а какая польза от такой клюквы?свежая клюква прекрасно сохраняется перетёртая с сахаром или просто залитая холодной кипяченой водой.она не бродит и так хорошо сохраняются все витамины.можно воду сливать,пить и заливать новую.не портите клюку,не варите её.ещё ее очень хорошо заморозить и в любое время перетереть ее с сахаром или приготовить морс.