Я вас огорчу ,но это либо тепловой датчик (что вполне логично для кухни, т.к. мокрое помещение, пар и т.д.), и дым ему вообще по боку, либо дымовой, и он как раз и реагирует на прозрачность воздуха - это если совсем грубо объяснять. Так что проблема только в защитном кожухе, но никак не в типе датчика. На конкретные газы реагируют только аспирационные, но в квартирах их никто и никогда ставил. В квартирах по нормам ставятся автономные датчики, т.е. никуда они сигнал на передадут, а просто будут пищать пока их не сбросить тревогу или батарейка не сядет, если она там вообще сейчас есть. Единственный датчик в квартире запускающий все системы автоматической пожарной защиты это ручной (красный с кнопкой).
