Mill-1917, il-Grand Central Market (fi 317 South Broadway) ipprovda lill-belt b'cornucopia ta 'kuljum ta' prodotti friski li jħajjar, ħut, tjur, laħam, u ikel eżotiku.
Il-kornucopia ta 'prodotti friski u laħmijiet ġejja mid-dollari tat-taxxa li n-nies fil-belt iħallsu.