Uħud mill-aqwa ikel fil-pajjiż huwa tjur prodott minn Bresse; ħut tal-ilma ħelu mill-għadajjar tas-Savoie; Ċanga Charolais; lanġas, tuffieħ, u ċirasa minn ġonna fit-tramuntana tal-belt, u ħawħ u berquq minn dawk fin-nofsinhar.
Il-pajjiż jimporta kważi l-ikel kollu tiegħu.