Hekk kif Kyoto toffri wħud mill-aktar taverni tradizzjonali mill-isbaħ (ryokan), hekk Takayama huwa post tajjeb biex tipprova guesthouses stil tal-familja (minshuku; ) huma speċjalment faċli hawn.
Kyoto għandha taverna waħda biss u hija grossa.