荣誉|辽宁机电餐饮服务中心荣获"2020年度丹东市(省级)餐饮质量安全示范店"称号.docx
近日,我院从丹东市市场监督管理局获悉,学院餐饮服务中心荣获"2020年度丹东市(省级)餐饮质量安全示范店"称号,位列榜单之首,是丹东地区唯一获此殊荣的高等院校。
干净整洁的食堂环境
今年初,辽宁省市场监管局全面启动了2020年餐饮质量安全示范创建活动,对此,学院餐饮服务中心认真贯彻落实,以构建放心餐饮环境为核心,以主体责任落实、管理方式创新、原料安全控制和操作过程规范为内容,全力开展餐饮质量安全示范创建活动,积极营造推动学院餐饮高质量发展氛围,不断提升学院餐饮质量水平。经过层层选拔、推荐、审查,学院餐饮服务中心凭借高质量的资质水平最终荣获"2020年度丹东市(省级)餐饮质量安全示范店"称号,位居榜单之首。
今后,学院餐饮服务中心将以此为标准,确定食品安全管理方向和目标,严格落实各项制度,优化餐饮流程,规范行业标准,坚持"物联网+明厨亮灶"原则,切实保障饮食安全,为广大师生提供更优质、更放心、更安全的餐饮服务。
(饮食服务中心 修晓峰)