Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

(Ortalaıma 12 köfte için) 500 g r köftelik kıyma 2,5  ?J) kimyon 2,5 g r yenibahar 10 gr tuz 2,5 gi karabiber 1,5 diş sarımsak 1/4 soğan  adet yumurta 1/8 bayat ekmeğin i^ç 50 gr havuç rendesi  50 gr kabak rzndesi &0 gr kereviz rendesi 
~
 
 İyic%e harmanlanan malzemeler yo ğrulur. Dilenen köfte şekli verilerek azyağlı tavada ya  a ızgaada kızartılır.
(Ortalama 12 köfte için) 500 gr köftelik kıyma 2,5 gr kimyon 2,5 gr yenibahar 10 gr tuz 2,5 gr karabiber 1,5 diş sarımsak 1/4 soğan 1 adet yumurta 1/8 bayat ekmeğin içi 50 gr havuç rendesi  50 gr kabak rendesi 50 gr kereviz rendesi 
 
 İyice harmanlanan malzemeler yoğrulur. Dilenen köfte şekli verilerek az yağlı tavada ya da ızgarada kızartılır.