Dik il-kelma boustrophedon tiddeskrivi kitba li tmur mix-xellug għal-lemin fuq l-ewwel linja, imbagħad mil-lemin għax-xellug fit-tieni, imbagħad mix-xellug għal-lemin fit-tielet, eċċ; ġejja minn kelma Griega li tiddeskrivi t-tidwir f’għalqa ta’ barri u moħriet.
Boustrophedon tirreferi għal kitba li tmur mil-lemin għax-xellug.