Minbarra ż-żona kostali ċatta u popolata sew, ħafna mill-Provenza hija bl-għoljiet, bi bliet u rħula żgħar li jidhru li ma nbidlux bil-mogħdija taż-żmien.
Il-bliet ta' ġewwa ta' Provence jżommu sett ta' tradizzjonijiet sinjuri li ġew mgħoddija permezz ta' familji lokali.