In March 2017 lower protein content of milk The milk collected in March 2017 contained less fat and less protein than the milk collected in the previous month. Compared to March 2016 the fat content in milk increased, while the protein content decreased.
V marcu 2017 odkupljeno mleko vsebovalo manj beljakovin kot mleko, odkupljeno v prejšnjem mesecu Mleko, odkupljeno v marcu 2017, je vsebovalo manj maščob in manj beljakovin kot mleko, odkupljeno v prejšnjem mesecu, v primerjavi z mlekom, odkupljenim v marcu 2016, pa je bil delež maščob večji, delež beljakovin pa precej manjši.