Fis-sħana shimmering tad-deżert l-ilma kontinwament jevapora, u jħalli warajhom formazzjonijiet ta 'melħ b'forma stramba u ilma b'kontenut minerali xi 30 fil-mija aktar ikkonċentrat mill-ilma baħar ordinarju.
Il-formazzjonijiet tal-melħ fid-deżert huma kkawżati mill-evaporazzjoni tal-ilma.