[Conversation]
화자SD2100018: 얼마 전에 모임에 사람들이 많이 모이면 안 되니까. 몇 명이 안 모였긴 했는데 먹을 게 제한이 되어 있고 하니까 백화점에 1인 샤브샤브 집이 있더라고. 그 거기를 갔는데 너무 생각보다 괜찮더라고. 그리고 메뉴도 딱 적당하니 양도 좋고 깨끗하고 그리고 이렇게 같이 섞여서 안 먹으니까 너무 좋았어. 그런 데는 가 봤어?
화자SD2100017: 혼자 샤브샤브 먹으러 가기에는 갈 생각도 안 해 봤지만 혼자 먹게 되면 그냥 간단하게 먹게 돼서 혼자는 그런 데는 안 가 봤는데 보통 가면 두 명 이상 가지 않아 갈 수 있는 곳이 아닐까 싶어서 나는 그런 데는 안 가봤지만 다른 데는 혼자 갈 수 있는 데는 많이 가 보긴 했지만 샤브샤브는 혼자 안 가 봤네?
화자SD2100018: 어 근데 새로 생겨 가지고 1인이 먹을 수 있으니까 너무 저 나도 안 가 보다가 모임 때문에 각자 요새는 코로나 때문에 같이 이렇게 섞여서 먹는 거를 꺼려 하니까 가서 먹었더니 생각보다 너무 깔끔하고 좋더라고 다음에는 한번 기회가 되면 같이 가려고 생각 중이었거든 우리 모임 때 한번 같이 가 보자.
화자SD2100017: 그래요.
화자SD2100018: 그리고 요즘 요즘에는 또 사람들이 냉면 많이 먹잖아. 어 근데 의외로 냉면이 좀 많이 좀 지저분하다고 그러더라고. 여름엔 한참 냉면 많이 먹으러 다니고 했는데. 요새는 좀 꺼려져서 잘 안 먹고 그래 근데 집에서 해 먹기에는 참 그게 간단한 거 같으면서도 손이 많이 가고 또 먹는 사 먹는 거에 비하면 맛이 그 맛이 안 나니까 좀 아쉽지. 방법 있어 혹시 냉 냉면 같은 거 하는 거
화자SD2100017: 나도 애들이 냉면을 좋아해서 이렇게 잘 가끔 사 먹기는 하는데 집에서 나도 잘 하면 사먹는 것처럼 맛있게 안 돼서 국물맛도 좀 약간 많이 다르기도 하고 그래서 어 이틀 전에 동네에서 냉면을 사 먹었다 언니 사 가지고 집에 와서 먹었는데 이 아줌마가 얼마나 대충 했는지 냉면이 떡이 돼 갖고 온 거야. 냉면도 그 면도 안 풀고 삶아서 그냥 그게 그대로 뭉쳐 있어서 왔는데 가격도 똑같은 그런 집에서 먹을 수 있는 그런 냉면 가격에 좀 편하게 먹으려고 한 건데 너무 성의 없게 해 줘 가지고 그래도 국물 맛은 맛이 있더라구요? 그래서 아 좀 속상하긴 하더라고요.
화자SD2100018: 나 얼마 전에 우리 가족이 그 아구찜이 먹고 싶다 그래서 그걸 사 먹으러 나갔는데 의외로 여름에는 아구가 안 나온다네? 그래서 아구찜 전문집을 갔는데도 아구찜을 안 해. 그래서 왜 안 왔냐고 그랬더니 여름에는 아구가 안 잡힌다고 그 다 냉동인데 그걸로 요리를 하면 아구살이 되게 퍼석퍼석 하다고 그 말을 하면서 아구전문 집이 아구찜을 안 해. 여름에 아구가 안 나오는 걸 처음 알았어. 그 전에 좀 그런 것도 상식으로 우리가 알고 있어야 갔다가 허탕 치고 오는 경우도 있으니까 너무 모르는 게 많으니까 좀 그런 게 있지 그래서 그날 그냥 냉모밀 먹었어 냉모밀
화자SD2100017: 우리는 남편이 돗돔이라고 해서 그 생선을 낚시를 하고 몇 세 마리 잡아 왔는데 이제 남편은 회를 좋아하니까 자기가 직접 뜨는데 내 막내는 셋째는 초밥을 또 좋아해 가지고 초밥 먹는다 그래서 우리 그럼 초밥 먹게 떠주라고 했더니 떠주더라고요. 초밥 밥해 가지고 하니까 와사비 살짝만 넣어도 얜 이제 좀 컸다고 조금 잘 먹어요 그래서 계속 초밥 해달라고 사먹기는 부담스럽고 있는 거에서 해 줘 가지고 그래 맛있게 먹었던 마구 먹었어요.
