Os cunicultores (criadores de coelhos) mais experientes recomendam que o empreendedor inicie com uma pequena criação, para facilitar sua adaptação. O empreendimento em escala comercial ou industrial deve ser instalado, de preferência, em galpões. Os coelhos são criados em gaiolas de arame suspensas no galpão. Para montar 250 gaiolas com bicos automáticos para água, você deverá gastar mais ou menos US$4.000 na aquisição das gaiolas, rolos de arame, cortina plástica, comedouros de barro, ninhos de madeira, materiais hidráulicos, um veículo utilitário e dois freezers. Além disso, você terá que dispor de, pelo menos, US$2.000 para formar o capital de giro inicial. É necessário ter dois empregados para o manejo dos coelhos.