Hymynaama kertoo hyvästä hygieniasta
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on päättänyt ottaa käyttöön viime vuonna pilottihankkeen avulla testatun hymyjärjestelmän koko maassa. Leveä hymynaama kertoo, että ravintolan hygienia on kunnossa.
Järjestelmä otetaan käyttöön vaiheittain vajaan vuoden kuluttua toukokuusta 2013 alkaen.
Ensimmäinen vaihe koskee elintarvikemyymälöitä ja tarjoilupaikkoja.
Syyskuussa uudistettu elintarvikelaki edellyttää, että toimipaikat julkaisevat elintarvikevalvonnan tiedot. Tiedot julkaistaan Oiva-raportissa, josta tulee virallinen tarkastuksesta kertova asiakirja. Raportti pitää asettaa näkyville.
– Valvontatietojen julkistaminen on iso muutos valvonnan käytäntöihin. Projektissa on vielä paljon sovittavaa ennen sen käyttöönottoa, sanoo Eviran ylitarkastaja Marina Häggman.
Häggmanin mukaan valvontatietojen julkistamisen tavoitteena on avoimuuden lisääminen ja elintarvikevalvonnan yhdenmukaistaminen.
Oivaa testattiin viime vuonna viidellä eri alueella ympäri Suomea. Häggmanin mukaan Oiva-pilotti sai pääosin myönteistä palautetta.
Palautekyselyn mukaan varsinkin kuluttajat toivovat raporttien julkistamista, kun taas toimijoista vähän yli puolet ei haluaisi tuloksia esiin.
(MTV3 - STT)
Uusimmat uutisvideot
Koskiset rakensivat suojatilleen Iivari-harakalle yksiön1 min 59 s
Suomen talous elpyy ja asuntolainojen kysyntä kiihtynyt2 min
Suomalaiset vientiyritykset epäröivät jo USA:n markkinoita9 min
Veteraani ihmettelee sotamuistelmia "Minä en pystyisi kirjoittamaan mitään"2 min
Ei yllätyksiä uusissa ministerivalinnoissa1 min 57 s
Terho: Kulttuuri on iloinen asia1 min 34 s
Ministeripeli ratkesi: Suuri päivä Etelä-Savolle1 min 51 s
Veteraanit juhlivat Lahdessa2 min
Märehtijöiden metaanipäästöt kasvamassa41 s
Nam sanoi panda kun hoitajansa hiuksia natusti10 min
Veteraani Sippola kertoo sotamuistonsa: Lähti jatkosotaan jo 16-vuotiaana1 min 9 s
Veteraani Sippola: Sodan suurin pelko ei ollut kuolema77 min
Kansallisen veteraanipäivän pääjuhla1 min 12 s
Ranuan eläinpuisto hakee nimeä jääkarhunpennulle7 min
Frederik hakee rinnalleen nelikymppistä fitnessopettajaa8 min
Frederik aikoo Dannyn kanssa ottaa Tapani Kansan hampaisiinsa8 min
Jari Leppä nousee keskustan uudeksi ministeriksi8 min
Klitshko kyttäsi Joshuan treenaamista1 min 26 s
Olisiko Eurofighter Suomen seuraava hävittäjä?4 min
Sotaveteraani Sippolan terveiset 100-vuotiaalle Suomelle