Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

K'r sütü v e salep bitkisinin ustaların ellerinde benzersiz bir lezze tıe ulaşmasıyla orta'ya çıkan "Maraş DuĞ dondurması"na Avrupa Birliği'nden ( ) cSğrafi işaret tescili alınabilmesi iç-ü çalışma başlatıldı. 'den Güney zfrikap'y lD ABD'den Maldivler'e kadar ihraç edi len ]aram dondurmasının Avrupa'ya açılabilmesi için gerekli  olan AB Coğrafi İşareti'ninalınabilmesi için Kahramanmara g&Vş Ticaretve SanayiOdası (KMTSO) h~areetğe geçti. Yereldeki korumayı  uluslararası boyuta taşıyarak Maraş dondurmasının Avrupa pazarında yer bulabilmesini heÜd<efleye KMTS O,"Maraş dondurması "nın "Antep baklavası", "Aydıninciri" v "Malatya kayısısı"ndan sonraAB'den coğrafi işart alan dördüncü ürünolması için çaba harcıyo. Başvuru sürecini  yıl içerisind tamamlamayı hedefleyen oda, yaklaşık 100 ülkeye yapılan dondurma ihracatını bü sayede artırarak, Avrupalıların damağını tatlandırmayı istiyor. Bu yılın 8 ayında yapılan dondrma ihracatı1,5 milyon dolara ulaşırken, AB'den coğ rafi işaret alınmasının ardından Kahramanmaraş'ta ki firmaların Avrupa]'da mağaza aça,lecĞeği bildirildi.Kahramanmaraş Ticaretve Sanayi Odası (KMTSO) Başkan Serdar Zabun, AA o: muhabirine, Maraş vu dondurmasının tamamen AnaŞCdolu topjaklarıöa özgü bi r lezzYet ktülf?ürü oduğMnu söyledi. Ş*r?n en önemlisimgelerinden birinin ve ekonomik ü|_ olarak d en güçlü markalarının Maraş dondurması dolduğunu dile getiren Zabun, Maraş dondurmasının geçmişinin de Osman   lı saraylarına kadar ̈́uzÖndı£ğını belirtti. Maraş dondurmasını Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde co ğrafi işaretini  tescil ettirdiklerini hatırlatan Zabun, şöyle konuştu: "Kekik, keven, sümbül ve çiğdemgibi çiçearle beslenen keçilerin sütüyle salebin birlikteliği büyük birustalıkla benzersiz bir l ezzete dönüşmektedir.Bu sayede eşsi z aramasını yüzyıllardır korumakta ve bu nedenlerle Maraş dondurması sadece şehri;izde üretilebilmektedir. Amerika'dan, Avustralya'ya yayılan ünü sayesinde  hemşehrimiz hem de ülkem iz ekonomisine çok önemli katkılar f sağlamaktadır. Besleyici özellikleriyle de sağlık sembolü olarak büyük önem taşıyor." Zabun, Marş dondurmasının tgs kent turizmin e, ekonomisine ve tanıjFmına sağladığı atk\nı artırılması ve dondurmanın gelecek enesllere doğr u şekilde aktarılması amacıyla devam edençalışmalarının bulunduğunu aktararak, sözlerini şöyle jürd-r'ü: "On binnlerc kişinin emeğiyle üretilerek dünyaya yayılan Maraş dondurması Kahramanmaraş'ınortak değeridir Avrupa patentimizi de almak içinçalışmalarımızı sürdüreceğiz. Bş patent, Kahramanmaraş'ta doğmuş firmalarımızın açacağ ı tüm mağazalarının dahz rahBt çalışmasını r>e buradan ihraç edilecek süt ürünlerinin Avrupa'ya daha rahat girmesini sağlayacak. Başvurumuzu I1 yıl içerisinde tamamlamayı  düşünüyoruz."  Kahramanmaraş'ın bu sektörde büyük bir p azar hakkıÖna s ahip ~ olduğunu vurgulayan uZabun, "Üretim rakamlarına bakarsak yılda 220milyon litre Maraşdondurması üretiliyor. Yıllık 35 milyon dolar Ean Türkiye don durmf ihrac atında öneml ı.i bir paya sahip olan şehrimiz,100'e yak[ üekşeye dondYurma ihraç ediyor. Bu yılın  8 ayında yapılan dondurma iy-acaı 1,5 milyon dol`r seviyesine ulaştı. Öte yandan Maraş dondurmaSı kent turizminde [a de çok önemli bir u nsur. Her g ün tur otobüsleriyle dünyanın her yerinden gelen turistlerimiz burada hem modern hem dekültürümüzü yansıtan tesislerimiz de ağırlanmakt adır."  değerlendirmesinde bulundu.   Dondurmacılar e Pastaneciler Odası Başkanı Erdal Kanbur da YMado" markasıyla 33 ülkeye ihracat yaptıklarını aktardı B damak zv_ii her yere ulaştırmayı h^delediklerini bildiren Kanbur, şunları kaydetti: "Çin'de ikinci yerimizi açtık.Biz bir kültür götürüyoruz. in'e gittiğimiz zaman z Osmanlı kültürünütaşıyoruz. İki ö bin yıllık geçmişi olfan bir y emek kültürümüzü or<üa götürüyoruz. Onların aFk zevkine göre bazı değişiklikler yapmıyordeğiliz ama dondurmamızın lezzetinin dedemizden gördüğümüz ve babamızdan duyduğumuz şekilde y götürüyoruz vD beğeni dekazanıyor. Türkiye içerisinde 450 şubemiz bulunuyor /v istihdama Rda ciddi katkı sağlıyoruz ve bu üretik sürecinde herkes kazanıyo r."
