Bebido o café, já em despedida, o sujeito diz-me: -- É preciso sair daqui, da avenida, para encontrar o que resta da antiga Loulé. Nas ruazinhas estreitas, ainda se vêem algumas varandas de ferro forjado. Largos, toscos e irregulares mas com carácter. O belo pórtico, com uma estrela no alto, e tão maltratado, do Convento da Graça. O arco de grossas paredes caiadas, por onde se passa para a Igreja matriz. O minúsculo e íntimo Jardim dos Amuados. E o vale. O bonito vale que o defronta, e fica entre a vila e uma encosta de cabeços nus, angulosos. Aí pela tarde, o céu e o ar são de uma transparência suave, evocativa. Manuel da Fonseca, «Crónicas Algarvias», 1968 (in «Obra Completa, Ed. Caminho)