Lukandi lokali b'liċenzji tax-xorb jistgħu jaqdu lill-mistednin aktar tard mill-11, ħafna drabi sakemm il-mistednin stess jiddeċiedu li jsejħulha lejl.
Il-liċenzji tax-xorb jippermettu lill-istabbilimenti li jservu lill-mistednin wara l-11:00.