A circunstância de se tratar de um produto proveniente de país não comunitário impõe às autoridades nacionais de cada país o cumprimento de regras que não se limitam ao habitual reconhecimento da certificação de origem. Ou seja, é exigido um acompanhamento laboratorial mais apertado que ninguém está em condições de poder garantir. Aliás, em declarações à SIC, João Ribas, director-geral de fiscalização e controlo da qualidade alimentar, afirmou que «sem controlo eficaz de origem é de admitir que possa haver dificuldade em assegurar um controlo a cem por cento». Além disso, o PÚBLICO conseguiu apurar que nem a Direcção-Geral de Saúde, nem a Inspecção Geral das Actividades Económicas (IGAE), organismos com responsabilidades no domínio da saúde pública, foram alertados para esta situação. Se isso tivesse acontecido, teria sido relativamente fácil à estrutura operacional da IGAE proceder às apreensões de lotes suspeitos. No caso de o resultado das análises ser positivo às aflatoxinas, os lotes deveriam ser destruídos. Carlos Pessoa