Keçi sütü ve salep bitkisinin ustaların ellerinde benzersiz bir lezzete ulaşmasıyla ortaya çıkan "Maraş dondurması"na Avrupa Birliği'nden ( ) coğrafi işaret tescili alınabilmesi için çalışma başlatıldı. 'den Güney Afrika'ya ABD'den Maldivler'e kadar ihraç edilen Maraş dondurmasının Avrupa'ya açılabilmesi için gerekli olan AB Coğrafi İşareti'nin alınabilmesi için Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası (KMTSO) harekete geçti. Yereldeki korumayı uluslararası boyuta taşıyarak Maraş dondurmasının Avrupa pazarında yer bulabilmesini hedefleyen KMTSO, "Maraş dondurması"nın "Antep baklavası", "Aydın inciri" ve "Malatya kayısısı"ndan sonra AB'den coğrafi işaret alan dördüncü ürün olması için çaba harcıyor. Başvuru sürecini 1 yıl içerisinde tamamlamayı hedefleyen oda, yaklaşık 100 ülkeye yapılan dondurma ihracatını bu sayede artırarak, Avrupalıların damağını tatlandırmayı istiyor. Bu yılın 8 ayında yapılan dondurma ihracatı 1,5 milyon dolara ulaşırken, AB'den coğrafi işaret alınmasının ardından Kahramanmaraş'taki firmaların Avrupa'da mağaza açabileceği bildirildi. Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası (KMTSO) Başkan Serdar Zabun, AA muhabirine, Maraş dondurmasının tamamen Anadolu topraklarına özgü bir lezzet kültürü olduğunu söyledi. Şehrin en önemli simgelerinden birinin ve ekonomik olarak da en güçlü markalarının Maraş dondurması dolduğunu dile getiren Zabun, Maraş dondurmasının geçmişinin de Osmanlı saraylarına kadar uzandığını belirtti. Maraş dondurmasını Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde coğrafi işaretini tescil ettirdiklerini hatırlatan Zabun, şöyle konuştu: "Kekik, keven, sümbül ve çiğdem gibi çiçeklerle beslenen keçilerin sütüyle salebin birlikteliği büyük bir ustalıkla benzersiz bir lezzete dönüşmektedir. Bu sayede eşsiz aramasını yüzyıllardır korumakta ve bu nedenlerle Maraş dondurması sadece şehrimizde üretilebilmektedir. Amerika'dan, Avustralya'ya yayılan ünü sayesinde hem şehrimiz hem de ülkemiz ekonomisine çok önemli katkılar sağlamaktadır. Besleyici özellikleriyle de sağlık sembolü olarak büyük önem taşıyor." Zabun, Maraş dondurmasının kent turizmine, ekonomisine ve tanıtımına sağladığı katkının artırılması ve dondurmanın gelecek nesillere doğru şekilde aktarılması amacıyla devam eden çalışmalarının bulunduğunu aktararak, sözlerini şöyle sürdürdü: "On binlerce kişinin emeğiyle üretilerek dünyaya yayılan Maraş dondurması Kahramanmaraş'ın ortak değeridir. Avrupa patentimizi de almak için çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Bu patent, Kahramanmaraş'ta doğmuş firmalarımızın açacağı tüm mağazalarının daha rahat çalışmasını ve buradan ihraç edilecek süt ürünlerinin Avrupa'ya daha rahat girmesini sağlayacak. Başvurumuzu 1 yıl içerisinde tamamlamayı düşünüyoruz."   Kahramanmaraş'ın bu sektörde büyük bir pazar hakkına sahip olduğunu vurgulayan Zabun, "Üretim rakamlarına bakarsak yılda 220 milyon litre Maraş dondurması üretiliyor. Yıllık 35 milyon dolar olan Türkiye dondurma ihracatında önemli bir paya sahip olan şehrimiz, 100'e yakın ülkeye dondurma ihraç ediyor. Bu yılın 8 ayında yapılan dondurma ihracatı 1,5 milyon dolar seviyesine ulaştı. Öte yandan Maraş dondurması kent turizminde de çok önemli bir unsur. Her gün tur otobüsleriyle dünyanın her yerinden gelen turistlerimiz burada hem modern hem de kültürümüzü yansıtan tesislerimiz de ağırlanmaktadır." değerlendirmesinde bulundu.   Dondurmacılar ve Pastaneciler Odası Başkanı Erdal Kanbur da "Mado" markasıyla 33 ülkeye ihracat yaptıklarını aktardı. Bu damak zevkini her yere ulaştırmayı hedeflediklerini bildiren Kanbur, şunları kaydetti: "Çin'de ikinci yerimizi açtık. Biz bir kültür götürüyoruz. Çin'e gittiğimiz zaman biz Osmanlı kültürünü taşıyoruz. İki bin yıllık geçmişi olan bir yemek kültürümüzü oraya götürüyoruz. Onların damak zevkine göre bazı değişiklikler yapmıyor değiliz ama dondurmamızın lezzetinin dedemizden gördüğümüz ve babamızdan duyduğumuz şekilde götürüyoruz ve beğeni de kazanıyor. Türkiye içerisinde 450 şubemiz bulunuyor ve istihdama da ciddi katkı sağlıyoruz ve bu üretim sürecinde herkes kazanıyor."