Fredeking é um especialista raro: um coletor de proteínas exóticas em animais igualmente, em geral no Terceiro Mundo mas também em antros de drogados ou bordéis em seu próprio país. Sangue é o principal interesse desse Indiana Jones da biodiversidade, como já foi descrito em pelo menos dois programas de televisão nos EUA. Fredeking já foi tema de reportagens em boa parte do mundo anglo-saxão, incluindo o mais famoso jornal econômico americano, o «The Wall Street Journal».