

На рыбоперерабатывающем комплексе «Эра 98» (Тюменский район) осваивают новые виды продукции. С начала работы завода появилось уже 20 новых наименований продукции. В частности, освоена новая линия пресервов, большую часть которой составляет северная рыба.
По словам руководителя завода Багаудина Ахильгова задачи, которые ставились перед коллективом предприятия, можно считать выполненными: «Во время строительства и становления завода огромную роль сыграла поддержка со стороны регионального правительства и Инвестиционного агентства Тюменской области. Мы изначально ориентировались на создание современного производства, которое будет выпускать качественную продукцию. Считаю эти две задачи исполненными».
Предприятие покупает проверенное сырье, но здесь все равно создали еще один уровень контроля. Среди последних новинок океанический окунь горячего копчения, пресервы с разным объемом упаковки, пресервы из местной рыбы. Только удостоверившись в качестве, ставят на продукцию свои логотипы.

