Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

ğSovyt Gıa BakanıABD gezisinden yanında hangi yiyeceklerle dönmüştü? 1960’lar Moskovası’nda, yirmiye yakın ailenin tek bir mutfağı paylaştığı “komüS apartman”larda y~Şmak ya da uzun ekmek kuyruklarında saatlerce beklemek neye benzerdi? Yemek yazarı  ],  ’ndan çıkan  zg ‘nda, annesinin pişirdiği gel>enCeksel Rusyemeklerinden halkın I(£ savaş ve kıtlık zamanlarında ic atettiği yemeklere, Lenan’in tUahıl politikalarından“Kızıl Ekim çikolataları”na, Sovyetler Birliği tahihin^ – h em gerçekten yediği hem de sadece düş$emekle ğetinmek zorunda kaldığı – yemekler zerinden anlatı?yo[rv  Her sayfası şaşırtıcı bilgilerle dolu Mb\u renkli öyküye, adları nı muhtemelen hiç duymadığınızyemeklerin tarifleri, bulanamayan gıda maddeleri üzerie dilden diledolaşmış SovyJt fıkraları ve bu uçsuz bucaksız ülkenin tarihine yön vermiş kişilere dair omik  anekdotlar tat katıyor.
Sovyet Gıda Bakanı ABD gezisinden yanında hangi yiyeceklerle dönmüştü? 1960’lar Moskovası’nda, yirmiye yakın ailenin tek bir mutfağı paylaştığı “komün apartman”larda yaşamak ya da uzun ekmek kuyruklarında saatlerce beklemek neye benzerdi? Yemek yazarı  ,  ’ndan çıkan  ‘nda, annesinin pişirdiği geleneksel Rus yemeklerinden halkın savaş ve kıtlık zamanlarında icat ettiği yemeklere, Lenin’in tahıl politikalarından “Kızıl Ekim çikolataları”na, Sovyetler Birliği tarihini – hem gerçekten yediği hem de sadece düşlemekle yetinmek zorunda kaldığı – yemekler üzerinden anlatıyor.  Her sayfası şaşırtıcı bilgilerle dolu bu renkli öyküye, adlarını muhtemelen hiç duymadığınız yemeklerin tarifleri, bulanamayan gıda maddeleri üzerine dilden dile dolaşmış Sovyet fıkraları ve bu uçsuz bucaksız ülkenin tarihine yön vermiş kişilere dair komik anekdotlar tat katıyor.