Aşağıdaki metin farklı kaynaklardan ocr ile çıkarılmış ve içinde hatalar bulunmaktadır. Metindeki hataları düzeltip metni tekrar yaz.

Kimi zaman insan (+ve yorgun asnıE geldiğinde kendini iyi hissettirmek için s ul T bir tencere yemeği ister.Bizim kültürümüzün ensevilen ögelerinden bir tanes idir ayrıca ama genelde şöyle Ömbir düşüncemiz vardır;tencere y emekleri uzun sürer. Aslında  hiç öyle olmak zorüunda değil. Birkaç ~küük oyunla bunları çok daha k)sa sürede, 10 dakikata yapabilir iz.  Bu bölümde aaltta turşulu nefis bir bulgr pilavımızüzerine s erinletic oğurdu ve sucuğuyla duzanı üzerinde lezzetEl: bir nohutumuz var. 400 gr haşlanmış nohut 1/3 kangal sucuk 1 adet kırmızı ğn 1,5 köy biberi 15 çorba kaşığı bbe£r salçası 1 f{a çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığızeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığıpul biber 1 çaR k)şığı tütsülenmiş toz kırmızı biber  ½ çay kaşığı tiz  çay kaşığı karabiber 1 k üp et suyu S Evegelip canınız \ğ mis gibi ul tencere yemeği H`l istediğinde, konservenin lezzeti ve kolaylığı, sucuğun güzelliği en büyük yardımcınız olacak. o kısa sürede yapacağınız nefNs bi r sucu  klu nohut mutluluğunuza mutluluk  katacak. 1 adet kırmızı soğan! robottan eç#rin. Duraklatarak çalıştırırsanız soğan suyunu bırakmaz v) böylece bıçakla doğranmış gi bi olu. 1’e çorba kaşığı zeytinyağıve tereyağın ı erittiğiniz tencereye soğanları atıp, kavurmaya başlayın. 1 aOıt köy biberini üp küp doğrayıp,ekleyin. 1/3 kagal sucuğu azvlaşık 2 cm'lik dilimler halinde doğrayün ve her b'\ir dilimi 4’ebölün. Soğanların rengb biraz değişince, sucuk )ilimlerini tencereekleyin. 1, 5 çorba kaşığı biberr salçasını ekleyip karıştırın. Bir müddet, sucuklar renk alıp,biberin çiğliği gideğU kadar, pişmeye devam etsin.. 400 g r ko nserve nohutun suyunu s üü ekleyin. 1 -rs çay kaşığı kimyon,  1 çay kş;ğı pul biber, 1 çay kaşığı toz kmrmızS biber, ½ çay kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiberi de ekleyip :bahratarı iyice karıştırın. Daha sonra üzerini geçecek kadar ğu ekleyin. 3 dkik, daha beraber kaynatın  ki tadlarını birbirlerine versinler. 1 su bardağı ince bulgur 1 adetkırmızı soan ,_ bğl adet köy biberi 1,5 çorba kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon  1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tütsülenmiş  toj kırmızı biber 1,5 çay kaşığı tuz Z ½ çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşıı ztinyah 1 küp et suyu SuBulgur pilavı en pratik, doyurucP j sağlıklı yemeklerden biri. İnce bulgur kullanarak ve birkaç dokunuşlabulgur pilavını  hem dağa hbzlı hem de dahüa lezzetli hale getirebiliriz. İnce bulgu rdan, hızlıc yapacağınız pilavınLz için 1 adet kımıfzı soğan ı mutfak robotundayn ge &,j çirin. obotu ufak aralıkl[arla çalıştırırsanız soğan suyunu bırakm Da ve böylece bıçakla doğranmış gribi olur.  1’er çorba kaşığı zeytinyağı vs tereyağını erittiğinz tencereyesoğanları atıp, kavurmaya başlayı\. SoğanlÜar biraz renk almaya başlacca üp küp doğradığınız 1 ade t kö y biberini ve ardınd{n 1 su bsrdağı in!c bulguru ekleyi p kavurmaya dev^ü edin. 2 silme çorba  k!aşığı bib h salçasını, 1-e\ çay kaşığı kiNmyond pul Z`biber, ötd kırmızı biber, tuz, karabiberi de ekleyip karıştırın. Son olarak bulgurun üzeri]In< 1 cm geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 1 -1,5 dakika sonra pilavın altını kapatıp  demlenmeye bırakın.  10 çorba kaşığı yoğurt  1 diş sarımsak 4 dal nane  2 avuç karışık turşu  1 bğ bebek roka  ğ tutam tuz 1 tutam karabiber İçinizi yıkayacak miss gibi ber yoğyrtt iEin, Ü0 çorba kaşığı yoğurt, 1 diş sarımsak zğe 4 dal naneyimutfak doğrayıcısına koyuppürüzsüz bir halegelene kadar çalıştırın. 2 avuç  karışık turşu   su bardb}ı turşu suyu Bebek $oka Genişçe bir kaba bebek ro<anın bir kısmını koyup üzerine bulgur pilavınızı yayın. Üz:erSn 2 avuç oğranmış turşuyu döküp kabZca karıştırın. Turşuların çoğu yukar ıda kalsınama bir kısmı da pilavla karııjp lezzetiDi versin. ½ bardak turşu Kyun>u d-a pilavı n üzer ine dökün. Pilavın ortasına bir k aşık yardımıyla krater açın.Boşluğa sucuklu nohtu dolduu. Üzerine hazırladığınız yoğurtlu sosu gezdirin. Ka lan rokaları da üzerin' yerleştiGbp sosun kalanında kirleterek dökebilirsiniz. 1 akikada en kallavi tencere yemeğiniz hazır!
