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Centro de Excelência do Programa Mundial de Alimentos participa de evento virtual sobre alimentação em Madri
Notícias
Centro de Excelência do Programa Mundial de Alimentos participa de evento virtual sobre alimentação em Madri
20 novembro 2020
O Centro de Excelência contra a Fome do WFP no Brasil participou do Foro ABC Alimenta Madrid, que reuniu especialistas, associações e representantes do setor da gastronomia.
Os participantes analisaram os desafios enfrentados por agricultores na Espanha e também discutiram as tendências no setor de alimentação e nutrição, abordando mudanças nos hábitos de consumo e soluções inovadoras.
Legenda: Foro ABC Alimenta Madrid
Foto: © WFP
O Centro de Excelência contra a Fome do WFP no Brasil participou do Foro ABC Alimenta Madrid, que reuniu especialistas, associações e representantes do setor da gastronomia. Os participantes analisaram os desafios enfrentados por agricultores na Espanha e também discutiram as tendências no setor de alimentação e nutrição, abordando mudanças nos hábitos de consumo e soluções inovadoras. Joelcio Carvalho, oficial de Projetos do Centro de Excelência do WFP, fez a palestra de encerramento do evento.
Joelcio Carvalho apresentou o trabalho global do WFP na distribuição de alimentos em emergências, atendendo a cerca de 100 milhões de pessoas em mais de 80 países. Ele também lembrou que 690 milhões de pessoas passam fome atualmente no mundo e citou os impactos de longo prazo da fome. “As consequências da falta de alimentos não só causam sofrimento, mas também retardaram o progresso em muitas outras áreas de desenvolvimento, como educação e emprego”, disse.
O oficial também falou sobre a importância da valorização da agricultura e compra local para abastecer programas como os da alimentação escolar. “A pandemia tem dificultado o uso de recursos para compras locais em muitos países, por isso vemos que há necessidade de flexibilizar recursos e subsídios, de modo a criar novas oportunidades de venda de produção e impactar positivamente os grupos mais vulneráveis”, afirmou.
Joelcio também falou dos exemplos de boas práticas do programa de alimentação escolar no Brasil, que determina que ao menos 30% do que é servido às crianças venha da agricultura familiar. O evento contou com as participações de representantes da Comissão Europeia, da Comunidade de Madri, de comitês e associações de agricultura na Espanha, de jornalistas e chefs de cozinha.
Entidades da ONU envolvidas nesta atividade
WFP
Programa Mundial de Alimentos
Objetivos que apoiamos através desta iniciativa