No período compreendido entre a primeira semana de julho, quando o real entrou em vigor, até o início de novembro, os preços da arroba saltaram de RS 22,00 para RS 36,00. A alta foi de 63,63%. No mesmo período, os preços do quilo da carne de primeira no atacado subiram de R$1,60 para R$2,90. O preço final na balança apontou elevação de 81,26%.