S remoskou mám celoživotní zkušennosti. Líbí se mi, že v poslední době se vyrábí nádoby s nepřilnavým povrchem. Remoska je spíš vhodnější na pečení koláčů než masa. Trouba upeče např. kuře krásně, dorůžova, remoska ne. Maso je měkké, propečené, ale nemá křupavou kůrčičku.
