

Специалисты управления Россельхознадзора по Пермскому краю решили проверить качество прикамского меда. В торговых точках они взяли 35 проб, в 6 из них были найдены антибиотики тетрациклиновой группы.
- Антибиотики в мед могут примешивать для того, чтобы сохранить товарный вид продукта и избежать его сбраживания, - объяснили в этом ведомстве. - Также тетрациклин может выявляться после лечения пчел препаратом, содержащим этот антибиотик. Длительное его употребление ведет к дисбактериозу желудочно-кишечного тракта, ослаблению иммунитета. Мед может быть полезным лишь в натуральном виде, в нем не должны содержаться вещества, не свойственные его природному составу, которые вместо пользы могут принести вред здоровью.
Предпринимателей, у которых обнаружили мед с антибиотиками, оштрафовали.

