W 2005 roku FDA , odpowiadając na życzenie wytwórców zielonej herbaty , stwierdziła , że nie ma wiarygodnych dowodów na to , aby picie zielonej herbaty łączyć z obniżeniem zachorowalności na pewne rodzaje raka : płuc , jelit , przełyku , trzustki i jajników . FDA podkreśliła także wówczas , że są ograniczone dowody przemawiające za tym , że picie zielonej herbaty pozytywne wpływa na zapobieganie raka piersi i prostaty . Rok później ta sama organizacja podała , że nie ma dowodów na to , iż można łączyć picie zielonej herbaty ze zmniejszonym ryzykiem chorób układu krążenia . W tym samym roku organizacja wydała jednak pozytywną opinię o maści wytwarzanej na bazie zielonej herbaty . Jak podał prof . Amarowicz , istnieją jednak badania , które wskazują na pozytywny wpływ zielonej herbaty . Przeprowadzając badania na zwierzętach zauważono , że u myszy zielona herbata o 50 proc . hamowała rozwój raka jelit . W Japonii przez kilkanaście lat obserwowano grupę 40 tys . ludzi . Okazało się , że w tej grupie umieralność z powodu chorób układu krążenia u osób , które piły co najmniej 5 filiżanek zielonej herbaty , było o 25 proc . niższa niż u pozostałych .