

В ходе проведения совместного контрольно-надзорного мероприятия сотрудниками УМВД по городу Артёму и инспекторами Россельхознадзора у индивидуальной предпринимательницы, торговавшей с автомашины в центре города Артёма изъято 2,5 килограмма солёной лососёвой икры.
На продукцию отсутствовали ветеринарные документы, подтверждающие, что продукция прошла ветеринарно-санитарную экспертизу и является безопасной для здоровья потребителей.
- Сомнительная икра была расфасована в пластиковые контейнеры, каждый весом по 0,5 кг, реализовывавшиеся по 1400 рублей за банку. Маркировка изготовителя и, соответственно, срок годности, отсутствовал, - сообщили в Управление Россельхознадзора Приморского края.
Лабораторные исследования показали, что в изъятой икре уровень бактериальной обсемененности в 300 раз превышает норматив, что говорит о том, что ветеринарные и санитарные нормы при производстве, транспортировке и хранении продукции, мягко говоря, не соблюдались. Скорее всего, недоброкачественная продукция была произведена в кустарных условиях.

