

Специалисты ФГБУ "Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" получили пять положительных результатов исследований на патогенные бактерии вида L. monocytogenes в мясе птицы.
Листерии широко распространены в почве, воде, растениях, а также в сточных водах и экскрементах людей и животных. Они живут в достаточно широком температурном диапазоне и способны к активному размножению при низких температурах.
Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, накапливаясь преимущественно в печени и селезенке и вызывая серьезное заболевание - листериоз.
Наибольшую опасность листериоз представляет для беременных женщин и пожилых людей. Также часто болеют люди всех возрастов с нарушением иммунитета. Чаще всего человек заражается листериозом через продукты животного происхождения.
На правах рекламы.
Еще больше материалов по теме: 
							«Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория Алтайского края»
						
