[Conversation]
화자SD2000580: 네 먹거리에 대한 부분을 요즘에 조금 생각을 하게 되는데요. 요즘에 가장 사람들이 좋아하는 먹거리 어떤 게 있을까요?
화자SD2000581: 무엇보다 길거리에서 파는 떡볶이. 어~ 사람들이 많이 찾을 수 있고 쉽게 찾을 수 있고 그리고 남녀노소 그리고 아이부터 어른까지 많이 좋아하는 음식이 아무래도 떡볶이인 거 같아요. 저도 점심에 떡볶이를 먹고 왔는데요. 어~ 이 떡볶이가 두꺼운 가래떡으로 만들었더라구여. 그래서 이렇게 얇 얇은 그 떡볶이 떡이 아니라 두꺼운 떡이어서 더 맛있고 매콤달콤해서 어~ 떡볶이는 모든 사람들이 좋아하는 거 같아요. 무엇보다 떡볶이는 어~ 떡과 오뎅이 주메뉴지만 어~ 다양한 재료들을 첨가해서 어~ 떡볶이를 뭐 더 다양하게 먹고 즐길 수 있을 거 같아요. 그래서 어~ 쫄면을 넣는다든지 떡볶이에 튀김이랑 같이 넣기도 하고 그리고 떡볶이 를 꼭 고추장이 아니더라도 짜장 떡볶이 간장 떡볶이 이렇게 종류가 다양하게 있잖아요. 그래서 우리나라 사람 누구라도 떡볶이는 제일 좋아하는 거 같아요. 어~ 혹시 좋아하는 음식 이 있으실까요?
화자SD2000580: 저는 어린이 입맛이라고 사람들이 많이 얘기하더라구여. 그래서 어린이들이 좋아할 만한 거는 거의 다 좋아하는 거 같아요. 음~ 치킨은 종류별로 다 좋아하구여. 안 좋아하는 브랜드라든가 안 좋아하는 치킨의 종류는 존재하지 않았던 거 같아요. 그게 뭐 끓인 것도 좋아하고 뭐 닭볶음탕도 좋아하고 그러니까 치킨 튀긴 것도 좋아하고 튀긴 것도 간장 양념 뭐 올리브 오일로 튀겼다라는 거 모든 것들의 장르를 불문하고 다 어~ 튀긴 치킨 종류 좋아하고 그~ 닭으로 요리한 건 모두 다 좋아하는 거 같구여. 그거 이외에도 어린이 입맛이라고 대표주자로 말하는 햄버거 피자 떡볶이 김밥 라면 그 무엇 하나 좋아하지 않는 것들이 없는 거 같아요. 어~ 뭐 그 중에서도 가장 좋아하는 거는 아무래도 제일 자주 먹는 거는 떡볶이류 많이 먹는 거 같구여. 저도 떡볶이를 순수하게 먹는 거라기 보다는 그~ 라볶이 종류로 되어있는 거나 쫄볶이 종류로 되어있는 거를 조금 더 많이 먹는 편이고 그냥 무던한 맛보다는 쪼끔 더 매콤하고 자극적인 맛을 좋아하기 때문에 어~ 엽기 떡볶이라든가 신전 떡볶이라든가 이런 브랜드의 매운 떡볶이들을 좀 선호하는 편인 거 같아요. 어~ 근데 떡볶이만 먹으면은 구성이 약간 어~ 매콤한 쪽으로만 치우칠 수 있기 때문에 거를 상쇄해 줄 수 있는 보통 같이 서브 메뉴를 같이 먹거든요. 