화자SD2100018: 근데 얼마 전에 우리도 그 남편 낚시 간다고 가는데 요즘 너무 날씨가 더우니까 그 횟감 이런 게 안 잡힌다는데 그래도 어떻게 잘 잡아서 회를 먹었네.
화자SD2100017: 그게 7만 원짜리 낚시터 가가지고 잡아 온 거예요.
화자SD2100018: 그래 여름에는 이게 모임이 있건 가족 행사가 있건 어디 가서 먹는 게 참 힘들어. 막 음식을 집에서 한다 하는 것도 상하니까 많이 할 수도 없고 그리고 요즘은 또 코로나 때문에 모일 수도 없고 하니까 근데 옛날에 참 좋았지 우리 그냥 아무 그냥 규제 없이 막 모여서 먹을 수 있었던 것도 있고 요새는 먹고 싶은 거는 많은데 가서 먹기가 참 애매한 것들이 너무 많은 거 같아. 요새는 콩국수도 옛날에는 사다가 이렇게 잘 먹었는데 집에서 또 해 먹는 사람들이 많다고 그러더라고 그래서 그런 거 콩국수도 어우 하려고 하니까 너무 손이 많이 가 그래서 그리고 또 우리가 지금 저녁에는 만날 수가 없으니까 집에서 이렇게 좀 모이는 경우도 좀 있긴 있더라고? 근데 그렇게 만나면 원래 안 되지만 콩국수 같은 거는 또 되게 사람들이 의외로 좋아 하는데 손이 많이 가니까 콩을 삶아서 갈아야 되고 하니까 근데 여름에 얼마 전에 어 저 누가 줘서 얻어서 먹었는데 너무 맛있는 거야 콩국수가 그래서 또 한번 해 보려고 했다가 망했지. 그래서 그냥 말았어.
화자SD2100017: 요즘 시장에 가면 콩물 해가지고 팔잖아요. 검정콩 해 가지고 한 페트 한 병에 5천 원 하더라고요. 멜방 콩보다 확실히 맛은 있어 고소하면서 저는 그냥 그거 사 가지고 면도 국수 면 삶아 가지고 하면은 그냥 시원하게 먹었던 기억이 있어요 얼음 동동 띄워 가지고
화자SD2100018: 그 그리고 여름에는 냉채족발 이런 거 괜찮지 않아 그런 것도 좀 맛있는데 아니 먹을 기회가 없어지니까는 많이 접할 기회가 없더라고 그러니까 지금 여름에 한참 먹을 게 우리가 냉채족발 막 그다음에 초계탕 이런 거 많이 먹어야 될 텐데 지금 너무 막 못 먹으니까 먹고 싶은 건 많은데 좀 아쉽고
화자SD2100017: 그냥 요즘에는 뭐 삼계탕에 삼계탕에다가 그냥 뭐 자기 취향껏 옻 옻답을 어 옻나무 넣어도 되고 엄나무나 뭐 황기 뭐 이런 거 여러 가지 중에 그냥 막 넣고 푹 삶으면 한 끼는 되더라고요. 좀 귀찮긴 해도 그래도 밖에 나가서 사 먹기에는 넘 부담되고 또 식당 가기에는 좀 겁이 나니까 그래서 집에서 그냥 웬만하면 해먹는 쪽으로 어떻게 많이 바뀌는 거 같아요.
화자SD2100018: 그러니까 애들도 지금은 외식이라는 문화가 지금 없으니까 아기들이 그런 거를 잘 모르더라고 우리 애들 클 때는 그래도 이렇게 가족이 나가서 먹고 막 이랬는데 지금 아기들은 나갈 수 없는 걸로 많이 아니까 걔네들한테도 참 아쉽고 그렇지. 애들이 갈비 같은 거는 나가서 숯불에 구워 먹어야 좋은데 그런 걸 못 느끼니까 애들도 좀 아쉽지.
화자SD2100017: 맞아요 예전에는 열 번 나가서 외식 할 거를 지금은 한 번 할까 말까 하니까 애들도 좀 재미는 없겠지 예전보다는
화자SD2100018: 그래 이게 지금 너무 안타까운 거야 음식 집에서 갈비 같은 거는 하기엔 너무 부담이 되잖아 그치
화자SD2100017: 그래서 저는 이마트 같은 데서 가끔 세일 할 때가 있어요 정말 싸게 그러면 그때 한 팩만 사는 게 아니고 두 팩 세 팩씩 사 가지고 와서 그냥 실컷 먹 먹어요.
화자SD2100018: 그래 우리 거기 왜 가끔 오리 훈제 같은 것도 세일할 때 있더라. 그런 것도 집에 와서 구워 먹어도 맛있더라고. 애들한테는 오리 훈제가 되게 좋대.

[Question]
위 먹거리, 외식문화 주제에 대한 대화를 요약해주세요.