Как принимать фолиевую кислоту
Фолиевая кислота — это витамина группы B, который помогает человеческому организму генерировать новые клетки и ткани. Чаще всего пищевые добавки с фолиевой кислотой принимают беременные женщины и женщины, которые пытаются забеременеть, — этот витамин способствует увеличению производства крови и благоприятно сказывается на здоровье будущего ребенка. Повысить потребление фолиевой кислоты можно также с помощью изменения рациона — выбирайте продукты, которые были обогащены этим элементом или содержат большое его количество в естественном виде (например, листовая зелень, брокколи и цитрусы).
1. **Принимайте фолиевую кислоту в мультивитаминах и таблетках.** Фолиевая кислота содержится в большинстве мультивитаминов, которые можно купить в аптеках и супермаркетах. Если добавка, которую вы принимаете, содержит менее 400 микрограмм (мкг) фолиевой кислоты, не нужно удваивать дозу и принимать более одного вида мультивитаминов. Лучше приобретите в аптеке чистую добавку фолиевой кислоты — такие таблетки обычно содержат 400 мкг действующего вещества.
Если в вашей семье были случаи дефекта нервной трубки плода, вам необходимо принимать очень большую дозу фолиевой кислоты. Скорее всего, врач назначит вам препараты фолиевой кислоты в дозировке около 5000 мкг в день.
2. **Принимайте фолиевую кислоту в одно и то же время каждый день.** Чтобы добавка принесла максимальную пользу вашему организму (а при беременности еще и развивающемуся эмбриону), выберите определенное время для приема фолиевой кислоты. Это может быть раннее утро сразу после пробуждения, время завтрака или обеденного перерыва.
Тем не менее, не нужно принимать двойную дозу, если вы пропустили один день. К примеру, если в пятницу вы вспомнили, что забыли принять фолиевую кислоту в четверг, не нужно удваивать дозу в пятницу. Это может потенциально навредить вашему организму.
3. **Запивайте таблетку стаканом воды.** Фолиевую кислоту можно принимать как с едой, так и без еды, поэтому ее не обязательно принимать во время приема пищи. Тем не менее, рекомендуется запивать фолиевую кислоту или мультивитамины стаканом воды: это поможет вам проглотить таблетку и поддерживать уровень воды в организме.
4. **Храните таблетки в сухом прохладном месте.** Фолиевая кислота и мультивитамины имеют длительный срок хранения. Все свои полезные качества они сохранят в лучшем виде, если держать их подальше от влажных и теплых мест. Лучше всего хранить эти таблетки в шкафчике ванной или кухни, где температура в течение всего дня остается стабильно прохладной.
Храните мультивитамины и фолиевую кислоту в недоступном для детей месте.
5. **Проконсультируйтесь с врачом по поводу приема фолиевой кислоты.** Если вы беременны или пытаетесь зачать ребенка, поговорите с врачом о приеме фолиевой кислоты. Это необходимо сделать как можно раньше, желательно еще даже до фактического зачатия. В идеале нужно принимать фолиевую кислоту целый месяц до зачатия и в течение первого триместра беременности.
Если беременность не запланированная, и вы узнали о ней на втором или третьем месяце, проконсультируйтесь с врачом и начните принимать фолиевую кислоту как можно раньше.
6. **Сообщите доктору, если в вашей семье были случаи дефекта нервной трубки плода.** Фолиевая кислота чрезвычайно важна для развития плода, так как помогает предотвратить дефект нервной трубки. Эта патология может привести к врожденным нарушениям головного или спинного мозга, таким как анэнцефалия и расщепление позвоночника соответственно. Если у кого-то из членов вашей семьи был дефект нервной трубки, врач может порекомендовать вам более высокую дозу фолиевой кислоты. Это поможет предотвратить развитие указанного дефекта у вашего ребенка.

Также сообщите врачу, если страдаете от болезни почек, алкоголизма или любого вида анемии. Если у вас есть какое-либо из этих заболевания, доктору придется скорректировать дозу фолиевой кислоты.

