Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

 1 adeü bütün t'vuk 1 ç_Ğ£ bardağı pirinç Bir tutam maydanoz T uz, karabbr pulbiber, kimyon Z çay Şardağı sıvıyağ, ? 1 tatlı  kaşığı salçaBir kaseye salça, tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı u[p alıp iyice ç ırpın. Sosu tavuğun lçşine dışına iyice sürünve dinlenmeye bırakın. İçini hazırlamak yık adkğfız piri ncT yağda biraz kavurun. / subardağı suekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu ç ekince altını kapatıp maydanozu ve baharatları da ilave  edip karıştırın. Tavuğun B' içine doldurupfırın torbasına koyun, ağzı nı atıp çatalla /` bir kaç delik açın. Öncedenısıtılmış 18 0 derece nırınnda yarım saatbir yüzünü yarım saatte diğer yüzünü pişirin.Afiyet ossun
1 adet bütün tavuk 1 çay bardağı pirinç Bir tutam maydanoz Tuz, karabiber, pul biber, kimyon 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı salça Bir kaseye salça, tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp iyice çırpın. Sosu tavuğun içine dışına iyice sürün ve dinlenmeye bırakın. İçini hazırlamak yıkadığınız pirinci yağda biraz kavurun. 1 su bardağı su ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu çekince altını kapatıp maydanozu ve baharatları da ilave edip karıştırın. Tavuğun içine doldurup fırın torbasına koyun, ağzını kapatıp çatalla bir kaç delik açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat bir yüzünü yarım saatte diğer yüzünü pişirin. Afiyet olsun