

На днях информационно-образовательная программа Национального союза производителей молока «Три молочных продукта в день» обнародовала результаты исследования потребительского спроса жителей Орловской области. Увы, судя по данным, пить молоко в 2016-м году орловцы стали меньше.
- Уровень потребления молочных продуктов в Орловской области в пересчете на молоко на душу населения в 2016 году оказался на 1,9 % ниже, чем в 2015 году. По расчетам экспертов, каждый житель области употребил в среднем 201 кг в пересчете на молоко, тогда как в 2015 году – 205 кг. Причем в 2010 году этот показатель сохранялся на уровне 213 кг на душу населения – на 12 кг больше, чем в прошлом году, – говорится в докладе экспертов.
Стоит отметить, что падение потребления молока зафиксировано и в других регионах ЦФО. В целом по стране потребление упало на 0,5% и составило 237,7 кг.