근데 서브 메뉴로 보통 먹는 것들은 튀김류를 많이 먹는 그~ 어떤 기본적으로 많이 먹긴 하지만 튀김류보다라는 쪼금 더 마요네즈가 들어가 있는 참치마요 김밥이라든가 마요네즈 성격으로 쪼금 더 매운맛을 중화시켜줄 수 있는 그런 부분이라든가 쪼금 더 연한 종류를 같이 주문을 해서 보통 떡볶이 한 번 먹고 그거 하 한 번 먹고 그래서 김밥 한 번 먹거나 떡볶이 한 번 먹거나 이런 식으로 왔다 갔다 하면서 그 맛을 매운맛도 즐기고 느끼한 맛도 즐기고 하는 부분들을 쪼금 많이 하는 거 같구여. 그게 가장 많이 좋아하는 거고 가장 많이 먹는 거는 아무래도 라면이었던 거 같아요. 라면도 종류가 워낙 다양해서 보통은 라면 가게에서 끓여주는 게 신라면을 주로 끓여주시더라구여. 그래서 저는 신라면은 아무래도 조금 많이 선호하는 편은 아니구여. 신라면 이외에 다른 라면을 끓여주는 집이 있다 라고 하면은 저는 언제나 다른 라면을 주문을 합니다. 뭐 너구리라든가 뭐 매운 라면 주문해달라고 하실 뭐 이런 것도 있구여. 그래서 조금 분식류 그리고 햄버거류 피자류 이 모든 것들을 사실 다 좋아한다고 해도 과언이 아닙니다. 네 혹시 어~ 그~ 요리하실 때 이~ 뭐 떡볶이 좋아하신다라고 했으니까 떡볶이도 그렇고 다른 거 요리하실 때 뭐 이렇게 요리하면 쪼금 맛있더라구여 하는 거 있으시면 조금 얘기해 주시면 제가 요리할 때 조금 참고로 팁을 가져가도 될까요?
화자SD2000581: 제가 사실 요리를 잘 하지는 않는데요. 어~ 아이가 아직 초등학생 저학년 그리고 유치원생이라서 어~ 매운 음식을 아직은 하지 않아요. 그래서 어~ 괜찮으시다면 제가 아이들에게 자주 해 주는 소고기 주먹밥 을 저만의 비법 아닌 비법이지만 말씀을 드릴게요. 어~ 제가 아까도 말씀드렸다시피 요리를 잘한다고 하지 않아서 시판 항상 양념장이 집에 있어야 돼요. 그래서 소고기 주먹밥이다 보니까 소고기 갈은 걸 사서 시판 양념장에 재워두구여. 그리고 인제 야채 다양한 야채가 필요한데 감자 당근 애호박 양파 이렇게 네 가지를 기본으로 해서 어~ 제가 아주 애용하는 채칼이 있어요. 그 채칼에 아주 잘게 어~ 잘라져서 그 채칼로 아이들이 아직 어리니깐 어~ 약 너무 야채들이 크면 아이들이 잘 안 먹거든요. 그래서 정말 잘게 다져서 볶은 다음에 그~ 어~ 양념에 재워놨던 소고기도 같이 볶고 그거를 하나의 볼에 이제 밥과 믹스를 해서 하는데 마지막에 참기름 참기름은 항상 저희 나라 음식에는 꼭 필요한 양념인 거 같아요. 그래서 참기름을 맞으몇 마지막에 넣고 그리고 인제 그 밥을 주먹 으로 뭉쳐서 아이들하게 주는데 어~ 야채도 들어가고 소고기를 들어가서 영양가가 풍부하다고 저는 생각해요. 그래서 일주일에 한 두세 번 정도는 해 주려고 노력하고 있거든요. 그래서 제가 아직 요리를 잘하진 않지만 고거만큼은 다른 사람들이 어 맛있다라고 많이 이야기해 줘서요. 어~ 고거는 저의 제 최고의 요리라고 생각합니다. 어~ 음식을 좋아하시는 거 같은데 혹시 추천해 주고 싶은 맛집이 있으세요?