Kimi zaman insan eve yorgun argın geldiğinde kendini iyi hissettirmek için sulu bir tencere yemeği ister. Bizim kültürümüzün en sevilen ögelerinden bir tanesidir ayrıca ama genelde şöyle bir düşüncemiz vardır; tencere yemekleri uzun sürer. Aslında hiç öyle olmak zorunda değil. Birkaç küçük oyunla bunları çok daha kısa sürede, 10 dakikada yapabiliriz. Bu bölümde altta turşulu nefis bir bulgur pilavımız üzerine serinletici yoğurdu ve sucuğuyla dumanı üzerinde lezzetli bir nohutumuz var. 400 gr haşlanmış nohut 1/3 kangal sucuk 1 adet kırmızı soğan 1,5 köy biberi 1,5 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tütsülenmiş toz kırmızı biber ½ çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 küp et suyu Su Eve gelip canınız mis gibi bir tencere yemeği istediğinde, konservenin lezzeti ve kolaylığı, sucuğun güzelliği en büyük yardımcınız olacak. Çok kısa sürede yapacağınız nefis bir sucuklu nohut mutluluğunuza mutluluk katacak. 1 adet kırmızı soğanı robottan geçirin. Duraklatarak çalıştırırsanız soğan suyunu bırakmaz ve böylece bıçakla doğranmış gibi olur. 1’er çorba kaşığı zeytinyağı ve tereyağını erittiğiniz tencereye soğanları atıp, kavurmaya başlayın. 1 adet köy biberini küp küp doğrayıp, ekleyin. 1/3 kangal sucuğu yaklaşık 2 cm'lik dilimler halinde doğrayın ve her bir dilimi 4’e bölün. Soğanların rengi biraz değişince, sucuk dilimlerini tencere ekleyin. 1,5 çorba kaşığı biber salçasını ekleyip karıştırın. Bir müddet, sucuklar renk alıp, biberin çiğliği gidene kadar, pişmeye devam etsin.. 400 gr konserve nohutun suyunu süzüp ekleyin. 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, ½ çay kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiberi de ekleyip baharatları iyice karıştırın. Daha sonra üzerini geçecek kadar su ekleyin. 3 dakika daha beraber kaynatın ki tadlarını birbirlerine versinler. 1 su bardağı ince bulgur 1 adet kırmızı soğan 1,5 adet köy biberi 1,5 çorba kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tütsülenmiş toz kırmızı biber 1,5 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı zeytinyağ 1 küp et suyu Su Bulgur pilavı en pratik, doyurucu ve sağlıklı yemeklerden biri. İnce bulgur kullanarak ve birkaç dokunuşla bulgur pilavını hem daha hızlı hem de daha lezzetli hale getirebiliriz. İnce bulgurdan, hızlıca yapacağınız pilavınız için 1 adet kırmızı soğanı mutfak robotundan geçirin. Robotu ufak aralıklarla çalıştırırsanız soğan suyunu bırakmaz ve böylece bıçakla doğranmış gibi olur. 1’er çorba kaşığı zeytinyağı ve tereyağını erittiğiniz tencereye soğanları atıp, kavurmaya başlayın. Soğanlar biraz renk almaya başlayınca küp küp doğradığınız 1 adet köy biberini ve ardından 1 su bardağı ince bulguru ekleyip kavurmaya devam edin. 2 silme çorba kaşığı biber salçasını, 1’er çay kaşığı kimyon, pul biber, toz kırmızı biber, tuz, karabiberi de ekleyip karıştırın. Son olarak bulgurun üzerini 1 cm geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 1 -1,5 dakika sonra pilavın altını kapatıp demlenmeye bırakın.  10 çorba kaşığı yoğurt  1 diş sarımsak 4 dal nane  2 avuç karışık turşu  1 bağ bebek roka 1 tutam tuz 1 tutam karabiber İçinizi yıkayacak miss gibi bir yoğurt için, 10 çorba kaşığı yoğurt, 1 diş sarımsak ve 4 dal naneyi mutfak doğrayıcısına koyup pürüzsüz bir hale gelene kadar çalıştırın. 2 avuç karışık turşu ½ su bardağı turşu suyu Bebek roka Genişçe bir kaba bebek rokanın bir kısmını koyup üzerine bulgur pilavınızı yayın. Üzerine 2 avuç doğranmış turşuyu döküp kabaca karıştırın. Turşuların çoğu yukarıda kalsın ama bir kısmı da pilavla karışıp lezzetini versin. ½ bardak turşu suyunu da pilavın üzerine dökün. Pilavın ortasına bir kaşık yardımıyla krater açın. Boşluğa sucuklu nohutu doldurun. Üzerine hazırladığınız yoğurtlu sosu gezdirin. Kalan rokaları da üzerine yerleştirip sosun kalanından kirleterek dökebilirsiniz. 10 dakikada en kallavi tencere yemeğiniz hazır!