[Conversation]
화자SD2000759: 음~ 안녕하세요 요즘 정말 시대가 시대인 만큼 뭐 운동도 그렇고 우리들이 먹는 그~ 음식도 그렇고 정말 사람들이 관심이 많은 거 같고 또 티브이나 유튜브 같은 걸 보면 정말 먹방 대세 진짜 장난 아니더라고요. 티브이 화면에 봤을 때 와 진짜 다이어트니 뭐 이런 걸 할 수가 없을 정도에 그런 먹방 그~ 스킬들이 나오는데 음~ 어떻게 그런 것들을 참아가면서 이~ 어~ 먹거리 드시는지 궁금합니다.
화자SD2000760: 아~ 네. 아~ 저는 저희가 이 텔레비전을 잘 안 봐서 이제 저 먹거리 유혹 그~ 프로 유혹에는 자유한 거 같아요. 이제 가끔가다가 밤에 출출할 때 뭐 카페나 이런 데서 나오는 거 뭐 맛집 탐방이나 후기 같은 거 올라오면 저는 인제 그때 유혹이 되게 많아서 어~ 그때는 이제 다 캡처해 뒀다가 주말에 몰아서 같이 식구들이랑 같이 가든지 이제 그렇게 하는 거 같아요. 뭐 먹거리 그~ 맛집 탐방 이런 거 때문에 유혹을 많이 받으시는 편이신가요?
화자SD2000759: 네. 그렇죠. 왜냐하면 저희는 또 식사를 하다 보면은 저기 뭐야 대학생 딸 하고 저기 고등학생이나 애가 있으니까 아들이 있으니까 티브이를 틀어놓고 저희는 식탁에서 안 하고 거실에 티브이 앞에서 식사를 하는 거예요. 그러다 보니까 늘 아이들이 옛날 같으면은 뭐 진짜 뭐 음악 방송을 틀어서 뭐 식사를 하거나 하는데 요즘은 그런 걸 안 틀고 이제 유튜브로 그냥 바로 연결이 티브이 되니까 유튜브로 먹방 이런 거를 많이 보고 저도 무슨 무궁무진하게 그걸 봐 가면서 볼 수밖에 없는 그런 상황이더라고요. 그러다 보니까 그거 아이들이 그거 보면서 엄마 저 레 저~ 레시피대로 좀 만들어달라고 막 저한테 어~ 저기 뭐야? 요리 학원을 다니라고 그런 식으로 얘기를 하 하는 거뿐만 아니고 그리고 또 제가 인제 야 나는 기존에 했던 대로 해야 되기 때문에 이게 쉽지 않다 하면 요즘 또 그~ 백종원이 인기잖아요. 백종원 그 레시피가 간단하면서도 그~ 단짠단짠으로 해갖고서 아이들 입맛에 딱 맞는다고 저보고도 그 콩나물 불고기를 저희 딸이 한번 해달라는 거야. 엄마 그거 해 본 적이 없다고 했더니 유튜브에서 자기가 저한테 그거 그~ 백종원이가 나오는 요리 그거를 보내줘갖고서 제가 그걸 한 번 해봤어요. 재료 다 사갖고서 거기 인제 이게 그 레시피대로 해갖고서 했는데 생각보다 맛있더라고요. 그리고 재료도 복잡하지가 않고 거기 들어가는 소스 그것도 진짜 너무너무 간단한데 맛은 또 대박인 거예요. 그래서 아~ 이래서 요즘 이 먹방 그리고 이런 백종원 이 요리 연구사 연구가들이 인기가 많구나 라는 생각을 하게 되었어요. 근데 그 상대편은 그~ 백종원이나 이런 뭐든 그런 먹방에서 나오는 그런 요리 레시피로 뭐 음식을 하거나 이런 적은 없으셨나요?
화자SD2000760: 아~ 그~ 네. 백종원 레시피는 저도 가끔씩 즐겨서 쓴 워낙 간단하게 조리법이 간단하니까 즐겨서 쓰고 또 아까 말씀하신 대로 단짝단짝이니까 아이 반응이 굉장히 좋더라고요. 네. 저희 저도 이제 어릴 때 엄마가 이 입맛이 조미료 좋아하고 자극적인 거 좋아한다고 엄마가 항상 걱정을 하셨는데 커서 제가 보니까 이제 제가 또 아이를 그렇게 자극적인 거 좋아하고 조미료 좋아한다고 제가 더 걱정을 이제 그~ 안게 된 거 같아요. 그러다 보니까 아이 입맛은 아이 입맛대로 어쨌든 아이 안 해 그렇게 맛을 안 해 주면 안 먹으니까 그렇게 해 주 해 조리법을 해 줘야 되고 그러다 보니까 이제 백종원 레시피 같은 것도 가져다 쓰게 되고 또 그리고 저희는 인제 아이가 집에서 밥을 해 주면 조금 자극적인 걸 얘는 잘 안 먹으려고 하니까 인스 그~ 그 즉석 조리용품 같은 거 있죠. 데워먹기만 하면 되는 거 이런 거 이제 이런 거를 많이 사다가 제가 주는 거 같아요. 그러니까 애가 이제 건강이 뭐 아 그 피부병 피 뭐 여드름도 심해지는 거 같고 변비도 심해지는 거 같고 어쨌든 저쨌든 그게 인스턴트가 아이에게는 좋은 거 같지는 않더라고요. 근데 저랑 남편은 다행히 나이가 들어선 지 입맛이 옛날대로 돌아가서 인제 조미료 이렇게 양념이 많이 안 들어간 거 있죠? 간단한 거 그런 거를 오히려 조리법을 선호하게 되더라고요. 그래서 점점점 조리법은 간소하고 간단하게 그 그리고 그냥 재료 그대로 그냥 먹는다는 생각으로 먹으니까 제가 예전에 음식을 많이 배웠거든요. 근데 이 음식 음식이 레시피 이게 아무 소용이 없는 거야 배웠던 게 아무 소용없고 그냥 오이 깎아서 먹고 당근 깎아서 먹고 감자 삶아서 먹고 아까 오다 보니까 밤 고구마 벌써 나왔던데 그런 거 삶아서 먹고 그냥 정말 간단간단하게 먹는 게 이게 제일 정석 그~ 소화도 잘되고 굉장히 편한 거 같아요. 혹시 즐겨서 사용하시 뭐 즐겨하시는 요리 재료나 아니면 조리법이 있으신지요?
