храню так уже несколько лет, но не заморачиваюсь. моркови у нас много-мыть замучаешься. мы привозим в мешках в подвал и там её обрезаем немытую, укладываем в мешочки безо всяких трубок и откачивания воздуха. просто завязываю перекручиванием и раскладываем на банки. подвал у на сыроват, но тем не менее до новой морковь хранится. а то смотрю такое выдумывают с трубками и воздух ртом откачивать- с ума сойдешь