PRONUNCIAMENTO ENCAMINHADO À MESA PARA PUBLICAÇÃO
O SR. EDINHO BEZ (PMDB-SC. Pronunciamento encaminhado pelo orador.) - Sr. Presidente, Sras. e Srs. Deputados, tomo a palavra nesta oportunidade para falar sobre a tradicional festa alemã de Santo Amaro, a 4ª Stammtisch.
O que se viu foi muita alegria, música e confraternização regadas a chope, a grande tradição alemã. A 4ª Stammtisch de Santo Amaro da Imperatriz, em Santa Catarina, reuniu, no último dia 7 de julho, ao lado da Praça Governador Ivo Silveira, mais de 2.500 pessoas em 43 barracas de famílias da cidade.
A ideia, como em outras edições da Festa Stammtisch no Estado, era descontrair com os amigos, ao som de canções típicas alemãs. E o povo se deliciou com um chope gelado em uma das tardes mais quentes de julho.
Segundo a Secretária Municipal de Turismo e Cultura, Cecília Rosing Steffen, o número de barracas dobrou este ano, se comparado com o ano passado, quando a festa também foi boa.
É uma festa típica que fomenta o turismo - as pessoas saem às ruas vestidas com trajes típicos -, além de vender o Município e atrair investimentos.
De acordo com os organizadores do evento, as tendas custam 500 reais, têm 4 metros quadrados e qualquer família interessada pode comprar o espaço. Foram disponibilizadas uma tenda, duas mesas, oito cadeiras, 100 copos, três sacos de lixo e um barril de 50 litros de chope. As vendas começam 45 dias antes do evento.
Além das barracas familiares, a Stammtisch de Santo Amaro reuniu oito barracas com comidas típicas, chope e outros produtos para a população em geral que fosse curtir as atrações culturais.
O evento já é considerado o terceiro maior do Estado. Cada família traz sua comida, e o que se vê é uma grande troca. É um encontro de amigos. 
A próxima Stammtisch da região deve acontecer em Palhoça, em Santa Catarina, mas ainda não há data definitiva. Segundo a Secretária de Cultura, ainda acontecerão mais dez festas Stammtischs este ano. O evento em Santo Amaro contou com disputa de chope em metro, resistência, serra a tora, entre outros.
Como é uma festa tradicional, todos os anos famílias tradicionais da região participam.
Amigos do Minga. A tenda dos irmãos Estela Broering e Domingo Broering, o Minga, foi personalidade para todo mundo saber em que direção seguir. Afinal, mais de 60 amigos do Minga foram convidados para experimentar a famosa costela de forno e as pastas para passar no pão. Lá se diz: "Nossa família é alemã. Gostamos muito de festa. Quando criaram a Stammtisch em Santo Amaro atingiram o ponto certo para termos a chance de reunir os amigos", comentou Estela. A família participou das quatro edições e sempre traz um prato novo para os amigos provarem. Para marcar presença, todos que comparecem colam seus nomes no coração desenhado na faixa colocada na tenda, ao lado do "Hii Hiii", que representa a gargalhada de Minga. "Somos 10 irmãos. Fazemos pratos diferenciados para degustação. Gostamos muito das músicas, desse ritmo frenético", disse.
Aniversário na Stammtisch. E a costela de 20 quilos rodava, praticamente pronta para fazer parte do almoço da família de Dácio Santos, entre outros. Ele também participou das quatro edições da Stammtisch e pretendia reunir mais de 100 pessoas embaixo da tenda três por três. "Vai dar pra todo mundo comer sim", garantiu ele. Para a sobremesa, um bolo. O filho Lucas Silvy completava 25 anos no dia da grande festa de Santo Amaro. "É muito legal poder confraternizar, encontrar os amigos assim", comentou Santos, com o chope na mão.
Além disso, há outras manifestações e eventos.
Encerro parabenizando o Prefeito do Município, Sandro Vidal, o Vice-Prefeito, meu amigo e companheiro Ademir do Carmo, e os Vereadores, estendendo essas congratulações a toda a população do Município e região.
Era o que tinha a dizer.