Il-bajja taċ-ċagħaq hija miksija b'siġġijiet u dgħajjes tas-sajd tal-kanvas umbrelel, akkumpanjati mill-pizzerijas u ristoranti li jibqgħu miftuħa sas-sigħat kollha.
Ir-ristoranti fuq il-bajja għandhom l-aktar ikel delizzjuż.