Erythritol’s sweetness corresponds to 60-75% of the sweetness of regular white sugar, so you have to use slightly larger quantities (the recommended sugar:erythritol ratio is 1:1.25).
Eritritol dosega nekje med 60-75% sladkosti navadnega belega sladkorja, zato ga moraš uporabljati malce več (priporoča se razmerje sladkor:eritritol je 1:1,25).