Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

ANFAŞ, 29. Uluslararası Konaklama ve Ağı rlama Ekipmanlarıİhtisas Fuarı Ü. ile 2r< Uluslarmrası Gıda ve İç%cek İhtisas Fouarı kapsamında yapılan toplantıda konuşan TİM Başkan Veki li Tahsin Öztiryaki, güvenilir ürün veya standart ürünün Türkiye’ninen önmi meselelerinin başındageldiğini söyledi. ~ Dünyanın  köşesine her ürünüsatabilmek için belli standartlara ve belgSelere sa hi D olmak gerektiğine işaret eden Tahsin Öztiryaki, uygun şartlarda üretim ,n yapmanın y}lunun Tda uygun ekipmanlara sahip olmaktan geçtiğini vurguladı. Konuşmasında Öztiryakiler olarak özellikle mutfak eşyalarında yaptıkları çalışmalardanörnekler de veren >ahsşin Öztiryaki, “Yılda beş milyon adet mal teslim  ediyoruz.125 bin metreka re alandaçalışıyoruz. Kapının genişliğinden ortjamn sıcaklı ğına kada r çok şeyi kon trol ederek üre tim yapıyoruz. Bu lar d a ek maliyetler getiriyor. Amagüvenerek ürün yapıp tü# dünyaya güvenle satıyoruz. Güvenerek ürün yapıyor, güvenle satıyoruz” dedi. Türkiye’nin kayısılarını AlZan`lar’ın alıp 3 kat pahalıya,yine zeytin yağımızı alıp şişeleyip başka ülkelere daha pahalıya satabildiklerini kayded en Öztiryaki, şunları  söyledi:“Türkiye buğday ithal ediyor deniyor. Ediyoruz ğ[a \, çarçur edil\>iyo. Dünyanın n büyükun ihracatçısıyız. Yaşadığımız heralanda standartlar de vreHye girerse sorun çıkmaz. Kinoa Peru’da iki bin metredenyüksekte yetiştirilen Ibir ürün. Ama Türkiye’de çok rağbet N: var diye Antalya’da sıfır rakımda bile kinoa yetiştirilmeye başlanıyor. Standartlara uygun değil. Hepimiz biryyiz, {$? birbirimizi kandırmakla yğla pçıarsak kanun da Ei' yaramaz. Önce vi/dan kanunu işletilmeli. &Ben he alanda yerli malı kullanılması ı savunuyorum. Milli Savunma Bakanlığı’nın aldığı kara  rı (Gıda TarıJ ve Hayvancılık Bakanlığı ile Milli Savunma Bakanlığı bir protokolle \ akredite firmalardan ürün tedarik edilmesi konusundaanlaştı ve anu kamuoyuna duyurdu) iyi biliyorum sürecin içinde bulun dum.” Celal Tzoprak ise bu tür toplantılardaortak akılla ortaya çıkan görüşlerin geleceği aydınlattığını ifade ederken Ali Bıdı da kendi yaşamından örneklerle sa ğlıllı beslenmenin öneminedeğindi. Açılış konuşma larının ardından düzenlenen açık oturumdakonuşan Anavarza Bal Genel Müdürü  ve Güvenilir Ürün Platformu Yürüt£ Kurulu Üyesi Can Sezen,dünyaya çam balı G{r tedariğinin yüzde 85’ inin Trkie _arefıidan karşılandığını s#öylediG. “\ncak isimsiz, cdrkasız varille satıyoruz” diyen Can Sezen, ş görüşleri di* getirdi: “Eskiden merdiven altı z_i ürün ted arik  eden de sat´n da biliyordu. Akmf+ tüketici bilmiyordu. Milli Savunma Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı bir protokol imzalayarak, taOsiyc niteliğinde Evbgle Mt^ olsa, kamuya ürün tedarik eıebilecek firmaları açıkladı. Ürünlerin |izlNenebilirliğ de çok önemli bir konu. Üreticiden tüket{iciye gidene  kadar doğru biar şekilde ulaşmasılazım. Sadece üretmek yetmiyor. Gzn tavuk dl~eniyor, kö y yumurtası deniyor, çam balı deniyor ama standardı yok. Coğrafi işaretler alındı ama böyle bir i şaretleme yöntemi dünyada yok. Tıpkı so organik ürünl er gibi F'acak. Ulusal b market zinciri bize ‘Hakkari balı üretebilir misiniz?’ diye sordu. Hay ır, dediek. Bunun altını doldurabilmek lazım. Yeni Zelanda Manuka ağacından ürettiği Manukabalının kilosunu 200 dolardan d ünyaya sa-tıor. Bizde s'00 çC^şie ballı ' endemik sbiki var bu ürü nlere kimliklendirme yapılması ve standartlarınbelirlenmesi lazım.  Hakkari balı, Ardahan balıdiye değil bitkinin adıyla yapılmalı, dünp:ya standardı böyle.”
