原來要喺礦源處入樽先為之天然礦泉水?
點解一支天然礦泉水可以賣到80英鎊咁誇張?
有氣礦泉水原來連氣都可以係全天然?
《明錶》2018年嘅資訊性新節目「Know the Difference 懂 • 分辨」,每集都會請嚟唔同嘅專家,教我哋分辨唔同事物,唔止會講錶,我哋乜都會講吓,呢個節目嘅目標係,齊齊懂分辨,長知識。第一集我哋請到港澳首席品水師Jason,教我哋分辨天然礦泉水。
香港人「受軟唔受硬」,我哋日常飲用嘅都係礦物質含量極低嘅「軟水」,所以去到歐洲飲「硬水」有機會水肚不服。咁到底硬水同軟水礦物質含量有幾大分別?唔同嘅礦物質又點樣影響礦泉水嘅口味?想學嘢就即刻入嚟睇片啦!