Il-Kummissarju għall-Affarijiet tal-Konsumatur tal-Belt ta’ New York huwa kkwotat jgħid li s-Sur Fishbein għandu x-xewqa li jirbaħ il-libsa minħabba li r-ristoranti jitħallew iżidu ħlas ta’ servizz għal partijiet akbar minn sitta jekk il-klijent jingħad minn qabel - iżda s-surcharge hija limitata għal 15 fil-mija.
Jekk ikun hemm inqas minn sitta fuq mejda, ir-ristoranti jitħallew iżidu soprataxxa ta’ 15% mal-kont.