화자SD2000580: 추천해 드릴만 한 맛집은 어~ 업종에 따라서 많이 다른 거 같아요. 저는 그러니까 뭐 뭐 한식 뭐 중식 양식 일식 뭐 이렇게 여러 가지가 있는 종류다 보니까 음~ 뭐 저희가 지금 있는 곳이 영등포다 보니까 영등포 근처에서 몇 가지 집을 좀 추천을 한다라고 보면은 음~ 저는 초밥 종류 좀 좋아하는 편이에요. 근데 초밥 종류 중에서 요쪽이 쪼금 최우영 수산인가요? 거기서 되게 저렴하면서도 에~ 그래도 간단하게 잘 나오는 초밥이었던 거 같구여. 그래서 뭐 근처에 들리실 일 있으면 점심에 먹기 괜찮았던 거 같고 그리고 백화점에서 그~ 지하 1층에 되게 번화하고 쇼핑하고 나서 이렇게 돌아가실 때 그~ 1인 샤부샤부 집들이 있어요. 그래서 혼 그~ 쇼핑하고 나서 그 밑에 식당가에서 샤부샤부 이렇게 간단하게 먹고 들어가기도 괜찮았던 거 같구여. 그리고 아까 햄버거 같은 거 좋아한다고 말씀드렸잖아요. 영등포에 그~ 맘스터치 치 그 햄버거 치킨집이 있는데 맘스터치가 그렇게 많은 지점들이 있는 게 아니어서 그런지 저는 맘스터치 지점 발견하면 가고 싶은 생각이 많이 들더라구여. 그래서 영등포에 맘스터치도 저는 괜찮게 먹었던 걸로 기억하고 있고 그리고 여기 근처에 타임스퀘어가 있다 보니까 타임스퀘어 안에 그~ 생어거스틴이라고 태국 음식점이 있거든요. 거기에서 그~ 게살 튀긴 거랑 카레랑 같이 있는 발음이 너무 어려워. 풋펑콩 퐁 커리인가 라는 게 있어요. 그 메뉴도 정말 맛있게 먹고 있는 메뉴인 거 같고 뭐 중식 쪽으로는 요기 길 건너편에 매운 짬뽕집이 하나가 있는데요. 송죽림인가 송죽정인가 이름은 잘 기억이 나지를 않는 거 같아요. 그런데 요기 영등포에서 좀 오래된 짜장면집으로 알고 있는데 사실 짜장면은 별로 맛이 없고 그 고추 짬뽕이 맛이 괜찮더라구여. 그런 것도 좀 괜찮았고 쪼금 아이들하고 뭐 여 분위기 있게 되게 쪼금 좋은 곳에 가고 싶다라고 하면은 그~ 타임스퀘어에 거기 호텔이 같이 되어 있거든요. 거기 모모 카페라고 있는데 모모 카페가 어~ 그렇게 많이 비싸지 않으면서 브런치 성격으로 가족들하고 뭐 이렇게 나와서 나들이 겸해서 먹기도 괜찮았던 거 같아요. 뭐 요기 근처는 위주로 쪼금 몇 개 말씀을 드렸는데 그렇게 많이는 사실 많이 돌아다니질 않아서 딴 데 보다는 쪼금 더 추천할 만한 곳들이 쪼금 적었던 거 같아요. 다른 지역에 혹시 자주 가시는 곳이 있다라고 하면 그쪽 지역에 대한 부분들 쪼금 말씀해 주시면 저도 좋을 거 같구여. 저는 아 맞아. 요즘에 인기 있는 메뉴 중의 하나가 저희 좋아하는 메뉴가 일본식 음식인데요. 일본식 덮밥이라든가 일본식 라면 이런 거 되게 좋아하는데 문래동 쪽에 일본 라면이 있더라구여. 거기는 메뉴도 그~ 뭐 라면도 뭐지? 두세 종류밖에는 안 파는 그런 집인데 되게 작고 일본 라면집 하나 추천해 드릴 수 있을 거 같고 아 그 문래동 쪽에서도 맛집이 몇 개 있네요. 그쪽도 뭐 저는 파김치 되게 잘 나오는 갈비탕도 되게 좋아하는 편이었구여. 이렇게 말씀드리다보니까 정말 맛집을 이 근처를 안 갔다고 했는데 조금 나오는 거 같네요. 네 혹시 뭐 저에게도 추천해 주고 싶은 음식이 뭐 맛집이 있다라고 하면은 말씀해 주실 수 있을까요?

[Question]
위 먹거리, 떡볶이, 요리 팁, 맛집, 소소기 주제에 대한 대화를 요약해주세요.