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Diálogo Brasileiro reúne projetos que serão apresentados na Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU
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Diálogo Brasileiro reúne projetos que serão apresentados na Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU
09 julho 2021
O Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP) no Brasil apresentou seus projetos no Diálogo Nacional Brasileiro, evento preparatório para a Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU.
O Diálogo buscou reunir propostas brasileiras que devem ser apresentadas na Cúpula, que acontecerá em setembro.
Entre os pontos destacados pelos participantes estão a produção e o consumo responsáveis, a segurança alimentar e nutricional, os padrões alimentares da população e a valorização das diretrizes do Guia Alimentar Brasileiro para uma alimentação saudável e balanceada.
Legenda: A Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU acontecerá em setembro
Foto: © Badre Bahaji/WFP
Na quinta-feira (8), o Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos (WFP) no Brasil participou da última videoconferência do Diálogo Nacional Brasileiro, evento que antecede a Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU, que acontecerá em setembro. A quarta videoconferência teve como tema “Sistemas Alimentares Sustentáveis: Propostas Brasileiras” e discutiu as características dos sistemas brasileiros e as propostas apresentadas pelo governo no processo preparatório para a Cúpula.  
Entre os pontos mencionados pelos participantes das ONGs, sociedade civil e organizações internacionais, destacam-se a produção e o consumo responsáveis, a segurança alimentar e nutricional, os padrões alimentares da população e a valorização das diretrizes do Guia Alimentar Brasileiro para uma alimentação saudável e balanceada. Desse modo, as contribuições da experiência brasileira no desenvolvimento de sistemas alimentares sustentáveis mencionadas serão compiladas e levadas ao evento internacional sobre o tema.
Em sua apresentação, Victor Salviati, superintendente da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), uma parceira do Centro de Excelência, afirmou que a conservação ambiental e melhoria da qualidade de vida das populações vulneráveis só será possível por meio de investimentos em infraestrutura produtiva, capacitação empreendedora e acesso a mercados – sempre com o foco na agricultura familiar, resiliência e segurança alimentar.
“A governança eficaz para a resiliência alimentar só é possível com foco em acesso a alimentos regionais e saudáveis às escolas, produção alimentar local, mercados locais e cadeias produtivas justas que valorizem o pequeno produtor”, disse Salviati. 
Essa estratégia está alinhada às diretrizes do Projeto Além do Algodão, que pretende incrementar a produção, a renda local e a segurança alimentar e nutricional de agricultores familiares. Durante o evento, a coordenadora de projetos no Centro de Excelência do WFP, Albaneide Peixinho, explicou como o projeto Além do Algodão apoia o desenvolvimento de sistemas alimentares sustentáveis. Ela também destacou a importância do combate à múltipla carga de má nutrição – a coexistência de desnutrição e sobrepeso e obesidade – uma condição que afeta pessoas no mundo inteiro.
O Ministério da Saúde, parceiro do Centro de Excelência no projeto Nutrir o Futuro, também reforçou a necessidade de enfrentarmos esses problemas. “São milhões de pessoas em condições de desnutrição, deficiências nutricionais como anemia e outros, sobrepeso e obesidade, ou seja, a insegurança alimentar é um problema estrutural e não momentâneo, por isso só vai ser superada quando tivermos políticas públicas eficientes nos países e sistemas alimentares sustentáveis. O Guia Alimentar Brasileiro é uma ótima ferramenta para alcançar esses objetivos”, disse a coordenadora substituta da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN), do Ministério da Saúde, Paloma Marinho.
Para saber mais sobre os eventos brasileiros em preparação para a Cúpula, clique aqui.
Entidades da ONU envolvidas nesta atividade
WFP
Programa Mundial de Alimentos
Objetivos que apoiamos através desta iniciativa