	O SR. EDINHO BEZ (PMDB-SC. Como Líder. Sem revisão do orador.) - Sra. Presidente, meus colegas Parlamentares, uso a tribuna nesta oportunidade para falar sobre produção de vinho e gastronomia no Município de Urussanga, na região sul catarinense.
	Na qualidade de Deputado Federal, representante do sul de Santa Catarina, tomo a palavra nesta oportunidade para falar sobre a produção de vinho catarinense, especialmente do sul do Estado, lembrando que o Estado de Santa Catarina já vem produzindo vinhos na região serrana e também no meio oeste catarinense, na região de Videira, na região de Fraiburgo, também com produção de maçãs. 
	Falo nesta oportunidade sobre Urussanga. Além da serra catarinense, onde são produzidos vinhos de boa qualidade, no sul do Estado, a cidade de Urussanga se destaca com os vinhos coloniais, atração que se une às deliciosas refeições com base na gastronomia italiana, servidas em restaurantes de toda a cidade.
	Localizada a 190 quilômetros de Florianópolis, no sentido sul da BR-101, a cidade ficou conhecida pela produção de vinhos brancos finos e espumantes feitos com a uva Goethe, variedade introduzida na região no final do século XIX, derivada da uva Moscatel. 
	O charme dos passeios por vinícolas e cantinas da cidade ganha ingredientes extras: a hospitalidade dos moradores e a paisagem de extensos parreirais.
	Para começar a conhecer - e degustar - a história dos vinhos de Urussanga, o primeiro passo é conhecer a PROGOETHE (Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe), instalada na antiga estação ferroviária da cidade. Por lá são organizados passeios pelas vinícolas e cantinas tradicionais da região. 
	Além de descobrir mais sobre o processo de transformação das uvas, é possível agendar paradas para refeições, degustar vinhos e comprar garrafas para carregar na bagagem de volta lembranças do passeio.
	As vinícolas mais famosas são a Mazon, Vitivinícola Urussanga e Casa del Nonno. Em alguns casos, as próprias vinícolas oferecem pousada e restaurante aos visitantes. Lembro que há uma série de vinícolas. 
	No Estado, além de Urussanga, essa qualidade de vinho é produzida também no Município de Pedras Grandes, vizinho do Município de Urussanga. Recentemente, participei da Festa do Vinho Goethe, que já se transformou em tradição na região sul de Santa Catarina, no Município de Pedras Grandes.
	A descoberta de Urussanga ultrapassa os limites das vinícolas. Depois de apreciar os vinhos feitos a partir da uva Goethe, a cidade convida a um passeio pela história. Pelos casarios, igrejas e outros detalhes do patrimônio, recontam-se os passos dos colonizadores, boa parte deles de origem italiana.
	As construções históricas de Urussanga foram erguidas entre o final do século XIX e começo do século XX. Um dos destaques que vale a pena visitar é a propriedade rural da família Cancelier, tombada em 2007 pelo Governo Federal, assim como a da família Caniver, do meu amigo e compadre Nivaldo Caniver, que ainda continua produzindo vinho, e tantas outras.
	Também é importante reservar tempo para conhecer o Monumento Nacional da Imigração, a Igreja de São Gervásio e Protásio, erguida pelos imigrantes italianos entre os anos 1909 e 1914. A construção tem fachada de arenito e teve o mobiliário original em mogno preservado, bem como os ladrilhos do piso.
	No Centro Histórico, o destaque fica com a Praça Anita Garibaldi e a Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição. Inaugurado em 1944, o templo guarda uma réplica em mármore da escultura La Pietà, de Michelangelo Buonarroti, doada pelo Vaticano em 1978, quando Urussanga completou 100 anos do núcleo colonial.
	Este Deputado Federal é autor do Projeto de Lei nº 5.965, de 2013, que institui a Cesta Básica Nacional e define os produtos que a compõem, adicionando o vinho como um dos itens.
	O vinho é importante para a circulação, o coração, a pele e é estimulante, entre outras vantagens como alimento. E é um produto milenar.
	Costumo dizer que o vinho já era usado por Jesus Cristo, que, muitas vezes, em seus encontros, utilizava água, pão e vinho. Curava os leprosos com vinho e água. E até hoje os padres usam o vinho durante a celebração das missas. Então, o vinho é importante. Como eu disse, é alimento e é remédio.
	Portanto, apoiar o consumo de vinho como hábito saudável nas refeições do brasileiro, com sua inclusão na Cesta Básica Nacional, incentivará a produção e trará reflexos econômicos altamente positivos para todo o Brasil, notadamente para as regiões de cultivo da uva, como os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina e o Vale do São Francisco - são altamente positivas aquelas indicações do vinho.
	Registro que visitei, em missão oficial, o Chile, a Espanha e o Uruguai, além de conhecer o Paraguai e a Argentina. Visitei de perto inúmeras vinícolas, como também a província e o Município de Mendonza, entre outras, estudando e visitando mais de 20 vinícolas. O resultado foi muito positivo. Conforme resumo enunciado, o vinho é considerado por inúmeros países como um remédio.
	Desde criança acompanho o vinho de perto, pois o meu avô Antônio Bez e o meu pai, o saudoso Silvio Jonas de Oliveira, produziam vinho, inclusive plantando cepas que geravam boas uvas. E eu, desde os meus 7 anos de idade, citando como exemplo, já ajudava na produção, pisando, com os pés descalços, o coxo para amassar as uvas. E acompanhava até a fase final da produção de vinho. Por isso degusto vinho até hoje.
	Encerro parabenizando o meu amigo e companheiro Johnny Felippe, Prefeito do Município de Urussanga, os Vereadores, os produtores, os agricultores e o povo de modo geral. Tenho orgulho de dizer que represento Urussanga, aqui, no Congresso Nacional.
	Esse projeto que apresentei é importante. Conto com o apoio dos Parlamentares.
	Na Argentina, o vinho é considerado alimento e sofre tributação de 10%; a nossa é de 45% a 54%. Estive lá.  
	Visitei também a Espanha, recentemente, chefiando uma missão oficial, com vários Parlamentares e empresários interessados no setor. Lá, além de fazermos visitas ao governo, ao Congresso Nacional, Senado e Câmara dos Deputados, a cinco comissões, visitamos o corpo jurídico da Espanha. Também visitamos inúmeras vinícolas e discutimos a questão da carga tributária e da qualidade do vinho. A Espanha é um dos maiores produtores de vinho do mundo. E chegamos à conclusão de que vale a pena. Na Espanha também o vinho é considerado alimento.
	O que nós queremos? Desonerar o vinho e incluí-lo na cesta básica,   classificando-o como alimento. Vale lembrar que o vinho é bom para a saúde, é bom para a pele, é estimulante, é bom para a circulação. São inúmeros os exemplos que mostram que o vinho é bom para a saúde.
	Encerro aqui, contando com o apoio dos nobres colegas Parlamentares na aprovação do projeto. Lembro que os nossos avós, que, em grande parte, vieram da Itália, até hoje cultivam a cultura italiana. E lá na Itália, no passado, em vez de se ofertar café ou água, muitas vezes se levava o garrafão de vinho, obviamente com o teor alcoólico menor, porque o vinho sempre foi considerado remédio. Sem falar que para nós, que somos cristãos, é importante lembrar que Jesus Cristo já usava o vinho.
	Muito obrigado, Presidente Carmen Zanotto.