Skont it-twemmin lokali, il-burgers Kattoliċi ssussidjaw dan it-Torri tal-Butir bi tpattija għall-privileġġ li jieklu l-butir tan-Normandija matul ir-Randan.
Il-butir tan-Normandija kien magħruf għat-togħma rikka u ħelwa tiegħu.