Flã de alho francês fácil/rápido / barato 6 pessoas 6 alhos franceses 4 ovos 1 dl de natas 1,5 dl de molho branco 1 colher (de chá) de caril em pó 1 queijo de ovelha de meia-cura 1 colher (de sopa) de manteiga 1 ramo de salsa noz moscada sal, pimenta Corte os alhos franceses à rodelas e leve-os a estufar na manteiga, até que se evapore todo o líquido. Tempere com sal e pimenta.