Il-biċċa l-kbira tal-Puerto Ricans kienu marbuta mal-kumpaniji agrikoli kbar li kienu jgħixu fid-djar tal-kumpanija u kienu mħallsa f'tokens li setgħu jintefqu biss fil-ħwienet tal-kumpanija.
Kumpaniji agrikoli kbar kienu jimpjegaw ħafna mill-Puerto Ricans.