Na razie nie do końca wiadomo , skąd się bierze anoreksja . Prof . Kucharska wymienia jednak , że istnieją środowiskowe czynniki ryzyka związane z rozwojem choroby - choćby dynamika rodzinna . Na przykład na anoreksję częściej chorują osoby , które przeżywają trudności w związku z separacją od rodziny . Ale również i przeciwnie - np . takie , które mają symbiotyczny związek z matką . Wśród osób z anoreksją częściej zdarzają się też osoby z traumami , które miały od czynienia z nadużyciami seksualnymi . Nie bez znaczenia jest też kultura - moda na " size zero " , lansowanie w mediach chudych modelek i aktorek oraz perfekcjonizmu w dążeniu do pięknego ciała . " Musimy jednak wziąć pod uwagę , że w gimnazjach czy liceach odsetek osób , które się odchudzają , jest bardzo wysoki , a na anoreksję choruje tylko mała część z nich . W powstawaniu anoreksji rolę odgrywają więc na pewno również czynniki , które nie są środowiskowe , a więc genetyczne oprogramowanie " - powiedziała psychiatra . Dodała jednak : " Wiadomo już , że anoreksja nie jest chorobą jednego genu " .