Ċeterns, uħud minnhom li jmorru minn żmien Moorish, jaqbdu xita xita taqa mis-sema, u meta jkun meħtieġ, provvisti supplimentari tal-ilma jintbagħtu lejn din il-gżira deżerta.
L-ilma huwa pprovdut minn ċeterns u minn provvisti ta 'ilma li jintbagħtu lejn il-gżira.