Pánev je velká, nic se na ni nepřilepí a zatím jsme ji nepoškrábali. I když k nápisům, že je možné použít kov, jsem skeptický a raději stále používám dřevěné vařečky. Jediné, co mi vadí je, že nepřilnavý potvrch z PTFE při přehřátí uvolňuje škodlivé výpary (pro ptáky), což je uvedeno i v návodu. S tím je ale třeba při koupi jakékoliv pánve s "teflonovým" (PTFE) povrchem počítat a nikdy pánev ani omylem nepřehřívat.
