Il-kolazzjon tipiku Tork, servut bejn is-7:00 u l-10:00 a.m., normalment jikkonsisti minn ħobż frisk, butir, u ġamm, biż-żebbuġ ħjar, tadam, ġobon abjad, u forsi bajda mgħollija iebsa, maħsula b’tè iswed ħelu. .
It-Torok igawdu t-te iswed ħelu bħala akkumpanjament għall-kolazzjon.