Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

Sydney'dedüzenlenen Avustralya'nın en büyük gıdE fuaarı FCie Food Avustralya'da, Türkkökenli iş adamının ürettiği probiyotik "tatlı yv~eli ayranlara" ziy ar'tçiler y oğun ilgi gösterdi. Sydn?e Fu_r ve Ko ngre Merkezi’nde 11-ğ14 Eylül'de düMzenlenenkfuarda Türk kökenli Avustralyalı işadamı İbrahim Özdemir tarafından üretilen ve marketlerde yerni alan pıobiyotik tatlı meyveli ayranlar tüketiciye sunuldu. Melbourne'da sü ve süt ürünleri üretimi yapan işadamı Özdemir, AA muhabirine =atığı deterlendirmede, geleneks el tattaki ayranların Avuştralyalılar tarafından ekşi buluüUnaak yeterikadar tüketilmemesi &ezine probiyotik meyveli I}< ayran çeşitlerini ürettiklerini söyledi. Arhmalı içecekleri tercih  eden Avustralyalıların damak jadıÜ uygun olarak, karpuzlu, çikolatalı-muzlu ve çikolata-k ah#e' ola akk üretilen tatlı ayranların büyük ilgiyle karıluandığnı belirten Özdemir, "Avustralyalılar ayranı seviyor ama her zaman 'keş ke aromalı olsa' dediler. Oradan yola çıktıkve aromalı ayr an çeşitlerini çıkarttık, karpulu, çikolatalı-m~zlĞu ve moka dedikleri çikolata-kahveli $burada ok i lgi görüyor." dedi. Avustralya’nın önem̈́li marketlerindeyer aan töatlı ayranlara, fuardaki ilginin oldukça yüTksek olduğunu kaydeden Özdemir, "Piyasaödan gene t´pkile şu  an şahane, çoğu insan böy le bir ürünü denenmemiş, yoğurt içeceğininne olduğunu Mbilmiyrlar ve ayran enterjsan geliyor.Gerçekten tepkiler beklediğimizden  ço]k K daha iyv,i gidiyor." Oüg ifadelerini kullandı. Dünya genlinde son yıllarda, sindirimi kolaylaştıran probiyotikbakteriler eklenerek üretilen organik içeceklere ilHinun arttığını ifade eden Özdemir "Probiyotik içeceklere ç<om büCük b ir akın var, biz de ayranı b aromalı yapıp faydalı b>i şekilde insanlara sunalım istedik.  O yönden geüaekten çok güzel, gelen tepk|iden çok memnunuz, yabacılar çok beğeniyor." değerlendirmesinde bulundu. Tatlı ayranları deneyen ziyaretçilerden Iruce Simonss "Yoğurt çok lezzetli, çikolatalı muzlu olanı denedim, akıcı bir tadı var, do) tatlı değ Ff, çok lezzetlibuldum. Organik Fkefi>ri de denedim, onu hiç denememiştim = marketlerde da ha çok görüyorum. Etkileyci gü!zel bir tadı var." yorumu nu yaptı. ~lacia Cobrodova da "Güzel, biraz mayhoş bir tadı var, yoğurtlu çok güzel bi r tat." dedi.
Sydney'de düzenlenen Avustralya'nın en büyük gıda fuarı Fine Food Avustralya'da, Türk kökenli iş adamının ürettiği probiyotik "tatlı meyveli ayranlara" ziyaretçiler yoğun ilgi gösterdi. Sydney Fuar ve Kongre Merkezi’nde 11-14 Eylül'de düzenlenen fuarda Türk kökenli Avustralyalı iş adamı İbrahim Özdemir tarafından üretilen ve marketlerde yerini alan probiyotik tatlı meyveli ayranlar tüketiciye sunuldu. Melbourne'da süt ve süt ürünleri üretimi yapan iş adamı Özdemir, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, geleneksel tattaki ayranların Avustralyalılar tarafından ekşi bulunarak yeteri kadar tüketilmemesi üzerine probiyotik meyveli ayran çeşitlerini ürettiklerini söyledi. Aromalı içecekleri tercih eden Avustralyalıların damak tadına uygun olarak, karpuzlu, çikolatalı-muzlu ve çikolata-kahveli olarak üretilen tatlı ayranların büyük ilgiyle karşılandığını belirten Özdemir, "Avustralyalılar ayranı seviyor ama her zaman 'keşke aromalı olsa' dediler. Oradan yola çıktık ve aromalı ayran çeşitlerini çıkarttık, karpuzlu, çikolatalı-muzlu ve moka dedikleri çikolata-kahveli burada çok ilgi görüyor." dedi. Avustralya’nın önemli marketlerinde yer alan tatlı ayranlara, fuardaki ilginin oldukça yüksek olduğunu kaydeden Özdemir, "Piyasadan gelen tepkiler şu an şahane, çoğu insan böyle bir ürünü denenmemiş, yoğurt içeceğinin ne olduğunu bilmiyorlar ve ayran enteresan geliyor. Gerçekten tepkiler beklediğimizden çok daha iyi gidiyor." ifadelerini kullandı. Dünya genlinde son yıllarda, sindirimi kolaylaştıran probiyotik bakteriler eklenerek üretilen organik içeceklere ilginin arttığını ifade eden Özdemir "Probiyotik içeceklere çok büyük bir akın var, biz de ayranı aromalı yapıp faydalı bir şekilde insanlara sunalım istedik. O yönden gerçekten çok güzel, gelen tepkiden çok memnunuz, yabacılar çok beğeniyor." değerlendirmesinde bulundu. Tatlı ayranları deneyen ziyaretçilerden Bruce Simons, "Yoğurt çok lezzetli, çikolatalı muzlu olanı denedim, akıcı bir tadı var, çok tatlı değil, çok lezzetli buldum. Organik kefiri de denedim, onu hiç denememiştim marketlerde daha çok görüyorum. Etkileyici güzel bir tadı var." yorumunu yaptı. Vlacia Cobrodova da "Güzel, biraz mayhoş bir tadı var, yoğurtlu çok güzel bir tat." dedi.