Is-settlers ta’ l-Età tal-Ġebel żviluppaw minn kaċċaturi għal bdiewa, ikabbru xgħir u għelejjel tal-qamħ li oriġinaw fil-Mesopotamia.
Is-settlers tal-Età tal-Ġebel kkaċċjaw ħafna ċriev lura fil-ġurnata.