Il-belt u n-nies ta’ Pariġi jaqsmu kunfidenza bla limitu fihom infushom li toħroġ minn kull ġebla fil-monumenti u l-mużewijiet tagħha, fil-boutiques bistrosend, minn kull siġra tal-qastan tul it-toroq u l-boulevards tagħha, minn kull mużiċist tat-triq, manikin, biċċier u furnar, minn kull sewwieq irate u kull ma?®tre d'h??tel charming.
Il-bistros u l-boutiques jistgħu jiġu rikonoxxuti immedjatament bħala kwintessenzjali minn Pariġi.