таким способом я пользуюсь более 10 лет. не обьязательно, чтоб ящики были глубокими, я сажаю в ящиках которые из под грибов, клубники.и т.д. их легче выкапывать и доставать когда надо и легче чем глубокие. дейтвительно этот способ очень удобный, осбенно если мало земли, выкопал, убрал в сторонку и землю можно использовать под любую посадку.