

Около 50 тысяч финнов приняли участие во всенародном голосовании, организованном Фондом продвижения местной кулинарной культуры, Центральным союзом сельхозпроизводителей MTK и Министерством сельского и лесного хозяйства по определению «Национального блюда Суоми».
Выяснилось, что за ржаной хлеб было отдано 26% голосов. На втором месте оказалось мясное рагу karjalanpaisti, а на третьем – карельские пирожки.
В пятерку лидеров также вошли жареная рыба с картофельным пюре и гороховый суп.
На первом этапе конкурса финны могли предлагать свои варианты. Из поступивших примерно 1000 предложений жюри конкурса выбрало 12 финалистов.
Жюри конкурса также предлагает называть 28 февраля, День Калевалы (народный эпос), днем финской кулинарной культуры сообщает Служба новостей Yle.

