Provence kienet popolari għal sekli sħaħ; il-monumenti ta' l-Imperu Ruman għadhom bil-kburija f'Orange, Arles, u N?®mes, kif jagħmlu s-swar medjevali f'Les Baux u Avignon.
Il-monumenti Rumani u s-swar medjevali għadhom jinsabu sal-lum f’postijiet differenti tad-dinja.