang uwuh.