	O SR. CELSO MALDANER (PMDB-SC. Sem revisão do orador.) - Sr. Presidente, demais colegas Parlamentares, eu quero destacar mais uma vez Santa Catarina pela produção da cerveja de pinhão, que começou a ser produzida por Anderson Fabiano Varela, economista pós-graduado em gestão empresarial que há 20 anos atua no ramo alimentício e inclusive possui um curso técnico em química de bebidas e alimentos, além de ser dono de um bar no centro de Lages.
	Este apreciador de cervejas especiais exóticas há 9 anos decidiu fazer a sua própria cerveja artesanal. Escolheu a palavra "frost", algo como geada em inglês, para homenagear a serra catarinense, região mais fria do Brasil, onde nasceu a Frostbier.
	Então, eu quero destacar mais um produto catarinense, Sr. Presidente.
	O SR. PRESIDENTE (Carlos Manato) - Muito obrigado, Deputado.

PRONUNCIAMENTO ENCAMINHADO PELO ORADOR
	Sr. Presidente, Sras. e Srs. Deputados, gostaria de registrar que neste final de semana participei, como apoiador e incentivador do esporte amador, da abertura do Campeonato Regional da Serra Catarinense, promovido pela Liga Serrana de Futebol, que conta com a participação de dez times dos Municípios de Lages, Correria Pinto, Urubici, São Joaquim, Ponte Alta e Otacílio Costa.
	Também gostaria de ressaltar que a região se destaca na produção de pinhão, com uma média histórica de 12,5 milhões de quilos por ano.
	O pinhão é utilizado em diversos pratos doces e salgados, como o tradicional entreveiro, mas faz algum tempo que outra preciosidade começou a conquistar os paladares mais exigentes, e a coisa ficou tão boa que já repercutiu até fora do País. Estou falando da cerveja de pinhão, que começou a ser produzida por Anderson Fabiano Varela, economista, pós-graduado em Gestão Empresarial, que há 20 anos atua no ramo alimentício, inclusive tendo um curso técnico em química de bebidas e alimentos, e dono de um bar no centro de Lages. Apreciador de cervejas especiais e exóticas, há 9 anos decidiu fazer a sua própria cerveja artesanal. Escolheu a palavra "frost", algo como "geada", em inglês, para homenagear a Serra Catarinense, região mais fria do Brasil e onde nasceu, originando a Frostbier.
	Durante a minha estada na cidade, fui presenteado com essa iguaria que tem cor avermelhada, encorpada, com sabor frutado e de espuma cremosa. Trata-se de diferentes especialidades que alavancam a economia da região, pois o produto foi incluído na rota das grandes cervejas.
	Muito obrigado.