Ir-ristoranti tagħhom jinkludu koki ta’ fama internazzjonali li joħolqu platti bl-użu ta’ wħud mill-aqwa laħam, kaċċa, u ħut fid-dinja.
Koki ta’ fama internazzjonali li joħolqu platti huma l-karatteristika tar-ristorant tagħhom.