Il-biċċa l-kbira tat-turisti, madankollu, se jkunu esposti biss għal firxa żgħira ta 'platti Torok, sakemm ma jiġux mistiedna f'dar Torka, jew jieklu f'wieħed mir-ristoranti aħjar tal-pajjiż.
Ir-ristoranti aħjar tal-pajjiż jesponu lit-turisti għal firxa akbar ta 'platti.