

Запустить винокуренный завод планирует АО «Курорт Белокуриха».
Это будет совместный проект с Бийским технологическом институтом, который выпускает плодово-ягодное вино из местных ягод. Завод будет изготавливать вина из черники, облепихи, смородины и прочих полезных культур.
В пресс-службе компании отметили, что в первую очередь продукция будет поступать в столовые санаториев. Кроме того, вино планируют распространять через рестораны АО «Курорт Белокуриха». Параллельно будут налаживать производство ликера и перегонку дистиллята вина на шнапс.
Отмечается, что в последнее время в сфере услуг развивается система «Все включено». Для отдыхающих санаториев и отелей наличие алкогольных напитков в числе предложений обязательно. Эту систему внедрят и на алтайском курорте.