ANFAŞ, 29. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı ile 25. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı kapsamında yapılan toplantıda konuşan TİM Başkan Vekili Tahsin Öztiryaki, güvenilir ürün veya standart ürünün Türkiye’nin en önemli meselelerinin başında geldiğini söyledi. Dünyanın her köşesine her ürünü satabilmek için belli standartlara ve belgelere sahip olmak gerektiğine işaret eden Tahsin Öztiryaki, uygun şartlarda üretim yapmanın yolunun da uygun ekipmanlara sahip olmaktan geçtiğini vurguladı. Konuşmasında Öztiryakiler olarak özellikle mutfak eşyalarında yaptıkları çalışmalardan örnekler de veren Tahsin Öztiryaki, “Yılda beş milyon adet mal teslim ediyoruz. 125 bin metrekare alanda çalışıyoruz. Kapının genişliğinden ortamın sıcaklığına kadar çok şeyi kontrol ederek üretim yapıyoruz. Bunlar da ek maliyetler getiriyor. Ama güvenerek ürün yapıp tüm dünyaya güvenle satıyoruz. Güvenerek ürün yapıyor, güvenle satıyoruz” dedi. Türkiye’nin kayısılarını Almanlar’ın alıp 3-5 kat pahalıya, yine zeytinyağımızı alıp şişeleyip başka ülkelere daha pahalıya satabildiklerini kaydeden Öztiryaki, şunları söyledi: “Türkiye buğday ithal ediyor deniyor. Ediyoruz ama çarçur edilmiyor. Dünyanın en büyük un ihracatçısıyız. Yaşadığımız her alanda standartlar devreye girerse sorun çıkmaz. Kinoa Peru’da iki bin metreden yüksekte yetiştirilen bir ürün. Ama Türkiye’de çok rağbet var diye Antalya’da sıfır rakımda bile kinoa yetiştirilmeye başlanıyor. Standartlara uygun değil. Hepimiz bireyiz, birbirimizi kandırmakla yola çıkarsak kanun da işe yaramaz. Önce vicdan kanunu işletilmeli. Ben her alanda yerli malı kullanılmasını savunuyorum. Milli Savunma Bakanlığı’nın aldığı kararı (Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Milli Savunma Bakanlığı bir protokolle akredite firmalardan ürün tedarik edilmesi konusunda anlaştı ve bunu kamuoyuna duyurdu) iyi biliyorum sürecin içinde bulundum.” Celal Toprak ise bu tür toplantılarda ortak akılla ortaya çıkan görüşlerin geleceği aydınlattığını ifade ederken Ali Bıdı da kendi yaşamından örneklerle sağlıklı beslenmenin önemine değindi. Açılış konuşmalarının ardından düzenlenen açık oturumda konuşan Anavarza Bal Genel Müdürü ve Güvenilir Ürün Platformu Yürütme Kurulu Üyesi Can Sezen, dünyaya çam balı tedariğinin yüzde 85’inin Türkiye tarafından karşılandığını söyledi. “Ancak isimsiz, markasız varille satıyoruz” diyen Can Sezen, şu görüşleri dile getirdi: “Eskiden merdiven altı ürün tedarik eden de satan da biliyordu. Ama tüketici bilmiyordu. Milli Savunma Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı bir protokol imzalayarak, tavsiye niteliğinde bile olsa, kamuya ürün tedarik edebilecek firmaları açıkladı. Ürünlerin izlenebilirliği de çok önemli bir konu. Üreticiden tüketiciye gidene kadar doğru bir şekilde ulaşması lazım. Sadece üretmek yetmiyor. Gezen tavuk deniyor, köy yumurtası deniyor, çam balı deniyor ama standardı yok. Coğrafi işaretler alındı ama böyle bir işaretleme yöntemi dünyada yok. Tıpkı sonu organik ürünler gibi olacak. Ulusal bir market zinciri bize ‘Hakkari balı üretebilir misiniz?’ diye sordu. Hayır, dedik. Bunun altını doldurabilmek lazım. Yeni Zelanda Manuka ağacından ürettiği Manuka balının kilosunu 200 dolardan dünyaya satıyor. Bizde 500 çeşit ballı endemik bitki var bu ürünlere kimliklendirme yapılması ve standartların belirlenmesi lazım. Hakkari balı, Ardahan balı diye değil bitkinin adıyla yapılmalı, dünya standardı böyle.”