PRONUNCIAMENTO ENCAMINHADO À MESA PARA PUBLICAÇÃO

	A SRA. CARMEN ZANOTTO (PPS-SC. Pronunciamento encaminhado pela oradora.) - Sr. Presidente, Sras. e Srs. Deputados, está acontecendo em Lages o Festival Gastronômico Sabores de Lages, criado em 2014 como uma oportunidade de oferecer ao público a possibilidade de saborear pratos especialmente preparados para o evento. No total são 35 estabelecimentos participantes, e cada um elabora um prato que tem como objetivo promover a identidade regional com comidas diferenciadas, mas sem perder a essência serrana.
	Em 2018, o evento é organizado pelos estabelecimentos participantes da Câmara de Gastronomia de Lages - CDL e ACIL - e integra a programação do Serra Catarina Festival de Inverno. O Serra Catarina está na sua terceira edição e conta com atrações culturais, gastronômicas, esportivas, de aventura e de entretenimento em 64 dias de programação. O evento tem como objetivo divulgar os atrativos da região e promover o turismo integrado.
	Os amantes da boa culinária terão a oportunidade de saborear, até o dia 30 de agosto, deliciosos pratos, especialmente preparados para o Festival Gastronômico Sabores de Lages. Durante esse período, cada um dos estabelecimentos participantes terá em seu cardápio pratos inéditos, com o intuito de promover a identidade regional através de ingredientes locais.
	Paralelamente ao festival, acontecem eventos especiais como exposições, apresentações artísticas e musicais e passeio de Maria Fumaça, aliados à gastronomia regional. Outra novidade desta edição é o Passaporte Gastronômico. 
	Além de promover a culinária serrana, o evento fomenta o turismo na nossa região, pois a gastronomia típica também é um importante atrativo para o desenvolvimento desse setor.
	O festival é uma realização do Núcleo de Gastronomia de Lages, com o apoio da ACIL, da CDL e do SEBRAE, e seu objetivo é divulgar a gastronomia e a cultura local. 
	Peço que o presente pronunciamento seja registrado nos meios de comunicação desta Casa e divulgado no programa A Voz do Brasil.