Hon bakade sitt första surdegsbröd för två år sedan.
Mia Nyberg i Hangö gillar att pyssla, sy och sticka. Numera får hon också utlopp för sin kreativa sida när hon bakar surdegsbröd.
En gjutjärnspanna fungerar som en pizzasten.
Strömsö bjöd in kocken Nick Victorzon för att visa hur du lagar den bästa pizzan i hemmaköket.
Michelinstjärnor i Paris fick vika för egen pizza i Ekenäs.
Nick Victorzon har jobbat i både engelska och franska Michelinkök. Nu driver han en egen gourmet-pizzeria i Ekenäs, och kunde inte vara mer nöjd.
Den fransk-svenske bagaren ledde kurs i Korsnäs.
Att baka surdegsbröd är det klokaste sättet att förädla spannmål till mat. Det säger svensk-franske bagaren Sébastien Boudet, som den här veckan har lett en kurs i surdegsbakning i Korsnäs.
Det är ny den tredje generationen Halme som står och knådar.
Halmes lilla bageri i Köklax grundades 1899 och har stått stadigt genom krig och recessioner. Det är ny den tredje generationen Halme som står och knådar, men man har tillförsikt också på nästa generation.