Compared to January 2019, in January 2020 the fat content of milk down, the protein content up Milk collected in January 2020 contained 4.25% of fat and 3.50% of protein.
V januarju 2020 odkupljeno mleko vsebovalo maščob manj, beljakovin pa več kot mleko, odkupljeno v januarju 2019 Mleko, odkupljeno v januarju 2020, je namreč vsebovalo 4,25% maščob in 3,50% beljakovin.