

Еду «по-домашнему» любят все. Засоленные грибочки, картошка с огорода, и, конечно, капуста, которую любящая бабушка готовила весь вечер. Объедение! А если спросить рецепт, то старательные старички еще и советами помогут. Но 16 декабря все будет совсем наоборот. студенты-повара из Апатитского политехнического колледжа научат правильно квасить капусту пожилых постояльцев Кировского центра социального обслуживания.
- Несмотря на то, что пожилое поколение обладает большим опытом в приготовлении таких блюд, они очень удивляются новым необычным рецептам, которые показывают им наши студенты, - рассказывает мастер производственного обучения колледжа Нонна Савинова. - Многие их записывают и потом пробуют приготовить сами.
Это уже не первое подобное мероприятие, которое устраивает апатитский колледж для пенсионеров. Совсем недавно ребята провели мастер-класс по приготовлении блюд из местных продуктов и разыграли теле-шоу, где познакомили постояльцев с полезными для давления и костей продуктами.