Если врач порекомендует принимать более высокую дозу фолиевой кислоты из-за имеющихся проблем со здоровьем, следуйте рекомендациям врача.
7. **Принимайте минимум 400 мкг фолиевой кислоты в день.** Это рекомендуемая ежедневная доза для беременных женщин. Некоторые организации здравоохранения рекомендуют при беременности принимать 600 мкг фолиевой кислоты в день. Принято считать, что беременная женщина может безопасно принимать до 1000 мкг фолиевой кислоты в день, однако лучше все же проконсультироваться с врачом, чтобы он подобрал вам конкретную дозу.
Если вы принимаете специальные витамины для беременных, скорее всего, они уже содержат необходимую дозу фолиевой кислоты. Обычно такие витамины содержат 800–1000 мкг этого полезного вещества.
8. **Продолжайте принимать фолиевую кислоту в период грудного вскармливания.** Не прекращайте принимать фолиевую кислоту после рождения ребенка. Продолжая принимать добавку в период грудного вскармливания, вы обеспечиваете своего малыша витамином, необходимым для правильного роста и развития.  Проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что вам стоит продолжать принимать фолиевую кислоту после родов.
Как правило, в период грудного вскармливания женщине нужно принимать 500 мкг фолиевой кислоты каждый день.
9. **Принимайте фолиевую кислоту для профилактики или лечения анемии.** При анемии люди страдают от низкого уровня энергии и других проблем со здоровьем, вызванных низким количеством эритроцитов. В таком случае врачи обычно рекомендуют принимать фолиевую кислоту — часто вместе с другими лекарствами — в течение нескольких месяцев, чтобы повысить скорость регенерации кровяных телец.

Как и в случае любого другого заболевания, прежде чем принимать фолиевую кислоту для лечения, проконсультируйтесь с врачом. Назначенная врачом дозировка может отличаться от средней рекомендуемой, поэтому самолечение без консультации врача может быть опасным.
Рекомендуемая врачом доза будет зависеть от вашего возраста и серьезности заболевания.
10. **Дополните потребление фолиевой кислоты продуктами, богатыми фолатом.** Если вы беременны и принимаете мультивитамины или таблетки фолиевой кислоты, все равно старайтесь включить в свой рацион богатые фолатом продукты.
Если вы не беременны (или вы мужчина), то об этом можно не беспокоиться. Мужчинам и женщинам старше 13 лет рекомендуется принимать 400 мкг фолиевой кислоты в день. В большинстве случаев этой цифры можно легко достичь с помощью правильных продуктов питания.
11. **Ешьте много темных листовых овощей.** В таких продуктах, как шпинат, разные виды капусты и зелень горчицы, содержится наибольшее количество натурального фолата. Одна чашка (240 грамм) шпината содержит 263 мкг натуральной фолиевой кислоты. Такая же порция листовой капусты или зелени горчицы содержит около 170 мкг фолата.
12. **Добавьте в свой рацион зеленые овощи, например спаржу и брокколи.** Хотя они и не относятся к листовым, эти темно-зеленые овощи тоже, как правило, богаты фолатом. Добавьте в свой рацион такие продукты, как спаржа, авокадо, брокколи, бамия и брюссельская капуста.

Одна чашка (240 грамм) приготовленной бамии содержит 206 мкг фолата.
Такая же порция авокадо содержит около 100 мкг этого полезного вещества.
13. **Употребляйте цитрусовые.** Они тоже богаты натуральной фолиевой кислотой. Такие фрукты, как лимон, лайм и грейпфрут, станут хорошим вариантом для повышения фолата в рационе (особенно богаты этим витамином апельсины). Один апельсин содержит 50 мкг фолата. Грейпфрут, хотя он и больше по размеру, — всего 40 мкг.
14. **Ешьте продукты, искусственно обогащенные фолатом, в том числе крахмалистые продукты.** Разные виды хлеба и муки, зерновые каши, белый рис и макароны — это те продукты, которые часто обогащают фолиевой кислотой. Как правило, этот витамин добавляют при производстве продуктов, которые содержат очищенные и обработанные зерна. (Цельнозерновые продукты обычно не обогащают фолиевой кислотой.)
Когда отправитесь за покупками, внимательно читайте информацию на упаковке продукта. Если на ней указано «обогащенный», это значит, что продукт может содержать в том числе и фолиевую кислоту. На этикетке также должно быть указано, какое количество фолиевой кислоты содержится в одной порции.