Il-biċċa l-kbira tal-insiġ isir fid-dar, madankollu, u l-uniku post li inti garantit li tara nies tas-sengħa fuq ix-xogħol huwa fil-kantina kemmxejn dingy tal-Cafè Rel??gio.
Il-metodi ta 'l-insiġ huma mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra.