Fit-tarf ta’ l-ilma fuq il-ponta tat-tramuntana tal-peniżola, tista’ tara x-xbieki sbieħ Ċiniżi tas-sajjieda, sistema importata mis-sajjieda taċ-Ċina li jġorru x-xbieki fuq piramida ta’ erba’ arbli li mbagħad titniżżlu fl-ilma u jerġgħu jittellgħu minn sistema ta’ piżijiet tal-blat u taljoli.
Xbieki Ċiniżi għad-dippjar għadhom jintużaw sal-lum.