In February 2018 the fat and protein content of milk increased compared to February 2017 Milk collected in January 2018 contained 4.26% of fat and 3.43% of protein.
V februarju 2018 odkupljeno mleko vsebovalo več maščob in beljakovin kot februarja lani Mleko, odkupljeno v februarju 2018, je vsebovalo 4,26 % maščob in 3,43 % beljakovin.