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INSTITUCIONAL: Gastrônomo ensina técnicas de churrasco em oficina da semana em homenagem ao pais05/08/21 08:30Servidores, servidoras, estagiários, estagiárias, colaboradores e colaboradoras da Justiça Federal da 1ª Região (JF1) participaram, na manhã dessa quarta-feira, 4 de agosto, de mais uma oficina virtual em comemoração do Dia dos Pais. A oficina “BBQ em Casa: A costela perfeita” foi conduzida pelo gastrônomo e especialista em churrasco texano – reconhecido até pelo governo do Texas – Lucas Parente.
Na oportunidade, o gastrônomo ensinou aos participantes como preparar uma costela suína defumada ao molho barbecue. As dicas passadas pelo especialista primam por preparos inspirados no estilo norte-americano, de um jeito simples e gostoso, o que chamou a atenção dos participantes da oficina.
“Fantástica a apresentação da ‘costela perfeita’. Vou homenagear os meus filhos no dia dos pais com uma costela suína de forno ao molho barbecue”, destacou Roberto Alves Vieira Filho, servidor da 12ª Vara Federal da Seção Judiciária do Distrito Federal (SJDF).
Já o diretor de secretaria da Vara Única de Tabatinga/AM, Valber Guimarães Machado, elogiou o evento e falou que as oficinas promovidas pelo TRF1 estão extremamente interessantes. “Os temas, além de diversificados, são muito pertinentes. A de hoje foi muito bem conduzida pelo Lucas, que trouxe ótimas dicas, além de ter uma energia contagiante”, exaltou o servidor.
A oficina faz parte das atividades promovidas pelo Tribunal Regional Federal da 1ª Região (TRF1) em homenagem a todos os pais do órgão, na semana intitulada “Herói e parceiro: o pai do século XXI” – uma ação do Grupo Executivo IV do Plano de Logística Sustentável do Tribunal (PLS-TRF1).
A programação da semana continua nesta quinta-feira, 5 de agosto, com a oficina “Educação financeira: de pai para filhos”, com a especialista em finanças, investimento banking e Educação Financeira Raquel Mendes.
Já na sexta-feira, dia 6 de agosto, a Sommelier Fisar, WSET3 e especialista em vinhos da Califórnia (CWS) e da França (FWA), Etiene Carvalho, conduz a oficina “Um bate-papo sobre vinhos – Curiosidades e dicas”.
SR/LS
Assessoria de Comunicação Social
Tribunal Regional Federal da 1ª Região