Cidade tem bons italianos das safras 88 e 90 JORGE CARRARA Especial para a Folha Os vitivinicultores italianos começaram a década de 90 com o pé esquerdo. O pais suportou em 91, 92 e 93 condições adversas ao cultivo da uva como chuvas na hora da colheita que prejudicaram as safras. Como reflexo, pouco tempo atrás, em Nova York, em uma degustação vertical (diferentes safras do mesmo vinho) de duas décadas de Tignanello, da qual a Folha participou, o vitivinicultor Piero Antinori excluiu do painel o da safra 91. Na oportunidade, anunciou que este tinto, um dos grandes vinhos italianos, não terá versão 92. Não haverá também Solaia 92, outro dos supervinhos da Toscana que ele modela.