Совершенно верно пиво дображивает в бутылке , у мня оно бродит в большом баке 7-9 дней . Потом по бутылкам , с добавлением декстрозы ( она же глюкоза ) для так называемой карбонизации . И дозревает минимум две недели , но это мало . Обычно хорошим пиво становится после трёх недель . Это у меня , как у других не знаю . Когда открываю , пробка бугельная бывает улетает как пробка от шампанского если не придержать . Не там написал ,это мой комментарий , на чей-то комментарий .