화자SD2000759: 저는 사실 음식은 그렇게 못하는 주부 중의 하나예요. 그래서 솔직히 창 창피한 얘기지만 저는 뭐 된장찌개 끓인다 김치찌개 끓인다는 뭐든 무슨 어떤 요리를 한다 하면 저는 레시피 있는 책자를 집에 그 요리책이 되게 많아요. 쫙 펼쳐놓고 진짜 왜 계량스푼 해갖고서 그거대로만 딱 하고 맛은 안 봐요. 왜 음식 잘하시는 그~ 베테랑들은 딱 대충 뭐 이렇게 넣어갖고서 드시고 하는데 저는 그렇게 하면 그렇게는 못 해요. 워낙 음식에 이게 두려움이 있다 보니까 저는 다 계량컵 계량 뭐 스푼 뭐 뭐 이런 거 갖고 해야 되기 때문에 사실 근데 그런 거로 할 때 고기 같은 것들은 맛이 어느 정도 나요. 진짜 그 근데 근데 아까 얘기했듯이 그렇게 그~ 정말 가볍게 진짜 그~ 그~ 야채 그대로의 채소 그대로의 그런 걸 하기에는 하는 거 하 하 하루 한다면 저는 뭐 맛을 못 낼 거 같은데 근데 저도 사실은 되게 걱정스럽긴 해요. 제가 하는 것들이 근데 이게 저하고 약간 취미가 안 맞다 보니까 저는 그쪽으로는 이게 이게 좀 트이지가 못한 거 같아요. 그러니까는 진짜 오죽하면은 어떤 그~ 찌개 그~ 저기 뭐야? 요리 책자는 너무 봐서 너덜너덜한 데도 그걸 버릴 수가 없는 거예요. 음식을 음식을 할 할 자신이 없으니까 그래서 그런 것들이 있고 음~ 저는 그러니까는 거의 요리책에 나오는 요리 그~ 레시피대로만 하기 때문에 제가 뭐 개발을 한다거나 아니면 제가 막 즐겨서 하는 그런 거는 사실 없어요. 그러니까는 저도 저희 딸이 막 인제 대학교 인제 거의 졸업반이고 막 여기저기서 바깥에서 막 맛있는 것도 많이 먹고 또 요즘 퓨전이 많잖아요. 섞어서 막 이러고 그리고 자극적인 거 사실 많이 좋아해. 그래서 제발 좀 기존에 제가 했던 거 된장찌개 김치찌개 이런 것들은 맛이 없다 그러고 막 섞어서 뭔가 좀 새로운 맛을 낼 수 있는 그런 레시피를 개발을 못 하면 요리학원을 다녀서 자기를 만들어달라고 매번 그거를 건의를 하는데 그럼 네가 거기 네가 그 레시피를 보고 엄마를 해 주면 엄마가 그거 보고하겠다는데 인제 워낙 또 요즘 바쁘니까 취업 준비로 그러니까 저도 사실 이 조리법이 이 먹거리라는 게 사실 가정주부한테선 가장 중요한 그 역할이자 임무잖아요. 근데 저의 저의 건강뿐만 아니고 가족들의 건강을 책임지는 게 사실 먹거린데 사실 근데 저는 아까 말씀하셨듯이 인스턴트는 저희 애들은 맛없다고 안 먹어요. 인스턴트를 사는 적은 없고 오히려 그냥 배달을 해서 배달 음식을 먹으면 먹었지. 그러니까 먹거리는 진짜 에~ 퀘스천 마크예요. 정말 좋은 재료 진짜 제철에 나는 그 재료들을 이용해서 제가 진짜 이렇게 막 그 책자 안 보고 레시피 안 보고도 뚝딱뚝딱 꺼내서 만들어서 아이들한테 정말 주고 싶은데 그러진 못하거든요. 근데 아까 말씀하는 거 보니까 되게 학원도 많이 다니시고 요리 잘하시는 거 같은데 요리 잘할 수 있는 그런 팁 같은 거 좀 알려주시면 안 될까요?

[Question]
위 먹거리, 유튜브, 요리법, 레시피 개발, 반찬 주제에 대한 대화를 요약해주세요.