In August 2017 lower fat and protein content than in August 2016 Milk collected in August 2017 contained more fat, while protein content remained the same as in the previous month. Compared to August 2016 both shares decreased.
V avgustu 2017 odkupljeno mleko vsebovalo manj beljakovin in maščob kot mleko, odkupljeno v avgustu 2016 Delež maščob v mleku, odkupljenem v avgustu 2017, je bil večji, delež beljakovin pa enak kot v mleku, odkupljenem v prejšnjem mesecu; glede na avgust 2016 sta bila oba deleža nižja.