	O SR. VALDIR COLATTO (MDB-SC. Pela ordem. Sem revisão do orador.) - Sr. Presidente, Sras. e Srs. Deputados, quero voltar a esta tribuna para falar da nossa agricultura brasileira. Aqueles que moram na cidade precisam todos os dias ser lembrados desse assunto.
	Nós, que moramos na cidade, não sabemos das dificuldades que tem o nosso agricultor em todas as suas etapas de trabalho dentro da porteira. Ele sabe fazer, sim, o seu trabalho. Mas, fora da porteira, ele tem dificuldades imensas por causa de pessoas que acabam se envolvendo ou dando opinião sobre a agricultura sem conhecer o assunto, sem saber o que é o dia a dia do agricultor. Eu acho que deveríamos realmente ter um conhecimento mais amplo sobre o assunto.
	Eu desafio essas pessoas que moram na cidade a conviver um pouquinho no campo, não para passear, fazer churrasco, fazer turismo rural, mas, sim, para conhecer o dia a dia do nosso produtor que levanta de madrugada, que enfrenta o sol e a chuva, que não tem estradas, que é colocado como bandido na questão ambiental, quando é ele que realmente faz a preservação do meio ambiente. O único que põe a mão no bolso para preservar o meio ambiente neste País chama-se agricultor brasileiro. 
	O resto é discurso de gente que não conhece o assunto e faz apologia de que tem que ser assim ou assado, sem saber das dificuldades dos nossos agricultores.
	Alguns dizem que basta simplesmente plantar e colher, sem a necessidade de adubo ou defensivos na produção. Tudo é uma maravilha. Aqueles que moram na cidade, quando vão ao supermercado, querem o tomate mais bonitinho, a fruta sem qualquer problema, lisinha, lustrosa, mas para isso, é necessário aplicar produtos. Os produtores precisam se proteger no dia a dia. 
	O agricultor é como o médico. Quando você chega doente ao hospital ou ao consultório, o médico diagnostica a doença e dá o remédio. Eu, como agrônomo - eu sou o médico das plantas -, faço isso quando necessário. 
	O agricultor, Deputado Arnaldo Jardim, não rasga dinheiro. Ele não vai aplicar inseticida ou qualquer defensivo porque quer, como alguns dizem: "Ah, esses bandidos vão levar comida envenenada para a mesa dos brasileiros". Não há nada mais errado, nada mais contrário àquele herói agricultor que está lá produzindo a comida que chega à mesa dos brasileiros. 
	Por isso, eu, quando posso, venho aqui e faço a defesa dos nossos agricultores, para que nós tenhamos ao menos o conhecimento do que é a lida no campo. Eu sempre lanço esse desafio: fiquem 1 mês, 1 ano administrando uma propriedade no campo para saberem exatamente o que é a agricultura brasileira. Ficar na praia do Rio de Janeiro, ficar nas grandes cidades pegando a comida no supermercado é fácil, é bonito. 
	A comida não nasce na prateleira do supermercado. Sempre existe um agricultor por trás. Se o agricultor não planta, a cidade não almoça e não janta, Deputado Jardim. É isso que nós temos que colocar.
	Todos os agricultores - pequenos e grandes - produzem comida. A soja e o milho são transformados na carne que nós levamos para os nossos pratos, em nossas mesas. Muita gente não sabe disso ou quer desconhecer isso. 
	Comida boa e de qualidade é o que o agricultor põe na mesa do brasileiro. Parabéns a ele!