In May 2016 higher fat and protein content in milk over May 2015 The protein content in milk increased in all three comparisons: milk collected in May contained more protein content than the milk collected in the previous month and the milk collected in May 2015.
V maju 2016 odkupljeno mleko vsebovalo več maščob in beljakovin kot v maju 2015 Delež beljakovin se je povečal v vseh treh primerjavah: v maju odkupljeno mleko je vsebovalo več beljakovin kot mleko, odkupljeno v predhodnem mesecu, in tudi več kot mleko, odkupljeno v lanskem maju.