Iċ-ċentru tal-belt, Piazza Mino da Fiesole, bil-katidral awster tagħha mwaqqfa fl-1028, huwa l-punt tat-tluq għal xi mixjiet exhilaring fuq l-għoljiet (l-uffiċċju tat-turisti fil-pjazza prinċipali għandu mapep tal-mixi), l-aktar immedjata hija l-karreġġjata wieqaf witta li twassal minn il-kwadru sal-kunvent żgħir ta’ San Francesco u veduti bil-kartolina ta’ Firenze.
Il-katidral ta’ Piazza Mino da Fiesole ma kienx jeżisti qabel l-1900.