запеканка ленивые голубцы!😍 😉 ингредиенты: - кабачок - 300 гр потереть на крупной терке - помидоры - 300 гр порезать дольками - лук - 300 гр. порезать кубиками - фарш - 250 гр - рис отваренный - 200 гр - специи( чеснок, перец, мускатный орех, имбирь) - петрушка - соль, сахар по вкусу ( но если помидоры сладкие , то сахар не добавлять) #рецепты на сковороду налить растительное масло и пожарить на нем лук.к луку добавить натертый кабачок и тушить до мягкости кабачка. затем добавить помидоры и жарить все до готовности. смешать фарш, рис, тушеный кабачок. посолить, добавить специи и петрушку. все перемешать выложить в форму и запекать в духовке при 180c 30 минут ( но каждый смотрит по своей духовке) запеканка вкусная как горячая так и холодная.